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COMMENT SE DÉBARASSER DE SA

CELLULITE LES ALLIÉS DE LA

LONGÉVITÉ

+ DANIÈLE HENKEL

POUR L’AMOUR DES FEMMES

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Février 2014

À CHAQUE PARUTION 10 Concours 82 A bonnement 80 Répertoire Mieux-Être

ART DE VIVRE 11 L ectures 12 E n bref 14 D  anièle Henkel:

Ode aux femmes

PSYCHO

18  Faire une différence,

un billet à la fois 22 Le miracle de la patience 28 Cocooning, la tendance de l’ère du Verseau 32 10 clés de l’amour… l’amour qui nourrit, l’amour qui guérit ! 36 Ce n’est pas pour juger, mais…

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SANTÉ

38 12 bonnes raisons de pratiquer

« l’automassage » quotidiennement 42 Trésors naturels pour prendre soin de soi 46 L’eucalyptus et les spas : l’un ne va pas sans l’autre ! 50 Mesdames, reprenez possession de vos seins !

CAHIER SPÉCIAL

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52 Escapades détente

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60

NUTRITION

58 En bref 60 Recettes: Supercéréales 64 La longévité

grâce à de précieux alliés

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CORPS

68 En bref 70 Dossier beauté 76 Petit traité sur le traitement contre la cellulite

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Magazine Mieux-Être no 68, Février 2014 ÉDITEUR / RÉDACTEUR EN CHEF Frédéric Couture 514 394-7156 poste 201 • fredc@lexismedia.ca DIRECTRICE DU CONTENU Mélanie Lebeault 514 394-7156 poste 211 • melanie@lexismedia.ca DIRECTION ARTISTIQUE Vanessa Geoffroy COLLABORATEURS Lise Bourbeau, epiderma, Natacha Imbeault, Antoinette Layoun, Spa Ovarium,Sonia Marois, Christine Michaud, Cassandra Poirier, Marie Portelance, Gisèle Quintal Krystine St-Laurent, Nancy Richard, Hélène Renaud et Michel-Jacques Bergeron

RÉVISEURE Cassandra Poirier Photographies intérieures (sauf indication contraire) © Shutterstock. Tous droits réservés

VENTES NATIONALES Frédéric Couture 514 394-7156 poste 201 • fredc@lexismedia.ca Amy Knowles 416 560-5700 • amy@jkmedia.ca VENTES QUÉBEC Mélanie Lebeault 514 394-7156 poste 211 • melanie@lexismedia.ca DISTRIBUTION EN KIOSQUE Benjamin News Inc.

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Lexis Média Inc. 1991 Boulevard Périgny, suite 202, Chambly (Québec) J3L 4C3 Téléphone : 514 394-7156 Télécopieur : 514 394-7157

Dépôt Légal - Bibliothèque et Archives du Québec Dépôt Légal - Bibliothèque et Archives Canada. ISSN 1718-7540

Notre porte-parole, Joël Legendre

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Magazine Mieux-Être est une propriété de Groupe Québec Magazine, Président : Sylvain V. Bolduc

Nous reconnaissons l’appui financier du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du Canada pour les périodiques, qui relève de Patrimoine canadien.

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SI VOUS AVIEZ PLUS QU’UN AN OU DEUX À VIVRE, QUEL SERAIT VOTRE PARCOURS? Lorsque Robert Brisebois apprend lors d’un examen médical de routine qu’il est atteint d’un cancer et qu’il lui reste au plus deux ans à vivre, il se questionne sur la façon dont il vivra ce court temps qui lui était encore alloué. Comme il aimait sa vie telle qu’elle était, il décide de ne rien changer et de poursuivre sa passion pour l’écriture. Après une période d’intériorisation, il écrit le magnifique livre Le Parcours dans lequel il propose une voie vers la réconciliation intérieure. Il nous offre une œuvre intemporelle, libérée du superflu et des mots inutiles, touchant à l’essentiel de l’existence : la quête de soi, du sens de notre passage terrestre. Ce testament d’un homme qui se sait condamné fait voyager le lecteur à travers les 5 éléments intimement reliés au cheminement de l’homme sur terre : l’eau, le feu, la terre, l’air et le temps. Le Parcours, un livre au message éternel qui transformera votre vie.

Robert Brisebois, Le Parcours, La voie de la réconciliation intérieure, Les Éditions Dauphin Blanc Inc., Québec, 2013.

ART DE VIVRE | LECTURES

113 EXPERTS DU MONDE ENTIER DÉVOILENT LES DIFFÉRENTS VISAGES DE L’AMOUR

Même s’il existe des différences culturelles, l’amour a toujours existé. L’amour est universel et peut prendre différentes formes. C’est un état émotionnel extrêmement puissant. Il n’y a pas très longtemps, l’amour était un domaine de recherche interdit dans les universités. Les temps ont changé. Plus de cent chercheurs de premier plan de presque 50 pays font part dans ce livre de leurs connaissances sur l’amour. Dans notre monde globalisé et en rapide évolution, nous pouvons tous apprendre les uns des autres, de l’Extrême-Orient à l’Amérique et de l’Europe à l’Afrique : l’amour parental, les animaux, le mariage et le divorce, l’amour entre adolescents et les soins aux personnes âgées. Le monde de l’amour est plein d’émerveillement et de surprises, de chagrin et de larmes, d’espoir et de désespoir. Découvrezvous, avec les personnes que vous aimez, dans le miroir que vous tend ce livre.

Leo Bormans, Love, Le grand livre de l’amour, Les Éditions de l’Homme, Montréal, Québec, 2013.

UN TOUT PETIT LIVRE AUX GRANDS BIENFAITS !

À travers une description précise et imagée des éléments de base de la méditation, l’auteur nous transmet bien plus que sa riche expérience en la matière : il partage une manière d’être, une qualité de vie. Il nous invite à nous y adonner avec humour et gaieté. Au fil des pages, on prend confiance, on se recentre et on s’apaise. Cet ouvrage s’adresse à ceux et celles qui, à tous les niveaux de la pratique de la méditation, cherchent ce chuchotement au creux de l’oreille, cette tape sur l’épaule, ce sourire d’encouragement qui leur manquent si souvent. Eric Seydoux, Méditer les mains dans les poches, Les Éditions de Mortagne, Ottawa, 2013.

SAGESSE MODERNE ET DÉCONTRACTÉE

Vous aimez vivre au présent et changer le monde tout en savourant un grand verre de bière ? Ce livre vous propose une vision rafraîchissante et originale du bouddhisme qui vous aidera à éveiller votre conscience en douceur. Les concepts fondateurs de cette voie spirituelle — la simplicité, le respect de la vie et la non-violence — y sont présentés avec humour et audace. Vous serez convié à examiner les coins et recoins de votre existence et à mettre en pratique de nouvelles valeurs sans pour autant chambouler toutes vos habitudes. Que vous soyez jeune ou expérimenté, sage ou impétueux, traditionaliste ou moderne; voici une façon simple de vous initier à la spiritualité. Grâce à cette approche décontractée, vous pourrez développer votre Bouddha intérieur avec le sourire !

Lodro Rinzler, Prendre un verre avec Bouddha, Sagesse moderne et décontractée, Le Jour, éditeur, Montréal, Québec, 2013.

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ART DE VIVRE | EN BREF

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ART DE VIVRE | ENTREVUE

Henkel

Daniele ODE AUX FEMMES

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C’est dans le rôle de la Dragonne que nous l’avons véritablement découverte. Une femme de caractère qui s’affirme comme telle, mais également une femme d’une grande sensibilité, d’une grande chaleur. Lorsqu’elle parle, on l’écoute avec attention, en s’abreuvant de chacune de ses paroles qui résonnent comme une leçon de courage. Rencontre avec une Danièle Henkel, une femme dans toute sa féminité. PAR CASSANDRA POIRIER

est sur nos écrans de télévision que nous avons découvert la femme derrière les Entreprises Danièle Henkel. Elle nous a séduits dans le rôle de la Dragonne sur la chaine de Radio-Canada et a su faire sa place dans le cœur des Québécois. Le monde du show-business lui était pourtant inconnu avant de faire ses premiers pas dans l’émission Dans l’œil du Dragon. « J’ai passé ma vie dans mon monde, à bâtir quelque chose pour moi et mes enfants et ce monde du show-business n’était pas le mien. Mais lorsque j’ai appris que j’étais prise comme la dragonne, j’ai dit pincer moi quelqu’un », raconte Danièle Henkel enthousiaste. L’émission est arrivée à point nommé selon la femme d’affaires qui déplore le climat pessimiste qui s’est installé autour du monde de l’entrepreneuriat ces dernières années. « C’est vrai que depuis ces dernières années, être entrepreneur était perçu comme une tare. On parle beaucoup d’argent, de collusion et de corruption. L’émission est arrivée ici avec le but de donner une nouvelle

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perspective et probablement de relancer un peu l’idée de l’entrepreneuriat au Québec », raconte Danièle. Après avoir participé au processus de sélection pour faire partie du jury, Danièle Henkel a séduit en cassant l’image que l’on peut se faire de la femme d’affaires. « Pour moi, la femme est féminine. Elle représente la beauté et la mode. Je ne vois pas pourquoi je devrais ressembler à un homme, toujours cintrée, serrée, dans le gris ou le brun foncé. Je refuse et je pense qu’ils ont aimé que je m’affirme en tant que femme », explique-t-elle avec détermination. Mais plus qu’une histoire d’apparence, Danièle a su prendre sa place, entourée de ses dragons, et parler avec sens, logique, et surtout avec cette humanité qui la caractérise si bien. Si l’émission lui a apporté une nouvelle notoriété, elle a dû s’y adapter et c’est en puisant au plus profond d’elle même qu’elle a su y faire face. Cette ressource, c’est l’authenticité. « Reste qui tu es, tu ne te tromperas jamais! C’est ma devise et c’est le seul conseil que je donne à qui que ce soit, qui se lance dans quoi que ce soit » me répond-elle.

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Reste qui tu es, tu ne te tromperas jamais! C’est ma devise et c’est le seul conseil que je donne à qui que ce soit, qui se lance dans quoi que ce soit.

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ART DE VIVRE | ENTREVUE

LA FORCE D’UNE ENTREPRISE

C’est aussi grâce à la détermination et la force de caractère d’une femme pourtant aussi très sensible que son entreprise en est là aujourd’hui. « Je sais d’emblée qu’on ne bâtit rien en un seul jour. Ça se fait petit à petit, pierre par pierre, pas à pas. Quelquefois, on va monter des pierres et elles vont s’effondrer. Il va falloir recommencer. Mais il ne faut pas désespérer non plus, il ne faut pas lâcher, il faut être convaincu », raconte Danièle. Pour retourner au début de la grande aventure de Danièle Henkel dans le monde de l’entrepreneuriat, il faut remonter au milieu des années 1990. C’est à ce moment que la femme d’affaires travaille à la commercialisation de son tout premier produit, le fameux gant Renaissance. Sans le savoir, ce fut le véritable point de départ des Entreprises Danièle Henkel. « Dans ma tête, quand j’ai commencé avec le gant Renaissance, ça s’arrêtait là. Mais tranquillement, mes clients se sont mis à me demander “avez vous autre chose ?”. Il a donc fallu que j’amène quelque chose de complémentaire, mais d’aussi beau pour que je respecte ces notions que j’ai toujours voulu garder, soit l’excellence, la science, et le résultat », explique Danièle. Trois mots qui l’auront tranquillement menée au succès et qui auront fait de son nom une marque de confiance pour les consommateurs. Avec les années, Danièle Henkel aura fait de l’industrie du bien-être son monde bien à elle avec sa vision bien précise : la prévention par le non invasif, le non chirurgical, et par une prise en charge globale. « On ne tue pas les cellules, on ne les fait pas exploser, explique Danièle. Je prône le non-douleur, car j’ai aussi appris que le corps ne veut pas qu’on lui fasse mal. Il va réagir et proagir. » Cette prise en charge globale passe donc par une utilisation de produits et de méthodes douces prouvés comme étant bénéfiques pour corps et la santé. Selon Danièle Henkel, la stimulation mécanique reste l’un des moyens les plus surs et efficaces pour combattre les signes de l’âge et surtout pour se sentir bien. « Comme la gymnastique musculaire, on a proposé une gymnastique des tissus, donc de la peau. On la travaille, on lui fait faire du sport et on va raviver les cellules, les régénérer. » Constamment, la femme d’affaires s’efforce de recueillir le plus d’information possible dans le domaine médical et scientifique. Et pour rester à l’affut de ce qui se fait de mieux, Danièle Henkel n’hésite pas à parcourir le monde : France, Italie et récemment Hong Kong où se tenait le congrès médico-esthétique le plus important au monde. « Il faut avoir une responsabilité de citoyen et proposer des produits qui ont un bien-être réel et prouvé scientifiquement. Ça, c’est ma force ! J’ai fait le choix de ne pas vendre des produits juste pour vendre des produits, comme dans un marché aux puces. »

J’adore la femme et j’en suis très respectueuse. C’est un être qui est d’une sensibilité époustouflante. C’est un être d’amour, de don de soi, et qui trop souvent oublie de penser à elle. POUR L’AMOUR DES FEMMES

Si aujourd’hui les Entreprises Danièle Henkel connaissent autant de succès, c’est sans doute en partie grâce à l’immense amour que la fondatrice porte aux femmes. « Je me considère femme. J’adore la femme et j’en suis très respectueuse. C’est un être qui est d’une sensibilité époustouflante. C’est un être d’amour, de don de soi, et qui trop souvent oublie de penser à elle. C’est un être complet, un être unique au monde qui est capable de donner la vie. Et moi aussi, j’ai donné la vie et j’ai eu conscience à quel point le corps d’une femme, c’est sacré. » L’industrie du bien-être et des cosmétiques est évidemment florissante à une époque où les standards de la société sont de plus en plus élevés. Rester jeune, rester belle; tel est le message qui est véhiculé. Une pression sociale à laquelle Danièle Henkel sait répondre : « J’aimerais rappeler quelque chose en particulier aux femmes, car elles sont les premières à vouloir tout essayer : on n’arrêtera pas le temps, on l’arrêtera jamais. » Accepter son âge, mieux comprendre le fonctionnement de son métabolisme et trouver le traitement qui nous correspond ; voilà la clé pour rester en santé, belle et bien dans sa peau. « Je dis toujours aux gens d’arrêter d’accepter qu’on vous dise que c’est miraculeux. Il n’y a rien de miraculeux. Documentezvous. Ayez cette curiosité personnelle. C’est votre corps, vous en êtes responsable et ce qui fonctionne pour l’une, ne sera pas forcément adapté pour l’autre. » À travers son entreprise, à travers son rôle de Dragonne, à travers sa biographie Danièle Henkel : jamais sans ma mère, la femme d’affaires accomplie rend hommage à sa mère qui reste omniprésente auprès d'elle, mais aussi à toutes ces autres femmes. « J’ai décidé de mener un combat où je peux glorifier et rendre hommage à ma maman, mais aussi à toutes les femmes. J’ai donc choisi un chemin de droiture, d’authenticité. Cette force, je la puise à chaque fois que j’ai réussi à me relever quand on m’a mis à genou. Je n’arrête pas de rappeler aux femmes, on est belle dans nos émotions, belle en tant que femme. On est comme on est. Arrêtons de vouloir être autre chose. Acceptons-nous avec nos hauts et nos bas, avec nos larmes et nos rires, avec nos joies et nos peines. Parce qu’on est des femmes, ça ne fait pas de nous des êtres faibles ni inférieurs. Les plus grandes choses ont été faites par des femmes, les plus courageuses. »

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PSYCHO | ENTREVUE DÉCOUVERTE

On croit souvent à tort qu’avoir un impact positif dans son entourage et faire du bien autour de soi prend énormément de temps, ce dont nous manquons cruellement dans la société de performance dans laquelle nous vivons. Pourtant, l’expérience prouve qu’un appel, un message ou un sourire peut faire une grande différence pour celui qui donne et celui qui reçoit. Avec Les Billets Douceur, les bontés divines en action, Sonia Marois et Christine Michaud nous offrent un outil simple et puissant. Cela requiert peu d’effort et, lorsqu’il est reçu, le billet fait un bien immense à son destinataire. Selon Christine Michaud, « le plus formidable, c’est que ces petits mots arrivent au bon moment. Comme si un fil conducteur se déroulait, comme si des rendez-vous avaient été pris, à un autre niveau ». Rencontre avec deux femmes qui s’appliquent tous les jours à « voir le beau, apprécier le bon et faire le bien ».

— Christine, les bontés divines ont été créées en 2004. À l’origine, quelle était votre intention en créant ce groupe qui, depuis, a pris énormément d’ampleur ? Est-ce qu’avec les années, cette intention est demeurée la même ? CM : L’intention de base était de parler des vraies affaires, de ce qui nous touche, de ce qui nous fait vibrer et nous inspire. Puis, je désirais contribuer à aider la société, trouver des idées, de bonnes actions originales et efficaces. Je voulais que des gens s’unissent pour créer un nouveau monde de paix et d’amour. Et c’est toujours cela !

— Comment expliquez-vous qu’autant de groupes se soient créés au Québec et à plusieurs endroits dans le monde ? CM : Ça, c’est la plus formidable des surprises ! Je ne m’y attendais pas. Mais j’ai le cœur rempli d’amour et de gratitude pour cet élan d’implication et de générosité. Je sens que nous sommes portés par quelque chose de beaucoup plus grand que nous. — Pour les gens qui n’ont pas encore eu la chance de découvrir et d’assister à une rencontre des bontés divines, qu’est-ce qu’on y retrouve ? SM : On y rencontre des gens qui transmettent à leur manière, soit par des conférences, des entrevues, des témoignages de vie, des outils, des pistes de réflexion ou des idées afin d’inspirer les gens à voir le beau, à apprécier le bon et à faire le bien. Nous croyons que les gens ont tout ce qu’il faut pour être heureux, mais que parfois ça prend un petit coup de pouce pour prendre le temps de se ressourcer dans la cohue de tous les jours. — La devise des bontés divines est la suivante : « Voir le beau, apprécier le bon et faire le bien. » Vous, comment y parvenez-vous au quotidien ? CM : C’était la devise de ma merveilleuse Mamie Yvette, décédée le 31 décembre 2012. Elle m’a inspiré toute ma vie à vivre de cette façon et je sais qu’elle m’accompagne encore aujourd’hui… L’important pour moi consiste à me concentrer sur les petites choses au lieu de chercher le grandiose. En fait, c’est souvent l’appréciation et l’accumulation des petites choses qui font que ça devient grandiose ! J’adore me permettre de me laisser émerveiller ! Je suis une contemplative… J’aime la vie et tout ce que cela comporte autant dans l’ombre que dans la lumière. C’est un tout ! Nous avons simplement besoin de trouver notre équilibre, de faire confiance au Grand Plan et de profiter de chaque moment qui passe. Pleinement ! — Que croyez-vous que votre Mamie Yvette dirait devant l’engouement des gens par rapport aux bontés divines ? CM : La vérité ? Je pense qu’elle le voit ! Je pense qu’elle est la chef d’orchestre de tout cela. Je crois surtout que c’est l’un des aboutissements de son passage sur terre, le cadeau qu’elle a laissé… Merci, Mamie ! — D’où provient l’inspiration ? Qu’est-ce qui vous a ­inspirées à créer Les Billets Douceur, les bontés divines en action ? SM : On voulait trouver un outil pour prolonger les bienfaits des réunions des bontés divines afin que les gens puissent repartir avec quelque chose de tangible et continuer à propulser ce mouvement dans leur entourage. C’est cette énergie qui m’a inspiré la création d’un projet du genre. Tout de suite, j’ai pensé : « Ça y est, on a trouvé ! » De là est née l’idée des Billets Douceur. CM : Toutes les idées sont là, prêtes à être cueillies, mais ­agirons-nous à partir de cette inspiration ? Là est la question ! Sonia a été le catalyseur de cette aventure. Lorsqu’elle m’a proposé cette idée, j’étais sous le charme, comme une enfant devant le plus formidable projet à accomplir !

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PSYCHO | ENTREVUE DÉCOUVERTE

— Je me trompe ou il me semble que les gens qui dissimulent des petits mots gentils à un endroit ou un autre ont autant de plaisir que ceux qui les reçoivent ? CM : Tout à fait ! « Le bonheur le plus doux est celui qu’on partage », disait Jacques Delille. Pour ma part, c’est ce qui donne un sens à ma vie, ce qui me permet de penser que je sers à une cause magnifique, celle du bonheur et de l’amour sur terre ! — Les thèmes que vous avez sélectionnés pour Les Billets Douceur, les bontés divines en action sont les suivants : l’amour, la gratitude, l’admiration, l’espoir, la sollicitude, le positivisme et l’imagination. Pourquoi avoir précisément choisi ces thèmes ? SM : Ces thèmes font du bien et créent une énergie positive autour de soi. L’énergie qu’ils sèment incite les gens à apprécier ce qu’ils sont déjà, à mettre l’amour au centre de leur vie et à le répandre abondamment. C’est aussi une invitation à vivre dans le moment présent, à reconnaître que l’on a déjà tout ce dont on a besoin, à aimer et à s’aimer où que l’on soit. Ces thèmes ne sont qu’un point de départ. Il s’agit ensuite de laisser aller son imagination, car tout est parfait. — Les gens qui se procureront Les Billets Douceur, les bontés divines en action pourraient aussi s’écrire des billets, les cacher et les découvrir le moment venu. Vous, aujourd’hui, quel message aimeriez-vous retrouver ? SM : Ne lâche pas, tu es capable. Tout est plus facile que tu penses. Tu es belle telle que tu es et tout est parfait. Tu es aimée. CM : Fais confiance. Tout va bien. Suis le Grand Plan et sois heureuse ! C’est tout ce qui compte !

— Quel billet douceur offririez-vous à la petite fille que vous étiez? SM : Engage-toi à écouter ta petite voix intérieure, car elle seule sait vraiment où tu dois aller, ce que tu dois faire et qui tu es. Elle est le chemin qui, toujours, te mènera là où tu dois être à chaque instant, même si parfois tu ne comprends pas. CM : Libère-toi, Christine ! En toi vit aussi l’ange, celui qui sait et qui connaît le Grand Plan. Fais confiance. Tout est toujours possible, bien plus que l’on pense. « Le miracle est partout mon amour, sauras-tu le voir ? » comme le chante Céline Dion ! — À qui souhaiteriez-vous rendre hommage à l’instant ? SM : À ma mère, car si j’ai ce goût aujourd’hui de vouloir aider les autres, de vouloir leur bonheur, c’est grâce à son modèle. Je le fais différemment, mais le principe reste le même. CM : À tous ces anges terrestres, croisés à ce jour. Des membres de ma famille, des amis et des inconnus qui ont fait une différence positive dans ma vie. Parfois, sans même le savoir ! Je vous vois… — Quel est le meilleur conseil que vous ayez reçu dans votre vie? SM : Fais aux autres ce que tu aimerais qu’on te fasse. CM : Sois Christine ! — Quels sont vos projets pour les mois à venir ? SM : Partir en voyage, prendre ça relaxe, voir mes amis, ma famille et probablement élaborer d’autres projets pour les bontés divines. Avoir créé Les Billets Douceur n’est que le début de plusieurs autres projets à venir. CM : Servir dans la joie ! Profiter de la vie ! Et suivre le courant… Afin de suivre les activités des bontés divines et les 32 groupes formés au Québec seulement, visitez le www.bontesdivines.ca.

— Dans le cadre des bontés divines, qui rêvez-vous de recevoir? CM : Oprah Winfrey, Céline Dion, Martha Beck, Deepak Chopra ! Je blague à peine parce que je crois à la puissance des intentions et des rêves. Mais je préfère qu’on se laisse porter et inspirer. Les bonnes personnes viendront au bon moment.

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— Christine, vous êtes une femme très occupée avec l’animation de l’émission Qu’est-ce qu’on attend pour être heureux ?, les conférences et les livres que vous écrivez. Que vous apporte l’animation des bontés divines une fois par mois ? CM : C’est ma cause! Ma façon de redonner à la société. Et j’ai toujours l’impression que j’en retire davantage. C’est fou! Ça me rend émotive juste à en parler ici… Finalement, je dirais qu’il n’y a même pas de mots assez puissants pour décrire cette expérience et ce cadeau! — Quel est votre truc bonheur infaillible ? SM : Transmettre un mot à quelqu’un à qui je pense et lui dire que je l’aime. Ça fait toujours chaud au cœur et les gens sont tellement contents de le recevoir, et moi, de ressentir leur enthousiasme quant à ce geste. Bonheur garanti ! CM : Lâcher prise ! Avoir confiance que les choses nous arrivent pour une raison… Le comprendre consciemment et profiter à fond de chaque moment, de chaque rencontre.

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D’après une idée originale de Christine Michaud Avec la collaboration de Sonia Marois

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Une lecture qui enrichit votre vie...

Archétypes Caroline Myss

La solution Tapping Nick Ortner

10 huiles essentielles pour Le courage d’être heureux soulager 50 malaises courants Michèle Morgan Dre Diane LeBlanc D. N.

Nouveautés

www.dauphinblanc.com

L’argent me désire ! Henry Harrison Brown

Trouvez votre voie dans un monde changeant Martha Beck

de Joane

Les Billets Douceur Christine Michaud avec

la collaboration de Sonia Marois

La Bible des Âmes Bianca Gaïa

Flansberry

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t Nous remercions le gouvernement du Québec (SODEC) et le gouvernement du Canada (FLC) pour leur appui financier.

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miracle Le

de la patience

le a toujours Le cours de physique à l’éco moi. été synonyme d’enfer pour s, mais J’adorais l’école et les étude examen le résultat de mon premier moi dans de physique reste gravé en enirs. Par la section des mauvais souv souvenirs contre, un de mes plus doux e que est celui de la soirée complèt i la veille mon père a passée avec mo de sciences de mon deuxième examen i vu physiques. Car ce soir-là, j’a patience. s’accomplir le miracle de la PAR MARIE PORTELANCE

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J’

«

avais obtenu une note de 40 % pour le premier examen. Pour une première de classe comme moi, c’était l’humiliation. Pourtant, j’avais étudié. Je pensais même avoir compris. Cependant, je me demandais à quoi cela me servirait dans la vie de comprendre et de calculer les forces des poulies simples, doubles et triples. À quoi bon perdre tant de temps à apprendre des choses si inutiles pour moi, pensais-je ? Vous devinez que j’étais adolescente à l’époque. À la veille de mon deuxième examen, voulant éviter à tout prix le sentiment d’humiliation que j’avais vécu au premier, je pleurais de rage seule devant mes formules de physique. Je me souviens de la tension insoutenable qui me tordait l’intérieur. Ce mélange de révolte et d’envie de tout laisser tomber cohabitait avec mon sens du devoir et mon sentiment d’incompétence. Au fond de moi s’affrontaient ma volonté de réussir et de me dépasser, et mon envie de m’avouer vaincue et pas à la hauteur. Seule devant mon livre de physique, je me sentais dans un cul-de-sac. Pour me libérer de cette tourmente intérieure, mon réflexe a été de sortir de ma chambre et d’aller voir mes parents. Secrètement, je le confesse, j’espérais inspirer assez de pitié pour qu’ils me libèrent de mon sens du devoir et qu’ils me permettent d’arrêter le combat. Je rêvais qu’ils m’autorisent à être « nulle » en physique, qu’ils m’accordent ce répit auquel j’aspirais. Ils ont fait mieux. Ils m’ont écouté pleurer ma rage, mon sentiment d’être démunie et mon découragement. Ils m’ont laissé dire tout ce que je pensais de mal des poulies et toutes mes critiques à l’égard des sciences physiques. Ils ne m’ont pas interrompue ni regardée comme si ce que je disais était banal ou inadéquat. Ils m’ont témoigné leur foi en moi. Pour m’exprimer sa confiance, mon père, plus fort en la matière, m’a offert de m’aider. Changeant tout naturellement son programme de la soirée, il s’est installé avec moi et il m’a expliqué toutes les formules avec patience et plaisir, recommençant ses explications inlassablement jusqu’à ce que je comprenne. Jamais, à travers ses yeux, ses attitudes ou ses paroles, je ne me suis senti une incapable. Quand je lui disais que je ne comprenais pas, il me répondait calmement : « C’est sûr que tu vas finir par comprendre. Écoute, je vais te l’expliquer autrement. » Plus la soirée avançait, plus la confiance en moi s’épanouissait. Au même rythme se développait également ma compréhension des poulies et de leurs forces « inutiles ». À travers le respect de ma difficulté, de mes émotions, de mes réactions, par sa patience, son amour et sa disponibilité, dans le regard de valeur que mon père posait sur mon intelligence et ma capacité à me dépasser, j’ai reçu comme une transfusion de confiance en mes capacités intellectuelles. Peu à peu, accompagnée là où je me sentais si petite, j’en suis venue à me sentir grande. À la fin de la soirée, mon heure de coucher grandement dépassée, je maitrisais tout. Je me sentais la reine des poulies. Cette expérience rejoint bien ce qu’écrit ma mère, Colette Portelance, à propos de l’apprentissage dans Relation d’aide et amour de soi : « La démarche d’apprentissage (...) ne se réalise pas dans un climat de provocation ni de confrontation, mais dans une atmosphère de respect de soi et de respect des autres, d’écoute empathique et d’authenticité qui se caractérise par la présence chaleureuse de l’intervenant. Cette approche non directive créatrice permet à l’étudiant de prendre sa vie en main. » Trop souvent, nous manquons de patience envers les autres, envers nos élèves ou nos enfants, c’est vrai. Mais combien de fois nous arrive-t-il d’en manquer envers nous-mêmes ? Nous voudrions apprendre plus vite, arriver quelque part plus vite, atteindre certains échelons plus vite, trouver le bon partenaire amoureux plus vite,

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Trop souvent, nous manquons de patience envers les autres, envers nos élèves ou nos enfants, c’est vrai. Mais combien de fois nous arrive-t-il d’en manquer envers ­ nous-mêmes ?

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être compétent plus vite, être guéri plus vite, comprendre une leçon que la vie nous envoie plus vite; cela, parce que l’inconfort, la douleur ou les manques sont difficiles à supporter, voire intolérables. Comme notre comportement est compréhensible ! Toutefois, quand nous jugeons notre rythme d’intégration ou d’apprentissage, quand nous manquons de patience envers nousmêmes, sans nous en rendre compte, nous agissons comme un jardinier qui tirerait sur ses carottes pour qu’elles poussent plus rapidement. Pourtant, on sait bien que s’il procédait ainsi avec ses légumes, il prendrait le risque de les arracher, de les casser à la racine et de perdre une partie de sa récolte. C’est ce que nous faisons symboliquement, quand nous manquons de patience envers nous-mêmes. La vie n’est pas obligatoirement difficile, mais on ne peut pas la traverser sans vivre certaines périodes plus douloureuses. Il y a des leçons qui ne s’apprennent pas dans les livres, comme les tables de multiplication, mais seulement par un effort de volonté ou par la discipline, aussi puissantes ces qualités soient-elles. Certaines ne s’intègrent que par l’expérience de vie, qu’à travers un long chemin parcouru lors de la traversée d’un tunnel et après plusieurs évènements qu’on peut voir comme des échecs au premier abord.

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• Qu’est-ce que j’ai fait pour mériter ça ? • Suis-je le créateur de ce qui m’arrive ? • Dieu existe-t-il ? Si oui, y est-il pour quelque chose dans l’avènement de cette épreuve ? • Dois-je parler de mes souffrances pour m’en libérer ? • Comment soulager mes douleurs et celles qui sévissent partout dans le monde ? • À quoi sert la souffrance ? A-t-elle un sens ? Le sens, nous dit l’auteur, je l’ai trouvé, entre autres, dans le sentiment profond que, par mon vécu, j’étais liée à tous ceux qui souffrent. C’est donc pour eux et pour tous ceux qui les aident que j’ai écrit ce livre avec l’espoir que mon expérience rejoigne la leur et que ce qui a favorisé et favorise encore ma guérison intérieure leur apporte la conviction qu’il est toujours possible d’escompter un soulagement.

COLETTE

Relation d'aide et amour de soi, est un livre de base de la psychologie humaine qui, depuis près de vingt ans, sert de référence importante dans les milieux de la relation d'aide, de la psychothérapie et de la pédagogie. Dans cet ouvrage profondément humain, l'auteure nous livre le plus intime de son être à travers les fondements d'une approche qu'elle a créée, l'Approche non directive créatriceMD (ANDCMD). En effet, ce livre se présente d'abord et avant tout comme le résultat des expériences personnelles et professionnelles d'une personne qui a su utiliser ses souffrances, ses peurs, ses manques affectifs comme tremplin pour apprendre à s'aimer et à devenir libre intérieurement. Ce cheminement qu'elle poursuit toujours vers l'amour de soi et la liberté fait partie de la formation de tous les thérapeutes non directifs créateurs, une formation centrée beaucoup plus sur leur personne que sur le « savoir ». Colette Portelance croit que l'aidant demeure le principal outil de la relation d'aide psychologique et c'est pourquoi elle adresse ce livre surtout aux thérapeutes, aux psychologues, aux pédagogues, aux parents, aux médecins, aux psychiatres et à tous les autres spécialistes de la santé physique et psychique. Tous y trouveront les bases d'une relation d'aide efficace parce qu'elle est centrée sur le respect du fonctionnement du cerveau de l'être humain, de son fonctionnement psychique et de son type d'intelligence. Ils découvriront dans ces pages un instrument d'engagement personnel et de connaissance de soi qui leur ouvrira la voie de l'autonomie, du pouvoir sur leur vie, de la liberté intérieure, de la libération de leur potentiel créateur et de l'amour d'eux-mêmes, qu'ils sauront sûrement communiquer à tous leurs clients, à tous leurs élèves, à tous leurs enfants.

Collection Psychologie ISBN 978-2-922050-85-1 Imprimé au Canada

LES ÉDITIONS DU CRAM

COLETTE

dans la collection Psychologie

Relation d’aide ET

l’amour de soi, de la bienveillance, de la patience et de la foi. Quelle que soit la longueur de notre tunnel, on arrive toujours au bout. Le but n’est pas d’y arriver le plus vite possible, mais de l’avoir traversé en prenant soin de soi le mieux possible pendant le parcours ; ceci afin d’arriver à la sortie avec le sentiment que ce qu’on a vu comme un échec pendant qu’on avançait dans la noirceur n’était en fait qu’une victoire bien déguisée. Comme je le pressentais à l’adolescence, je n’ai jamais encore eu à me servir de mes connaissances sur les poulies. J’avais donc sûrement raison quand je proclamais que ces apprentissages me seraient inutiles dans la vie. Ce que je ne soupçonnais pas, c’est toute la richesse de ce que j’ai appris ce soir-là. Ce que mon père m’a transmis n’a pas de prix. Grâce à cette expérience et à plusieurs autres, j’ai confiance en ma capacité d’apprendre n’importe quoi. Surtout, il m’est utile encore aujourd’hui de me souvenir que, lorsque je me sens dépassée et stressée et que je me sens petite devant une montagne à gravir, je peux sortir de mon cocon pour trouver ma force dans le soutien des personnes de confiance de mon entourage. Si elles m’écoutent et me prennent au sérieux, je sais que je peux me sentir grande à travers leur regard. Finalement, j’ai appris l’effet du miracle de la patience de mon père envers moi et aujourd’hui, j’essaie de me souvenir que cette bienveillance et cette patience, je peux non seulement les recevoir des autres, mais en tout temps, je peux me les offrir à moi-même. Ah oui ! J’ai oublié de vous dire la note de mon deuxième examen  : « 90 % ».

Déjà parus aux Éditions du CRAM

PORTELANCE

La communication authentique Aimer sans perdre sa liberté Eduquer pour rendre heureux Vivre en couple et heureux c'est possible

MARIE PORTELANCE, Thérapeute en relation d’aide par l’approche non directive créatrice (ANDC), directrice du Centre de relation d’aide de Montréal. www.cram-eif.org

La liberté dans la relation affective La guérison intérieure, un sens à la souffrance

AMOUR DE SOI

À venir :

La guérison intérieure par la voie de l'acceptation

LES ÉDITIONS DU CRAM

PSYCHOLOGIE

Ce livre, vibrant du témoignage vécu d’une personne qui a beaucoup souffert, répond à des questions que se posent la plupart de ceux qui sont affectés par une épreuve difficile à traverser : maladie, dépression, épuisement professionnel, dépendance, perte d’un être cher, d’un emploi, de capacités, échec, impuissance, rejet, abandon, humiliation, trahison, etc. Tous se demandent un jour ou l’autre :

COLETTE

PORTELANCE

Relation d’aide ET AMOUR DE SOI

Le 29 octobre 1999, Colette Portelance apprend qu’elle est atteinte d’une maladie « incurable ». Ce diagnostic et surtout les souffrances physiques et psychiques causées par cette épreuve ont complètement transformé sa vie. Acharnée pendant des années à vouloir guérir son corps, c’est vers la guérison intérieure que la vie l’a conduite et qu’elle a trouvé la paix et la sérénité qu’elle recherchait.

LES ÉDITIONS DU CRAM

À propos de l'auteur

PORTELANCE

Dans ces moments-là, comme dans les instants désagréables du quotidien, nous « tirons sur la carotte » espérant faire disparaitre les déclencheurs de nos malaises, comme je le faisais en cherchant une solution pour éviter mes émotions souffrantes quant à mes examens de sciences physiques. Nous forçons sur l’autre, sur les évènements, sur la vie, cherchant des solutions pour « passer par-dessus la situation » ou pour la contrôler, alors que le plus souvent, notre pouvoir n’est pas de changer l’extérieur ou de l’éviter, mais de prendre soin de ce qui se passe à l’intérieur de soi, dans l’expérience difficile. Bien sûr que dans plusieurs situations, nous avons une certaine prise sur les déclencheurs de nos inconforts. Toutefois, en cherchant uniquement notre pouvoir à l’extérieur de nous-mêmes, nous arrivons presque inévitablement à un cul-de-sac et nous contribuons à augmenter notre sentiment d’impuissance. Pendant ce temps, nous oublions de nous poser des questions importantes : de quoi aurais-je besoin en ce moment ? Comment puis-je m’occuper de moi pour traverser ce passage difficile de ma vie ou de ma journée ? Les réponses à ces questions peuvent être toutes simples : accepter de verser quelques larmes pour se libérer de la tension émotive, appeler un ami pour qu’il nous écoute, aller faire une marche en forêt, relaxer un peu, se coucher plus tôt ou encore sortir pour aller danser ou faire du sport, méditer, écrire pour voir plus clair… Ces solutions ne règlent pas tout instantanément, mais elles nous rapprochent de notre centre, de notre cœur, et elles nous ramènent à l’importance de

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Montréal | Gatineau | Québec | Paris Marie Portelance, directrice | Colette Portelance, cofondatrice

La formation professionnelle en relation d’aide par l’Approche non directive créatrice La formation professionnelle en relation d’aide par l’Approche non directive créatrice (ANDC) (ANDC) de Colette Portelance permet de devenir un thérapeute qualifié et un spécialiste des relations humaines, tout en apprenant à développer une meilleure relation à soides relations humaines, tout en apprenant à développer une meilleure relation à soimême et aux autres. même et aux autres. Depuis au-delà de 25 ans, le Centre a la solide réputation d’avoir des exigences de Depuis au-delà de 25 ans, le Centre a la solide réputation d’avoir des exigences de formation très élevées. Soucieux de protéger le public, il est fondamental pour le CRAM de formation très élevées. Soucieux de protéger le public, il est fondamental pour le CRAM de former des spécialistes compétents qui ont intégré dans leur propre vie les principes de former des spécialistes compétents qui ont intégré dans leur propre vie les principes de la relation humaine saine, constructive, authentique et propulsive. la relation humaine saine, constructive, authentique et propulsive. Que vous soyez à la recherche d’une nouvelle carrière... Ou que vous désirez développer Que vous soyez à la recherche d’une nouvelle carrière... Ou que vous désirez développer vos aptitudes relationnelles pour rehausser votre compétence dans votre profession vos aptitudes relationnelles pour rehausser votre compétence dans votre profession actuelle... Ou encore, que vous ayez tout simplement le désir d’enrichir votre cheminement actuelle... Ou encore, que vous ayez tout simplement le désir d’enrichir votre cheminement personnel et d’améliorer vos relations personnel et d’améliorer vos relations... Vous pouvez faire confiance à l’équipe du CRAM.

Formation Formation professionnelle professionnelle en relation en relation d’aide d’aide par par l’ANDC l’ANDC > 3 ans de formation à temps partiel, pour un total de 1250 heures 3 ans de formation à temps partiel, pour un total de 1250 heures > Formation reconnue, déductible de vos impôts Formation reconnue, déductible de vos impôts > Donne accès à une association professionnelle (CITRAC) Donne accès à une corporation professionnelle (CITRAC) > Accès exclusif au titre de TRA,Thérapeute en relation d’aide Accès exclusif au titre de Thérapeute en relation d’aide INFORMATION ET INSCRIPTION INFORMATION ET INSCRIPTION 1030, rue Cherrier, bureau 205, Montréal QC, H2L 1H9 1030, rue 598-7758 Cherrier, bureau 205, Montréal H2L 1H9| CRAMformation.com Tél.: 514 | Sans frais: 1 877 QC, 598-7758 Tél.: 514 598-7758 | Sans frais: 1 877 598-7758 | www.cram-eif.org

Copyright 2014 © Centre de Relation d’aide de Montréal inc. CRAM, Copyright ANDC 2013 et APPROCHE © Centre deNON-DIRECTIVE Relation d’aideCRÉATRICE de Montréal sont inc.des marques enregistrées. Tous droits CRAM, ANDC, réservés. APPROCHE NON-DIRECTIVE CRÉATRICE & PSY-AIDE sont des marques enregistrées. Tous droits réservés.

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À propos de l'auteur Le 29 octobre 1999, Colette Portelance apprend qu’elle est atteinte d’une maladie « incurable ». Ce diagnostic et surtout les souffrances physiques et psychiques causées par cette épreuve ont complètement transformé sa vie. Acharnée pendant des années à vouloir guérir son corps, c’est vers la guérison intérieure que la vie l’a conduite et qu’elle a trouvé la paix et la sérénité qu’elle recherchait. Ce livre, vibrant du témoignage vécu d’une personne qui a beaucoup souffert, répond à des questions que se posent la plupart de ceux qui sont affectés par une épreuve difficile à traverser : maladie, dépression, épuisement professionnel, dépendance, perte d’un être cher, d’un emploi, de capacités, échec, impuissance, rejet, abandon, humiliation, trahison, etc. Tous se demandent un jour ou l’autre : • Qu’est-ce que j’ai fait pour mériter ça ? • Suis-je le créateur de ce qui m’arrive ? • Dieu existe-t-il ? Si oui, y est-il pour quelque chose dans l’avènement de cette épreuve ? • Dois-je parler de mes souffrances pour m’en libérer ? • Comment soulager mes douleurs et celles qui sévissent partout dans le monde ? • À quoi sert la souffrance ? A-t-elle un sens ? Le sens, nous dit l’auteur, je l’ai trouvé, entre autres, dans le sentiment profond que, par mon vécu, j’étais liée à tous ceux qui souffrent. C’est donc pour eux et pour tous ceux qui les aident que j’ai écrit ce livre avec l’espoir que mon expérience rejoigne la leur et que ce qui a favorisé et favorise encore ma guérison intérieure leur apporte la conviction qu’il est toujours possible d’escompter un soulagement.

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Relation d'aide et amour de soi, est un livre de base de la sert de référence importante dans les milieux de la relatio

Dans cet ouvrage profondément humain, l'auteure no fondements d'une approche qu'elle a créée, l'Approche livre se présente d'abord et avant tout comme le résulta d'une personne qui a su utiliser ses souffrances, ses pe apprendre à s'aimer et à devenir libre intérieurement. l'amour de soi et la liberté fait partie de la formation de formation centrée beaucoup plus sur leur personne que s

Colette Portelance croit que l'aidant demeure le principa pourquoi elle adresse ce livre surtout aux thérapeutes, au médecins, aux psychiatres et à tous les autres spécia trouveront les bases d'une relation d'aide efficace fonctionnement du cerveau de l'être humain, de s d'intelligence. Ils découvriront dans ces pages un instrum de soi qui leur ouvrira la voie de l'autonomie, du pouvoir de leur potentiel créateur et de l'amour d'eux-mêmes, q clients, à tous leurs élèves, à tous leurs enfants.

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Collection P ISBN 978-2

Imprimé au Can


PROGRAMMATION À VENIR PROGRAMMATION À VENIR Scéance d’information À 19h00 Conférences-ateliers Montréal À 19h00 7 novembre 2013 Vaudreuil-Dorion Dernier groupe débutant à Montréal 1623-24 janvier 2014 les novembre Inscriptions L’insécuritéimmédiates affective avec Maguelone Boé, TRA

Conférences-ateliers Montréal 21 janvier 2014 Montréal 5L’insécurité novembreaffective 2013

avec Maguelone Boé, TRA L’harmonie relationnelle par le respect des différences Gatineau avec Mark Powers, TRA

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23 janvier 2014 L’insécurité affective Québec avec Maguelone Boé, TRA 25 novembre 2013

Ateliers Montréal Soirées d’information 2-3 novembre 2013 À 19h00

Vivre un deuil Montréal avec Louise Racine, TRA

16 janvier 2014 Montréal Montréal débute le 21 novembre 2013 12 mars Théâtre et 2014 création de soi avec Brigitte Portelance, TRA

Atelier Montréal

1-2 février 2014 Montréal 1-2dépendance février 2014 La affective

avec Louise Thériault, TRA La dépendance affective avec Louise Thériault, TRA

Vivre avec la maladie Québec avec Christian Montmeny, TRA

24 février 2014 La comparaison, Montréal poison pour l’estime de soi 4un décembre 2013

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avec Sylvie Imbeault, TRA Cessez de cacher l’artiste en vous! avec Magda Vandendorpe, TRA Montréal

26 février 2014

Service PSY-AIDE Se libérer de la culpabilité

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avec Gilbert Rivard, TRA

Service de thérapie en relation d’aide 10 séances gratuites

Service Relation d’aide ANDC Frais d’inscription de 50$

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inscriptions : 514-598-7000 ou en ligne

sert de référence importante dans les milieux de la relation d'aide, de la psychothérapie et de la pédagogie. Dans cet ouvrage profondément humain, l'auteure nous livre le plus intime de son être à travers les fondements d'une approche qu'elle a créée, l'Approche non directive créatriceMD (ANDCMD). En effet, ce livre se présente d'abord et avant tout comme le résultat des expériences personnelles et professionnelles d'une personne qui a su utiliser ses souffrances, ses peurs, ses manques affectifs comme tremplin pour apprendre à s'aimer et à devenir libre intérieurement. Ce cheminement qu'elle poursuit toujours vers l'amour de soi et la liberté fait partie de la formation de tous les thérapeutes non directifs créateurs, une formation centrée beaucoup plus sur leur personne que sur le « savoir ». Colette Portelance croit que l'aidant demeure le principal outil de la relation d'aide psychologique et c'est pourquoi elle adresse ce livre surtout aux thérapeutes, aux psychologues, aux pédagogues, aux parents, aux médecins, aux psychiatres et à tous les autres spécialistes de la santé physique et psychique. Tous y trouveront les bases d'une relation d'aide efficace parce qu'elle est centrée sur le respect du fonctionnement du cerveau de l'être humain, de son fonctionnement psychique et de son type d'intelligence. Ils découvriront dans ces pages un instrument d'engagement personnel et de connaissance de soi qui leur ouvrira la voie de l'autonomie, du pouvoir sur leur vie, de la liberté intérieure, de la libération de leur potentiel créateur et de l'amour d'eux-mêmes, qu'ils sauront sûrement communiquer à tous leurs clients, à tous leurs élèves, à tous leurs enfants.

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Relation d'aide et amour de soi, est un livre de base de la psychologie humaine qui, depuis près de vingt ans,

Relation d’aide ET AMOUR DE SOI

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Relation d’aide ET

La communication authentique Aimer sans perdre sa liberté Eduquer pour rendre heureux Vivre en couple et heureux c'est possible La liberté dans la relation affective La guérison intérieure, un sens à la souffrance

AMOUR DE SOI

À venir :

La guérison intérieure par la voie de l'acceptation

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PSYCHO | RÉFLEXION

COCOONING, LA TENDANCE DE L’ÈRE DU VERSEAU Le cocooning ou coconnage représente un comportement qui consiste à rester chez soi parce qu’on s’y sent vraiment bien et à ne sortir que pour se procurer des choses indispensables. L’arrivée de l’ère du Verseau a fait en sorte que ce coconnage est maintenant recherché partout et non seulement à la maison. PAR LISE BOURBEAU

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l est facile de constater ceci lorsqu’on pense aux personnes de plus en plus nombreuses qui travaillent à domicile. Outre les économies de temps et d’argent, elles le font surtout parce qu’elles s’y sentent mieux. On peut aussi penser à l’augmentation des achats faits en ligne ce qui évite de se déplacer. Et que dire du marché des spas à domicile qui ne cesse de croître, des salles de bain qui sont plus grandes et qui ont des douches multi jets, de la literie qui est de plus en plus douce, de la popularité du Feng Shui, l’art d’améliorer une habitation pour qu’elle soit en harmonie avec ses occupants ? L’importance accrue du confort à la maison est bien réelle. Même les gens qui habitent en appartement cultivent de petits jardins pour combler leur besoin d’avoir un espace vert. Vous vous demandez peut-être pourquoi cette tendance s’est développée avec la venue de l’ère du Verseau. C’est parce que cette période est caractérisée par le développement de notre aptitude à écouter nos besoins, donc de décider ce que nous voulons ÊTRE. Plus l’ère du Verseau s’installe, plus le marché qui incite au coconnage se développe rapidement. Malheureusement, la plupart des gens ne profitent pas du confort de leur maison. Nous recevons actuellement beaucoup d’énergie pour nous permettre d’être nous-mêmes en écoutant nos besoins. Les gens qui ne les écoutent pas se rendent vite compte que le prix à payer est cher puisqu’ils nagent à contrecourant, ce qui demande beaucoup d’énergie et d’efforts et devient épuisant. Et vous ? Sentez-vous que vous avez une plus grande tendance au coconnage ? Avez-vous davantage envie d’organiser votre domicile pour qu’il soit chaleureux et invitant ? Si c’est le cas, prenez-vous vraiment le temps de faire du coconnage? Sinon, sachez que vous allez à l’encontre de la nouvelle énergie, et ce, à cause de vos peurs, conscientes et inconscientes, qui vous influencent. Souvenez-vous que le stress, les émotions ou les sentiments de culpabilité sont des signes de peur. Avez-vous peur de passer pour quelqu’un d’égoïste si vous prenez du temps pour vous et que vous écoutez vos besoins ? Rappelez-vous qu’être égoïste, c’est vouloir que quelqu’un d’autre s’occupe de nous et réponde à nos besoins avant les siens. Si vous n’osez pas faire du coconnage, vous aurez tendance à attendre que vos proches vous encouragent à le faire. Ce genre d’attente ne fait que développer votre égoïsme et vous fait vivre beaucoup d’émotions, comme la frustration et la colère, lorsque vos attentes ne sont pas comblées. Sentez-vous la paix vous envahir quand vous pensez à rentrer chez vous ? Vous arrive-t-il de prendre un bain à la lueur d’une chandelle et avec une douce musique d’ambiance ? Vous permettez-vous de manger tranquillement même s’il n’y a pas d’événement spécial ? Prenez-vous le temps de vous installer confortablement pour lire un livre même si les tâches ménagères ne sont pas terminées, et ce, sans vous sentir coupable ? Votre chambre à coucher est-elle un havre de paix plutôt qu’un fouillis ? Par contre, si vous vous sentez si bien chez vous au point de ne plus vouloir aller ailleurs, il est possible que ce soit à cause d’une peur, comme l’agoraphobie. Si c’est votre cas, prenez conscience que vos actions ne sont pas basées sur vos besoins, mais bien sur une peur. Je vous rappelle que tout ce que vous faites, pensez et dites qui est basé sur une peur ne fait qu’alimenter cette dernière. Même si vos actions semblent positives, la peur que vous entretenez finira par se manifester. Cette loi de la manifestation est infaillible. Plus vous répondrez à vos besoins (et non à vos peurs), à la maison comme au travail, plus vous contribuerez au développement de la conscience collective, ce qui nous aidera tous à découvrir et à comprendre l’importance d’écouter nos besoins. Soyez aussi conscient que votre besoin de faire du coconnage ne se manifeste pas nécessairement de la même manière chez vos proches. Occupez-vous de vos propres besoins et laissez les autres décider de ce qui leur convient le mieux en matière de coconnage. Qu’avez-vous fait ou que ferez-vous aujourd’hui pour répondre à vos besoins ?

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« Plus vous répondrez à vos besoins (et non à vos peurs), à la maison comme au travail, plus vous contribuerez au développement de la conscience collective, ce qui nous aidera tous à découvrir et à comprendre l’importance d’écouter nos besoins. »

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La Ga Ga LISE BOURBEAU est la fondatrice de l’école Écoute Ton Corps et auteure de 23 livres, dont son tout nouveau « Le Cancer, un livre qui donne de l’espoir » édité par LES ÉDITIONS ETC. Elle animera un voyage-atelier à Bali en mai prochain. Visitez www.ecoutetoncorps.com/ voyage

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CLÉS DE L’AMOUR…

L’AMOUR QUI NOURRIT, L’AMOUR QUI GUÉRIT! Miroir, miroir, dis-moi : suis-je aimable? Est-ce que je mérite l’amour? Suis-je la plus gentille, la plus aimée, la plus serviable, la meilleure, la plus docile, la plus merveilleuse? Ai-je droit à l’amour? PAR ANTOINETTE LAYOUIN

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uelle est votre histoire avec l’Amour  ? Nous avons tous une histoire qui influence notre perception de l’amour et même qui a créé un programme d’amour en nous. Avez-vous déjà fait cette réflexion ? Nous cherchons tous l’Amour, mais quel est le sens de l’amour ? Peut-on le définir réellement, le quantifier ou même l’expliquer ?

Pour marcher sur le chemin de l’Amour, notre premier pas doit se faire vers nousmêmes; arrêter de chercher à l’extérieur et reconnaitre notre magnificence !

POURQUOI L’AMOUR

Pour la santé psychique, l’équilibre de l’être humain et le bonheur, l’amour est un des besoins fondamentaux tout comme les besoins essentiels, manger, boire, dormir pour la santé physique. Nous avons développé des moyens pour prendre soin de nos besoins qui varient selon notre tradition et notre éducation. Le besoin de se nourrir est commun pour tous, mais les goûts alimentaires au Québec sont différents de ceux du peuple indien, par exemple. Dans ce sens, même si le besoin d’amour est essentiel pour chacun, notre perception et le moyen de s’en occuper sont influencés par notre bagage et notre héritage.

NOTRE HISTOIRE DE VIE ET L’AMOUR

Mon histoire avec l’amour remonte à ma jeune enfance. Toute petite, je voulais déjà comprendre le sens de l’amour. À l’église, le dimanche par exemple, j’observais les personnes qui priaient et j’écoutais le prêtre qui parlait d’amour. L’amour de Dieu ! Je comprenais qu’on doit même aimer notre ennemi, car Dieu est Amour ! Dans le quotidien, j’étais souvent étonnée de voir que la réaction de certaines personnes était différente. Parfois, je les entendais juger les autres avec des mots qui ne sont pas dans l’amour. Je devenais confuse et je voulais comprendre. Pourquoi sommes-nous des êtres d’amour et agissons-nous de cette façon ? En plus, mon chemin de vie m’a amené à vivre dans une guerre civile qui divise le peuple et la communauté. Dans la différence, l’autre devient l’ennemi. Il faut se défendre et survivre. J’étais un enfant-soldat à l’âge de 12 ans ! Je me promenais avec des bombes et des mitraillettes. Est-ce ça l’amour ? En regardant dans notre quotidien, au nom de l’amour, n’y a-t-il pas des guerres qui divisent ? Des guerres qui détruisent ? Regardons simplement ce qui se passe dans nos relations et nous pourrons voir qu’au nom de l’amour, parfois, nous déclarons la guerre ! Et cette guerre, elle n’est pas uniquement contre l’autre, souvent, elle est contre soi. Pourquoi ?

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LE BESOIN D’AMOUR

L’être humain a toujours cherché l’amour et le secret de l’amour. Son besoin d’être aimé l’a amené à faire des efforts importants dans sa vie et à manifester de grandes créations. Quand ce besoin n’est pas assumé, il peut l’amener, aussi, à créer la souffrance et la destruction pour lui-même et pour les autres. Reconnaitre et prendre soin de notre besoin d’Amour, c’est tout à fait humain et nécessaire. C’est pour cette raison que la majorité des enseignements existants sur Terre, en lien avec le développement personnel, parlent de l’importance de s’aimer et d’être aimé. On le fait, autant en allant chercher l’enfant en soi afin de le bercer et de l’aimer, qu’en apprenant à exister dans notre différence dans la relation avec l’autre. Le tout ramène à ce besoin d’Amour.

L’ÉNERGIE DE L’AMOUR

L’énergie de l’Amour est une énergie universelle. Le moteur de la création et de la vie, elle nourrit, sécurise, apaise et guérit. Elle propulse l’être à manifester ce qui est meilleur en lui et à le partager autour de lui. C’est cette pulsion d’Amour qui nous amène à faire du bien, à créer, à aider et à prendre soin. C’est en lien avec la compassion, l’empathie et la paix. Se connecter à cette énergie, c’est être en lien direct avec l’énergie créatrice de l’Univers.

LA PERTE DE L’AMOUR

Dans notre réalité quotidienne, les préceptes de l’éducation et de la société nous amènent à la perte du lien avec soi. Nous regardons à l’extérieur au lieu de regarder là où c’est le plus important, à l’intérieur de nous-mêmes. Au rythme auquel nous fonctionnons, en étant exigeant envers nous-mêmes et envers les autres, nous avons oublié l’essentiel… l’Amour !

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LES DIX CLÉS DE L’AMOUR

Ma réflexion et mon parcours m’ont amenée à publier un livre qui, sous forme de conte, parle d’amour. Je l’ai écrit surtout pour me permettre de me souvenir de rester sur le chemin d’amour. Dans cet article et les prochains qui suivront, je vous partagerai cette réflexion et une méthode d’intégration avec les dix clés d’amour. En espérant que l’amour vous comble de sa magie dans chaque instant de votre vie !

AFFIRMATIONS QUOTIDIENNES : 1ÈRE CLÉ

LA PREMIÈRE CLÉ : RECONNAITRE QUI JE SUIS

 Je suis un être d’Amour. Je reconnais mon essence qui est Amour et paix.

Pour marcher sur le chemin de l’Amour, notre premier pas doit se faire vers nous-mêmes; arrêter de chercher à l’extérieur et reconnaitre notre magnificence ! Nous avons un corps puissant, à l’image de la perfection. Par le biais de notre corps, nous avons tout pour manifester nos créations. Nous portons le pouvoir créateur. De plus, nous avons le libre arbitre afin de devenir maîtres en soi. Nous avons la potentialité de créer notre vie. Il n’y a qu’à choisir et, par notre intention, avec l’action, nous pouvons créer ce que nous désirons. En observant ce que la terre nous offre, nous réalisons que nous sommes entourés par l’abondance et la beauté. Nous avons la chance de vivre sur la mer, la montagne, la prairie, dans la forêt ou la ville. Nous sommes même allés jusqu’à la lune. Notre intelligence dépasse la technologie la plus avancée sur Terre. Nous avons aussi reçu la conscience, par le lien avec notre âme et notre esprit. En jetant un regard sur nous-mêmes dans cette réalité, nous réalisons notre grandeur. Nous apercevons notre essence qui est Amour et que l’Amour jaillit dans chaque cellule de notre corps. Se reconnaitre, avec nos forces et nos difficultés, c’est la clé de l’Amour. Un Amour qui coule dans la douceur et l’harmonie. En développant la reconnaissance de soi, notre regard sur les autres portera ce reflet. Nous nous libérons des jugements, de l’exigence, de nos guerres intérieures dans la relation à nous-mêmes et dans la relation à l’autre. Notre regard devient dans l’accueil et la compassion, l’amour et la reconnaissance à la base de nos liens. La reconnaissance doit être intégrée dans le quotidien par les pensées, les paroles et les gestes. Par ce chemin dans la relation avec soi et avec l’autre, nous nous offrons un cadeau précieux : se célébrer et célébrer l’autre.

  Je choisis maintenant de reconnaitre ma grandeur et ma magnificence.  Je choisis maintenant de m’aimer tel que je suis, avec tout ce que je suis!  Je reconnais mes forces, j’accueille mes difficultés.  Je rends grâce à mes difficultés et je reçois leur apprentissage.  Je prends un temps chaque jour pour me reconnaitre dans ce que je suis.  La reconnaissance que je porte à l’intérieur de moi jaillit de mon être vers les autres.  Je rends grâce aux personnes qui m’entourent et je les reconnais dans ce qu’elles sont.  Je prends le temps chaque jour pour les écouter et leur montrer des gestes d’Amour.  Je suis Amour, je suis reconnaissance, je suis joie.

Lisez la suite dans le prochain numéro avril 2014 : L’Amour... pour toujours! 2e et 3e clés : Choisir l’Amour et devenir le gardien de ses pensées.

PHOTO: ANNIE RAYMOND

ANTOINETTE LAYOUN, Auteure, Yogacharya (Maître en yoga), conférencière et thérapeute. Fondatrice du centre Universcité Antoinette Layoun Livre Les dix clés de l’amour, Éditions Québec-Livres Tél : (450) 473-7848 Courriel: info@antoinettelayoun.org Site web: www.antoinettelayoun.org Antoinette Layoun propose des conférences ou ateliers ayant pour thème, Les dix clés de l’amour, sur demande dans les différences régions du Québec. Communiquer avec l’Universcité Antoinette Layoun pour plus de détails.

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CE N’EST PAS POUR JUGER,

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MAIS…

ourquoi sommes-nous si anxieux ? Parce que nous nous jugeons et jugeons les autres. Ces façons de faire sont des attaques contre soi-même et contre les autres. Elles créent un état de tension continuel en nous. Cela nous terrorise et nous met dans un état de paranoïa. Aucune sécurité ne peut s’ancrer lorsque notre inconscient soupçonne des ennemis tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. La plus grande illusion dans notre monde est de penser que nos jugements n’ont pas d’effets parce que nous croyons qu’ils sont privés (secrets) et nous les chérissons tellement ! Ils sont décourageants. Ils ne mènent qu’à la tristesse. Ils sont un poison puissant qui détruit notre santé d’esprit et notre stabilité. Prenons l’exemple d’un sac de pommes qui serait contenu à l’intérieur de moi. Certaines pommes sont bonnes et d’autres sont pourries (elles pourrissent ma vie). Je ne peux pas dire que c’est l’autre qui me pourrit la vie parce que c’est mon sac de pommes ! Je suis donc le seul responsable de ce qui est dans mon sac, puisque ce sont mes jugements. Ma première prise de conscience, c’est d’admettre que mon sac est contaminé et qu’à l’intérieur de celui-ci, j’ai des transformations à faire. Si j’en ajoute d’autres, elles risquent de subir le même sort que les pommes pourries. C’est ce que je fais lorsque je juge. Je contamine mon esprit, et ces jugements corrompent mes autres pensées. Même si je goûte aux bonnes pommes, elles ont l’arrière-goût acide du mauvais. D’où l’urgence de prendre la décision d’enlever le mauvais et, par la suite, ne laisser entrer que de bonnes pommes dans mon sac. Gardons en mémoire cette métaphore du sac de pommes pourries pour nous souvenir de l’importance des effets ravageurs des jugements sur notre esprit. Juger, c’est voir le mauvais en soi et en l’autre. Chaque fois que je juge, j’empoisonne ma vie parce que je me sens coupable. Si je crois à la culpabilité de l’autre, je crois aussi à la mienne

Couple dans la vie, Hélène Renaud et Michel-Jacques Bergeron sont pédagogues, auteurs, formateurs et spécialistes des relations. Grâce à leur expertise, ils agissent comme conférenciers lors de nombreux colloques et d’événements à caractère éducatif. Depuis vingt ans, ils transmettent leur enseignement au Québec, au Canada et en Europe. Ils sont coauteurs de sept formations, dont la formation Couple-guide, Couple-complice et Développement personnel. WWW.COMMEUNIQUE.COM

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et j’ai peur de subir le même sort; je vis donc dans l’insécurité et la crainte. Juger est un verdict de condamnation contre quelque chose ou quelqu’un et, surtout, contre soi-même. Ainsi, je demeure vulnérable et je nourris un conflit intérieur permanent. Le jugement implique toujours un rejet. La partie de notre esprit faux (ego) a développé un automatisme à voir le mal, à faire des jugements et à les projeter à l’extérieur. Ceux-ci nous déstabilisent parce qu’ils contaminent notre esprit et demeurent dans notre inconscient. Nous avons honte de ce que notre esprit contient lorsque nous rencontrons l’autre. Souvent, lorsque nous jugeons, nous disons pour nous donner bonne conscience et nous protéger de la culpabilité : ce n’est pas pour juger, mais… Nous entendons par là : je sais que cela est un jugement, mais… je le fais quand même. Ou encore, nous jouons de subtilité en noircissant une personne et nous ajoutons : c’est quand même une bonne personne ! Ce que je ne réalise pas, c’est que chaque fois que je fais cela, j’ajoute une pomme pourrie dans mon sac.

Les Formations COMMEUNIQUE INC. offre les formations Parent-guide, Parent-complice, Couple-guide, Couple-complice, Famille-guide, Famille-complice (parents-enfants) et Famille — classe au GrandCoeur (élèves dans les écoles) aussi des conférences-ateliers pour éducatrices, enseignants, équipes d’entreprises et développement personnel dans plusieurs régions du Québec. Voir les calendriers des événements sur le site WWW.COMMEUNIQUE.COM 450-461-2401 ou renaudhelene@commeunique.com

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BONNES RAISONS DE PRATIQUER

« L’AUTOMASSAGE » QUOTIDIENNEMENT

Qui ne rêve pas de passer une journée entière au SPA à se faire chouchouter, masser et dorloter ? Pourquoi ne pas se fixer un objectif tel que celui de recevoir un massage chaque soir avant d’aller au lit ? La totale, quoi ! PAR KRYSTINE ST-LAURENT

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ans un monde idéal, chaque être humain devrait pouvoir profiter des bénéfices du massage et des bienfaits du toucher tous les jours. Cela dit, concrètement, peu d’entre nous peuvent se le permettre, faute de temps ou de ressources et pourtant... Il est possible d’instaurer une routine de détente quotidienne, un rituel délicieusement réconfortant, servant à équilibrer le corps et l’esprit, et agissant comme un outil puissant de régénérescence.

L’AUTOMASSAGE : UNE THÉRAPIE ANCESTRALE AYURVÉDIQUE

Dans la médecine traditionnelle indienne, l’Ayurveda, l’auto-massage est utilisé comme outil thérapeutique pour aider le corps et l’esprit à garder l’équilibre et renforcer le « prana », la force vitale. Se masser soi-même quotidiennement prend tout son sens lorsque nous en comprenons les effets sur l’ensemble du corps, et que nous savons à quel point il est facile de se créer un petit moment privilégié servant à se reposer.

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BIENFAITS DU MASSAGE

L’action de masser active la circulation sanguine, apaise le s­ ystème nerveux, aide à éliminer les toxines et les déchets cellulaires et crée automatiquement un impact positif sur le système musculaire. Les muscles reçoivent une plus grande quantité d’oxygène, la peau est nourrie et la microcirculation stimulée. Selon plusieurs livres de médecine traditionnelle ayurvédique et certaines recherches scientifiques plus récentes(1), le massage peut apporter une multitude de bénéfices :  augmente la circulation, de façon plus spécifique au niveau des terminaisons nerveuses  améliore l’élimination des toxines et les déchets cellulaires  tonifie les muscles et l’ensemble de la physiologie  stimule le système immunitaire  calme le système nerveux  améliore l’élasticité de la peau  diminue les hormones de stress (taux de cortisol et d’ACTH) et libère de l’ocytocine, hormone liée de plus en plus au bonheur et au bien-être (2)  lubrifie les articulations  donne de l’énergie durant la journée  améliore le sommeil de façon significative  réduit la douleur postopératoire  permet de stimuler les points de réflexologie sous les pieds Plusieurs recherches(1) ont également démontré que le massage peut être utile dans les cas de maux de dos chroniques, syndrome du tunnel carpien, maux de tête, arthrose, arthrite, douleurs et inconforts postopératoires, stress, anxiété (chez l’adulte comme chez l’enfant), Parkinson, problèmes circulatoires, etc.(3) L’avantage de l’automassage est qu’il est facilement accessible et n’a besoin que d’un minimum de ressource (temps et énergie) pour redonner généreusement tous ses bénéfices. De plus, il prépare le corps à un sommeil réparateur et profond et peut apaiser les cas d’insomnie.

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Dans un monde idéal, chaque être humain devrait pouvoir profiter des bénéfices du massage et des bienfaits du toucher tous les jours...

COMMENT SE CRÉER UN « ME » MOMENT PRIVILÉGIER

Assurez-vous de disposer de temps où vous ne serez pas dérangé, pour vraiment prendre le temps nécessaire, sans interruption. Le soir, par exemple, en sortant du bain ou de la douche ou bien juste avant d’aller dormir peut être ? Temps requis : 5 à 15 minutes par jour Matériel :  Huile herbale biologique ou huile végétale biologique  Serviette  Chandelles et musique douce  Intention claire de prendre soin de nous-mêmes, de se faire du bien Mode d’emploi :  Instaurez une ambiance de détente : musique douce, chandelles et diffuseur d’huiles essentielles  Mettez une serviette que vous consacrez à votre temps de « spa » ayurvédique, pour ne pas être inutilement inquiets d’huiler la nouvelle couverture.  Prenez de l’huile dans vos mains et massez vous le cou, les épaules, les bras, le thorax, les seins, le ventre, les hanches, les fesses, les cuisses et les jambes en prenant le temps de déposer l’intention de revitaliser, revigorer et d’éliminer tout ce qui ne nous sert plus.  Prenez le temps d’activer la circulation et d’hydrater votre peau en profondeur. À ne pas oublier, la peau est un gras (lipide) à plus de 70 % et a besoin de cette nourriture pour se régénérer et garder sa plus belle vitalité.  Portez une attention particulière à la plante de vos pieds, car se masser sous les pieds apporte énormément de bienfaits puisqu’il s’y trouve toutes les terminaisons nerveuses de chacun des organes Vous pouvez laisser l’huile pénétrer ­doucement, car la peau l’assimilera à son rythme ou vous pouvez enlever l’excès d’huile avec votre serviette après une période d’environ 5 à 10 minutes.

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Trucs et astuces :  Si vous disposez d’un temps plus généreux, massez le cuir chevelu, les oreilles et le visage (en prenant bien soin de ne pas vous approcher trop près des yeux). Le fait de se masser la tête stimule la circulation et élimine les soucis accumulés de la journée en plus de donner un traitement vitalité aux cheveux. Un ou deux shampoings par la suite enlèveront l’huile et les cheveux n’en seront que plus lumineux !  Si vous avez un peu de temps, faites tremper votre contenant d’huile dans un bol d’eau chaude pour la réchauffer : c’est un luxe merveilleux !  Rincez l’huile dans la douche, si vous en sentez le besoin. Sinon, enveloppez-vous et laissez-vous glisser dans les bras de Morphée. En terminant, utilisez des huiles de qualité, de grade thérapeutique, et si possible, choisissez des huiles herbales contenant une belle qualité de plantes et d’huiles essentielles. Les bienfaits, la détox et le support au système nerveux n’en seront que bonifiés ! Bonne découverte et santé au bien-être ! Il est possible d’instaurer une routine de détente quotidienne, un rituel délicieusement réconfortant, servant à équilibrer le corps et l’esprit, et agissant comme un outil puissant de régénérescence. Références 1. Touch Research Institute, Research at the TRI: Adult Massage, Banque de Recherche Collective, Université de Médecine de Miami. U.S.A, WEB http://tinyurl.com/2a7smhe 2. Morhenn V, Beavin LE, Zak, Massage increases oxytocin and reduces adrenocorticotropin hormone in humans. PJ. Source Division of Dermatology, University of California , San Diego, CA, USA, E-magazine 3. J Altern Complement Med. 2011 May;17(5) : 435-40. doi : 10.1089/ acm.2010.0281. Epub 2011 May 13. 4. A. Weil, Healthy Aging, a lifelong guide to your well-being, Anchor Books, NY U.S.A 2007, web http://www.drweil.com/drw/u/id/QAA400047

Krystine St-Laurent

Infirmière, herboriste, aromathérapeute certifiée, Krystine St-Laurent est thérapeute en santé globale. Elle poursuit sa formation en Ayurveda, notamment via le Chopra Center for Wellbeing en Californie. Elle est fondatrice et p ­ ropriétaire de son entreprise : Terre d’Hysope, s­ pécialisée en santé globale et soins de corps vitalité. www.terredhysope.com

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e vous offre ici la base de quelques-unes de ces recettes. En poussant la connaissance des plantes médicinales et des ingrédients, on peut modifier ces recettes pour les adapter aux besoins spécifiques de la peau et du corps de chacun. Leurs applications à la maison pour se dorloter au quotidien se font facilement.

MASQUE FACIAL

Un masque nourrira la peau, l’adoucira et la nettoiera. Selon les ingrédients utilisés, le masque a pour effet de nettoyer en profondeur, de tonifier, de nourrir ou d’adoucir la peau. Une application une fois par semaine est souhaitable pour tous les types de peau. Un masque est une préparation épaisse que l’on applique sur le visage, après avoir minutieusement nettoyé la peau. On laisse agir de 15 à 30 minutes et on rince à l’eau tiède puis à l’eau plus froide. Plusieurs aliments frais peuvent servir à faire de merveilleux masques de beauté. En fait, permettons-nous d’être : ce qui est nourrissant très créatifs  pour l’intérieur l’est, en général, aussi pour l’extérieur. Depuis des siècles, les femmes se font des masques aux grains de millet moulus, à la farine d’avoine, à la farine de blé, à l’avocat, aux œufs, à base de yogourt, etc. Elles en font un rituel, comme tout autre soin de santé et de beauté. Il est intéressant d’en faire un moment magique de détente et d’écoute de soi. Dès que l’on ressent un malaise (picotement, etc.), on peut retirer le masque et procéder au nettoyage. On mélange un ou plusieurs des ingrédients mentionnés plus haut. On peut y ajouter des herbes sèches bien moulues. Voici quelques suggestions d’herbes. Pour une peau sèche : fleurs de calendule, pétales de rose, feuilles ou racines de consoude, racines de guimauve, fleurs de lavande. Pour une peau grasse : pétales de rose, fleurs de lavande, feuilles de romarin. Humectez en ajoutant de l’eau, une eau florale ou du gel d’aloès.

SANTÉ | HERBO RISTERIE

BAIN DE PIEDS

Les bains de pieds augmentent la circulation de la région pelvienne, des jambes et des pieds. Ils sont merveilleux pour soulager la fatigue. N’oubliez pas que les pieds supportent le poids du corps. Ils sont donc grandement sollicités. On a tout avantage à en prendre soin. Pour faire un bain de pieds, utiliser un bac de plastique assez grand pour les pieds et assez haut pour avoir de l’eau au-dessus des chevilles, idéalement à mi-mollet. En général, on laisse tremper les pieds de 15 à 20 minutes. Le sel de mer et le bicarbonate de soude sont excellents pour adoucir la peau et aider à ramollir la corne. On utilise environ une tasse de sel ou de bicarbonate de soude ou un mélange des deux dans 5 à 6 litres d’eau. Un bain de pieds avec de l’eau chaude et des herbes ou des huiles essentielles relaxantes 15 minutes avant de se coucher est un bon remède contre l’insomnie. Un bon trempage permet de ramollir les ongles pour en faciliter la taille et la manucure. Il prévient aussi les infections à champignons. On peut faire suivre le bain de pieds par une exfoliation aux sels ou aux noix, et finir par une crème ou un beurre hydratants. Voici quelques suggestions de plantes, selon l’utilité ou l’effet recherché pour : - les pieds fatigués : laurier, lavande et thym - activer la circulation ou réchauffer : gingembre frais râpé - soulager les démangeaisons : avoine et 60 ml de vinaigre de cidre - désodoriser  : sauge

BEURRE EXFOLIANT ET HYDRATANT AUX NOIX

Il est idéal pour éliminer les peaux mortes tout en hydratant. Bien masser avec des mouvements circulaires, du bas du corps vers le haut de celui-ci, toutes les parties du corps qui ont besoin d’une exfoliation. Ensuite, glisser dans un bain ou prendre une douche. Partie 1 80 ml de beurre de coco 80 ml de beurre de cacao 30 ml d’huile d’olive à la calendule 30 ml de cire d’abeille râpée (attention, il faut huiler la râpe des deux côtés sinon elle sera toute collée de cire. J’ai une râpe qui sert uniquement pour la cire d’abeille, je trouve ça plus simple.) Partie 2 80 ml de noisettes finement moulues 80 ml de graines de tournesol cru finement moulues 80 ml d’amandes finement moulues 60 ml de bicarbonate de soude 125 ml d’herbes finement moulues Quelques exemples de mélanges d’herbes à moudre : - Adoucissant  : fleurs de calendule, pétales de rose - Tonique  : feuilles de thym, romarin et ortie - Calmant  : feuilles de scutellaire, fleurs de camomille et de lavande - Rafraîchissant  : feuilles de mélisse, romarin et menthe verte. Faire fondre au bain-marie les ingrédients de la partie 1. Laissez tiédir en brassant pour garder l’homogénéité du mélange. Mélangez les ingrédients de la partie 2. Lorsque tiède, ajouter les ingrédients de la partie 2 au premier mélange. Bien mélanger et mettre dans plusieurs pots. Se conserve environ un mois à la température de la pièce et environ 9 mois au réfrigérateur. Conserver un pot pour usage immédiat et mettre les autres au réfrigérateur. MAGAZINEMIEUXETRE.CA

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SANTÉ | HERBORISTERIE

CRÈME POUR LE CORPS ET LE VISAGE

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Pour faire une crème naturelle, il faut émulsionner ensemble deux bases : une huileuse et l’autre aqueuse. Ce sont deux éléments qui ne se mélangent habituellement pas naturellement. Faire une crème, c’est comme faire une mayonnaise maison. Il faut aller très doucement lorsqu’on vide le mélange aqueux dans l’huile et prendre le temps pour bien émulsionner les ingrédients. On obtient ainsi une crème extraordinaire qui s’applique très bien et qui nourrit la peau. Si on va trop vite, le mélange ne prendra pas bien. Il sera aussi bénéfique pour la peau, mais n’aura pas une texture aussi intéressante. Une recette de base donne habituellement à peu près deux tasses de crème, car il faut une quantité minimum pour faire une bonne émulsion. Vous pourrez l’ajuster selon vos préférences et vos besoins en changeant l’arôme, en utilisant différentes huiles et en adaptant les ingrédients à votre type de peau. Si vous avez des réactions allergiques ou une peau extrêmement sensible, essayez un petit peu de crème, par exemple, sur l’intérieur de votre bras pendant deux jours et attendez deux jours pour vous assurer que vous n’avez pas de réaction. Conserver un pot pour usage immédiat et mettre les autres au réfrigérateur.

RECETTE DE CRÈME

Partie 1 45 ml d’huile d’avocat ou de macération de calendule ou camomille 80 ml d’huile de jojoba ou de noisette (il faut aimer l’odeur) 125 ml d’huile de pépin de raisin 40 ml de beurre de karité 40 ml de beurre de coco 5 ml de vitamine E 30 ml de cire d’abeille râpée Partie 2 160 ml d’hydrolat ou d’eau de fleur d’oranger, de rose ou autre 80 ml de gel d’aloès 10 à 30 gouttes d’huile essentielle au choix Mettre tous les ingrédients de la partie 1 dans une grande tasse en verre. Déposer la tasse dans un chaudron qui a environ 5 cm d’eau dedans. Chauffer à feu doux jusqu’à ce que tous les ingrédients du mélange soient fondus et que le mélange soit homogène. Retirer la tasse du chaudron et bien essuyer l’eau qui serait à l’extérieur de la tasse. Laisser reposer jusqu’à ce que la tasse soit tiède au toucher. Pendant que le premier mélange repose, mélanger dans une tasse à mesurer les ingrédients de la partie 2. Dans un mélangeur ou à l’aide d’un malaxeur à main, incorporer les ingrédients de la partie 2 dans la partie 1 ; ajouter très doucement en un mince filet au premier mélange tiédi en mélangeant en même temps à une vitesse assez rapide jusqu’à l’obtention d’une texture comme une mayonnaise. Empoter et étiqueter. Vous pouvez garder votre crème dans n’importe quel petit pot bien stérile. Il est préférable d’empoter dans plusieurs pots plutôt qu’un ou deux gros pots. Ceci permettra une meilleure conservation. Se conserve environ 6 semaines à la température ambiante et 24 mois au réfrigérateur. Remarque : pour la crème et l’exfoliant, lorsque vous sortez un pot du réfrigérateur pour l’utiliser, laissez-le se réchauffer avant de l’ouvrir. Ceci évitera que de la condensation ne se forme à la surface du produit, diminuant ainsi le temps de conservation. Une fois le produit bien réchauffé, ouvrir le pot et bien brasser pour homogénéiser la texture. En effet, le froid modifie un peu la texture, mais en brassant bien, celleci redevient belle. Appliquer la crème au besoin sur le visage et le corps. Laisser pénétrer quelques minutes. Comme les huiles et beurres utilisés ne sont pas modifiés pour permettre une pénétration complète de celles-ci dans la peau, si votre peau n’est pas très sèche, votre corps ne l’absorbera pas totalement. Si c’est votre cas, essuyez simplement l’excédent que le corps n’aura pas absorbé.

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NATACHA IMBEAULT est maître herboriste, auteure, conférencière, thérapeute multidisciplinaire et directrice de L’Herbothèque, un institut qui offre des formations en santé naturelle, en personne et à distance, partout dans la francophonie. www.herbotheque.com ou 819 326-4516. RESSOURCES La section Herbo-Vie du site Internet de l’Herbothèque (www.herbotheque. com) ainsi que le site Internet (www.passeportsante.net) contiennent une multitude d’informations gratuites sur la santé naturelle et les plantes. N’hésitez pas à les consulter !

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SANTÉ | AROMATHÉRAPIE

L’eucalyptus et les spas : L’UN NE VA PAS SANS L’AUTRE ! Qu’ont en commun les divers sites de balnéothérapie, centres de santé ou spas du Québec et d’ailleurs ? La sublime odeur d’eucalyptus. Et pour quelle raison ? Je vous propose de découvrir pourquoi l’un ne va pas sans l’autre. PAR MÉLANIE ROUTHIER

L’EUCALYPTUS… ARBRE OU ARBUSTE ?

L’eucalyptus (du grec eu : bien, et caluptos : couvert, recouvert) forme un groupe très riche d’arbres de la famille des myrtacées. Il est originaire d’Australie, où il dominent d’ailleurs 95 % des forêts avec plus de six cents espèces. L’eucalyptus possède un très bon mécanisme d’adaptation et il a une ­croissance rapide, ce qui lui permet d’être présent dans de nombreux environnements. Vous en retrouverez autant sur le continent africain qu’en Europe, sur le bord de la méditerranée ou encore du côté de l’Amérique, soit du Sud ou du Nord, tant au Brésil qu’en Californie. Assez impressionnant non ? L’eucalyptus adulte peut, selon l’espèce, se présenter comme un petit buisson ou comme un arbre de très haute stature. Les plus grandes espèces atteindront 90 mètres de hauteur tandis que les plus petits formeront des buissons de moins de quatre mètres de haut.

Comme les autres membres de la famille des myrtacées, les feuilles d’eucalyptus sont recouvertes de glandes à huile. L’abondante production d’huile essentielle est une caractéristique importante de ce genre et ­ c’est donc à partir des feuilles de l­ ’eucalyptus que l’on procédera à la distillation par un entrainement à la vapeur d’eau afin d’en retirer ce fluide merveilleux. 100 kg de feuilles fournissent jusqu’à 2,5 litres d’huile essentielle. Son fort rendement rend son coût très accessible, ce qui est une excellente nouvelle pour nous les consommateurs ! Les fleurs sont très variées. Elles ont de très nombreuses étamines qui peuvent être blanche, crème, jaune, rose ou rouge. Au départ, les étamines sont enfermées dans un étui scellé par un opercule d’où le nom d’eucalyptus du grec eu : bien et kaluptos : couvert. Les fleurs d’eucalyptus constituent la source de nectar la plus abondante pour la production de miel en Australie.

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SANTÉ | AROMATHÉRAPIE

Recette :

Pour un spa maison, faites-vous couler un bain chaud, fermez la porte de votre salle de bain pour garder l’humidité et à l’aide d’un diffuseur, diffusez de l’huile essentielle d’eucalyptus radié dans la pièce. Mais attention, il existe de nombreuses espèces d’eucalyptus qui donnent autant d’huiles essentielles et dont chacune possède ses propriétés. C’est pourquoi il sera très important de préciser le chémotype. Débutons avec la reine des huiles, celle qui se retrouve dans tous les spas et centres de santé. Je nomme l’eucalyptus radié (eucalyptus radiata). C’est la variété la plus agréable à respirer. Elle favorise le confort et l’hygiène des voies respiratoires, des bronches, de la gorge et du nez. Elle aide à évacuer les sécrétions en les fluidifiant. Elle est antivirale. Elle stimule l’immunité, donc elle est tout indiquée pour prévenir la grippe et c’est un excellent antibactérien, anti-infectieux et antiseptique des voies respiratoires. Voilà pourquoi on la diffuse partout dans les spas ! C’est la variété d’eucalyptus la plus facile à utiliser, même chez les jeunes enfants. Elle n’agresse pas la peau, cependant pour les bébés, il faudra la diluer à 50 % dans une huile végétale. Chez la femme enceinte, par précaution extrême on préfère ne pas la

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recommander durant le premier trimestre. Pour les trimestres suivants, elle deviendra vite une alliée pour la future maman qui voudra tout faire pour éviter le rhume ou la grippe durant sa grossesse. L’eucalyptus globuleux (eucalyptus globulus) possède sensiblement les mêmes propriétés que l’eucalyptus radié (eucalyptus radiata). C’est même l’huile par excellence lors d’infections pulmonaires. Pensez à elle en cas de bronchites. Mais elle ne peut détrôner la reine, puisqu’elle n’est pas recommandable pour les jeunes enfants et les bébés. Elle est donc un peu moins polyvalente. L’eucalyptus citronné (eucalyptus citriodora) qui porte d’ailleurs très bien son nom puisqu’elle sent agréablement bon le citron agira d’une tout autre façon. C’est un puissant anti-inflammatoire en plus d’être un remarquable antidouleur, antispasmodique et apaisant pour la peau. On l’utilisera dans les cas de douleurs musculaires et articulaires. On peut penser à l’arthrite, bursite, tendinite et sciatique. Elle lutte également contre les

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champignons, donc elle est tout indiquée lors de vaginite, pied d’athlète ou toutes autres mycoses cutanées. L’eucalyptus mentholé (eucalyptus dives piperitoniferum) est le plus complexe des eucalyptus que je vous ai présenté. Sa complexité vient du fait qu’il contient des cétones nommées pipéritone qui font de lui une huile aux nombreuses contre-indications. Les femmes enceintes et allaitantes doivent absolument s’abstenir de l’utiliser, car elle est abortive et neurotoxique. Par le fait même, les bébés et jeunes enfants aussi ne pourront bénéficier de ses bienfaits. L’utilisation prolongée de cette huile essentielle n’est pas recommandée sans l’avis d’un aromathérapeute. Mais si vous n’êtes pas enceinte, que

vous n’allaitez pas, que vous n’êtes pas un bébé ou un jeune enfant, et que vous voulez l’utiliser à court terme, sachez qu’elle est la meilleure pour traiter les pathologies où un processus muqueux encombre vos voies respiratoires puisqu’elle est la plus mucolytique des quatre eucalyptus présentés. Elle possède également une propriété que ces semblables n’ont pas. Elle est diurétique et régénératrice rénale. Envisager de l’utiliser en cas de néphrite et cystite. Sachant tout cela, lors de votre prochaine visite au spa, appréciez la reine des huiles essentielles, l’eucalyptus radié et respirez. Vos voies respiratoires ne se seront jamais aussi bien portées. Alors, relaxez et respirez chers lecteurs !

MÉLANIE ROUTHIER est aromathérapeute, diplômée de l’Institut d’Aromathérapie Scientifique et propriétaire de « Camomille & Cie » située à St-Côme dans la belle région de Lanaudière.

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NICOLE, Maurice. La méthodologie de l’aromathérapie scientifique, Institut d’Aromathérapie Scientifique, version revue, corrigée et augmentée, juillet 2009.

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Bibliographie

Festy, Danielle. Ma bible des huiles essentielles, guide complet d’aromathérapie. Édition caractère, 2009.

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SANTÉ | ALTERNATIVE

Mesdames,

REPRENEZ POSSESSION DE VOS SEINS !

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Précieux, vulnérables et faisant partie intégrante de notre intimité, les seins de la femme ont été créés pour allaiter. Ils sont donc constitués d’une multitude de vaisseaux sanguins et lymphatiques (petits vaisseaux) pour assurer une circulation des plus performante.

ême s’il s’agit d’un système circulatoire secondaire merveilleusement efficace, nous oublions souvent l’importance de stimuler le mouvement pour éviter la stagnation des déchets cellulaires et des toxines qui ont tendance à s’accumuler. Nous nous préoccupons peu de nos seins, et pourtant, ils méritent toute notre attention.

POURQUOI SE PRÉOCCUPER DE NOTRE CIRCULATION LYMPHATIQUE ?

Le corps humain est constitué de deux types de circulation. La première, la grande circulation par les artères et le réseau de vaisseaux sanguins, possède une pompe, le cœur, dont le mandat principal est de faire circuler le sang dans tout le corps. Sans que nous y portions la moindre attention, le cœur bat environ 115 000 fois par jour. Impressionnant non ? En ce qui concerne l’autre circulation, la circulation lymphatique, l’histoire est différente. Ce système secondaire ne comporte pas de pompe et dépend uniquement des mouvements musculaires pour faire circuler le liquide lymphatique (ou lymphe) dans tout le corps. Lorsque nous marchons, bougeons ou nous nous massons, la lymphe circule et passe au travers les ganglions, présents entre autres aux aines, sous les aisselles et de chaque côté du cou, permettant ainsi de filtrer le liquide et d’éliminer les toxines qu’elle transporte. Pas de pompe ? Nous comprenons donc l’importance d’apporter un petit coup de pouce à ce système travaillant pour nous, 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, pour nous aider à éliminer les toxines et tout ce qui ne nous sert plus.

EN TOUTE SIMPLICITÉ

Le mode d’emploi n’a pas besoin d’être compliqué. À la sortie du bain ou de la douche, ou à tout autre moment qui vous convient, prenez un petit 5 minutes pour vous masser et faire circuler. De la main opposée au sein que vous prévoyez masser, effectuez de petits mouvements circulaires doux au pourtour et sur le sein en le massant doucement. Si l’automassage fait désormais partie de votre routine quotidienne, incluez la poitrine, le ventre et le dessous des aisselles dans votre circuit de massage. Non seulement les toxines en seront ainsi plus facilement éliminées, mais la peau retrouvera une belle élasticité pour notre plus grand bonheur !

TRUCS ET ASTUCES :

La peau est une grande éponge. Tout ce qui y est appliqué pénètre dans la circulation. Privilégiez le choix d’un déodorant (et non d’un antisudorifique), biologique, sans ajouts de produits chimiques ! Bonne détente et bonne détox !

Krystine St-Laurent

Infirmière, herboriste, aromathérapeute certifiée, Krystine St-Laurent est thérapeute en santé globale. Elle poursuit sa formation en Ayurveda, notamment via le Chopra Center for Wellbeing en Californie. Elle est fondatrice et p ­ ropriétaire de son entreprise : Terre d’Hysope, s­ pécialisée en santé globale et soins de corps vitalité. www.terredhysope.com

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L’ÉTONNANTE AVENTURE DU CACAO

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Cette façon de cuisiner procure de l’énergie et de la vitalité au corps et à l’esprit, tout en apportant le plaisir d’une bonne table. C’est aussi une alimentation sans effets secondaires néfastes à court terme (brûlures d’estomac), à moyen terme (fatigue) ou à long terme (santé globale). Il s’agit de cuire les aliments à basse température au four à air pulsé sous 85 °C, à la vapeur sous 100 °C, à l’étouffée sous 85 °C et au déshydrateur sous 65 °C. S’inspirant de ces grands principes, l’équipe du spa Eastman a créé une cuisine saine, revitalisante et savoureuse. On peut en découvrir plusieurs recettes dans le nouveau livre Recettes gourmandes, contre la douleur chronique. spa-eastman.com

Découvrez l’histoire, les vertus légendaires et les chemins inusités qu’empruntent les fèves du cacaoyer jusqu’aux mains expertes du chocolatier. Apprivoisez les principes de base de la dégustation et perfectionnez les techniques de confection qui vous permettront d’exacerber les arômes du chocolat et d’en saisir toute la finesse. Osez les divines harmonies qu’il permet en cuisine et, d’aventures gustatives en explorations gourmandes, accédez à la quintessence d’un produit aux possibilités surprenantes. Succombez à la tentation et abandonnez-vous corps et âme au plaisir du chocolat ! C’est ce que vous propose Geneviève Grandbois, dans Passion Chocolat. editions-homme.com MAGAZINEMIEUXETRE.CA

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Le goût du sarrasin s’allie bien à celui des betteraves rôties et du fromage de chèvre. Cette céréale est très appréciée des végétariens à cause de sa teneur élevée en protéines, en vitamines B, en calcium et en phosphore. Le fromage et les noisettes ajoutent des protéines à cette salade.

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NUTRITION | RECETTES

VOICI LE LIVRE LE PLUS COMPLET SUR LE SUJET DES SUPERCÉRÉALES ! Cet ouvrage aux photos alléchantes offre plus de 100 recettes, de l’entrée au dessert, dont 40 sans gluten, qui plairont à tous, en toutes occasions. En plus d’être délicieuses, ces céréales non raffinées jouent un rôle déterminant pour la santé. Elles contrôlent le niveau de sucre sanguin et d’enzymes gastriques, réduisent les risques d’une foule de maladies, dont le diabète, les maladies cardiaques, l’obésité et plusieurs types de cancers. Régalez-vous de ces merveilles de la nature !

SALADE DE BETTERAVES RÔTIES AU SARRASIN ET AU FROMAGE DE CHÈVRE Ingrédients 10 à 12 petites betteraves (environ 600 g/1 lb 5 oz), parées 200 g (1 tasse) de sarrasin cru 500 ml (2 tasses) d’eau 75 g (1/2 tasse) de noisettes, grillées légèrement émondées 100 g (4 tasses) de roquette miniature 3 c. à soupe de ciboulette, ciselée 100 g (2/3 de tasse) de fromage de chèvre, émietté Vinaigrette 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de jus d’orange fraîchement pressé 4 c. à thé (à café) de vinaigre balsamique

Préparation : 20 minutes (+ refroidissement) Cuisson : 45 minutes 4 Portions 1 Préchauffer le four à 200 °C/400 °F/gaz 6. Ranger les betteraves dans un grand plat à rôtir et couvrir de papier d’aluminium. Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres lorsqu’on les perce avec une brochette. Laisser refroidir légèrement, peler et couper en quartiers. 2 Entre−temps, dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen−vif, faire revenir le sarrasin de 3 à 4 minutes. Dans une casserole, porter à ébullition l’eau et le sarrasin. Couvrir et laisser mijoter à feu doux de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les céréales soient tendres, sans plus. Rincer à l’eau froide et bien égoutter. 3 Hacher grossièrement les noisettes et mettre dans un grand bol avec les betteraves, le sarrasin, la roquette et la ciboulette. Remuer délicatement. 4 Vinaigrette dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile d’olive, le jus d’orange et le vinaigre. Verser sur la salade et bien remuer. Parsemer de fromage de chèvre et assaisonner au goût de sel marin et de poivre noir du moulin.

TRUCS Portez des gants pour peler les betteraves afin de ne pas tacher vos mains. Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par de la féta nature ou marinée. MAGAZINEMIEUXETRE.CA

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MAGRETS DE CANARD ET RIZ AUX OIGNONS VERTS ET AU GINGEMBRE Ingrédients 4 magrets de canard avec la peau 4 c. à thé (à café) de cassonade pâle ou de sucre roux 1/2 c. à thé (à café) de sel 1 c. à thé (à café) de cinq-épices 100 g (1/2 tasse) de champignons shiitakes frais, en tranches 1 morceau de gingembre de 3 cm (1 1/4 po), pelé et coupé en julienne 6 oignons verts, coupés en biais en tranches fines et un peu plus pour garnir 200 g (3 tasses) de pois mange-tout (pois gourmands), effilés et coupés en tranches fines 780 g (4 tasses) de riz brun, cuit et refroidi 3 c. à soupe de mirin 4 c. à thé (à café) de tamari 2 c. à thé (à café) d’huile de sésame TRUCS Si vous êtes intolérant au gluten, procurez-vous du tamari qui n’en contient pas.

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Ce plat délicieux se prépare rapidement. Le riz brun est excellent avec le canard et les shiitakes. Faire sauter le riz dans le gras de cuisson du canard apporte un surplus de saveur à ce plat.

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 4 Portions 1 Préchauffer le four à 180 °C/350 °F/gaz 4. À l’aide d’un couteau bien affûté, faire 5 ou 6 incisions dans la peau de chacun des magrets. Dans un bol, mélanger la cassonade, le sel et le cinq−épices. Frotter uniformément la peau des magrets avec ce mélange. 2 Chauffer une grande poêle à frire à feu moyen et cuire le canard, peau vers le fond, de 6 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la peau soit croustillante et que le gras soit fondu. Retourner et cuire 1 minute de plus. Disposer le canard sur une grande plaque de cuisson, peau vers le haut, et réserver 4 c. à thé (à café) du gras fondu. Faire rôtir au four pendant 5 minutes (cuisson à point), puis déposer sur une planche propre. Couvrir légèrement de papier d’aluminium et réserver pendant 5 minutes. 3 Entre−temps, dans un grand wok, à feu vif, chauffer le gras de canard réservé. Faire sauter les champignons pendant 2 minutes, puis ajouter le gingembre et les oignons verts. Cuire pendant 1 minute, puis ajouter les pois. Cuire 1 minute, puis ajouter le riz, le mirin, le tamari et l’huile de sésame. Faire sauter environ 2 minutes pour bien réchauffer le riz. 4 Découper le canard en tranches fines. Répartir le riz dans 4 bols, ajouter les tranches de canard et garnir d’oignons verts au goût.

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Le quinoa cuit donne une texture moelleuse à ce gâteau.

GÂTEAU AUX CAROTTES ET AU QUINOA, GLAÇAGE AU FROMAGE À LA CRÈME Ingrédients 190 g (1 1/2 tasse) de farine à levure sans gluten 1 c. à thé (à café) de cannelle moulue 1/2 c. à thé (à café) de muscade moulue 180 g (1 tasse) de cassonade pâle ou de sucre roux 50 g (1/2 tasse) de poudre d’amande 185 g (1 tasse) de quinoa, cuit 235 g (1 1/2 tasse) de carottes, râpées 85 g (1/2 tasse) de raisins secs sans pépins, hachés grossièrement 180 ml (3/4 de tasse) d’huile végétale 3 oeufs Glaçage 250 g (1 tasse) de fromage à la crème, ramolli 1 c. à thé (à café) de zeste d’orange, râpé finement 40 g (1/3 de tasse) de sucre glace, tamisé 3 c. à soupe de jus d’orange fraîchement pressé, filtré

Préparation : 20 minutes (+ refroidissement) Cuisson : 50 minutes 12 Portions 1 Préchauffer le four à 180 °C/350 °F/gaz 4. Graisser un moule à gâteau de 20 cm x 20 cm (8 po x 8 po) et tapisser de papier parchemin. 2 Dans un grand bol, tamiser la farine, la cannelle et la muscade. Ajouter la cassonade, la poudre d’amande, le quinoa, les carottes et les raisins secs, puis bien mélanger. Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger l’huile végétale et les oeufs. Verser dans la préparation de quinoa et bien mélanger. 3 Verser la préparation dans le moule et cuire au four environ 50 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit ferme et qu’une brochette insérée au centre en ressorte enrobée de quelques miettes humides. (Couvrir le gâteau de papier d’aluminium s’il devient doré trop rapidement.) Placer le moule sur une grille et laisser refroidir pendant 15 minutes. Démouler le gâteau et laisser refroidir complètement sur la grille. 4 Glaçage : à l’aide du batteur électrique, mélanger le fromage et le zeste d’orange jusqu’à consistance lisse. Ajouter le sucre glace et le jus d’orange et battre jusqu’à consistance lisse. Étaler sur le dessus et les côtés du gâteau refroidi.

TRUCS Si vous tolérez bien le gluten, utilisez 225 g (1 1/2 tasse) de farine de blé à levure au lieu de la farine sans gluten. Ce gâteau se conserve jusqu’à 3 jours dans un contenant hermétique gardé dans un endroit frais. MAGAZINEMIEUXETRE.CA

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NUTRITION | DOSSIER

LA LONGÉVITÉ GRÂCE À DE PRÉCIEUX ALLIÉS UNE LONGUE VIE, MAIS À QUEL PRIX ? Les personnes âgées sont malheureusement trop souvent aux prises avec des pépins de santé à cause de leurs mauvaises habitudes de vie, leur niveau d’intoxication et leurs multiples carences nutritionnelles qui détériorent précocement leur santé. À force de consommer des médicaments à outrance, elles auront de la difficulté à neutraliser puis éliminer ces substances toxiques. Que peut-on poser comme simple geste afin d’ajouter de la vie aux années et non simplement des années à la vie ? Rien n’importe plus que de vivre longtemps, mais qualitativement ! PAR NANCY RICHARD

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LES ANTIOXYDANTS PEUVENT HEUREUSEMENT NOUS ÉPAULER. MAIS QUE SONT LES FAMEUX ANTIOXYDANTS ?

Par définition, un antioxydant est toute substance destinée à combattre les effets nocifs des radicaux libres. Ils aident donc l’organisme à éliminer les radicaux libres en excès, notamment nocifs pour les cellules et favorisant le vieillissement cellulaire. Côté classification, les antioxydants font partie des suppléments divers des suppléments alimentaires. On peut notamment y retrouver l’acide alpha-lipoïque, les polyphénols du thé vert, les anthocyanidines, la curcumine et la sulforaphane. Bien certainement, notre alimentation peut elle aussi apporter une certaine quantité d’antioxydants. C’est notamment le cas de : la vitamine E, la vitamine C, les caroténoïdes, les polyphénols, le sélénium et l’acide lipoïque. Voilà pourquoi il est donc logique de consommer régulièrement des petits fruits, dont les bleuets, les fraises, les framboises et les mûres, afin de retarder le vieillissement. Ces derniers sont gorgés de ces merveilleuses substances. Dernièrement, on peut ajouter à cette énumération de petits fruits : la baie de Goji, la baie de Noni et l’argousier. Ces superaliments ont fait leur preuve quant à leur efficacité sans bornes.

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NEUTRALISATION NÉCESSAIRE

L’objectif premier des antioxydants : neutraliser les radicaux libres si nocifs pour notre santé et notre bien-être. Voici la manière dont ce processus agit. « La neutralisation des radicaux libres est également assurée par des molécules antioxydantes piégeuses (scavengers) qui se combinent directement avec les radicaux libres pour former des dérivés oxydés. Citons l’acide urique, la bilirubine, les protéines à groupements thiols (SH), le coenzyme Q10 et différentes substances d’origine alimentaire dont l’acide lipoïque (également synthétisée en petites quantités par le foie), le bêtacarotène, les vitamines C et E, les polyphénols... En outre, tous ces mécanismes de neutralisation des radicaux libres agissent en synergie. »

JAMAIS À LA RECHERCHE DE LONGÉVITÉ SANS DES ANTIOXYDANTS!

En temps normal, il y a un certain équilibre entre la formation des radicaux libres et leur neutralisation par des molécules antioxydantes. Toutefois, s’il y a altération des fonctions cellulaires, la perte de leur intégrité jusqu’à la mort cellulaire, elles sont responsables des processus de vieillissement et de pathologies multiples (cancers, maladies cardio-vasculaires, Parkinson, Alzheimer, sclérose latérale amyotrophique, cataracte, dégénérescence maculaire, etc.). Bref, le stress oxydant se développe avec l’âge, l’exposition aux radiations ionisantes (soleil, radioactivité), la pollution, les pesticides, les solvants, l’amiante, le tabac, l’alcool, les médicaments, les sports intensifs et les pertes de poids importantes. Il est clair que les carences en vitamines et minéraux peuvent aggraver le tout. Il importe alors de combler cesdites carences au risque d’occasionner des troubles plus sévères.

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LE SÉLÉNIUM : UN JOUEUR COSTAUD DANS LA GESTION DU STRESS OXYDATIF

Traçons d’abord les grandes lignes de ce qu’est le sélénium. Le sélénium (sélénite de sodium, sulfure de sélénium) fait partie des oligo-éléments. Son symbole chimique est Se. On le retrouve dans plusieurs aliments, dont le poisson, le foie, la crevette, la sardine, le thon, les moules, la sole, les huîtres, le saumon, les œufs, l’ail, les algues, le brocoli, les céréales à grains entiers, les fruits de mer, les produits laitiers, les viandes et la volaille.

SES PRINCIPALES FONCTIONS DANS L’ORGANISME :

• Constituant de la glutathion peroxydase (cofacteur de systèmes enzymatiques) ; • Rôle antioxydant ; • Dans le métabolisme des hormones stéroïdiennes ; • Lutte contre les radicaux libres de concert avec la vitamine E ; • Protège le système cardio-vasculaire ; • Ralentit le vieillissement cellulaire ; • Aide à combattre l’intoxication par les métaux lourds ; • Intervient dans le métabolisme de la glande thyroïde ; • Action du sélénium sur les virus, lutte contre les infections, prévention de certains cancers ; • Le sélénium est d’ailleurs utilisé dans la lutte contre le sida ; • Protège le système immunitaire en collaboration avec la vitamine E ; • Contribue à la production d’anticorps ; • Est essentiel pour l’élasticité des tissus ; • Améliore le rendement de la production d’énergie ; • Contribue à la santé des spermatozoïdes.

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Étant donné que les stress oxydants se sont accumulés au fil du temps, mieux vaut se donner un coup de pouce en consommant des antioxydants pour contrer les états néfastes des radicaux libres. À la base, un supplément de sélénium devrait faire partie des suppléments minéralogiques de préférence organique. Toutefois, le sélénium joue de nombreux rôles comme antioxydant (lutte contre les radicaux libres, le ralentissement du vieillissement cellulaire et protection du système immunitaire). Les vitamines A, C et surtout E en sont ses protagonistes. Sa dose thérapeutique quotidienne est de 50 à 200 kg et sa dose toxique quotidienne ne doit pas être supérieure à 400 kg. Étant donné qu’un antioxydant est une molécule qui diminue ou empêche l’oxydation d’autres substances chimiques, le sélénium joue à merveille ce rôle notamment dans la lutte contre les radicaux libres. Voilà donc pourquoi le sélénium est considéré comme un antioxydant.

POUR CONCLURE

En conclusion, étant donné que vieillir fait partie de la suite logique de la vie, il faut faire attention à ses habitudes de vie. Étant donné que les stress oxydants se sont accumulés au fil du temps, mieux vaut se donner un coup de pouce en consommant des antioxydants pour contrer les états néfastes des radicaux libres. De cette manière, on réduit l’incidence de l’apparition des pathologies mentionnées précédemment, directement en lien avec l’altération des fonctions cellulaires. Le fait de consommer des substances antioxydantes aidera l’organisme contre les effets des radicaux libres, évitant les pépins de santé en lien avec leur accumulation. Les gens pourront donc vivre plus longuement, et ce, avec une meilleure qualité de vie.

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NANCY RICHARD N.D. Naturopathe selon l’approche hygionomiste® Membre du Collège des Naturopathes du Québec Membre de la Société ÉducoSanté Auteure www.lavenuedelacigogne.com nancy@lavenuedelacigogne.com 438-738-9473

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CORPS | EN BREF

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PETIT TRAITÉ sur le traitement contre la cellulite

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Que l’on soit filiforme ou bien enrobée, jeune ou moins jeune, nous partageons toutes à divers degrés une hantise de la cellulite, cette vilaine peau d’orange qui rend disgracieux ventre, cuisses, fesses et hanches, mais aussi haut des bras, arrière des genoux et jambes. Qui est affecté par la cellulite ? Peut-on la traiter ? Comment ?

FACE À LA CELLULITE, NOUS NE SOMMES PAS ÉGAUX, MAIS TOUTES ÉGALES…

Les femmes sont beaucoup plus vulnérables que les hommes. Notre peau est plus fine, notre corps recèle deux fois plus de cellules adipeuses, nos hormones stimulent plus de graisse, et la structure physiologique de notre tissu graisseux sous-cutané est différente et plus propice au développement de la cellulite. C’est une question essentiellement esthétique et féminine qui ne fait guère de discrimination, car elle n’est pas associée au poids ni à l’âge. Tout cela explique que la cellulite atteint 9 femmes sur 10 et 1 homme sur 50. Signalons tout de même qu’un surplus de poids peut dénoter un problème circulatoire qui génère aussi la cellulite et la perte de tonus d’une peau vieillissante en accentue l’apparence.

QU’EST-CE QUE LA CELLULITE ?

La cellulite, plus savamment appelée « panniculopathie œdémato-fibrosclérotique » (PEFS) ou lipodystrophie superficielle, désigne une accumulation de cellules graisseuses amassées dans des poches de collagène sous la peau qui compriment les vaisseaux sanguins et lymphatiques chargés de drainer les toxines et excès d’eau, donnant à la peau un aspect capitonné. Le tissu adipeux devient plus volumineux, soit par le grossissement ou par la multiplication des cellules de graisse, causant une congestion qui entraîne une rétention de l’eau et des fluides intercellulaires, une dégénérescence des fibres de collagène et un engorgement des déchets métaboliques. Il faut savoir que la cellulite dont il est question ici ne doit pas être confondue avec une pathologie du même nom qui désigne une inflammation grave d’origine infectieuse du tissu sous-cutané.

À QUOI ATTRIBUE-T-ON L’APPARITION DE LA CELLULITE  ?

Plusieurs facteurs contribuent à l’apparition de la cellulite : 1. Génétique/prédisposition héréditaire. 2. Hormonal : puberté, grossesse, allaitement, ménopause (tout changement hormonal en favorise l’apparition). 3. Vasculaire : problèmes de circulation du sang et des lymphes (varices, etc.). 4. Hygiène de vie : tabagisme, manque d’exercice et alimentation non ­équilibrée sont des facteurs aggravants.

LES TROIS DIFFÉRENTS TYPES DE CELLULITE

La cellulite de type 1 ou cellulite aqueuse À peine visibles en position assise ou debout, les capitons apparaissent quand on pince la peau. Ce type de cellulite peut se traduire par un effet de lourdeur dans les jambes et serait en général lié à un problème de circulation, donc de rétention d’eau. C’est la cellulite des personnes minces. La cellulite de type 2 ou cellulite adipeuse Visible en position debout et légèrement douloureuse au pincement, la cellulite apparaît sous une peau flasque, mais épaisse. Ce type de cellulite serait attribuable à l’augmentation du volume des cellules graisseuses. La cellulite de type 3 ou cellulite fibreuse Installée plus en profondeur, cette cellulite rend la région affectée sensible et douloureuse au pincement; la peau est dure et dense au toucher et affligée parfois de nodules (boules). Elle est due à une fibrose des tissus.

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Traiter la cellulite est souhaitable pour corriger l’aspect esthétique, mais aussi pour procurer des effets physiologiques notables comme le soulagement de douleurs vasculaires ou parfois musculaires. PROBLÈME ESTHÉTIQUE, SOLUTION ESTHÉTIQUE

La cellulite ne se supprime pas, mais on peut en atténuer considérablement l’aspect. Parmi les traitements non chirurgicaux proposés, voici les options sans hospitalisation, anesthésie générale, injections, ni autres actes invasifs. Le drainage lymphatique mécanique Parfois appelé « lipomassage » ou « endermologie » (terme commercial breveté associé à une marque d’appareil), il s’agit d’un massage qui reproduit mécaniquement l’action de « palper-rouler » employée par les kinésithérapeutes ou massothérapeutes principalement pour stimuler la circulation sanguine et lymphatique et raffermir les tissus. La lipolyse non invasive Cette méthode permet de traiter plus en profondeur les trois types de cellulite et tous les types de peaux. Elle déloge les graisses notamment en activant, par l’effet de chaleur, le métabolisme des cellules graisseuses pour en diminuer la quantité et la grosseur, affiner la cellulite et en atténuer l’apparence tout en raffermissant la peau. Différentes technologies sont appliquées : - Lumière infrarouge qui chauffe les tissus de l’épiderme jusqu’au derme profond. - Ondes de radiofréquence unipolaires ou bipolaires qui permettent à la lumière de mieux pénétrer. - Manipulation mécanique par rouleaux (pétrissage « palper-rouler ») qui stimule le drainage lymphatique et la circulation sanguine tout en contribuant à réduire le volume des cellules graisseuses et à raffermir le derme. - Succion qui dilate les vaisseaux et augmente le débit sanguin, accélérant l’efficacité des autres actions combinées.

Certains appareils de lipolyse non invasive combinent de façon particulièrement efficace et rapide ces quatre éléments, offrant un traitement intégré et éprouvé. Ces appareils de première qualité permettent d’ajuster chacun des paramètres de ces différentes techniques de manière indépendante afin d’assurer un traitement personnalisé et optimal en fonction des effets recherchés et de la cellulite à traiter. Le traitement est sécuritaire, légèrement inconfortable et les effets secondaires sont très rares (peut causer des rougeurs, des ecchymoses ou de faibles douleurs). Les contre-indications sont : grossesse ou allaitement, stimulateur cardiaque ou défibrillateur, implant métallique ou autre, maladies photosensibles ou immunodépressives ou traitements immunosuppresseurs. En règle générale, la lipolyse non invasive demande un traitement initial de 10 séances à raison d’une par semaine. Les effets sont souvent visibles dès la 4e ou la 5e séance. Après le traitement initial, des séances d’entretien sont recommandées tous les 3 ou 6 mois ou selon le métabolisme. Le prix pour un traitement de lipolyse non invasive varie sur le marché entre 110 $ et 300 $ par séance (selon la zone traitée). Notons qu’il existe d’autres traitements de lipolyse qui sont non chirurgicaux, mais invasifs. Ceux utilisant des agents physiques injectables ne sont pas homologués par Santé Canada et sont maintenant interdits dans certains pays comme la France, tandis que la lipolyse sans aspiration par voie transcutanée requiert une incision pour insérer une fibre laser sous la peau et son utilisation fait l’objet de controverses. Quant à la lipolyse avec aspiration, elle constitue un acte chirurgical à part entière. En définitive, traiter la cellulite est souhaitable pour corriger l’aspect esthétique, mais aussi pour procurer des effets physiologiques notables comme le soulagement de douleurs vasculaires ou parfois musculaires. La règle d’or s’applique ici comme pour tous les soins médico-esthétiques : s’enquérir des technologies employées, de la qualité de l’appareil utilisé ainsi que de la réputation de la clinique avant d’arrêter son choix.

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