ORGANIZACIÓN DE LA COCINA
2
3
5
Y TAZAS
1 VASOS
PLATOS
CORTADORES DE VERDURAS
CUBIERTOS
MEDIDORES
INSUMOS DE REPOSTERIA
CONDIMENTEROS
PLASTICOS PEQUEÑOS
INSUMOS DE BEBIDAS
MAQUINAS LICUADORA, BATIDORA, ZUMIDORA
PYREX Y POTES PLASTICOS
SARTENES
OLLAS
BOTES DE PRODUCTOS SECOS (CEREALES)
TOHALLAS DE COCINA, GUANTES PARA CALIENTES
MOLDES PARA TORTAS Y COMIDAS
PRODUCTOS DE LIMPIEZA
BASURERO
BOLSAS RECICLADAS
ALIMENTOS SECOS COMO FIDEOS, PASTAS,ETC.
HUERTO
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
ZONIFICACION DE LA COCINA A B
ZONA A
CALIENTE
ZONA B
LAVADO
ZONA C
ALMACENAMIENTO Y HUERTO
C
UTENSILIOS ZONA A
1 A VASOS Y TAZAS
2 A PLATOS
3 A CORTADORES DE VERDURAS
4 A CUBIERTOS
5 A MEDIDORES
6 A INSUMOS DE REPOSTERIA
7 A CONDIMENTEROS
8 A PLASTICOS PEQUEÑOS
9 A INSUMOS DE BEBIDAS
10 A MAQUINAS LICUADORA, BATIDORA, ZUMIDORA
11 A PYREX Y POTES PLASTICOS
12 A SARTENES
8A
2A 1A 3A 13A
13 A OLLAS
CORTE DE UBICACIÓN DE UTENSILIOS
6A 12A 11A 5A 10A 4A
7A
9A
1A VASOS Y TAZAS
2A PLATOS
3A CORTADORES DE VERDURAS
4A CUBIERTOS
5A MEDIDORES
6A INSUMOS DE REPOSTERIA
7A CONDIMENTEROS
8A PLASTICOS PEQUEÑOS
9A INSUMOS DE BEBIDAS
10A MAQUINAS LICUADORA, BATIDORA, ZUMIDORA
11A PYREX Y POTES PLASTICOS
12A SARTENES
13A OLLAS
7A 6A 12A 11A 5A 10A 4A 9A 2A 1A 3A 13A 16B 14B 18B 17B 8A 15B
UTENSILIOS ZONA B
CORTE DE UBICACIÓN DE UTENSILIOS
15B 18B 17B
B BOTES DE PRODUCTOS SECOS (CEREALES)
B TOHALLAS DE COCINA, GUANTES PARA CALIENTES
B MOLDES PARA TORTAS Y COMIDAS
B PRODUCTOS DE LIMPIEZA
B BASURERO
16B
14B 14
15
16
17
18
14B
14B BOTES DE PRODUCTOS SECOS (CEREALES)
15B TOHALLAS DE COCINA, GUANTES PARA CALIENTES
16B MOLDES PARA TORTAS Y COMIDAS
17B PRODUCTOS DE LIMPIEZA
18B BASURERO
18B 17B 19C 20C 21 C
16B 15B
UTENSILIOS ZONA C
CORTE
20C 19C 21C 19 C BOLSAS RECICLADAS
C ALIMENTOS SECOS COMO FIDEOS, PASTAS,ETC. 21 C HUERTO
DE UBICACIÓN DE UTENSILIOS
20
15 B
19 19C BOLSAS RECICLADAS 20 20C ALIMENTOS SECOS COMO FIDEOS, PASTAS,ETC. 21 21C HUERTO 21 C 19 C 20 C 17 B 18 B 15 B