Környezettudatos borfogyasztás!

A Dereszla Pincészet balatoni borászatának száraz, fehér borai mostantól a finn üzletekben is megvásárolhatók. Az ország alkoholforgalmazásában és az italok kiválasztásában meghatározónak számító Alko nevű cég nyílt tenderen döntött a balatoni borászat dobozos italainak listázásáról.

A finn borfogyasztók figyelmét akarták felkelteni és ráirányítani más országok különlegességeire azzal a felhívással, amire szinte minden országból lehetett pályázni. A megadott határidőig szerte a nagyvilágból több, mint ötven országból érkezett minta, a szakértők ezután választották ki a magyar borászat dobozos italait.

Finnországban kizárólag azokban a boltokban lehet alkoholos italokat forgalmazni és vásárolni, ahol erre az Alko engedélyt adott, ezért az ott vásárlók számára garanciát jelent a minőségre a kínálat. A Dereszla Pincészet birtokigazgatója, Kalocsai László, a döntés után elmondta, hogy ebben az évben mindenképpen szállítanak a finn piacra ezekből a borokból, azt követően pedig az értékesítési adatoktól függ, hogy folytatják-e az együttműködést.

A skandináv piac nagyon komoly hangsúlyt fektet a környezettudatos borfogyasztásra, ennek képezi a fontos részét a dobozos borok elterjesztése is, hiszen ezeknek jóval kisebb a szén-dioxid lábnyoma, mint az üveges társaiknak. Lényegesen könnyebb és egyszerűbb a óta alkalmazzák például azt a szabályt, hogy különböző különadók terhelik azokat a borászati termékeket, amelyeknek a palackja nehezebb, mint a meghatározott súlymennyiség. Ez jelentősen megdrágítja bizonyos bo- szállításuk, az újrahasznosításuk, ráadásul a doboz a bor minőségét is jobban megőrzi, mintha egy dugóval lezárt palackban forgalmaznák.

– A svédek, a norvégok és a finnek jóval előrébb járnak a környezettudatosságban, mint mi idehaza. Rég- rok értékesítését. Ezért is fordultak a finn borászatok a dobozos borok irányába – mondta Kalocsai László.

A pincészet életében rövid időn belül nem ez az egyetlen külföldi siker. Tavaly tavasszal a tokaji, és a balatoni boraival részt vett Düsseldorfban a világ legnagyobb borkiállításán, ahol bemutatta az elmúlt évek újdonságait, eredményeit. Az érdeklődők a balatoni borok új dizájnját először ezen a kiállításon láthatták: megújult az addig is a piacon lévő Lebegés sorozat, illetve középkategóriában három vörös borral – Kékfrankos, Merlot és Cabernet Franc – is kedveskedtek a szakemberek a borkedvelőknek.

A Dereszla Pincészet tavaly ősszel a Decanter World Wine Awards-on a tokaji borvidék boraival aratott hatalmas sikert, melyek közül négy platina fokozatot ért el. (A Grand Tokaj két tételét, a 2014-es 5 puttonyos aszút és a 2013-as Eszenciát, valamint a Patricius Borház és a Juliet Victor 2017-es 6 puttonyos aszúit értékelték ilyen magas díjjal)

Tavaly novemberben Tokajban értékesítés rekordok is születtek, köszönhetően a külföldi érdeklődésnek.