__MAIN_TEXT__

Page 1

NOVEMBER 2020 NR. 204

G R AT IS M AGASI N KUN I NETTO

USA STOLER IKKE PÅ KVINDER

Derfor stod præsidentvalget igen mellem to gamle, hvide mænd

HAR NABOEN VILDERE SEX? Bliv klogere på danskernes sexliv

Ildsjæl

Johanne Schmidt-Nielsens indre idealist gløder stadig

P L US TROELS LYBY OM AT BLIVE ÆLDRE // T ID T IL K AGE // INDRETNING MED BØGER


INDHOLD

 ARTIKLER

07 Update Oplev en masse spændende kultur i november 13 Mit forbrug Irina Olsen elsker mørk chokolade med havsalt – og at spise om natten 14 Grønt liv Glem kalendergaverne, og giv i stedet børnene 24 gode oplevelser 29 Livsstil Sundhed, mode og beauty til dig

16

Johanne Schmidt-Nielsen brænder for retfærdighed

43

 PÅ FORSIDEN

16 Ærlig talt Johanne Schmidt-Nielsen er blevet en ny version af sig selv. Men idealismen er ikke lagt på hylden

Så er det tid til kage!

32 Perspektiv Bliver amerikanerne nogensinde klar til en kvindelig præsident?

43 Måltid Lækre kager, der er lette at bage 63 Dit hjem Brug de gamle bøger i indretningen

70 Mand med mening Skuespiller Troels Lyby om at være midt i livet 73 Netto lige nu Hvor stammer julepynten fra? 77 Næste stop Tag til Budapest, og oplev de mange termiske bade 81 Udsyn Landsby bygger mudderovne for at redde Ugandas skovarealer 82 Min historie Hver måned prikker vi en kunde på skulderen og spørger, om vi må høre en sjov, tankevækkende, barsk eller mærkelig historie fra deres liv

63 Lad de gamle bøger pynte dit hjem

54 Agenda Har naboen altid bedre sex? Ny undersøgelse giver os et indblik i danskernes sexliv

7 Vakker vase

30 Lakken, negle elsker

29

Den strikkede vest er perfekt til de koldere tider

L IME

3


LEDER

Hvor ville jeg ønske, at jeg havde tykkere hår. Mit hår har altid været irriterende tyndt. Jeg har også altid haft ufatteligt korte ben og kastet lange blikke efter – ja, piger med lange ben. Og skal vi vædde på, at pigerne med de lange ben indimellem kaster misundelige blikke efter mine muskuløse ben og store numse? Det vil jeg i hvert fald gerne selv tro. For vi har en tendens til altid at tænke, at det, de andre har, er bedre. Ligesom man altid misunder singlerne, når man er i et parforhold, mens singlerne er ved at kaste op over dårlige dates og egentlig bare gerne vil have én at ligge i ske med på sofaen en fredag aften. Men det er jo egentlig ikke så mærkeligt, at vi har det sådan. For vi fortæller jo sjældent de dårlige historier. Når man skal fortælle om sin weekend, fortæller man da om den sjove spilaften med veninderne og ikke om de to timer, hvor man græd ustyrligt over en tabt mælkekarton (jeg taler af erfaring her). Så selvfølgelig tror vi, at græsset er grønnere på den anden side af hækken – dér taber de jo aldrig mælkekartonerne. Mange danskere tror også, at naboen har meget vildere sex end dem selv. Folk fortæller jo sjældent, at de har helt almindelig sex – og indimellem slet ingen. Men bare rolig: En ny undersøgelse har vist, at naboens sexliv højst sandsynligt ikke er vildere end dit eget. Det kan du læse meget mere om på side 54. Og har du brug for at blive yderligere opmuntret, så kast også lige et blik på artiklen på side 32 om USA og deres mangel på

SNAPSHOTS FRA MÅNEDEN, DER GIK Vi har taget billeder af Johanne Schmidt-Nielsen i det mest charmerende lille atelier i Indre By. Tusind tak for lån af location og kunst til Fugleburet.

4

LIME

FOTO: Nellie Møberg.

Græsset er altid grønnere ...

kvindelige præsidenter. For er der nogle, jeg absolut ikke misunder, så er det amerikanerne. Og især de amerikanske kvinder. For det er godt nok op ad bakke med det forældede syn på kvinder, de har derovre. Faktisk – hold på hat og briller – synes cirka halvdelen af amerikanerne, at det var forkert, kvinderne i sin tid fik stemmeret (!). Okay, måske er det i virkeligheden ikke så opmuntrende endda … Men lad os da for en gangs skyld nyde synet af vores egen grønne græsplæne.

Redaktion Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding | pernille.kleding@otw.dk Redaktør Karoline Rysgaard Olesen | Aller Livsstil karoline.olesen@aller.com Journalister Casper Hindse, Nanna Hein, Maria Præst, Elisabeth Hamerik Schwarz, Cathrine Eriksen Fris, Lea Hammersholt Malmos, Nadja Wehlitz (bolig) Layout Sunniva Grimstad | Aller Grafisk Design Forsidefotograf Jonas Pryner Andersen Korrektur a1kommunikation Annoncesalg

Vendemus Mads Tjærby | mads@vendemus.dk Mobil: 72227080 Tryk Aller Tryk A/S, oplag: 150.000 Læsertal: 244.000, Gallup, helår 2019/2020 Distribution: 500 Netto-butikker

Rigtig god læselyst.

Udgiver Karoline Rysgaard Olesen Redaktør

LIME har fået en ny, fast layouter, og hun er altså bare herlig. Ikke bare er hun dygtig, hun er også supersød, altid i godt humør, og så snakker hun syngende norsk. Hils på Sunniva!

OTW er Nordens førende contentbureau med fem kontorer og mere end 200 dedikerede medarbejdere. I OTW skaber vi fortællinger, der skaber forandring. Med engagerende og effektivt indhold løfter vi vores kunder ud af støjen og tættere på deres mål og modtagere. OTW er partner på flere af landets gratismagasiner: LIME i Netto og SKØN i Matas, som tilsammen når ud til over 450.000 læsere. Læs mere på OTW.dk LIME udkommer 10 gange årligt og udgives i samarbejde med Netto. ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar.


FÅ ET LIV FULD AF SUNDHED, SELVVÆRD OG LIVSGLÆDE ZORNIGKUREN af Lisbeth Zornig Andersen indeholder 11 håndgribelige tips baseret på forfatterens personlige rejse til et mere bæredygtigt sted fysisk og mentalt. Bogen giver dig inspiration og konkrete råd til, hvordan du selv kan tage fat.

KØB DEN, HVOR DU KØBER BØGER


HYPNOTISØREN ER TILBAGE

SVENSK KRIMISENSATION 15 MIO. BØGER SOLGT VERDEN OVER

TØR DU GÅ MED IND I MØRKET?


Update K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

3 GODE GRIN ET FJOLLET SHOW Du kender højst sandsynligt Iben Hjejle og Signe Lindkvist fra fjernsynet, men ud over at være kendte ansigter laver de to kvinder også en af landets mest populære podcast, ”Sitter”. Nu rykker de fra mikrofonen i studiet og ud til resten af landet med showet ”Sitter Show i Snegletempo”. Så hvis du gerne vil høre nogle sandheder og få trænet lattermusklerne, så kom af sted. FUCKUP-GEN Føler du også, at du nogle gange spænder ben for dig selv? Hvis svaret er ja, så er du i hvert fald ikke alene. I Linda Ps nyeste onemanshow ”Sabotagehunger” kan du høre komikeren dele ud af sin skøre livshistorie og fortælle om, hvordan man kommer gennem livet med et indgroet ”fuckup-gen”. STOKKEFAR Han har været i gang siden september, men du kan heldigvis stadig nå at fange den kære og karakteristiske Nikolaj Stokholm på hans turne med onemanshowet ”Turen går til Nikolaj Stokholm”. Showet giver dig en unik mulighed for at betragte verden gennem Stokholms briller – og synet er som altid fantastisk underholdende.

Psst …

Albummet ”The Funeral” skulle oprindeligt være udkommet i 2009, men på grund af en indlæggelse på psykiatrisk afdeling blev sangerinde Stine Vega nødt til at tage en pause fra musikken. Men nu, tolv år senere, er albummet klar.

JUL PÅ TEATRET

TEATER Ingen jul uden eventyr. Sådan har vi det, og sådan har de det også inde på Det Kongelige Teater, hvor de i år opfører juleklassikeren ”Nøddeknækkeren”. Vi glæder os til (igen) at blive fortryllet af balletten. Forestillingen har premiere 28. november, og billetter kan købes på kglteater.dk

Farverig DESIGN Hvis du også savner sommerens farve og varme, så skal du måske kaste et blik på Kodanskas nyeste udvidelse af kollektionen, ”Flow”. Kollektionen består af glas, vaser og karafler i sommerens flotteste farver. Priser fra 250 kr. Find forhandlere på kodanska.dk

L IME

7


Update K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

Månedens forfatter

SARA BLÆDEL

”Den tavse enke” af Sara Blædel, Politikens Forlag, 300 kr.

TIL DEN MØRKE TID

DESIGN Efterårets og vinterens mørke aftener kalder på ægte hyggebelysning. Skageraks lampeserie Terne skal lede tankerne mod lanterner, og serien består af både en bordlampe og en pendel. Begge lamper koster 2.495 kr. og kan købes på skagerak.dk

”Jeg skriver allermest for at underholde mig selv” Kan du heller ikke få nok af Sara Blædels krimier om Louise Rick, så er der godt nyt. Der er nemlig kommet en ny i serien. TEKST KAROLINE RYSGAARD OLESEN FOTO LES KANER

Dette er din 11. krimi i serien om Louise Rick. Hvorfor ikke starte helt forfra med et nyt persongalleri?  Jeg synes ikke, at Louise Rickkrimierne bare er drevet af plot, men også af personer, som udvikler sig – selv som forfatter er jeg nysgerrig efter, hvordan de udvikler sig. Og så har jeg jo for nylig afsluttet Ilkatrilogien, der intet havde med Louise Rick at gøre, så det er rart at være tilbage hos Louise i krimiverdenen.

DEN STORE FORTÆLLER KUNST En af 1800-tallets mest talentfulde danske malere var Wilhelm Marstrand, og på Fulgsang Museum på Lolland kan du helt frem til 24. januar opleve udstillingen ”Wilhelm Marstrand. Den store fortæller”. Her kan du opleve 70 af hans bedste både livlige og intense malerier, og bagefter vil du nok undre dig over, hvorfor han i dag er en lidt overset kunstner. Se mere på fuglsangkunstmuseum.dk

8

LIME

Du har jo lidt af et ry at leve op til. Hvordan påvirker det dig, når du skal skrive en ny bog?  Det er jeg glad for at høre, men sandheden er, at jeg ganske enkelt ikke tænker på det. Jeg har ikke den færdige bog i tankerne, når jeg skriver, men jeg tænker på personerne og historien. Jeg har aldrig en læser i kikkerten. Jeg bilder mig faktisk ind, at jeg stadig og allermest skriver for at underholde mig selv. Hvor kom inspirationen til ”Den tavse enke” fra?  Jeg var gjort nysgerrig på kønsdefinitioner og det mod, det kan kræve at stå ved sig selv. Nogle gange

har vi så travlt med at skabe det liv, som vi tror, er det rigtige for os. Og som vi måske ikke passer ind i. Det tror jeg, gør mennesker ulykkelige. Så jeg har prøvet at gå ind i, hvordan man på forskellig vis kan skabe et liv, man kan fungere i med det menneske, man nu er. Men det er jo en krimi, så det er ikke alle, der slipper lige godt fra det! Hvad har været din største udfordring med din nye bog?  Noget af det, der interesserer mig meget i krimierne, er de personlige relationer. Der er mange personlige lag i denne her. Så med de personlige, efterforskningsmæssige og politimæssige lag har det været en balance at lande rigtigt og at få dem til at falde i hak. Hvilken type litteratur læser du selv?  Jeg læser primært for underholdningens skyld – ikke så meget faglitteratur. Men jeg læser meget. Når jeg skriver, trænger jeg til noget andet end krimier, men ellers så sluger jeg dem råt. Jeg har lige slugt Karin Slaughters seneste, og hende er jeg meget glad for. Hun er ganske enkelt virkelig god til det med plot.


Hudløst ærlig og gribende Kender du Stephanie? Ja, hende den søde og stærke pige fra ”Årgang 0”. Men hvad med den Stephanie, der har haft et omtumlet liv for rullende kameraer? Hende møder du i denne hudløst ærlige og engagerende fortælling om det du så og alt det, du ikke så.

Ude nu

0134_Gyldendal_annonce_Stephanie_Årgang_0.indd 5

07/10/2020 14.20


Update K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

7 YEARS DOKUMENTAR I syv år har et dokumentarhold fulgt danske Lukas Graham, helt fra begyndelsen, til hans enorme internationale hit ”7 Years” og frem til i dag. Med hittet fulgte dog også en berømmelse og en opmærksomhed, der konstant mindede ham om tabet af sin far – det tab, som sangen netop handlede om. Det er ikke altid nemt at være berømt, siger de, og nu kan du få lov at se det med egne øjne i biografer landet over.

PSYKEDELISK TABLEWEAR

DESIGN Designvirksomheden Applicata er gået sammen med kunstneren Pernille Snedker om at skabe nye tapasfade og bakker, der nærmest føles drømmende. Pernille Snedker har med ”A tribute to wood” skabt en lille psykedelisk kollektion, der vil puste liv og leg ind i de fleste hjem. Priser fra 350 kr. Kan købes på applicata.dk

JERNKVINDER OG RØDSTRØMPER KVINDEMUSEUM Kvindemuseet i Aarhus er et af verdens få kvindemuseer, og i den nye udstilling, ”Jernkvinder og Rødstrømper”, kan du gå på opdagelse i både de kinesiske jernkvinders og de danske rødstrømpers historie. I både Kina og Danmark var ligestillingen på dagsordenen i 1960’erne og 1970’erne, og i udstillingen bliver de kulturelle forskelligheder præsenteret. Udstillingen er åben frem til 28. februar. Se mere på kvindemuseet.dk

10

L IME

En kvindelig sump TEATER Efter den anmelderroste og humoristiske forestilling ”Kussesumpen” kommer nu ”Kussesumpen 2”. Forestillingen portrætterer livet lige dér, hvor man forestillede sig, man ville have styr på det: I slut-20’erne og start-30’erne. Her stilles mange af de spørgsmål, vi alle overvejer: Bliver man lykkelig af mågestel? Og kan man være feminist og samtidig hade andre kvinder? Den selvironiske og grænsesøgende forestilling kan ses på Aveny-T frem til 29. november. Billetter kan købes på aveny-t.dk


SPOT EN NY VERDEN HVER UGE

STEMNING SFULDT MED TØRREDE BLOMSTER En smuk adventskrans behøver ikke at koste en formue. Lav din egen personlige krans med tørrede blomster, flotte stager og lys. Til Netto-pris.

Snoede lys

Brændetid ca. 7 timer. 2,2 x 25 cm. 4-pak.

25.Lysestage i metal

Til 4 kronelys. Dia.: 20,5 cm.

25.-

Tørrede blomster

30.Flere varianter.

Varerne i annoncen er spotvarer og fås kun så længe lager haves. Findes i din Netto fra d. 7. - 13. november 2020. Se mere i vores Netto-avis hver uge.


Klar til fredagshygge med nyt slikmix - udvalgt af Nettos kunder HVER FREDAG

49.6,95 kr. pr. 100 g

Forbehold for trykfejl og evt. udsolgte varer.

Normalpris 65.-

Kun i


MIT FORBRUG

”Al mad smager jo bedre midt om natten” Influencer og makeup-boss Irina Olsen er vild med sin hund, chokolade med havsalt og at gå sent i seng. Og så synes hun, det er dejligt, at der bliver talt mere om, hvad man kan gøre for klimaet. TEKST NANNA HEIN FOTO PR OG SHUTTERSTOCK

Hvad gør du dig af overvejelser, når du køber ind?  Både min mand, jeg selv og min datter har meget forskellig smag, så jeg skal huske at handle, så der er noget, vi alle kan lide. Det ender tit med at blive en hel del varer. Ellers fokuserer jeg meget på at få købt så mange frugter og grøntsager som muligt. Jeg står ofte i frugt og grøntafdelingen i meget længere tid end de andre kunder, for jeg tænker, at det er det, jeg skal fylde min kurv mest med.

Irina elsker mørk chokolade med havsalt – og at gå i køleskabet om natten, mens de andre sover.

Er der noget, du er flov over at lægge på indkøbsbåndet?  Nej. Jeg tænker ikke over, hvad andre handler – så hvorfor skulle de tænke over det med mig?

Hvad er dit bedste trick til en nemmere hverdag?  Helt ærligt, siden vi begyndte at få mad og grønt leveret, så er hverdagen bare blevet meget lettere. Jeg kan virkelig bruge meget tid på at tænke over, hvad jeg skal lave til aftensmad. Så det gør bare dagen så meget nemmere, når man får råvarerne leveret, og der er nogle andre, der har besluttet, hvad man skal lave den dag. Vi handler stadig og laver mad i weekenderne, men mandag til fredag får vi mad leveret. Det vil jeg virkelig råde andre til at gøre, hvis de føler, at de har for travlt i hverdagen.

Hvad er din største craving?  Det er altid chokolade. Den mørke med havsalt – der får man det bedste fra begge verdener.

Hvad er dit bedste køb?  Jeg føler virkelig, at vores hund er det bedste køb. Han hedder Hector, og vi har haft ham i snart et år. Han passer så godt på os og vores hjem, og han giver os så meget kærlighed. Jeg kan slet ikke huske, hvordan vi levede, før vi fik ham.

Har du en ”guilty pleasure”?  Jeg kan rigtig godt lide at gå sent i seng. Så når de andre sover, så sidder jeg og ser en god serie, hvor jeg kan sidde uforstyrret og afslappet. Det føler jeg kun, at jeg kan om natten. Når klokken så bliver to, så kan jeg lige gå en tur i køleskabet og se, om der er noget lækkert at spise. Al mad smager jo bedre midt om natten.

Hvad gør du for at redde kloden?  Man skal helt sikkert tænke på, hvordan man kan være med til at bidrage, og det

KORT OM IRINA OLSEN Irina Olsen er 33 år og bor i Nordsjælland med sin mand, Morten Olsen (Faustix), og deres datter, Allessia, på fem år. Ud over at have sit eget make-up-brand er hun en af landets største influencere. Lige nu er hun aktuel med bogen ”IRINA – jeg rejser mig hver gang”, der handler om hendes ungdom som skøjteprinsesse, og om hvordan den konkurrenceprægede opvækst har gjort hende til en sand fighter.

gør vi også herhjemme. Jeg prøver især at undgå emballage og andet unødigt plastik. For eksempel køber jeg aldrig bananer i en pose, jeg køber altid de løse. Når vi får mad leveret, så forbruger vi også mindre, og vi undgår madspild, fordi vi ikke køber mere, end vi har brug for. Jeg synes, det er rart, at der har været så meget snak om det, for det har gjort os opmærksomme på, hvad vi selv kan gøre. Jeg tror på, at hvis vi alle sammen gør det, vi kan, så skal det nok gøre en forskel. Man skal bare ikke skælde folk ud for, at de ikke gør det godt nok fra starten af – man skal bare være glad for, at de forsøger. 

L IME

13


Grønt liv B Æ R E DYGT I G H E D | M I L J Ø | K L I M A

Journalist Maria Præst vil i år undgå at stresse over 24 små gaver og i stedet lave en bæredygtig pakkekalender med masser af hygge og oplevelser.

24 små juleoplevelser til pakkekalenderen Drop de 24 plastikdimser og smågaver, og giv i stedet ungerne en bæredygtig pakkekalender fyldt med små hyggestunder. Det kan være svært at finde på 24 gaver, som både vækker glæde og ikke koster alverden, og ofte ender de mange smågaver og plastikdimser i skraldespanden eller samler støv på børneværelset. Så i år kan du prøve noget nyt. Skriv i stedet 24 kort med små aktiviteter, I skal lave sammen den dag. Pak kortene ind hver for sig, læg et nyt kort i julesokken hver dag, eller find din egen måde at overrække dagens kort på. Her får du en liste med 24 ideer til hyggelige oplevelser – både de lynhurtige til de pressede dage og de lidt mere tidskrævende til weekenderne. Der er altid tid til julehygge!

14

L IM E

1. Drik varm kakao med flødeskum. 2. Bag jeres egne æbleskiver – eller varm nogle fra frost. 3. Rør en gang trylledej, og lav fine julefigurer. 4. Tag i skoven, og find små grene, kogler, blade og mos til juledekorationer. 5. Skal vi ikke lave en snemaaaaand? (Hvis vejrguderne er med os). 6. Bag pebernødder. 7. Lav julepynt ud af perler og perleplader. 8. Lav sneboldkamp i haven (hvis vejrguderne er med os). 9. Tag et spil mus med pebernødder. 10. Tryl stuen om til biograf med popcorn og cola, og se

en julefilm. 11. Skriv et brev til julemanden. 12. Sæt risengrød frem til nissen. 13. Lav en lang juleguirlande. 14. Stå på skøjter. 15. Sæt jeres yndlingsjulesang på, og dans rundt i stuen. 16. Put jer i sofaen med dyner, og få læst et juleeventyr højt. 17. Tag en tur på kælkebakken (hvis vejrguderne er med os). 18. Lav hjemmelavede julekort,

og send en lille julehilsen til dem, I har kær. 19. Tag på et julemarked. 20. Giv dit barn en børnebestemme-dag, hvor barnet bestemmer, hvad I skal. 21. Tril havregrynskugler. 22. Pak julegaver ind. 23. Fæld jeres eget juletræ, og pynt det bagefter. 24. Fordriv ventetiden med et hyggeligt brætspil.

Vidste du, at ...

du og dit barn også kan donere brugt legetøj til en pakkekalender til familier, der ikke har overskud til at give deres børn en pakkekalender? Tjek nissepakken.dk


ANNONCE

Hyaluron Beauty Shot!

ET LILLE SHOT MED STOR EFFEKT!

HER ER DET NYE BEAUTY SHOT

–Jeg kan ikke huske, hvornår jeg sidst har haft selvtillid nok til at gå ud, helt uden makeup. Nu gør jeg det hver dag.

der giver dig smuk hud! TAG ET HYALURON BEAUTY SHOT HVER DAG, OG PLEJ DIN HUD INDEFRA. DE NYE SKIN CARE™ BEAUTY SHOTS FRA NEW NORDIC INDEHOLDER HYALURONSYRE, HAVTORN OG TAGETES. HYALURONSYRE FUGTER DIN HUD INDEFRA FOR EN SMUK OG STRÅLENDE HUD. Hyaluronsyre direkte til hudens basale lag

De fleste kvinder kender hyaluronsyre fra ansigtsplejende cremer. Med Skin Care™ Hyaluron beauty shot tilfører du huden hyaluronsyre indefra, så den hurtigt når direkte ud til hudens levende cellestruktur. Det giver rigtig god mening, for det er netop i hudens dybe basale lag, hvor den spiller en væsentlig rolle for hudens struktur og fugtighedsdynamik.

Tagetesblomst – hyaluronsyrens beskytter

Igennem tiderne har den smukke tagetesblomst været flittigt brugt i skønhedsplejen. Ved oralt indtag har den en fantastisk evne til at forhindre, at hyaluronsyren nedbrydes i kroppen. Dagligt nedbrydes op til en tredjedel af kroppens hyaluronsyre, så det er vigtigt at blodets indhold af hyaluronsyre bevares bedst muligt.

Havtorn med den sjældne omega 7

Her forhandles Skin Care™ Hyaluron Shot ? New Nordic oplyser nærmeste forhandler på telefon 46 33 76 00. Skin Care™ Hyaluron Shot kan også købes online på www. newnordic.dk. Her får du – 20% i rabat frem til 3/12-2020 med rabatkode: SHOT20. Husk, vi har fri fragt.

÷20% Rabatkode: SHOT20

Havtorn er en superfrugt sprængfyldt med fedtsyrer og bioaktive stoffer inklusiv den sjældne omega 7, som traditionelt har været brugt som skønhedsmiddel. I dag har moderne forskning fundet sammenhængen mellem havtorn og de naturlige indholdsstoffer, der puster nyt liv til huden ved at stimulere hudcellernes dannelse af en sund og spændstig struktur.

(Fri fragt)

Mathilde kunne tydeligt se en forandring i huden efter det første hyaluron beauty shot fra New Nordic. –Det er helt utroligt, at et så lille shot kan gøre så stor forskel.

HUDPROBLEMER

Mathilde har i lang tid haft problemer med huden. –Jeg har prøvet utallige produkter i et desperat forsøg på, at komme mine hudproblemer til livs. Da det endelig lykkes, sad jeg blot tilbage med en trist og mat hud.

FLOT OG MERE JÆVN HUDTONE

–Før jeg prøvede Skin Care™ Hyaluron Shot virkede det som en umulig opgave, nogensinde at få en fin hud igen. Allerede efter det første shot, så jeg en forandring i huden. Nu har jeg fået en flot og mere jævn hudtone. Jeg ser flottere og flottere ud for hver dag der går, og jeg er utrolig glad for hyaluron shottet. Det har virkelig haft en stor effekt på min hud, fortæller Mathilde.


J

ohanne brænder På få år er Johanne Schmidt-Nielsen blevet en ny version af sig selv. Passionen som benhård politiker med stærke meninger og hjertet til venstre for midten er skiftet ud med en tilværelse som mor og generalsekretær i Red Barnet. Værdier og indignation er stadig intakte, men hendes fokus har ændret sig. For livet er en omskiftelig størrelse, som hun sætter en ære i ikke at planlægge alt for meget. TEKST CASPER HINDSE FOTO JONAS PRYNER ANDERSEN MAKEUP HENRIK STEEN STYLING MIA DYBKILDE ATELIER OG KUNST FUGLEBURET

16

L IME


ÆRLIG TALT

Skjorte fra Britt Sisseck, 1.750 kr. Kjole fra Object, 399,95 kr. Jakke fra Harris Wharf, 3.440 kr. Bukser, Johannes egne. Sko, Johannes egne. Støvler, Johannes egne.

L IME

17


J

ohanne Schmidt-Nielsen kommer cyklende ned ad gaden. Hun har lige afleveret sin toårige datter i vuggestue, og på denne solbeskinnede morgen hopper hun nu af i sagte fart, så støvletterne slår mod asfalten. – Jeg kan virkelig godt lide at være mor, og jeg befinder mig godt med den barnestol bag på cyklen, siger hun og låser jernhesten fast til et stativ i stort set samme bevægelse, som hun trækker håndtasken op af cykelkurven. En legetøjsflyvemaskine fra datterens private samling er kommet med i kurven. Den lander hurtigt i en lomme på Schmidt-Nielsens frakke. – Jeg var måske lidt gammel, da jeg fik min datter, men jeg tror egentlig, at det har hjulpet mig, siger hun, og imens vi går på jagt efter en lille kaffeoase, forklarer ekspolitikeren, der sidste år blev udnævnt til generalsekretær i Red Barnet, at hun, da hun som 34-årig fik datteren Lily, havde en følelse af at have haft nok af de aftener, hvor hun var ude til den lyse morgen – eller sad på sit kontor på Christiansborg og arbejdede til fuglefløjtene vækkede hende. – Egentlig havde jeg forsvoret, at jeg skulle blive så gammel, inden jeg fik børn. Min egen mor var 39 år, da hun fik mig, og derfor skulle jeg ikke være sådan en gammel én, men sådan blev det bare. Det skete, da det skulle ske, og sådan var det nok bare for mig, for der var en masse andre ting, jeg skulle have ordnet først, siger hun og smiler skævt.

EN ANDEN MÅDE Der er sket noget med Johanne Schmidt-Nielsen i de senere år. Det kunne på overfladen godt se ud til, at den i dag 36-årige tidligere frontkvinde i Enhedslisten har lavet en moderne klassiker og er blevet karrierepolitiker. Altså sådan én, der fra hun er ung opflaskes i en partiorganisation og efter tro tjeneste mod sine værdier får et fedt job uden for Borgen. Men det er ikke historien om Johanne Schmidt-Nielsen. Tværtimod. – Helt ærligt, så tænker jeg aldrig særlig langt frem. Som 20-årig havde jeg ikke planlagt, at jeg skulle i Folketinget tre år senere, og for fem år siden boede jeg alene i en lejlighed på Blågårds Plads på Nørrebro, mens jeg i dag bor i en murstensvilla i Valby med min datter, min mand, to bonusbørn og en trampolin i baghaven. Det var ikke lige noget, jeg havde forestillet mig, ville ske, men jeg tager livet, som det kommer, siger hun og placerer os uden for en kaffesalon med den lave formiddagssol stikkende i vinduerne. – Der er mange ting, der har ændret sig i den senere tid, siger hun så: – Jeg ser nok verden på en anden måde nu. I begyndelsen af mine 20’ere var det eneste, der betød noget for mig, hvordan vi skulle få lavet verden om. Jeg kiggede udad, men nu har jeg fået et barn og

18

L IM E

to bonusbørn, og det har ændret en hel del. Jeg vil stadig gerne ændre verden, men i mit private liv fylder familielivet og den mening, det giver, langt mere. Jeg kigger ind, og ligesom alle andre småbørnsfamilier kæmper jeg virkelig med at finde balancen mellem de to ting. Den nød har jeg endnu ikke knækket. Det er et dilemma og en balancegang, jeg tænker over hver eneste dag.

VERDEN KAN FORANDRES Det er måske ikke lige balance, der har præget de fleste danskeres opfattelse af Johanne SchmidtNielsen. Som politisk ordfører i Enhedslisten op igennem 2010’erne blev hun nærmere betragtet som en indigneret type, men også altid vægtet som én af de mest troværdige folkevalgte overhovedet, når meningsmålingsinstitutterne ringede rundt. Hun er opvokset sammen med sin mor i bofællesskabet Drejerbanken på Fyn, hvor der var fællesspisning klokken 18. Fornemmelsen for fællesskab tog hun med sig ind som næstformand i Danske Gymnasieelevers Sammenslutning. Efter studenterhuen var blevet placeret oven på krøllerne, fik hun arbejde som pædagogmedhjælper i en børnehave på Frederiksberg. På ingen tid var hun tillidsrepræsentant og kort efter fællestillids- ➻


ÆRLIG TALT

Blå bog   Johanne SchmidtNielsen er født i 1984 i Odense.   Datter af seminarielektor Dorte Schmidt-Nielsen og programleder på Risø Peter Hjuler-Jensen.   Medlem af Enhedslistens hovedbestyrelse og forretningsudvalg fra 2006.   Uddannet bachelor i socialvidenskab på Roskilde Universitet i 2007.   Politisk ordfører, udlændingeordfører, integrationsordfører og indfødsretsordfører for Enhedslisten fra 2007.   Generalsekretær i Red Barnet fra 2019.

JEG KAN NOK IKKE PYNTE MIG MED ‘‘ TITLEN ”AKTIVIST” LÆNGERE, MEN JEG ER STADIG IDEALIST ”

  Bor i Valby med sin mand, Casper Hyldekvist, datteren Lily og to bonusbørn, som Hyldekvist har fra et tidligere forhold.

L IME

19


BØRN, DER LIDER, ER DET VÆRSTE, ‘‘ JEG KAN FORESTILLE MIG, MEN DERFOR GIVER DET OGSÅ MENING AT KÆMPE FOR DERES RETTIGHEDER. DEN KAMP HOLDER MIG KØRENDE HVER ENESTE DAG


ÆRLIG TALT

L IME

21


ÆRLIG TALT

repræsentant for pædagogmedhjælperne i kommunen, inden Pædagogmedhjælpernes Fagforening købte hende fri og gjorde hende til overordnet tillidsrepræsentant. Hun nåede også en bachelor på Roskilde Universitet, inden hun blev valgt ind i Folketinget som 23-årig. – Jeg kan nok ikke pynte mig med titlen ”aktivist” længere, men jeg er stadig idealist, siger Johanne Schmidt-Nielsen her i solen og nipper til sin latte: – For jeg tror på, at verden kan forandres, og samtidig er jeg optimistisk af sind, eftersom jeg næsten altid tænker, at alting nok skal gå. Og så kaster jeg mig nok også ofte ud i ting, jeg ikke ved, hvad indebærer. Hvis jeg havde vidst, hvad det ville sige at sidde i Folketinget, havde jeg nok ikke stillet op som 23-årig, men jeg var sikker på, at det nok skulle gå. Og det gjorde det jo også.

KOMMER OPMUNTRET HJEM Samme tilgang har hun haft til sit nye arbejde. Johanne Schmidt-Nielsen har i halvandet år været generalsekretær – og

dermed øverste chef – i Red Barnet, som kæmper for børns rettigheder over hele kloden. Det er også her, hendes indre idealist stadig gløder. – På grund af covid-19 står verden over for en historisk uddannelseskrise, og dermed kan årtiers kamp for at få børn i skole være tabt. Det er næsten ubærligt, for uddannelse er altafgørende for børns muligheder i livet. Derfor er det også så vigtigt, at verdens rigeste lande – som for eksempel Danmark – virkelig sætter ind og prioriterer at få børnene tilbage i skole. Ellers risikerer vi, at børnene ender i børneægteskaber, arbejde eller rekrutteres som soldater, siger hun og ser frem for sig. – I den henseende er mit arbejde jo nød og elendighed, og alligevel kommer jeg ofte opmuntret hjem fra arbejde. For børn, der lider, er det værste, jeg kan forestille mig, men derfor giver det også mening at kæmpe for deres rettigheder. Den kamp holder mig kørende hver eneste dag, siger hun så og drejer blikket hen over bordet igen, mens hun forklarer, at der også skal

være tid til at lægge arbejdet væk, når man ser sine egne børn efter en lang dag: – Jeg vil ikke sige, at jeg er blevet en anden person, i forhold til den jeg var, da jeg sad i Folketinget, for der er stadigvæk en lige linje. Men jeg har forandret mig. Det fylder mere og mere at have tid til mine børn og min mand, ligesom det også fylder mere at klippe hækken eller læse en bog. Jeg har fundet ud af, at der også er den del af livet. Verden skal stadig gøres til et bedre sted, men man må have sig selv med i den proces.

SMAGER AF MERE Johanne Schmidt-Nielsen brænder altså stadig. Men hun er blevet mere bevidst om, at hvis alt foregår med stikflammer, kan man hurtigt brænde ud. Hun er ikke længere politikeren fra et støtteparti til en regering, som hun engang i et rasende øjeblik fik sagt pissede på dem, der havde stemt for forandring. I stedet har hun fundet et mere roligt leje. Det skete på et helt konkret tidspunkt. ➻

E n d a g i Joh a n ne S ch m idt-Niel sen s l i v KL. 4.30 Her kan min toårige datter finde på at vågne, og

KL. 15.45 Hvis jeg skal hente min datter, kører jeg senest

det er jeg som B-menneske ikke helt tilfreds med. Men hvis det sker, ser vi en halv times “Ramasjang”, hvor de sover. Det hjælper sommetider.

fra arbejde her, så jeg kan hente hende tyve minutter senere. Hvis jeg ikke skal hente, har jeg en målsætning om, at jeg kun må komme rigtig sent hjem én enkelt aften om ugen. Heldigvis er min svigermor fleksibel og henter, hvis jeg ikke når det. Jeg er ikke religiøs, men jeg takker alligevel nogen for hende.

KL. 6.30 Jeg kommer ned til et morgenbord, der er dækket. Det lyder mere romantisk, end det er, for det er mig selv, der har dækket det aftenen før.

KL. 19 Jeg er godt gift, så min mand laver mad. Vi skifter KL. 7 Efter et hurtigt bad serverer jeg havregrød for ungerne og laver deres 10’er-mad, som er æbler og nødder, de kan spise i skolen klokken 10. Jeg drikker te imens.

KL. 8 Min mand kører de store i skole, og jeg cykler min datter i vuggestue. Lidt efter er jeg på Red Barnet. Som chef i en så stor organisation risikerer jeg at blive flaskehals, så der er mange møder og mange beslutninger.

imellem forskellige måltidskasser. De gør os bedre til at spise mere grønt.

KL. 21 Her ordner jeg mails eller presserende opgaver. Så længe børnene sover, kan jeg godt arbejde lidt ekstra, men jeg kan da bedst lide at holde fri om aftenen, og det har jeg heldigvis også ofte – selvom jeg er slem til at tjekke mailen hele tiden.

KL. 23.30 Jeg går i seng, og mit sove-gen er egentlig ikke KL. 12 Her spiser jeg frokost, hvis jeg ikke har et møde. Vi har en socialøkonomisk virksomhed, der leverer mad, hvor der ofte er skåret ned på kødet.

22

L IME

til, at jeg skal vækkes få timer senere, men når man bliver mor, opdager man, at kroppen kan acceptere det meste. Også alt for lidt søvn.


JEG VIL STADIG GERNE ÆNDRE ‘‘VERDEN, MEN I MIT PRIVATE LIV FYLDER FAMILIELIVET OG DEN MENING, DET GIVER, LANGT MERE

L IME

23


DET ER FAKTISK RET ‘‘ BEFRIENDE IKKE AT MENE NOGET OM ALTING ”

24

L IM E


ÆRLIG TALT

– Mit år på barsel var en øjenåbner for mig. Jeg var på Christiansborg i 12 år, og her mente jeg noget om alt muligt – det er jo en del af jobbet – men jeg havde sjældent tid til at stoppe op og dyrke tvivlen eller bare lade være med at mene noget som helst. Men året på barsel var virkelig befriende, fordi jeg kunne se fjernsyn uden at mene noget om det, der var i TV-avisen. Det var vidunderligt, og den følelse kan jeg stadig have, når jeg tænder for fjernsynet. Det er faktisk ret befriende ikke at mene noget om alting, siger hun og kan ikke lade være med at grine. For roen kommer måske netop af tvivlen:

– Tvivl fylder langt mere hos mig i dag, end den gjorde for 10 år siden. Dengang var jeg ikke i tvivl om, hvordan vi skulle ændre verden. De, der mente noget andet, var simpelthen galt på den. I dag omfavner jeg tvivlen og genbesøger hele tiden mine idéer om, hvad vi mennesker skal her i verden. For hvis man ikke tvivler, bliver man ikke klogere. Hun bliver stille et øjeblik. Det er, som om hun har opdaget noget i sin kaffe, men så kigger hun op igen: – Jeg ser langt mere indad nu, end jeg gjorde i mine 20’ere. Hvis jeg havde kunnet få en mæthedspille med ernæring dengang, havde jeg nok taget den, for mad var nærmest ligegyldigt for mig. Jeg var i gang med noget helt andet, men i dag har jeg heldigvis en mand, der laver god mad, og jeg tager mig tid til at smage. Det ved jeg ærligt talt ikke, hvad mit 23-årige ”jeg” ville sige til.

EN MENNESKELIG KORKPROP Det med at se tilbage er naturligvis også kun noget, man gør, så det er nemmere og mere forståeligt at se frem. Selv tænker Johanne Schmidt-Nielsen på sin tid i politik som en glasklokke, der omsluttede hende, og som hun nu står ude på den anden side af. – Men derfor siger jeg nu ikke, at jeg aldrig skal være politiker igen. For jeg karriereplanlægger jo som sagt ikke, griner hun og tømmer næsten resten af sin latte i én lang slurk: – Det arbejde, jeg har nu, er virkelig spændende. På Christiansborg slås man hele tiden, og uenigheder brydes. I Red Barnet står vi sammen på kryds og tværs for børns rettigheder, og det er der virkelig meget energi i. Noget af det, jeg har fundet ud af, er, hvor meget Christiansborg ikke kan. Det er blevet tydeligt for mig, hvor meget vi mennesker kan forandre ved at række ud til hinanden. Jeg falder på halen af beundring over vores frivillige og deres store indsats for at give børn oplevelser. Eksempelvis på vores sommerlejre. Så selv om barslen altså fik hende til at trække vejret på en ny måde, har hun ikke skruet ned af den grund. Uden for glasklokken er der stadig en verden, som skal forandres. – Jeg er elendig til at holde pauser, men jeg er til gengæld ret god til ikke at hænge fast i det, der ikke er gået godt, siger hun og skygger for solen med håndfladen: – I den henseende er jeg en menneskelig korkprop, som hurtigt flyder ovenpå igen. Et af de ➻

L IME

25


ÆRLIG TALT

LIGESOM ALLE ANDRE ‘‘ TÆNKER JEG TIT OVER, HVAD JEG OVERHOVEDET KAN ”

eneste tidspunkter, jeg har følt mig virkelig desillusioneret, var, da Enhedslisten og den daværende S-ledede regering ikke kunne få det til at fungere. Jeg følte, vi spildte nogle gode muligheder, og det gjorde mig dybt frustreret.

SJOVE TITLER Temperamentet løber ikke af med hende på samme måde i dag. Det samme kan man sige om hendes forhold til tid. Som politiker oplevede Johanne SchmidtNielsen af og til, at hun ikke kunne rumme de mennesker, der stoppede hende på

26

L IM E

gaden med et konkret problem. Hun havde simpelthen for travlt. – Jeg har valgt at få mere tid til at tænke mig om, end jeg havde tidligere. Tempoet er ikke blevet skruet ned, men jeg er blevet bedre til at læne mig tilbage og overveje, hvad der sker i min tilværelse. Det, tror jeg, har noget med min alder at gøre. Der er ikke længere behov for, at jeg stormer af sted konstant, men det er nu svært at lade være, siger hun og forklarer, at hvis ikke man kan rumme de mennesker, der stopper én på gaden, må man omprioritere sit liv.

– Jeg har altid titler, som folk ikke tror på, griner hun: – Lige nu er jeg generalsekretær, og det kan man jo næsten ikke sige uden at grine. Det lyder voldsomt formelt, og jeg går ikke så meget op i titler og har vist heller aldrig skrevet et cv, men ligesom alle andre tænker jeg tit over, hvad jeg overhovedet kan. Sådan tænkte jeg især, da jeg stoppede i Enhedslisten, for jeg har jo ikke engang færdiggjort min uddannelse. Men så åbnede døren sig til Red Barnet, og her befinder jeg mig godt. Jeg passer godt ind. Børn er jo simpelthen verdens bedste sag. 


E K ST R A M AG A S I N T I L D I G

KØB MAD & BOLIG O G FÅ M A D M AG A S I N E T G O U R M E T

MAD & BOLIG

NO. 11 NOVEMBER 2020 64,95 KR.

48

GAVEIDÉER TIL DIG SELV OG DEM, DU ELSKER

2 MAGASINER BETAL FOR 1

J U L EN S PY N T

Guldophæng, glimtende kugler og naturlige dekorationer

3 FARVERIGE KRANSE GRØN OG LET JULEFROKOST INDRET MED RØDT INTERIØR

KLAR TIL ADVENT

NUMMER 2 • NOVEMBER 2020

KONFEK T OG SMÅK AGER

De søde og de sprøde G O U R M E TKO N F E K T

Chokolade, trøfler og karamel med spiritus

FINGERMAD Julefrokost i små bidder

A LT G O D T FR A ANDEN Grillet andebryst og stegte andehjerter

4 STILSIKRE HJEM FYLDT MED JULEIDÉER NU MMER 2 • NOVE MBER 2 020

Den store julemiddag G R Ø N E L L E R H E LT K L A S S I S K ?

DET FÅR DU: Inspirerende interiør, design og indretning, gourmetopskrifter du kan lave i eget køkken, rejseoplevelser med lokalkolorit


Mundpleje i samarbejde med

Total2020-Lime-annonce.indd 1

*Markant bedre reduktion af bakterier på tænder, tunge, kinder og tandkød sammenlignet med ikke-antibakteriel fluortandpasta efter 12 timer ved 4 ugers brug.

Overlegen beskyttelse *

Bekæmper bakterier på tænder, tunge, kinder og tandkød*

29.04.2020 16.48


Livsstil S U N D H E D | S T I L | B E AU T Y

Fra catwalk til klædeskab

MISSION FYLDIGT HÅR

SHOPPING Der var masser af prikker på catwalken fra de store modehuse denne sæson. Det finurlige mønster vil passe godt i din vintergarderobe og skal gerne sammensættes med vintageinspirerede detaljer som en stor sløjfe i halsen.

Oplever du, at dit hår indimellem giver dig en lidt flad fornemmelse, kan du prøve at vaske lokkerne mere fyldige med Ecookings Volume Shampoo og Balsam. Produkterne går ind og fortykker og styrker hårstrået, men de beskytter også dit hår og din hårfarve mod sol, vand, luft og forurening, så håret bedre kan bevare sin glans og sundhed. Ecooking Volume Shampoo og Balsam, 250 ml, 169 kr. pr. stk.

2 budgetter

DEN LUNE VEST

Custommade, 2.500 kr. Zara, 299 kr.

Vesten har i den grad fyldt modebilledet den seneste tid. Den ser flot ud over en løs skjorte eller en højhalset bluse, og så er den perfekt til de koldere tider.

NYD DIN SØVN Budget Modström, 450 kr.

Luksus Ganni, 1.199 kr.

Du er måske ikke klar over det, men søvnen optager en tredjedel af dit liv og betyder meget for de andre to tredjedele. Psykiatrifonden opfordrer dig til at gøre søvnen til en nydelse, som du ser frem til og glæder dig til – og vægter lige så højt som sund kost og motion. Få søvntips på psykiatrifonden.dk

TEKST MIA DYBKILDE, CATHRINE PARK OG STINE TROENSE FOTO PR OG SHUTTERSTOCK

L IME

29


Livsstil S U N D H E D | S T I L | B E AU T Y

HVERDAGSAKTIVISME HYLDES!

Lakker, negle elsker Svenske Idun Minerals har udvidet deres populære 5-free-lakker med tre nye rosa nuancer, der rammer sæsonens romantiske stemning perfekt. Lakkerne er beriget med mineraler, vitaminer og mandelolie, så du forhåbentlig undgår krakelerede negle og kan forbedre deres kvalitet, mens neglene er smukt lakerede. Win-win! Idun Minerals Nail Polish, fås i de tre nye farver Anhydrit, Kalcit og Rodonit, 79 kr. pr. stk.

ECHTE hylder hverdagsaktivisme med en ny T-shirt med et statement, der ikke kun handler om mode. Det handler i høj grad om vores værdisæt og om den bæredygtige agenda, som ECHTE er grundlagt ud fra. Netop det statement, Wear your values, har fra dag et været en del af ECHTEs brandidentitet, og nu bliver det også brugt visuelt i deres kollektion. T-shirten er produceret i en luksuriøs kvalitet – blød, behagelig og lavet af Tencel og økologisk bomuld. T-shirten koster 499 kr., findes i str. S, M og L og kan købes på echte.dk

Vidste du, at ...

en neglelak er 5-free, når formlen er fri for de fem uønskede ingredienser: Toulene, dibutyl phthalate, formaldehyd, formaldehyde resin og camphor?

99 % NATURLIG

VERDENSNYHED! Fitbit præsenterer nu verdens første smartwatch, der ikke kun holder styr på din aktivitet og søvn, men som nu også kan hjælpe dig med at spore symptomer på stress. Ved hjælp af en indbygget sensor måler Fitbit Sense elektrodermisk aktivitet (EDA) i huden, så du løbende kan følge din krops reaktion og bruge vejrtræknings­ øvelser til at slappe af igen. Fitbit Sense, 2.499 kr. Fås på coolshop.dk

EKSTRA LÆKKERT ÆBLE Siden det legendariske newyorker-brand DKNY lancerede det første ”æble” tilbage i 2004, er det snart blevet til en hel kurv af delikate æbledufte. Nu fås Be Delicious i en ekstra lækker og sprudlende version med noter af bl.a. fresia, pæon, liljekonval, cremet karamel og pære – overraskende nok. DKNY Be Extra Delicious EdP, 50 ml, 535 kr.

30

L IM E

Niveas nyeste Naturally Good-serie med 99 % naturlige ingredienser får nu to nye cremer i familien – en dagcreme (og en natcreme) med økologisk og antiinflammatorisk tidselblomst-ekstrakt og vitaminer, som plejer, beskytter og beroliger huden optimalt og glatter dens struktur. Nivea Naturally Good anti-age Dagcreme, 50 ml, 150 kr.

Læserservice custommade.dk, echte.dk, modstroem.dk, ganni.com, zara.com


BEAUTÉ PACIFIQUE ER VELDOKUMENTEREDE PRODUKTER, 100% DANSK UDVIKLET OG PRODUCERET, I TÆT SAMARBEJDE MED HUDL ÆGER

GLÆDELIG JUL 2. 3. 1.

Julen er en hjertevarm og glædelig tid! Forkæl dig selv, eller en du holder af, med lækre og effektive hudplejeprodukter fra danske Beauté Pacifique. 1. Anti-age øjencreme mindsker mørke rande og forebygger aldersforandringer. 15 ml krukke eller pumpe 199 kr. Spar 70 kr. 2. Fugtighedsgivende dagcreme, alle hudtyper eller tør hud. 50 ml krukke eller tube 169 kr. Spar op til 80 kr. 3. Håndcreme. Blødgørende og reparerende. 50 ml tube 99 kr. Spar 50 kr. BEAUTE-PACIFIQUE.COM


Kan kun

SUPERWOMAN blive præsident i USA? Hillary Clinton banede vejen, og i de senere år har kvinderne vundet flere og flere pladser i den amerikanske kongres. Men kvindelige politikere møder fortsat stor modstand. Ikke mindst fra de kvindelige konservative. For de vil ikke have en kvindelig præsident. TEKST ELISABETH HAMERIK SCHWARZ ILLUSTRATIONER SHUTTERSTOCK

32

L IM E


PERSPEKTIV

D

et er 9. november 2016. Tårerne triller ned ad kinderne på Hillary Clintons tilhængere, som i månedsvis har kæmpet for, at en kvinde endelig skulle sætte sig i Det Ovale Kontor. Da Hillary Clinton træder op på scenen i den kæmpe sal, hvor demokraterne troede, at der skulle have været fest, klapper og hylder de deres præsidentkandidat. – Til alle kvinder, især de unge, som troede på mig. Intet kunne have gjort mig mere stolt end at være jeres champion. Vi fik ikke banket hul i det øverste glasloft, men forhåbentlig sker det snart, siger hun i sin nederlagstale og sender så en besked til de mange små piger, der under kampagnen åbent heppede på hende: – Og til alle de små piger, som ser med lige nu: Vær aldrig i tvivl om, at I er værdifulde, magtfulde, og at I fortjener hver en chance og mulighed, som I får i denne verden, for at gå efter og opnå jeres drømme. Demokraterne var i chok efter valget. For hvordan pokker kunne det ske efter ellers konstant forspring, at den første kvindelige præsidentkandidat tabte til en realitystjerne? Og til en, som havde kaldt sin modkandidat for en “nasty woman”, og hvis holdning til kvinder generelt var klar: “Grab ’em by the pussy,” som Trump så pænt sagde, og som pænt oversat betyder, at de skal rages i skridtet. Men da demokraterne var kommet sig, var det tydeligt for dem, at Hillary Clinton alligevel havde rykket ved noget. Det viste sig at være muligt for kvinder at nå det højeste embede. Næsten. Clintons nederlag tydeliggjorde også, at det er nødvendigt med en modbevægelse til Trump. I de seneste fire år har USA’s præsidents favoritord om kvindelige ➻

Vidste du, at ...

kun halvdelen af amerikanerne synes, at det var en god idé, kvinder fik stemmeret? Spørgsmålet blev stillet for nylig i forbindelse med 100-året for kvinders stemmeret i USA. Kilde: Den uafhængige tænketank Pew Research Center

L IME

33


politikere og journalister været “crazy”. Han har kæmpet aktivt for at afskaffe den frie abort og sagt, at de fire mørke kvinder, der skabte historie ved i 2018 at blive valgt til den amerikanske kongres, skulle rejse hjem til der, hvor de kom fra. – 2018 blev kaldt kvindernes år, fordi mange flere kvinder end normalt blev valgt til Kongressen – blandt andet som modreaktion på Donald Trumps sexistiske udtalelser, siger Nichole Bauer, forsker i ligestilling og adjunkt ved statskundskab på Louisiana State University: – Jeg vil nødig være en lyseslukker, for det var jo godt, men virkeligheden er stadig, at 78 procent af kandidaterne er mænd, og 70 procent af dem, som blev valgt til Kongressen, var mænd. Så der er lang vej endnu. Vi har brug for, at mange flere kvinder stiller op.

vicepræsidentkandidat, fordi Biden valgte hende til. Men i begyndelsen af valgkampen var det faktisk en anden kvindelig demokrat, der så ud til at løbe med nomineringen til præsidentkandidat: Elizabeth Warren. Men trods hendes popularitet endte demokraterne alligevel på den sikre, hvide mand, frem for hende, der måske mindede lidt om Clinton. Og da hun af en journalist blev spurgt, om fravalget af hende havde noget med sexisme at gøre, havde hun svært ved at svare. Det gjorde hun dog alligevel – sådan her: – Det er et trickspørgsmål at spørge til køn i den her valgkamp. Hvis du siger, at der var sexisme i valgkampen, vil folk kalde dig for en tudeprinsesse. Og hvis du siger, at der ingen sexisme var, vil en trillion kvinder tænke: Hvilken planet bor du på? Men selvfølgelig var der masser af sexisme involveret, siger politiske iagttagere, og små piger må, som Warren sagde, da hun trak sig, desværre vente mindst fire år mere på en kvinde i Det Hvide Hus.

AMERIKANERNE ER ‘‘ VANT TIL PRÆSIDENTER, SOM

STEREOTYPERNES HOLDEPLADS

ER HVIDE, GAMLE MÆND, SÅ EN KVINDE SKAL LEVE OP TIL NOGLE MASKULINE VÆRDIER, FOR AT VÆLGERNE FØLER, DE KAN STOLE PÅ HENDE. SAMTIDIG MÅ HUN DOG HELLER IKKE VÆRE FOR MASKULIN

Nichole Bauer er forfatter til bogen “The Qualification Gap: Why Women Must Be Better than Men to Run for Political Office”, hvor hun peger på forskellige årsager til, hvorfor der ikke er flere kvinder, som stiller op i politik – og ikke mindst, hvorfor USA endnu ikke har haft en kvindelig præsident. – Der er mange flere krav til kvinder end mænd. Amerikanerne er vant til præsidenter, som er hvide, gamle mænd, så en kvinde skal leve op til nogle maskuline værdier, for at vælgerne føler, at de kan stole på hende. Samtidig må hun dog heller ikke være for maskulin, for hun skal også leve op til de feminine dyder om moderskabet, siger Bauer: – Det er derfor, at vi ser den demokratiske vicepræsidentkandidat Kamala Harris fokusere på, at hun er en “Momala” for sine steddøtre. Hun har en stor karriere som statsadvokat bag sig, men til gengæld har hun ikke fået børn, så det bliver hun nødt til at opveje ved at tale om, hvor vigtigt det er for hende at være stedmor og lave mad søndag aften. Og det er jo stereotypernes holdeplads. Harris kom igennem nåleøjet som

34

L IM E

DEN FARLIGE LIBERALE KVINDE Under valgkampen rejste Sandra Brovall USA tyndt for at dække det amerikanske valg som USAkorrespondent for Politiken. Hun har været til flere Trump-rallies og er meget optaget af de kvindelige Trump-vælgere, der har Trumps svigerdatter Lara Trump i spidsen som en af hans primære cheerleadere – en kvinde “The Donald” knap nok havde bemærket, før det gik op for ham, at hun muligvis var nøglen til de vælgere, som han – nok ikke så mærkeligt – havde sværere ved at få fat i: Kvinderne. Med Lara Trumps hjælp fik han kvinderne over på sin side. – Mange kvinder, som stemmer på Trump, går op i de traditionelle dyder. De er religiøse og abortmodstandere, er hjemmegående og vil have frihed til at opdrage deres børn, som de ønsker. De tror på retten til at bære våben, frihed og lov og orden. Alt sammen ➻


PERSPEKTIV

Vidste du, at ...

uanset hudfarve og baggrund er der konsekvent flere amerikanske kvinder end mænd, der stemmer? Forskellen er størst blandt sorte, hvor 64 procent af kvinderne stemte i 2016, mens 54 procent af de sorte mænd stemte. 80 procent af hvide kvinder stemte (mod 78 procent af mændene), mens kun 50 procent af de latinamerikanske kvinder og 46 procent af mændene gik i stemmeurnerne. Kilde: Den uafhængige tænketank Pew Research Center

L IME

35


noget, som Trump er fortaler for. De tror også på, at Trump kan få økonomien op at stå igen, for mange af de kvinder, jeg talte med, var ikke påvirket økonomisk af coronakrisen, forklarer Sandra Brovall. – Og de kvinder, som jeg har mødt til Trumpvælgermøder, ser ofte liberale, feministiske kvinder som farlige. Derfor tror de ikke på, at en kvindelig præsident vil varetage deres interesser. Sandra Brovall har på sine efterhånden mange reportagerejser også set, som Nichole Bauer fremhæver, hvordan det næsten er umuligt at være “rigtig” som kvindelig kandidat. Man er enten for meget karrierekvinde eller har for lidt erfaring, for meget mor eller ikke nok mor, for hård, for blød, for feminin, for maskulin, og du må endelig ikke være småbørnsmor, uha uha. Og det er årsagen til, at det er hvide mænd i plejehjemsalderen, som er flest i Kongressen, og hvorfor Brovall er i tvivl om den såkaldte Kamala-effekt: – Joe Biden har satset hårdt på Kamala Harris og har jo sagt direkte, at det er historisk, at man kunne stemme på en sort, kvindelig vicepræsident ved dette valg. Han har heller ikke lagt skjul på, at han valgte en yngre kvinde, så hun kunne overtage efter ham ved et muligt genvalg i 2024, siger Sandra Brovall: – Men amerikanerne er vant til de gamle, hvide mænd – de føles trygge. Så selve forestillingen om en

HVIS DU SIGER, AT DER ‘‘ VAR SEXISME I VALGKAMPEN, VIL FOLK KALDE DIG FOR EN TUDEPRINSESSE. OG HVIS DU SIGER, AT DER INGEN SEXISME VAR, VIL EN TRILLION KVINDER TÆNKE: HVILKEN PLANET BOR DU PÅ?

36

L IM E


PERSPEKTIV

sort kvinde i Det Hvide Hus kan meget muligt have skræmt nogle hvide vælgere væk. For det har jo hele tiden været en reel risiko, at Biden med sine 77 år ikke ville overleve sit præsidentembede. Det har aldrig været sådan, at en vicepræsident afgjorde valget, men det har nok spillet en større rolle denne gang.

FORSKELLEN PÅ DE KVINDELIGE KERNEVÆLGERE En styrke ved Kamala Harris er, at hun afspejler en af det demokratiske partis kernevælgere: Den sorte kvinde. Sorte kvinder kaldes nemlig for rygraden af det demokratiske parti, forklarer Brovall. Sorte kvinder er altafgørende for demokratere, idet de leder græsrodsarbejdet med at få især sorte vælgere ind i stemmeboksene. Samtidig er det også dem, der er frontkæmperne i Black Lives Matter-bevægelsen. Derfor var idéen, at de mørke kvinder kunne få de brune amerikanere til at stemme, når der nu var en som Harris, der også er halvt inder, at stemme på. Men det er den ene type kvindelige kernevælgere. Den anden står som tidligere nævnt bag Trump og deres ægtemænd helt generelt – og foretrækker det sådan.

– I Texas tog jeg til rodeo med nogle cowgirls, som fangede tyre med lassoer. Sådan noget er jo oprindeligt en del af en meget maskulin kultur, men de var nogle megaseje kvinder, der havde lavet deres egen kvinde-liga. Men da de blev præsenteret, var det som cowboyernes koner, og de blev takket for, at de passede så godt på deres mænd. Bagefter spurgte jeg disse cowgirls, om de var ok med den præsentation, og de svarede, at det var sådan, de foretrak det. De var stolte af den præsentation, fordi det afspejlede deres værdier, fortæller Sandra Brovall: – Så amerikanerne er meget forskellige – og det er forståelsen af feminismen også. Men det er ikke kun republikanerne, der kan have en konservativ opfattelse af, hvad kvinderollen er. Det har Joe Biden også. Eksempelvis som da Sandra Brovall fik mulighed for at spørge ham, hvad han syntes om Trumps forsøg på at købe Grønland: – Han så mig direkte i øjnene og sagde: “Det er ok, du må godt smile.” Det viste mig, at han jo også i hvert fald på visse områder abonnerer på et forældet kvindesyn, siger hun og forklarer, at der i amerikansk politik hersker en kendt talemåde om, hvad der skal til for at blive valgt. Den handler om likability; om du har lyst til at drikke en øl med vedkommende. Og ➻

SOM JEG HAR MØDT TIL TRUMP-VÆLGERMØDER, ‘‘SERDE KVINDER, OFTE LIBERALE, FEMINISTISKE KVINDER SOM FARLIGE. DERFOR TROR DE IKKE PÅ, AT EN KVINDELIG PRÆSIDENT VIL VARETAGE DERES INTERESSER

L IME

37


SERVE OVER ICE. ENJOY WITH FRIENDS.

DRIK MED OMTANKE. JACK DANIEL’S og TENNESSEE HONEY er registrerede varemærker. ©2020

LIME 208x278 0820 FINAL.indd 1

29.09.2020 13.31


PERSPEKTIV

undersøgelser har vist, at det er sværere for kvinder at opfylde den likability. – I 2020’s demokratiske primærvalg var der et historisk stort antal kvinder, der stillede op som præsidentkandidater. De viste et udvalg af forskellige typer af kvinder – inklusive en småbørnsmor – og jeg tror, at det er en vej frem mod en kvindelig præsident. Når vælgerne ser så mange forskellige typer af kvinder stille sig på podiet og sige, at de kan og vil udfylde den rolle, er det med til at udvide vælgernes opfattelse af, hvordan en præsident kan se ud, siger Sandra Brovall.

KVINDERS RETTIGHEDER ER VEJEN TIL STEMMER Nichole Bauer anerkender, at de kvindelige konservative er truet af de liberale, “nasty” karrierekvinder og derfor føler, at det er Trump, som er den, der beskytter deres værdier bedst muligt – han har trods alt haft stor succes med sin aggressive abortmodstand og ”har ikke tænkt sig at sende dem ud på arbejdsmarkedet”. Men konsekvensen i Louisiana, hvor Bauer bor og underviser, er til at føle på. Antallet af sorte kvinder, der nu dør i barselssengen, er tre gange så højt som blandt hvide kvinder. For abortklinikkerne ligger ofte på de offentlige fødeklinikker, og når de lukker, lukker fødeklinikkerne med dem, så mindrebemidlede gravide – ofte sorte kvinder – ikke kan få hjælp. – Mine sorte, kvindelige studerende siger, at de ikke skal have børn, så længe de bor i Louisiana. Denne forringede adgang til førfødselsog fødselshjælp er en direkte konsekvens af Trumps politik. Og det er bare et eksempel blandt mange – Trump har intet gjort for at forbedre kvinders vilkår i de fire år, hvor han har været præsident. Men han er god til at lade som om, siger Nichole Bauer. Hun fremhæver Phyllis Schlafly, som i 1960’erne ➻

MANDLIGE POLITIKERE ‘‘ KAN UDNYTTE SITUATIONEN VED

AT BIBEHOLDE DEN LIBERALE KVINDE I ROLLEN SOM HENDE, DER KOLDT OG KYNISK SVIGTER SINE BØRN, MENS DE BOGSTAVELIG TALT ROSES TIL SKYERNE FOR FÅ GENNEMFØRT EN BRØKDEL AF, HVAD DERES KVINDELIGE KOLLEGER GØR

L IME

39


Dolmio Bolognese. Fuld af saftige tomater. ®

Spaghetti med kødsauce Tilberedning: 15 min. Ingredienser • 1 Dolmio Classico, Intens Hvidløg eller Chili (500g) • 500g hakket oksekød • 400g spaghetti • 2 spsk olivenolie • Parmesanost ®

Tilberedning 1. Kog pastaen som anvist på pakken. 2. Brun det hakkede oksekød i lidt olie. 3. Tilsæt Dolmio® saucen til det brunede oksekød. Varm forsigtigt saucen. Las saucen simre i ca. 10 min. 4. Server med spaghetti og revet parmesan.

Læs mere om de forskellige Dolmio® Bolognese saucer og andre Dolmio® produkter på dolmio.dk ©/®/™ Design Mars 2019

DOLMIO_Lime_ann_208x278mm_Bolognese_jan2020_DK.indd 1

23/01/2020 16.22


PERSPEKTIV

stillede op til Kongressen, som et godt eksempel på, hvad det er, Trump gør. Phyllis Schlafly var konservativ og slog sig op på at være abortmodstander, men den agenda kunne ikke vinde kvinderne over. Så for at fremme sin sag talte hun pludselig kvinders rettigheder – noget, som ikke havde bekymret hende synderligt før, forklarer Nichole Bauer. – Phyllis Schlafly ville have magten, og for at få den skulle hun have de kvindelige stemmer. Hun brugte kvinders rettigheder til at vinde for derefter igen at være ligeglad. Det er det samme med Trump, siger hun og uddyber: – Når en mand har sit barn med i supermarkedet, bliver han rost for, hvor dygtig en far han er – han har jo ikke tabt baby på hovedet, tænk bare. Men folk ryster på hovedet over, hvor uansvarlig en kvinde er ved at tvinge sit barn med i supermarkedet.

Det er det samme i amerikansk politik. Mandlige politikere kan udnytte situationen ved at bibeholde den liberale kvinde i rollen som hende, der koldt og kynisk svigter sine børn, mens de bogstavelig talt roses til skyerne for få gennemført en brøkdel af, hvad deres kvindelige kolleger gør. Det amerikanske valg er netop overstået, når du sidder og læser denne artikel. I skrivende stund er der to måneder til, og ingen – belært af skade – tør spå om, hvem der bliver præsident. Men en ting tør Nichole Bauer godt spå om: – Jeg tror, at jeg i min levetid vil opleve en kvindelig præsident. Vi må se, om Kamala Harris med sin statsadvokatsbaggrund kan berolige især de mandlige, hvide vælgere. Hvis det lykkes, er vi kommet et skridt nærmere. Men der er mange stereotyper, som skal nedbrydes, før en kvinde kan sætte sig i Det Ovale Kontor. 

Kvindernes år 1992 blev oprindeligt kaldt Kvindernes år, fordi der blev valgt flere kvinder end nogensinde til Kongressen. 2018 kaldes også Kvindernes år, da det igen var et år, hvor mange kvinder blev valgt til Kongressen. Den anden fællesnævner var, at de kvindelige kandidater begge år opponerede mod en sexistisk kultur. Ved midtvejsvalget i 2018 blev 125 kvinder valgt, 14 af dem til Senatet. Ni af kvinderne var brune, og en var muslim – den første i Kongressen. Selv om så mange kvinder blev valgt, svarer det dog stadig kun til 30 procent. Ud af de 211 kvinder, som er blevet valgt til Kongressen siden 1990, er 153 (73 procent) demokrater. Kilde: Den uafhængige tænketank Pew Research Center.

L IME

41


Mad på farten Økologisk babymad til små sultne maver

Baby&Me ® Organic er økologisk og ernæringsrig mad til de mindste. Vælg mellem smoothies og grød i praktiske poser. Eller en drikkeklar modermælkserstatning, som du kan varme direkte i flasken. Så er det nemt at være sulten på farten.


MÅLTID

Så er det tid til

KAGE

… Men selve kagerne behøver du ikke at bruge de store mængder tid på. Annemette Voss Fridthjof har nemlig sørget for at gøre det let at bage lækkert. TEKST ANNEMETTE VOSS FRIDTHJOF FOTO STINE CHRISTIANSEN

PISTACIEKAGE MED ÆBLE 8-10 personer

DET SKAL DU BRUGE: • 100 g smør • 190 g hvidt sukker • 3 æg str. M/L • 1 tsk. vaniljepasta • 100 g kagemel (eller alm. hvedemel) • 1 tsk. bagepulver • 1 mellemstort æble • 80 g pistacienødder uden skal Overtræk • 200 g flormelis • 4-5 spsk. kogende vand • 1 knivspids lyserød pastafarve • 1 spsk. grønne, usaltede pistacienødder DET SKAL DU GØRE: Tænd ovnen på 175˚ varmluft. Smelt smørret i en lille gryde ved lav varme, tag derefter gryden af blusset, og lad smørret svale i 10 minutter. Pisk sukker, æg og vaniljepasta til en lys og luftig æggesnaps i en skål. Bland mel og bagepulver, og sigt det ned i æggesnapsen. Vend dejen forsigtigt sammen, mens det let afkølede smør tilsættes i en stråle. Skræl æblet og riv det på den grove side af et rivejern. Blend pistacienødderne til groft nøddemel, og vend det i dejen sammen med æblet. Beklæd en brødform på ca. 10 x 30 cm med bagepapir. Fordel dejen i formen, og bag kagen i den varme ovn i 50-55 minutter. Lad kagen køle af i formen i et par minutter. Løft den derefter ud af formen ved hjælp af bagepapiret, og placér den på en bagerist. Overtræk Rør en glasur af flormelis, vand og lyserød pastafarve. Fordel glasuren jævnt på kagen, og drys med hakkede pistacienødder.

L IME

43


BRING HOME STARBUCKS HOLIDAY FAVORITES ®

STARBUCKS® HOLIDAY BLEND COFFEE AND TOFFEE NUT LATTE

S ta r bu c ks ® a n d t h e S ta r bu c ks ® l o go a re u s ed u n d er l i cen s e b y N es t l é.


MÅLTID

CITRONMÅNE 12 personer

DET SKAL DU BRUGE: Sandkagedej • 200 g smør (stuetemperatur) • 200 g hvidt sukker • 1 tsk. vaniljepasta • 4 æg str. M/L (stuetemperatur) • 200 g kagemel (eller alm. hvedemel) • 1½ tsk. bagepulver • Saft og fintrevet skal af 2 citroner Mazarindej • 50 g hvidt sukker • 80 g ren rå marcipan • 50 g smør (stuetemperatur) • 1 æg str. M/L (stuetemperatur) Citronglasur • 150 g flormelis • Saft fra 1-2 citroner • Solbærstøv til pynt DET SKAL DU GØRE: Tænd ovnen på 165˚ varmluft. Sandkagedej Pisk smør, sukker og vaniljepasta i en skål, til det er helt lyst og luftigt. Tilsæt ét æg ad gangen, og pisk grundigt efter hvert æg. Bland mel og bagepulver, og sigt det ned i dejen. Tilsæt også citronsaft og -skal, og rør dejen sammen. Mazarindej Ælt sukkeret godt sammen med marcipanen ved håndkraft. Tilsæt lidt efter lidt det bløde smør, så du hele tiden kan styre, at massen er ensartet. Ælt til slut ægget ind i massen, så du får en meget blød og cremet mazarindej. Vend forsigtigt sandkagedejen sammen med mazarindejen til én jævn kagedej. Fyld dejen i en springform med en diameter på ca. 28 cm, der er smurt og drysset med et tyndt lag mel. Bag kagen i den varme ovn i 45-50 minutter. Lad kagen køle af i formen, hvorefter den placeres på en fint fad. Citronglasur Rør en tyk glasur af flormelis og citronsaft. Fordel glasuren på kagen, og lad den sætte sig inden servering. Drys med solbærstøv for både smagens skyld og en smuk effekt.

OM KOGEBOGEN Annemette Voss Fridthjof elsker at bage gode kager, der ikke gør det store væsen af sig, men som bare smager supergodt – og det er jo meget heldigt for alle os amatørbagere. I ”Kagebogen” har hun samlet de nemmeste og bedste skærekager, lige fra klassikere som banankage til de mere utraditionelle (men simple) kager som pistaciekage og karamelsnitter. Politikens Forlag, 230 kr.

L IME

45


Det skridsikre bagepapir.

Toppits® nye bagepapir med skridsikker overflade gør bagningen endnu glattere. Papiret glider ikke, og hjørnene ruller ikke. Takket være anti-stick overfladen klæber intet, og efter bagningen glider bagværket let af bagepapiret. Bagning har aldrig været så let!

www.toppits.dk ® Små detaljer – Stor hjælp. Toppits


MÅLTID

Psst …

Blåbærkagen smager dejligt med mascarponecreme eller cremefraiche tilsat lidt vanilje.

BLÅBÆRKAGE MED HAVREGRYN 8 personer

DET SKAL DU BRUGE: • 100 g smør (stuetemperatur) • 100 g hvidt sukker • 1 tsk. vaniljepasta • 2 æg str. M/L (stuetemperatur) • 50 g havregryn • 60 g kagemel (eller alm. hvedemel) • ½ tsk. bagepulver • ½ dl cremefraiche, 18 % • 125 g friske blåbær DET SKAL DU GØRE: Tænd ovnen på 180˚ varmluft. Pisk smør, sukker og vaniljepasta i en skål, til det er helt lyst og cremet. Tilsæt ét æg ad gangen, og pisk grundigt efter hvert æg. Vend havregryn i dejen. Bland mel og bagepulver, og sigt det ned i dejen. Tilsæt cremefraiche, og rør dejen godt sammen. Hæld dejen i en bageform med en diameter på ca. 20 cm, som er beklædt med bagepapir på bund og sider. Fordel blåbærrene oven på kagen. Bag kagen i den varme ovn i 25-30 minutter. Lad kagen køle af i formen.

L IME

47


MÅLTID

BLONDIE MED LIME OG SALTE MANDLER 9-12 stykker

DET SKAL DU BRUGE: • 100 g smør • 200 g hvid chokolade • 3 æg str. M/L • 150 g hvidt sukker • 2 tsk. vaniljesukker • 130 g kagemel (eller alm. hvedemel) • 250 g cremefraiche, 18 % • ½ tsk. fint salt • Fintrevet skal fra 2 limefrugter Fyld • 100 g hvid chokolade • 100 g salte mandler DET SKAL DU GØRE: Tænd ovnen på 160˚ varmluft. Smelt smørret i en lille gryde ved lav varme. Hak den hvide chokolade groft. Rør chokoladen ud i det lune smør til en ensartet masse. Pisk æg, sukker og vaniljesukker i en skål til en helt lys og luftig æggesnaps. Vend chokoladesmørret i æggesnapsen sammen med melet. Rør cremefraiche, salt og fintrevet limeskal i dejen. Hæld dejen i en brownieform på ca. 26 x 26 cm, der er beklædt med bagepapir på sider og bund. Hak de 100 g hvid chokolade og de salte mandler groft og drys det ud over kagens overflade. Tryk fyldet lidt ned i dejen. Bag kagen i den varme ovn i 30-35 minutter. Lad kagen hvile i formen i mindst 4-5 timer i køleskabet – meget gerne natten over. Den skal lige have tid til at samle sig, før den skæres ud.

L IME

49


MÅLTID

CAPPUCCINOKAGE MED HVID CHOKOLADEGLASUR 10 personer

DET SKAL DU BRUGE: • 200 g smør (stuetemperatur) • 200 g hvidt sukker • 3 æg str. M/L (stuetemperatur) • 225 g kagemel (eller alm. hvedemel) • 1½ tsk. bagepulver • 1 spsk. frysetørret kaffe • 15 g kakao • ¾ dl sødmælk Hvid chokoladeglasur • 100 g hvid chokolade • 50 g smør • ½ dl sødmælk • 200 g flormelis • Kakao, til drys DET SKAL DU GØRE: Tænd ovnen på 170˚ varmluft. Pisk smør og sukker sammen i en skål, til det bliver lyst og cremet. Tilsæt ét æg ad gangen, og pisk grundigt efter hvert æg. Kom mel, bagepulver, frysetørret kaffe og kakao i en lille minihakker, og blend det grundigt, til kaffen er helt pulveriseret – rør det i dejen. Tilsæt sødmælk, og rør dejen godt sammen. Hæld dejen i en springform på ca. 23 cm i diameter, som er beklædt med bagepapir på bund og sider. Bag kagen i den varme ovn i 35-40 minutter, til den føles fast og svampet, når du trykker den let på midten. Hvid chokoladeglasur Hak chokoladen, og smelt den ved lav varme sammen med smør og mælk i en lille gryde. Rør flormelissen i chokoladesmørret – rør alle klumper helt ud – og smør glasuren ud over kagen. Lad glasuren sætte sig, og drys med et meget tyndt lag kakao.

50

L IME


NY GÅRDMÆLK MED OMTANKE FOR VORES DYR OG NATUR

SMAG, HOLDN I NG O G H Å N D VÆ R K

Nu lancerer Netto og Løgismose en økologisk gårdmælk: Løgismose Gårdmælk Mini. Skabt i samarbejde med økologisk landmand Jens Krogh for at styrke økologi, dyrevelfærd, biodiversitet og ikke mindst begrænse vores klimaaftryk. Læs mere om Løgismose Gårdmælk på løgismose.dk/netto og følg #mælkebevægelsen på Instagram

Løgismose Gårdmælk Mini kommer fra Jens Krogh, økologisk landmand og andelshaver i Naturmælk, som arbejder for at passe på miljøet og skabe optimale levebetingelser for sine dyr.

Løgismose økologisk gårdmælk 1 liter.

Føres kun i udvalgte Netto butikker

1295

Kun i


Annoncer

FÅ MOBILITETEN TILBAGE Hvis du lider af stivhed og smerter som følge af gigt, så er der måske hjælp at hente. CANNASEN® CBD Gigt gel er nemlig specielt udviklet til at afhjælpe gigt. Den lokale behandling reducerer den smertefulde tilstand ved at trænge dybt ind i huden ved de hævede og varme led. Gelens unikke kombination af ingredienser giver en kølende 3-i-1 effekt, som lindrer smerter, reducerer følelsen af stivhed og forbedrer samtidig mobiliteten. Så kan glæden ved bevægelse igen mærkes! CANNASEN® CBD Arthritis gel, 50 ml, 400 kr. Køb online på apotekeren.dk, cosmage.dk eller få oplyst nærmeste forhandler på tlf. 70707337

Ro til krop og sjæl Hvis både hoved og krop trænger til lidt smertelindring, så gør noget godt for dig selv med disse tips.

FARVEL TIL PSORIASIS

FRISK DIT HJEM OP MED UNIK KUNST Der er ikke noget, der kan skabe sindsro, som at kigge på et smukt kunstværk. Dekorér hjemmets vægge, og omgiv dig med flotte malerier fra CBNart.dk – f.eks. disse smukke akrylmalerier. Inde på CBNart.dk finder du et kunstnerisk univers, hvor farver og former går sammen op i en højere enhed. Alle værker er unika, og der findes altså kun ét af hvert – så det er med at slå til. Kunstværkerne fås til meget rimelige penge, og lige nu kan du tilmed få rabat. Brug rabatkode 20 og få 20% rabat ved køb inden 31/12-20

Psoriasis er en af de mest almindelige hudsygdomme i Danmark, og der findes næsten ikke noget værre end irriteret og kløende hud. Lider du også af hudsygdommen, så prøv CANNASEN® CBD Psoriasis gel, som er specielt udviklet til at lindre tør, rødmet, afskallet og kløende hud. Gelens lokale behandling virker smertelindrende og kølende på de udsatte områder og reducerer desuden dannelsen af nye skæl. Den unikke kombination af aktive ingredienser beskytter, reparerer og plejer huden ved at bevare fugten og fremme sårhelingen. Effekten af behandlingen kan allerede bemærkes ved første behandling. CANNASEN® CBD Psoriasis gel, 50 ml, 499 kr. Køb online på apotekeren.dk, cosmage.dk eller få oplyst nærmeste forhandler på tlf. 70707337


Tag hånd om håndhygiejnen med Lambi Køkkenrulle


AGENDA

54

L IM E


HEADER

Danskerne under dynerne Hed elskov i reality-tv, kinky sexbrevkasser, dickpics som alment kendt fænomen – og ikke mindst erigerede lemmer helt tæt på i danske film. Sex er overalt. Og derfor kan det hurtigt virke, som om vi alle er åh så frisindede. Men sandheden om dit sexliv er ... TEKST CATHRINE ERIKSEN FRIS FOTO SHUTTERSTOCK

E

n af de mest hypede tv-serier i det seneste år hedder “Sex Education”. Vi knalder for fuld hammer i fjernsynet, deler frække billeder på mobilen og er aldrig mere end tre swipes og en lummer chatbesked på Tinder fra et tilfældigt samleje med en fremmed. Vi hører naboens seng dunke mod væggen og forestiller os, at de dyrker BDSM til den helt store guldmedalje. Indtil for kort tid siden var det svært at blive klog på, hvordan det egentlig står til med vores sexliv – for vi danskere er altså ikke ellevilde for at tale om det. Men forskere fra Statens Serum Institut og Aalborg Universitet giver os et grundigt indblik i danskernes sexliv. De har nemlig lavet verdens største befolkningsundersøgelse om vores seksualitet, livsstil og trivsel. Undersøgelsen er endt ud i rapporten “Sexus”, som kortlægger danskernes sexliv. I “Sexus” er det tydeligt, at der er mange flere af os, der drømmer om at dyrke den vilde, våde og anderledes sex, end der rent faktisk folder vildskaben ud på lagnerne. 30 procent af danskerne har inden for det seneste år fantaseret om sex med flere personer på samme tid, mens det kun er to procent, der er sprunget ud i det. Hele 12 procent har fantaseret om sex i en swingerklub, hvoraf en procent har realiseret drømmen. Syv procent af os har deltaget i seksuelle rollespil iklædt frække ➻

1855

1930

1937

1944

1960' erne

1960' erne

Det første gummikondom kommer på markedet.

Sex mellem voksne af samme køn bliver afkriminaliseret i Danmark.

Det er ikke længere forbudt at oplyse om prævention.

Charles Goodyear tager patent på et pessar fremstillet af hærdet gummi, som er mere holdbart.

Man snakker stadig ikke om prævention, hverken i skolerne eller på tv. Og hvis man gør, er det med løftet pegefinger.

Pornobiografen Hawaii Bio åbner i København.

L IME

55


blonder, læder eller latex, mens 16 procent har taget til takke med at fantasere om det. En del af os fantaserer altså om våd, vild og fræk sex, men fører det ikke ud i livet. Men hvad gør vi så? Sexolog og forfatter på rapporten Christian Graugaard er ikke i tvivl. Vi danskere dyrker alle den nogenlunde samme hverdagsagtige vaniljesex: – Rigtig mange danskere tror, at det er meget vildere, vådere og mere spektakulært på den anden side af hækken. Men sandsynligheden for, at der sker noget ekstraordinært, er ret lille. Vild sex er meget overeksponeret i mediebilledet, og det giver ofte et indtryk af, at der er liv og glade dage i de danske sovekamre – men det er en medieand. Langt de fleste dyrker stilfærdig, konventionel hverdagssex, som ellers konsekvent bliver undervurderet og nærmest behandlet med mistænksomhed. Vi har en forståelse af, at sex altid handler om præstationer, samleje, orgasmer og rejsning. Men sådan er det ikke – og sådan skal det ikke være.

om den kiksede, problematiske eller almindelige sex. Danskernes blufærdighed, når det kommer til sex, er noget af et mysterium. National chef hos Sex og Samfund Lene Stavngaard giver sit bud på en forklaring: – Danskernes samtale om sex er stadig knyttet til de gamle dogmer omkring køn, krop og seksualitet. Sproget fulgte ikke med 70’ernes seksuelle revolution, og derfor halter samtalen efter. Vi fortæller vores venner, at vi får meget sex og god sex, men samtalen om det sårbare, det svære og vores fantasier lider hårdt. Vi er bange for at blive afvist eller kigget skævt til, hvis vi åbner posen. Så hvordan fortæller man sin partner, hvad man har lyst til? Man er en rigtig vild first mover, hvis man snakker om det, siger Lene Stavngaard. Sexolog og forfatter på “Sexus” Christian Graugaard fortæller, at vild sex fylder langt mere i medierne, end det gør i danskernes senge. Derfor narres vi til at tro, at sex skal være kinky. Ifølge Christian Graugaard får det danskerne til at føle sig forkerte, utilfredse og utilstrækkelige. Derfor skal du ikke tro, at du er en særling, hvis du er knap så tilfreds med den sex, du dyrker – eller ikke dyrker. Sexlivet betyder meget for mange af os, men vi jubler altså ikke over niveauet. Det er mindre end halvdelen af danskerne, der føler, at deres seksuelle behov bliver opfyldt. Desuden betragter under halvdelen af de seksuelt aktive deres sexliv som meningsfuldt og berigende.

RIGTIG MANGE DANSKERE TROR, ‘‘ AT DET ER MEGET VILDERE, VÅDERE OG MERE

SPEKTAKULÆRT PÅ DEN ANDEN SIDE AF HÆKKEN. MEN SANDSYNLIGHEDEN FOR, AT DER SKER NOGET EKSTRAORDINÆRT, ER RET LILLE

SHH, IKKE TALE OM SEX! Knalde, lagengymnastik, samleje, bolle, elskov – sex har mange navne. Alligevel er det for de fleste af os udfordrende at snakke om de erotiske udskejelser. Måske fordi vi ikke er så seksuelt frisindede, som vi bilder os ind. Vi skammer os, censurerer os og holder for os selv, hvordan vi gerne vil dyrke sex – eller omvendt: Hvordan vi ikke vil. Måske er det slet ikke så underligt, at vi tror, vi skal dyrke sex, som de gør i “Ex on the Beach”, og som det efterlyses på siderne i Ekstra Bladet. For vi hører ikke om meget andet. Vi snakker ikke med vores venner, forældre eller læger for den sags skyld – ikke engang med vores partner – om den sårbare sex. Også i de små hjem handler den seksuelle samtale først og fremmest om de store sensationer på lagnerne, mens vi aldrig hører

56

HJERNEVASKET AF UGEBLADSSEX Tomas Roar er journalist på Ekstra Bladet, hvor han de seneste 25 år har skrevet om sex, samliv og parforhold. Typisk tager han udgangspunkt i mere kuriøse og udfordrende former for sex, end den gennemsnitlige dansker dyrker. Han skriver artikler som “Pisk smerten væk”, “Derfor skal du prøve kvælesex”, “Denne ➻

1964

1966

1967

1969

1970

1973

DR sender tv-programmet “Du og det andet køn” om kønsakten.

P-pillen bliver frigivet i Danmark.

Folketinget frigiver tekstpornografi.

Som det første land i verden ophæver vi straf for billedpornografi. Det gør produktet til en succesrig eksportvare.

Seksualundervisning bliver obligatorisk i de danske skoler.

Der bliver indført fri abort i Danmark.

L IME


AGENDA

1974

1980' erne

1981

1986

1990' erne

Journalist Maria Marcus udgiver “Den frygtelige sandhed”, en brugsbog om kvinder og masochisme, der bliver stærkt omdebatteret.

Sundhedsstyrelsen vil nu bruge humor i formidlingen af prævention og kønssygdomme.

Dansk Forening for Klinisk Sexologi stiftes.

Carl-Mar Møller, der står bag sætningen ”Pik er gud, fissen har magten”, starter Sexolog og Parterapeut Skolen.

Musikvideoer med Mariah Carey, N'Sync og Britney Spears oser af sex. Vi taler om sex – også i tv. Men det er pinligt at tale om, når det ikke fungerer.

L IME

57


Det skriver danskerne i sexbrevkasserne . MAJ 2019 med ME, FREDAG 31 været sammen

UDE OG HJEM

r på 57 år, der ha og vi har Jeg er en kvinde res børn er fløjet fra reden, vner Vo . sa år g min mand i 25 godt – også seksuelt. Men je et e et ng eg g har læ gå det alt i alt m det område. Je flere mænd, på ra st ek t lid alligevel men med om at være sam gerne med en fantasi være min mand utro og ville e det ke det er lig men jeg vil jo ik partnerne. Men jeg ikke af en m so ed han tror, at have ham m rdan gt til ham, uden er jeg skam. Hvo med at få det sa t de r Fo . m ha ed m længere er vild ham uden at såre ham? til gt sa t de g je r få

EKSTRA BLADET, FREDAG 20. DECEMBER 2013

Vi har prøvet mange forskellige ting. Trekanter, firkanter, jeg har haft en fyr ved siden af osv. Nu vil min kæreste rigtig gerne prøve at være flere fyre om mig, måske tre-fire stykker, da han ved, det tænder mig enormt. Problemet er bare, at jeg er mere tændt ved tanken om, at det kun er tre-fire helt ‘fremmede' mænd, der tager mig. Jeg tænder rigtigt meget på sæd, så det vil fuldende min oplevelse, at mændene kom mig i munden til sidst. Hvordan får jeg serveret den for ham? Er jeg unfair?

19 FREDAG 5. JULI 20

er 10 år. Vi har r været gift i lidt ov af hinanha g je og d an m Min kket og vi er meget tiltru lder altid et fint ægteskab, ho og ke sis fy et er meg men vi har den. Vi kysser tit, e, er vid så og gå e at i hånd, når vi er ud nogle gange om året. Det er vi ke ikke sex så tit. Mås lbart er det ikke e med, så umidde adene, så ed ar begge helt afkl t i bl r jeg læser om de et problem. Men nå hvis man kun sjældent har sex, , at virker det som om lt i forholdet. Jeg at der er noget ga og t, er rk fo t de er om vi ikke har lation er god, selv oplever, at vores re du om det? ener sex så tit. Hvad m

UDE OG HJEMME,

58

L IME

FEMINA, TIRSDAG 10. SEPTEMBER 2019

Vores nærvær og kærlighed er reduceret til et absolut minimum; et tantekys morgen og aften. På en rigtig god dag er der klem eller let berøring. Sex er nærmest ikkeeksisterende. De seneste tre-fire år er det blevet til et par gange om året. Jeg har adskillige gange sagt, at jeg savner nærvær, kærlighed og sex, og at det for mig er en væsentlig del af ægteskabet. Til det siger han, at han ikke kan, når det har været en dårlig dag, og det er selvfølgelig fair. Men hvis han har 363 dårlige dage om året, er der noget, der skal laves om i hans liv. Jeg har foreslået parterapi eller en samtale hos lægen om stress eller depression, men han har afvist alt. Han siger, at han indimellem savner sex, men han har ikke lyst til at ændre på situationen.

UDE OG HJEM

ME, FR

EDAG 7. JUNI 20 Jeg er en mand på 52 år, der i m 19 ange år har gået med en fa ntas mer mig over. Je i, som jeg virkelig skamg blive domineret har længe drømt om at af en kvinde på så kelig grim og ne dværdigende m dan en viråde, hvor hun binder og slår mig og det, der er væ og kalder mig grimme ting rr helt almindelig e. Jeg ser mig selv som en , fornuftig man d med et udfordrende fuldtidsa rb fritidsinteresser ejde, gode venner og sunde . Je i øjeblikket, men g har ikke nogen kæreste har været i flere rende forhold, som alle slutte længerevade på en fornuf tig måde. Jeg ha r al med nogen af m drig delt mine fantasier ine tidligere kæ re jeg har skamm et mig så meget ster, fordi over det. Men nu presser det sig hjælpe mig med mere og mere på. Kan du min situation?


AGENDA

type porno ser seniorer”, “Fynske Cady: Derfor er jeg en fræk snap-pige” og mange andre i samme jargon. Han erkender, at der bliver skrevet meget lidt om konventionel sex i medierne, når man tænker på, at det er den slags, der dyrkes af flest danskere. – Der er helt sikkert en del danskere, der ikke føler sig repræsenteret i diverse artikler om kinky sex. Fordi det minder os om, at andre har et – på overfladen – mere spændende sexliv. Man tænker hurtigt “mine naboer knalder lystigt hver dag, går i swingerklub, har trekanter, får og giver smæk hele tiden. Hvor er mit sexliv dog kedeligt”. Sådan er det også, når vi ser madprogrammer på tv, fitnesspiger på Instagram og får snaps fra vennernes ferier – andre har det bare sjovere. Så du får mig ikke til at sige, at meget mediesex er en skidt ting, for oplysning er altid bedre end tavshed, tabu, skam og uvidenhed. Men det er klart, jeg kan lave flere artikler om smæk og perverse fantasier end om missionærstillingen en onsdag aften. Så ja, det almindelige bliver måske glemt lidt. Men jeg forsøger også at skrive om, hvornår sex er svært, og hvornår det er helt almindeligt. Sexjournalisten fortæller med glæde og begejstring om andres erfaringer med smertefuld masochisme og våd bunkesex, men sine egne erfaringer, lyster og udfordringer deler han nødigt. Tomas Roar er da ikke alene om at være bly, og hans læsere kommenterer ofte på artiklerne med spydighed og irritation. Han vurderer, at de fleste typer sex bliver mødt af udskamning på den ene eller den anden måde. Det gælder især den sex, der ikke lige passer ind i det danske standardsamleje. Vi er altså ikke meget for at dele vores seksuelle interesser, og måske er det derfor, danskerne tyer til at stille spørgsmål om sexlivet anonymt. – Vi får så mange spørgsmål i Ekstra Bladets brevkasse. Og det viser netop, hvor svært det er at italesætte helt

almindelig sex, uden man frygter at såre sin partner. Sex er så sårbart, og vi opfatter det hurtigt som en kritik, når partneren foreslår noget nyt. Sex er lig med at blive set og mødt i, hvem man er. Vi blotter os fuldstændig, når vi deler en fantasi. Det er kæmpe sårbart og svært for alle at tale om sex. Jeg har snakket om andres sex i 25 år, men når jeg skal tale om, hvad jeg vil, og hvad der er svært for mig, så kan jeg ikke. At fortælle om sine fantasier er som at tilbyde sig selv med al sin kærlighed, og hvis du ikke vil have den, vil du ikke have mig. Sex er så meget mere end liderlighed. siger Tomas Roar.

PLADS TIL AT KÆLE OG KLUMRE Ifølge sexolog Christian Graugaard giver vi ikke plads til det mislykkede samleje, den manglende udløsning eller den kluntede intimbarbering. – Der er for lidt plads til kiks, koks og kluddermikler. Ligesom vi kan have en sløj dag på arbejdet eller tabe vores mobil i toilettet, så kikser vi også i sex. Så vi skal være bedre til at indse, at seksualiteten tit også er kikset, bøvlet og mislykket. I stedet for at gå i panik og føle os som en fiasko skal vi blive bedre til at grine af det og tænke, at sex også er et sted, hvor man må klumre, siger han. Der kan være mange fordele ved at begynde at åbne øjnene for mange flere typer sex og berøringer – og ikke kun det saftige og det våde. Nogle har lyst til vild, anderledes og spraglet sex, mens nogle har lyst til noget andet. Og heldigvis er intimitet og kærlige berøringer i hverdagen lige så værdifuldt, som sex er for langt de fleste af os. “Sexus” viser nemlig, at vi prioriterer sådan noget som at ligge tæt, holde i hånd og nusse hinanden meget højt. Berøringerne frigiver oxytocin og endorfin i vores hjerne, som giver en afstressende effekt. Oxytocin er et berøringshormon, der udløses, når vi holder i hånd, krammer eller har hud-til-hud-kontakt under samleje. ➻

DER ER FOR LIDT PLADS TIL KIKS, ‘‘ KOKS OG KLUDDERMIKLER. LIGESOM VI KAN HAVE EN SLØJ DAG PÅ ARBEJDET ELLER TABE VORES MOBIL I TOILETTET, SÅ KIKSER VI OGSÅ I SEX

1992

1998

2001

2005

2006

I tv-programmet “Body Bio” ser man to unge mennesker have sex.

Tv-serien “Sex and the City” bytter for første gang kønsrollerne om, så kvinden er i centrum, og manden bruges som sexobjekt.

“Big Brother” sendes i dansk tv, hvor almindelige danskere har sex på skærmen.

Første sæson “Paradise Hotel” bliver sendt i Danmark – her har helt unge sex på tv.

Joan Ørting starter sin sexologuddannelse og er dermed den første til at udbyde en egentlig privat sexologuddannelse.

L IME

59


AGENDA

FOLK UNDERVURDERER ‘‘ VIGTIGHEDEN AF DE SMÅ KÆRTEGN, SOM JO ER SEKSUALITETENS GRUNDSTOFFER

Det knytter og styrker båndet mellem de to, som rører ved hinanden. En undersøgelse har desuden vist, at et kram på 30 sekunder eller ti minutters holden i hånd kan dæmpe hjertegaloppen med 50 procent, hvis samtalen handler om sindsoprivende emner, der ellers kan få hjertet til at banke hurtigt. Et kærtegn, en fysisk nærhed og et stykke intimitet virker altså til at være lige så værdifuldt som et scenograferet samleje i en swingerklub. Sexolog Christian Graugaard mener, at vi skal vinde en mere afdæmpet seksualitet tilbage: – Folk undervurderer vigtigheden af de små kærtegn, som jo er seksualitetens grundstoffer. Vi skal tilbageerobre den erotiske mangfoldighed, og vi skal give os selv lov til at kysse og kramme offentligt. Det er meget påfaldende, at det kun er unge mennesker, der udveksler kærtegn i det offentlige rum. Jeg kan ikke huske nogensinde

2011

2013

Første roman i den erotiske “Fifty Shades of Grey”trilogi udkommer i Danmark.

“Gennemsnitlig Sex” sendes på DR. Ti programmer, som portrætterer den gennemsnitlige danskers sexliv.

60

L IM E

2017 I tv-serien “Herrens Veje” ser vi for første gang to kvinder have sex med hinanden på dansk tv.

at have set 90-årige kysse på en bænk. Vi skal kæmpe for den seksuelle hverdag – at ligge i ske og have et helt almindeligt missionærsamleje. Vi skal kæmpe for det, der nedladende kaldes for bomuld og vanilje, og det, som altid er tilgængeligt. Seksuelle forhold er intimitet og fysisk nærhed med et andet menneske. Det kan man få i et vildt SM-forhold og i en swingerklub, men man kan også få det på sofaen en onsdag aften. Danskerne skal vide, at de ikke er forkerte, selvom de ikke dyrker sex fem gange om ugen, ikke går i swingerklub, ikke bruger sexlegetøj og kostumer, men ligger i ske og kærtegner hinanden. Måske har de sex med hinanden en gang om måneden eller en gang hvert halve år, og det fungerer bare.  Kilder: DR, Ekstra Bladet, Femina, Systime, Ude og Hjemme, Politiken, Berlingske

2019

2020

I tv-programmet “100 fantastiske fisser” fortæller kvinder om deres seksuelle oplevelser og opvækst på godt og ondt – og i tv-serien “Sex med Maja” vil den unge kunstner Maja Malou Lyse ændre og udvide vores syn på danskernes seksuelle natur.

DR2 udgiver en serie i seks dele, “Danmarkshistorien på vrangen”, der handler om sex i et historisk perspektiv.


VI

BYGGER

STÆRKE

FORTÆLLINGER,

DER

TILTRÆKKER,

BEGEJSTRER

OG

ENGAGERER.

OTW.DK

København

/

Aarhus

/

Stockholm

/

Malmø

/

Gøteborg

/

otw.dk


GAVEN TIL MAVEN HERBS, ALCOHOL & WATER –

C

A

MORE

®

N

TOPS &

ALT OY

Y-

L

NOTHING ELSE!

M PAIG


DIT HJEM

Bogormens hule Smid ikke de gamle bøger ud, men brug dem i stedet som en del af indretningen. Klogt, ikke? TEKST NADJA WEHLITZ FOTO PERNILLE ENOCH

I GLAS OG RAMME Har du bøger stående med fine gamle motiver eller søde, små digte, så klip dem ud, og sæt dem i en ramme. Du kan eventuelt tegne billedet op med en tynd sort pen for at give det en ekstra detalje.

L IME

63


Få stærke tilbud og andre gode fordele med Netto+ appen +Tilbud

Stempelkort

Få stærke +Tilbud hver uge.

Køb 5 af de varer som er på stempelkortet og få den 6. gratis.

Personlige +Tilbud

Friskhedsgaranti

Få Personlige +Tilbud som er skræddersyet til dig hver måned.

Hvis en vare ikke er som forventet, kan du få pengene retur.

Kom hurtigt i gang 1. Hent Netto+ 2. 3.

appen Tilmeld betalingskort Få stærke tilbud

Hver dag tæller i


DIT HJEM

NY URTEPOTTE Klip en fin side ud af en bog, eventuelt en side med både tekst og billeder. Lim siden om en brugt konservesdåse, og klip papiret til, så det passer om dåsen. Giv den eventuelt lak til slut, og plant en mindre blomst i dåsen.

NEMT SIDEBORD Stabl store bøger i en stak, der passer i højden til din sofa, og brug stakken som et lille sidebord. Det er både nemt og giver hygge og personlighed i din stue.

Tip!

Har du ikke en masse store bøger, kan en stak gamle magasiner også gøre det.

L IME

65


Nicorette Sugetabletter lindrer din rygetrang ®

Nicorette® Cooldrops Sugetablet (nicotin), 2 mg og 4 mg sugetabletter til behandling af tobaksafhængighed gennem lindring af nicotintrang og abstinenssymptomer og rygetrang. Anb. brug højst 9 måneder. Må ikke bruges ved overfølsomhed over for indholdsstofferne. Sukkersygepatienter bør være opmærksomme på, at en øget insulinoptagelse forekommer ved rygeafvænning. Nicotindoser, som en voksen ryger tolererer, kan give forgiftningssymptomer eller være dødelig hos små børn. Bør ikke bruges af kvinder som ønsker at blive gravid, gravide/ammende og børn 12-18 år uden lægens anb. eller til børn u. 12 år og af personer der aldrig har røget. Risikoen bør dog afvejes over for fortsat rygning. Bivirkninger: Nældefeber, hævelse af ansigt, tuge eller svælg, vejrtrækningsbesvær, besvær med at synke, Kvalme, ømhed og irritation i mund/hals eller tunge, ændringer i smagssansen, kulde, varme, snurrende, prikkende fornemmelse i huden, træthed, opkastning, diarré, hovedpine, hoste, hikke. Dosering: Mange lægemidler kræver dosisjustering ved rygeophør. 2 mg: Bruges ved rygetrang hos rygere, der ryger < 20 cig. dgl eller dagens 1. cigaret >30 min. efter de er vågnet. 4 mg: Bruges ved rygetrang hos rygere, der ryger > 20 cig. dgl eller dagens 1. cigaret <30 min. efter de er vågnet. Normalt anvendes 8-12 sugetabl. per dag, dog ikke flere end 15. Øjeblikkeligt rygeophør: 6 ugers behandling fulgt af nedtrapning. Gradvist rygeophør: Behandling og gradvis reduktion af rygning i højst 6 måneder fulgt af øjeblikkeligt rygeophør med behandling og nedtrapning. Sugeteknik: Sugetabletten flyttes løbende fra én side af munden til den anden, hvilket gentages, indtil den er helt opløst. Må ikke tygges eller synkes og mad og drikke må ikke indtages, mens sugetabletten er i munden. Pakninger: 2 mg: 20, 80 og 160 stk., 4 mg: 80 stk. Læs indlægssedlen for yderligere oplysninger. McNeil Denmark ApS, tlf. 70 20 52 12, www.nicorette.dk Medicinske produktspørgsmål kan rettes til vores medicinske informationsafdeling: med-info-dk@its.jnj.com Januar 2017. DK-NI-2000025· Produceret af McNeil Denmark ApS, August 2020. KP20274.


DIT HJEM

HYLDE PÅ SKRIVEBORDET Lav ekstra plads ved skrivebordet med en lille hylde. Stabl dine gamle bøger i den højde, du ønsker, og læg en hylde oven på bøgerne.

Tip!

Har du ikke en masse gamle bøger liggende, kan de nemt og billigt findes i de fleste genbrugsbutikker og på loppemarkeder.

L IME

67


DIT HJEM

STILLEBEN MED FOLDET BOG Brug bøger i dit stilleben for at skabe forskellige højder. Læg en åben bog, og fold cirka 8 af siderne ind mod ryggen, hold dem evt. fast med en klips i den ene ende. Brug bogen som et lille kunstværk sammen med et par vaser og en lille stak bøger.

BOGMÆRKER Lav bogmærker af ryggen fra en gammel bog. Hiv omslaget af bogen, klip ryggen af, og lav hul i toppen af bogryggen med en hulmaskine. Sæt et bånd eller en snor gennem hullet, og tag dit nye bogmærke i brug.

68

* L IME


LILLE ARKIVMAPPE Lav en mappe, hvor du kan samle og holde styr på mindre ting. Du kan lave mappen i alle størrelser og med så mange sider, du ønsker. Riv sider ud af en bog, og saml dem to og to med sort tape i enderne. Lav det antal lommer, du ønsker, og saml lommerne med en arkivklips i siden.

FJERNER

eu a ur

sf

ra

KUN MED VAND* rd e

gu

lve

og k

linker. Tes tet af et t

j red

ep

w . vile

. ww

BAKTERIERNE

iu m

li &

Pedal drevet udvridning

AF

or

Spinmoppe

or at

* F j e r n e r E . Co

TURBO

da.d k

MERE END

ar

ts

la

b

Fordele ved Turbo Spinmoppen

Køb et ekstra moppehoved!

• Optimal justering af vandmængde skåner dit gulv • Gulvet tørrer hurtigere • Uovertruffen rengøringsevne • Moppehovedet er maskinvaskbart ved 30°C

*I testen tilførte man de to mest almindelige bakterier i hjemmet: E. coli og S. aureus på rengjorte og desinficerede træ- og klinkegulve. Testet af et uafhængigt akkrediteret institut. L IME

69


TROELS LYBY

”Jeg kan ikke lade mig guide af, hvad 12-årige Troels vil” Troels Lyby blev skuespiller, fordi han fulgte et kald. Faktisk følger han altid bare sin mavefornemmelse – både når han springer ud som tv-vært, og når livet og drømmene skal tages op til revurdering. Og så er han slet ikke bange for at blive ældre. Læs, hvad livet har lært ham om … TEKST NANNA HEIN FOTO MIKLOS SZABO

SKUESPIL Jeg blev skuespiller, fordi jeg ikke kunne lade være. Jeg havde så stor drift mod det at stå på scenen, og jeg havde det sjovt med det, allerede inden jeg kom ind på skuespillerskolen. Jeg tror, lysten kom fra at se gode skuespillere, der fik mig til at føle noget – helt instinktivt tænkte jeg bare, at det ville jeg også. Jeg kan huske, at jeg allerede som barn har tænkt, at det så nemt og sjovt ud at spille skuespil, så det ville jeg gerne. Nu ved jeg, hvor meget det kræver, men jeg synes stadig, at det er sjovt og fascinerende.

AT VÆRE TV-VÆRT At være vært på “Sommertogtet” var virkelig sjovt. Det ramte lige ned i min kærlighed til musik, og så lød det for fedt at sejle rundt i Danmark med en masse musikere og høre deres musik. Jeg aftalte med producerne, at programmet skulle være afslappet og hyggeligt. Seerne skulle føle, de var på sommerferie med os alle sammen. Det håber jeg lykkedes. Det var en ny rolle at være vært, men det var jo stadig en rolle. Jeg skulle bare øve mig i at finde min plads og finde ud af, hvornår jeg skulle sige noget, og hvornår jeg skulle lade være. Heldigvis er de danske musikere så

70

L IM E

professionelle, at de jo bare kører selv, så at finde den plads tog ikke så lang tid.

MAVEFORNEMMELSE Jeg synes, jeg er god til at følge min appetit og lyst, når jeg skal vælge projekter at være med i. Så hvis der kommer en mulighed forbi, så spørger jeg mig selv, om det er noget, jeg har lyst til. Hvis jeg har en god mavefornemmelse, er jeg ligeglad med, hvad folk tænker om det. Det har muligvis kostet noget hen ad vejen, men sådan må det være. Det er den eneste guideline, jeg har – min lyst.

weekend for mig selv en gang imellem, men med for meget frihed taber jeg lidt meningen. Den forsvinder simpelthen, når der ikke er nogen, som jeg elsker, omkring mig.

ALDER Nu lyder jeg måske lidt gammeldags, men jeg synes, vi i nogen grad undervurderer det, man kan få ud af ældre mennesker. Vi skal væk fra at tro, at det er dårligt at blive ældre. Der er både en stor viden og indsigt, man kan få fra de ældre. Det skal man værdsætte og bruge. Jeg tror, vi skal møde folk dér, hvor de er. Ligegyldig om man er ung eller gammel. Man kan jo sagtens have en værdifuld samtale med et barn, som også er givende for en selv. Der er jo masser af ting, som de gamle kan give de unge, og de unge kan give de gamle.

VIS DU MANGLER ‘‘HNOGET, SÅ GÅ UD OG

AT VÆRE FAR

FIND DET. HVIS DET ER VIGTIGT NOK, FINDER DU DET OGSÅ

Som ung far er man jo først og fremmest mere adræt, men som en lidt ældre far er man meget mere rummelig oppe i hovedet. Jeg har så meget mere plads i mit hoved nu, end jeg havde, da jeg fik mine to første børn. Det er nok, fordi jeg ikke er i gang med at etablere mig i samfundet. Den rolighed er egentlig meget dejlig. Og så har jeg fundet ud af, at jeg er et socialt dyr. Jeg har brug for min familie. Selvfølgelig kan jeg da godt bruge en

AT VÆRE MIDT I LIVET Ud fra min egen erfaring, så bruger man som ung en del tid på at etablere sig, når man er færdig med studie. Det er, som om det ene projekt, man laver, skal føre videre


MAND MED MENING

TROELS LYBY ✸ ✸ Troels Lyby er uddannet fra Skuespillerskolen i Odense i 1994. Og selv om han mest er kendt for sit skuespil, kan han også kalde sig musiker og tv-vært. ✸ ✸ Fik sit store gennembrud i filmen “En kort en lang”, hvor han vandt sin første Robert. Du kender ham nok også fra filmene “Anklaget” og “Klassefesten” samt flere julekalendere, blandt andet “Julestjerner”. ✸ ✸ Har to voksne børn fra tidligere ægteskab. Danner nu par med skuespilleren Cecilie Stenspil, som han har to små børn med. ✸ ✸ Kan lige nu opleves i biograferne i den danske komedie “Madklubben”, som er en livsbekræftende fortælling om, at livet absolut ikke slutter ved de 50. Her spiller han blandt andet sammen Kirsten Lehfeldt, Stina Ekblad og Kirsten Olsen.

til det næste. Du skal gøre det så godt som muligt hele tiden for at kunne få noget nyt, der er federe. Som ung skal du da også bare storme frem med dine fantasier og forventninger. Men så, på et tidspunkt i slutningen af 30’erne, transformerer man sig stille og roligt ind til noget andet. Noget mindre ungt. Så melder tanken sig: ”Du er midt i det nu, der er ikke noget, der venter på dig mere. Nu er tingene, som de skal være.” Så går det op for dig, at du skal have det sjovt, for det er sådan her, dit liv er nu, og målet er ikke, at det skal være federe om et år. Så er der selvfølgelig en anden virkelighed, som trænger sig på, som handler om, at man skal tjene nogle penge, men det finder man ud af. Jeg synes bare, det

er vigtigt, at man er bevidst om, at man skal gøre det, som har værdi for en.

REVURDERING Nogle gange kan jeg godt tænke, at vi mennesker er for selvkritiske. Vi har det jo pissegodt. Man skal ikke kigge langt tilbage i historien for at se, hvor langt vi er kommet. Det skal vi da være taknemmelige for. Hvis du mangler noget, så gå ud og find det. Hvis det er vigtigt nok, finder du det også. Nogle gange tror jeg simpelthen, vores forventninger er for urealistiske. Det handler vel om, at de drømme, man havde som ung, skal revurderes. Da jeg var 12

år, drømte jeg om alt muligt, som har ført mig ind på den vej, jeg er på nu. Men på et eller andet tidspunkt blev jeg nødt til at tage mine drømme op til revision. Jeg kan jo ikke lade mig guide af, hvad 12-årige Troels vil. Måske er det derfor, folk bliver skuffede? Man skal huske en gang imellem at stoppe op og justere sine drømme – hvad er det i virkeligheden, man gerne vil opnå? Man skal blive bedre til undervejs at formulere sine drømme og sine ambitioner og forbinde dem med den virkelighed, man står i. 

L IME

71


K VA L I T E T, D E R V I R K E L I G K A N S M AG E S LØGISMOSE ÅRGANGSGLØGG 2020 – S M AG E N A F D E T T E Å R S J U L

SMAG, HOLDN I NG O G H Å N D VÆ R K

Løgismose årgangsgløgg består af fyldig rødvin, sød portvin og fadlagret gløggessens lavet på appelsiner, svesker, kanel, nelliker, allehånde, muskatnød, anis og hvid peber. Hvert år gemmes en del af gløggessensen, som former den nye gløgg fra år til år. Det giver dig smagen af dette års jul. Læs mere om Løgismose årgangsgløgg, og se hvordan den bliver til på løgismose.dk/aargangsgloegg

65.Forbehold for trykfejl og evt. udsolgte varer.

Løgismose Gløgg

Kun i


NETTO LIGE NU

Juletræet med sin pynt Hvorfor bruger vi egentlig julepynt, og hvor stammer musetrappen, trommerne og dannebrogsflagene fra? Julepynt er ud over at være dekorativ og hyggelig ladet med symboler og referencer.

TEKST CECILIA SEJER FOTO WINNIE METHMANN

J

uletræer blev almindelige hos velstillede borgere i Danmark mellem 1810-1840, men omkring 1850 var pyntetraditionerne ikke helt faldet på plads. I ærbødighed for jomfrufødslen satte træerne dog frugt julenat. Derfor var æblet populær julepynt på de tidlige juletræer. Typisk et rødt pigeonæble. Men det er ikke kun på grund af æblerne, at vi synger “Først skal træet vises, siden skal det spises” i “Højt fra træets grønne top”. For sidenhen kom der mere julepynt til, og det meste var lavet af sukker, formet bl.a. som figurer af børn.

JAKOBSSTIGEN Man kunne også ret sikkert finde en jakobsstige af papir på grenene – også kaldet en himmelstige. I den kristne forståelse er stigen et symbol på menneskets vej til himlen og dermed Gud, og jakobsstigen refererer direkte til en fortælling fra Det Gamle Testamentes Første Mosebog, hvor patriarken Jakob i et drømmesyn ser en stige, der fører op til Paradis, og via den bevæger engle sig frit imellem himmel og jord. Den himmelske stige har været brugt som julepynt i hvert fald siden slutningen af 1800-tallet. Den blev klippet i hvidt, kulørt eller metalfarvet materiale og havde oprindeligt form som en naturalistisk stige. Den blev placeret på træet, sådan at den gik helt fra foden og op til toppen, hvor der evt. sad en engel. I dag bruges betegnelsen jakobsstige også om en kæde af glanspapirringe sat ind i hinanden, så de danner

en guirlande, og mon ikke musetrappen også er en juleafstikker af den bibelske jakobsstige.

KRIGSJULEPYNT I det hele taget er julepynt fyldt med symboler, betydninger og referencer, ikke mindst til Bibelen. I juletræets spæde barndom var der f.eks. altid en engel i toppen af juletræet, der i den tyske tradition var en slags alter ego for Jesusbarnet. I

“Peters” Jul fra 1866 er englen skiftet ud med en stork, som stadig også er et klart symbol på Jesu fødsel. I dag er stjernen den mest almindelige toppynt på træet og symboliserer stjernen over Betlehem. Men der er også andre symboler i julepynten, som ikke er bibelske. F.eks. flagguirlander, der er obligatoriske på manges juletræer. De blev ret populære i midten af 1800-årene – ikke mindst efter krigen i 1864. Det ➻ er også fra den periode, trompeter og

L IME

73


NETTO LIGE NU

trommer som pynt stammer fra. Trommen og trompeten er militære symboler. Danske soldater kæmpede mod tyskerne ved Dybbøl, Isted og Fredericia. Fra 1864 til 1920 var Sønderjylland under tysk styre, og måden, man pyntede juletræet på, afspejlede derfor den nationale følelse. De mest almindeligt brugte farver på træet var rød, hvid og blå, som var Slesvig-Holstens farver.

JULEBUKKEN OG DET ONDE De fleste kender den hyggelige og dekorative julebuk lavet af halm bundet sammen med røde bånd. Men i midten af 1700-tallet var historien om den pyntelige ged en ganske anden. Der blev i familierne holdt såkaldte julestuer, der var en slags legegilder, som man skiftedes til at holde hver anden eller tredje aften og nat – hele juletiden. Leg havde førsteprioritet, og spisning var sekundært. Til gengæld drak man efter sigende tæt. Deltagerne sang, legede og lavede små komedier. F.eks. er sanglegen “Bro, bro brille” opstået som en juleleg. Legene kunne være ret vovede og inkluderede f.eks. kysselege. Et af højdepunkterne var, at julebukken kom forbi om aftenen. Det var typisk en af karlene, der havde klædt sig ud med et lagen over hovedet og kravlede rundt og skræmte og fornærmede deltagerne, og jo grovere løjer, den kunne finde på, og jo mere skræmmende den blev, jo bedre blev han belønnet med kager, nødder og øl. Til sidst fik bukken nok og forsvandt fra selskabet – og så forestillede man sig, at den tog alt det onde med sig ud. Julebukken forsvandt fra den danske juletradition i omkring 200 år, men indvandrede fra Sverige i en lidt mere fredelig dekorationsudgave, som vi kender den. 

Vidste du, at...

flettede hjerter tit er røde og hvide, men at det ældste bevarede er grønt og hvidt og uden hank? H.C. Andersen flettede det omkring 1865, og han har højst sandsynligt ikke lavet det som julepynt. Han var bare med på de tyske noder med at lave papirklip, og det var han som bekendt god til.

Her er lidt inspiration til årets julepynt – lige fra nisser til nøddeknækkere og julekugler. Nisse med skæg. 50 cm. 69 kr. i Netto

Snoede lys. Brændetid ca. 7 timer. 25 cm. 4-pak. 25 kr. i Netto

74

L IM E

Julekugler. Plast. Diameter 5 cm. 16 stk. 30 kr. i Netto

Nøddeknækkerfigur. Polyresin. 16,5 cm. 30 kr. i Netto

Lysestage i metal. Diameter 20,5 cm. 25 kr. i Netto

Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Sælges i Netto-butikkerne, så længe lager haves.

Pynt op til jul


Skru op for julehyggen med gode Netto-priser Julefrokost, gaveræs, sød konfekt og forventningsfulde, små englebørn. I Netto sørger vi for, at alle kan være med i en travl juletid. Vores mere end 520 Netto-butikker står klar med et bredt udvalg af julevarer til stærke Netto-priser, som er med til at gøre december endnu mere magisk.

Hver dag tæller i


DENNE ANNONCE SES AF 244.000 LÆSERE Skal din annonce være her?

Kontakt LIME’s annoncepartner, Vendemus ApS for at høre om mulighederne. 72 22 70 80 · kontakt@vendemus.dk


NÆSTE STOP

BUDAPEST

Byen med de mange bade Vil du leve det gode liv med selvforkælelse til både ganen, sjælen og hjernen, så skal du en tur til Budapest – her får du det for en slik. TEKST NANNA HEIN FOTO SHUTTERSTOCK

 Lige i midten af Europa ligger Ungarn, og i midten af Ungarn finder du hovedstaden Budapest. Siden byen blev grundlagt i 1873, er den støt vokset, og i dag er den hjem for mere end 1,7 millioner mennesker. Budapest breder sig på hver side af floden Donau. Står du på en af de mange broer, der

krydser den store flod, vil du på den ene side have det bjergede Buda, hvor du både kan opleve historiens vingesus og se byen oppefra, og til den anden side det flade Pest, der er fyldt med restauranter og forretninger. Budapest har altså lidt til enhver smag – og måske du kan regne ud, at navnet Budapest er opstået i en

forening af de to førnævnte byer (samt en tredje, Óbuda). Selvom vintermånederne normalt ikke er noget, vi forbinder med en storby-badeferie, så er der i lige præcis Budapest rig mulighed for netop dét. Ikke fordi der er varmt, men fordi byen er fyldt med termiske bade, hvor du sagtens kan bruge en hel dag

på selvforkælelse. Når du er færdig med at flyde rundt i de lækre bade, er der rig mulighed for at få et indblik i den ungarske historie og smage på noget af den bedste mad i Europa for næsten ingen penge. Så forkæl dig selv, og tag et smut til Europas midte – den ligger under to timer væk i fly. ➻

L IME

77


NÆSTE STOP

2 OPLEVELSER, DU IKKE MÅ MISSE 1 Se byen oppefra

5 TING, DU IKKE VIDSTE OM BUDAPEST 1. Budapest har verdens næststørste synagoge. På Dohány Street ligger Den Store Synagoge, som har intet mindre end 3.000 siddepladser. Synagogen ligger i det jødiske kvarter og er omringet af caféer og butikker, og der er også et museum, hvor du kan lære om jøderne i Ungarn. Husk, at synagogen har lukket om lørdagen. 2. De fleste lande har deres helt egen drik, som nydes af nogle og frygtes af andre. I Danmark har vi snaps, og i Grækenland har de ouzo. I Budapest drikker de Unicum. Unicum er siden 1800-tallet blevet produceret af familien Zwack. Men oprindeligt lavede de drikken til den kongelige familie,

og den skulle hjælpe på maveproblemer. 3. Flere af Budapests huse har skudhuller. Hullerne stammer fra den revolution, der fandt sted i Ungarn i 1956 mod det dengang kommunistiske styre. Faktisk startede revolutionen i Budapest. 4. Budapest er fyldt med det, som kaldes ’ruin bars’. Det er gamle ruiner, som er blevet lavet om til restauranter, caféer og især barer. Slå

et smut forbi Mazel Tov og den ikoniske Szimpla Kert, hvis du vil se, hvor forskellige de gamle bygninger kan ende med at se ud. De to ligger næsten ved siden af hinanden. 5. Gaderne i den ungarske hovedstad kan nogle gange godt virke lidt tomme. Men en gang imellem skal du bare kigge opad. Byen er nemlig fyldt med rooftop-barer, hvor du kan spise og drikke godt og billigt med den smukkeste udsigt over byen.

Hvis du er vild med en god udsigt, så har du mulighed for at få netop dét flere steder i Budapest. Floden Donau deler byen i to, en Buda- og en Pest-side. På Buda-siden af byen ligger både Gellert Hill og Castle Hill, hvor du enten kan gå eller tage en kabelbane op. På begge bjerge har du udsigt over hele Pest-siden af byen. På toppen af Castle Hill ligger der også den ikoniske bygning Fiskerbastionen, som, ud over at være en smuk, hvid bygning, også har et af de bedste kig ud over byen. Tag forbi en af de store madhaller, og spis frokost eller aftensmad, mens I betragter byen.

Vidste du, at ...

Budapest har den næstældste undergrundsbane i Europa, kun overgået af London? 2 Spadag

GODT, MEN BILLIGT Det kan godt ende med at blive en dyr fornøjelse, hvis du skal ud og spise Michelin-mad i Danmark. Men i Budapest er tilfældet noget andet. Som så meget andet er maden nemlig også billigere i Ungarn, end den er i Danmark. Så hvis du bare drømmer det mindste om at spise på en smart Michelin-restaurant, så er det i Budapest, du skal slå til. Her får du nemlig en flerrettersmenu for omkring 1.000 kroner, hvilket i hvert fald er halv pris i forhold til herhjemme. Bon appetit!

78

L IME

Hvis der er noget, Budapest er kendt for, så er det deres termiske bade. Der findes i alt elleve forskellige termiske bade i byen, så derfor har du altså rig mulig for at vælge det, du bedst kan lide. Seks af badene er over 100 år gamle, så samtidig med, at du nyder de varme bade, er du også omgivet af smuk arkitektur og kultur.


NÆSTE STOP

Vidste du, at ...

der ikke er nogen bygninger i Budapest, der er højere end 96 meter? Det skyldes, at tallet 96 har en symbolsk værdi i landet – det var nemlig i år 896, at de første ungarere slog sig ned i området.

L IME

79


ORIGINAL SILICEA

SUNDT OG STÆRKT HÅR

indefra

Sundt, smukt og stærkt hår. Det hele starter med den rette næring indefra. Original Silicea er klinisk dokumenteret og 100 % naturligt. Alle produkter i serien er vegansk certificerede. Tilfredse brugere Original Silicea har været på markedet siden 1968, og er meget velgennemprøvet. Kundeundersøgelser viser, at 9 ud af 10 brugere er tilfredse, og vil anbefale Original Silicea til venner og familie. Det er nok at tage én kapsel/spiseske eller doseringspose om dagen.

NATURAL BEAUTY WITH SILICEA FOR HAIR, SKIN AND NAILS

Fås i helsebutikker og hos Kundekontakt: Octean Pharma ApS Tlf. 3842 2133, octean.dk

Den originale med findelt kisel - helt uden tilsætningsstoffer Biotin og zink hjælpermed at vedligeholde normal hud og hår. Selen til at bibeholde normale negle. Kosttilskud må ikke erstatte en sund og varieret kost. Det er vigtigt at spise varieret og leve sundt.


UDSYN

Uganda

Mudderovne skal redde Ugandas skove Lokalbefolkningen i en ugandisk landsby går til kamp for at redde landets skovarealer, som er hastigt svindende. Det lyder ikke af meget, men deres eneste våben er en mudderovn, som skal reducere brugen af træ. TEKST LEA HAMMERSHOLT MALMOS FOTO SHUTTERSTOCK

Kilder: theguardian.com, verdensskove.org, nyheder.tv2.dk, skovforeningen.dk

F

lere og flere børn fødes i Afrika. Faktisk er det den verdensdel, som forventes at have det mest stigende befolkningstal frem mod 2050. Og historien er ikke anderledes for Uganda, som også oplever befolkningsvækst – blandt andet på bekostning af landets skove. I dag er cirka 10 procent af landet dækket af skov, og store og små stammer fældes både for at gøre plads til den voksende befolkning og på grund af et stigende behov for trækul til madlavning og landbrug. Kun en lille del af landdistrikterne er koblet til elnettet, hvilket ikke giver den fattige befolkning mange andre valg end at brænde de træer, som findes i nærheden. En husstand i Uganda bruger gennemsnitligt 150 kg trækul om måneden, og cirka 60 procent af dette fældes fra skove. Med 46 millioner indbyggere er det ikke uforståeligt, at mange træer ender i flammerne. Derved placerer Uganda sig i top med en af verdens værste skovrydningsrater. Hvert år fældes 2,6 procent af landets skove, og hvis dette tempo ikke sænkes, vil Uganda miste al sin skovdækning på mindre end 25 år, varsler den nationale miljøstyringsmyndighed.

ET SLAG MOD KLIMAFORANDRINGERNE I lansdsbyen Mukono griber man nu lokalt til værks over for den klimakrise, som er ved at ramme landet. Landsbyen har udsigt til en dal, som tidligere var frodig, men i dag står næsten ingen træer tilbage.

Før havde Uganda to sæsoner med regn, men det bliver mere og mere udbredt, at der kun kommer én. Til gengæld falder regnen kraftigere og mere uforudsigeligt, når himlen lukker op for vandet, hvilket medfører oversvømmelser og ødelæggelser. Skovrydningen er en sandsynlig årsag, da de manglende træer har efterladt jorden løs og ude af stand til at opsuge vandet. Men regeringstiltagene udebliver, og det har gjort borgerne i Mukono frustrerede. Badru Kyewalyanga startede derfor i 2017 sin egen enmandshær. Projektet gik ud på at bygge energibesparende ovne af

materialer, som næsten alle i Uganda har gratis adgang til: Mudder, vand og halm. De nye ovne, som Kyewalyanga har lært at bygge af amerikanske frivillige, kan reducere brugen af trækul til halvdelen af den mængde, som bruges til åbne ovne eller åben ild. Kyewalyanga har med hjælp fra frivillige bygget 100 ovne de sidste tre år. Det lyder ikke af meget, men det er et lille bitte skridt i den rigtige retning, som måske kan inspirere resten af Uganda til også at finde lokale, kreative løsninger. For løsninger er nødvendige, hvis Uganda skal redde sine skove og bekæmpe klimaforandringerne i landet. 

UGANDA PLACERER SIG I TOP MED EN AF VERDENS VÆRSTE SKOVRYDNINGSRATER

Vidste du, at ...

Folketinget i 1989 vedtog et mål om at fordoble Danmarks skovareal inden for en periode på 75 år? I dag er 14,6 procent dækket af skov, men målet er 25 procent.

L IME

81


MIN HISTORIE

SUSSI BENDZEN, 56 ÅR, FØRTIDSPENSIONIST, KUJALLEQ (GRØNLAND)

Jeg har kræft i min lever og nyresten, så jeg bor på Det Grønlandske Patienthjem i København og får kemoterapi på Rigshospitalet. Jeg fandt først ud af, at jeg var syg, da min hud blev gul, og mine fingre blev følelsesløse. Jeg var meget, meget træt og kunne ikke forstå, hvad der var galt med min krop. Da jeg begyndte på kemoterapi, kastede jeg meget op, men nu får jeg medicin, så det ikke er så slemt. Kræften skal ikke fylde i mine tanker, og jeg fokuserer bare på at skubbe kræften væk fra min krop. Jeg har bestemt, at jeg ikke vil være ked af det. Hvis jeg tænker på, at jeg er syg, er hverdagen for hård for mig. Så jeg lever videre, som jeg altid har gjort. Hjemme i Grønland har jeg fire sønner og to børnebørn. Jeg har sagt til dem, at jeg snart kommer hjem, og at de skal vente på mig. Heldigvis siger lægerne, at jeg nok skal blive rask. Og at jeg ikke mister mit hår. Men jeg har alligevel taget en hat med, hvis det skulle ske. Selvom jeg godt kan lide Danmark, savner jeg at spise min søns mad. Jeg bor sammen med ham i Grønland, fordi han lige nu fisker i havet ud for Grønlands sydspids, hvor jeg bor. Han laver mad til mig hver aften, og det er oftest sæl, hval, torsk eller anden fisk. På patienthjemmet serverer de også grønlandsk mad, men det er slet ikke så godt som det, min søn laver. 

82

L IME

 Hver må n ed p ri k ker v i en ku n d e i N et to p å sku l d eren og sp ørger, o m v i m å h ø re en s j ov, ta n kevæk ken d e, fa sci n eren d e, ba rsk el l er sød h i stori e f ra d e res l i v.

TEKST CATHRINE ERIKSEN FRIS FOTO JAKOB HELBIG

"Jeg vil ikke være ked af det"


Marabou ønsker en glÌdelig jul Lav dit eget chokoladehus*

*se mere pĂĽ facebook.com/marabou

Profile for LIME

LIME november 2020  

LIME november 2020