Impulso universitario impreso 13 febrero 2018 azul

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Puebla, Martes 13 de Febrero de 2018

UNAM: alumnos de Diseño Industrial ganan 9 premios en concurso “Dongbu Daewoo”

Alumnos del IPN elaboran tarta libre de gluten


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Impulso - Editorial

Puebla, Martes 13 de Febrero de 2018

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En el ámbito científico mujeres hallan, poco a poco, un espacio irreversible

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Decenas de niños y niñas se colocaron los trajes y cascos simulando ser astronautas, y con amplias sonrisas posaron para la foto, en el vestíbulo del planetario Luis Enrique Erro, que este domingo se sumó por primera vez a la conmemoración del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia. A la serie de exposiciones, talleres de manualidades y juegos interactivos, se sumaron a la jornada dominical una serie de conferencias impartidas por seis investigadoras del Instituto Politécnico Nacional (IPN), quienes expresaron, con matices, que el camino elegido no ha sido fácil, pero que hoy las mujeres han encontrado, de manera pulatina, pero irreversible, un espacio en el ámbito de la ciencia. Varias actividades se desarrollaron en la explanada del planetario, diseñadas para fomentar el acercamiento de niños y niñas a la ciencia, pero una fue la que acaparó la atención de menores y adultos: la demostración de pequeños robots movidos mediante celdas solares, controles remotos y conexión bluetooth, entre otros implementos.

bre todo retribuir ese conocimiento a la sociedad. En sus breves conferencias al final de cada una de las proyecciones en el domo del planetario, las investigadoras invitadas narraron sus experiencias de vida y profesional, los retos que superaron, la pasión por su trabajo y dieron recomendaciones al público, en especial a los menores, para que se acerquen a la ciencia, sin miedo, porque está presente en todas las acciones del ser humano.

En la inauguración del acto, la secretaria de Servicios Educativos del Politécnico, María Guadalupe Vargas Jacobo, invitó a niños y niñas a acercarse a la ciencia y a trabajar para que en un futuro ellos den los nuevos avances científicos y tecnológicos. Resaltó que el IPN es un espacio donde las mujeres han encontrado la posibilidad de crecer y convertirse en alumnas, egresadas, especialistas y profesionistas, y so-

El Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia fue proclamado por la Organización de las Naciones Unidas en 2015 y se celebra cada 11 de febrero para promover la participación y reconocer el esfuerzo de las mujeres que se desarrollan en ramas de la ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas. En esta fecha además de reconocer su labor a lo largo de la historia de la humanidad, se pretende impulsar la participación más equitativa en el ámbito científico para ambos géneros, así como apoyar a las mujeres y niñas para que alcancen sus metas y puedan desarrollarse intelectual y profesionalmente.


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Industriales poblanos denuncian incrementos de hasta 400% en recibos de luz Por: Gabriela García Muñoz/ @gabrielagarmuz Un grupo de 30 socios de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación en Puebla (Canacintra) denunciaron incrementos indebidos de hasta 400 por ciento en sus recibos de luz correspondientes al mes de enero, informó su presidente Horacio Peredo Elguero. En conferencia de prensa, el industrial explicó que los aumentos, que son producto de la modificación que se hizo a la metodología para determinar las tarifas eléctricas durante noviembre del año anterior, generan presión económica sobre las empresas del sector, lo que impacta negativamente en el costo final de productos y servicios. “A principios del mes de enero, las empresas que recibieron sus recibos de luz se dieron cuenta de graves incrementos en el costo de la energía eléctrica de mediana tensión, entonces inmediatamente se comunicaron con nosotros (la cámara) para denunciar esta situación. Los incrementos fueron entre 100 y 400 por ciento, lo que lógicamente movió a todo el sector industrial”, comentó. Mencionó que ya hay un acuerdo con la Comisión Federal de Electricidad (CFE) para que en aquellos casos donde hubo cobros indebidos se realice una nueva corrida sobre dichas mediciones, de tal manera que las diferencias sean bonificadas en recibos posteriores como anticipo de pago. El representante del sector sostuvo que en febrero también hubo un retraso en la entrega de las facturas de luz, pues hasta el jueves 8 no habían recibido las mismas, cuando normalmente los recibos a nivel industrial llegan los días 2 y 3 de cada mes. Precisó que los 30 empresarios que se vieron afectados con los incrementos

arriba mencionados representan el 5 por ciento de los 600 afiliados que actualmente tiene la Canacintra, los cuales calificó como casos “críticos”; mientras que el porcentaje restante padeció incrementos entre el 30 y 40 por ciento. Presenta Canacintra a su presidente entrante El empresario Gabriel Covarrubias Lomelí fue presentado este lunes como el presidente entrante de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación en Puebla. Durante su mensaje, el nuevo dirigente del sector, que recientemente fue electo en la Asamblea Anual del organismo, se comprometió a promover una mayor unidad entre los socios, así como a dar seguimiento al trabajo realizado durante los últimos tres años por el presidente saliente, Horacio Peredo Elguero. Además, señaló que buscará reunirse en los próximos días con el gobernador del estado, José Antonio Gali Fayad, así como con el presidente municipal, Luis Banck, a fin de manifestarles su disposición de seguir trabajando de manera conjunta para cumplir con los intereses de los empresarios. Dijo que trabajará para seguir defendiendo al sector, especialmente en lo que a temas de seguridad se refiere. Precisó que también solicitará a las autoridades gubernamentales seguir apoyando el crecimiento del sector, de tal manera que los socios de la Canacintra sean considerados como proveedores en el proceso de construcción de la Industria Militar, en el municipio de Oriental.

Ya hay un acuerdo con la CFE para que en aquellos casos donde hubo cobros indebidos se realice una nueva corrida sobre dichas mediciones, de tal manera que las diferencias sean bonificadas en recibos posteriores, señaló Horacio Peredo, presidente de Canacintra


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UNAM: alumnos de Diseño Industrial ganan 9 premios en concurso “Dongbu Daewoo” Un total de 18 estudiantes del Centro de Investigaciones de Diseño Industrial (CIDI) de la Facultad de Arquitectura de la UNAM arrasaron con los premios principales del Cuarto Concurso Global 2017 “Big Idea for Small”, que otorga cada año la originaria de Corea del Sur y fabricante de artículos de línea blanca y electrónicos. Con el prototipo original de la lavadora “Flux”, cuya innovación es que es adaptable a diversos usuarios y espacios pequeños, Estefanía López Barrera y Aline Montserrat Morales Pérez, del octavo semestre de la licenciatura en Diseño Industrial, obtuvieron el primer lugar. El nombre “Flux” se refiere al flujo de movimiento, pues la lavadora tiene elementos que le dan movilidad y adaptabilidad para el usuario y para el espacio en el que se encuentra el objeto.

En su exposición del proyecto, las alumnas explicaron que la lavadora cuenta con una tapa giratoria en la que el usuario configura los modos de lavado, de manera que solamente utiliza las opciones que necesita. Al ganar el concurso, la idea y prototipo original de “Flux” pasan a ser propiedad de la empresa, la cual valorará con expertos de Corea del Sur su posible salida al mercado.

Estefanía López comentó que se siente satisfecha porque el premio les dará la oportunidad de conocer la planta de Dongbu Daewoo en el país asiático. “Tendremos retroalimentación con el equipo de diseño. Iniciamos una experiencia con gente que ya está en la industria, se dedica a esto y que conocerá nuestras ideas y proyectos. Es una valoración de expertos fuera de la escuela, así no tendremos solamente las opiniones de maestros o compañeros. Es muy valioso para nosotras”. Por su parte, Aline Morales se dijo emocionada de compartir este premio con Estefanía, pues “fue un proyecto que fluyó entre nosotras. Ir a las oficinas de la empresa tiene un gran valor, es una oportunidad para convivir en la industria real y tener un acercamiento directo”. Además de la dupla de Estefanía López Barrera y Ali-

ne Montserrat Morales Pérez, hubo dos segundos lugares: para el equipo formado por Kenia Isauri Alcántara Molina y Sandra Itzel Fuentes Gómez, quienes desarrollaron un horno de microondas portátil en el CIDI de la UNAM, y para un equipo de la Universidad Autónoma Metropolitana unidad Azcapotzalco. También hubo siete terceros lugares para equipos formados por dos estudiantes: Ana Paula Chávez Cruz y Laura Obregón; Arturo Jonás Mercado Reyes y Andrés Vergara Martínez; Daniel Abiam Rodríguez Romo y Juan Manuel Romano Pedrayes; Daniela Judith Rioja Ruíz y David Alejandro Muñoz Pech; Edmundo García Rangel y Ruth Alain Licona Becerra; Ivonne Jazmín Moreno Rivera y Andrés Pérez Oronoz Sánchez; así como Laura Constanza Mac Nally Fischer y Aura Alejandra Carpio Pacheco, todos alumnos del CIDI. Iniciativa global por la innovación

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La firma coreana organiza esta iniciativa mundial por la innovación a través de su Fundación Cultural Dongbu. El Cuarto Concurso Global 2017 “Big Idea for Small” tuvo como tema el desarrollo de productos innovadores en línea blanca y electrónica, basados en el concepto de “connecting dream life” (conectando la vida en la que soñamos). Las propuestas que se inscribieron en el concurso están basadas en tecnología y diseños innovadores, productos que reflejen el estilo de vida en México, prototipos funcionales y comerciales, así como en diseños nuevos y originales. En la premiación estuvieron presentes el director de Dongbu Daewoo México, See Honn Chang; Daniel Alonso, director de ventas y mercadotecnia de la empresa asiática, así como la asesora de las estudiantes ganadoras, Vanessa Sattele, del CIDI de la UNAM, entre otros.


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Febrero: 9 de cada 10 cibernautas reprueba la infidelidad: COP UVM infidelidad o incluso calificar la acción como adecuada.

En el contexto del mes del amor y con la intención de explorar las opiniones de los cibernautas mexicanos en torno a la pareja, el Centro de Opinión de la Universidad del Valle de México realizó un estudio en el que encontró que una abrumadora mayoría (más del 85% en todos los casos) se muestra francamente en contra de tener relaciones ocasionales fuera de la pareja, “echarse una canita al aire” e incluso pagar por sexo cuando no se puede tener con la pareja estable. 89% manifiesta que la infidelidad no se justifica bajo ninguna cir-

cunstancia. De acuerdo con el estudio -que consistió en una encuesta en la que participaron 643 internautas y en la realización de 4 grupos de enfoque-, si bien existe este rechazo a la infidelidad, 57%, es decir, más de la mitad de los participantes, reconoció haber cometido algún tipo de infidelidad (emocional, sexual o de ambos tipos). En los grupos de enfoque, incluso, se reconoció la importancia de satisfacer las propias necesidades, lo que puede “justificar” en un momento dado la

Al buscar una pareja se considera que la confianza es lo más importante. 100% de los participantes en la encuesta así lo piensan. Aspectos que son muy apreciados también son: los valores (99%), los modales (98%), el humor (98%), el estado civil (90%), el que tenga gustos afines (89%) y el éxito profesional (88%). Ocupan los primeros lugares de atención los aspectos culturales y de educación, pero el tema laboral y de ingresos también es relevante. La confianza La confianza es un pilar fundamental en el éxito de las parejas, misma que se logra a través de una sana y permanente comunicación. Y, según indica el estudio, a través de ser cuidadosamente selectivo en las actividades que se comparten con la pareja. Revisar el correo electrónico y los estados de cuenta bancarios son actividades que los cibernautas gustan de realizar solos, mientras que las actividades relacionadas con el esparcimiento y la di-

versión, son preferidas en pareja: asistir a una fiesta (93%), ver televisión (80%) y visitar a la familia (69%) son asuntos que se elige atender con la pareja. La pareja: tiempo y sexualidad Entre quienes tienen pareja “estable”, 36% reconoce que el tiempo que su pareja le dedica no es tanto como le gustaría. 40% por su parte, reconoce dedicarle a la pareja menos tiempo del que le gustaría. La pregunta es entonces, ¿de quién es la responsabilidad de romper este círculo vicioso? 88% reconoce que el sexo es importante para mantener una relación, aun cuando en las sesiones de grupo las verbalizaciones normalmente fueron del orden de “es importante, más no determinante”, “no es tan importante”, “se puede uno adaptar”. 89% se reconoce satisfecho con su vida sexual, 61% manifiesta que se quedaría con su pareja aunque no estuviera satisfecho con su vida sexual. 45% reconoce tener relacio-

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nes sexuales entre una y dos veces a la semana, 17% ninguna, 21% tres veces a la semana y el 17% restante 4 o más veces en la semana. El 14 de febrero y la celebración A pesar de que en los grupos de enfoque muchos participantes reconocieron que el 14 de febrero es una fecha “comercial” y que se debe “celebrar todos los días a la pareja”, prácticamente 7 de cada 10 mexicanos participantes en la encuesta piensan celebrarlo, preponderantemente en pareja o familia (aunque un mínimo porcentaje reconoció tener la intención de hacerlo con su amante). Comida o cena son las actividades que serán más demandadas. Metodología Encuesta con 643 internautas mexicanos. 4 sesiones de grupo con empleados de ambos géneros de 4 corporativos diferentes.


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Alumnos del IPN elaboran tarta libre de gluten Los estudiantes de ingeniería bioquímica subrayaron que en el mercado actualmente no existe un producto similar. Una porción de 120 gramos contiene sólo un tercio de las calorías que proporcionan las tartas convencionales. Por las características mencionadas y el relleno a base de manzana y pera, los jóvenes politécnicos señalaron que el producto tipo gourmet tiene amplio impacto en la salud, así que consideraron que podría tener un futuro promisorio y no descartan la posibilidad de inscribirlo en el Centro de Incubación de Empresas de Base Tecnológica (CIEBT) del IPN.

Con el interés de ofrecer a la población mexicana alimentos saludables, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron una tarta reducida en azúcares, con alto contenido proteico y libre de gluten, por lo que pueden consumirla personas de todas las edades, así como diabéticos y quienes padecen celiaquía (enfermedad sistémica inmunomediada, provocada por el gluten en individuos genéticamente susceptibles). Christian David Huerta Servín, Leticia Itatí Gutiérrez Arteaga, Omar Acevedo Rodríguez, Elliot Botello Monsiváis, Héctor Uriel Castañeda Serna, Miguel Ángel Olivos Ramírez y Brenda Anaid Rubio Velázquez son los alumnos de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) que crearon la costra de la tarta con harinas de frijol, maíz y amaranto, los cuales aportan al nuevo alimento proteínas y fibra.

Subrayaron que la tarta, preparada en la planta de frutas y hortalizas de la ENCB, es una alternativa para la nutrición de las personas con celiaquía, quienes no pueden consumir gluten debido al daño que causa al revestimiento del intestino delgado y provoca que las vellosidades de ese órgano pierdan la capacidad de absorber los nutrientes en forma apropiada. Las harinas de frijol y maíz no se usan para elaborar productos de panificación y, por lo tanto, no existe ninguna receta, así que los estudiantes politécnicos realizaron diversos ensayos y formulaciones hasta conseguir una textura agradable al paladar, la cual evaluaron mediante pruebas sensoriales. El producto se elaboró con apego a las normas sanitarias oficiales y a las buenas prácticas de seguridad e higiene. Los jóvenes contaron con la asesoría del profesor de la ENCB, Rodolfo Guerrero Huerta.

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UDLAP abre oficina de enlace en Cancún Como parte de su programa de extensión universitaria, la Universidad de las Américas Puebla inauguró su segunda oficina de enlace en Cancún, a través de la cual se dará a conocer su oferta académica y se proveerá asesoría personalizada para agilizar el proceso de admisión y en dónde se atenderá a candidatos, padres de familia y egresados. “Estamos inaugurando nuestra oficina de enlace en Cancún, segundo paso en el programa de expansión que tiene la institución, ya que como ustedes saben tenemos nuestro primer establecimiento en Ciudad de México y estamos trabajando ya potencialmente nuestra tercera que sería en Guadalajara, para ir teniendo cada día más

presencia nacional como institución”, expresó Luis Ernesto Derbez Bautista, rector de la UDLAP, quien además enfatizó que estas oficinas no son campus, “son oficinas de enlace o lo que yo llamo extensiones universitarias”. Cabe recordar que la Universidad de las Américas Puebla tiene un plan de crecimiento de expansión en el país, ejemplo de ello es que en el 2015 inauguró su extensión académica y cultural en la Ciudad de México “UDLAP Jenkins Graduate School” que se encuentra ubicada en el piso 16 del edificio de Reforma 180 y en la que se brinda una selectiva e innovadora oferta de servicios educativos a nivel de posgrado y formación continua que busca contribuir significativamente a la construcción del talento que México requiere. La segunda oficina de enlace en Cancún está ubicada en el Corporativo Malecón Américas, boulevard Bonampak Sm. 6, Lt. 1, Mz 1. Piso 7, Oficina 705, Cancún, Quintana Roo; con la que se pretende acercar a estudiantes de licenciatura y posgrados de las regiones aledañas.


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México necesita mayor inversión en cultura: Graue

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drá siempre su compromiso con la difusión de la cultura, que es una de sus misiones sustantivas. En su oportunidad, el gobernador Silvano Aureoles coincidió en que en el momento actual de grandes desafíos estructurales, la cultura y las artes son un medio esencial para fortalecer el tejido social y revertir las condiciones de desventaja de amplios sectores de la sociedad.

México necesita invertir más en cultura, pues no sólo propicia el desarrollo humano, sino también es motor de crecimiento económico, afirmó el rector de la UNAM, Enrique Graue Wiechers. En 2016 −explicó− el sector cultural aportó el 3.3 por ciento del producto interno bruto (PIB) del país; mientras que en 2015 el gasto público en actividades culturales fue apenas del 0.15 por ciento del PIB, de acuerdo

con la Comisión Especial para América Latina (CEPAL). Por ello, al inaugurar la primera muestra “Michoacán en el cine”, en el Cinematógrafo del Chopo, el rector insistió en que se debe aumentar la inversión nacional en este sector pues es menor a lo que destinan países de la región como Argentina, Brasil, Colombia y Bolivia. Ante la secretaria de Cultura federal, María Cristina García

Cepeda y del gobernador del Estado de Michoacán, Silvano Aureoles, el rector se pronunció por estimular a la industria cinematográfica. México−agregó− cuenta con grandes escenarios, magníficos actores y geniales fotógrafos y directores como Emmanuel Lubezki, Alejandro González Iñárritu y Guillermo del Toro. La Universidad Nacional, subrayó Graue Wiechers, manten-

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Michoacán, prosiguió, reconoce en el cine un vehículo inigualable para recuperar, preservar y difundir su diversidad cultural; es también cómplice de su historia y embajador de sus tradiciones. “La primera muestra ’Michoacán en el cine’ confirma la fuerza creadora y la riqueza cultural que los michoacanos aportan a la grandeza de México y permitirá universalizar aquello que somos en la mirada colectiva de los espectadores”. En tanto, María Cristina García Cepeda, celebró que la UNAM abra sus foros para que la comunidad estudiantil y el público en general disfruten de la muestra –entre el 9 y 18 de febrero- que narra la memoria

visual del estado y sus nuevas propuestas cinematográficas. También destacó que la muestra incluya un ciclo de cine indígena con 14 cortometrajes, a partir de los cuales las comunidades relatan su realidad. Finalmente, el coordinador de Difusión Cultural de la UNAM, Jorge Volpi, comentó que Michoacán ha estado ligado al cine desde hace muchos años y subrayó que la muestra se logró a partir de la colaboración entre la Universidad Nacional, el Gobierno de Michoacán, la Cineteca Nacional y el Instituto Mexicano de Cinematografía. La colaboración interinstitucional, agregó, quedó demostrada con la cinta inaugural “La historia en la mirada”, del director José Ramón Mikelajáuregui, y que fue elaborada con imágenes rescatadas, preservadas y restauradas digitalmente en la Filmoteca de la UNAM, con apoyo del INAH. La obra ganó en 2011 el Ariel al mejor documental. Las sedes de la muestra son el Cinematógrafo del Chopo y la Cineteca Nacional.


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El IPN reclamará a aseguradora 18 edificios dañados por sismo El Instituto Politécnico Nacional (IPN) reclamará a la compañía aseguradora al menos 18 edificios de su infraestructura educativa dañados de gravedad por los sismos de septiembre anterior, informó Ricardo Rivera Rodríguez, secretario ejecutivo del Patronato de Obras de Instituciones (POI) de esa casa de estudios. Dijo que los trabajos de reforzamiento estructural de los edificios afectados, tanto en unidades académicas de educación media superior y superior, como de investigación, serán un proceso largo, y que aunque se iniciará en el presente año, se extenderá hasta muy avanzado 2019. Confirmó que los daños ocasionados por los pasados sismos ascienden a casi mil millones de pesos, y aunque se contaba con los respectivos seguros de siniestro, el IPN deberá cubrir un coaseguro de 30 por ciento, más un deducible, recursos adicionales con los que no cuenta en la actualidad. Refirió que esta situación obliga al Politécnico a contar con al menos 300 millones de pesos para cubrir la totalidad de las obras de reforzamiento estructural y rehabilitación de las unidades clasificadas con código rojo, es decir, que necesitan fortalecimiento en sus estructuras, y aquellas catalogadas con código amarrillo, que significa que por ahora sus instalaciones tienen uso parcial.

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En entrevista, Rivera Rodríguez precisó que han concluido los dictámenes estructurales de los edificios dañados. Hasta ahora sólo hablamos de reforzamiento en las estructuras, y salvo algunos casos que todavía se están haciendo los últimos estudios, no hay, por el momento, algún edificio que deba ser demolido y volver a construirse, dijo. Agrego: “Se prevé que luego de estos dictámenes la restauración y reparación de instalaciones se realice por bloques. Dados los avances de los trabajos y la severidad de los daños, el proceso se iniciará con la Escuela Superior de Comercio y Administración (Esca) Unidad Tepepan, y la Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (Esime), unidad Culhuacán, planteles que tienen afectaciones en tres edificios cada uno, donde es necesario reforzar las estructuras. Explicó que durante estos últimos meses, el IPN no sólo comenzó las reparaciones menores con recursos propios, sino también trabajó en la elaboración de los dictámenes estructurales, pues son un requisito indispensable para hacer el reclamo a la compañía aseguradora. Ahora viene el proceso de conciliación, del tipo de reforzamiento que se necesita en cada edificio y determinar el monto del reclamo, dijo el funcionario del IPN, quien precisó que la reconstrucción llevará tiempo.

Asimismo, explicó que después de recibir el pago por concepto del seguro, el Politécnico deberá cumplir con los requisitos de la licitación de la obra pública. Entonces esto implica también tiempos administrativos para iniciar obras y luego culminarlas, añadió el secretario ejecutivo del patronato. De acuerdo con el último reporte, las unidades de educación superior más dañadas son Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (Cics) Milpa Alta, con cuatro edificios en

código rojo, y uno más en amarillo, con uso parcial; Esime Azcapotzalco, con dos en rojo; Escuela Superior de Medicina, con uno en rojo y otro en amarillo, y Esca Santo Tomás, con un edificio en uso parcial. A nivel medio superior, los más afectados son los Centros de Estudios Científicos y Tecnológicos (Cecyt) 8, 11 y 15, los dos primeros con un edificio en rojo, y el tercero con dos, es decir, donde es necesario un reforzamiento estructural.

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