美多客獨家智利invina精選葡萄酒

酒莊簡介 美多客獨家 ELIXIR 奇蹟之泉精選葡萄酒

M A U LE V A LLE Y , C H I LE

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關於 INVINA酒莊 來⾃智利 莫萊⾕(MAULE VALLEY)葡萄園的初熟味蕾

INVINA 來⾃哪裡？ 智利 莫萊⾕ Maule Valley 為智利最⼤的葡萄酒產區，也是智利最古⽼的葡萄 酒產區之⼀。它位於智利⾸都聖地⽛哥（Santiago） 以南250公⾥（約155英⾥）處。

怎麼經營酒莊 INVINA

?

InVineyards

酒莊橫跨莫萊⾕4個不同的微型氣候，佔地約350公頃的葡萄園， 由於我們投注熱情，讓這地孕育出最優質的葡萄品種。 InWine

藉由葡萄酒，您的味蕾可以品嚐到蘊含在葡萄中的美妙⾹氣。 InTense

佳釀的誕⽣正需要全⾯的細⼼呵護，因此從葡萄園培植、釀酒過程、品牌形象、 以及實現客⼾喜好的理念來經營酒莊。 InVina

家族傳承的酒莊，致⼒於釀製和呈現最優質的酒給世⼈。 G . E .

C L A Y T O N

&

P A R T N E R S

INVINA

酒 莊 有 什 麼 特 ⾊ ？

16,000 L

16,000 L

位置

設備

恆溫

裝瓶

其位於連結於交通要道的 酒莊，在採收後能減少運 送的耗時，讓葡萄新鮮送 達酒莊做釀造。

80個16,000公升的不鏽 鋼筒，讓釀酒師能有充分 的空間和時間，讓不同品 種的葡萄完全發酵， 展現旖旎⾵味。

完備的恆溫控制系統， 可以確保葡萄在發酵的過 程中，能有效控制溫度， 減低外在的影響因素， 讓酒保持最佳的品質。

採⽤的是義式裝瓶產線， 以確保酒倒⼊酒瓶的過程 中，能更緩和流暢，減少 與空氣的接觸，讓酒的複 雜性能完整的鎖在瓶中。

02

關於 ELIXIR 奇蹟之泉葡萄酒 INVINA酒莊旗下 沛洛葡萄園(EL PERAL)的先鋒代表作

ELIXIR奇蹟之泉 出產於...

InVina旗下的沛洛葡萄園 (El Peral) 位置 - 離莫萊⾕海岸40公⾥，佔地約60公頃 地形 - 海拔200-250公尺的丘陵地 ⼟壤 - 富含礦物質的深黏⼟ 特⾊ - 處於溫暖地帶的葡萄園，⽩天有⾜夠的⽇ 曬，下午有海⾵的吹拂，晚上有低溫調節，讓葡 萄能適時獲取不同養分的供應。我們很驕傲的向 每個⼈介紹這塊葡萄園，出產多元且優質的 Cabernet Sauvignon(溫帶氣候品種), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Camenere。

GRAN RESERVA 特級精選系列

ELIXIR 奇蹟之泉特級精選卡本內 蘇維濃 以『ELIXIR』奇蹟之泉 為名，來自智利莫萊谷葡萄園的初熟味蕾。 特級精選卡本內 蘇維濃酒款，反映當地的風土條件和葡萄熟成新鮮度， 歷經法國桶熟成12個月，使渾厚濃郁的酒體完美呈現於世。 『ELIXIR』縈繞著煙草和巧克力氣息，富饒的漿果口感，酸度平衡而細緻。 品 種：Cabernet Sauvignon 年 份：2013 產 地：智利 莫萊谷 沛洛產區 酒精濃度：14％/ vol 建議搭餐：紅肉料理、亞洲料理搭配享用 適飲溫度：16-18℃ (獨家6入原裝木箱)

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酒

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礙

健

康

RESERVA 精選系列

ELIXIR 奇蹟之泉精選卡本內 蘇維濃 以『ELIXIR』 奇蹟之泉為名，讓你的味蕾初嚐來自智利莫萊谷的葡萄酒。 精選卡本內 蘇維濃酒款，反映當地的風土條件和葡萄的成熟度，酒體更 是圓潤的表現出葡萄品種的特色。 『ELIXIR』充滿豐盈的小紅莓果香與口感。 品 種：Cabernet Sauvignon 產 地：智利 莫萊谷 沛洛產區 建議搭餐：鹽烤肉類搭配享用。

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年 份：2014 酒精濃度：13％/ vol 適飲溫度：16-18℃

有

礙

健

康

酒 莊 旗 下葡 萄 園 ， 各自擁有不同的氣候和土壤特色， 我們在乎每個葡萄園的獨特性， 並 讓它 們發揮到最大的價值 。