Catalogo de la boutique de Le Cordon Bleu Madrid

Catรกlogo de la tienda de Le Cordon Bleu Madrid

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Le Cordon Bleu Madrid es la escuela para quienes aspiran a trabajar en la alta cocina internacional. Desde 1895, nuestros Diplomas de Cocina y Pastelería han llevado a lo más alto a cocineros de todo el mundo.

PROGRAMAS DE ALTA COCINA Grand Diplôme ® Diploma de Cocina Diploma de Cocina Española Diploma de Pastelería Diploma de Alta Panadería

Cursos para aficionados Cursos Cortos grado en gastronomía En las áreas de gastronomía, nutrición, restauración y hotelería

apertura de cursos: enero, abril, julio y octubre

Regala Descubre la lĂ­nea de productos gourmet seleccionados por los mejores chefs, aprende el arte de la cocina con nuestros libros y sorprende con los utensilios y regalos de Le Cordon Bleu.

Las siguientes pĂĄginas son una muestra de nuestra boutique.

1.

2.

3.

Salados/ página 6

Mostazas, especias, aceite, vinagres, sal, pastas para untar, pasta italiana y salsa de tomate.

Dulces/ página 12

Mermeladas, mieles, cajas y latas de galletas, frutas en almíbar e infusiones.

Libros/ página 16

De cocina, pastelería, panadería, enología... Técnicas y recetas para profesionales y aficionados.

4.

5.

6.

Regalos/ página 18

Desde tarjetas regalo para sorprender con nuestros Cursos Cortos, hasta llaveros y barajas.

Utensilios/ página 20

Encontrarás todo lo necesario para poder llevar a cabo cualquier reto en la cocina.

Cestas/ página 22

Diseña una cesta a medida para cada ocasión.

Salados

MOSTAZAS De Dijon extra fuerte

3.00€

En grano

3.00€

De hierbas de Provenza

3.00€

De champagne

3.00€

Salados

Especias Mezcla de hierbas para carne

4,00€

Mezcla de hierbas para pescado

4,00€

5 Bayas

4,00€

Canela con vainilla

4,00€

Curry

4,00€

Hierbas provenzales

4,00€

Mezcla de hierbas para pasta

4,00€

Mezcla de hierbas LCB

4,00€

Mezcla de hierbas París

4,00€

Pimentón dulce

4,00€

Setas secas

4,00€

Verduras deshidratadas

4,00€

ACEITES y vinagres Aceite de oliva

5,50€

Vinagre balsámico

4,50€

Vinagre de frambuesa

4,50€

Vinagre de jerez

4,50€

Vinagre de vino provenzal

4,50€

sal Sal

10,00€

Salados

pasta para untar Pasta de aceitunas negras

5,50€

Pasta de aceitunas verdes

5,50€

Pasta de pimientos y limón

5,50€

pastA italiana Salsa de tomate

3,50â‚Ź

Tagliatelles

3,50â‚Ź

Dulces Mermeladas Cereza

3,50€

Naranja

3,50€

Albaricoque

3,50€

Pétalos de rosa

3,50€

Arándanos

3,50€

Higo

3,50€

Frambuesa

3,50€

Crema de castañas

4,00€

Fresa

3,50€

Frutos del bosque

3,50€

Pequeña de albaricoque 42g

1,00€

Pequeña de arándano 42g

1,00€

Pequeña de frambuesa 42g

1,00€

Pequeña de fresa 42g

1,00€

mieles Miel de acacia

5,40€

Miel de Provenza

5,40€

cajas de galletas (125g)

latas de galletas

Galletas de caramelo

3,00€

Galletas bretonas

Galletas Earl Grey

3,00€

Lata mediana de galletas

Galletas de mantequilla

3,00€

Galletas de chocolate

3,00€

Galletas de limón

3,00€

10,00€ 6,00€

Dulces

frutas en almíbar Mini albaricoques en almíbar

5,00€

Mini frambuesas en almíbar

5,00€

Mini peras en almíbar

5,00€

infusiones Té de desayuno

6,00€

Té Earl Grey

6,00€

Té de frutos rojos

6,00€

Té de manzana

6,00€

Té de verbena

8,00€

Té de vainilla

7,00€

Tila

8,00€

Libros Libros en español Chocolate LCB

29,00€

Escuela de vino

22,00€

Fundamentos del arte culinario

50,00€

Fundamentos del arte culinario: recetas clásicas

25,00€

Las técnicas culinarias

36,00€

Las técnicas culinarias de postres

29,00€

Las técnicas del chef

34,00€

Libros en inglés Baking

60,00€

Chocolate bible

30,00€

Cook's bible

25,00€

Dessert techniques

23,00€

Kitchen essentials

25,00€

Wine essentials

30,00€

Libros en Otros idiomas Francés: Patisserie & baking foundation clasic recipes

50,00€

Chino: Petit larousse du chocolat

24,00€

Regalos regalos Cuaderno

8,00€

Bolsa términa blanca (S)

9,00€

Abrebotellas

8,90€

Paño de cocina: amarillo, azul o rojo

9,00€

Paño de cocina blanco

5,00€

Pin

4,00€

Babero

6,00€

Bloc de nota

6,50€

Caja de 6 cerillas

0,24€

Delantal blanco

25,00€

Delantal negro

35,00€

Delantal niño

15,00€

Bandeja

14,00€

Baraja de cartas

8,50€

Llavero batidor

3,90€

Llavero cazo

3,90€

Llavero chef

4,00€

Manopla de horno USB 4GB

12,00€ 9,00€

Oso de peluche

14,00€

Set de 3 imanes

10,00€

Taza de desayuno

7,00€

Taza térmica

25,00€

Bolsa térmica azul (L)

11,00€

Manopla de tetera

9,00€

Tela de coción LCB 400x300

15,00€

Tela de coción 585x385

20,00€

regala cursos cortos Te presentamos nuestros Cursos Cortos en versión tarjeta regalo. Ahora puedes sorprender con una auténtica experiencia de alta cocina.

Consulta la oferta de Cursos Cortos, elige el que más te guste y piensa en alguien especial. Con la tarjeta regalo le invitarás a poner a prueba sus habilidades culinarias.

Escoge entre una amplia gama de cursos como los de Macarons, Foie, Les petits Cordons Bleus, Viennoiserie, Cocina Bistro, Salsas y una larga lista de experiencias gourmet que encontrarás haciendo clic aquí.

Más información y pedidos en el 91 715 10 46.

Utensilios Utensilios Balanza

28,00€

Cuchillo de mondar

32,00€

Batidor para salsa 350x135 mm

12,50€

Cuchillo deshuesador

45,60€

Espátula blanca exoglas 30 cm

4,50€

Cuchillo hacha

49,00€

Espátula codo

28,40€

Cuchillo para pelar y tornear

31,40€

Espátula

27,40€

Cuchillo para solomillos

49,60€

Cuchara de madera

3,50€

Cuchillo sierra 23 cm

23,60€

Manga pastelera 35 cm

5,50€

Cuchillo sierra 26 cm

64,80€

Manga pastelera 45 cm

7,50€

Boquilla inox 10 mm

3,40€

Boquilla inox 11 mm

4,00€

Boquilla inox 12 mm

4,00€

Boquilla inox 20 mm

4,00€

Boquilla inox 6 mm

4,00€

Boquilla inox 8 mm

4,00€

Boquilla inox A 7

4,00€

Boquilla inox D 7

4,00€

Boquilla de plástico E 6

4,00€

Boquilla de plástico E 8

4,00€

Boquilla de plástico PF 16

4,00€

Boquilla de plástico Saint-Honoré 4,00€ Cuchillo de cocinero 20 cm

23,00€

Cuchillo de cocinero 23 cm

75,80€

Cuchillo de cocinero 23 cm

25,40€

Cuchillo de cocinero 26 cm

28,20€

Cuchillo sierra 32 cm

51,00€

Aguja de bridar

7,00€ 15,60€

Pincel plano de pastelería

3,00€

Afilador de cuchillos

Pinzas para chiquetage

5,40€

Descorazonador de manzanas

Rallador de cáscara limón

8,20€

Maletín completo

745,00€

Rascador transparente

5,10€

Maletín de panadería

510,00€

Termómetro de azúcar

38,60€

Maletín (sin utensilios)

88,00€

6,20€

Cestas

personaliza tu cesta Despierta tu creatividad y diseña una cesta de regalo a medida para cada ocasión. Hojea el catálogo, elige los productos que más te gusten y nosotros nos encargamos del resto.

Estos son algunos de los ejemplos que te proponemos:

Desde 37€

Desde 34€

Desde 9€

Desde 70€

Para efectuar un pedido debes mandarnos un mail a cordonbleu@ufv.es especificando los productos del pedido, tu nombre y número de teléfono.

Nosotros nos pondremos en contacto contigo para confirmarlo y prepararlo.

El pago y la recogida se efectuarán en la Escuela: Le Cordon Bleu Madrid Carretera Pozuelo-Majadahonda 1,800 km 28223, Pozuelo de Alarcón, Madrid Formas de pago admitidas:

Efectivo