Tiroler Spezialitäten für Großverbraucher Vielfältiges Angebot an regionalen Lebensmitteln für Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Veranstaltungen. Milch, Butter, Joghurt, Käse, Fleisch, Apfelsaft oder Knäckebrot. Das Angebot der Tiroler Landwirtschaft an Lebensmitteln mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ für Gastronomie, Hotellerie, Großküchen und Veranstaltungen ist sehr vielfältig. Um Großverbrauchern den Einkauf von regionalen Lebensmitteln zu erleichtern, wurden die Produkte übersichtlich in einem Katalog zusammengefasst. Hintergrundinformationen zu den Produzenten machen die Herkunft transparent. Diese Informationen können direkt am Buffet oder in der Speisekarte an die Gäste weitergegeben werden. Den Katalog mit vielen wertvollen Tiroler Lebensmitteln finden Sie unter AMTirol.at oder Sie bestellen ihn unter 0512 575701 bzw. office@AMTirol.at. Die Lebensmittel erhalten Sie im Gastrogroßhandel sowie direkt bei den
PERSÖNLICHKEIT UND GESUNDHEIT
Produzenten.
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Brunch – das Genießerfrühstück „Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettelmann“. In diesem Kurs lernen wir die Bedeutung der ersten Tagesmahlzeit kennen. Mit tollen Ideen gestalten wir ein reichhaltiges Frühstück bis hin zum Snack für Zwischendurch. Zielgruppe: Alle Interessierten 4020316006 Waidring, Dorfküche Anfang April 2017, 19.30 Uhr, 3,5 UE TN-Beitrag: € 17,– Anmeldung: Ortsbäuerin Karina Mühlbacher, T 05353/5364 oder 0664/9424906
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Fit in den Alltag mit der perfekten Jause In der heutigen Zeit haben viele Leute nicht mehr die Möglichkeit zu Hause zu essen und müssen sich eine Jause mitnehmen. Aber auch das Kochen von ausgewogenen warmen Speisen ist oft aus zeitlichen Gründen nicht möglich. Lernen Sie schmackhafte Jausenvariationen kennen, sowie Tipps und Tricks für eine schnelle und gesunde Jause. Zielgruppe: Alle Interessierten
1020316026 Wenns, Küche Mi, 29.03.2017, 19.30 Uhr, 3,5 UE Trainer/in: BSc Anna Maria Bramböck TN-Beitrag: € 17,– plus Kostprobenanteil Anmeldung: Ortsbäuerin Andrea Lechleitner, T 0650/9977924
7020316012 Anras, Gemeindezentrum/Küche Do, 15.09.2016, 15.00 - 18.30 Uhr, 4 UE Trainer/in: Seminarbäuerin Margit Aigner TN-Beitrag: € 17,– plus Kostprobenanteil Anmeldung: Ortsbäuerin Marlies Riedler, T 0699/10595999
6020316041 Zams, Perjen/Fachschule für ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement Mo, 13.03.2017, 19.30 Uhr, 3,5 UE Trainer/in: BSc Anna Maria Bramböck TN-Beitrag: € 17,– plus Kostprobenanteil Anmeldung: Ortsbäuerin Barbara Summerauer, T 0650/6525561
7020316013 St. Jakob, Neue Mittelschule/Schulküche Do, 20.10.2016, 19.00 - 22.30 Uhr, 4 UE Trainer/in: Seminarbäuerin Margit Aigner TN-Beitrag: € 17,– plus Kostprobenanteil Anmeldung: Ortsbäuerin Rosi Lercher, T 0680/1435887
Fünf vor Zwölf – Schnelle Rezepte für ein gesundes Mittagessen Wie bringe ich „auf die Schnelle“ ein gutes und vor allem auch gesundes Mittagessen auf den Tisch? Nicht nur gesund sondern auch schnell und schmackhaft soll es sein. In diesem Kurs kochen und probieren wir verschiedenste unkomplizierte Rezepte für den Mittagstisch. Viele Tipps und Ideen für ein gutes Zeitmanagement rund ums Kochen werden gegeben. Zielgruppe: Alle Interessierten
7020316023 Sillian, Tassenbacherhof Fr, 21.01.2016, 19.00 - 22.30 Uhr, 4 UE Trainer/in: Seminarbäuerin Margit Aigner TN-Beitrag: € 17,– plus Kostprobenanteil Anmeldung: Ortsbäuerin Martina Schönegger, T 04842/6515 7020316031 Innervillgraten, Jungbauernraum Do, 16.03.2017, 19.30 - 23.00 Uhr, 4 UE Trainer/in: Seminarbäuerin Margit Aigner TN-Beitrag: € 17,– plus Kostprobenanteil Anmeldung: Ortsbäuerin Martina Steidl, T 0650/7073522