YO ME QUEDO EN CASA - Edición impresa 26042020

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QUEDOEN

CASA DOMINGO 26 DE ABRIL DE 2020

Películas y series Las recomendadas de deportistas y artistas Figuras neuquinas cuentan cuáles son sus preferencias para mirar en la televisión en tiempos de cuarentena.

Sexting. Los consejos para

practicar sexo virtual y no salir de casa. PÁG. 4

Diversión Juegos para que los peques ejerciten la creatividad. PÁG. 8

Yoga. Cómo iniciarse en esta práctica a través de las plataformas digitales. PÁG. 5 Heladera y freezer. El orden es prioritario para el buen uso de alimentos. PÁG. 6 Papel y lápiz. La batalla naval, el cuadrado y el oso, opciones para los chicos. PÁG. 7

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DOMINGO 26 DE ABRIL DE 2020 - LMNEUQUÉN

Artistas y deportistas neuquinos recomiendan qué mirar en casa RECONOCIDAS FIGURAS DEL MUNDO DEL DEPORTE Y LA CULTURA LOCALES HABLARON CON LM NEUQUÉN SOBRE LAS PELÍCULAS Y SERIES QUE VIERON EN ESTOS DÍAS DE AISLAMIENTO OBLIGATORIO. DEJARON SUS RECOMENDACIONES PARA LOS LECTORES.

RAÚL MANSILLA

MARTÍN VILLALBA

AGNESE BAORETTO

ANDRÉS TOLCACHIR Es licenciado en Música y máster en Dirección Orquestal. Desde 2006, es el director de la Orquesta Sinfónica de Neuquén. También dicta clases de dirección orquestal en la Escuela Superior de Música de Neuquén.

“Muchas veces elegimos un país, región y estética y vemos bastante material del mismo. Últimamente hemos disfrutado de varias películas españolas muy inteligentes y de gran belleza visual”, señaló el maestro. Aclaró que con su familia también disfrutan mucho de la literatura nórdica, por lo que en la actualidad se dedican a ver series provenientes de esa región de Europa.

ANDRÉS TOLCACHIR

CAMILO ECHEVARRÍA

Series:

TRAPPED

Es una serie de televisión islandesa estrenada en 2015. Andri Olafssun es el jefe de policía de Seyðisfjörður, un remoto pueblo en el extremo este de Islandia. Su trabajo carece de interés: multas de tráfico y poco más; hasta que un pesquero captura en sus redes un torso humano congelado.

SORJONEN

Es una serie finlandesa de 2016.

Como nuevo jefe de policía de una pequeña ciudad fronteriza, Kari Sorjonen tiene que utilizar su mente brillante y sus excepcionales habilidades deductivas para investigar varios casos de asesi-

nato que están atormentando a la comunidad.

CALIFATO

Es una serie sueca de 2020. Comienza cuando la agente Fatima recibe un soplo de que habrá un atentado terrorista planeado en Suecia. Al mismo tiempo, la joven Sulle descubre un nuevo mundo gracias a su asistente estudiantil.

HINTERLAND

Es una serie galesa estrenada en 2013. Es un policial negro basada en la historia de un policía atormentado, que debe resolver una serie de asesinatos en una remota

región de Gales.

Películas:

DURANTE LA TORMENTA

Es una película española de 2018.

Una interferencia temporal hace que Vera salve a un niño que vivió en su casa 25 años antes. Sin embargo, este acontecimiento provoca una reacción en cadena y una realidad en la que la hija de Vera no ha nacido y tampoco conoce a su marido. Vera vivirá una situación contrarreloj en la que en deberá encontrar qué ha cambiado y en qué punto ha cambiado su vida, que hasta ahora ha sido un espejismo.

EL HOYO

Es una película española de 2018.

En el futuro, los prisioneros se alojan en celdas verticales, observando cómo los presos de las celdas superiores son alimentados mientras los de abajo mueren de hambre.

Una jungla de supervivencia donde solo hay tres tipos de personas: los que están arriba, los que están abajo y los que deciden saltar, incapaces de soportar esa agonía por más tiempo.

HOGAR

Es una película española de 2019.

Javier Muñoz solía ser un ejecuti-

vo publicitario de gran éxito, pero, ahora que lleva un año en el paro, se ve obligado a mudarse a otro piso junto a su familia. Un día, descubre que aún tiene un juego de llevas de su antiguo apartamento y decide espiar a los nuevos inquilinos.

CAMILO ECHEVARRÍA Con sólo 20 años, Camilo es reconocido por su trayectoria como piloto de velocidad. También es abogado y desde el año pasado

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DOMINGO 26 DE ABRIL de 2020

ocupa una banca en el Concejo Deliberante de Neuquén por el Movimiento Popular Neuquino.

Para este período de aislamiento, aconsejó una serie de televisión que lo apasiona y aclaró que todos deberían tomarse el tiempo para mirarla. También, una película que hace referencia a su gran pasión: el automovilismo.

Series:

Game of Thrones

Estrenada en 2011 y basada en los libros de George R.R. Martin, esta serie de fantasía muestra la competencia entre las familias nobles

nes de la sed, El héroe del líquido y Ojos rojos, entre otras obras. Él mismo decidió describir las películas y series que recomienda para mirar durante el aislamiento, que tienen un fuerte vínculo con el mundo de las letras.

Series: TRAPPED

Admitió que, durante la cuarentena, dedica más horas a su taller que a la televisión. Sin embargo, se entretuvo con algunas series y películas disponibles en Netflix con contenido dramático y una estética que le llamó la atención.

Series:

BLACK MIRROR

de siete reinos por acceder al Trono de Hierro. A las conspiraciones políticas se suma la latente amenaza de los caminantes blancos, que avanzan desde el Norte para librar una batalla épica.

Películas:

Los dos Papas

Fue estrenada en 2019. Explora la relación entre el Papa Benedicto y el Papa Francisco, dos de los líderes más poderosos detrás de los muros del Vaticano, que deben abordar sus propios pasados y las demandas del mundo moderno para forjar un nuevo camino para la Iglesia Católica.

Fangio: el hombre que domaba a las máquinas Es una película documental de producción local estrenada en 2020.

Se basa en la vida de Juan Manuel Fangio, el quíntuple campeón de fórmula uno, y en el hecho de que se subía a sus automóviles sin equipos de protección.

Martín Villalba

Es artista plástico. Pasó por las carreras de Diseño Gráfico y Bellas Artes. También hizo un posgrado en Escultura. Sus coloridos murales y obras decoran diversos rincones de la ciudad de Neuquén.

Freud

Es una serie de televisión producida entre Alemania, Austria y República Checa y estrenada en 2020. La historia transcurre en 1886 en Viena, donde el psiquia-

tra busca fama y reconocimiento en el mundo de la medicina. Queriendo convencer a sus pares sobre la terapia de hipnosis y la teoría del inconsciente, el psicoanalista se ve envuelto en una serie de misteriosas muertes.

Películas:

Historia de un matrimonio Es una película estadounidense de 2019. Un director de teatro y su mujer, actriz, luchan por superar un divorcio que les lleva al extremo tanto en lo personal como en lo creativo. Con un pequeño hijo, luchan por seguir su vida entre Nueva York y Los Ángeles.

Películas:

Sunset Boulevard

Películas

UNA ESPECIE DE FAMILIA

Sunset Boulevard de 1950, donde el mundo glamouroso y perfecto de Hollywood es una metáfora para diseccionar y mostrar el costado perverso, oscuro, elegante y cínico de los humanos .

Es una película Italiana de 1957, que trata tres noches de una joven prostituta de uno de los barrios más humildes de Roma. Ella sueña con encontrar el amor verdadero, pero su bondad e ingenuidad la convierten en presa fácil de vividores. A pesar de los golpes de la vida Cabiria se levanta, una y otra vez, magnífica película protagonizada por Giulietta Massina y dirigida por Federico Fellini.

El general

Es de 1926 y dirigida por Buster Keaton, una maravilla en blanco y negro que cuenta la historia de un conductor de locomotoras envuelto en una guerra. Acrobacias, grandes

LOS DOS PAPAS

Una especie de familia

Es una película argentina de 2017.

Malena, una doctora bonaerense, viaja al norte del país para reunirse con el bebé que está esperando. No obstante, el viaje y el proceso de adopción se verán salpicados por problemas inesperados, dudas y obstáculos legales y morales.

Un drama que nos sumerge en la historia de una mujer que tiene

INVISIBLE

un objetivo muy claro, una película argentina que plantea la temática de la adopción. Con unos primeros planos impresionantes que dejan al espectador inquieto con lo que va a suceder y la majestuosa actuación de Bárbara Lennie.

Invisible

DURANTE LA TORMENTA

Raúl Mansilla

Aunque llegó desde Comodoro Rivadavia, desde hace décadas reside en la ciudad e integra el universo literario neuquino. Es un reconocido autor y poeta, autor de Las estacio-

FREUD

si no abre la boca muere” (directora), “Valletano” (productora), “Guadal” (montajista), “Los viajantes de Malena” (directora) y diferentes videoclips. Muchos de estos audiovisuales, recorrieron festivales de cine nacionales e internacionales.

Su visión del cine invita a la reflexión y al debate de los espectadores, entendiéndolo como un espacio de construcción social y el acceso a este como un derecho.

Eligió películas de diversos países y una serie que dio mucho que hablar el año pasado.

Las noches de Caribia

EL HOYO

Es realizadora audiovisual se desempeña en diferentes roles como directora, productora y montajista. Forma parte de la productora Frater Audiovisual. Algunos de los contenidos realizados son “El pez

Black Mirror

Muestra el lado oscuro de la tecnología, con capítulos que nos recuerdan a la vieja serie (que también recomiendo).

La Dimensión desconocida.

Black Mirror muestra mundos distópicos y tenebrosos manipulados por dispositivos inteligentes, donde vemos la influencia de Edgar Allan Poe, Ray Bradbury, Isaac Asimov, por decir algunos de los que han escrito sobre esto.

Poco Ortodoxa

Es una serie alemana de 2020. Se basa en la vida de Etsy, una joven perteneciente a una comunidad judío ortodoxa de Brooklyn, en Nueva York, que decide escapar de ese entorno y se muda a Berlín, donde vive su madre, quien también había resuelto muchos años antes huir de esa vida religiosa.

Allí, mientras persigue el sueño de ingresar en un conservatorio de música, su marido la busca por la ciudad para que regrese a la comunidad neoyorquina.

Agnese Boaretto

tomas desde los trenes, muchos gags y el amor no correspondido de Anabelle son condimentos de esta gran película.

Es una película argentina de 2018.

Después de descubrir que está embarazada, una adolescente lucha con las consecuencias mientras trata de seguir con su vida como si nada hubiera cambiado.

El embarazo no deseado, en la adolescencia, contado en primera persona. Este film deja al descubierto una realidad que acontece con mayor frecuencia de lo que se espera y como indica su título “invisible” pone sobre la mesa una

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problemática contemporánea muchas veces invisibilizada, con una sensibilidad muy particular a la hora de narrar.

La jaula de oro

Es una película mexicana de 2013.

Cuenta la historia de un grupo de jóvenes emigrantes guatemaltecos que viajan a Estados Unidos con la esperanza de una vida mejor.

El viaje de cuatro adolescentes por encontrar una vida con mayores accesos, un viaje que cambiará sus vidas para siempre. Exponiéndose a las mayores miserias y violencia de este mundo emprenden el viaje para llegar a EE.UU. Con una cámara viva y actuaciones naturales, rozando lo documental, se desarrolla esta historia atrapante.

Los espectadores son invitados a subir a este camino y experimentar las angustias, sentimientos de hermandad y esperanza que viven estos jóvenes.

Series:

El cuento de la criada Es una serie canadiense estrenada en 2017. El cuento de la criada es una serie de televisión distópica

SUNSET BOULEVARD

estadounidense creada por Bruce Miller, basada en la novela de 1985 El cuento de la criada de Margaret Atwood. No en todos los casos se puede decir que la adaptación cinematográfica es tan buena como la novela, pero en este si. Intensa, dramática, contemporánea. El cuento de la criada se encarga de exponer problemáticas reales y actuales a través de un “mundo distópico” donde fanáticos religiosos toman el poder.

Con una protagonista fuerte que se destaca por su actuación real, visceral y apasionada, el personaje de June a lo largo de las tres temporadas es quien narra como su vida cambia de un día para el otro sin posibilidad de elegir sobre ello.

Con una perspectiva de género marcada se expone el lugar de la mujer en la sociedad occidental, la relación con la maternidad, con las luchas sociales y hasta con su propio cuerpo. Excelente guión, fotografía, dirección de arte y musicalización

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EL CUENTO DE LA CRIADA

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Las claves del sexo virtual para evitar las salidas en cuarentena LA ESPECIALISTA EN SEXUALIDAD DANIELA REYES ALONSO OFRECIÓ ALGUNOS CONSEJOS PARA MANTENER RELACIONES SEGURAS EN EL MUNDO DIGITAL Y ASÍ REDUCIR EL RIESGO DE CONTAGIOS.

Una conferencia de prensa a nivel parejas que por motivos laborales nacional puso el tema en agenda. pasan muchos días separados, pero En épocas de aislamiento, los mé- cobra mayor relevancia en este dicos del Ministerio de Salud reco- contexto, en el que muchas parejas mendaron practicar el sexo virtual deben afrontar un largo período de para mantener vivos los vínculos aislamiento en casas separadas.

Reyes Alonso diferenció el sexo sin incrementar el riesgo de contagios. Si bien el tema pareció nuevo virtual del sexting. Mientras que para muchos, lo cierto es que estas el primer término se refiere a un prácticas se realizan desde hace encuentro íntimo a través de distiempo y tienen grandes beneficios positivos virtuales, el sexting hace alusión al intercambio de mensajes en las relaciones de pareja.

Daniela Reyes Alonso, educa- eróticos, que puede incluir también fotos y videos y que dora y especialista en EL SEXO constituye un juego sexualidad, explicó que VIRTUAL SE previo al encuentro tanto el sexo virtual como el sexting son INCREMENTA presencial. “La idea mantener el vínprácticas que se vienen AL RITMO DE es culo con un relato desarrollando desde LOS AVANCES erótico, mantener hace años, y que crecieDE LA la fantasía latente”, ron al ritmo de los avances tecnológicos. Aclaró TECNOLOGÍA. dijo y aclaró: “Lo que el otro haga con esos que es un error contramensajes o videos, si poner el sexo virtual con el real. “Ambos son reales, la dife- tiene o no una práctica masturbarencia es que uno es presencial y el toria, es algo independiente”.

La especialista aclaró que el sexotro no”, sostuvo.

“No es para todos pero es una al- ting o sexo virtual es fundamental ternativa para tener un encuentro para aquellas personas que son íntimo en este momento de aisla- sexualmente muy activas y que no miento, en que no podemos abra- pueden pasar 30 días sin contacto zarnos o encontrarnos físicamen- físico. Por eso, pueden apelar a los te”, señaló. En ese sentido, recordó juegos del lenguaje o las miradas que se puede realizar tanto como por videollamada para tener víncuun juego previo entre las personas los con connotaciones eróticas.

Sin embargo, aconsejó practicar que conviven como por aquellos que están distanciados. Se trata este contacto sólo con personas de una actividad habitual para las conocidas y con las que se tenga

Cinco consejos para el sexting 1 Sólo practicarlo con personas con las que haya confianza.

2 Utilizar Telegram u otras aplicaciones seguras.

3 No enviar fotos del rostro o de tatuajes.

4 Innovar con nuevos relatos para mantener el entusiasmo.

5 Sumar el envío de videos y fotografías. mucha confianza. Según detalló, es importante compartir contenido sólo con aquellos en los que se confía que no se van a viralizar las imágenes o textos íntimos. A su vez, aconsejó compartir fotografías fragmentadas que muestren sólo partes del cuerpo pero que no incluyan el rostro ni algún tatuaje o signo particular que pueda evidenciar la identidad de la persona.

Por otro lado, Reyes aconsejó utilizar aplicaciones de mensajería más seguras como Telegram, o

incluso abrir una cuenta de email específica para este tipo de intercambios. “Tiene que ser una casilla especial a donde no llegue información bancaria o de otra índole”, sostuvo.

Si bien el sexo virtual es tan real como las relaciones sexuales tradicionales, la especialista aclaró que no todos logran generar el mismo nivel de intensidad a través de un dispositivo electrónico. “El sexo físico tiene que ver con lo sensorial, con el uso de los cinco sentidos que

se da en el encuentro de los cuerpos”, dijo y agregó: “Llegar al mismo nivel de intensidad dependerá de cada persona y de su conexión con sus fantasías”.

“Sexualidad empieza en el cerebro y después se traslada a lo corporal”, explicó Reyes Alonso y agregó: “Lo que nos excita empieza por lo que nos permitimos o nos bloqueamos”. Por eso, aclaró que esta práctica puede resultar muy estimulante para algunas personas o percibirse por otras como una experiencia más, sin mayor relevancia.

La especialista también aportó consejos para aquellos que practican el sexting o sexo virtual con mucha frecuencia y necesiten innovar. Para ellos, recomendó generar nuevos relatos, con nuevas palabras o juegos del lenguaje que puedan ser provocadores. “Un juego que se hace es que uno propone tres palabras, que incluyan al menos un verbo, y el otro tiene que crear un relato con esos términos”, explicó.

Según aconsejó, es necesario reforzar estas prácticas para evitar salidas del hogar que puedan incrementar el riesgo de contagios.

Por eso, también aconsejó también insistir con los hábitos de higiene cuando se producen encuentros entre las personas que conviven en una casa

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Cómo iniciarse en el mundo del yoga durante el confinamiento

LA INSTRUCTORA CHAYA ARANDA, QUE DICTA CLASES EN NEUQUÉN, DIO ALGUNOS CONSEJOS PARA AQUELLOS QUE QUIERAN DESCUBRIR ESTE UNIVERSO A TRAVÉS DE LAS PLATAFORMAS ONLINE. Como el trajín de la vida cotidiana lleva a muchos a postergar aquellas actividades que siempre desearon hacer, el escenario atípico que trajo la pandemia se presenta como una oportunidad para encontrarse con esas prácticas que se avizoraban como posibilidades más lejanas.

Entre ellas se erige el yoga, que es mucho más que una simple actividad física y genera curiosidad por aquellos que quieren mejorar su salud, ganar flexibilidad, regularizar el sueño o sólo relajarse.

La instructora Chaya Aranda lleva doce años practicando distintos tipos de yoga y en noviembre de 2011 se formó como profesora del estilo Vinyasa en la India. Desde entonces, dio clases en su México natal, en Hong Kong y en Neuquén, donde reside con su familia en la actualidad. Ofreció consejos para quienes decidieron aprovechar la cuarentena para vincularse con el yoga por primera vez.

—¿Qué consejos le darías al que quiere arrancar yoga?

Es importante buscar clases guiadas que sean específicas para principiantes y encontrar un lugar de tu casa sin distracciones y un momento tranquilo del día para comenzar la clase. También es aconsejable esperar dos horas después de comer para iniciar la actividad. Hay que usar ropa cómoda y una superficie adecuada: idealmente se usa una colchoneta especial de Yoga llamada mat, si

no tienes la segunda mejor opción es sobre una alfombra ya que no se desliza. Por último, si no tienes ninguna de las opciones anteriores entonces puedes utilizar una colchoneta de gimnasia o una toalla, pero ten tus precauciones. Aunque las clases presenciales suelen durar unos 60 minutos, las clases online son más cortas y duran unos 30 minutos. La frecuencia con la que debemos practicar es un tema de debate, pero normalmente para el alumno principiante 2 veces a la semana está bien. Los cambios se van a ir haciendo notar a medida que uno continúe y tenga constancia, pero en general lo primero que se siente es una mejoría palpable en la calidad del descanso.

Clases locales online Chaya Aranda ofrecía clases de yoga vinyasa de manera presencial en Neuquén capital. Desde que comenzó el aislamiento, ofrece la posibilidad de tomar sus clases de forma virtual. Los interesados en iniciarse en la disciplina pueden contactar a la instructora a través de Instagram en @Chaya_aranda.

—¿Cómo se elige el mejor estilo para cada uno?

El Yoga es una disciplina milenaria que proviene de la India, en donde ya existían distintas escuelas.

Al venir al Occidente, se diversificó todavía más formando muchísimos estilos. Lo cierto es que no existen mejores o peores, todos son buenas y buscan lo mismo: la unión de la parte física, mental y emocional de tu ser. Yo siempre aconsejo probar todos los que puedan, y en base a una experiencia personal poder elegir, ahora que estamos en casa ¡es la oportunidad perfecta para hacerlo! Lo ideal sería, que buscaras las ofertas locales de clases online, 1) porque va a ser más fácil tener acceso a charlar con el/la profesora sobre tus dudas, 2) vas a tener un seguimiento más personalizado, y 3) al levantarse el confinamiento puedes continuar tomando sus clases.

—¿Se necesita un docente?

La práctica personal es algo que se fomenta una vez que se tiene conocimientos profundos del propósito del Yoga. Sin embargo, para

La instructora Chaya Aranda se formó en 2011 como profesora del estilo de yoga Vinyasa en la India. Desde entonces, dio clases en su México natal, en Hong Kong y en Neuquén, donde reside con su familia en la actualidad.

iniciar es aconsejable un profesor o profesora que nos vaya indicando las variantes de las posturas, el cómo respirar y hacia dónde llevar la atención. También existen distintas técnicas de respiración y de concentración que forman parte muy importante de la disciplina y son más sencillas de comprender si están siendo guiadas, más que leídas o extraídas de una bibliografía.

—¿Cómo se pueden evitar las lesiones en la práctica?

Es importante saber diferenciar entre esfuerzo y dolor. El dolor no es algo que se deba sentir nunca durante una clase de Yoga, ya que estamos volcando completamente nuestra atención hacia el cuerpo.

A través de las sensaciones que el cuerpo transmite logramos registrar cualquier señal de tensión: si uno es cuidadoso a la forma de moverse, es posible notar cuando alguna postura no se siente bien y salir de ella lentamente. La práctica de Yoga es siempre consciente y respetuosa del cuerpo, hay que evitar encararla con movimientos bruscos.

—¿Qué diferencia al yoga de otras actividades físicas?

El aspecto más importante en el que se diferencia de otras actividades físicas es que en el Yoga carece de sentido la competencia; es decir no se miden los resultados en relación a otros, cada quien avanza a su ritmo y lo que su capacidad en ese momento permita. Tampoco se miden los resultados propios, eso sería querer extraer “algo” de una forma cuantitativa y medible.

En el Yoga suceden CAMBIOS -transformaciones en sus formas más sutiles- que pueden suceder en tu cuerpo, en tu energía, en tus pensamientos, en tus emociones, y para muchas personas en el aspecto espiritual

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Cómo aprovechar el tiempo para organizar la heladera y el freezer UNA CORRECTA UBICACIÓN DE LOS ALIMENTOS PERMITE ENCONTRARLOS CON MAYOR FACILIDAD Y HACER UN USO MÁS ADECUADO. Después de tantas semanas de confinamiento, ya no quedan demasiados espacios para ordenar dentro del hogar. Quienes ya hayan organizado escritorios, armarios y cajones pueden enfocar su energía en la heladera y el freezer, dos espacios del hogar que suelen quedar relegados en las tareas de limpieza, pero que cumplen una función fundamental en tiempos de aislamiento.

Además de la ventaja estética que puede generar una heladera ordenada, lo cierto es que organizar los alimentos dentro de este espacio permite sacarles mayor aprovecho. Si cada artículo está en su sitio, será más fácil visualizarlo y usarlo con antelación. También, se podrá evitar que algunos productos se echen a perder por no estar ubicados en el sector adecuado.

Uno de los principales aspectos a tener en cuenta es la ubicación de los alimentos. Como los lácteos y carnes requieren de más frío que el resto de los productos, se aconseja colocarlos en los estantes superiores. La leche, por ejemplo, debe estar en la parte más alta de la heladera y no en la puerta, ya que allí se puede cortar su cadena de frío con las constantes aperturas.

Con el paso del tiempo, al comprar este electrodoméstico se adquieren también algunos organizadores, como las hueveras o cajones para verduras. Se aconseja agregar otros contenedores plásticos para separar, por ejemplo, los artículos que se usan sólo en el desayuno, los fiambres o los aderezos. Si bien

existe una gran variedad de recipientes en el mercado, se aconseja utilizar los envases de plástico transparente, que permiten observar con rapidez lo que hay dentro de cada uno de ellos.

Para guardar sobras de comida, se aconseja utilizar tuppers de buena calidad. Los más recomendados son los de vidrio que llevan una tapa con cierre hermético. Es importante verificar que los recipientes sean aptos para el freezer y, de tener uno, para el lavavajillas. Con tuppers de diferentes tamaños se podrán organizar mejor las comidas preparadas que se guarden en la heladera.

Los organizadores aconsejan también rotular todos l o s re c i p i e n te s para poder saber qué hay dentro de cada envase sin necesidad de abrirlo y revisarlo.

También proponen tomarse un tiempo al regresar del supermercado para no guardar los alimentos tal como se sacan de la góndola, sino acomodados en base a las necesidades y la rutina de la familia. En tiempos de aislamiento, también se aconseja desinfectarlos.

Con el paso de los años, el free-

zer se convirtió en un dispositivo fundamental para organizar la alimentación hogareña. Con algunos trucos, es posible sacarle provecho para estar siempre surtidos de todo tipo de alimentos, ya que cualquier

Ventajas Más fácil visualizar los productos.

Usar con antelación a su vencimiento.

Conservar de forma segura cada tipo de alimento.

de ellos se puede congelar para ser utilizado después.

Por lo general, se aconseja congelar los alimentos en porciones, que permitirán aprovechar más las preparaciones. Se pueden utilizar

las cubeteras de hielo para freezar los tucos o salsas, que se pueden descongelar luego por porción. Lo ideal también es rotular todos los productos para saber exactamente en qué momento se colocaron dentro del freezer y si aún es posible consumirlo. Cada alimento tiene una duración determinada que se puede consultar antes de usarlo para una preparación.

Dentro de lo posible, se aconseja congelar los alimentos lo más frescos posibles. Es decir, no hay que dejar pasar mucho tiempo entre que se compra el artículo y se lo coloca dentro del congelador.

Por otro lado, se recomienda no freezar preparaciones calientes: es mejor dejarlas enfriar antes de guardarlas para evitar que alteren al resto de los alimentos.

Algunos productos, como el pan, se pueden congelar tanto crudos como cocidos. Sin embargo, se aconseja blanquear todas las verduras antes de meterlas en el congelador. Una buena alternativa es tener cebolla, morrón, espinaca o brócoli ya cortados y separados en distintas bolsas para poder incorporar a distintas preparaciones cuando sea necesario.

En el almacenaje, se aconseja utilizar tuppers o bolsas aptas para el freezer que permitan ver el contenido con facilidad. Lo mejor es quitar todo el aire posible de las bolsas y dejar al menos dos centímetros entre el alimento y la tapa del envase, ya que los productos suelen expandirse una vez que se congelan.

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Juegos con lápiz y papel para entretener a los chicos ANTE LA IMPOSIBILIDAD DE SALIR DE CASA O DE COMPRAR NUEVOS JUGUETES, UN PAPEL PUEDE CONVERTIRSE EN UNA GRAN HERRAMIENTA PARA QUE LOS NIÑOS COMBATAN EL ABURRIMIENTO. Durante el aislamiento social, preventivo y obligatorio, las alternativas para entretener a los niños parecen estar algo limitadas.

Como no existe la posibilidad de salir a la plaza, a centros de juegos o a visitar a otros amigos, los niños suelen pasar muchas horas frente a las pantallas para evitar el aburrimiento.

Sin embargo, este período se puede convertir en una oportunidad para recuperar antiguos juegos que no requieren de más tecnología que un lápiz y un papel.

Existen muchas alternativas para jugar sólo con estas herramientas, que van más allá de los juegos clásicos como el ahorcado o el ta-te-ti.

Así, los chicos pueden pasar varias horas entretenidos con sus padres o sus hermanos y descansar un poco de la creciente exposición a las pantallas.

A continuación se listan una serie de opciones para entretenerse de esta manera durante el aislamiento. Sin embargo, las posibilidades son aún más numerosas y hasta se puedan inventar variantes o nuevas propuestas para jugar.

El cuadrado o las tuberías

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La batalla naval

Se trata de un clásico que tiene una versión en tablero. Sin embargo, no es necesario comprar las versiones comerciales para poder jugar, ya que se puede recrear de manera casera y sólo con lápiz y papel.

Cada jugador debe tener una hoja cuadriculada con 10 x 10 cuadrados, que debe ocultar a su rival e identificar con coordenadas de números y letras. En ese papel dibujará su flota, que un portaaviones (5 cuadrados), un acorazado (4 cuadrados), un crucero (3 cuadrados), dos destructores (2 cuadrados) y dos submarinos (2 cuadrados).

Una vez colocados todos los barcos comienza la partida, por turnos

cada jugador ira lanzando bombas al otro jugador indicando las coordenadas con una letra y un número. Si el otro jugador tiene un barco en esa coordenada, debe decir “tocado”. Si no hay ningún barco, dirá “agua”. Cuando todas las casillas del barco hayan sido “tocadas” por el contrincante el jugador dirá “hundido”. Cada jugador puede hacer un tiro cada turno. Para hacer un seguimiento de los ataques, los jugadores anotarán los ataques del contrincante en la cuadrícula donde ha dibujado su flota, y sus propios ataques en la otra cuadricula marcando con una X si es agua y con un O si es tocado.

El oso Para comenzar este juego, es necesario dibujar un diagrama con puntos equidistantes, en un cuadro de ocho por ocho o de diez por diez.

Con lapiceras o lápices de distintos colores, dos jugadores a su turno deberán unir dos de estos puntos con una línea, con el objetivo de formar un cuadrado totalmente cerrado. El contrincante, a su tur-

no, deberá hacer una línea que interrumpa la continuidad del rival y que logre, por su parte, cerrar su propio cuadrado. Cuando alguien dibuje una línea que completa un cuadrado, debe escribir su inicial dentro para ganar el cuadrado. Una vez que todos los puntos se hayan conectado, se pueden contar los cuadrados y encontrar al ganador.

Lo ideal para jugar este juego es contar con una hoja cuadriculada, o producir una cuadrícula de forma previa. El objetivo es escribir la palabra “oso”, para ello por turnos cada jugador pondrá en la cuadricula una S o una O indistintamente intentando que el contrario no consiga escribir la palabra oso pero intentando escribirla el. Quien forme una palabra la tacha y pone la siguiente letra, así hasta completar la cuadricula. Ganará quien más palabras haya completado.

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