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TOULOUSE La excentricidad y la arquitectura de la llamada “Ciudad Rosa”.

AGROTURISMO En Plottier, los visitantes cosechan frutas finas.

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facebook.com/lmneuquen

TURISMO Y OCIO

Viernes

2 de enero de 2015

Puerto Madryn: un destino con todo, todo el año. PÁG. 4 COSTA ATLÁNTICA

UN LUGAR JUNTO AL MAR A pocos kilómetros de Sierra Grande, la villa balnearia de Playas Doradas recibe al turista y lo obliga a descansar.

ARENAS DORADAS

Y TRANQUILAS

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viernes 2 DE ENERO DE 2015 - LMNEUQUéN

UN PASEO POR LO MEJOR DE NUESTRA PATAGONIA

Recursos naturales Una nueva área protegida en la Patagonia Santa Cruz. El Congreso de la Nación aprobó la creación de un nuevo parque nacional. El Parque Nacional Patagonia está ubicado en la zona de la meseta del lago Buenos Aires, al sur de las localidades de Los Antiguos y Perito Moreno

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COSTA ATLÁNTICA RIONEGRINA

PLAYAS DORADAS

AGUAS cálidas y aRENAS FINAS

Junto a Sierra Grande. La ciudad minera rionegrina ofrece un balneario tranquilo con grandes extensiones de playas.

A

pocos kilómetros del límite interprovincial de Río Negro y Chubut, Sierra Grande se erige en medio del paisaje patagónico que es cruzado por la Ruta Nacional 3. Esta ciudad, caracterizada por sus yacimientos ferríferos, siempre tuvo a su alcance una playa tranquila, cautivadora y hasta capaz de formar un ambiente cromático especial. De allí que alguna vez alguien las bautizó como Playas Doradas. A diferencia de gran parte del litoral marítimo rionegrino, estas playas no tienen acantilados y cuentan con extensas superficies de arena.

En Playas Doradas hay una pequeña villa que tiene de todo.

Pubs, confiterías, heladerías, al-

macenes, panaderías y restaurantes, entre otros comercios. El turista encuentra allí lo básico para pasar unos días junto al mar.

La oferta hotelera está compuesta por un hotel, cabañas y 2 campings. Todo el entramado urbano se desarrolla a muy pocos metros del mar.

En Playas Doradas el descanso parece estar garantizado. Un lugar tranquilo y extenso junto al mar.

Como se explica desde la Oficina de Turismo, el nombre de Playas Doradas surge por las características de sus arenas doradas y finas, sumado a las aguas cálidas que ingresan en ese sector del golfo San Matías.

En su ambiente de aguas cálidas y arena fina, Playas Doradas permite realizar diversas actividades recreativas, deportivas y de aventura.

Villa. Año a año, la ciudad balnearia crece en infraestructura urbana.

Entre los prestadores, el visitante puede consultar en la villa sobre las excursiones que se realizan en camiones de doble tracción hacia cerros y otros sitios más alejados a los que solo se puede arribar con ese tipo de vehículos y con la compañía invalorable de los guías.

Hacia el norte del balneario, explican los informantes de Turismo de Sierra Grande, se encuentra la desembocadura del arroyo El Salado que, además de su característica como accidente geográfico, se pueden divisar un área conocida como el Cangrejal y realizar prácticas de deportes acuáticos, pesca, caminatas, fotografía y observación de aves.

Este humedal, único por sus características, es el límite sur del Área Natural Protegida Complejo Islote Lobos (ANPCIL).

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La Regata más larga del mundo

Se viene la Fiesta Provincial del Pelón

La Confluencia tiene su festejo

Río Negro. El 10 de enero desde

EL Chañar. El jueves 15 de enero

Neuquén. Desde el 20 al 22 de

el balneario de Neuquén se pondrá en marcha la 39ª edición de la Regata Internacional del río Negro.

La prueba se extenderá hasta el 17 con la finalización en la ciudad de Viedma

comenzará la Fiesta del Pelón y se extenderá hasta el domingo 18 en el estadio municipal. Actuarán Kapanga, la Sole y otros artistas regionales como Larva, Patagonia Gospel Choir y Luisa Calcumil

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Hacia el sur de la villa balnearia hay otras propuestas, como la posibilidad de conocer una diversidad de playas, “cerros de grandes dimensiones, que ofrecen la oportunidad de realizar excursiones de aventura, visitas interpretativas, actividades de relajación y meditación en un día de paseo y convivir con la naturaleza”, se promociona desde la mencionada oficina turística.

febrero, la Isla 132 será el escenario de la 3ª Fiesta de la Confluencia. Participarán artistas locales, Babasónicos, Choque Urbano y Peteco Carabajal, Valeria Linch y Los Cafres

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Precios. Desde Turismo de Sierra Grande se informó que el hospedaje en Playas Doradas arranca desde los 400 pesos por día.

Ecoturismo

En Playas Doradas, el turista que decide buscar un poco de aventura puede encontrar la combinación entre mar y sierras. Para ello se puede consultar en la villa sobre excursiones o salidas que permitan recorrer áreas y realizar trekking o escalada deportiva.

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km es la distancia desde Neuquén al balneario rionegrino de Playas Doradas.

Turismo rural

Como opción además de las playas, antes de llegar a Sierra Grande se puede realizar algo de turismo rural. Sobre Ruta Nacional Nº 3 a 15 km de la ciudad se puede conocer un lugar para pasar un día de campo “conociendo sus secretos y dándole de comer a los guanacos, conejos, gallinas, pero por sobre todo aprendiendo y tomando real magnitud de la dureza de nuestra zona para este tipo de actividades”, tal como se promociona desde Turismo local.

Ya en la ciudad, el turista puede conocer algo de la historia y de los recursos productivos de la zona, con la posibilidad de visitar el Museo Duamn Rucá, donde se rionegrina y la más septentrional conserva el historial geológico, y del mundo”, explica la informade los pueblos originarios. ción brindada por los informantes El sitio se encuentra Además de turísticos locales. n el Casco Histórico disfrutar Fiesta nacional Sierra Vieja y se puede ascender a las sierras sus playas, Desde este año, Playas para disfrutar de una en la zona Doradas tiene su fiesta vista panorámica. será de carácter nade Sierra ycional.

El turismo producEl evento, que Grande durará todo un fin de tivo o minero también se puede semana, se realizará tiene su expresión en Sierra Grande. La Emrealizar el 14 y 15 de febrero. presa MCC Minera el momento no turismo Por Sierra Grande permise confirmó el artista aventura. nacional que estará te, mediante convenio con la Municipalidad como número central. de Sierra Grande, el El turista que visite la ingreso de contingenvilla por esos días potes de turistas. Para ello, conviene drá disfrutar de la oferta artística consultar en la Oficina de Turismo en el escenario que se montará a de Sierra Grande para conocer las metros del mar. opciones para la visita a la mina.

Además, habrá paseo de artesanos y muchas propuestas gastronómicas.

Fauna La zona también es considerada la única colonia de reproducción Descanso de gaviotín real de la provincia En definitiva, pasar unos días en de Rio Negro, único lugar en el Playas Doradas es una interesante mundo donde la especie es pura, opción para descansar, despejarse es decir, sin asociarse con otras y relajarse disfrutando de las areespecies de gaviotines. “El sitio nas, el sol, el agua del mar y todo posee además la colonia del Pin- un atractivo circuito con diversas güino de Magallanes de la costa opciones

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Distancias.

Sierra Grande está a 124 kilómetros de San Antonio Oeste y a 135 de Puerto Madryn.

Fiesta. Este año Playas Doradas tendrá su primera Fiesta Nacional, que se realizará a mediados de febrero.

300 pobladores

Cómo llegar a un lugar dorado

Un oasis en medio de la estepa

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Sierra Grande tiene una población aproximada de 17 mil habitantes.

En Playas Doradas, en cambio, son apenas 300 los que residen en forma permanente. Se calcula que la villa balnearia cuenta con poco más de 1.000 plazas hoteleras y una interesante oferta comercial que permite al visitante tener a su alcance todo lo que requiere para unos días en este lugar. Durante todo el verano e incluso en Semana Santa esta zona es ideal para disfrutar junto al mar.

ara llegar a Playas Do- la central funciona en la marradas se debe tomar la gen derecha la Oficina de TuRuta Nacional 3. Para rismo de la localidad, donde el los que van desde el Va- visitante puede obtener inforlle de Río Negro o desde Neu- mación sobre alojamiento y exquén, se debe llegar hasta el cursiones. Luego, se sigue unos cruce de esa ruta con el acceso metros más por Ruta 3 hacia el a San Antonio Oeste y Las Gru- sur y en la última rotonda se debe tomar la Ruta 5, a tas. Desde ese nodo se mano izquierda, que retoma la Ruta 3 en dies la que conduce al rección al sur, la misma vía que conduce Desde la Ruta 3 hay balneario de Sierra Grande. Ese camino a Puerto Madryn. A 28 kilómetros al tiene 28 kilómetros, 124 kilómetros se balneario. Solo 7 de los cuales 7 están ubica la ciudad de están asfaltados. pavimentados.

Sierra Grande.

En Playas Doradas Un dato a tener en no hay estación de comcuenta y que no es menor es que esta ciudad, y desde ahí bustibles ni cajeros automátihacia el sur, está en la zona cos, por lo que se deberá readonde rige el beneficio del lizar el aprovisionamiento y descuento en el valor de los cualquier operación bancaria en Sierra Grande. Desde Turiscombustibles.

Cuando se llega a Sierra mo se indicó que en Playas DoGrande, la ruta cruza por la radas varios comercios operan ciudad y hay tres rotondas. En con débito automático

Ripio

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CHUBUT

PUERTO MADRYN ES UN DESTINO TURÍSTICO CON GRAN OFERTA DURANTE TODO EL AÑO

En verano. Este destino chubutense abre sus puertas a un mundo de propuestas recreativas, culturales, de aventura y de servicios comerciales.

ZONA CÉNTRICA. La noche en la ciudad marítima y una gran cantidad de propuestas.

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as playas, la ciudad y todo ese patrimonio natural que rodea a Puerto Madryn esperan tener una excelente temporada turística de verano.

Son muchas las propuestas para los que elijan descansar unos días en este rincón del Golfo Nuevo.

Desde avistaje de lobos marinos y otros ejemplares de fauna marina hasta el recorrido por sitios naturales únicos y una ciudad con una vida diurna y nocturna que atrapa al visitante.

El verano en Puerto Madryn ya está en marcha y la agenda propuesta por este destino no deja casi espacios en blanco.

Por quinto año consecutivo, Puerto Madryn será sede del Ciclo de Encuentro con Escritores de Editorial Planeta y, del 9 al 30 de enero se podrá participar en el Hotel Rayentray de las disertaciones de Felipe Pigna, Darío Sztajnszrajber, Daniel López Rosetti y Guillermo Saccomanno.

Entre las diversas ofertas deportivas, una de las primeras actividades planificadas es el encuentro de windsurf, que se realizará los días 16, 17 y 18 de enero.

El 15 de febrero se realizará el triatlón de Madryn, en el que los competidores deberán demostrar sus dotes para el nado, la bicicleta y el running.

Sabores La feria Con Sabor a Madryn -que reúne productores locales que ofre-

cen degustaciones y ponen a la venta productos elaborados artesanalmente en cada uno de sus emprendimientos- se realiza todos los sábados de 9 a 14 en el Parador Municipal PMY (Bajada N° 8 del frente costero de la ciudad), con productores independientes y enmarcados en Coagro y la Asociación de Productores Agroecológicos de Puerto Madryn.

Otro evento para tener en cuenta durante enero y parte de febrero es la feria de arte y diseño De a Cachitos, que se realiza todos los todos los sábados de enero y el 7 y 15 de febrero en la sede del Club Deportivo Madryn (Av. Roca 516) con entrada libre y gratuita.

“Con el cupo de expositores lleno, la feria De a Cachitos se convierte en una salida por demás atractiva que ofrece indumentaria, accesorios para el cabello, tejidos, bijouterie, muñecos, objetos de decoración para el hogar, macetas, cactus y crasas. Asimismo habrá stands con venta de bolsos, juguetes de madera, joyería, remeras estampadas, ropa para niños, encuadernaciones artesanales, billeteras, accesorios de cuero pintado, sublimación en objetos de uso cotidiano, carteras y bolsos de cuero, ropa para mascotas y vitrofusión y mucho más”, se informó desde el área de Turismo de Puerto Madryn.

Bajo el lema “Disfrutá Madryn”, la ciudad y todo el entorno natural invita a llegar a este destino único en Argentina, donde la biodiversidad, ambientes para todo tipo de turismo de aventura y cientos de propuestas de servicios comerciales

Ver de cerca a los pingüinos

D Propuestas

El Submarino Amarillo Único Este año, Puerto Madryn se convirtió en uno de los pocos sitios del mundo en contar con una embarcación que permite el avistaje de ballenas debajo del agua.

Yellow Submarine Desde Península Valdés, en verano, cuando no hay ballenas, se puede tomar este paseo y recorrer la Cueva de los Fósiles, el Islote y el Anfiteatro de Lobos.

hacen que todos los días haya algo distinto para hacer.

Puerto Madryn es un destino turístico todo el año. Desde el verano con sus playas y sus sitios naturales, en Semana Santa y durante el invierno con el plato fuerte que es el avistaje de ballenas.

Esta ciudad tiene también una amplia oferta hotelera, con hoteles de distintas categorías, aparts, cabañas, departamentos, hostels y campings.

Los precios tentativos oscilan desde los 500 pesos por día una cabaña, un piso de 450 pesos por día en un apart, desde 300 pesos en una hostería y 140 un dormis.

A partir de allí, las tarifas abarcan todos los gustos y bolsillos.

Fuente: Agencia Wachs

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esde fines de agosto comenzó en Puerto Madr yn la temporada de pingüinos, quienes llegan a esas latitudes, primero los machos –que buscan un lugar para anidar– y luego las hembras. Uno de los sitios elegidos para ellos y para que el turista pueda ver es la Pingüinera de Punta Tombo, a 180 kilómetros de Puerto Madryn hacia el sur. Se trata de un área natural protegida de 21 hectáreas sobre la costa del Mar Argentino, donde se encuentran alrededor de 200.000 parejas que realizan sus nidos y cambian su plumaje. “Al visitar la pingüinera, los visitantes pueden caminar entre los pingüinos, ver cómo viven, cómo se cortejan e incluso como defienden sus nidos” se promociona a través de la agencia de prensa. La otra opción es salir de Madryn en dirección al norte y dirigirse a Península Valdés, donde existen varios sitios para recorrer y la villa turística

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ESCAPADAS

FRUTAS FINAS

EN AMBIENTE NATURAL Y A PASOS DE LA CIUDAD En Plottier. Los García es un oasis de verde y rojo donde las visitas pueden cosechar frutillas y moras.

MESA QUE TIENTA. Algunos de los productos que ofrece la casa de té a los visitantes. Se pueden comprar o degustar en el lugar.

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as horas del caluroso verano en la ciudad se pueden apaciguar con una visita al Establecimiento Los García, un oasis de verde y rojo a orillas de la Ruta 22.

El kilómetro 1240 indica el ingreso hacia la derecha, y luego de unas curvas entre álamos y pinos, una delicada casa de té invita a ingresar.

La primera en saludar es la oveja, quien con el perro y la gallina son los animales de la casa. Los invitados deben hacer sonar una campana ubicada en el ingreso para avisar de su visita.

El establecimiento ofrece la posibilidad de cosechar frambuesas, frutillas y moras, y como cada vez son más los interesados en conocer de producción, los dueños esperan los llamados para coordinar las visitas.

Esta casa de té-granja está abierta de lunes a sábado, desde las 10 a las 20. Y otra de las posibilidades que se le abren al visitante es asomarse a la infraestructura armada para procesar, empacar, congelar, deshidratar y distribuir la producción a pequeña escala.

Luego de un buen recorrido entre los frutales no se puede imaginar otra cosa que refrescarse con un licuado o un jugo, verdaderas especialidades de la residencia.

Dentro de la casa, el ambiente de los muebles de madera, delicadamente pintados, y cada uno de sus adornos convocan a sentarse a disfrutar. De lunes a viernes, la variedad de té y jugos es acompañada por galletitas caseras, muffins y tartas. Y los sábados son los días dedicados a los golosos: pastelería recién horneada con cremas y frutos finos inigualables conquistan el paladar más exigente.

Además, los visitantes se pueden llevar frutas frescas, recién cosechadas, y también merme-

Por Georgina Gonzales ladas, licores, confituras y frutos deshidratados, elaborados por Los García y por otros productores locales.

La buena atención y el cuidado del medio ambiente son otro plus para llevarse en una visita por la chacra familiar que sirve de oasis al trajín de la capital neuquina

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EN EL KM 1240, SOBRE LA ruta 22

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esde Neuquén por la Ruta 22 y pasando la ciudad de Plottier, en el km 1240, un cartel indica doblar a la derecha.

Camino a la barda entre frondosa vegetación, los cartelitos no dejarán perderse. También pueden llegar en el micro a Senillosa de la empresa KoKo. El pago es con tarjeta prepaga, pero en caso de que no cuenten con una puede solicitarle a algún pasajero que les abone el pasaje con su tarjeta.

Teléfono de Los García (0299) 4937131, correo electrónico fruticolalosgarcia@yahoo. com.ar sitio web http://www. frutillaslosgarcia.com.ar

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DIARIO DE VIAJE

Toulouse y el latido

De una ciudad francesa

POSTALES. El Puente St. Pierre y la torre de Hospital La Grave. Abajo, el Puente Neuf.

Región del rugby, la excentricidad, la moda y la arquitectura fascinante. Un paseo contado en primera persona.

H

ace un tiempo escribí de mi viaje a Francia para conocer y admirar la obra arquitectónica del Viaducto de Millau. En ese viaje, pude conocer otros sitios de este país. En esta oportunidad, les contaré de Toulouse.

Luego de quedar impactados por el Viaducto del Millau continuamos por la carretera 068 hacia la ciudad de Albi, localidad situada en el departamento de Tarn, del cual es la capital.

Situada a orillas del río Tarn, tiene aproximadamente 51.000 habitantes. Esta ciudad se encuentra a mitad del trayecto que debíamos realizar, unos 200 km, para llegar a nuestro próximo destino: Toulouse.

Estos kilómetros nos fueron ofreciendo mágicos paisajes llenos de

Por Miriam Ali Pérez misterios, como algunos castillos rodeados de una campiña con árboles sin hojas y grises que hacían que nuestra imaginación se activara.

Los relatos eran variados, algunos de risa y otros no tanto.

Cuando llegamos a Albi, la parada fue obligada, ya que debíamos repostar gasolina y nosotros “cargar nuestras baterías”. Para no tener “sorpresas” a la hora de pedir la comida (por el idioma), lo hicimos en uno de comida rápida y muy conocido: “M”.

A través, de internet localizamos el hotel donde pasaríamos la noche al llegar a Toulouse. Hicimos la llamada para la reserva de dos habitaciones triples pagando unos 32 euros por persona.

Hicimos el resto de camino, disfrutando del paisaje, ya que al llegar solo teníamos que pensar en recorrer la ciudad, cenar y tomar la ducha

pertinente para luego descansar.

Llegamos a Toulouse. Es una ciudad de 1.200.000 habitantes, que incluye su área urbana. Es la cuarta en cantidad de población, después de París, Marsella y Lyon, y está atravesada por el río Garona.

Seguimos al suroeste del país. La ciudad recibe el apodo de “Ciudad Rosa” por el color de los ladrillos a la vista en sus edificaciones.

Para llegar al centro de la ciudad utilizamos un taxi desde el hotel. El conductor nos hizo de guía, ya que era español: qué suerte la nuestra.

Costumbres

Pudimos saber de sus costumbres al casarse, que consiste en que las señoritas cuelgan una prenda ínti-

ma en unas cuerdas que van de un árbol a otro por las calles céntricas.

Pero no pudimos saber cuál era su significado.

Lo que más percibimos fue la moda en el aire y en los escaparates de las tiendas, un deleite para nosotras (mis hijas y yo).

Aún así el patrimonio arquitectónico de esta ciudad pudo con todo eso, con la moda y las excentricidades.

Al llegar a la plaza central y ver la majestuosidad el Capitole sentimos deleite. Este edificio es la sede del Ayuntamiento y su construcción data del año 1190, al igual que las otras edificaciones que la rodean.

Recorrimos las callejuelas hasta

que nos encontramos con la Basílica de San Sernín, iglesia románica bellísima por la noche con su iluminación; o el Pont Neuf , puente sobre el río Garona, construido entre 1544 y 1632, que une el casco antiguo con el barrio de Cours Dillon.

Toulouse tiene numerosos museos donde se hacen exposiciones permanentes, además de una vida artística y cultural muy rica. Pero de lo que más se sienten orgullosos es de su historia deportiva en el rugby, ya que desde 1907 su equipo Stade Toulousain es el más laureado del continente y viven este deporte como nosotros el fútbol.

La gente es muy amable, aún con nuestra desventaja en la lengua. La cena fue en un restaurante, con la carta en varios idiomas y a un precio muy aceptable.

Bueno, creo que a pesar del poco tiempo que pasamos allí, hemos podido palpar el latido de esta ciudad, ¡y de verdad que nos ha gustado! Recomiendo su visita.

Volvimos al hotel en subte, que nos dejó en una parada a pocas calles.

Nuestro siguiente destino fue volvernos a España, San Sebastián nos esperaba

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POSTALES PATAGóNICAS

Cómo ir 5 km antes de Las Ovejas (viniendo de Andacollo) se toma la Ruta 45 hasta el ingreso a las lagunas.

ESPLÉNDIDA. Una de las lagunas cuyo nombre, en mapuche, significa “dos lagos”. Por su extensión, es lo que parecen.

LAGUNAS DE EPU LAUQUEN

Hermanas en belleza

Mirada. Claudio Espinoza, fotógrafo de LM Neuquén, retrató imágenes del sitio más norteño del país con bosque andino patagónico. Es una área bajo protección con riquísimas fauna y flora. Para visitar y disfrutar.

RÍO. El emisario de las lagunas es el río Nahueve, que desemboca en el Neuquén.

DIBUJO. Un manto blanco de nubes surge sobre el bosque que circunda la laguna.

ÁREA PROTEGIDA. Creada en 1973 para proteger el valioso bosque subantártico.

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CONTRATAPA. LAGUNA VERDE-REFUGIO RINCÓN DE LOS PINOS

Huella andina, etapa 12 Es un tramo en el que se mezclan la exuberancia del agua de arroyos y cascadas con los bosques de araucarias, junto al espectáculo ascético y casi lunar de los vestigios de una antigua erupción volcánica. Una caminata extensa, para degustar tramo a tramo.

En el reino de los volcanes PIÑONES

1.700

metros de altura tiene el volcán Achen Ñiyeu. Hay excursiones al cráter de todo el día.

El bosque de las grandes araucarias

El cráter del volcán achen ñiyeu domina un escenario que deja sin aliento EL PUNTO DE PARTIDA, LA COSTA SUR DE la LAGUNA

Cascada, portezuelo y bosques altos

Una caminata por arenas volcánicas Arranque: muy cercana al lago Curruhué Grande, Laguna Verde con sus playas de piedritas negras de origen volcánico marca el inicio de este tramo de 16,2 km, al que conviene tomar temprano: son no menos de 7 horas de caminata. Se empieza bordeando la costa sur de la laguna. Enseguida aparece un bosque de coihues y el ascenso al escorial del volcán Achen Ñiyeu.

Gran valle: a las dos horas de marcha se puede ver a la derecha el volcán Achen Ñireu, surcado por un arroyo que hay que cruzar.

También aparece el volcán Huanquihue (foto). El paisaje muestra aspecto lunar (por la arena volcánica). Las vistas al Lanín y al lago Epulafquen son magníficas. El sendero continúa en leve ascenso.

La araucaria bífida, muy cerca del final El Auquinco: la planicie “lunar” queda atrás al cruzar de nuevo el arroyo y ver la imponente cascada que baja del Achen Ñireu.

Comienza otra subida hasta el arenero volcánico que conduce al portezuelo del Auquinco (foto).

Tras cruzar el portezuelo, se comienza a bajar hacia otro valle por bosques de coihues, lengas, araucarias y cañaverales.

El refugio: al fondo del valle surge otro arroyo, con dos brazos pequeños pero torrentosos que conviene cruzar de a uno. Luego el camino se suaviza. Tras una pampa herbosa se encuentra una enorme araucaria bífida, con dos pies. Y luego se llega al refugio.

Conviene abrirlo y ventilarlo bien, entrar con lentes y barbijo o pañuelo y armar la carpa afuera.

Sorpresa en la senda A la hora y media de caminata, la senda entra en un bosque de araucarias milenarias que tiene varios ejemplares gigantes. En otoño es posible recoger sus frutos, llamados piñones. Estos árboles enormes pueden llegar a producir, cada uno, hasta 400 kilos por temporada. Es un alimento rico en hidratos de carbono y la leyenda cuenta que alcanza un solo piñón para alimentar a un hombre durante varios días.