Entre enero y julio de este año, las exportaciones agrarias tanto tradicionales como no
tradicionales alcanzaron US$ 2,505 millones, significando esto un incremento de 24.7% respecto al periodo similar del 2013. Estas cifras fueron impulsadas principalmente por la mayor demanda de frutas a nivel internacional tales como las paltas, uvas, mangos, arándaros y granadas peruanas que gozan de gran aceptación fuera de nuestras fronteras.
Es por este escenario tan positivo de las agroexportaciones peruanas, que los operadores
logísticos nacionales han tenido que evolucionar de la mano con la demanda y los requerimientos
de sus clientes. Hoy en día, las preocupaciones del cliente siguen siendo una adecuada capacidad instalada del almacén, información en línea sobre la ruta que siguen sus productos y las buenas prácticas de manufactura que deberán aplicarse a lo largo de toda la cadena logística de alimentos.
