La chaska más grande del mundo es de Aguascalientes

Gobierno del estado

Aguascalientes logró realizar “La Chaska más Grande del Mundo” con más de 300 kilos de elote, que pudieron disfrutar miles de familias en la Isla San Marcos.

Esta hazaña se obtuvo en el marco del “Festival del Elote y la Chaska”, un evento lleno de alegría y mucho sabor que se realizó este fin de semana y en donde todos los asistentes deleitaron su paladar con el antojito típico que todas y todos aman en Aguascalientes.

El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo (SECTUR) y del Buró de Congresos y Visitantes, fue quien organizó este festival con el objetivo de fomentar la unión familiar, promover las tradiciones e impulsar la economía del estado, ya que dejó una importante derrama económica para las y los comerciantes que participaron.

El mayor atractivo del festival fue la preparación de “La Chaska más Grande del Mundo” con 300 kilos de tierno y delicioso elote acompañados de limón, mayonesa, crema, queso y chile en polvo. Esta proeza se logró gracias a los 85 comerciantes que se sumaron a este reto.

Las y los chaskeros también dieron vida a “La Chaska más Original”, donde el primer lugar lo obtuvo Rulotería con su chaska titulada “Cuernos chuecos”, quién se llevó 10 mil pesos; de igual forma se entregaron 6 mil pesos al segundo lugar y 4 mil al tercero.

Los asistentes pudieron disfrutar de buena música, juegos infantiles y concursos, como el “Chaskatlón”, donde compi- tieron intrépidas botargas que corrieron en un circuito con diferentes obstáculos para ganar el título de la más rápida. En esta actividad se contó con la participación de las mascotas de universidades, equipos deportivos y dependencias de gobierno. El ganador fue Sprouty WildCat de la Universidad Tecnológica el Retoño (UTR).

El primer “Festival del Elote y la Chaska” fue un éxito total, ya que las familias disfrutaron un gran fin de semana que será recordado como un homenaje a este delicioso antojito de Aguascalientes.

Gobierno del estado

Como parte de las estrategias que la gobernadora Tere Jiménez impulsa y que tienen que ver con la capacitación constante de los elementos de las corporaciones, Aguascalientes será sede del Foro Internacional de Seguridad y de Justicia del 23 al 25 de febrero.

En este encuentro ponentes internacionales del FBI, de la Policía Nacional de Colombia, de la Embajada de España en México y de Argentina tocarán temas de relevancia, experiencias y buenas prácticas para enfrentar nuevos retos en ese rubro.

El secretario de Seguridad Pública del Estado, Manuel Alonso García, destacó que es el evento más importante a nivel internacional en la materia y comentó que este tipo de ejercicios permiten tener una visión de seguridad global, programar estrategias con efectividad compro - bada y fortalecer la profesionalización de los elementos.

Indicó que hoy más que nunca el fortalecimiento de las instituciones de seguridad y agencias de investigación es indispensable para salvaguardar la tranquilidad de las familias.

“Como servidores públicos enfocados en la seguridad, debemos trabajar en conjunto por el bienestar de la ciudadanía, de la gente de bien que vive en Aguascalientes, en otros estados e incluso otros países, pues la seguridad es global y no tiene fronteras”, indicó Alonso García.

Por último, Alonso García recordó que gracias a la colaboración entre las corporaciones policiacas y agencias de investigación, se han llevado a cabo importantes detenciones, por lo que ahora más que nunca es momento de cerrar filas para fortalecer la actuación policial en todos los niveles.

La gobernadora Tere Jiménez anunció que en breve se presentará el Plan de Desarrollo Estatal (PDE) 2022-2027, el cual es el instrumento de planeación que contendrá los objetivos, estrategias, acciones y metas que definirán el rumbo del estado para los próximos cinco años.

La gobernadora del estado agradeció la participación de quienes se sumaron a la Consulta Ciudadana para integrar el PDE y aseguró que todas las voces fueron tomadas en cuenta en la conformación de este documento que guiará a la actual administración estatal.

Hizo hincapié en que la información que se recabó en esta consulta ciudadana servirá para hacer una mejor planeación y canalizar los recursos hacia donde más se requieren.

Por su parte, el secretario de Planeación, Participación y Desarrollo del Go - bierno del Estado, Guillermo de la Torre Sifuentes, precisó que las propuestas que se recibieron durante la consulta se relacionan principalmente con temas de seguridad, infraestructura, transporte, economía, salud, educación y medio ambiente, entre otros.

Detalló que los planteamientos de la ciudadanía se recibieron a través de la página web del Gobierno del Estado, correo electrónico, código QR y buzones físicos, así como en las Presidencias Municipales y en los 225 grupos focales que se organizaron entre los diferentes sectores con la participación de cámaras empresariales, grupos de la sociedad civil organizada, colegios de profesionistas e investigadores.

Por último, subrayó que en este ejercicio no sólo participaron adultos, sino que por primera vez se abrió una Consulta Infantil y Juvenil para conocer la opinión de las niñas, niños y adolescentes de Aguascalientes.