Nos Poissons • Le complet poisson de la Goulette (selon arrivage) • Crevettes Royales (Gambas) grillées • Brochettes de Mérou • Poisson « Malin » (Hraima) • Kefta de Merlan
Nos Plats Hebdomadaires • Kamounia Ragout d'émincés d'agneau, foie d'agneau, sauce au cumin • Nwasser Pâtes faites main, poulet ou agneau • Mloukhia Boeuf à la sauce verte et à la poudre de corète • Kabama Ragout de boeuf ou d'agneau, citron, olives, câpres • Markat Khodhra Ragout d'épinards et de légumes à l'agneau • Felfel Mehchi Legumes farcis, poivrons, tomates, pommes de terre • Ragout de petits pois, Artichauts à l'agneau • Calamars Farcis • Rouz Jerbi Riz épicés avec boeuf ou agneau et foie émincés • Mermez Ragout de gite de bœuf, oignons, tomates, poivrons, pois-chiches • Gueneria Mehchia (artichauts farcis) • Gnaouia (Ragout de gombos au boeuf) • Madfouna (Bkaila) Sauce verte aux épinards noirs mijotés,boeuf,haricots blancs