DOSSIER
Restauration II
signe de l’infini, la bande de Moebius ou la vieille image médiévale du nœud de Salomon. Fi, l’image du Temps, cette force invisible et omnipotente, si solennelle et effrayante, se devait d’être ramenée à la taille d’un bon Brezel moelleux et piqué de cristaux de gros sel. En plein cœur du livre de M. Didi-Huberman, cette métaphore accessible et rassurante ne pouvait nous rend l’auteur que sympathique. Tournons-nous vers l’anthropologie pour exhumer un vieux théorème qui nous servira de plat de résistance. Le bien nommé... Pizza effect
La personne à l’origine de ce concept a une histoire singulière qui mérite d’être rappelée. L’anthropologue Agehananda Bharati est né sous le nom de Leopold Fischer en Autriche au cours de l’année 1923. Particulièrement fana d’hindouisme, il s’engagea dès qu’il le put dans le régiment d’infanterie 950 « Indische Legion » des Waffen SS au service d’Adolf Hitler (oui il paraît moins rigolo du coup). A la fin de la guerre ses rapports avec l’Inde prirent un tournant plus pacifique et spirituel, Fischer se convertit et changea de nom avant de devenir professeur à la Syracuse University dans l’Etat de New York, où il enseigna pendant trente ans. Pour en venir au concept en contournant toute forme de point Godwin, disons simplement que le pizza effect est un phénomène anthropologique lié à la mondialisation et illustré notamment par l’histoire de la pizza. Il s’agissait en effet à l’origine d’un plat traditionnellement napolitain. Exporté en Amérique, il évolua, s’enrichit de nouveaux ingrédients et de nouveaux modes de préparation avant d’être réexporté vers l’Italie et l’Europe, ce qui a influencé les modes de consommation de la pizza en Italie même, région qui avait pourtant la primauté « historique » en la matière. Agehananda Bharati cite d’autres exemples comme le yoga, qui est aujourd’hui pratiqué par les indiens suivant les modifications apportées par les occidentaux et mon petit doigt wikipédien m’indique aussi qu’un certain Mark Sedgwick aurait invoqué le pizza effect pour expliquer la naissance de la pratique de l’attentat suicide dans l’extrémisme islamique : il s’agirait de la réimportation et la transformation d’un concept auparavant marginal dans l’Islam, le shadid.
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Voilà donc présentés en quelques mots deux concepts imagés que vous pourrez utiliser pour faire mouche en soirée ou en dissertation. Il me faut, pour conclure ce texte, citer un auteur que je n’ai pas lu. José Ortéga y Gasset (1883-1950) déclare dans La déshumanisation de l’art que « la poésie est aujourd’hui l’algèbre supérieure des métaphores ». Prenons cette idée à rebrousse-poil pour reconnaître que le langage métaphorique nous permettra toujours de toujours mieux revenir à la source première de ce qui est codé, crypté, l’étrange familiarité de la réalité qui nous entoure. Pourvu que dans le futur les historiens de l’art et anthropologues continueront à nous gratifier d’images toujours plus surprenantes et appétissantes ! Silvio de Kartoffel, La Haye, 13 septembre 2014