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HIVER 2016

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DESTINATIONS

DE SKI À FAIRE RÊVER

POUR VOUS SORTIR DE VOTRE ZONE DE CONFORT

LA GRANDE ÉVASION MODE

S’ISOLER SANS TÉLÉPHONE NI CONNEXION

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LE MONDE DE L’AUTO

EN PISTE POUR L’HIVER

LE FATBIKE

PETIT GUIDE POUR S’INITIER À UNE PASSION HIVERNALE

VINS LIBERTY SCHOOL RETOUR SUR LES BANCS D’ÉCOLE

MERCEDES-BENZ « CONCEPT IAA » NOUVEAU CHAMPION DU MONDE DE L’AÉRODYNAMISME

COURSE AUTOMOBILE

PORSCHE RENNSPORT V 1


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10 TECHNOLOGIE Serrures connectées

Dites adieu à votre porteclés ! Après tout, quoi de plus moderne et de plus high-tech que de déverrouiller une porte d’entrée en clamant haut de fort, « Sésame, ouvre-toi ! » ?

12 TECHNOLOGIE Deuxième vague de montres connectées

Quand la technologie rencontre (enfin !) le style. Cet automne déboule finalement les premières montres connectées qui, à défaut d’être parfaites, sont au moins assez jolies pour attirer l’œil… et le portefeuille.

14 VIN Retour à l'école

Pourquoi ne pas faire un retour à l’école en redécouvrant les vins de Liberty School ?

16 SUGGESTIONS MUSICALES

Par Valérie Thérien

17 SUGGESTIONS LITTÉRAIRES

Par Valérie Thérien

18 ADRÉNALINE En selle pour l’hiver

Si les amateurs de fatbike faisaient figure d’originaux voilà quelques années, cette discipline s’est vite taillé une place sur les sentiers du Québec comme alternative à la raquette. Petit guide pour s’initier à une passion hivernale qui garde au chaud. 3

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HOMME MAGAZINE HIVER 2016

22 LA GRANDE ÉVASION

Photographe: Patrice Massé Réalisation: Martin Boucher

34 DESTINATIONS DE SKI À FAIRE RÊVER Il est peut-être temps de sortir de votre zone de confort en vous mesurant à de nouveaux sommets. Homme présente quelques destinations de ski à donner des papillons au ventre.

38 L'INCORRUPTIBLE Photographe: Yann Ostiguy Réalisation: Martin Boucher

44 ACCESSOIRES DE STYLE Photographe: Yan Bleney Réalisation: Martin Boucher

49 LE MONDE DE L'AUTO

L'AUTO le monde de

PORSCHE RENNSPORT V

HONDA CIVIC + MERCEDES-BENZ « CONCEPT IAA » + JAGUAR F-PACE

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SUIVEZ-NOUS DÈS AUJOURD'HUI ! Éditeur Frédéric Couture 514 394-7156 poste 201 fredc@lexismedia.ca V.-P. développement des affaires Mélanie Lebeault 514 394-7156 poste 211 melanie@lexismedia.ca Collaborateurs rédactionnels Denis Duquet, Jessica Harnois, Alain McKenna, David Riendeau, Valérie Thérien Photographes Yan Bleney, Patrice Massé, Yann Ostiguy Directeur mode Martin Boucher Collaborateurs artistiques Antoine Bouchard-Lacasse, Cynthia Christina (Judy inc), Jeff Finn (Dulcedo), Benjamin Lebonniec (Next), Liliane Saad (Judy Inc), Don Loga, Jordan R Bruneau, Marjolaine Viau

Ventes Nationales Frédéric Couture 514 394-7156 poste 201 fredc@lexismedia.ca Amy Knowles 416 560-5700 amy@jkmedia.ca Service aux abonnés Lexis Media Inc 1991 Boulevard Périgny, suite 202 Chambly (Qc) J3L 4C3 www.boutiquelexismedia.ca Courriel : abonnement@lexismedia.ca Téléphone : 514-394-7156 Télécopieur : 514-394-7157

Graphisme Z Communications

Coûts abonnements Le prix de l’abonnement est de 25 $ (4 numéros) et de 40 $ (8 numéros) taxes incluses, au Canada seulement.

Réviseure/Correctrice Cassandra Poirier

Distribution Messageries Dynamiques

Imprimé au Canada Homme magazine est publié 4 fois par année par Lexis Média Inc.

Contributions : Homme Magazine s’engage à considérer avec la plus grande attention tous les manuscrits et photos qui lui seront adressés. Les contributions non acceptées ne seront retournées à l’auteur que si ce dernier en fait la demande formelle. Homme Magazine n’est pas responsable des contributions qui lui sont envoyées. Exclusivité : toute reproduction intégrale ou partielle du contenu éditorial de Homme Magazine est formellement interdite sans l’autorisation de l’éditeur. Nous reconnaissons l’appui financier du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du Canada pour les périodiques, qui relève de Patrimoine Canadien.

Homme Magazine reçoit, de temps à autre, des commentaires et des documents non sollicités. Homme Magazine peut utiliser, reproduire, publier, rééditer, distribuer, garder et archiver les textes ou les documents soumis, en tout ou en partie, sous quelque forme ou sur quelque support que ce soit, sans aucune rémunération que ce soit. Cet énoncé de s’applique pas aux textes et aux documents soumis par les collaborateurs et les pigistes dans le cadre des pratiques courantes de l’industrie. Photographies intérieures (sauf indications contraire) © Shutterstock. Tous droits réservés. Dépôt Légal - Bibliothèque et Archives du Québec Dépôt Légal - Bibliothèque et Archives Canada. ISSN 1918-6630 H No client : 7288490 Convention de poste publication no.41771514

EN COUVERTURE

Photo : Yann Ostiguy | Réalisation : Martin Boucher Modèle: Jeff Finn (Dulcedo) | Mise en beauté : Liliane Saad. (Judy Inc) Manteau (649 $), complet (1 000 $), chemise (200 $) et cravate (135 $ ) Tiger of Sweden Souliers Hugo Boss (Browns 495 $) Foulard de poche Paul Smith (Holt Renfrew 105 $) Gants Harry Rosen (140 $)

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#TECHNO Sesame Smart Lock

Ola Smart Lock

Goji Smart Lock

SERRURES CONNECTÉES Dites adieu à votre porte-clés !

Après tout, quoi de plus moderne et de plus high-tech que de déverrouiller une porte d’entrée en clamant haut de fort, « Sésame, ouvre-toi ! » ?

Si vous ne rêvez pas du jour où vous pourrez quitter la maison sans avoir de clés dans vos poches, c’est que vous avez manqué le dernier chapitre de la longue histoire des gadgets pour la maison : celui des serrures connectées. Car on n’est pas à une serrure près pouvant être déverrouillée via une appli mobile, en la touchant du doigt, ou en la commandant à partir d’une montre connectée…

GOJI Sans doute la plus jolie et la plus avancée des serrures du genre, la serrure Goji n’est pour le moment qu’un projet issu du site de sociofinancement Indiegogo. Sa promesse : faire oublier les clés de maison, tout en assurant une meilleure sécurité domestique. Son astuce : un capot qui s’installe par-dessus une serrure traditionnelle (on ne prend pas de risque !), et qui permet d’activer le pêne de la porte à partir d’une application mobile, ou de n’importe où via le web. On peut créer des accès personnalisés pour toute la famille, et un affichage à DEL salue de son nom d’utilisateur la personne qui déverrouille la porte. En même temps, une caméra prend sa photo, permettant ainsi au maître des lieux d’identifier qui est entré dans la résidence. Pratique pour faire fuir les éventuels malcommodes…

SESAME Qu’y a-t-il de plus simple qu’une empreinte digitale ? Cogner à la porte. Développé par deux étudiants de la prestigieuse université Stanford, sur la côte ouest-américaine, l’adaptateur Sesame se colle à la porte, par-dessus le loquet intérieur de n’importe quelle porte, qu’il déverrouille automatiquement lorsqu’il reconnaît la séquence exacte de coups à la porte programmée d’avance.

PAR ALAIN MCKENNA

OLA Pas besoin de clé, mais le téléphone intelligent est-il obligatoire ? Pas avec une serrure comme celle proposée par Ola, puisqu’elle recourt à un lecteur d’empreintes digitales pour identifier les utilisateurs. Remarquez, ce n’est rien de bien nouveau, puisque des serrures similaires ont été mises en marché depuis au moins dix ans.

On peut cogner directement à la porte, ou tapoter le même code sur son téléphone, via l’application éponyme. Mieux, sur un téléphone Android doté de la commande vocale Google Now, on n’a qu’à demander à son téléphone « Ok Google, ouvre Sesame » et l’appareil s’active. Sans aucune autre interaction que la voix de l’utilisateur, dûment authentifié bien entendu…

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Là où Ola en rajoute, c’est qu’elle propose aussi une application mobile à partir de laquelle on peut gérer les utilisateurs, et créer des accès temporaires, à horaire prédéterminé, et ainsi de suite. Une façon d’accroître l’utilité d’une serrure d’entrée qui, de cette façon, ne nécessite aucune clé, ni aucun gadget, pour fonctionner, sinon un doigt déjà enregistré dans la mémoire de l’appareil.

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LA MÉLODIE DU MOTEUR. Le plus beau son que vous entendrez dans une WRX STI ne vient pas du poste de radio. Il vient de son moteur BOXER® SUBARU 2.5L turbocompressé à injection directe, de 305 chevaux et avec un couple de 290 lb-pi. Il vient de la réponse à l’accélération, des échappements à 4 embouts. Et il se pourrait bien que ce son devienne votre mélodie préférée. Rendez-vous sur subaru.ca/WRX pour en savoir plus. ® Subaru, WRX STI et BOXER SUBARU sont des marques déposées.

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#TECHNO PAR ALAIN MCKENNA

Quand la technologie rencontre (enfin !) le style Cet automne déboulent finalement les premières montres connectées qui, à défaut d’être parfaites, sont au moins assez jolies pour attirer l’œil… et le portefeuille.

DEUXIÈME VAGUE DE MONTRES CONNECTÉES SAMSUNG GALAXY GEAR S2 CLASSIC : UNE MONTRE À PART Pour une première fois en quatre générations de montres connectées, Samsung livre enfin un modèle qui semble soucieux de plaire autant à l’œil qu’au toucher. Son astuce : un cadran arrondi, autour duquel se trouve une bague qu’on tourne afin de commander l’appareil. Une bonne idée, qui évite de poser le doigt en pleine surface vitrée et d’y laisser une empreinte gênante…

MOTOROLA MOTO 360 ÉDITION 2015 : LA PIONNIÈRE EN RAJOUTE Android Wear est une version allégée du populaire logiciel de Google qui a été conçue exprès pour les accessoires de mode comme l’élégante montre à connexion Bluetooth et WiFi de Motorola. La Moto 360 avait fait jaser en 2014 avec son cadran arrondi et son haut degré de personnalisation. L’édition 2015 ajoute une touche d’élégance, recourant à des matériaux de plus belle facture, et en misant sur deux tailles de cadran pour plaire tant aux femmes qu’aux hommes.

La Gear S2 est livrée en deux versions, un modèle sportif en inox et polymère de base, et une version « Classic » plus élégante, avec un choix de bracelets en cuir ou en inox, et un cadran plus près de ce à quoi ressemble une véritable montre de ville. Sous le capot, un logiciel bricolé par Samsung appelé Tizen, qui fait à peu près tout ce qu’on souhaite d’un tel appareil, mais qui exige d’être jumelé, via Bluetooth, à un téléphone de marque Samsung pour afficher alerte, message et autre. Cela dit, on peut jumeler un casque Bluetooth à la montre et jouer la musique qui y est stockée (ça aussi, via un téléphone Samsung).

Qu’il s’agisse de cuir, d’inox ou même d’or, tout y est, côté finition, pour attirer les amateurs de belles montres. Motorola ajoute des cadrans personnalisés, assortis d’icônes de raccourcis rapides appelées « complications » (ce qui pourrait faire grincer des dents plus d’un maître horloger…), et une connectique HUAWEI WATCH : LE STYLE À LA CHINOISE Elle n’est pas donnée, la Watch du fabricant Huawei. À 550 $, elle à l’avenant. Naturellement, une n’attirera que les plus fortunés qui préfèrent les produits associés autonomie limitée à une grosse à Google et à son système Android à l’écosystème d’Apple et de journée d’utilisation demeure sa Watch. Et pour le prix, on obtient un appareil qui est certes élé- le talon d’Achille de cette gant, mais qui ne détonne pas tant que ça de ce que Motorola technologie, mais d’ici à ce que la pile s’épuise, la possibilité de propose également du côté de l’édition 2015 de sa Moto 360. consulter et de répondre à ses Au premier coup d’œil, cet accessoire est certes élégant : messages personnels, à dévercadran en inox avec un affichage protégé par un cristal de rouiller sa porte d’entrée, et à saphir à peu près impossible à égratigner. Les bracelets en cuir calculer son niveau d’activité piqué, en acier ou en or ajoutent une touche de classe qui est, physique, sont des fonctions dit-on, fort prisée en Chine. On voit mal comment ça peut être intéressantes de ce petit gadget fort portable. différent chez nous…

Avec un superbe écran très lumineux et une connectique comprenant la technologie NFC, cet appareil est tout équipé. Son prix en est le reflet direct : rien sous les 400 $...

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La Watch est animée par Android Wear, un logiciel qui n’est pas parfait, mais qui ne cesse de s’améliorer. Outre le Bluetooth pour la jumeler à un téléphone Android (ou même iOS…), son antenne WiFi permet d’effectuer certaines tâches de façon autonome. Deux bémols. D’abord, pas de GPS, pour suivre les déplacements et l’activité physique. Et la luminosité de l’écran qui ne s’ajuste pas selon le niveau de lumière ambiante, ce qui agace, par moments. Bref, du bon et du moins bon pour cette montre, l’une des rares à avoir de la gueule, en plus de tout le reste.

Reste à absorber le prix de cette montre, moindre que celui de l’Apple Watch, mais quand même élevé, établi entre 380 et 500 $ au bas mot. En attendant une version Sport un peu moins raffinée, mais plus robuste et plus polyvalente, grâce à une antenne GPS intégrée…

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#VIN

Offrez-vous un cours de vin en cadeau Le temps des Fêtes approche à grands pas. Les feuilles tombent, il fait de plus en plus froid. Les activités extérieures ne vous font pas trop sourire ?

Retour à l'école Pourquoi ne pas faire un retour à l’école en redécouvrant les vins de Liberty School ? Je viens à peine d’avoir la chance de les déguster avec le vigneron, Austin Hope, au Rib n’Reef. Ce jeune visionnaire n’a pas froid aux yeux. Si vous pensez que Liberty School est un vin produit en quantité de masse, détrompez-vous. Avec 350 000 caisses produites annuellement et seulement 40 employés, ce domaine est loin de rivaliser avec les millions de caisses produites par les géants de l’industrie. Alors pourquoi Liberty School connait-il un tel succès après autant d’années au Québec ? Car ils savent se réinventer et offrir des vins qui plaisent aux consommateurs. Analysons le célèbre Chardonnay à 20 $. Il n’est pas aussi riche, rond et boisé que les autres. Au contraire, il a une belle vibrance et une trame racée qui perdure. Ils se sont adaptés au goût des Québécois qui n’aiment pas particulièrement les vins maquillés, trop boisés. On préfère goûter la richesse du fruit et conserver l’identité des vins. Plusieurs ne savent pas que Liberty School appartient à la Hope Family. Austin Hope en 1994 a travaillé pour nul autre que Chuck Wagner de Caymus Vineyard. La marque Liberty School a été fondée par lui à l’époque, mais était une distraction, car le but principal était évidemment de produire le fameux Caymus! C’est donc en 1995 que Austin Hope fit l’acquisition de la marque et commença à faire son vin plutôt que de vendre simplement les raisins. Il mit sur pied Treana un an après. C’était le début d’un succès phénoménal.

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À l’époque, en 2001, je travaillais au Toqué ! et je me souviens que l’on vendait énormément de Liberty School. C’était un rapport qualitéprix incroyable et c’était peu connu. Encore à ce jour, c’est le vin à la SAQ qui connait autant de succès dans sa catégorie. Personnellement, j’adore les vins de la marque Austin Hope. La syrah est géniale et perdure bien à travers le temps. Essayez aussi le Grenache, épicé à souhait! Le climat et le sol de la région permettent aux vins d’être plus frais et structurés, comme dans la vallée du Rhône. Les amoureux de rouge plus costaud, éclatant et facile à boire adoreront le Troublemaker, un assemblage rhodanien qui en met plein la bouche. Un vin à déguster en jeunesse avec de la viande sur le grill ou des côtes levées. Rien de compliquer ! C’est un vin fait pour avoir du plaisir. Saviez-vous que la cuvée Liberty School Zinfandel a été spécialement conçue pour le Québec au début ? La collerette est bleue pour rappeler notre drapeau ! Et pour les fins connaisseurs, les Treana en blanc ou rouge sont des incontournables. On sent bien le soleil de Paso Robles surtout dans le blanc fait à base de Marsanne et Viognier. Pas étonnant qu’Austin Hope fut sacré meilleur vigneron de l’année en Californie en 2009. Il allie technique et maturité dans tous ces vins. Un classique indémodable à découvrir ou à redécouvrir. Donc cette année, offrez-vous un retour à l’école ! Santé et n’oubliez pas de boire moins et mieux !

Si vous avez envie d’en apprendre davantage sur le vin, mais que le temps manque et l’envie d’être assis pendant trois heures vous ennuie, j’ai la solution pour vous. Depuis plusieurs années, SAVORI a travaillé conjointement avec la SAQ pour enseigner ce qu’on appelait anciennement, les cours Les Connaisseurs. Désormais, le contenu de ses cours sera transféré aux Ateliers ITHQ par SAQ, et SAVORI s’associe à moi pour offrir des cours de vins axés sur la dégustation. Plus d’une trentaine de profs, sommeliers et experts en vins offriront des cours de 2 heures avec 4 vins à l’aveugle. Apprenez à déguster comme un pro sans être expert. Amusezvous tout en apprenant l’essentiel sur les vins disponibles à la SAQ et en Importation Privée via les agences, vinprive.ca et opim.ca. Une formule unique et divertissante qui plaira à tous, et ce, aux quatre coins du Québec. Chèque cadeau disponible ou informations en ligne : savori.ca JESSICA HARNOIS SOMMELIÈRE/ANIMATRICE Présidente de Vins au Féminin www.jessicaharnois.com

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#MUSIQUE PAR VALÉRIE THÉRIEN

EL VY

On connait bien une moitié de EL VY puisque le duo est formé de Matt Berninger — chanteur de The National — et Brent Knopf (Ramona Falls, Menomena). Return To The Moon est le premier album du duo, sorti en octobre sur l’étiquette 4AD. Est-ce que le baryton a voulu changer d’air avec ce projet? Sans doute. Son interprétation n’est pas très différente de celle retrouvée sur les disques de son groupe principal, mais clairement, Matt Berninger s’amuse avec ce nouveau projet. Le matériel de EL VY est plus dansant, énergique que le rock planant de The National, mais on y ajoute une touche alternative, expérimentale et le tour est joué.

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PETITE NOIR Récemment, au tendre âge de 24 ans,Yannick Ilunga, un multiinstrumentiste né à Bruxelles et qui a grandi à Cape Town, en Afrique du Sud, nous éblouissait avec un premier album rafraîchissant, La Vie Est Belle /Life Is Beautiful, sorti sur le label Domino. Ce serait beaucoup trop facile d’étiqueter sa musique « world » alors que l’artiste mélange toutes sortes de couleurs sur cet album, allant du funk, à l’électro en passant par le new wave et le punk. Définitivement un univers à découvrir.

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FRANCIS FAUBERT

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On l’a connu en 2011 avec un premier album de folk country. Après avoir fait la route jusqu’à Saint-Prime pour réaliser un EP en 2013 en compagnie du rockeur en chef du Lac-SaintJean, Fred Fortin, Francis Faubert renoue avec le réalisateur et musicien Dany Placard sur son second album, Maniwaki (Coyote Records). Œuvrant désormais dans un registre plus rock, le musicien ne se gène pas pour y aller de solos de guitare bien sentis sur quelques pièces alors que les textes, eux, se veulent des portraits remplis d’humanité des gens de son village natal de Duclos, en Outaouais.

FOREIGN DIPLOMATS Ils sont cinq, ils sont âgés de 18 à 29 ans et ils sont tous originaires des Laurentides. Foreign Diplomats évolue dans un registre pop-rockélectro alternatif où l’on entend des touches des univers de Grizzly Bear ou encore de Patrick Watson. Après avoir été repéré par l’étiquette de disques montréalaise Indica, le groupe a enregistré son premier album complet, Princess Flash (sorti en octobre) avec l’Américain Brian Deck (Modest Mouse, The Shins). Pas mal comme parcours pour un si jeune groupe! Après avoir assuré des premières parties pour Half Moon Run, Alex Nevsky et même Violent Femmes au Festival international de jazz de Montréal en 2014, vous aurez sans doute l’occasion de les voir dans de nombreux festivals en 2016.

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#SUGGESTIONS LITTÉRAIRES

PAR VALÉRIE THÉRIEN

CAFÉS DE JEAN-MICHEL DUFAUX, ÉDITIONS CARDINAL Armé de son appareil photo, le globe-trotteur et amateur de latte JeanMichel Dufaux est parti à la recherche des meilleurs cafés du monde. Sur trois continents, et dans 45 villes connues (Los Angeles, Tokyo, Rome, Londres) ou moins connues (Luang Prabang, Malmö, Scottsdale), il nous dévoile les arrêts obligatoires pour les amateurs de café. Le difficile choix montréalais s’est arrêté sur le sympathique Dispatch Coffee, dans le Mile-Ex. L’auteur présente quelques mots sur les endroits choisis et sur le charme des villes sélectionnées, puis quelques photos pour nous situer et hop, on fait un tour du monde bien éveillé !

DES EXPLOSIONS DE MATHIEU POULIN | LES ÉDITIONS DE TA MÈRE Ce premier roman de Mathieu Poulin se veut « un roman d’action un peu intellectuel ». Adolescent, il était amateur des films du cinéaste américain — plus l’époque de The Rock et Bad Boys que Transformers — et a ainsi voulu lui rendre hommage. « Évidemment, il y a une importante dimension ironique (je ne crois pas que Michael Bay soit véritablement le plus important intellectuel du dernier siècle...), nous dit l’auteur. Mais l’ironie n’est pas toujours à l’avant-plan. Je pars en quelque sorte d’un gag et j’essaie ensuite d’aborder des enjeux plus sérieux, comme la mythomanie, le rejet, la quête de sens et la trahison.»

LES ANECDOTIERS DE CARL BESSETTE | LA MÈCHE

TROMPER MARTINE

DE STÉPHANE DOMPIERRE | QUÉBEC AMÉRIQUE

Nicolas, âgé d’une quarantaine d’années, marié et père de deux enfants, quitte sa famille après un quasi-burnout. Il passera deux mois complets à l’extérieur du nid familial pour tenter de se ressourcer, se reposer et se remettre en forme, selon les recommandations du médecin. Son aventure débutera dans la nature des Laurentides, isolé, et elle se poursuivra en Europe où les tentations seront nombreuses. Stéphane Dompierre livre ici la conclusion d’un cycle autour de l’homme contemporain qu’il a entamé il y a plus de dix ans avec Un petit pas pour l’homme. Il se pose des questions sur la fidélité d’un couple dans la quarantaine alors que les vestiges de la vingtaine refont surface.

Pour la référence cinématographique, on dit que Les Anecdotiers est le mariage entre Fight Club et le Fabuleux destin d’Amélie Poulain. Carl Bessette, écrivain, éditeur et cofondateur des Éditions de l’Écrou, signe ici un tout premier roman où l’imagination est fertile, il va sans dire, et où l’on tente de répandre la joie de vivre. Dans le livre, les Anecdotiers sont les membres d’un mouvement autour de l’anecdote, créé par François et Corinne et qui connaîtra un succès sans précédent autour du globe, de Montréal à Stockholm en passant par Sotchi.

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#ADRÉNALINE

SELLE pour l’hiver

Vous les avez sûrement croisés dans un sous-bois, casque vissé sur la tête, le corps penché sur leur vélo aux larges roues, dévalant une pente enneigée. Si les amateurs de fatbike faisaient figure d’originaux voilà quelques années, cette discipline s’est vite taillé une place sur les sentiers du Québec comme alternative à la raquette. Petit guide pour s’initier à une passion hivernale qui garde au chaud. PAR DAVID RIENDEAU

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Dans l’esprit de plusieurs, la tombée des premiers flocons de neige signifie qu’il faut remiser son vélo jusqu’au printemps. Pour Nicolas Legault, c’est l’occasion de sortir son fatbike. « Je ne passe plus un hiver sans l’essayer. Quand tu entres dans le bois et que la piste est fraîchement tapée, c’est de toute beauté.» Le directeur général du Centre national de cyclisme de Bromont (CNCB) se souvient de la première fois qu’il a essayé cette bicyclette adaptée aux rigueurs de l’hiver. « Mon voisin, qui est ambassadeur d’une marque, m’a prêté son vélo voilà quelques années. J’ai eu l’impression de voler sur la neige ! »

Le CNCB accueille depuis 2012 une course de fatbike. « La réaction du public a été très positive. Les gens voulaient l’essayer. Nous avons donc tapé à la pelle un circuit d’essai de 3 kilomètres », raconte Nicolas. Cet hiver, les amateurs qui se rendent à Bromont auront désormais la possibilité de jouer sur un parcours cinq fois plus long, damé à la motoneige cette fois-ci. SPORT D’ENDURANCE Rouler en fatbike n’est pas plus compliqué que de circuler l’été sur des sentiers tout-terrain, à quelques différences près, assure Christian Gauvin, coureur de l’équipe Rocky Mountain/ Procycle. « Les pistes deviennent plus glissantes l’hiver. On doit être doux sur les pédales, tout en travaillant l’équilibre du corps. Après une heure de fatbike, on ressent une bonne fatigue ! »

© Marc Serre La course de la Marmotte, Bromont, 2015

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Grosses roues, mais faible pression Le fatbike est apparu aux États-Unis dans les années 1980 quand des cyclistes ont fixé ensemble trois jantes de vélo de montagne pour « flotter » sur la neige. Le « gros vélo » se caractérise par des roues larges de 3 à 5 pouces. Un bon pneu d’hiver doit également être muni de crampons capables de monter et de descendre les pentes. Enfin, la pression des chambres à air est très faible pour favoriser l’adhérence et agir comme suspension.

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#ADRÉNALINE Destinations fatbike

La course de la Marmotte 4, Bromont, 2015

Sentiers du Moulin, Lac-Beauport | Centre de vélo de montagne le panoramique, Chicoutimi Club Tobo-ski, Saint-Félicien | Parc du Mont-Bellevue, Sherbrooke Parc national d’Oka, Oka | Plein-air Saint-Adèle, Saint-Adèle | Stowe, Vermont

Par où commencer ? Malgré ces nuances, le vélo d’hiver demeure une discipline accessible, explique Christian. « Éventuellement, le débutant peut apprendre des techniques de dérapage s’il veut aller plus vite. Essayer le fatbike, c’est l’adopter.» Pour ce spécialiste des raids, le fatbike constitue une préparation idéale durant la saison froide en vue des courses d’endurance qui s’étirent sur plusieurs étapes dans l’arrièrepays. « Auparavant, je devais me rendre en Arizona ou à Cuba pour continuer mon entraînement extérieur et rivaliser avec les coureurs qui vivent dans le Sud. Maintenant, je peux m’exercer ici. En rentrant du travail, je mets ma lampe frontale, je sors mon vélo et c’est parti. La sensation d’être seul dans le bois à la nuit tombée est magique.»

FAIRE BOULE DE NEIGE Nicolas Legault croit que cette discipline fera davantage d’adeptes au Québec dans un proche avenir. « Le fatbike va continuer à prendre de l’ampleur. On le constate avec l’achalandage des courses. Et les carnets de commandes des boutiques se sont vite remplis cet hiver.» Christian Gauvin abonde dans le même sens. Il constate un changement dans les mentalités autour de la pratique du vélo. « Les gens ne voient plus seulement le vélo comme un simple loisir qu’on fait le dimanche. C’est devenu pour plusieurs un mode de transport, parfois un mode de vie. Ces personnes veulent prolonger leur saison même s’il fait froid.»

Disponibles dans la plupart des boutiques spécialisées : les vélos de neige se détaillent entre 900 et 3 000 $. Si votre cabanon ressemble à un minientrepôt de bicyclettes, la location s’avère une solution pratique. Attention, les petits malins qui veulent utiliser leur vélo de montagne sont priés de se faire une raison. Non seulement ils vont caller dans la neige, mais ils endommageront les pistes, souvent entretenues par des bénévoles.

Voir les pros en action

Une compétition de « gros vélos » a peutêtre lieu dans votre région cet hiver. La tournée Fat bike tour s’arrête à Coaticook (17 janvier), à Bromont (31 janvier) et à Oka (15 février). Il y a la traversée du Lac-Saint-Jean à la nage et celle… à vélo (27 février) ! velosurlac.com | legrandfattour.com Christian Gauvin en action.

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GRANDE

ÉVASION Photographe PATRICE MASSÉ | Réalisation MARTIN BOUCHER

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Chapeau, Larose Paris chez Simons, 345 $ Foulard, G-Star chez Simons, 120 $

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Veste sans manche Belstaff chez Harry Rosen, 325 $ Chandail tricot, G-Star chez Simons, 180 $ Gants chez Harry Rosen, 225 $ Jogging Nike chez Wod Sports, 139 $ Souliers Salomon chez Sport Expert, 209 $ Tuque Le 31 chez Simons, 15 $ Bâton de randonnée Black Diamond chez Sport Expert, 109 $

» Veste sans manche Moncler chez Holt Renfrew, 1 100 $ Chandail tricot Scotch & Soda chez Simons, 189 $ Jeans, Nudie Jeans chez Simons, 285 $ Casquette, Wigens chez Harry Rosen, 175 $ Montre, Burberry chez Holt Renfrew, 1 595 $ Bottillons, Redwing shoes chez Browns, 350 $

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Manteau Soya&Kio chez Simons, 495 $ Jeans Citizen of Humanity chez Holt Renfrew, 245 $ Chapeau Larose Paris chez Simons, 395 $ Bottillons UGG chez Browns, 270 $

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Manteau J Linderberg chez Simons, 1 495 $ Chandail tricot Patrick Assaraf chez Harry Rosen, 395 $ Jeans J Brand chez Holt Renfrew, 295 $ Bottes Gucci chez Holt Renfrew, 910 $ Bas Le 31 chez Simons, 15 $

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Veste sans manche Belstaff chez Harry Rosen , 325 $ Chemise Burberry chez Ogilvy, 395 $

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Veste Hacket London chez Ogilvy, 695 $ Chemise Marc by Marc Jacobs chez Simons, 228 $ Pantalon Burberry Brit chez Ogilvy, 295 $ Bottes Redwing Shoes chez Browns, 350 $ Sac Ă dos PKG chez Simons, 120 $ Montre Burberry chez Ogilvy, 1 595 $ Tuque Le 31 chez Simons, 15 $

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Modèle Benjamin Lebonniec (Next) Mise en beauté Cynthia Christina (Judy inc) Assistant photographe Don Loga Assistants stylistes Jordan R Bruneau et Marjolaine Viau Merci à la station de pleine air Au Diable Vert, située à Glen Sutton, 32 précieuse HIVER 2016 pour leur collaboration. www.audiablevert.com

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Manteau Canada Goose chez Simons, 575 $ Pantalon sport Nike chez WOD Sports, 139 $ Lunettes Tom Ford chez Holt Renfrew, 420 $ Souliers Nike chez Sport Expert, 245 $

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SKI #VOYAGE

PAR DAVID RIENDEAU

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KI

Destinations à faire rêver Les pistes des Laurentides n’ont plus de secrets pour vous? Vous dévalez les pentes des Cantons-de-l’Est les yeux fermés? Il est peutêtre temps de sortir de votre zone de confort en vous mesurant à de nouveaux sommets. Homme présente quelques destinations de ski à donner des papillons au ventre.

DEER VALLEY, ÉTATS-UNIS deervalley.com

Les premiers skieurs ont dévalé les pentes des Wasatch en Utah dans les années 30. Depuis, la région est devenue une destination de premier plan dans l’Ouest américain. Le Deer Valley Resort attire une clientèle fortunée, servie par une équipe de valets en uniforme. En plus d’avoir accueilli les épreuves de ski acrobatique et de slalom des Jeux olympiques de Salt Lake City, cette station haut de gamme fut l’hôte de plusieurs compétitions internationales. L’aprèsski se déroule au Royal Street Café, qui offre une cuisine variée dans une atmosphère décontractée. Depuis votre table, vous aurez une vue imprenable sur le Bald Mountain, 2 468 mètres au-dessus de votre tête. Le Deer Valley est l’une des rares stations des États-Unis à encore refuser les planchistes.

CORTINA D’AMPEZZO, ITALIE dolomitisuperski.com/en/cortina

Un arrêt à Cortina d’Ampezzo permet de slalomer au cœur des Dolomites, semblables à des cathédrales de sable, tout en goûtant à la dolce vita. Hôte des Jeux olympiques de 1956, cette station doit une partie de sa renommée à sa vie nocturne tapageuse. Il paraît qu’au crépuscule, le vin coule à flots et les boîtes de nuit ne se vident pas avant le matin suivant. Cette vie trépidante a toutefois un avantage : ses 115 kilomètres de pistes sont moins achalandés qu’ailleurs. Les bonnes adresses peu chères côtoient les hôtels sélects, de sorte qu’il est possible de profiter de l’atmosphère de Cortina sans y laisser sa chemise.

SADDLEBACK, ÉTATS-UNIS saddlebackmaine.com

Cap vers les Appalaches, à 330 kilomètres de Montréal. La station de Saddleback dans le Maine se targue d’offrir une expérience authentique pour toutes les catégories de skieurs, et ce, à prix abordable. Elle est l’une des rares montagnes de ski de la côte Est dont l’altitude est supérieure à 1 200 mètres. Entouré de sommets, le site possède un microclimat favorisant de belles bordées de neige et l’entretien des pistes jouit d’une excellente réputation. Pour les amateurs de horspiste, Saddleback a réservé un sous-bois balisé et non damé de 44 acres. Les skieurs chevronnés voudront se mesurer à sa vertigineuse descente de 600 mètres, qui donne l’impression de carrément plonger dans les Rangeley Lakes.

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#VOYAGE PAR DAVID RIENDEAU

KITZBUEHEL, AUTRICHE kitzbuehel.com/en

Dans le vocabulaire des amateurs européens, Kitzbuehel et ski sont indissociables depuis la fin du XIXe siècle. En 2015, le site allemand spécialisé Skiresort l’a nommé pour la troisième année consécutive la meilleure station au monde. Les installations bénéficient de remontepentes à la fine pointe de la technologie et d’une aire de 200 km² pour le hors-piste. Parmi les 170 kilomètres de pente, figure la mythique Streif. Théâtre de courses féroces où se sont mesurés les plus grands champions, elle permet aux athlètes d’effectuer des sauts en longueur dépassant les 70 mètres et d’atteindre une vitesse de 105 km/h. Avant et après la compétition annuelle, la Streif est ouverte aux skieurs de bon calibre.

NISEKO, JAPON

WHISTLER-BLACKCOMB, CANADA

Pour un dépaysement complet, rendez-vous au pays du soleil levant. Reconnue pour ses sous-bois et sa poudreuse abondante, Niseko sur l’île de Hokkaido est la principale station de l’archipel. Hospitalité nippone oblige, un personnel bilingue se charge de venir vous chercher à l’aéroport et de vous guider durant le séjour. Cette montagne de 1 308 mètres - dont la saison s’étire jusqu’en mai - sait comment garder les skieurs en haleine avec des pistes qui s’étirent sur plusieurs kilomètres. Les snowboardeurs doivent prévoir des planches plus longues qu’à l’accoutumée : Niseko reçoit 15 mètres de neige par année! Après une journée de plaisirs hivernaux, détendez-vous dans l’une des nombreuses sources thermales que compte l’île.

Impossible de passer sous silence les stations de « nos » Rocheuses canadiennes, à commencer par WhistlerBlackcomb, en Colombie-Britannique. Souvent citées comme l’une des meilleures destinations de ski en Amérique du Nord, les montagnes jumelles réservent aux amateurs un vaste domaine de 8 100 acres et plus de 200 pistes avec un enneigement annuel de 11,64 mètres ! Hôte de l’épreuve du ski alpin aux Jeux olympiques de 2010, Whistler se distingue par sa grande variété de terrains et par la qualité de son service. Un voyage dans la télécabine qui relie les deux sommets – longue de 4,4 kilomètres – vaut à lui seul le détour.

niseko.ne.jp/en

MEGÈVE, FRANCE megeve.com

Un séjour à Megève procure la fébrilité de pratiquer son sport favori dans le massif du Mont-Blanc tout en goûtant au raffinement de l’art de vivre français. La légende locale veut que le sang d’un dragon tué par un chevalier ait formé la vallée où se trouve cette chic station de HauteSavoie. Fondée par la famille Rothschild dans l’entredeux-guerres pour compétitionner les stations suisses, Megève est vite devenue une destination de choix pour l’aristocratie européenne et les hôtels de luxe ont poussé comme des champignons. Encore aujourd’hui, le jet-set recherche le calme et la discrétion de cette montagne qui entretient 445 kilomètres de pistes, entre 1 113 et 2 350 mètres d’altitude.

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whistlerblackcomb.com

MÜRREN, SUISSE mymuerren.ch/fr

Cette station suisse aux allures de carte postale vous charmera à coup sûr.Accessible par voie ferrée, on arrive dans un hameau aux étroites rues piétonnes bordées de chalets bucoliques. En se promenant dans Mürren, on a l’impression de pouvoir toucher aux monts Eiger, Mönch et Jungfrau tellement ils sont gigantesques. Les environs comptent trois vastes domaines skiables dont l’altitude, entre 1 650 et 3 000 mètres, garantit un niveau d’enneigement qui prolonge la saison jusqu’au printemps. Sachez qu’au pays des Helvètes, les pentes se descendent aussi bien en position assise que debout. C’est ici que se trouve la piste de luge la plus longue au monde : 15 kilomètres d’émotions fortes.Avant d’entamer leur première descente, les skieurs ont coutume d’aller déguster un café dans le restaurant tournant du Schiltorn, depuis lequel ils peuvent admirer 200 sommets alpins.

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IN COR RUP TI BLE

Photographe Yann Ostiguy 38 HIVER 2016 | Réalisation Martin Boucher

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Tiger of Sweden Manteau (649 $), Veston (599 $) et Pantalon (239 $) Chemise Minimum Simons (125 $) Souliers Luca del Forte Browns (298 $) Cravate Zegna Simons (135 $) Foulard Zegna Harry Rosen (435 $) Ceinture Anderson's Tiger of Sweden (175 $) Bas Ted Baker Simons (20 $)

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Tiger of Sweden Habit (1 000 $), chemise (200 $) et cravate (135 $) Montre Gucci Holt Renfrew (1 040 $) Foulard de poche Paul Smith Holt Renfrew (105 $)

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Complet 3 pièces Tiger of Sweden (1 279 $) Chemise Le 31 Simons (98 $) Souliers Hugo Boss Browns (475 $) Cravate M/2 (75 $) Foulard de poche Le 31 Simons (18 $) Montre Gucci Holt Renfrew (1 525 $) Boutons de manchettes Tateossian Holt Renfrew (205 $) Ceinture Hugo Boss Simons (140 $) Serviette Tiger of Sweden (429 $)

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Complet Hugo Boss M/2 (1 095 $) Chemise Le 31 Simons (98 $) Souliers Luca del Forte Browns (350 $) Cravate Hugo Boss M/2 (115 $) Foulard Le 31 Simons (68 $) Broche Tiger of Sweden (55 $) Montre Gucci Holt Renfrew (1 040 $) Boutons de manchettes RT by Tateossian Holt Renfrew (205 $) Bas Ted Baker Simons (20 $)

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< Veston Tiger of Sweden (699 $) Col roulé Sand Europa (238 $) Pantalon Tiger of Sweden (259 $) Chapeau Paul Smith Holt Renfrew (195 $) > Veston Dsquared Holt Renfrew (1 325 $) Chemise Hugo Boss M/2 (225 $) Pantalon Hugo Boss M/2 (325 $) Noeud papillon Blick Simons (48 $) Foulard Le 31 Simons (88 $)

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Modèle Jeff Finn (Dulcedo) | Mise en beauté Liliane Saad. (Judy Inc) Assistant photo Antoine Bouchard-Lacasse | Assistants stylistes Jordan R Bruneau, Marjolaine Viau 43 Remerciements au Théâtre St-James pour leur précieuse collaboration. www.theatrestjames.ca

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Accessoires de

STYLE pour accompagner différents moments de la journée PHOTOGRAPHE YAN BLENEY

RÉALISATION MARTIN BOUCHER

Briefcase TED BAKER [Simons 465 $]

Bottillons B2 [Browns 168 $]

Gants et foulard [SIMONS 78 $ et 38 $]

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Chapeau [Simons 150 $]

Sac FOSSIL [Simons 358 $]

Bottillons STEVE MADDEN [Simons 140 $]

Gants [HOLT RENFREW 165 $]

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Serviette TRUMI [Holt Renfrew 810 $]

Ceinture FERRAGAMO [Holt Renfrew 285 $]

Gants et foulard [HOLT RENFREW 195 $ chacun]

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Bottillons BOSS [Browns 525 $]

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Sac à dos TRUMI [Holt Renfrew 440 $]

Ceinture [Harry Rosen 198 $]

Bottillons THINSULATE [Browns 198 $]

Gants et foulard [Harry Rosen 198 $ chacun]

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#ABONNEMENT

Homme #27 | Volume 6 No.4 Hiver 2016

□ 4 NUMÉROS

[25,00$ taxes incluses]

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L E N O U V E A U PA R F U M P R A DA

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