Magazine SPOT Octobre 2014- Édition Lyon

QUE FAIRE LE WEEK-END ?

OCT. 14

N°53

MAGAZINE

FÊTE DE LA SCIENCE

ÉVÉNEMENT DU MOIS

L'empire des sciences !

MANGER DU LYON GRAND FORMAT

bons pLans pour Les Locavores

CATHÉDRALE SAINT-JEAN VISITE URBAINE

La face cachée

100 ENTRÉES EQUITA LYON 2014 GAGNEZ

RDV EN PAGE 4

MENSUEL GRATUIT WWW.SPOT-WEB.FR

ÉDITION LYON

STUDIO GAUDIN-RAMET

MUSEE CINEMA ET MINIATURE www.museeminiatureetcinema.fr

édiTo/sommaire TEXTE : JérémY chauche

P.4

OCT. 14

P.6

N°53

En couverture : 5 fruits et légumes par jour, ça marche ! © JbG

P.8

P.16

P.18

P.26

LE REPAS Pour les Français, ce n'est pas une mince affaire, surtout depuis que notre repas gastronomique est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité fin 2010 par l'UNESCO. À Lyon, capitale de la gastronomie (n'en déplaise à nos détracteurs), toutes les affaires qui tournent autour du rond de serviette sont à traiter avec le plus grand soin. Alors à l'heure où le cheval se fait une place dans des lasagnes au bœuf, et où les agriculteurs en viennent à brûler des établissements publics pour défendre leur niveau de vie, je me suis dit qu'un point sur le bien manger local était nécessaire. Dans le Grand Format vous trouverez donc plein d'astuces et de bons plans pour manger bon et local, le tout en respectant nos producteurs qui, depuis le XIXe siècle nourrissent les urbains. Des jardins partagés aux magasins de producteurs, sans oublier les indispensables paniers, vous n'avez aucune excuse pour manger du Lyon ! À table ! Et bonne lecture.

P.28

P.4 I EN BREF La Japan Touch grandit Un kiosque à Bellecour L'urban trail by night décalé

OctoGônes 5 La vogue des marrons Raid du Castor Nuit Alien 100% LEGO...

P.6 I VISITE URBAINE Cathédrale Saint-Jean : La face cachée

P.26 I DESTINATION Beaune : L'ivresse des sens

P.8 I GRAND FORMAT Manger du Lyon : Bons plans pour les locavores

P.28 I CARNET D’ADRESSES Le Chamouraï Lundi Midi Donuts factory

P.16 I ÉVÉNEMENT DU MOIS Fête de la science : L’empire des sciences

P.30 I CARNET D’ADRESSES ÉTHIQUE L'atelier des cordonnières

P.18 I ÉVÉNEMENTS

DU 16 AU 19 OCTOBRE 2014 LYON EUREXPO

octobre 14 / SPOT 3

en bref

L’ art de vivre à la japonaise s’expose à la Japan Touch

© helene veilleux

TEXTE :JérémY chauche

LA JAPAN TOUCH GRANDIT

SALON / Après avoir lancé une version Haru, un peu plus geek au printemps dernier, les organisateurs de la Japan Touch n'arrêtent pas de développer leur salon. Pour sa 16e édition, cette grand messe de la culture japonaise double sa surface et s'enrichit du Salon de l'Asie les 8 et 9 novembre prochains. Sur 22 000 m2, les quelque 30 000 visiteurs attendus devraient pouvoir étancher leur soif de connaissances et de nouveautés sur l'Asie avec 200 exposants et pas moins de 50 animations (ateliers, concerts, rencontres avec des auteurs...).

Pour cette première édition du Salon de l'Asie, les organisateurs mettent l'Inde à l'honneur avec un grand coup de projecteur sur le 101e anniversaire de Bollywood, le cinéma made in India. > Japan Touch et Salon de l'Asie / Les 8 et 9 novembre / à Eurexpo (20 min. de Lyon) Tarifs : de 9 à 15 € / www.asiexpo.com/japantouch2014

Légende

NOUVEAU KIOSQUE PLACE BELLECOUR

SOUVENIRS / Depuis le début du mois, un nouveau kiosque s'est installé en plein cœur de Lyon, juste derrière l'Office de Tourisme. Simplement baptisé Kiosque in Lyon, cette nouvelle boutique entend littéralement vendre les nombreux savoir-faire made in Lyon aux touristes désirant ramener un peu de l'excellence lyonnaise chez eux. Parmi la pléiade de souvenirs disponibles, la gastronomie aura une place de choix avec des produits Paul Bocuse, des vins (côté du Rhône, coteau du Lyonnais, Beaujolais), des bières et jus de fabrication artisanale, mais aussi des douceurs (coussins de Lyon, pralines etc. On retrouvera également des pièces issus des soieries lyonnaises, des déclinaisons de bijoux autour du lion et des produits estampillés Only Lyon et Olympique Lyonnais. > Kiosque in Lyon / Place Bellecour (Lyon 2e)

L'URBAN TRAIL BY NIGHT DÉCALÉ

COURSE / Initialement annoncée pour le 20 septembre, la première édition du Lyon Urban Trail by night aura finalement le lieu le 8 novembre. Un décalage qui a du bon et pourra permettre aux retardataires de s'inscrire à cette nouvelle épreuve concoctée par les Lyonnais d'Extra (Lyon Free VTT, Extra Race). Au programme : deux courses de 24 et 13 km concentrées sur la rive droite de la Saône, les collines de Fourvière et de Sainte-Foy. Une préparation idéale avant la 61e SaintéLyon. Mais, là aussi, dépêchez-vous de vous inscrire ! À deux mois du départ, plus de 10 000 coureurs sont inscrits à la doyenne des courses nocturnes.

En 2013, il n'y avait plus de dossards dès le 6 octobre ! > Lyon Urban Trail By Night / Le 8 novembre / Inscriptions sur www.lutbynight.com >SaintéLyon / Les 6 et 7 décembre / Départ de Saint-étienne / Inscriptions sur www.saintelyon.com

GAGNEZ !

UNE NOUVELLE PENSIONNAIRE POUR L'AQUARIUM

VISITE / Depuis début septembre, l'aquarium de Lyon propose de découvrir une authentique Raie Rhina. Et c'est un mini-événement ! Prélevée en plein océan indien, cette raie de quatre ans reste très rare (seulement quatre individus en France) car elle s'adapte très difficilement à la captivité. Elle semble cependant bien s'acclimater à l'ambiance lyonnaise et à la fosse aux requins de 480m3 dans laquelle elle évolue. Le poisson benthophage, c'est à dire qu'il se nourrit des animaux présents sur le sable au fond de l'océan (info pour briller en société), vient alimenter la liste des quelque 380 espèces et 3500 poissons visibles du côté de la Mulatière. > Aquarium de Lyon / 7 rue Stéphane Dechant à la Mulatière (5 min. de Lyon) / 04 72 66 65 66 / www.aquariumlyon.fr

4 SPOT / octobre 14

EQUITA LYON du 29 oct. au 2 nov. 2014 100 entrées (2 par gagnant).

MINÉRALYON du 7 au 9 nov. 2014 20 entrées (2 par gagnant).

LYON HOCKEY CLUB Tous les matchs à la patinoire Charlemagne 10 places (2 par gagnant).

> Pour gagner, rdv sur www.spot-web.fr/lyon onglet Gagnez !

visiTe urbaine

CATHÉDRALE SAINT-JEAN

La face cachée

Lyonnais pure souche et touristes de passage, tout le monde a déjà visité la cathédrale Saint-Jean.

Mais l’avez-vous vraiment bien regardée ?

T

out le monde connaît la cathédrale. À commencer par son architecture particulière, mélange de trois styles : roman, gothique et gothique flamboyant.

Cela s’explique par la durée de la construction, étendue sur trois siècles (de 1175 à 1481). Elle possède une importance religieuse indéniable : cathédrale, primatiale (voir encadré pratique)... mais les catholiques ne sont pas les seuls à l’adorer. Ce serait aussi un haut lieu ésotérique. Prenons les médaillons présents sur la façade, entourant les trois portes. Ces 300 petites sculptures carrées illustrent officiellement divers épisodes de l’Ancien et du Nouveau Testament. Mais certains y voient des représentations occultes évoquant “le livre du Grand Oeuvre”. Qu’est-ce que le “Grand Oeuvre” direz-vous ? Il s’agit, pour les alchimistes, de la réalisation de la pierre philosophale. Celleci présente de nombreux interêts, tels que la capacité de changer les métaux “vils” (comme le plomb) en métaux précieux

6 SPOT / octobre 14

(comme l’or), de guérir les maladies ou encore de prolonger la vie. On comprend donc aisément l’intérêt pour ses sculptures. L’interprétation de ces médaillons est cependant extrêmement ardue, malgré leur bon état de conservation. Certains les comparent à un jeu de l’oie et personne, évidemment, n’a encore reussi à les déchiffrer. Le long de la porte côté sud, on peut voir par exemple un médaillon représentant quatre lièvres (animal symbole de l’apprenti cherchant la connaissance) dont les corps forment un cercle entourant un carré, ce qui représente la quadrature du cercle, problème insoluble symbolisant la quête infinie de savoir . Plus haut sur la façade, on remarque que tous les anges sont décapités et que des niches sont dépourvues de statues. C’est le Baron des Adrets, calviniste, qui les a détruits au XVIe siècle.

GARGOUILLES ET CHIMÈRES

Si on lève encore plus haut la tête, on

aperçoit quelques gargouilles. Il ne faut pas confondre les gargouilles avec les chimères.

Les premières sont des personnages grotesques, caractéristiques de l’art gothique, munies d’un bec verseur servant à évacuer l’eau de pluie. Leur but est principalement utilitaire. Mais il en existe sans bec d’évacuation, il s’agit alors de chimères. Celles-ci remontent à l’Antiquité grecque et leur objectif est tout autre. Créatures fantastiques malfaisantes d’apparence hybride, leur finalité est apotropaïque. C’est-à-dire qu’elles conjurent le mauvais sort, elles détournent le mal et servent finalement à protéger l’édifice. À Saint-Jean, la restauration de la façade a conduit à la réalisation d’une chimère nommée Ahmed, à l’effigie du chef de chantier, pérpétuant une vieille tradition : glisser des clins d’œils à ses collègues à travers le décor foisonnant des édifices religieux. Ne manquez pas de lire à ce sujet le billet du père Vincent Feroldi (voir pratique). C’est loin d’être un cas isolé : la

© Lisa dumoulin

Les reflets des vitraux à l’intérieur de la cathédrale.

TEXTE : Lisa dumouLin

© Lisa dumoulin

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Le musée d’art contemporain de Lyon est ouvert du mercredi au vendredi, de 11h à 18h.

Le samedi et le dimanche, de 10h à 19h. Informations au 04 72 69 17 17 et sur www.mac-lyon.com.

Silver Surfer Saga (détail), 1999 Série Saga of American Comics Peinture glycérophtalique sur toile, 300 × 500 cm Collection de l’artiste © Adagp Paris, 2014

« une des GarGouiLLes esT à L’effiGie d’ahmed, Le chef de chanTier de La resTauraTion »

En-haut : Le médaillon représentant les quatre lièvres. chapelle de Bethléem, en Loire Atlantique, arbore 28 chimères modernes depuis sa restauration en 1993, dont un Gremlins et Goldorak. On a aussi repéré un Alien à l’abbaye Paisley en Écosse et Dark Vador sur la cathédrale nationale de Washington… D’un coup, notre Ahmed lyonnais parait bien moins farfelu !

POUR ALLER PLUS LOIN

> PRIMATIALE SAINT-JEAN Siège du primat des Gaules, titre accordé à l’archevêque de Lyon depuis 1079, en vertu de l’ancienneté de son siège remontant à l’époque galloromaine. > AHMED LA GARGOUILLE Le billet du père Vincent Feroldi, délégué épiscopal aux relations avec les musulmans, est d’une sagesse remarquable. à lire ici : lyon.catholique.fr/Que-de-gargouillis-autour-d-une > TELLURISME Le magnétisme de la Terre serait particulièrement important à l’endroit où est construit la cathédrale, dégageant une énergie forte et positive. En particulier depuis le bénitier sur la gauche, qui serait placé sur un courant tellurique fort.

octobre 14 / SPOT 7

Grand formaT TEXTE : JérémY chauche

MANGER DU LYON

pLans pour Les Locavores

Le locavore. Né en 2005 en Californie, ce terme désigne ceux qui pensent qu'il faut rompre avec l’alimentation de masse pour revenir à un lien plus direct, du producteur au consommateur. À Lyon, les amateurs de bonnes choses n’ont pas attendu les Américains pour s’approvisionner en produits frais sur les marchés. Cependant, depuis 10 ans, on voit arriver un nouveau public qui s’intéresse aux produits locaux. Spot fait le tour des solutions pratiques et sans prise de tête pour manger mieux près de chez nous.

8 SPOT / octobre 14

© dr Au beau milieu de la Guillotière, l’îlot d’Amaranthe est un des 30 jardins collectif de Lyon.

octobre 14 / SPOT 9

Grand formaT / manGer du LYon

Ci-dessus : Les jardins collectifs ont un véritable intérêt pédagogique pour les enfants.

« ceLa faiT bien LonGTemps que Les LYonnais sonT aTTachés aux producTeurs Locaux. »

C

haque matin du mardi au dimanche, c'est la même scène qui se joue sur le trottoir paire du boulevard de la Croix-Rousse. Des Lyonnais par dizaines (voire centaines parfois le week-end) s'en vont, paniers en main, en quête de produits locaux sur le fameux marché du plus bobo des quartiers. Que ce soit Loïc, célibataire de 25 ans ou Denise, habituée du marché depuis des années, l'objectif reste le même : trouver de bons produits locaux et de saison parmi les étales. Nos deux Lyonnais sont donc des locavores. « Même si ce terme qualifiant les adeptes du bien manger est apparu en 2005 du côté des Etats-Unis, cela fait bien longtemps que les Lyonnais sont atta-

10 SPOT / octobre 14

chés aux producteurs locaux. Cependant, ces dix dernières années ont vu arriver un nouveau public qui s’intéresse aux produits locaux, souvent pour des raisons écologiques », explique Nicolas Gauthy, fervent défenseur d'une consommation locale dans son ouvrage Lyon Fermier (voir encadré). Depuis la plantation en jardin partagé jusqu'à la livraison de paniers commandés en ligne, les possibilités n'ont jamais été aussi larges.

MARCHÉS ET BOUTIQUES

Le moyen le plus simple et probablement le plus ancien pour se procurer des produits issus d'exploitations locales reste évidemment le marché. Parmi la quarantaine de

marchés alimentaires organisés à Lyon, il convient d'en signaler deux. « En effet, les marchés de la Place Carnot (Lyon 2e) et celui de la Croix-Rousse ont été spécifiquement créés pour mettre en avant les producteurs locaux », précise Nicolas Gauthy. Pour compléter l'offre des marchés, de plus en plus de boutiques spécialisées ouvrent un peu partout dans Lyon. Elles s'appellent Scarolle & Marcelin (Lyon 7e) ou encore De l'autre côté de la rue (Lyon 3e) ces échoppes ont choisi de commercialiser uniquement des produits locaux mais présentent l'avantage d'être ouvertes à la sortie des bureaux et facilitent la vie de pas mal de locavores. Mais les producteurs eux-mêmes ne sont pas en reste et ou-

© francis mainard

© dr

Ci-contre : Nicolas Gauthy, auteur de Lyon Fermier.

LE LOCAVORE EN TROIS QUESTIONS Nicolas Gauthy est un spécialiste de la question des locavores. À tel point qu'il a publié en 2013, Lyon Fermier, un petit ouvrage précis et pratique pour les amateurs de consommation locale et ceux qui veulent s'y mettre.

C'est quoi être locavore ?

C'est en 2005 en Californie qu'est apparu ce terme. Ainsi se désignent ceux qui pensent qu'il faut rompre avec l’alimentation de masse pour revenir à un lien plus direct, du producteur au consommateur. En région lyonnaise, les amateurs de bonnes choses n’ont pas attendu les Américains pour s’approvisionner en produits frais sur les marchés de proximité. Cependant, ces dix dernières années ont vu arriver un nouveau public qui s’intéresse aux produits locaux, souvent pour des raisons écologiques.

vrent leurs propres lieux de vente. Dans le Rhône, on recense 18 de ces magasins au concept simple : des producteurs investissent pour acheter ou louer un local, lui donnent des allures d’épicerie de quartier et se relaient pour vendre leurs produits directement au consommateur. Jamais en rade d'idées, certains producteurs travaillent à l'ouverture prochaine d'un drive. Comme dans les fast-food ce projet permettrait de faire sa commande en ligne et de venir récupérer ses produits sans descendre de sa voiture. À l'étude actuellement, ce projet pourrait voir le jour du côté d'Ecully selon la chambre d'agriculture du Rhône.

Est-ce plus cher de manger local ?

Je me suis livré à un bref comparatif entre un magasin de producteurs, un marché paysan, et des produits de qualité à vue de nez équivalente dans un hypermarché. Il en ressort que les produits non transformés comme la viande ou les légumes sont légèrement moins chers chez le producteur qu'au supermarché. En revanche, les produits transformés sont plus chers, car bien sûr, ils sont produits en petite série. En même temps, personnellement, je n'échangerais pas une confiture de Mme Chazallet de Brussieu contre un pot de Bonne-Maman.

Peut-on manger toute l’année des produits locaux en conservant une alimentation équilibrée ?

Bien sûr ! À Lyon, nous avons la chance d'être situés à un carrefour de climats. On y cultive de tout. La cerise Reverchon ou la Burlat, le cardon vert de Vaulx-en-Velin, le poireau bleu de Solaize, la laitue de Pierre-Bénite... Tant de variétés sont nées ici ! > Lyon Fermier / Editions de la Taillanderie / 120 pages / 9,90€

octobre 14 / SPOT 11

Grand formaT / manGer du LYon

En-haut : Les paniers de Marin rencontrent un succès grandissant dans le Grand Lyon.

En-bas : La cueillette allie balade et gourmandise.

RETOUR À LA TERRE

Et pourquoi pas lier l’utile à l’agréable : les bons produits et le grand air. Pour cela, deux possibilités s’offrent à vous du côté de Lyon.

D’abord, la cueillette. “C’est super de pouvoir sortir cueillir nous-mêmes nos produits, on se balade et c’est aussi très instructif pour les enfants. Et les prix sont très très bas”, explique Florent qui se rend au moins une fois par mois à la cueillette à la ferme de Fleurieux-sur-l’Arbresle.

12 SPOT / octobre 14

©Jc

Pas le temps de se rendre au marché ou dans les magasins de producteurs ? Le citadin overbooké a encore plusieurs tours dans son panier à provisions pour se procurer des produits made in Lyon ou pas loin. La star ces dernières années reste le panier. À tel point que ces systèmes d’approvisionnement sont devenus un vrai business. Les paniers des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP) ont débarqué en 2004 à Lyon. Elles regroupent quelques agriculteurs ou maraichers et tous les clients intéressés autour d’une structure assez contraignante. Il faut s’engager sur la durée (six mois ou un an pour pré-financer les exploitations) et parfois même aider directement pour cultiver ou distribuer. Dans l'agglomération, d'autres systèmes proposent aux consommateurs d'opter pour les paniers mais avec un fonctionnement plus souple. La Ruche qui dit oui, repose sur l’engagement des consommateurs qui se regroupent pour profiter de tarifs préférentiels avec les producteurs intéressés. Potager City, le leader du marché, propose chaque semaine des paniers avec un maximum de produits frais et locaux mais sans engagement. D’autres systèmes de paniers livrés existent : Les paniers de Martin, Potipom, etc. A vous de les tester et de choisir votre préféré.

Enfin, on ne pouvait pas terminer cette sélection de paniers sans parler de Monpotager.com. Lancé par un ingénieur agronome lyonnais, le site web permet de gérer en ligne une véritable parcelle de potager cultivée par des maraîchers en chair et en os à moins d'une heure de Lyon. À partir de 15€ par mois, le locavore un brin geek peut choisir du bout de la souris les fruits et légumes de son choix parmi 40 semences qu'il veut voir cultivées dans son jardin avant d'aller les chercher dans l'un des points relais en ville.

© dr

DES PANIERS PAR MILLIERS

RIEN NE SE PERD, TOUT SE CUISINE !

A bas le gaspillage, c'est ainsi que l'on pourrait sous-titrer Cuisinez les légumes des la tête... aux pieds, le dernier livre édité par Terre Vivante, scop iséroise spécialisée dans le domaine de l'écologie pratique.

Pour faire la chasse au gaspi dans la cuisine, 110 familles du jardin collectif lyonnais « Côté Jardin » se sont attelées à inventer 92 recettes avec une centaine de variantes autour de 40 légumes. Une bonne partie de l'abécédaire du potager y passe, de l'ail à la rhubarbe sans oublier les topinambours ! Tout le monde peut y trouver son bonheur grâce à des recettes faciles crues ou cuites, végétariennes ou non, sucrées ou salées et même des conserves ! Parmi les plus originales, on citera le cheesecake de radis, la confiture de tomates vertes aux pruneaux ou encore le très appétissant yaourt au concombre, à la menthe et aux pétales de roses. Un nouvel indispensable dans la cuisine !

Un exemplaire à gagner sur spot-web.fr ! > Cuisinez les légumes de la tête... aux pieds / Par l'association Côté Jardin / Éditions Terre Vivante / 256 pages / 16€ / www.terrevivante.org

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Grand formaT / manGer du LYon

© francis mainard

Ci-dessous : 110 familles participent chaque année au jardin collectif bio Côté Jardin de Tassin-la-Demi-Lune.

Enfin, la façon ultime de consommer des produits locaux serait peut-être de les cultiver soit même. C'est le choix qu'ont fait depuis des années beaucoup de Lyonnais en venant participer à la vie de jardins partagés. À Tassin-la-Demi-Lune, depuis 1988, l'association Côté Jardin (voire encadré) fait figure de précurseur en la matière avec son jardin collectif d'un hectare auquel participe 110 familles. Ici, les adhérents s'engagent à venir au moins 6 dimanche dans l'année pour chouchouter les plantations. Le reste du travail quotidien est effectué par un jardinier salarié de l'asso. « C'est un excellent compromis car on peut s'adonner à notre passion, déguster de bons produits sans la contrainte quotidienne de se rendre sur place pour tout gérer », témoigne Jean-Luc, adhérent depuis plus de 20 ans. Depuis une dizaine d'années, une cinquantaine d'espaces de ce type ont été inaugurés dans le Grand Lyon dont 30 à Lyon et font participer près de 1000 familles.

Maintenant, main verte ou non, militant ou non, urbain ou non, vous avez toutes les clés pour vous approvisionner en bon produits bien de chez nous.

PRATIQUE > MARCHÉS ALIMENTAIRES DE LYON http://www.lyon.fr

Potipom http://www.potipom.com/

> BOUTIQUES DE PRODUITS LOCAUX Scarolle & Marcelin 98 Rue Bechevelin (Lyon 7e) 04 26 00 04 97

Les paniers de Martin http://www.lespaniersdemartin.fr

De l'autre côté de la rue 75 cours de la liberté (Lyon 3e) 04 72 60 88 05 Prairiales 10 rue des droits de l’Homme à Vaulx-en-Velin www.prairial.fr La Super Halle 105 avenue Jean Jaurès à Oullins ww.lasuperhalle.fr > POINTS DE VENTES COLLECTIFS http://www.terredenvies.fr/ > PANIERS Liste des AMAP du Rhône http://www.alliancepec-rhonealpes.org/ La ruche qui dit oui http://www.laruchequiditoui.fr

14 SPOT / octobre 14

Potager City https://www.potagercity.fr/ Mon potager.com http://www.monpotager.com/ > CUEILLETTE Fraisochamp Route de Montluel, à Thil (20 min. de Lyon) http://www.cueillettefraisochamp.fr Cuillette à la ferme 435 Route de Bel air, à Fleurieux-sur-l'Arbresle (20 min. de Lyon) http://www.cueillette-lyon.com > LES JARDINS PARTAGÉS Association Côté Jardins à Oullins http://www.cotejardins.org 144 jardins collectifs du Rhône http://lepassejardins.fr/

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Conception graphique : Eugénie Bergeon + Nathalie Lothier / Bureaubureau. Photographie : Rose-Marie Loisy / Indelebile.

LA NOUVELLE ADRESSE DES PRODUITS DE QUALITÉ !

événemenT du mois TEXTE : JérémY chauche

FÊTE DE LA SCIENCE JUSQU’AU 19 OCT. 14

Les sciences ne sont pas des matières inaccessibles, ennuyeuses et pratiquées par des binoclards en blouses blanches enfermés dans des labos lugubres. Depuis 23 ans, c'est ce message que la Fête de la Science s'évertue à diffuser. Cette année, les organisateurs mettent le paquet avec 220 animations sur plus de trois semaines. Plus de détails avec Isabelle Bonardi, coordinatrice régionale de la Fête de la Science et amoureuse de la science évidemment.

Quelle est la raison d'être de la Fête de la science ?

Au départ, cet événement initié par le ministère de l'éducation, de l'enseignement supérieur et de la recherche avait pour but d'ouvrir les portes des laboratoires de recherche au moins une fois par an. 23 ans après, il a évolué mais le leitmotiv reste le même : montrer que la science est partout dans notre quotidien et en finir avec le cliché qui présente la science comme austère et inaccessible.

Par quoi passe cette évangélisation ?

Par du concret. Pour couper court à tous les a priori et attirer un maximum de curieux, nous avons concocté un programme basé en majorité sur la pratique. Il faut que les visiteurs puissent venir voir des labos, faire des expériences, découvrir l'envers du décor.

C'est pourquoi 60% des 220 actions mises en place dans le Rhône sont des ateliers, des visites, des jeux de pistes et autres animations. Le reste du programme est composé

16 SPOT / octobre 14

de conférences, des projections et des débats très accessibles.

Cette année, la Fête dure plus longtemps, pourquoi ?

En effet, pour qu'un maximum de personnes puisse venir se frotter aux sciences, elle s'étale sur plus de trois semaines cette année. Une première ! Jusqu'ici, elle ne durait que 5 jours mais attirait près de 30 000 personnes dans le Rhône. On espère bien battre un record de fréquentation pour cette 23e édition.

Quelles sciences sont mises en avant ?

Toutes ! Des sciences humaines aux langues en passant par les mathématiques sans oublier l'informatique, la biologie, la physique...

Tout le monde peut trouver son bonheur à la Fête de la science.

Les jeunes visiteurs trouveront-ils leur compte ? Évidemment ! Tout comme une bonne partie

de notre programme est accessible aux personnes en situation de handicap, nous avons également mis en place bon nombre d'ateliers pour les plus jeunes. Certains d'entreeux sont accessibles dès cinq ans comme « des mathématiques avec la tête et les mains » à l'Institut Camille Jordan (Université Lyon 1) les 11 et 12 octobre. Le Planétarium de Vaulx-en-Velin proposera même des séances d'astronomie sous sa grande voûte aux enfants dès 4 ans

Ci-dessus : La fête de la science permet au grand public de découvrir la réalité des labos de recherches.

© J. brygo

L'empire des sciences !

LA SÉLECTION DE SPOT

SAMEDI

La rédaction a lister les ateliers qui devraient titiller votre curiosité et votre soif de savoir.

SAMEDI

4

OCT

DES RIVIÈRES DE VERRE Visite guidée au tour d'un équipement scientifique exceptionnel. Dans un hall de 350 m², des maquettes, canaux de verre de 18 m de long, représentent un tronçon de rivière. Les chercheurs y étudient la dynamique de l’eau et des graviers dans diverses situations.

IRSTEA 5 rue de la Doua / Villeurbanne + de 13 ans

MERCREDI

8

OCT

OCT

De la main à l’oreille, venez faire l’expérience des gestes qui font le son, des outils qui le traitent et l’enregistrent, de l’oreille qui perçoit, analyse, apprécie, et qui, surtout, mérite d’être protégée.

Villa Gilet - Parc de la Ceriseraie / 25 rue Chazière (Lyon 4e) + de 8 ans

OCT

Apportez votre tablier et votre meilleur couteau : voici un atelier qui permettra de comprendre et de tester la gastronomie du futur.

Restaurant Le Vol Terre / 59 place Voltaire (Lyon 3e) + de 15 ans

OCT

CUISINEZ AUTREMENT, LA TRANSITION DANS NOS ASSIETTES

Balade et atelier pour découvrir les abeilles des villes et apprendre à les protéger.

Rotonde du campus de la Doua à Villeurbanne Tout public

Deux activités pour apprendre à cuisiner autrement !

Comment se nourrir quand le pétrole se fait rare et aller vers la transition énergétique par des choix de consommation et de production agricole différents ?

Venez apprendre avec vos enfants à construire un four solaire.

Maison rhodanienne de l’environnement / 32 rue Sainte-Hélène (Lyon 2e) + de 8 ans

11

&

12

OCT

TOUT SUR KINECT Les consoles de salon sont présentes dans la majorité des foyers. À l’intérieur se cachent des trésors d’ingéniosité. Comment peut-on, à partir d’un petit capteur, faire bouger des personnages dans un jeu ?

EPSI Lyon / 7 rue Curie (Lyon 6e) + de 10 ans

Venez manipuler les champignons microscopiques que sont les levures et les moisissures et admirer la diversité de leurs structures. Découvrez en quoi ces microbes ont un impact positif ou négatif sur notre vie quotidienne.

Plateforme des TP de Microbiologie / Bât. Darwin A / 14 av.

Claude Bernard / Campus de la DOUA (Villeurbanne) + de 8 ans

DES MATHÉMATIQUES AVEC LA TÊTE ET LES MAINS

CUISINER L'ASSIETTE DU FUTUR

MERCREDI 15

LES ABEILLES SAUVAGES EN VILLE : UNE RICHESSE !

Y’A PAS QUE DU POURRI DANS LE MOISI !

L'ÉCOUTE À PERTE DE VUE

VENDREDI 10

11

Tout un panel d’activités pour découvrir des mathématiques vivantes, belles, étonnantes, accessibles à tous.

Institut Camille Jordan / 21 av. Claude Bernard / Bât. J. Braconnier / Campus de la DOUA (Villeurbanne) + de 5 ans

MERCREDI 15

OCT

BOUH J'AI PEUR !!!

Des expérimentations ludiques vous permettront de percer les mystères du mimétisme, stratégie adaptative d’imitation utilisée par certaines espèces dans le milieu naturel.

Bibliothèque municipale du 3e / 246 rue Duguesclin (Lyon 3e) + de 10 ans

PRATIQUE

FÊTE DE LA SCIENCE JUSQU'AU 19 OCTOBRE Dans le Rhône Détail de la programmation sur http://www.fetedelascience-rhonealpes.com/index.php/par-ici-le-programme/rhone/ jusqu'au 19 octobre Gratuit

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Lyon, ville équitable et durable est un label innovant initié par la Ville et décerné aux entreprises, associations, commerces, artisans, événements… engagés dans une démarche de développement durable.

Pour consommer autrement, retrouvez la liste des labellisés sur lyon.fr ou sur l’Appli Lyon.

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22/09/14 16:58

octobre 14 / SPOT 17

événemenTs

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TEXTE : JérémY chauche,

Ça va trancher chérie !

03 OCT. 14

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OCT. 14

OCTOGÔNES 5

GEEK / Si pour vous le jeu se résume à sortir le Monopoly ou à taper le carton entre amis, vous risquez de découvrir un univers méconnu dans cette convention consacrée au jeu et à l'imaginaire. Pendant trois jours, des centaines de jeux pour petits et grands (jeux de rôles, plateaux, cartes etc.) mais aussi des auteurs et des illustrateurs avec qui papoter lors de conférences et d'ateliers. Vous êtes novice ? Les organisateurs pensent à vous cette année avec la création d'un pass 2h/2€ pour découvrir l'univers de la convention sans payer le prix fort.

Les passionnés eux pourront jouer jusqu'à en défaillir. Depuis l'an dernier, la convention est ouverte non-stop du vendredi au dimanche. > à L'Espace Tête d'Or (Villeurbanne) / Du vendredi 14h au dimanche 20h / Tarifs : de 2 à 18€ www.octogones.org

04 OCT. 14

> 05

OCT. 14

GRANDE BRADERIE D'AUTOMNE BROCANTE / Amis des bonnes affaires, autres fouineurs et dénicheurs des bons plans en tout genre, c'est le rendez-vous traditionnel et incontournable d'octobre à Oullins !

Prêt-à-porter, sport, gastronomie, accessoires, maroquinerie, produits de beauté... Près de 300 stands (commerces oullinois, exposants et forains) vous attendent dans la Grande rue et la rue de la République pour vous faire profiter de nombreuses bonnes affaires ou vous faire découvrir des objets étonnants ! Vu l'affluence surprenante à cette grande foire annuelle, on vous conseille de vous y rendre en transports en commun histoire de ne pas tourner trop longtemps en voiture et risquer de rater la bonne affaire du week-end ! > Grande rue et rue de la République à Oullins / Gratuit / www.ville-oullins.fr

18SPOT 18 SPOT//octobre mars 1414

04 OCT. 14

LA TRAGÉDIE DU DOSSARD 512 HUMOUR / Chez Spot, on ne vous parle que très rarement de scène préférant l'action à la restitution. Mais cette fois-ci, on ne pouvait pas s'en empêcher. La tragédie du dossard 512 c'est avant tout l'histoire véridique de Yohann Metay qui a participé en 2006 à l’Ultra-Trail du Mont Blanc (petite ballade pédestre de 160kms en passant par 3 pays avec 9500 mètres de dénivelé cumulé positif). Pendant 1h30, l'humoriste nous fait vivre avec ironie (et une pointe de nostalgie) toutes les étapes des grands trails dont nous parlons régulièrement : quand les fantasmes de gloire se confrontent aux limites (rapides ?) du corps humain et que les hallucinations font parler les marmottes, il y avait bien de quoi écrire un spectacle ! > à Lyon / Salle Rameau (Lyon 1er) / Dès 20h / 20€ / www.espacegerson.com

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LIVE

#PBLIVE

PIERS FACCINI & VINCENT SEGAL > 11 NOV. 14

LA VOGUE DES MARRONS

FÊTE FORAINE / 150 ans ! Cela fait un siècle et demi que ça dure et ce n'est pas prêt de s'arrêter. La vogue des marrons, dernière des grandes fêtes foraines de l'année à Lyon, reprend ses quartiers pour quatre semaines histoire de donner un peu d'animation à la colline qui travaille. Véritable institution de la ville - c'est parfois l'une des rares occasions pour certains de « monter » à la Croix-Rousse - on y déguste notamment les premiers marrons grillés de l'année (d'où son nom). Côté attractions, il y en a pour les tout-petits avec la traditionnelle pêche aux canards, pour les faux froussards avec la maison hantée et pour les téméraires avec des manèges pour s'envoyer en l'air.

Littéralement ! > Le long du boulevard de la Croix-Rousse (Lyon 4e) / Tarifs selon manège

L’intime alliage entre voix, guitare et violoncelle, en acoustique

VEN 28 NOV 20H30

05 OCT. 14

RUN IN LYON COURSE / Même si au moment où vous lisez ces lignes, les 20 000 dossards des acharnés du bitume sont déjà parti, on ne saurait vous conseiller d'aller faire un tour au Run In Lyon.

D'abord pour encourager les coureurs inscrits aux trois parcours de 10 à 42km mais aussi pour profiter de l'ambiance et notamment du village santé (installé dès le vendredi). Sur place, vous pourrez vous essayer aux différents ateliers : « gestes qui sauvent » « atelier de prévention et d’initiation aux massages cardiaques » etc. Des conférences autour du sport et de la santé seront aussi animéEs par la journaliste scientifique Nathaly Mermet. Et puis, si vous avez de la chance, le dimanche, vous verrez peut-être tomber le record de 2h09 établi il y a 15 ans ! > Le long du boulevard de la Croix-Rousse (Lyon 4e) / Tarifs selon manège

TEMPLE LANTERNE 10 rue Lanterne - Lyon 1er

www.petit-bulletin.fr/live/index.html Location : Fnac - Carrefour - Géant Magasins U - Intermarché www.fnac.com et points habituels

Rain Dog productions licences 2-1061364 et 3-1061363 en partenariat avec Le Petit Bulletin, en accord avec Asterios spectacles

05 AVR. 14

Règle n°1 : Manger léger.

événemenTs © dr

TEXTE : JérémY Tronc,

09 OCT. 14

Les dernières tendances déco et amménagement rassemblées au Salon Home

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OCT. 14

SALON HOME

AMÉNAGEMENT / Une envie subite de changer son intérieur ? Vous venez d’emménager et vous ne savez pas comment décorer votre habitat ? Vous souhaitez connaître les dernières innovations en matière d’équipement ? C’est au salon Home de Lyon qu’il faut vous rendre. Pendant quatre jours, des professionnels vous accompagneront dans la réussite de votre projet dans les secteurs suivant : habitat, métiers d’art, décoration, ameublement, cuisine et bain, électroménager et envies culinaires, la nouveauté 2014 du salon. Forcément, avec toutes ces émissions consacrées à la cuisine, ça donne envie de s’y mettre. Pour rénover, aménager, équiper, décorer et personnaliser votre lieu de vie, c’est à Home qu’il faut aller. > à Eurexpo (15 min. de Lyon) / Tarifs : de 5 à 7€ / www.salon-home.com

10 OCT. 14

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OCT 14

ID D'ARTS L'ENFANT ET SON UNIVERS SALON / ID D’arts, « la référence des salons de créateurs » selon les trois créatrices du label, organise à Lyon trois rendez-vous annuels. Le prochain sera dédié à l’enfant et à son univers.

Soixante exposants ont été triés sur le volet pour explorer le vaste univers enfantin : créateurs, marques, services dédiés aux bébés, aux enfants ou aux jeunes parents. Ils monteront à bord de l’embarcadère du 10 au 12 octobre et sauront souffler aux visiteurs les bonnes idées du moment. Là, tout sera concentré pour les futurs ou jeunes papas et mamans, les papys et mamys, nounous et autres gardiens de mômes par intermittence. Pas besoin de courir, en une journée vous aurez fait l’équivalent de 60 magasins. > à L’Embarcadère (Lyon 2e) / Tarifs : de 3 à 5€ / http://id-dart.com

20 SPOT / octobre 14

11 OCT. 14

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RAID DU CASTOR

OCT 14

SPORT / Quand on lit le programme du raid du castor, on se dit que les organisateurs ont vraiment pensé à tout. Bon point particulier sur l’accessibilité : 5 raids par équipe de deux sont proposés, de difficulté croissante, laissant entrevoir à tout le monde la possibilité d’y participer.

Enfants de 12 à 16 ans (1ère nouveauté de l’année), famille, pied tendre à « raideur » experimenté, même les aquaphobes ont droit à leur raid, avec une course sans canoë (2e nouveauté de l’année) compensée par 1000 mètres de rameur en relais. Il fallait y penser. Ce raid nature grand public se déroule au parc de Miribel-Jonage, vaste site protégé de 2200 hectares dont un lac de 350 hectares. Les épreuves mixent course d’orientation, canoë, VTT et/ou bike and run. > Au Parc de Miribel-Jonage (20 min. de Lyon) / www.raid-castor.asul-aviron.com

Ci-dessous : 60 créateurs réunis à ID d’Arts.

© solylunafamilia

Jeunes pousses en l’air.

GRANDE NATURIALE D'AUTOMNE 12 OCT. 14

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NATURE / Les Grandes naturiales d‘automne sont à peu près aussi riches et généreuses que la nature qu’elle met à l’honneur. Il vous faudra bien une journée pour faire le tour des animations proposées au parc de l’hippodrome de la Tour-de-Salvagny. Le marché nature rassemblera une centaine d’exposants allant des plantes aux produits du terroir, de la décoration du jardin à l’artisanat local. Le marché est ponctué de nombreux ateliers ludiques et créatifs. Les jardiniers apprécieront les conseils et les astuces échangées pour un potager plus écologique : utilisation des coccinelles contre les pucerons, gestion d’un compost, échange de plantes et de graines. Les enfants trouveront aussi leur compte avec les spectacles de cerfs-volants, les jeux et les ateliers créatifs. > Au Grand Parc de l’hippodrome de la Tour-de-Salvagny (20 min. de Lyon) / De 9h à 18h / Entrée gratuite / www.lesnaturiales-salvagny.fr

octobre 14 / SPOT 21

événemenTs

TEXTE : JérémY Tronc, Lisa dumouLin, maTThieu TomasseTTi, JérémY chauche

16 OCT. 14

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OCT. 14

SNOWBOARD GARDEN FESTIVAL

ID CRÉATIVES

GLISSE / Autour du triptyque films, musique, action, le Snowboard Garden Festival entend « démocratiser la culture glisse » selon l’organisateur Nico Didry pour qui « le snowboard n’est pas qu’une pratique mais aussi une culture et un mode de vie ». Les concerts avaient cartonné l’année dernière au Stade des Alpes avec une programmation hétéroclite de jeunes talents et d’artistes confirmés. Même topo cette année. Dans le cadre du festival de films, seront projetés chaque soir, sur écran géant, deux ou trois films de snowboard issus d’une sélection exigeante de productions récentes. Côté action, les visiteurs pourront piocher dans les activités ludiques et les animations interactives proposées par les partenaires du festival : mini rampe, initiation snowboard pour les enfants, trampolines, cadeaux… Un vrai jardin d’hiver au coeur du stade des Alpes. > Au stade des Alpes de Grenoble (1h de Lyon) / www.gardenfestival.fr

LOISIRS CRÉATIFS / Le salon du faire soi-même et des idées déco s’articule autour de cinq thèmes. L’art du fil désigne joliment la couture, la broderie et le crochet. Parfait pour dénicher des fournitures ou s’initier au patchwork et au point de croix. Les exposants déco vont de l’art floral à la mosaïque en passant par les luminaires et toutes sortes de bricolages.

L’occasion d’apprendre à patiner un meuble ou à maîtriser le béton ciré.

Si vous êtes plutôt papier et scrapbooking, vous apprécierez les ateliers de cartes de vœux, origami… La customisation est aussi au programme avec des ateliers bijoux, et last but not least, la cuisine créative complète le tableau avec moult recettes, ustensiles et ateliers. > A Eurexpo (15 min. de Lyon) / Tarifs : de 7,50 à 9€, gratuit pour les moins de 12 ans / www.id-creatives.com

18 OCT. 14

NUIT ALIEN

© 20th century fox

CINE / À l’occasion du Festival Lumières, les organisateurs vous proposent une soirée dont eux seuls ont le secret. Après avoir mis à l’honneur les Monty Python l’an dernier, le rire laissera cette fois place à la peur. À l’affiche, la quadrilogie Alien. Une saga qui a marqué, voire terrorisé, plusieurs générations. Venez donc retrouver ces ravissantes créatures ainsi que la grande Sigourney Weaver au cours d’une nuit où frissons, sursauts et phrases cultes seront légion. Pour vous remettre de vos émotions, ou tout simplement vous reposer, un dortoir sera à votre disposition derrière le grand écran. Enfin, un petit-déjeuner sera offert aux téméraires qui auront tenu toute la nuit ! > A la Halle Tony Garnier (Lyon 7e) / Dès 21h / Tarifs : de 13 à 15€ /

Fais bisou.

22 SPOT / octobre 14

19 OCT. 14

23e INTERVTT

I O S Q U E K in

COURSE / Amateurs de la petite reine, de boue et d’efforts, rendez-vous le dimanche 19 octobre pour la 23e édition de l’InterVTT. Cet événement sportif de l’est Lyonnais, qui se déroule au Grand Parc de Miribel-Jonage, accueille chaque année plus de 2000 participants et fait désormais partie des manifestations les plus courues dans la région en matière de VTT. Pour les plus sportifs, une course de 40km est au programme. Les amateurs pourront se faire plaisir sur une randonnée de 25km.

Quant aux enfants, eux aussi ont droit à leurs parcours sur des distances de 4, 6 et 8 km. > Au Grand Parc de Miribel-Jonage (20 min. de Lyon ) www.intervtt.fr

G I F T

S H O P

19 OCT. 14

LYON EXTRA RACE

OUVER OUVERTURE TURE Mer Mercredi credi 1er oct octobre obre 20 2014 14 L L’excellence ’excellence lyonnaise

COURSE / Avec un Grand Format en septembre consacré à la folie des courses d'obstacles, on était obligé d’en remettre une couche sur l'Extra Race. Cette première course made in Lyon est signée des amis d'Extra, déjà organisateurs de la SaintéLyon, du Lyon Urban Trail et de la Lyon Free VTT, c'est dire s'ils gèrent. Les quelque 3000 participants attendus vont s'en donner à cœur joie ! Pour avoir le privilège de passer la ligne d'arrivée, ils devront arriver à bout (et entier) de la vingtaine d'obstacles disséminés sur les 10 km de parcours. Au programme des réjouissances, des murs à escalader, des forêts d'élastiques où se frayer un chemin tient de l'exploit, des tunnels etc.

Bonne humeur, dépassement de soi et bains de boue garantis !

Une boutique dédiée au sa savoir-faire voir-f oir-fair aire fr français ançais et plus particulièr particulièrement ement aux cr créations éations ly lyonnaises. onnaises.

Vous V ous tr trouverez ouverez des v versions ersions authentiques et revisitées revisitées de l’ l’excellence excellence ly lyonnaise onnaise : vins, objets d’ d’art art et d’his d’histoire, toire, soieries, produits produits de la gas gastronomie tronomie locale locale..

> à Eurexpo (15 min. de Lyon) / Tarifs : de 50 à 60€ / www.lyonextrarace.com

© e. vargiolu

poule mouillée.

KIOSQUE

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LYO N

Place Place Bellecour Bellecour derrièr derrière e l’Office l’Office du Tourisme Tourisme Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h www. www. kiosqueinlyon.fr kiosqueinlyon.fr - hello@kiosqueinlyon.fr hello@kiosqueinlyon.fr

événemenTs TEXTE : JérémY chauche, Lisa dumouLin

© photography.andreas

ci-contre : au milieu des briques classiques, la collection star Wars sera de la partie.

25 OCT. 14

> 26 OCT. 14

100% LEGO

EXPOSITION / Dans la vie, il y a deux types de personnes : celles qui jouent aux Playmobil et celles qui préfèrent les LEGO. Dans cette lutte qui a traumatisé des millions d'enfants, nous avons choisi notre camp : celui de la brique. Ce n'est pas pour rien que des jeux et même un film ont été consacrés aux célèbres briques danoises. Bref, si comme nous, vous êtes des amoureux de ce jeu de construction, vous serez ravi de découvrir cette exposition 100% LEGO. Au programme, des espaces de construction pour petits et grands, des jeux de société et des expositions de réalisations remarquables comme la reproduction de la Cène de Léonard de Vinci.

Everything is awesome à cet expo ! > Au Double-Mixte (Villeurbanne) / Tarif : 5€ / www.brickart.fr

26 OCT. 14

8e VIDE-GRENIERS DU GEEK BROCANTE / Depuis trois ans, les amoureux des vieilleries vidéoludiques et des années Club Dorothée de l'association AOA Production organisent cette grande brocante au succès grandissant. Après avoir conquis le plus hype des rooftops français, Le Sucre, le rendez-vous des nostalgiques de la NES, des Polaroids et des passionnés de science fiction se retrouveront une nouvelle fois pour cette 8e édition organisée dans le cadre du festival Les Intergalactiques de Lyon. Parmi les dizaines d'exposants, vous trouverez sans aucun doute une ou deux babioles de votre enfance en forme de billet direct pour le siècle dernier. En marge du vide-greniers, de nombreux concours et animations seront également organisés. > à la MJC Monplaisir (Lyon 8e) / Gratuit pour les visiteurs / http://www.aoa-prod.com/vide-grenier-du-geek

24 SPOT / mars octobre1414

29 OCT. 14

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EQUITA

NOV. 14

ÉQUITATION / Le célèbre salon du cheval de Lyon fête ses vingt ans cette année. Plus que jamais, les petits plats sont mis dans les grands.

Ce ne sont pas moins de 2000 chevaux, neuf carrières et plus de 650 exposants et éleveurs réunis sur 120 000 m2 qui sont au rendez-vous cette année. Au programme : deux étapes de la coupe du monde FEI (saut d’obstacle et dressage), l’Equita Western Horse Show, les Equita’masters réunissant les vingt meilleurs cavaliers mondiaux, deux soirées sport et spectacle (vendredi et samedi), le Top Ten RhôneAlpes, une étape du Grand National, la finale du circuit Para-Equestre et de l'Amateur Gold Tour… De quoi s’en prendre plein les mirettes ! > à Eurexpo (15 min. de Lyon) / Tarifs : de 11 à 19€ / www.equitalyon.com

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NOV. 14

SALON RUE89 LYON DES VINS

© ville de Lyon halloween on ice.

31 OCT. 14

HALLOWEEN SUR GLACE GLISSE / Chaque année, les hockeyeurs du LHC les Lions désertent la glace de leur chère patinoire Charlemagne pour la grande soirée d'Halloween. Premier grand événement de la saison hivernale à la patinoire, cette fête invite les amoureux du patin à venir déguisés et à célébrer cette tradition comme il se doit. Le mix des DJ et les jeux de lumières mis en place pour l'occasion vous ferrons voir la patinoire sous un jour différent. Deux mots d'ordre pour cette soirée : glissade et rigolade. Vous ne savez pas patiner ? Raison de plus de venir ! Les déguisements garantissent un certain anonymat... > à la patinoire Charlemagne (Lyon 2e) / Tarifs : de 5,40 à 6,90€ (avec les patins) / www.lyon.fr

4 FILMS, 1 NUIT RIDLEY SCOTT

I

JAMES CAMERON

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SALON / Sous les pavés, la vigne. Lorsqu'il s'agit de parler de bonnes choses, on peut faire confiance à nos confrères de Rue89 Lyon pour trouver les mots justes. Le temps d'un wek-end, le site d'information lyonnais s'associe à No Wine is innocent et se lance dans l'organisation de salon. Mais attention, toujours très engagée, l'équipe entend défendre les vins naturels de près de 40 vignerons de France, d'Italie et même d'Argentine tous réunis dans le splendide décor des Subsistances ! Entre deux dégustations (avec modération), on ne saurait vous conseiller d'échanger avec les vignerons, sous la houlette de Dominique Hutin (« On va déguster », France Inter), dans le cadre d'un débat portant sur le vin naturel et la biodynamie. À la vôtre ! > Aux Subsistances (Lyon 1er) / Tarif : 8€, verre griffé offert / De 10h à 19h www.rue89lyon.fr/salondesvins

DAVID FINCHER

I

JEAN-PIERRE JEUNET

SAMEDI 18 OCTOBRE / 21H À L’AUBE H a l l e T o n y G a r n i e r, L y o n E x t r a i t s, s u r p r i s e s, d o r t o i r d e r riè r e l ’é c r a n e t p e t it- d é j e u n e r o f f e r t !

E n c o l l a b o r a t io n a v e c T w e n t ie t h C e n t u r y F o x

w w w. f e s t i v a l - l u m i e r e . o r g

octobre 14 / SPOT 25

BEAUNE

desTinaTion TEXTE : benJamin LeroY

L'ivresse des sens Au départ de la capitale des Gaules, seulement 1h30 vous sépare de Beaune, capitale des vins de Bourgogne à la richesse culturelle incomparable. Une visite placée sous le signe de la gastronomie et du patrimoine, mais aussi de la détente et du plein air.

B

eaune et ses merveilles architecturales riment pour vous avec austérité ? Pour briser le cliché, rien de mieux que de découvrir la ville par la face ludique et décontractée.

Flânez au gré des rues du centre historique pour apprécier ses remparts et ses maisons à colombages. Installez-vous place Monge pour regarder passer le temps au rythme de l'horloge du beffroi. Prenez bien sûr un moment pour admirer ses joyaux : l'Hôtel Dieu pour les amateurs de gothique flamboyant, la collégiale Notre-Dame pour les fans de style roman.

Après tant de majesté – ou quelques excès gastronomiques – une balade au cœur des jardins à la française, à l'italienne ou à l'anglaise du Théâtre de Verdure semble appropriée. La marche vous rebute ? Louez donc un Solex ou un Segway pour ajouter quelques sensations aux plaisirs de la découverte. Le désir d'escapade se fait pressant ? Parcourez le vignoble en calèche ou en 2CV, offrez-vous une croisière sur la Saône, ou prenez de la hauteur avec un vol en montgolfière. Mais soyons honnêtes, on sait pourquoi vous êtes – aussi – venus à Beaune ! Là encore, démystifions : loin des dégustations guindées, la ville regorge de caves où des passionnés vous feront découvrir les vins de Bourgogne en toute simplicité. Pour finir en beauté et vous remettre de vos émotions, il ne vous restera plus qu'à goûter au bien-être façon bourguignonne : spas, massages, soins du corps... entièrement à base de raisins et des produits de la vigne, bien sûr !

Ci-dessus : Les hospices, l’étape incontournable du voyage.

Ci-contre : Le Dalinéum réunit 800 pièces du maître Dalí.

© dalineum

LES DIVINES

LE DALINEUM

Depuis 25 ans, Jean Amiot, passionné de Dalí, a réuni près de 800 pièces du maître.

En 2011, il décide d'ouvrir au public une partie de sa collection (150 œuvres) au cœur du centre historique beaunois. Sur 350m2, associés à un jardin public de 700m2, s'exposent dessins, peintures, sculptures, dont le Rhinocéros ou La Vénus de Milo aux Tiroirs. Pour les amoureux de Dalí, Beaune est actuellement une destination incontournable. Jusqu'au 30 Novembre, le Château de Pommard expose huit sculptures monumentales de l'artiste moustachu dans ses jardins.

26 SPOT / octobre 14

Pourquoi ne pas installer votre camp de base au cœur des vignobles? À 15 minutes de Beaune, vous vous sentirez comme chez vous à la chambre d’hôtes « Les Divines ». Myriam Renaud Salles, œnologue de métier, partage son temps entre sa collaboration avec les domaines locaux et l’accueil de ses visiteurs. L’occasion de dégustations à la maison, de conseils pour votre cave entre la poire et le dessert et pourquoi pas d’un pique-nique au milieu des vignes. L'expérience se poursuivra jusque dans votre sommeil avec quatre chambres décorées sur le thème des arômes du vin.

© francis vauban

« Les hospices sonT un des rares TémoiGnaGes d'archiTecTure civiLe du moYen-ÂGe »

SPA BOURGOGNE VIGNES ET BIEN-ÊTRE

Les bienfaits du raisin sont connus depuis l'antiquité, et pas seulement sa capacité à donner envie de pousser la chansonnette. La pulpe, les pépins, jusqu'à la vigne ellemême possèdent des propriétés relaxantes et cosmétiques, notamment pour les soins de la peau (n'allez pas remplir votre baignoire de vin rouge pour autant). En massage, en bain ou en « enveloppement », voilà quelques façons originales d'apprécier le vignoble local. Du bain de raisin rouge à 37°C dans une authentique ballonge de vigneron au gommage à l'huile de pépin de raisin, nul doute que le temps passera trop vite dans ce havre de paix au cœur de la ville.

PRATIQUE > OFFICE DU TOURISME DE BEAUNE www.beaune-tourisme.fr / 03 80 26 21 30 > HOSPICES DE BEAUNE www.hospices-de-beaune.com / 03 80 24 45 00 adulte : 7€ / 10 – 18 ans : 3€ / - 10 ans : gratuit > DALINEUM http://dalineum.monsite-orange.fr adulte : 7€ / ado : 5€ / - 12 ans : gratuit > SPA BOURGOGNE VIGNES ET BIEN-ÊTRE http://www.spa-en-bourgogne.com 03 80 21 19 91 /soins à partir de 15€ > CHAMBRE D'HÔTES LES DIVINES www.les-divines.info / 06 89 37 51 14 chambres à partir de 65€

LES HOSPICES DE BEAUNE

Incontournables, tout simplement ! L'Hôtel Dieu, bâti en 1443, est un des rares témoignages d'architecture civile du Moyen-âge, ainsi qu'un véritable régal pour les yeux. Façades gothiques, toits vernissés aux couleurs flamboyantes, large collection de peintures et de tapisseries, dont le joyau est le polyptyque du Jugement Dernier de Rogier Van Der Weyden...

Même les plus réfractaires aux visites historiques ne sauront rester de marbre ! Les amoureux de l'endroit peuvent même solliciter une visite insolite afin de découvrir les secrets de l'Hôtel Dieu et accéder à des salles non ouvertes au public.

octobre 14 / SPOT 27

carneT d’adresses TEXTE : JérémY chauche

SPOT A TESTÉ POUR VOUS ! *****

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Dans ce carnet d'adresses, la rédaction vous présente les derniers lieux à ne pas rater, des tendances qui font ou vont faire fureur ces prochaines semaines et, plus généralement, de nouvelles pratiques urbaines fraîchement débarquées.

Les chats sont le s maîtres du monde.

Sinon pourquoi tant de gens se presseraient au Chamouraï ?

LE CHAMOURAÏ KAWAII / Ne reculant devant aucun danger (l'auteur de ces lignes est allergique aux chats), nous sommes rendus au Chamouraï dès son ouverture, le 13 septembre. Malgré quelques éternuements, le bilan est ultra positif ! Aménagé dans un immeuble canut cosy, ce bar à chats, kawaï à souhait, est un parc d'attractions pour Namba, Kaoru, Loki, Jupi, Chewi et Harwen (notre chartreux préféré), les six félins des lieux. Malgré l'affluence record de ce premier jour, les matous n'étaient pas avares de câlins, loin de là. Avec sa déco épurée et ses banquettes confortables, ce salon de thé d'un nouveau genre est idéal pour se détendre en dégustant quelques-unes des boissons préparées avec amour par Lydie et Guillaume. Côté gourmandises, on s'est laissés tenter par un brownie des plus délicieux. Une découverte aussi chatoyante que chatisfaisante ! > Le Chamourai / 8 rue Pailleron (Lyon 4e) / Du mardi au dimanche de 9h à 18h / 04 72 80 01 48 / www.lechamourai.fr

« aussi chaToYanTe que chaTisfaisanTe ! »

LUNDI MIDI

« échanGeabLes à vie ! »

28 SPOT / octobre 14

SHOPPING / Lundi Midi ? En voilà un nom pas comme les autres. En même temps, avec un sobriquet pareil, Jordan et Mathias, les créateurs de la marque de sapes made in Lyon affiche la couleur. Chaque lundi, à la pause méridionale, le duo biberonné à l'électro et au rap propose un nouveau t-shirt dessiné par une bande d’artistes et sérigraphié par leurs petites mains expertes. Les tees 100% cotons (homme ou femme) sont produits en séries très limitées histoire ne pas avoir le-dernier-motif-à-la-mode-comme-ton-voisin. Petit plus, ils sont échangeables à vie ! Côté porte-monnaie, les prix sont aussi léger que la brise qui caresse le hipster chevauchant son fixie : moins de 20€ la pièce. > Lundi Midi / www.lundi-midi.com

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Salon desVins des Vignerons Indépendants DONUTS FACTORY

1 000 000 de calories au bas mot. Mais Dieu que c’est bon !

SL

PHOTO © D. JEREMIJEVIC

MIAM / Du Donuts Factory, on connaissait la première adresse du quartier d'Ainay bien connue des amateurs de pâtisseries trouées made in USA. Devant le succès de la discrète échoppe, Hervé, le boss, a décidé de prendre un bail rue de la Ré et ainsi faire découvrir ses gourmandises home made au plus grand nombre. Au menu, du sucré bien sûr avec des cupcakes mignons (obligatoire) et crémeux et des donuts tout aussi dodus (celui à la pomme d'amour est un délice). A midi, le patron propose les classiques de la cuisine américaine : baggels et hot-dogs. Cherry on the cake, le Donuts Factory propose aussi une sélection de thés, chocolats et café sur place ou à emporter qui ne nécessitent pas un accord avec votre banquier pour vous les offrir.

D'oh ! > Donuts Factory / 17 rue de la République (Lyon 1er) / Du lundi au samedi de 9h à 19h / www.facebook.com/DonutsFactory

« amaTeurs de pÂTisseries Trouées made in usa »

N TIO ES N INUVR I2TPA N O S ER annonce PO

tation de l’ sur présen

Lyon Ça biche ?

Halle Tony Garnier 23-27 octobre 2014

Le 23 : 15 h-22 h / Les 24-25-26 : 10 h-20 h Le 27 : 10 h-18 h

vigneron-independant.com

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

carneT d’adresses

SPOT A TESTÉ POUR VOUS ! **** *

TEXTE : JérémY chauche

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Dans cette rubrique, point d’éthique au rabais ou de durable à obsolescence programmée. On teste, on se renseigne, et si l’enseigne nous semble intéressante, on en parle. Sinon, poubelle verte “je trie”.

Entre banquières et cordonnières, les deux sœurs ont choisi.

L'ATELIER DES CORDONNIÈRES

BRICOLAGE / Après des années dans la bancassurance, Géraldine et Sophie ont troqué les tailleurs stricts pour des tabliers de cordonnières. Passionnées de bricolage depuis des années, les deux sœurs ont installé leur échoppe du côté de la Croix-Rousse avec la ferme intention de décaper l'image du métier. Ici pas d'odeur d'huile et de tâches de graisse partout.

Décoré par leurs soins, l'atelier sort du cliché avec une ambiance chaleureuse un brin girly.

Côté services, Géraldine et Sophie réalisent toutes les prestations d'un cordonnier classique : réparation de chaussures, reproduction de clés, tampons etc. Le petit plus qui a tapé dans l'œil de Spot : les ateliers de personnalisation. Farouchement opposées au gaspillage, elles proposent des ateliers mensuels pour apprendre à customiser ses chaussures et ainsi leur donner une seconde vie. > L'atelier des cordonnières / 12 rue Claude Joseph Bonnet (Lyon 4e) / Du lundi au samedi www.facebook.com/atelierdescordonnieres.

NOV. 14

N°54

Sortie le 5 Nov.

« une ambiance chaLeureuse un brin GirLY »

PROCHAIN NUMÉRO.

LES MYSTÈRES DE LYON Le mois prochain, SPOT arpente la ville en quête des secrets qu’elle recèle.

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30 SPOT / octobre 14