Revue Lycée Agricole 2017

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Sommaire Regroupement de l’enseignement public agricole dans le Var : un unique et grand Établissement Agricole

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Le site des ARCS 1° 2°

Présentation Générale Les formations proposées Générales et Technologiques Métiers des Services Aux Personnes Métiers de l'Agroalimentaire Métiers de la Viticulture et de l'Oenologie

3°

L’Accès aux Formations

5-6 7 9 9-10 10 11 12-13

Formation Initiale, Apprentissage, Formation Continue

4°

La vie aux ARCS

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Le site de HYÈRES 1° 2°

Présentation générale Les formations proposées Générales et Technologiques Métiers de l'Horticulture Métiers du Paysage Métiers des Services Aux Personnes Métiers de la Viticulture et de l'Oenologie Métiers de l’Apiculture

3°

4°

16-20 22 23-24 25 26 26 27 28

L’Accès aux Formations Formation Initiale, Apprentissage, Formation Continue

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La vie au Lycée Agricole d’HYÈRES

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L’Exploitation Agricole

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La Directrice de l’Etablissement, Dorlène ORECCHIONI, remercie les annonceurs qui ont permis par leur confiance la réalisation de cette plaquette.

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Regroupement de l’enseignement public agricole dans le Var : un unique et grand Établissement agricole.

3 voies de formations.

Fin 2009, les conseils d'administration des lycées agricoles de Hyères et des Arcs ont décidé de fusionner pour former un seul et unique «Etablissement Public Local» AGRICAMPUS Var.

• l'apprentissage pour les + de 16 ans • la formation initiale (voie scolaire après la 3ème) • la formation continue pour adultes Ainsi, toute personne souhaitant travailler dans le secteur agricole et le secteur de l'environnement, quels que soient son niveau scolaire et son expérience professionnelle, peut trouver dans l'offre de formations de l'EPL Agricampus Var la voie qui lui convient.

Une offre unique, complète et complémentaire.

Toute l'offre de formations agricoles est regroupée en un seul organisme sur deux sites : Hyères et Les Arcs. Conséquence : une meilleure visibilité des formations existantes sur le territoire.

5 centres de formations

> L'EPL Agricampus Var accueille les élèves après la 3ème, les apprentis, les adultes issus ou non du secteur agricole et propose des formations professionnelles, technologiques et générales allant jusqu'à la licence professionnelle (bac + 3 ans).

• le Lycée Agricampus de Hyères • le Lycée des Magnanarelles aux Arcs • le CFPPA (le Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles) pour les adultes issus ou non du secteur agricole basé à Hyères

> Des formations qui préparent aux métiers : ouvrier, ouvrier qualifié, chef d'équipe, responsable de cultures, technicien (coopératives, groupement de producteurs…, recherche, expérimentation…), conseiller technique, éducateur technique, horticulteur, apiculteur, viticulteur, entrepreneur en jardins espaces verts, en entretien de l'environnement, caviste, promoteur des produits et de l'espace méditerranéen, cadres commerciaux, assistant ingénieur…

• l’UFA (Unité de Formation d'Apprentis) basé à Hyères • une exploitation pédagogique basée à Hyères

Une force, des formations adaptées aux besoins de la profession.

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Le Lycée Professionnel Agricole des ARCS

- Par la voie professionnelle : ■ Après la classe de 3ème et en 2 ans • Au C.A.P.A. «Services aux Personnes et Vente en Espace Rural» ■ Après la classe de 3ème et en 3 ans • Au BAC Professionnel 3 ans « Services Aux Personnes et Aux Territoires »

Généralités Le site des ARCS est remarquablement situé au cœur du VAR. Profondément ancré dans son territoire depuis sa création en 1966, le Lycée Professionnel Agricole "Les Magnanarelles" est un établissement agréable, moderne et très bien équipé grâce au soutien financier du Conseil Régional ProvenceAlpes-Côte d'Azur.

• Au BAC Professionnel 3 ans « Laboratoire Contrôle Qualité»

Moyens Logistiques Outre les moyens communs à tous les établissements (centre de documentation et d'information, restaurant…), le lycée dispose spécifiquement des moyens suivants :

Lycée public dépendant du Ministère de l'Agriculture, il est spécialisé dans la formation initiale et assure des formations de type scolaire et à temps plein.

Toutefois, il est important de signaler que toutes les procédures d'orientation, de recrutement, de délivrance et de reconnaissance des diplômes sont parfaitement coordonnées avec celles du Ministère de l'Education Nationale.

- Un internat pouvant accueillir 120 apprenants.

- Quatre laboratoires de Physique-Chimie, de Biologie, de Microbiologie et d'Œnologie.

- Deux salles d’informatique et bureautique reliées à internet.

Vous trouverez aussi sur le site des Arcs des formations continues et par apprentissage.

- Une cuisine pédagogique - Une salle de TP Santé/Services à la Personne.

- Deux laboratoires de langue équipés en moyens audiovisuels.

- Un gymnase et un plateau extérieur.

- Un foyer socioculturel.

- Trois mini bus pour les sorties et visites.

Tous les bâtiments ont été profondément rénovés par la Région et adaptés aux exigences actuelles de confort et de sécurité.

Structures Pédagogiques La structure pédagogique du lycée figure sur le tableau de la page 8.

Le lycée comportera, à la rentrée 2013, 11 classes et accueillera 250 élèves. Nos filières de formations conduisent aux diplômes suivants : - Par la voie générale et technologique pour les élèves admis en seconde : • Au BAC Techno «Sciences et Technologie de l'Agronomie et du Vivant» options Transformation et Service en Milieu Rural.

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Les Arcs

1° Présentation Générale - Le site des Arcs

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Pédagogie - Suivi des élèves - Relation avec les familles Avec ses 250 élèves, le lycée "les Magnanarelles" reste un établissement à caractère familial permettant la mise en place d’un suivi personnalisé de chaque élève. Ceci se traduit par l’envoi régulier de messages aux parents, la possibilité de consulter les bulletins de notes sur internet, l’organisation de rencontres parents-professeurs et d’une journée portes ouvertes.

La prévention du décrochage scolaire constitue une de nos principales priorités. Un chargé de prévention est spécialement affecté à cette mission. Les jeunes en difficulté sont repérés et des solutions spécifiques leur sont proposées : écoute, soutien scolaire, réflexion sur leur orientation et leur projet professionnel, proposition de stage en entreprise.

Recrutement - Formalités Notre recrutement s’effectue de la même façon que celui des lycées de l’Education Nationale.

Les élèves qui désirent entrer au lycée agricole doivent l’indiquer sur leur dossier d’orientation (selon le cas : dossier d’orientation de fin de 3ème ou dossier d’orientation de fin de Seconde).

Le classement des dossiers est effectué selon les procédures mises en place par l’Inspection Académique du Var (Procédure AFFELNET en fin de troisième ou commission interne à l'établissement pour l'entrée en première BAC TECHNO, Première BAC PRO ou Terminale CAPA).

La forte proportion d’élèves internes conforte l’ambiance conviviale et permet la mise en place de nombreuses animations organisées par les apprenants.

Le recrutement du lycée n’est pas sectorisé et le lycée peut recevoir des élèves venant de toute la France. Les élèves sont accueillis au lycée à l'issue d’une démarche personnelle reposant sur un projet professionnel et une forte motivation.

Rythme Scolaire Le lycée accueille les élèves du lundi à 9 h au vendredi à 17 h 30. La journée «ordinaire» comporte 4 heures de cours le matin et 4 heures de cours l’après-midi.

L’enseignement agricole, quel que soit le diplôme préparé, est un enseignement scientifique où la biologie et l’écologie occupent une place prépondérante. C’est également un enseignement ouvert sur l’extérieur qui dispose pour cela de moyens originaux : exploitation agricole pour les observations et les travaux pratiques, autocars pour les visites et les sorties destinées à illustrer l’enseignement, cours d'éducation socioculturelle.

Le mercredi après-midi est consacré aux activités sportives ou socio-éducatives facultatives, ou encore à la sortie libre.

Le lycée est fermé tout le week-end (samedi et dimanche), tous les élèves quittent l’établissement le vendredi à 17 h30 au plus tard.

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Les Formations proposées

• Formations générales et technologiques • Formations professionnelles - Formations tertiaires services aux personnes - Formations aux métiers de l'agroalimentaire - Formations aux métiers de la viticulture et de l’œnologie Une liste non exhaustive des débouchés de ces formations est donnée en allant des emplois les moins qualifiés vers les plus qualifiés.

Ces formations existent : - En formation initiale (voie scolaire) signalées : ● Tél. 04.98.10.40.18 - Par apprentissage signalées : ●

• L'option «Ecologie, Agronomie, Territoire et Développement Durable» L'E.A.T.2D regroupe plusieurs disciplines (Sciences Biologiques – Agronomie – Zootechnie – Sciences Economiques – Education socioculturelle – HistoireGéographie).

Le support de cet enseignement est le territoire qui doit être étudié comme « système ouvert ». Son approche est pluridisciplinaire (2 enseignants en même temps).

Elle est effectuée à plusieurs échelles et s’appuie sur les données physiques et humaines de ce territoire.

A chaque stade de l’étude, les dimensions civiques, juridiques, sociales et économiques sont prises en compte ainsi que les notions d’écosystème et d’agrosystème du territoire étudié. Le territoire de la commune des ARCS, avec la richesse de ses milieux naturels, ses multiples activités économiques, agricoles et touristiques, offre un support intéressant que des visites régulières sur le terrain permettent d’observer, d’analyser, de comprendre et d’expliquer. L'élève devient ainsi acteur de sa formation.

L'enseignement d'exploration E.A.T.2D. , outre l’intérêt qu’il suscite chez les élèves, leur donne aussi une méthodologie d’analyse globale de situations qui leur sera précieuse dans le cadre d’une orientation vers les formations à caractère scientifique.

Tél . 04.98.10.41.20 - En formation continue (pour adultes) signalées : ● Tél. 04.94.00.55.55

Formations générales et Technologiques SECONDE GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE ●

Objectifs C’est une seconde indifférenciée, qui permet à l’élève de s’orienter vers des Baccalauréats Généraux ou des Baccalauréats Technologiques.

Les formations de Secondes Générales et Technologiques du Lycée Agricole les Magnanarelles préparent plus spécialement les élèves au Baccalauréat Technologique Série Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant. Les élèves peuvent désormais aussi poursuivre vers la filière professionnelle en entrant en première BAC PRO et plus particulièrement BAC PRO "Laboratoire Contrôle Qualité", BAC PRO "Services aux personnes et aux territoires" ou BAC PRO "Vigne et Vin".

• L’option « Hippologie et Equitation » D'une durée de 3 h/semaine, cette option permet aux jeunes de s'initier ou de poursuivre la pratique de l'équitation dans un centre équestre partenaire situé sur la commune des ARCS. Des cours théoriques d'hippologie sont aussi dispensés. Tous les élèves sont acceptés dans cette option quel que soit leur niveau en équitation. L'objectif de cette option est d'obtenir le niveau GALOP 3 en fin de seconde.

Contenus • Le tronc commun de cette formation comprend : - Français - Mathématiques - Physique-Chimie - Sciences de la Vie et de la Terre - Langue vivante I - Anglais - Langue vivante II - Espagnol (ou autre par le CNED) - Histoire-Géographie - Education Physique et Sportive - Education Socioculturelle Ce tronc commun est identique à celui dispensé dans toutes les Secondes Générales et Technologiques de l'Education Nationale

• Les 2 enseignements d'exploration obligatoires : - Sciences Economiques et Sociales - Ecologie- Agronomie- Territoire et Développement Durable (EAT2D)

• L'option Hippologie et Equitation

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2°

du Lycée Agricole des Arcs

Structures Pédagogiques

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Formations Professionnelles

Formations Tertiaires

et Technologiques

Métiers des Services BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE STAV ● Sciences et Technologie de l’Agronomie et du Vivant

● C.A.P.a. «Services aux Personnes et Vente en Espace Rural» • Formation avec L.V.1 Anglais

Objectifs et débouchés Il prépare l’accès à l’enseignement supérieur court.

Il est particulièrement adapté à l’entrée en classe de BTS. Il permet d’accéder à certaines formations en Université.

La Formation Baccalauréat à forte connotation scientifique, un bon niveau en enseignement général est nécessaire.

Ce type de formation privilégie les disciplines telles que la Biologie, l’Agronomie, les Sciences Physiques, Economiques et la Technologie appliquée.

Le Bac Technologique fait l’objet d’un contrôle en cours de formation (contrôle continu) qui entre dans l’attribution du diplôme. La note obtenue à l’examen dans chaque épreuve obligatoire est la synthèse entre la moyenne du contrôle continu (coef 2/5) et les notes des épreuves ponctuelles de l’examen final (coef 3/5).

Débouchés Cette formation permet d'accéder à des emplois : - dans des structures liées aux Services aux Personnes : famille, maison de repos, maison de cure, maison de retraite, école maternelle, centre de loisirs, centre de vacances, cantine scolaire.

- dans des structures liées à l'accueil et/ou la vente : magasin de proximité, vente directe à la ferme, marchés locaux, supermarchés, village de vacances.

Ces fonctions sont exercées sous le contrôle et les directives d'un encadrement et demandent souvent beaucoup de polyvalence.

Le CAPA "SAVER" permet également une poursuite d'étude en Bac Professionnel "Service aux Personnes et aux Territoires" (entrée en seconde ou première).

Il dispense aussi des épreuves écrites pour le concours d'aide soignant et de certaines épreuves pour le concours d'Auxiliaire de vie.

Les options Activité Physique de Pleine Nature (APPN) et "Hippologie et Equitation" sont proposées en 1ère et en Terminale et peuvent donner des points supplémentaires pour l'obtention du Bac Technologique.

• Les Enseignements d’Initiative Locale retenus sont : - Transformation des produits alimentaires - ou Services en milieu rural.

• L’option « Hippologie et Equitation »

La Formation Le CAPA se déroule sur deux ans. 12 à 14 semaines de stage en milieu professionnel accompagnent cette formation. Un dossier, comptant pour l'examen terminal, doit être rédigé et soutenu devant un jury constitué d'un professionnel et d'un enseignant spécialisé.

Des contrôles en cours de formation (CCF) sont régulièrement organisés, les élèves passant avec leurs enseignants des épreuves comptant pour l'obtention du diplôme. Ces contrôles en cours de formation comptent pour 60 % dans l'obtention du diplôme (40 % pour les deux épreuves de l'examen terminal).

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Les Arcs

Formations générales

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Formations Tertiaires

Débouchés Professionnels

Métiers des Services

Bac Professionnel "Laboratoire Contrôle Qualité" - Technicien analyse contrôle chimie - Technicien Bactériologiste contrôle, fabrication - Technicien de contrôle analytique industrie pharmaceutique Ces techniciens peuvent intervenir sur les secteurs de l'Agriculture, de l'Industrie Alimentaire, de l'Environnement, de l'Industrie Chimique, de l'Industrie Pharmaceutique, de la Santé Animale ou de l'Industrie Cosmétique.

● Seconde professionnelle " Services aux personnes et aux territoires" ● Bac Professionnel "Services aux personnes et aux territoires"

Débouchés Cette filière constitue une excellente préformation permettant de se présenter aux examens spécifiques des professions de santé (hôpitaux, crèches, service à domicile…) ou d'aller vers des emplois liés à l’accueil et à l’animation, dans des structures touristiques (Office de tourisme, centre de vacances …).

La Formation La Formation

La seconde professionnelle " Services aux personnes et aux territoires " constitue la 1ère année du bac pro 3 ans. Les élèves poursuivent alors leur formation vers le Bac Professionnel " Services aux personnes et aux territoires". 4 semaines de stage en entreprise permettent d'affiner le projet professionnel de l'élève.

La seconde professionnelle "Alimentation, Bio industrie et Laboratoire" constitue une classe passerelle en 1 an. Les élèves poursuivent alors leur formation vers le Bac Professionnel "Laboratoire Contrôle Qualité" (aux ARCS) ou vers le Bac Professionnel "Bio Industrie de Transformation" (à CASTELNAU LE LEZ). 3 semaines de stage en entreprise permettent d'affiner le projet professionnel de l'élève.

Le Bac Professionnel "Services aux Personnes et aux Territoires", après cette classe de seconde, se poursuit sur 2 années. 14 semaines de stage en entreprise accompagnent cette formation pour la situer au cœur des réalités professionnelles. Des contrôles en cours de formation (CCF) sont régulièrement organisés et comptent pour 50 % dans l'obtention du diplôme. Le Brevet d'Enseignement Professionnel Agricole (BEPA) "Services aux Personnes" peut être délivré aux élèves pendant cette formation, uniquement à partir d'épreuves réalisées en cours de formation.

Le Bac Professionnel "Laboratoire Contrôle Qualité", après cette classe de seconde, se déroule sur 2 ans.

14 semaines de stage en entreprise accompagnent cette formation pour la situer au cœur des réalités professionnelles. Des contrôles en cours de formation (CCF) sont régulièrement organisés et comptent pour 50 % dans l'obtention du diplôme. Le Brevet d'Enseignement Professionnel Agricole "Travaux de Laboratoire" peut être délivré aux élèves pendant cette formation, uniquement à partir d'épreuves réalisées en cours de formation.

Formation aux Métiers de l Agro Alimentaire Seconde professionnelle "Alimentation, Bio industrie et Laboratoire" 1 an ● Bac Professionnel "Laboratoire Contrôle Qualité" 2 ans ●

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Les Arcs

Formation aux Métiers de la viticulture et de l’œnologie Le contrat de travail est d'une durée de 3 ans. Pendant cette période, il est possible de passer le Brevet d'Enseignement Professionnel Agricole Rénové (BEPA R) « Travaux de la Vigne et du Vin » en suivant, durant les deux premières années, des évaluations spécifiques proposées par les formateurs. Le Bac Professionnel « Vigne et Vin » est obtenu pour moitié suite à des contrôles en cours de formation (passés durant les deux dernières années) et pour moitié suite aux 4 épreuves terminales (dont une concerne la soutenance d'un rapport de stage).

CAPa Jardinier Paysagiste en 2 ans UC ● BAC Professionnel «Vigne et Vin» 3 ans BEPA en 2 ans

Débouchés Professionnels - Ouvrier viticole - Ouvrier viticole qualifié - Cadre - Technicien - Caviste - Exploitant viticole Ces métiers requièrent le plus souvent un sens aigu des responsabilités et de l'autonomie, tant sur le domaine technique (viticole et œnologique) que sur les domaines réglementaires et législatifs.

La Formation Formation basée sur le principe de l'alternance, l'apprenant est salarié d'une entreprise viticole. Les contenus théoriques sont dispensés dans l’établissement au rythme d'une semaine sur trois. Le reste du temps, le jeune travaille sur l'entreprise et acquiert toutes les compétences pratiques nécessaires, ce qui confère à cette formation une bonne adaptation aux besoins des viticulteurs de Provence.

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Les élèves issus d’une classe de seconde générale ou de première (quelle qu’elle soit) peuvent également se réorienter vers cette première BAC PRO “Service”.

3° - L’Accès aux Formations FORMATIONS INITIALES ●

Prendre contact avec le Lycée Agricole, service de Vie Scolaire Tél. 04.98.10.40.18 • C.A.P.A service en milieu rural

Les meilleurs élèves du CAPA "Services en Milieu Rural" peuvent aussi être admis dans cette classe de première BAC PRO “Service”.

Conditions d’admission :

• SECONDE PRO "ALIMENTATION, BIO-INDUSTRIE ET LABORATOIRE"

L’admission dans ces classes est réservée aux élèves issus de la 3ème générale, (les élèves issus de SEGPA ou d’une classe d’Insertion peuvent prétendre à la candidature).

(préparatoire au BAC PRO "LABORATOIRE, CONTROLE, QUALITE")

Conditions d’admission :

Orientation et affectation :

L’admission dans cette classe s’effectue après la 3ème (ou en redoublement d’une classe de seconde), dans le cadre des procédures d’orientation et d’affectation en vigueur dans l’Académie (Procédure AFFELNET).

Décision d’orientation favorable de l’établissement d’origine.

L’affectation est prononcée par l’Inspection Académique du Var (Procédure AFFELNET).

Orientation et affectation : Décision d’orientation favorable de l’établissement d’origine.

L’affectation est prononcée par l’Inspection Académique du Var (Procédure AFFELNET).

• BAC PRO LABORATOIRE, CONTRÔLE, QUALITE

Conditions d’admission : L’admission dans cette classe se fait à la fin de la classe de seconde pro Alimentation, Bio-industrie et Laboratoire.

Les élèves issus de cette seconde pro peuvent aussi prétendre à intégrer le Bac Pro Bio-Industrie de Transformation, dispensé au LPA de Castelnau Le Lez (dépt de l’Hérault).

• SECONDE PRO "SERVICES AUX PERSONNES ET AUX TERRITOIRES" (préparatoire au BAC PRO "SERVICES AUX PERSONNES ET AUX TERRITOIRES")

Les élèves issus d’une classe de seconde générale ou de première (quelle qu’elle soit) peuvent également se réorienter vers cette première BAC PRO "Laboratoire".

Conditions d’admission : L’admission dans cette classe s’effectue après la 3ème (ou en redoublement d’une classe de seconde), dans le cadre des procédures d’orientation et d’affectation en vigueur dans l’Académie (Procédure AFFELNET).

Les élèves du CAPA "Services en Milieu Rural" peuvent aussi être admis dans cette classe de seconde.

Orientation et affectation : Décision d’orientation favorable de l’établissement d’origine.

L’affectation est prononcée par l’Inspection Académique du Var (Procédure AFFELNET).

• BAC PRO "SERVICES AUX PERSONNES ET AUX TERRITOIRES"

Conditions d’admission : L’admission dans cette classe se fait à la fin de la classe de seconde pro "Services aux personnes et aux territoires “.

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Les Arcs

• SECONDE Générale et Technologique

Viticulture œnologie

Conditions d’admission :

• Bac Pro en 3 ans

L’admission dans cette classe s’effectue après la 3ème (ou en redoublement d’une classe de seconde), dans le cadre des procédures d’orientation et d’affectation en vigueur dans l’Académie (Procédure AFFELNET).

Conditions générales : - Avoir plus de 15 ans et moins de 26 ans - Avoir terminé le cycle de collège - Avoir signé un contrat d’apprentissage avec un employeur En sortant de 3ème, les jeunes sont accueillis en classe de seconde professionnelle. Ils signent alors un contrat d'apprentissage d'une durée de 3 ans

Un accord de passage en Seconde GT doit être inscrit par le collège d’origine sur le bulletin du troisième trimestre scolaire.

• BAC STAV - Enseignement d'Initiative Locale : Transformation des Produits Alimentaires

Les jeunes titulaires d'un CAPA ou d'un BEPA, ou ayant suivi une classe de seconde générale ou de première (quelle qu’elle soit), peuvent accéder directement en classe de première. Ils signent alors un contrat d'apprentissage d'une durée de 2 ans

- Enseignement d'Initiative Locale : Services en Milieu Rural L’admission en première STAV s’effectue à l’issue de la classe de seconde GT, quelle que soit la dominante.

L’affectation est prononcée par une commission interne à l’établissement, qui étudie les dossiers ayant obtenu une décision favorable de l’établissement d’origine, dans la limite des places disponibles (24 en 2013).

FORMATION CONTINUE ● En fonction des besoins exprimés par les professionnels, des formations peuvent être mises en place sur notre site. La coordination est alors réalisée par le CFPPA de Hyères. N’hésitez pas à nous solliciter pour connaître les formations ouvertes chaque année.

FORMATION EN APPRENTISSAGE ● Prendre contact avec l’UFA AGRICAMPUS VAR Site des Arcs.

Tél. : 04.98.10.41.20

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La Vie au Lycée Agricole des Magnanarelles L'élève peut y trouver tous les outils nécessaires à ses recherches (base documentaire, accès à Internet) mais aussi de quoi se distraire (journal, revue, BD, romans).

Le lycée des Magnanarelles est un lieu à taille humaine, bénéficiant d’un fonctionnement familial. Les interlocuteurs sont rapidement identifiés et les relations entre l’équipe pédagogique et les parents sont encouragées.

Afin d’améliorer les conditions de vie au Lycée et pour favoriser l’éducation des jeunes à la vie sociale, sportive, culturelle et citoyenne, l’association socioculturelle et l’Union Sportive rassemblent l’ensemble des élèves et leur proposent diverses activités, telles que :

L’équipe de Vie Scolaire est à l’écoute des élèves et apprentis, comme des parents qui le désirent et essaie, dans la mesure de ses moyens, de faire en sorte que les apprenants vivent leur scolarité dans les meilleures conditions.

• La participation à des clubs : vidéoclub, théâtre, danse africaine, volley, musculation,… Les clubs sont amenés à évoluer chaque année, à la demande des élèves et apprentis intégrant l’établissement.

Les autres services de l’établissement (notamment le service d’entretien et de restauration) contribuent à garantir aux apprenants un cadre de vie favorable et à faire de l’établissement un lieu à l’environnement agréable.

Le lycée et le CFAA se partagent les lieux. L’établissement se répartit sur 5 bâtiments - Le bâtiment administratif - Le gymnase - Le bâtiment Internat / Foyer / CFAA / Centre de Documentation et d’Information - La Vie Scolaire et le Self - Le bâtiment pédagogique

• La participation à des sorties culturelles, sportives ou récréatives : sorties théâtre, cinéma, sorties ski, sorties VTT, accrobranches, musées,…

Cette participation est le plus souvent gratuite ou à prix très modique.

• La participation aux tournois sportifs est assurée dans le cadre de l'UNSS Le foyer des élèves et sa cafétéria font également partie des moyens d’animation de la vie au lycée, de même que le Centre de Documentation et d’Information et son accès à Internet, ainsi que nos équipements sportifs (gymnase, salle de musculation, et mur d’escalade).

Un restaurant self-service, rénové pour la rentrée 2009, moderne et à l’architecture originale, permet d’assurer la demi-pension pour l’ensemble des publics en formation.

L’internat est ouvert aux élèves et aux apprentis. Il peut accueillir 112 garçons et filles, dans des chambres de 2 à 4 places.

En fonction du planning mis en place en début d’année, les clubs et les diverses activités fonctionnent pour les élèves tous les soirs jusqu’à 18 h 45 et le mercredi après-midi.

Les études du soir sont faites dans les chambres mais les élèves peuvent demander à faire leurs devoirs en groupe dans des salles de cours.

Compte tenu du nombre de candidats, l’internat est réservé en priorité aux élèves les plus éloignés.

L’inscription n’est donc pas automatique.

La desserte scolaire vers l’établissement est assurée par le ramassage scolaire et la gare TGV à proximité.

Le Centre de Documentation et d'Information (CDI), outre ses fonctions spécifiquement pédagogiques, est un lieu d'accueil ouvert du lundi au jeudi de 9h à 18h30.

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1°

Présentation Générale - Le site de Hyères Le Lycée d’Hyères Le CFPPA L’UFA Agricampus Var Site de Hyères L’Exploitation Agricole Aoubré

Présentation générale Le Site d'HYÈRES regroupe sur un même lieu ses 4 composantes que sont : • Le Lycée Agricole d'Hyères, établissement de formation scolaire qui accueille les élèves dès la fin des classes de 3 ème, de seconde ou de terminale pour les conduire jusqu'au baccalauréat, et au Brevet de technicien Supérieur (Bac + 2).

Le lycée assure la formation de 550 élèves et étudiants environ.

Le CFPPA accueille en permanence une centaine d'adultes en formation.

• L'exploitation agricole, exploitation en vraie grandeur, est utilisée pour compléter et illustrer la formation de tous ces publics par l'observation, l'acquisition des savoir-faire et l'analyse des résultats techniques et technico-économiques des processus de production ou des expérimentations agricoles mises en œuvre.

Cette exploitation participe à l’éducation des apprenants à l’environnement et au développement durable

• L’Unité de Formation d'Apprentis (UFA d'Hyères), est spécialisée dans la formation de jeunes sous contrat d'apprentissage. La pédagogie spécifique alterne formation au sein de l'entreprise et formation en centre. Elle conduit les jeunes à des diplômes qui vont du CAP au Brevet Professionnel puis au BTSA. L’UFA accueille environ 260 apprentis.

Ces quatres composantes forment le site d'HYÈRES, Établissement Public Local Agricampus-Var, dirigé par la même équipe de direction et contrôlé par le même Conseil d'Administration.

Elles se retrouvent autour : - d’une éthique commune : le service public de formation et l’éducation à l’environnement et au développement durable,

• Le centre de formation pour adultes (CFPPA d'Hyères) est destiné à la formation professionnelle des adultes, à leur reconversion ou à leur promotion. Ce centre organise des formations de courte durée ou de longue durée qui conduisent alors à des diplômes tels que le CAP, le Brevet Professionnel pour adultes.

- d’une orientation commune : l’horticulture, la viticulture, l’aménagement, les Services et l’Agro-Alimentaire.

- et des moyens partagés : l’exploitation, les centres de ressources, la restauration, etc.

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Hyères

Situation géographique environnement professionnel

Moyens communs partagés par les Centres sur le site d’Hyères

Situé dans la plaine d'Hyères, entre la ville et la mer, le site d'HYÈRES est desservi par la voie rapide de Toulon à St Tropez, il est distant d'environ 1500 m du centre ville. Il est couvert par les circuits de ramassage scolaire.

Les 3 centres de formation (initiale, continue et apprentissage) bénéficient d'une logistique commune qui leur permet de partager : • Le centre de ressources où une documentation actualisée est disponible à tous moments sous divers supports : ouvrages, revues, C.D., D.V.D., informatique, Internet.

L'environnement technique, professionnel et universitaire participe également à la richesse de l'établissement avec :

• L'exploitation horticole située dans l'enceinte même de l'établissement et disposant de 10 hectares de production horticole (pépinières, cultures légumières, production de fleurs coupées et de plantes en pot) .

• une station d'expérimentation et de démonstration horticole : le SCRADH, installé dans l'emprise foncière de l'établissement et géré par la profession agricole.

• L'antenne horticole de la Chambre d'Agriculture située également dans cette emprise.

• Le restaurant ouvert à l'ensemble des publics en formation : élèves, apprentis, stagiaires, adultes.

• L'antenne du service de la protection des végétaux, installée dans l'établissement luimême.

• Les espaces verts, utilisés également pour les travaux pratiques d'aménagement paysager, innovants et de type méditerranéen.

• Le marché aux fleurs d'Hyères, proche de l'établissement.

• Les collections végétales : végétaux d'ornement, cystes, arbousiers, heteromeles …

• Les moyens indispensables pour l'extériorisation de la formation : véhicules (minibus), amphithéâtres, Internet.

• La structure "Hyères hortipôle", à laquelle l'établissement adhère.

La cohabitation sur le même site de publics différents participe également à l'enrichissement et à la professionnalisation de l'ambiance de l'établissement.

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Hyères

Généralités Le Lycée Agricole et Horticole d'Hyères est sans doute la composante principale de l'établissement, si bien que le lycée est souvent, et à tort, identifié à l'établissement public local tout entier.

■ Après la classe de 3ème et en 3 ans - Par la voie générale et technologique pour les élèves admis en seconde : • Au BAC TECHNO “Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant”, options aménagement et production.

• Au BAC Scientifique (BAC “S”).

Spécialisé dans la formation initiale, le lycée assure des formations de type scolaire et à temps plein.

Il s’agit d’un lycée public, dépendant du Ministère de l’Agriculture.

- Par la voie professionnelle pour les élèves admis en seconde professionnelle : • Au BAC PROFESSIONNEL 3 ans “Production Horticole” • Au BAC PROFESSIONNEL 3 ans “Vigne-Vin” • Au BAC PROFESSIONNEL 3 ans “Services aux personnes et aux territoires” • Au BAC PROFESSIONNEL 3 ans “Aménagements paysagers”.

A noter que tous les Bac Pro 3 ans ouvrent droit au passage en CCF au BEPA rénové correspondant à l'option.

Toutefois, il est important de signaler que toutes les procédures d'orientation, de recrutement, de délivrance et de reconnaissance des diplômes sont parfaitement coordonnées avec celles du Ministère de l'Education Nationale, de telle sorte que, pour nos élèves, tout se passe comme si nous faisions partie du même Ministère.

Structure Pédagogique La structure pédagogique du lycée figure sur le tableau de la page 21.

Le Lycée comporte 19 classes à la rentrée 2015 et peut accueillir près de 550 élèves et étudiants.

Nos filières de formations conduisent aux diplômes suivants :

■ Après la classe de 3ème et en 2 ans • Au CAPA (Certificat d'Aptitude Professionnelle Agricole). Métiers de l’Agriculture Productions Végétales - Horticulture.

■ Après un CAP et en 2 ans Tous les Bac Pro 3 ans (admission en première selon option du CAP) (ex : Bac pro Services après un CAP petite enfance).

■ Après une Terminale : • Au B.T.S.A. "Horticulture" • Au B.T.S.A. "Technico-Commercial" dans la spécialité : "Végétaux d'Ornement"

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Pédagogie - Suivi des élèves Relation avec les familles Avec ses 550 élèves, le lycée agricole reste un établissement à taille humaine permettant la mise en place d'un suivi personnalisé de chaque élève. Ceci se traduit par l'envoi des notes aux parents, l'organisation de rencontres parentsprofesseurs, d’une journée portes ouvertes.

Accessoirement, la forte proportion d'élèves internes conforte l'ambiance conviviale où, rapidement, tout le monde se connaît.

Le recrutement du lycée n'est pas sectorisé et le lycée reçoit des élèves venant de toute la France. Cela signifie que tous les élèves ou étudiants accueillis au lycée y sont venus au terme d'une démarche personnelle reposant sur leur projet de formation et sur leur motivation.

L'enseignement agricole quel que soit le diplôme préparé est un enseignement scientifique où la biologie-écologie occupe une place prépondérante.

C'est également un enseignement ouvert sur l'extérieur qui dispose pour cela de moyens originaux : exploitation agricole pour les observations et les travaux pratiques, minibus pour les visites et les sorties destinées à illustrer l'enseignement.

Recrutement - Formalités Notre recrutement s'effectue de la même façon que celui des lycées de l'Education Nationale.

Les élèves qui désirent entrer au lycée agricole doivent l'indiquer sur leur dossier d'orientation (selon le cas : dossier d'orientation de fin de 3ème, ou dossier d'orientation de fin de Seconde ou de Terminale). Le classement des dossiers est effectué selon les procédures mises en place par l'Inspection Académique du Var (Procédure AFFELNET et Post Bac).

Moyens logistiques Outre les moyens communs à tout l'établissement (Centre de ressources, exploitation, restaurant...), le lycée dispose spécifiquement des moyens suivants : - Un internat pouvant accueillir 200 élèves.

- Des laboratoires de Physique-Chimie, de Biologie, et d'Informatique.

- Une salle de langue.

- Trois gymnases et un plateau sportif extérieur.

- Un foyer Socio-Educatif.

- Trois minibus pour les sorties et visites.

Rythme Scolaire Le lycée accueille les élèves du lundi à 8h00 au vendredi à 17h30. La journée "ordinaire" comporte 4 heures de cours le matin et 4 heures l'après-midi.

Le mercredi après-midi est consacré aux activités sportives ou socio-éducatives facultatives, ou encore à la sortie libre.

Tous les bâtiments ont été profondément rénovés par la Région et adaptés aux exigences actuelles de confort et de sécurité.

Le lycée est fermé tout le week-end (samedi et dimanche), tous les élèves doivent quitter l'établissement le vendredi à 17h30.

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du Lycée Agricole et Horticole d'Hyères

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Structures Pédagogiques

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2° - Les Formations proposées

• Formations générales et technologiques

................................................

• Formations aux métiers de l’horticulture

...................................................

• Formations tertiaires - services aux personnes • Formations aux métiers du paysage

p.25

...........................................................

p.26

.........................................

p.26

• Formations aux métiers de la viticulture et de l’œnologie

.....................

p.27

............................................................

p.28

......................................................................................

p.28

• Formations technico-commerciales • Formations apicoles

p.23-24

Une liste non exhaustive des débouchés de ces formations est donnée en allant des emplois les moins qualifiés vers les plus qualifiés.

Ces formations existent : - En formation initiale (voie scolaire) signalées : ● Tél. 04.94.01.35.55 - Par apprentissage signalées : ● Tél . 04.94.00.55.64 - En formation continue (pour adultes) signalées : ● Tél. 04.94.00.55.55

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et Technologiques SECONDE GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE ● OBJECTIFS : - C’est une seconde indifférenciée, qui permet à l’élève de s’orienter vers des Baccalauréats Généraux ou des Baccalauréats Technologiques.

Les formations de Secondes Générales et Technologiques du Lycée Agricole d’HYÈRES, préparent plus spécialement les élèves au baccalauréat S, Série Sciences Biologiques et Ecologie ou au Baccalauréat Technologique Série Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant.

CONTENUS : • Le tronc commun de cette formation : Il est identique à celui dispensé dans toutes les Secondes Générales et Technologiques de l’Éducation Nationale.

• Les enseignements d’exploration et optionnels : - Ecologie - Agronomie - Territoire et Développement Durable (EATDD) et SESG - Langue vivante II (Espagnol ou Italien).

- Section européenne en LV1 Anglais (1) cf. page suivante.

- Option équitation-hippologie (3h/semaine) - Option musculation-voile (3h/semaine)

• L’enseignement d’exploration : “Écologie, Agronomie, Territoire et Développement Durable” On retrouve dans cette option spécifique de l'enseignement agricole plusieurs disciplines (Sciences Biologiques - Agronomie - Zootechnie - Sciences Economiques - Education Socio-culturelleHistoire/Géographie).

Le support de cette option est le territoire qui doit être étudié comme "système ouvert". Son approche est pluridisciplinaire. Elle est effectuée à plusieurs échelles et s'appuie sur les données écologiques, physiques et humaines contextualisées.

A chaque stade de l'étude, les dimensions civiques, juridiques, sociales, écologiques et économiques sont prises en compte ainsi que les notions d'écosystème et d'agrosystème du territoire étudié.

Le territoire de la commune d'Hyères avec la richesse de ses milieux naturels, ses multiples activités économiques agricoles et touristiques offre un support intéressant que d'innombrables visites sur le terrain permettent d'observer, d'analyser, de comprendre et d'expliquer.

Support dynamique de leur formation dont ils deviennent les acteurs, l'option E.A.T.D.D. outre l'intérêt qu'elle suscite au niveau des élèves, leur donne aussi une méthodologie d'analyse globale de situations qui leur sera précieuse dans le cadre d'une orientation vers des formations à caractère scientifique.

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Hyères

Formations générales

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Formations générales et Technologiques ● LE BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE STAV : Sciences et Technologie de l’Agronomie et du Vivant OBJECTIFS ET DÉBOUCHÉS : - il ne vise pas directement un métier, - il n’a pas pour finalité la «Capacité Professionnelle Agricole»,

● LE BACCALAUREAT GENERAL SCIENTIFIQUE «BAC S» ECOLOGIE - AGRONOMIE - TERRITOIRE (EAT)

- il prépare l’accès à l’enseignement supérieur court.

Il est particulièrement adapté à l’entrée en classe de B.T.S. - il permet d’accéder à certaines formations en Université.

OBJECTIFS : - Le "BAC S" est délivré par le Ministère de l'Education Nationale. Il sanctionne une formation secondaire scientifique.

- Le "BAC S" (E.A.T.) préparé au Lycée Agricole de Hyères comprend : • Un tronc commun identique à tous les BAC S. • EAT et TPE en 1ère.

• EAT en terminale. Cet enseignement répond à un double objectif : comprendre les enjeux liés au territoire dans une perspective de développement durable et étudier à l'échelle d'un territoire les relations entre systèmes de production agricole, systèmes agraires et alimentaires.

• La Section Européenne et la Section Équitation sont proposées en option (1) ainsi que les options culturelles APCV (Arts Plastiques et Communication Visuelle) et TSV (Théâtre et Spectacle Vivant).

L’enseignement d’Initiative Locale retenu est celui : - de l’aménagement et valorisation de l’espace.

- ou de la production agricole.

POURSUITES D'ÉTUDES : LA FORMATION

Le BAC S débouche sur l'enseignement supérieur.

1) Grandes écoles = Formation d'Ingénieurs, Ecoles Vétérinaires...

2) Etudes universitaires = Licence, Master, Médecine, Pharmacie, etc.

3) Ecoles spécialisées = Administration, Gestion, Commerce.

4) I.U.T. ou classes de B.T.S. et B.T.S. Agricole.

Baccalauréat à forte connotation scientifique, un bon niveau en enseignement général est nécessaire.

Ce type de formation privilégie les disciplines telles la Biologie, l'Agronomie, les Sciences Physiques, Economiques et la technologie appliquée (études de cas, comparaison de système de production ou d'aménagement).

Le BAC Technologique fait l'objet d'un contrôle en cours de formation (contrôle continu) qui entre dans l'attribution du diplôme.

(1) La section européenne en anglais : Il s’agit d’un enseignement proposé en option facultative en seconde, première et terminale bac techno “STAV” ou bac “S”.

Cette option correspond à un enseignement renforcé en anglais, au travers d’une ou plusieurs disciplines non linguistiques (par exemple les maths ou la biologie) dont le cours est donné en anglais. Elle s’accompagne d’activités diverses liées aux pays anglophones : clubs de langues, partenariats, projets…

La note obtenue à l'examen dans chaque épreuve obligatoire est la synthèse entre la moyenne du contrôle continu (coef. 1/3) et la note de l'épreuve ponctuelle de l'examen final (coef. 2/3).

La “Section Européenne” en anglais et la Section Équitation sont proposées en option en 1ère et Terminale (1) ainsi que les options culturelles APCV (Arts Plastiques et Communication Visuelle) et TSV (Théâtre et Spectacle Vivant).

Les élèves peuvent présenter cette option au baccalauréat qui est alors délivré avec la mention “section européenne”.

L’équitation- hippologie est proposée en option facultative en première et en terminale bac “ S ” et bac “ STAV.

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Formations aux Métiers

Débouchés Professionnels

de l’Horticulture

- Ouvrier - Ouvrier qualifié - Chef d’équipe - Responsable de cultures - Technicien (coopérative, groupement de producteurs..., recherche, expérimentation) - Conseiller technique - Educateur technique - Horticulteur.

Formations assurées ● ● C.A.P.A. (Certificat d’Aptitudes Professionnelles Agricoles) - Métiers de l’Agriculture Productions Végétales - Horticulture. ● BP REA (Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole - Niveau 4) • Floriculture tournée vers l'agriculture biologique • Maraîchage tourné vers l’agriculture biologique • Pépinière tournée vers l'agriculture biologique ● BAC PRO (Baccalauréat Professionnel) • Productions horticoles : ● BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole - Niveau 3) • Productions horticoles.

LÉGENDE :

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● Formation initiale (voie scolaire) ● Formation par apprentissage ● Formation continue pour adultes

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Formations Tertiaires

Formations aux Métiers

Services aux Personnes

de Paysage Formations assurées

Formations proposées

● ● C.A.P. (Certificat d’Aptitude agricole Professionnelle) • Jardinier Paysagiste

● Baccalauréat Professionnel Services aux personnes et aux territoires

● B.P.A. (Brevet Professionnel Agricole Niveau 5) • Travaux Aménagements Paysagers

Débouchés - Ces filières constituent une bonne préformation, permettant de se présenter aux examens spécifiques des professions de santé (hôpitaux, crèches, service à domicile...)

Bac Pro (Baccalauréat Professionnel : 3 ans) ● Aménagements paysagers ● Gestion des milieux naturels et de la faune

- D’aller vers des emplois liés à l’accueil et à l’animation, dans des structures touristiques (Office de tourisme, centre de vacances etc.).

● B.P. (Brevet Professionnel) • Aménagements paysagers (Niveau 4)

● C.E.S.A. Conseiller en Naturopathie raisonnée

Débouchés Professionnels - Ouvrier - Ouvrier qualifié - Chef d’équipe - Entrepreneur en jardin et espaces verts

LÉGENDE :

● Formation initiale (voie scolaire)

● Formation initiale (voie scolaire) ● Formation continue pour adulte

● Formation par apprentissage ● Formation continue pour adultes

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Hyères

Formations aux Métiers de la Viticulture et de l’Œnologie Formations proposées

Débouchés Professionnels - Ouvrier - Ouvrier qualifié - Cadre - Technicien - Caviste - Exploitant viticole - Négoce international du vin - Instituts techniques et professionnels - Domaines et caves coopératives

● ● B.T.S.A. Viticulture-Oenologie ● B.P.R.E.A. (Brevet professionnel responsable d’exploitation agricole Niveau 4) • Viticulture-œnologie tournée vers l'agriculture biologique ● BAC Professionnel “Vigne et Vin” : 3 ans La formation Bac Pro permet une poursuite d’étude en BTSA Viticulture-œnologie.

Le BPREA donne la capacité professionnelle pour l’installation.

LÉGENDE :

● Formation initiale (voie scolaire) ● Formation par apprentissage ● Formation continue pour adultes

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Formations Technico Commerciales Formations proposées ● B.T.S.A. (Brevet de technicien supérieur agricole) • Technico-commercial - Végétaux d’ornement

Débouchés - Tous métiers liés à la vente, au marketing et au commerce des végétaux d’ornement.

Formations aux Métiers de l’Apiculture Formations proposées ● B.P.R.E.A. (Brevet professionnel responsable d’exploitation agricole Niveau 4) • Elevage de reines et Production d'essaims titre en cours d'homologation)

de l'Aquaculture (production de spiruline)

Formations proposées ● B.P.R.E.A. (Aquaculture Maritime et Continentale Niveau 4)

Débouchés - Apiculteur - Aquaculteur - Pisciculture

Seul BPREA Apiculture, Agriculture Biologique sur le territoire national.

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Hyères

3° - L’Accès aux Formations 1 - Formations initiales

C - BAC PRO

(VOIE SCOLAIRE)

● Conditions : L'admission dans ces classes de seconde professionnelle s'effectue après la 3ème dans le cadre des procédures d'orientation et d'affectation dans l'académie (AFELNET).

Prendre contact avec le Lycée Agricole Tél. 04 94 01 35 55

A - CAPA Métiers de l’Agriculture

Pour l'admission en classe de première Bac Pro, l'inscription se fait directement auprès de l'établissement (sélection sur dossiers)

● Conditions d’admission : L’admission dans cette classe est réservée aux élèves issus de 3ème (ou en réorientation après la seconde).

BAC PRO “Production Horticole” (3 ans)

● Orientation et affectation : • Décision d’orientation favorable de l’établissement d’origine.

• L’affectation est prononcée par l’Inspection Académique du Var (Procédure AFELNET).

BAC PRO “Vigne et Vin”(3 ans)

B - SECONDE GT ● Conditions :

Les élèves issus d’une classe de première ou de seconde GT (quelle qu’elle soit) peuvent également se réorienter vers une première BAC PRO (3 ans).

BAC PRO “Aménagements Paysagers” (3 ans) BAC PRO “Services aux personnes et aux territoires” (3 ans)

• L’admission dans ces classes s’effectue après la 3ème (ou en redoublement d’une classe de seconde), dans le cadre des procédures d’orientation et d’affectation en vigueur dans l’Académie (Procédure AFELNET).

La première Bac Pro est aussi accessible aux titulaires de CAP ou BEP.

Une prescription doit être faite par le collège d’origine à la fin du second trimestre scolaire.

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D - BAC STAV ● Options : - Aménagement, Environnement - Production. ● L’admission en première STAV s’effectue à l’issue de la classe de seconde. ● L’affectation est prononcée par une Commission qui étudie les dossiers ayant obtenu une décision favorable de la Commission de l’établissement d’origine, dans la limite des places disponibles.

E - BAC S (BAC SCIENTIFIQUE OPTION ECOLOGIE - AGRONOMIE - TERRITOIRE) ● Ce Bac S “E.A.T.” est spécifique des Lycées Agricoles (seuls établissements habilités à développer cette option). ● L’affectation en 1ère S est prononcée par une Commission qui étudie les dossiers ayant obtenu une décision favorable de la Commission d’orientation de l’établissement d’origine, dans la limite des places disponibles.

F - BTSA • BTSA Productions horticoles • BTSA Technico-commercial - Végétaux d’ornement ● Le recrutement en BTSA est national. Il s’effectue par la procédure APB (Admission Post Bac) prenant en compte les résultats scolaires des candidats en 1ère et Terminale. ● Le classement des candidats et leur affectation est effectué par la procédure Admission Post-Bac.

Consulter le site www.admission-postbac.fr

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Hyères

2 - Formations en apprentissage ● Prendre contact avec l’UFA - Tél. 04 94 00 55 64 ● Conditions générales : • Avoir plus de 15 ans • Avoir signé un contrat d’apprentissage avec un employeur ● Conditions particulières : C.A.P.A. (niveau 5 en 2 ans) - C.A.P.a. Métiers de l’Agriculture - C.A.P.a. Jardinier Paysagiste Aucune condition particulière.

Bac Pro (niveau 4 en 3 ans) - Nature Paysage Jardin GMNF (Gestion des Milieux Naturels et de la Faune).

Etre issu d'une classe de troisième.

- Nature, Jardin, Paysage, Forêt

B.P.R.E.A. (Brevet Professionnel responsable d’Exploitation Agricole - Niveau 4) ● Spécialités : • Horticulture : - Pépinière - Floriculture - Maraîchage • Viti-œnologie • Apiculture • Aquaculture

B.P. (niveau 4 en 2 ans) - Aménagements paysagers - Etre titulaire d'un niveau 5 ou avoir suivi une seconde complète.

● Permet l’installation

BTSA Viticulture Œnologie (niveau 3 en 2 ans) Etre titulaire d'un baccalauréat ou d'un diplôme de niveau IV.

● Conditions d’inscription • Avoir plus de 18 ans • Présenter son projet d’installation ou de reprise, devant une Commission d’admission • 1 an d'activité professionnelle à temps plein et également : CAPA ou diplôme ou titre inscrit au RNCP ou avoir suivi un cycle complet BEPA ou classe de seconde de l'enseignement secondaire ou 1 an d'activité professionnelle en rapport avec le diplôme ou 3 ans d'activité professionnelle dans un autre domaine si aucun diplôme. et pour les 18-25 ans la copie de fiche de recensement • Formation de 1200 heures en centre et 156 heures en entreprise (soit 10 mois à temps plein) • Ces formations peuvent être établies sur 2 ans (pour les stagiaires qui bénéficient de contrats de professionnalisation)

3 - Formations continues ● Prendre contact avec le CFPPA Tél. 04 94 00 55 55 C.A.P.a. ● Spécialités : • Jardinier Paysagiste ● Conditions d’inscription • Avoir plus de 18 ans • Tests de positionnement B.P.A. (Brevet Professionnel Agricole Niveau 5) ● Spécialités : • Aménagement Paysagiste

B.T.S.A. • Viti-œnologie

● Conditions d’inscription • Avoir plus de 18 ans

FORMATIONS COURTES • Apiculture • Spiruline • Oenologie - Vitculture (Renseignement au Centre)

• Justifier d’1 année de travail à temps plein.

• Dossier de candidature à déposer au C.F.P.P.A. et examiné par une Commission d’admission • Durée : 800 heures en Centre et 350 heures en exploitation (9 mois de formation à temps plein ou alternance avec un Contrat de Professionnalisation)

● Formation initiale (voie scolaire) ● Formation par apprentissage ● Formation continue pour adultes

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4° - La Vie au Lycée Agricole L’ensemble des bâtiments du lycée, du CFPPA, de l’UFA et de l’exploitation agricole est harmonieusement réparti sur le domaine de 20 hectares qu’occupe l’établissement.

L’Exploitation horticole est située au Lycée même, ce qui facilite considérablement son utilisation pour la pédagogie.

Un restaurant self-service permet d’assurer la demipension pour l’ensemble du public en formation qui le désire : élèves, étudiants, apprentis ou stagiaires adultes.

L’internat est réservé aux élèves du secondaire au Lycée.

Il peut accueillir 180 garçons et filles, dans des chambres de 2 à 4 places dotées chacune d’une salle de bains et de W.C. Les chambres des élèves des classes de Terminales sont équipées d’espaces de travail et de bureaux qui permettent aux élèves d’organiser leur travail du soir.

Afin d’améliorer les conditions de vie au Lycée et pour favoriser l’éducation des jeunes à la vie sociale, sportive, culturelle et citoyenne, l’association “élève up” rassemble l’ensemble des élèves et leur propose diverses activités, telles que : • La participation à des clubs : vidéoclub, informatique, théâtre, jonglerie et jeux de cirque, hip-hop, pétanque, musculation, jeux en réseau, etc...

Compte tenu du nombre de candidatures, l’Internat est réservé en priorité aux élèves les plus éloignés. L’inscription n’est donc pas automatique.

Les apprentis et les stagiaires peuvent être logés dans des chambres du Centre de Formation d’Adultes.

La desserte scolaire vers l’établissement est assurée par le ramassage scolaire dont les circuits quotidiens sont bien desservis en direction de Toulon, St-Tropez, Le Lavandou, Carqueiranne, Cuers, etc...

• La participation à des sorties culturelles, sportives ou récréatives : sorties théâtre, cinéma, sorties ski, sorties VTT, etc...

• La participation aux tournois sportifs est assurée dans le cadre de l’UNSS et de l’association sportive et culturelle (notamment Rugby, Volley Ball, Escalade …).

Certaines classes, notamment celles de Techniciens Supérieurs ont également créé leur «Junior Entreprise» afin de prolonger la professionnalisation de leur formation et trouver les moyens qui permettront de financer divers projets de classes (voyages, etc...).

C’est le cas des étudiants BTS qui ont créé l’association «Horticom».

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Hyères

Le foyer des élèves et sa cafétéria font également partie des moyens d’animation de la vie au Lycée, de même que le Centre de Ressources et son accès à Internet, et de même que nos équipements sportifs.

En fonction du planning mis en place en début d’année, les clubs et les diverses activités fonctionnent pour les élèves tous les soirs jusqu’à 19 heures et le mercredi après-midi.

Les installations sportives complètent le dispositif avec un plateau de sport équipé de : • Courts de tennis, • Mur d’escalade, • Terrains de volley, • Terrains de badminton • Terrain de hand-ball • Terrain de basket-ball • Une salle de musculation • Trois gymnases • Un terrain de Football

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L’Exploitation Agricole 1 - Sa principale mission est de répondre à une pédagogie

pépinière, spécialisée dans les gros sujets, occupe 4 - La 7 hectares de pleine terre et 1/2 hectare de surface

de qualité visant à apprendre aux élèves en grandeur nature les différentes pratiques respectueuses de l’environnement sur les végétaux

hors sol.

On y trouve les espèces suivantes :

Savoir les multiplier

Cycas, Palmiers, Lauriers, Cyprès, Oliviers, Agrumes, Heteromeles.

Les faire pousser Les entretenir, les utiliser dans les aménagements paysagers Et pour finir les vendre....

5 - La floriculture occupe quant à elle 2 500 m2 de serres en verre.

La production en pleine terre et hors sol concerne :

2 - L’exploitation reçoit pour cela

Les potées fleuries : Géraniums, lantana...

Les fleurs coupées.

les élèves :

En stage «service à la semaine» En groupe classe encadré par des enseignants techniques

3 - Elle travaille également avec de nombreux partenaires

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(pépinières, horticulteurs, SCRADH, chambre d'agriculture, SICA «marché aux fleurs»...) qui permettent à nos élèves d'établir des relations professionnelles contribuant à leur formation.

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Les cultures légumières occupent 1500 m2 de pleine terre et de tunnel, elles sont produites selon les - principes du développement durable.

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Notes

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Notes

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