PROYECTO OLLIN TENANGO DE DORIA.

PROYECTO OLLIN EN TENANGO DE DORIA ARQUITECTURA

ÍNDICE OBJETIVO ....................................................................................... 3 DEFINICIÓN OLLIN. ................................................................... 3 ABSTRACCIÓN FORMA ............................................................ 3 CON RESPECTO A ...................................................................... 4 PLANOS .......................................................................................... 5 CORTES .......................................................................................... 7 PLANTA DE CONJUNTO ......................................................... 8 APUNTES PERSPECTIVOS ..................................................... 9 ACABADOS.................................................................................... 10 PALETA DE COLORES ............................................................. 11 ILUMINACIÓN ............................................................................ 12 FACHADAS .................................................................................... 13

OBJETIVO Transformar este espacio permitirá que los usuarios conozcan la gastronomía del lugar además de las técnicas de bordado para tenangos, propiciando así, un interés cultural que beneficiará no sólo a los pobladores, sino también a las personas externas, enriqueciéndolas con este tipo de conocimientos tradicionales; derivando la difusión del lugar para que sea más frecuentado.

DEFINICIÓN OLLIN. Palabra

en

Náhuatl,

este

significa

movimiento, representa la trayectoria en las alas del colibrí, la libertad y la elegancia en sus colores. Dentro de el espacio a intervenir tenemos como objetivo crear un espacio en donde los comensales puedan disfrutar de la gastronomía del lugar, así como activades sobre cómo se realizan los bordados tradicionales de la zona (Tenango de Doria).

ABSTRACCIÓN FORMAL

INDENTIDAD

ESPIRITUALIDAD

Todo aquello que tiene que ver con las creencias, símbolos, comportamientos, valores y orgullos que comparten los miembros de Tenango de Doria.

Relacionamos la pureza de los animales especialmente del colibrí por el dinamismo y libertad. Con el uso de la trayectoria solar crearemos espacios iluminados con juegos de sombras.

TRADICIÓN La gastronomía, el arte del bordado en lo tenangos así como los colores forman parte de este espacio, fomentando la identidad cultural.

CON RESPECTO A USUARIOS Directa: Involucra a los mismos trabajadores del lugar, propios de la región, como, por ejemplo, las cocineras, los meseros, los encargados de las lecciones de bordados, entre otros.

Indirecta: Hace referencia a los turistas y aquellos consumidores locales tanto de las actividades como de la gastronomía, ya que hacen uso del lugar de manera temporal.

Circunstancial: Al tener un mercado enfrente del sitio, los comerciantes son beneficiados ya que el restaurante, al consumir productos de los mismos promueve la economía local.

ACTIVIDADES Cocina tradicional: presentación de platos auténticos y recetas locales, preservando la cultura gastronómica del municipio. Traducido a través de espacios como cocina, comedores, áreas de lavado, de frío, etc.

Consumo de platillos: Difusión de la gastronomía (sabores, recetas y técnicas) Enseñanza del bordado: ayudaría a experimentar la cultura local, con espacios como galerías de exposición y zona de talleres para la elaboración de tenangos.

CONTEXTO Urbano: Cercano al predio se encuentran espacios de índole familiar y comercial como un jardín de niños, la plaza principal y una iglesia, haciendo del restaurante una opción idónea y atractiva para la intervención del espacio.

Social: Al haber un alto índice de mujeres en la zona, dedicadas al trabajo de casa, se consideran como las principales opciones para que sean las encargadas de la dirección del restaurante.

FORMALIZACIÓN Al ser un espacio ubicado en un entorno tradicional, el restaurante se adaptará a las características arquitectónicas ya existentes, tratando de rescatar la esencia del espacio, sin alterar el contexto.

Partiendo de este punto, se considera usar: Arquitectura vernácula: utiliza materiales y técnicas propias de la región Arquitectura biomimética: aquella que se inspira en elementos de la naturaleza como la simetría y cuerpos animales.

PLANOS PLANTA BAJA

PLANOS PRIMER NIVEL

CORTES

CORTES

PLANTA DE CONJUNTO

APUNTES PERSPECTIVOS

ACABADOS

En el piso tendremos módulos para Jardín de madera acacia. Estos miden 31 x 31 cm cada uno.

Los muros tendrán textura de piedra y pintura blanca donde se colocaran murales En el centro del espacio se colocara un árbol el cual brindara la sombra necesaria para los comensales.

PALETA DE COLORES

Predomina los colores neutros principalmente el color blanco y en los murales se representa los colores utilizados en los tenangos.

El acabado en piso es duela de bambú carbonizado - Tienen un largo de 96 cm con 9,5 cm de ancho. 24 piezas cubre 2.2 metros cuadrados.

ILUMINACIÓN

El tipo de iluminación en la zona del exterior es un estilo retro clásico con luz calidad.

En muro tendremos acabados de piedra natural, jardineras con especies endémicas de la zona.

El espacio de terraza solo tendrá vista hacia la zona de comensales.

En la zona de exposición tendremos luz en los alrededores del cuadra con el fin de enfatizar y atraer al espectador. En techo habrá luces giratorias ya que permite ajustarlo libremente.

FACHADAS

Al ser un pueblo mágico se respetan normas y reglas en la intervención de nuestra fachada arquitectónica. Por ende se ocupan colores neutros como el blanco.

En las ventanas habrán herrajes con forma de margaritas.

VISTA DESDE TERRAZA

ALUMNOS: LUIS HÉCTOR ANTONIO CRUZ MARIAN MENESES LÓPEZ MATERIA: Diseño de espacios interiores industriales y comerciales ASESOR: Dra. Lilia Susana Carrillo Medina