TRAVAUX PRATIQUES AVEC NOS ANCIENS DU FONTANIL

Merci à Antoine ancien élève du Fontanil et Manon de la confiserie Spagnolo au Corbier pour cette journée de formation.

Au programme berlingot, sucettes, bonbons framboise….

Nos CAP Chocolatiers en sont repartis enchantés !!

Interview

Interview de la Coordinatrice des Mobilités et Projets Internationaux :

Mme Victoria BARAZER DE LANNURIEN

Quel est ton sentiment général sur l’ambiance au travail ?

Tout d’abord, je trouve sympa le fait d’avoir un espace de travail, de plus, plusieurs moments des moments de rencontres professionnelles existent ce qui est intéressant pour discuter du travail. Je trouve ce mélange bien et équilibrée.

Par ailleurs travailler dans un open space pas remplie je trouve ça génial et privilégié avec certaines personnes.

As-tu le sentiment d’être soutenu et encouragé » dans ton travail ?

Je suis totalement autonome dans mon travail ce qui rejoint l’aspect encourager et soutenu parce qu’on me permet de participer au temps de formation sur la mobilité internationale ou le programme Erasmus.

Quels sont les avantages et les inconvénients de bosser au Fontanil ?

Avantages : Bonne ambiance, conviviale, mon métier me permet d’être autonome développer la responsabilité.

Inconvénients : Équipe pluridisciplinaire et très hétérogène, c’est une force et aussi une faiblesse.