Catalogo Trapiche

T RAPICHE

Desde 1883

Malbec Varietal: Viñedo: Descripción:

Malbec viñedos, entre 750 y 950 m.s.n.m.m. Maipú y Agrelo Intenso color rojo violáceo. De aromas dulces a moras y ciruelas en nariz, se perciben notas ahumadas con una elegante presencia de vainilla. De textura amable y persistente.

Descripción: Servicio:

Ideal para acompañar quesos maduros, carnes rojas a la parrilla, comidas con salsas con hongos, guisados y el típico asado argentino.

16º C.

Desde 1883

Cabernet Sauvignon Varietal: Viñedo: Descripción:

Cabernet Sauvignon Viñedos entre 750 y 890 m.s.n.m.m Ugarteche y Agrelo Intenso color rojo. Aromas a moras, especias tostadas y cedro.

Pleno y redondo, taninos atercionotas de tabaco y humo.

Descripción: Servicio:

Sugerido para acompañar tablas de quesos duros, platos de carnes rojas especiadas o condimentadas con hierbas.

16º C

Desde 1883

Merlot Varietal: Viñedo:

Merlot Cruz de piedra, Maipú, Mendoza

Descripción:

Color intenso. Aroma complejo de cerezas madura, combinado con coco, canela y tabaco.

Descripción:

Ideal para acompañar carnes rojas Se sugiere para acompañar cocciones de olla como carnes suaves, de conejo o perdiz, pastas rellenas o platos con hongos.

Su textura suave lo hace muy versátil a la hora del maridaje.

Servicio:

16º C.

Desde 1883

Syrah Varietal: Viñedo: Descripción: Descripción: Servicio:

Syrah Cruz de piedra, Maipú y Alto Verde, San Martin. Mendoza.

azules. Este es un vino carnoso, con aromas a regaliz, tabaco y chocolate, de sabor intenso a moras su persistencia es larga y amable.

Ideal para disfrutar con la cocina mediterránea, a base de carnes rojas asadas y condimentadas con especias, quesos maduros y platos con verduras grilladas.

16º C

Desde 1883

Pinot Noir Varietal: Viñedo:

Pinot Noir 25% Viñedo en Cruz de Piedra, Luján de Cuyo, a 800 m.s.n.m.

75% Viñedos en el Valle de Uco, ubicados entre los 1000 y los 1200 m.s.n.m.

Descripción:

Vino rojo de mediana intensidad.

Aroma complejo de frutos rojos, cerezas y guindas, con un sutil recuerdo de pan tostado y caramelo. Excelente balance de fruta, acidez y dulzura.

Descripción:

Su cuerpo ágil lo hace ideal para acompañar comidas ligeras y platos de sabores sutiles como aperitivos, recetas con carnes blancas, ensaladas y platos con caza menor.

Servicio:

16º C.

Desde 1883

Chardonnay Varietal: Viñedo: Descripción:

Chardonnay Viñedos a 950 msnm. La mayoría de Tupungato con Conducción vertical.

De color amarillo verdoso. Con aromas a peras y pastel de manzana. Dejo de pan tostado y buena frescura en boca, viuntuoso.

Descripción: Servicio:

Este vino es recomendado para acompañar platos con frutos de mar, pastas rellenas con salsas suaves, fondues de queso, y platos con carnes blancas.

4 a 6 °

T RAPICHE AL PIE DE LA CORDILLERA DE LOS ANDES NACE DE ESTE VINO. CRIADO DURANTE 12 MESES EN ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO QUE LE OTORGAN DELICADEZA, ARMONÍA Y COMPLEJIDAD. MENDOZA ARGENTINA