Vörösbor / Merlot – Gere Attila Solus Merlot 2018

Húsz millió üveg pezsgő fogy Magyarországon évente

Világsikerű pezsgőink is vannak!

Magyarországon évente mintegy 20 millió palack, megközelítőleg 150 ezer hektoliter pezsgő fogy, az idén mennyiségben enyhe, értékben kétszámjegyű növekedést prognosztizálnak a szakemberek - közölte Kovács György, a Törley Pezsgőpincészet Kft. ügyvezető igazgatója.

Kovács György szerint az elmúlt években a mennyiségét tekintve stabil volt a pezsgőfogyasztás, értékben pedig kétszámjegyű volt a növekedés. A Törleynél már a 2014-es szezontól az tapasztalható, hogy a fogyasztás a magasabb minőségű magyar pezsgők irányába tolódik el, a vásárlók egyre inkább a kiváló minőségi kategóriájú pezsgőket keresik.

A magyar pezsgőgyártásra továbbra is jellemző a szezonalitás, az éves pezsgő mennyiség több mint felét november-decemberben vásárolják meg az emberek. A karácsonyi-szilveszteri szezonon kívül a második legerősebb időszak a három nyári hónap. – Az alsó árkategóriájú termékeknél nincsenek pontos piaci adatai a cégnek, ebben a szegmensben ugyanis a Törley nincs jelen – közölte az ügyvezető igazgató. Közepes árfekvésű termékekből mintegy 10 millió palack, prémiumból több mint 1 millió, szuper-prémiumból 100 ezres nagyságrendű üveg fogy a magyar piacon – tette hozzá. A közepes árkategóriájú magyar pezsgő 8001200 forintba kerül, míg a prémium kategóriát 1500-2500 forintért adják, a szuper-prémium kategóriáért pedig 3000-5000 forintot kell fizetni palackonként. – Magyarországról évente mintegy 7,5-8,0 millió palack pezsgő kerül a külföldi piacokra. A Törley számára Európán belül Skandinávia, és a Baltikum nagyon jelentős exportpiac pezsgőben. A környező országok szinte mindegyikébe szállítanak, Európán kívül pedig Észak-Amerikában, főleg Kanadában van komoly piaca a magyar pezsgőnek. Emellett vannak szállítások még Ázsiába is Kínába és Japánba, csakúgy, mint Afrikába, illetve Dél- és Közép-Amerikába is – közölte. A pezsgőimportról nincsenek pontos adatok, de maximum 1-2 millió palackra tehető a külföldről származó pezsgők mennyisége, amely leginkább Olaszországból érkezik az országba - mondta az ügyvezető igazgató. Tavaly a Törley 21-22 millió palack pezsgőt állított elő. A cég részesedése a magyar pezsgőpiacon értékben 65-70 százalékra tehető, a Törley Pezsgőpincészet mintegy 40 országban van jelen. Kovács György elmondta, a cég legfontosabb beruházása az alapanyag-biztonság stabilitását célzó szőlőtelepítési program, amely hetedik éve zajlik és évente 15-30 hektár szőlőtelepítést foglal magába. Nagy figyelmet fordítanak még a Törleynél az energiafelhasználásra és a környezetvédelemre is. Az utóbbi években egyre több kis magyar pincészet kezdett kézműves pezsgőket gyártani, s egyre népszerűbbek ezek a kis tételes termékek. A legtöbb pezsgőpincészet Etyeken alakult, itt közel egy tucatnyi borászat jelent meg a piacon pezsgőkkel. A hazai pezsgőkészítés felkent apostola Szentesi József borász, aki szaktanácsadóként részt vesz sok magyar pezsgő előállításában, s persze a saját borászatának is van már ikonikus pezsgője. A magyar pezsgők kiválóak, bátran lehet venni, ár-érték arányban sokkal jobban megéri ezeket fogyasztani, mint a rendkívül drága, sőt túlárazott külföldi pezsgőket. A magyar pezsgők szerencsére nem vallanak szégyent a nagy nemzetközi versenyeken sem, a Kreinbacher birtok például világbajnoki címet is nyert, de ugyanígy a Törley is büszkélkedhet világsikerrel.