®
MÉXICO • CENTROAMÉRICA • COLOMBIA
ESPECIAL RECINTOS Las tendencias, los retos y las oportunidades que enfrentan los centros más importantes de México y América Latina
expo guadalajara
Casa de las expos
Contenido MAYO • JUNIO 2017
SECCIONES FIJAS
08 Editorial 10 LM News 18 Tips 110 Calendario 112 Prácticas verdes
CONGRESOS
22 Las reflexiones que dejó AMEREF.
FERIAS Y EXPOSICIONES 16 IT&CM China
PERFILES
30 Roberto Kan, de Copa Airlines, nos platica de las estrategias para este año
EN PORTADA
32 La industria de reuniones creciendo a m2 Nuestro reportaje especial sobre el estado actual de los recintos en México y América Latina. Las tendencias, los retos y los esfuerzos que realizan quienes lideran los venues más estratégicos de la región.
ESPECIAL RECINTOS
41 Nuestra selección de los centros de congresos que ayudan a formar la industria de reuniones en México y Latinoamérica.
EN LA OPINIÓN DE...
26 Geoff Donaghy nos habla sobre las medidas de seguridad en los recintos. 68 Juan Carlos Lozano explica cómo crear un contenido diferenciador para tu marca. 96 Felipe Reyes Barragán y la importancia de aplicar códigos de comportamiento y de etiqueta en todos tus eventos
Exitoso
PLANEE UN EVENTO
Con 13 marcas de Hilton posicionadas en las principales ciudades de Latinoamérica y el Caribe, y un equipo de expertos debidamente capacitados, estamos listo para brindarle un servicio excepcional, su éxito está asegurado. Comience a planear hoy mismo. OFICINAS DE HILTON SALES EN LATINOAMÉRICA México: Tel. +52.55.5255-1490 E-mail: ricardo.santos@hilton.com / javier.aguilar@hilton.com / francisco.solis@hilton.com México-Centroamérica: Tel. +52.55.5255-1490 E-mail: monica.crawfurd@hilton.com Caribe, Venezuela & Miami: Tel. +1.305.798-7814 E-mail: miguel.hernandez@hilton.com
Colombia, Perú & Ecuador: Tel. +57.1.634-7652 E-mail: sandra.mccausland@hilton.com Argentina, Chile & Uruguay: Tel. + 54.11.5274-1165 E-mail: silvina.trogolo@hilton.com Brasil: Tel. +55.11.2845-0261 E-mail: alessandra.ranieri@hilton.com / mariana.albuquerque@hilton.com / talita.longuini@hilton.com
© 2017 Hilton
MAYO • JUNIO 2017
DESTINOS
70 Reuniones en la Perla del Pacífico Descubre por qué Mazatlán es un destino idóneo para realizar eventos o viajes de incentivos.
89 El potencial de Guatemala Un país pequeño pero con una gran riqueza cultural, gastronómica y paisajística.
80 LM News Colombia
90 Así avanzan los aeropuertos en Colombia Se están invirtiendo 2,3 billones de pesos para lograr modernizar la infraestructura aérea en el país.
84 Centroamérica, presente en el mapa de las reuniones Centroamérica tuvo en El Salvador y Panamá a dos países de esa región que aprovecharon la Vitrina Turística de Anato.
92 La Serrezuela, el nuevo ícono de Cartagena Este lugar será el nuevo centro cultural, de entretenimiento, esparcimiento y comercio.
86 Cada vez el contenido es más importante Santiago Zapata, director general y fundador de HiCue Speakers, habla acerca de su empresa de conferencistas que crece en América Latina.
94 Valle del Pacifico Centro de Eventos moderniza sus instalaciones Culminará sus obras de remodelación y adecuación, entre las que se destacan mejoras en infraestructura y la instalación de equipos de última generación.
SECCIÓN COLOMBIA
SECCIÓN CENTROAMÉRICA
98 LM News Centroamérica 100 COCAL 2017 Los líderes del la industria se reúnen para dialogar y hacer networking en uno de los congresos más importantes del año. 102 Centroamérica: crecimiento exponencial Yadyra Simón nos habla de la situación de la hotelería, sus retos y las apuestas que los países centroamericanos están haciendo en este sector. 104 Recinto Paraguay Conmebol Con espacios tematizados con motivos futboleros y de la mano de un hotel y un museo, Conmebol es una de las mejores opciones para las reuniones en Paraguay.
HOTELES
106 Palace Resorts estrena nuevas instalaciones bajo Awe Inclusive Conoce la nueva sección y su oferta “awe” dentro del complejo hotelero en Cancún.
88 Carlos López conecta sonrisas con su magia Nos habla sobre su labor social que se basa en hacer magia argumentada para eventos.
2 0 1 7
MAY / JUN
PUBLISHER & CEO
Rafael Hernández, CEM direccion.lam@latammeetings.com
EDITORIAL
ADMINISTRACIÓN
COORDINACIÓN DE EVENTOS
Verenize Domínguez E. EDITORA EN JEFE editor.lam@latammeetings.com
Alma Huerta INGRESOS incomes.lam@latammeetings.com
EDITORIAL COLOMBIA
Carlos P. Galván JEFE DE INFORMACIÓN informacion.lam@latammeetings.com
Carlos Ruíz LOGÍSTICA Y SOPORTE logistica.lam@latammeetings.com
Juan Carlos Chávez COORDINADOR DE SUPLEMENTOS ESPECIALES suplementos.lam@latammeetings.com
COMERCIAL
Cynthia Leppäniemi DIRECTORA EDITORIAL cynthia@naranjadulce.com.mx
Delia Henry DIRECTORA ADMINISTRATIVA admon.lam@latammeetings.com
Lorena Díaz, CEM GERENTE DE VENTAS comercial.lam@latammeetings.com
Rosa Mendoza COORDINADORA DE PROYECTOS ESPECIALES especiales.lam@latammeetings.com
Aline Rodríguez COORDINADORA DE VENTAS sales1.lam@latammeetings.com
DISEÑO
Daniela Mejía ASISTENTE DE DIRECCIÓN GENERAL asistente.lam@latammeetings.com
Starsky Palma G. JEFE DE DISEÑO design.lam@latammeetings.com
INTELIGENCIA DE MERCADOS
Ariana Sánchez markets.lam@latammeetings.com
Lídize Miranda ARTE Y DISEÑO design3.lam@latammeetings.com
Aletia Águila meetings.lam@latammeetings.com
Marcela Pinzón COORDINACIÓN EDITORIAL news.colombia@latammeetings.com Juan Uribe REDACCIÓN press.colombia@latammeetings.com Vivian Zorro COMERCIAL COLOMBIA lm.colombia@latammeetings.com
Consejo Editorial
Alejandro Verzoub (Argentina) Arnaldo Nardone (Uruguay) Leonel Bonilla (Costa Rica)
Colaboradores
Joaquín Armenta, Geoff Donaghy, Alejandra González, Juan Carlos Lozano, Felipe Reyes.
Consultoría editorial y rediseño:
Cynthia Leppäniemi y María Marquina www.naranjadulce.com.mx
LATINAMERICA MEETINGS ES MEDIA PARTNER DE LOS SIGUIENTES EVENTOS
ES MEDIA PARTNER DE:
10 Asia’s Leading Travel Trade Show
CON EL APOYO DE
SOCIO DE
EMPRESA CERTIFICADA
7
LM LATINAMERICA MEETINGS, es una publicación de LM LATINAMERICA MEETINGS, S.A. DE C.V. Revista Bimestral de Mayo - Junio de 2017. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-A, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, Ciudad de México. Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2016-120514165100-102 de fecha 5 de diciembre del 2016. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 16881, Imprenta: IMPRENTA AJUSCO, S.A. DE C.V. en su planta ubicada en Jose María Agreda y Sánchez No. 223, Col. Tránsito, C.P. 06820, Ciudad de México. Distribuida por SEPOMEX, CDM Norte, Av. Ceylán No. 468, Col. Cosmopolitan, Del. Azcapotzalco, C.P. 02521 Ciudad de México y en diversos eventos nacionales e internacionales Tiraje de la publicación 10,000 ejemplares suscripción por un año $348.00 por seis números. “Todos los derechos reservados, prohibida su reproducción parcial o total incluyendo cualquier medio electrónico o magnético con fines comerciales”. ©LM LATINAMERICA MEETINGS investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. LATINAMERICA MEETINGS, S.A. DE C.V no otorga exclusividad a sus anunciantes salvo previo acuerdo firmado y queda exenta de cualquier reclamo, cuando por motivos de compaginación en sus publicaciones y/o páginas web, los anunciantes cuyos productos y servicios compiten en el mismo segmento o categoría, son publicados en la misma página, espacio, enfrentados y/o en la misma edición. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor. MAYO-JUNIO 2017, Número 3
RESERVA 15 HABITACIONES Y OBTÉN:
1 HABITACIÓN en cortesía ADEMÁS
10%
DE DESCUENTO EN SERVICIOS* Código de Reservación: GRPP
VALORES AGREGADOS: • CHECK-IN PRIVADO • UPGRADE PARA GROUP LEADER • *10% DE DESCUENTOS EN SPA RENTA DE SALONES Y SERVICIOS ADICIONALES (COFFEE BREAK Y COCTAIL)
SOLO ADULTOS
Tel: +52 (984) 877.2930
Tel: +52 (984) 873.4022
Tel: +52 (998) 881.5522
trpgroups.manager@playaresorts.com
trpgroups.manager@playaresorts.com
gcrgroups.manager@playaresorts.com
trpgroups.coord@playaresorts.com
gprgroups.coord@playaresorts.com
gcrgroups.coord@playaresorts.com
Reservaciones México sin costo: 01.800.216.5500 es.playaresorts.com Promoción válida comprando entre 20 abril y el 31 de mayo 2017, para viajar todo 2017 hasta 20 diciembre 2018. La habitación adicional en cortesía, es en la misma categoría que el grupo y por las mismas fechas de viaje. El upgrade para el group leader es a una categoría más, excepto presidencial. La promoción puede tener cambios o ser cancelada en cualquier momento sin previo aviso. Sujeto a disponibilidad. No es válido en días festivos ni combinables con otras promociones. Aplican restricciones. ©2017 Playa Hotels & Resorts es el propietario y operador exclusivo de Gran Porto Resort. Todos los derechos reservados.
Editorial REUNIONES CRECIENDO A
M
2
C
omo cada año, dedicar una edición especial a los Centros de Convenciones no es otra cosa que ofrecer a ustedes como expertos en el sector, nuestro mejor esfuerzo y conocimiento para investigar y destacar el panorama actual que vive
nuestra industria, de la mano de estos relevantes inmuebles de desarrollo e inversión. En nuestra presente edición, queremos llevarlos página tras página por los diversos
elementos que hoy en día influyen para el crecimiento y desarrollo de un recinto. Y en el que apoyados por la opinión de profesionales, conocer los retos y oportunidades que los venues enfrentan tanto al interior como al exterior del país. La presencia y expansión de Centro y Sudamérica en el rubro, imponen una obligada profesionalización en servicio, una mejor tecnología, certificaciones, así como ser un medio de desarrollo del personal, de la cadena de valor y de la comunidad en general. Asimismo, celebramos junto con la industria los aniversarios de dos de los más importantes recintos del país que en 2017 están de manteles largos, nos referimos a Expo Guadalajara y a Centro Citibanamex; dos historias de éxito distintas, cuyo común denominador ha sido el desarrollo y encumbramiento nacional e internacional del Turismo de Reuniones de México. Con un panorama igual de promisorio, presentamos a ustedes un acercamiento a dos centros de convenciones que están teniendo una presencia importante en sus respectivas zonas geográficas, nos referimos a Valle del Pacífico Centro de Eventos, que está ubicado en el centro hotelero de Cali, Colombia, y que en este mes de mayo dará a conocer su remodelación, la cual conlleva una inversión de 2.5 millones de dólares. En tanto que el Centro de Convenciones CONMEBOL de Paraguay, nos mostrará cómo es que puede albergar hasta 4,500 personas en un despliegue y flexibilidad de espacios ideales que complementan la oferta de reuniones en este país. Espero disfruten de esta edición de LM Latinamerica Meetings, la cual les dará un panorama general del día a día de los centros de convenciones, así como las tendencias que se irán desarrollando durante el 2017. Finalmente, con esta publicación quiero agradecer infinitamente a ustedes nuestros lectores, el que hayan caminado conmigo y con el equipo editorial por esta hermosa Industria de Reuniones. Aprendizaje, respeto y grandes amigos me llevo de esta grata experiencia y me despido de esta editorial, sin decir adiós a esta industria, sino hasta pronto.
Verenize Domínguez
Editora en Jefe Latinamerica Meetings
10 / LM NEWS
Turismo mundial
crecerá 3.5% en 2017
A ROMPE RÉCORD TIANGUIS
D
e acuerdo con Lourdes Behro, Directora General del Consejo de Promoción Turística de México, más de 10 mil personas asistieron al máximo foro de exhibición de productos, servicios y destinos turísticos del país. La cuadragésima segunda edición del Tianguis Turístico, que tuvo por escenario a la ciudad de Acapulco, contó con la asistencia de 29 secretarios de turismo, así como de varias personalidades empresariales, sin dejar de mencionar la presencia del Secretario General de la Organización Mundial de Turismo (OMT), Taleb Rifai. En su intervención, Rifai destacó el potencial de México en materia de turismo, un país que sigue escalando posiciones en el gusto e interés de los viajeros del mundo, los cuales se sienten atraídos por su biodiversidad, conectividad, riqueza cultural y raíces históricas. La internacionalización del Tianguis Turístico se vio representada por la participación de 88 países, 9% más que en 2016. En total participaron 973 empresas y asistieron 1,608 compradores especializados.
nivel mundial, la industria turística se sigue mostrando robusta, independientemente de situaciones como ataques terroristas, pandemias, inestabilidad política y los desastres naturales, así lo dio a conocer el último reporte del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC por sus siglas en inglés). David Scowsill, Presidente y CEO de dicha entidad, señaló que el éxito y crecimiento del sector dependerán de conocer y reconocer los nuevos hábitos y expectativas de consumo de los viajeros. Hablando de estadísticas, el turismo se mostró como un importante detonador del Producto Interno Bruto (PIB) global, pues su participación en 2016 creció 3.1%. Esta cifra superó el 2.5% a la economía mundial en su conjunto. En ese sentido, el sector contribuyó con 2.3 trillones de dólares a las economías y generó 109 millones de empleos en todo el mundo. El reporte de la WTTC también develó la participación que tuvo cada tipo de turismo; por ejemplo, el de placer representó un 76.8%, mientras que el 23.2% restante correspondió al de negocios.
2 0 1 7
MAY / JUN
Araceli Ramos reconocida por la American Chamber Mexico
L
a experiencia y trayectoria de Araceli Ramos, Directora de Promoción y Relaciones Públicas de Casa Cuervo, han sido elementos fundamentales para que nuevamente haya sido reconocida, esta vez por la American Chamber Mexico (AMCHAM). Araceli se hizo acreedora al Premio Nacional “Yiacatecutli”, considerado el máximo reconocimiento que otorga la AMCHAM, instancia que quiso distinguirla por sus aportaciones al turismo en nuestro país. Hecho que, en opinión de la directiva, pone en alto el nombre de su Cámara y de la empresa que representa José Cuervo y Mundo Cuervo. Con una visión clara y ambiciosa, Araceli ha sabido liderar varios proyectos que no solo han puesto en el mapa a Casa Cuervo por su tequila, sino también por toda la gama de productos y servicios que se relacionan con esta bebida mexicana, los cuales buscan satisfacer al turismo y por supuesto a la industria de reuniones nacional y de todo el mundo.
12 / LM NEWS
Mundo Cuervo ofrece nuevos incentivos para meeting planners
M Guanajuato y Paraguay firman convenio
C
on el propósito de intercambiar conocimiento y tecnología, así como de fomentar el desarrollo de turismo sostenible y de los viajes turísticos entre Guanajuato y Paraguay, los máximos representantes de la “industria sin chimeneas” de esos destinos firmaron un convenio de colaboración. El acto, encabezado por el Secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Oliver Rocha, y por la Ministra Secretaria Ejecutiva de la República del Paraguay, Marcela Bacigalupo, fue un suceso sin precedentes, ya que es la primera vez que se establece un acuerdo entre ese estado del Bajío mexicano con el país sudamericano. Actualmente, Guanajuato ocupa la posición seis como destino turístico en el país por lo que a opinión de Miguel Márquez Márquez, Gobernador del estado, el intercambio con la Secretaría Nacional de Turismo de la República de Paraguay (SENATUR) fortalecerá al turismo nacional e internacional.
undo Cuervo, división de hospitalidad y turismo de José Cuervo, dio a conocer una serie de incentivos y paquetes para que meeting planners lleven a Tequila, Jalisco, a sus próximos eventos. Estos incentivos y paquetes para eventos incluyen hospedaje en el Hotel Solar de las Ánimas, en habitaciones sencillas y/o dobles las cuales ya cuentan con desayuno incluido. Otro elemento de los que dispone Mundo Cuervo para meeting planners es la Hacienda el Centenario, un recinto que puede tener un quórum de 3,500 personas al mismo tiempo en un espacio de 7,400 m2. Asimismo las experiencias de Mundo Cuervo incluyen visitas a la destilería más antigua de la región latinoamericana, La Rojeña, en la que los asistentes podrán mezclar y embotellar su propio tequila.
Las Vegas No. 1 en ferias y en exposiciones
Una de la ciudades más emblemáticas de Estados Unidos, Las Vegas, sigue consolidando su nombre no solo como un destino de grandes espectáculos y casinos, sino también como una gran sede para ferias y exposiciones; de hecho, esta metrópoli fue enlistada en la primera posición de los 25 mejores lugares para exhibiciones en Estados Unidos por la Trade Shows News Network (TSNN). El año pasado Las Vegas albergó 57 magnas exposiciones. En la lista revelada por la TSNN se consideraron los 250 eventos más importantes celebrados en Estados Unidos, entre ellos el Consumer Technology Association (CES), que en su edición 2016 tuvo un área de más de 229 mil metros cuadrados con 3,800 expositores y 117 mil asistentes.
2 0 1 7
MAY / JUN
14 / LM NEWS
IMEx in frankfurt lanzará programa Talking Point
P Aeroméxico inauguró
vuelo Seúl – Monterrey
L
ara la Edición 2017 de IMEX in Frankfurt, los profesionales de reuniones podrán aprender cómo planificar sus eventos con un significado más profundo e innovador, como parte del programa IMEX Talking Point. Este nuevo programa reflejará el cambio de la industria hacia la entrega de “momentos memorables” en vez de reuniones. En él se explorará educación, eventos alternos de networking y una amplia exposición donde se reunirá la oferta especializada de la Industria de Reuniones, del 16 al 18 de mayo en Frankfurt, Alemania. Carina Bauer, Directora Ejecutiva del Grupo IMEX, explicó: “Cualquier organizador de eventos que se preocupe por su oficio y que realmente quiera tener una ventaja competitiva se entusiasmará para profundizar en Talking Point”. Grupo IMEX también firmó un acuerdo de tres años con la Fundación EventCanvas.org, que le permite otorgar la Certificación de Diseño de Eventos a los participantes seleccionados.
a ola de conexiones aéreas provenientes del Oriente hacia México siguen incrementándose, y esta vez se hace presente con la apertura de una nueva ruta que vinculará
a Seúl, Corea del Sur, con Monterrey, servicio que será provisto por Aeroméxico. La aerolínea lanzó esta nueva conexión dentro del marco de la pasada edición del Tianguis Turístico en Acapulco, una ruta que de inicio tendrá cuatro frecuencias semanales para beneficio de los usuarios. El vuelo Seúl-Monterrey se suma al portafolio de transporte
Congreso UFI calienta motores
U
FI comenzó su cuenta regresiva para la celebración de su congreso mundial y para esta ocasión la ciudad de Johannesburgo, Sudáfrica, fungirá como sede de este
magno encuentro. En este escenario se espera la presencia de
aéreo de la ciudad norteña de México, teniendo ya 46 destinos
distintos miembros de la asociación, así como a profesionales
directos, de los cuales 30 son nacionales y los otros 16 interna-
de 50 países del mundo, del 1 al 4 de noviembre de 2017.
cionales, donde se incluyen conexiones con La Habana, Panamá,
El foro, que tendrá como tema central “Aumentar las probabilidades, beneficios y presiones de la Industria de las exhi-
Tokio y a varias ciudades de Estados Unidos. La ruta de Aeroméxico a tierras orientales será operado con
biciones”, se mostrará como un espacio optimista, indepen-
Boeing 787-8 Dreamliner, cuya capacidad es para 243 pasaje-
dientemente de la turbulencia que hoy no solo se vive en la
ros de los cuales 32 lugares corresponden para Clase Premier.
industria, sino a nivel global.
2 0 1 7
MAY / JUN
16 / IT&CM CHINA
IT&CM / CTW China 2017: la última frontera MICE Finalizó la onceava edición de IT&CM China, uno de los eventos principales para el sector MICE en Oriente, y lo hizo sorprendiendo en el número de asistentes y generación de negocios con respecto a 2016. POR JUAN CARLOS CHÁVEZ
D
el 21 al 23 de marzo se celebró IT&CM China 2017, el encuentro profesional de mayor trascendencia para la Industria de Reuniones en el país asiático. Después de un décimo aniversario de antología, la 11º edición del evento creció en número de asistentes, destacando la participación de expositores procedentes de los cinco continentes. El recinto anfitrión nuevamente fue Shanghai Convention & Exhibition Center of International Sourcing, el centro de convenciones de mayores dimensiones en la ciudad de Shanghai, en donde se realizaron la mayoría de las actividades, incluyendo las conferencias magistrales impartidas por expertos del sector, y las ruedas de prensa organizadas por expositores y patrocinadores del evento. A la par de IT&CM se organizó también CTW China (Corporate Travel World), evento exclusivo para los profesionales de la industria de viajes corporativos, con sus propias ponencias y talleres.
Networking para todos
Perfil del expositor
La educación es también parte del programa de IT&CM China y CTW, por lo que se ofrecieron talleres y conferencias que abarcan tópicos de interés para los profesionales de la industria de reuniones y del viaje corporativo. Fueron 18 conferencistas de renombradas organizaciones y asociaciones quienes brindaron su expertise a la audiencia, a través de 11 presentaciones traídas por MPI, CITS, ICCA, SITE, IAPCO, sin olvidar al Foro Líderes del Futuro, organizado en conjunto por MPI, MCI y Grupo IMEX.
Para la presente edición, el piso de exhibición recibió a 288 nuevos expositores: destinos, marcas corporativas y organizaciones; en tanto que los expositores que ya tienen una gran trayectoria en el evento ampliaron su participación significativamente, ya sea en metros cuadrados en sus stands o con más reuniones de networking auspiciadas por ellos mismos. De entre los nuevos destinos expositores destacaron Fiji, Barcelona, Argentina, Viena, Sudáfrica, Escocia, por mencionar algunos.
Durante los últimos dos años, IT&CM China ha facilitado a las marcas y organizaciones a reunirse con un selecto grupo de compradores y de prensa especializada en encuentros exclusivos propios del evento, respondiendo a la necesidad de maximizar la presencia de estas marcas no solo en China, sino también en el mercado internacional. De entre estos eventos de networking sobresalieron por su poder de convocatoria e interacción entre delegados el desayuno organizado por Turismo Fiji, un almuerzo por parte del Instituto Nacional de Promoción al Turismo de Argentina, la cena ofrecida por el Instituto de Promoción e Intercambio Turístico de Macao, un coctel patrocinado por Accorhotels, el primer pre-tour a Estambul patrocinado por Turkish Airlines, y los post tours y viajes de familiarización auspiciados por la Comisión de Turismo de Hangzhou.
El piso de exhibición recibió a nuevos expositores: destinos, marcas corporativas y organizaciones.
288
Desde 2007, IT&CM China se ha consolidado como el evento líder para el sector de reuniones e incentivos, de congresos y exposiciones, de educación y networking, promoviendo a China en el mundo y viceversa, reuniendo expositores chinos e internacionales con los líderes del rubro MICE de Asia con el objetivo de explorar oportunidades de negocios. LM
Capacitación y profesionalización
2 0 1 7
MAY / JUN
Debes saber... 1,316 delegados procedentes de 48 países • Área de exhibición: 6,000 m2 • Expositores: 720 • Compradores: 540 • Medios de prensa especializada: 56
18 / TIPS
Tips
Tips de seguridad en recintos Los eventos masivos son actividades que generan grandes concentraciones y movilización de personas que suelen asistir a un congreso, convención, exposición, espectáculo artístico, cultural, deportivo, religioso o político. La organización y la seguridad de los mismos merecen especial cuidado y de ello dependerá su éxito. Por eso a continuación se describen las recomendaciones generales que se deben tener en cuenta en un centro de congresos y convenciones para prevenir eventualidades. Puertas de emergencia. Las puertas deberán tener una anchura libre de paso de al menos 100 cm y serán de un color que contraste. El sentido de apertura será en dirección de la salida de emergencia y contarán con un mecanismo antipánico. Éste consiste en una barra que ocupa el ancho de la puerta y que se acciona por presión. Las puertas situadas en la ruta de evacuación serán resistentes al fuego.
Ruta de evacuación. El recinto debe contar al menos con señalamientos de evacuación accesibles en caso de emergencia. Además teniendo en cuenta que no todos los asistentes pueden desplazarse con la misma velocidad, se recomienda la creación de áreas de refugio. Éstas consisten en espacios protegidos de humo, aisladas por paredes y puertas cortafuegos. En ellos deben situarse las escaleras y ascensores de emergencia.
Ascensores. Los ascensores deben contar con su propia red de alimentación de energía para que sigan funcionando en el momento que sea necesario el corte del fluido eléctrico del edificio. Los ascensores que pueden ser utilizados en casos de emergencia siempre se situarán en zonas cortafuegos.
Accesos exteriores. Debe garantizarse que el área reservada para ambulancias y vehículos de bomberos, dentro de las instalaciones, permanezca siempre libre de obstáculos.
Recomendaciones. Es muy importante que el
protocolo de emergencia sea conocido por todo el personal del recinto ferial y que se realicen simulacros periódicos. Mobiliario y equipo de emergencia. Estará constituido por elementos de prevención y control de incendios, como: Detección y alarma de incendios, extintores, iluminación de emergencia, señalización, abastecimiento de agua, ventilación natural, hidrantes e interfonos.
Información
Los folletos informativos y señales de emergencia estarán escritos al menos en dos idiomas español e inglés, con un tamaño de letra mínimo de12 puntos
Señalización. La señalización de emergencia y evacuación debe ser visual y auditiva; ambas son necesarias para las personas con discapacidad sensorial, y favorable para todas las personas, especialmente para visitantes extranjeros que reconocen señales y alarmas universales.
Fuente: Manual para la Organización de Congresos y Ferias para Todos. PREDIF y Escuela Universitaria de Turismo de Asturias.
2 0 1 7
MAY / JUN
ESPECIAL HOTELERÍA 20 / TIPS Mayor diversidad de eventos La nueva generación de asistentes tenderán a ser más improvisados y mirarán el lugar de manera diferente, para ello, los operadores de centros de convenciones deberán estar preparados para albergar sesiones de trabajo en salas de conferencias más pequeñas, eventos fuera de horario y reuniones en áreas más informales.
6paratips VENUES
INNOVADORES
Comida y bebida como protagonistas La popularidad de los llamados “foodies” se incrementará, por lo que se incorporarán opciones de alimentos más interesantes. Como parte de los servicios con los que cuente el recinto, se darán a conocer los chefs, así como sus especialidades gastronómicas, para que los clientes queden satisfechos con la propuesta y confíen en su preparación.
Lo que todo venue debe tomar en cuenta para seguir a la vanguardia y satisfacer a los nuevos clientes.
Tecnología aliada en planificación Los mapas interactivos en 3D y la plataforma de visitas virtuales, proporcionarán recursos útiles para ayudar en el proceso de planificación. También facilitan la planeación de viajes para los asistentes. A través de la cartografía digital interactiva se podrán familiarizar con el venue, así como con los alrededores, incluso antes de que lleguen al lugar.
Creatividad y marketing La diferenciación será la clave para atraer más negocios y un mayor número de eventos. Veremos a los profesionales de recintos cada vez más creativos con el uso del marketing. Los centros de convenciones estarán ofreciendo servicios y recursos para ayudar a los asistentes a planificar un tour al término de sus conferencias para hacer más agradable el evento.
Exposiciones interactivas No bastará con montar un buen stand en una exposición, también será indispensable combinar el diseño con pantallas de alta definición, realizar juegos interactivos e incluso apoyarse de demostraciones vía realidad virtual.
Más opciones Además de estar presentes en solo un salón para escuchar una conferencia, será una constante participar en diferentes eventos, moverse libremente por diversas áreas y así interactuar mejor con otros colegas.
Fuente: IAVM 2 0 1 7
MAY / JUN
22 / CONGRESOS
Recintos con gran liderazgo
Quedó claro, durante el 3er Congreso de la AMEREF, que lo que más necesitan los recintos es un buen liderazgo por parte de sus directivos. Y es que éste es el factor clave para el éxito de estos centros que dependen de sus líderes para generar los beneficios que persiguen.
D
POR ROSA MENDOZA
urante el 3er Congreso de la Asociación Mexicana de Recintos Feriales (AMEREF), cerca de 130 participantes de la industria se dieron cita en Poliforum León con el objetivo de compartir experiencias que ayuden a mejorar las prácticas de operación, dirección y liderazgo, con el fin de ofrecer mejores servicios en los centros de congresos y convenciones del país. Los asistentes pudieron escuchar a importantes ponentes que, a través de interesantes dinámicas, hicieron reflexionar a más de uno sobre cómo llevar a cabo un gerenciamiento óptimo.
Hacer sinergia
Juan Gabriel Tamez, Presidente de la asociación, señaló durante su discurso de inaugura-
2 0 1 7
MAY / JUN
/ ESPECIAL HOTELERÍA
“. . .debe haber alguien que guíe y comunique el proceso correctamente, recuerden la experiencia que dejas a tus empleados es el tipo de líder que eres”. ción que es buen momento para que México muestre unidad en la atracción de eventos y se logren importantes sinergias. “Hay que aprovechar nuestras fortalezas tales como la amabilidad, hospitalidad y actitud de servicio para atraer un mayor número de eventos a los diferentes destinos del país. Debemos mostrar que se tiene una industria de reuniones unida, en donde toda la cadena de valor participa activamente”, afirmó el Presidente de AMEREF. “Las viejas y nuevas generaciones deben fusionarse para que el rubro de recintos siga evolucionando y tome un lugar aún más preponderante a nivel global. Necesitamos trabajar en conjunto, iniciativa privada, gobierno y demás participantes del mercado, puesto que las exposiciones, congresos y convenciones aún tienen mucho que ofrecer”.
Principios de liderazgo
Durante su conferencia magistral, Brad Mayne, Presidente y CEO de la International Association of Venue Managers (IAVM), señaló que para que una empresa sea exitosa y que sus clientes la recuerden, debe hacerse especial énfasis en el servicio. Se trata de lograr un asertivo proceso de fidelización a través del reconocimiento del trabajo de los propios empleados. “La fórmula es simple: empleados satisfechos es igual a menor rotación empresarial, que da como resultado un servicio realizado con gusto, lo que garantiza la preferencia de los clientes. Eso los diferenciará de su competencia”, afirmó Mayne. Paul Bridle, de la consultoría Excellence Squared, comentó que si bien todo cambio es bueno, lo que no les gusta a quienes lo experimentan es la inconsistencia. “Para sobrevivir a un proceso de cambio se necesita de un buen liderazgo. Alguien que guíe y comunique lo que se va a hacer. Recuerden: la experiencia que dejas a tus empleados determina el tipo de líder que eres”, comentó.
2 0 1 7
MAY / JUN
24 / CONGRESOS
Conceptos a reforzar
Richard Andersen, Presidente y CEO de la consultoría de negocios Seafair y miembro activo de la la International Association of Venue Managers (IAVM), realizó durante su ponencia “Elevando tu desempeño de liderazgo”, un ejercicio interesante para que los asistentes se calificaran a sí mismos en materia de liderazgo. En cada asiento había tres tarjetas que describían características tales como “atrevido”, “organizado”, “aventurero”, “directo”, entre otras. Las tarjetas se podían intercambiar con entre los asistentes, hasta lograr las tres descripciones perfectas de uno mismo. Andersen concluyó: “Hay quienes prefieren acatar órdenes, otros ser colaborativos, otros dirigir, otros trabajar por cuenta propia, otros simplemente no intervenir, pero cada uno forma parte de un equipo y es parte importante dentro de un proceso, por lo que es importante tener claro quién eres ante los demás”.
“Hay quienes prefieren acatar órdenes, otros ser colaborativos, otros dirigir, otros trabajar por cuenta propia, otros simplemente no intervenir, pero cada uno forma parte de un equipo es parte importante dentro de un proceso, por eso se debe tener claro quién se es ante los demás”.
Entre la histeria y la calma
Otra conferencia que causó gran impacto fue la de “Manejo de crisis”, del Doctor José Luis López, especialista en hacer frente a las eventualidades –con importantes métodos de prevención–, principalmente las que puedan ocurrir en reuniones masivas o las ocasionadas por desastres naturales. “El miedo hace que un accidente pueda convertirse en una catástrofe, y se manifiesta en dos formas: histeria y pánico. En la primera, se actúa sin pensar, es un impulso descontrolado que puede hacer que la persona al perder el control, pueda llegar a perder la vida. Con el pánico, la víctima se vuelve inerte ante las circunstancias, por lo que pierde la oportunidad de salvarse”, explicó.
Con broche de oro
Se presentaron otras conferencias con mesas de diálogo entre asociaciones hermanas, con directivos y representantes de las mismas: de la International Congress and Convention Association (ICCA), Tony Gamez, International Association of Exhibitions and Events (IAEE), Emanuel Lamadrid; Professional Convention Management Association (PCMA), Rafael Hernández; The Global Association of the Exhibition Industry (UFI); Asociación Mexicana de Profesionales en Exposiciones, Ferias
2 0 1 7
MAY / JUN
y Convenciones (AMPROFEC) José Navarro; AMEREF, Juan Gabriel Tamez, y fue moderado por Patricia Farías, Presidente de Farias Global Expo. Con el desarrollo de las actividades anteriores y con una audiencia cautiva, concluyó el 3er Congreso de AMEREF, en donde además de profesionalizar a sus integrantes se logró desatar la polémica mediante un nutrido programa de conferencias, cuyo fin era ayudar a poner en marcha un liderazgo operativo más eficaz dentro de los recintos. LM
26 / EN LA OPINIÓN DE
Seguridad en recintos,
un esfuerzo en conjunto Geoff Donaghy, es Presidente de AIPC y CEO de ICC Sydney (The International Convention Centre Sydney) y Director de Centro de Convenciones para AEG Ogden.
AIPC representa una red global de más de 175 recintos líderes en 58 países con la participación activa de más de 900 profesionales de nivel gerencial en todo el mundo. Se ha comprometido a fomentar y reconocer la excelencia en la gestión de los centros de convenciones, con base en la vasta experiencia de su representación internacional, manteniendo una variedad de programas educativos, de investigación, de creación de networking y de estándares para lograrlo. AIPC celebra y promueve el papel esencial del Turismo de Reuniones internacional en apoyo al desarrollo económico, académico y profesional, así como también la mejora de las relaciones globales entre los diferentes intereses empresariales y culturales. www.aipc.org
Las medidas de seguridad dentro de los recintos abarcan un amplio espectro de recursos, manejables dentro y fuera de sus instalaciones, y a este respecto el presidente de AIPC, asociación que regula la operación de centros de congresos y convenciones de todo el mundo, comparte la actualidad en el tema de seguridad para recintos. Sin duda, en los últimos años se ha vuelto de vital importancia pensar en la seguridad dentro de los eventos. POR GEOFF DONAGHY, PRESIDENTE DE AIPC
E
s una realidad que el éxito de las reuniones depende mucho de la capacidad de atracción de grandes números de personas, sin embargo, ésta se ha visto mermada debido a los actos de violencia o a otros tipos de incidentes que comprometan la tranquilidad de los asistentes, lo que representa una especie de victoria para aquellos que quieren inspirar miedo y aislamiento.
La respuesta desde el punto de vista de un operador de recintos es considerar algunos hechos básicos: En primer lugar, los centros de convenciones tienen más probabilidad que muchos otros espacios de contar con políticas y procedimientos de seguridad bien definidos. En la mayoría de los casos, dichos procedimientos han sido desarrollados y probados de forma regular, y están basados en un conocimiento interno del edificio y de cómo funciona según las prácticas generalizadas que a menudo existen en otros sitios. Estas medidas están diseñadas para cubrir todo un rango de posibilidades más allá de la seguridad del inmueble, lo que significa que son lo suficientemente flexibles para responder
2 0 1 7
MAY / JUN
“... los centros de convenciones tienen más probabilidad que otros espacios de contar con políticas y procedimientos de seguridad bien definidos”. a problemas tan diversos como incendios, sismos, necesidades médicas y muchas otras contingencias que podrían acompañar cualquier incidente producido por fuerzas externas. En segundo lugar, los recintos están generalmente bien integrados con medidas de seguridad y de emergencia propias del destino en donde fueron construidos. Esta es una cuestión importante ya que los eventos han demostrado repetidamente que la buena coordinación es una de las medidas más efectivas para manejar cualquier situación que pueda surgir de manera imprevista. La respuesta de los cuerpos de emergencias, de las instalaciones médicas, de la poli-
Fotos: 123RF.com
¿Quién es?
27 / EN LA OPINIÓN DE
cía e incluso de las agencias de inmigración son generalmente parte de este esfuerzo conjunto, lo que significa que ante un incidente se puede demostrar la rápida acción no solo de los recursos del recinto, sino del destino. En tercer lugar, los centros de congresos y convenciones suelen tener un equilibrio adecuado entre las medidas de seguridad y su visibilidad para los visitantes. Esto es importante porque, si bien es reconfortante contar con estas medidas, también pueden convertirse en una distracción y afectar la experiencia general de un delegado o visitante. Una de las razones por las que este equilibrio es más fácil de lograr en los recintos, es que muchos de los recursos de seguridad necesarios (video-vigilancia, amplia infraestructura en comunicaciones y la capacidad de
asegurar rápidamente diversas áreas) ya están incorporados en las instalaciones, en donde un buen diseño mejora aún más estas herramientas de manera permanente. Asimismo, es relevante el intercambio de experiencias y procedimientos entre los centros de congresos alrededor del mundo a través de organizaciones como AIPC.
Operación conjunta
Desde la perspectiva del cliente, es primordial una buena comunicación entre el organizador y el personal operativo del recinto; los primeros conocen mejor que nadie a sus grupos de trabajo, mientras que los segundos conocen sus instalaciones, capacidades y procedimientos. Al asegurarse de que exista una comunicación abierta y continua que conduzca la
“...si bien es reconfortante tener medidas de seguridad, también pueden convertirse en una distracción y afectar la experiencia general de un delegado o visitante”. operación de los eventos, tanto el meeting planner como el staff del recinto pueden garantizar el más alto nivel de seguridad posible y, al hacerlo, asegurarán la realización de más eventos que faciliten el intercambio global de conocimiento. LM
“Desde la perspectiva de cliente, hay una necesidad primordial de una buena comunicación entre el organizador y el personal operativo del recinto.” 2 0 1 7
MAY / JUN
30 / PERSONAJE
L
os grandes planes y oportunidades de negocio de Copa Airlines para destacar en el mercado aéreo van desde brindar un mayor número de frecuencias hasta aumentar el número de pasajeros transportados a 13.6 millones, es decir 800 mil personas más que en 2016. Para ello, han adquirido cinco aviones Boeing 737MAX 9. Este tipo de acciones se desprenden de índices satisfactorios de crecimiento en economías como México, Brasil y Colombia, específicamente en el segmento de viajeros de congresos y convenciones. Roberto Kan, Gerente Regional Corporativo de Congresos y Convenciones de Copa Airlines, ahonda más en el tema. ¿Cómo ve hoy Copa el comportamiento del segmento de reuniones? Para Copa es un momento muy importante, ya que cada vez más corporativos están realizando eventos y convenciones, sobre todo en el rubro farmacéutico y de tecnología, el cual hemos visto que está creciendo entre un 3 y 4% para 2017. De modo que estamos muy optimistas en el sector de reuniones.
Copa Airlines, creciendo a la par de las reuniones
¿Qué tanto les representa el tema de corporativos y qué tan importante es este tipo de negocio para ustedes? Muy importante, ya que representa un 9.3% de la participación de Copa Airlines, por lo que definitivamente los corporativos son un rubro muy importante en el sentido de que traen muchos negocios pues tienen al pasajero volando los 365 días. ¿Qué opinas de este nuevo término ‘disrupción’, donde hay que romper para innovar? Definitivamente tenemos que romper paradigmas en el sentido de “no más de lo mismo”, hacer cosas diferentes, cosas que las personas que asisten a un evento y se encuentran en algún aeropuerto
Para la línea aérea es un momento muy importante, puesto que cada vez son más los corporativos realizando eventos, principalmente la industria farmacéutica y de tecnología que crece entre un 3 y 4%. POR CARLOS P. GALVÁN
2 0 1 7
MAY / JUN
Tenemos que romper paradigmas y hacer cosas diferentes, cosas que las personas que asisten a un evento o que se encuentran en algún aeropuerto buscan con mayor interés.
buscan con mayor interés, como por ejemplo recibir una atención personalizada en el servicio a bordo, así como información sobre alguna convención determinada. Sobre todo, queremos asegurarnos de que tengan sus asientos perfectamente identificados y que éstos se reserven con suficiente tiempo. ¿Cuál es hoy el diferenciador de Copa con las aerolíneas de Latinoamérica? Nosotros buscamos ese cliente o esos nichos de mercado, como tal, no buscamos volumen, buscamos calidad del ingreso con clientes para poder operarlos y manejarlos. Conocemos el negocio de casas de incentivos o el tema de congresos específicamente, de modo que llevamos un track and trace de los eventos que vamos trabajando al conocer previamente lo que está buscando el organizador de eventos. ¿Cuáles son los planes de Copa Airlines a largo plazo? En el tema de los Boeing 737MAX 9 que vienen para el 2018, aún no tenemos la configuración completa del desarrollo del proyecto en Latinoamérica, sin embargo, llegaremos con un cambio muy notorio, como son más asientos. Es un avión súper eficiente, donde se resalta también el tema del ahorro, así como lo concerniente al entretenimiento a bordo que se ofrecerá a nuestros pasajeros. LM
EN PORTADA
32
La industria de reuniones
creciendo a m2
Los centros de congresos son pilares económicos de un destino. Su funcionalidad y óptimo desarrollo dependen de una estrategia que integre e incorpore la cadena de valor de la industria de reuniones. ¿Cuál es el estado actual de los recintos en México? ¿Cuáles son los más importantes y cuáles los más nuevos? ¿Qué tendencias siguen estos venues y cómo se adaptan al escenario actual, tanto a nivel local como global? POR: ROSA MENDOZA
2 0 1 7
MAY / JUN
EN PORTADA
33
L
os recintos feriales en México aportan al Producto Interno Bruto 2.3 mil millones de dólares, es decir, lo equivalente a 0.27% del total nacional, y generan ventas por 6.2 mil millones de dólares, de acuerdo con un estudio realizado en 2012 por Cestur –ahora Instituto de Competitividad Turística– y la Asociación Mexicana de Recintos Feriales. Según cifras de AMEREF y del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), en el país existen 57 recintos, diseñados para propiciar un espacio que albergue congresos, convenciones y exposiciones entre otros eventos, con la idea de que funjan como el punto de encuentro entre profesionales de diferentes industrias y nacionalidades, para actualizarse y hacer negocio, así como para apoyar tanto al destino en donde se ubican como a su economía local. Los datos anteriores muestran la importancia de contar con un venue en óptimas condiciones en materia de infraestructura y tecnología, cuyo éxito depende en gran medida del profesionalismo del equipo que conforma su operatividad, desde el personal de mantenimiento, pasando por montadores, personal de ventas y mercadotecnia, chefs, administradores, hasta la dirección general. Todos ellos trabajan en conjunto con la cadena productiva del lugar, con la idea de captar más reuniones y ser reconocidos a nivel nacional e internacional.
Retos de los recintos en México
Sin duda, los recintos mexicanos se encuentran actualmente a la altura de los centros de congresos internacionales. Sus estándares de calidad son observados con detenimiento por directivos y meeting planners, quienes buscan estar a la vanguardia y competir no solo por grandes eventos, sino por un mayor número de éstos, generando así mayor derrama económica en el destino.
2 0 1 7
MAY / JUN
Los recintos feriales en México aportan al Producto Interno Bruto
2.3 mil
millones de dólares, es decir, lo equivalente a 0.27% del total nacional, y generan ventas por
6.2 mil
millones de dólares
Alejandro Gutiérrez de Velazco, Director General de Poliforum León
En el tema de recintos feriales existen dos áreas de oportunidad muy importantes, según explica a LM Latinamerica Meetings, Alejandro Gutiérrez de Velazco, Director General de Poliforum León. Por un lado, afirma, hay que trabajar más en el espacio físico, en los salones, cristales, mobiliario y demás características de los centros, y por el otro, enfocarse en el personal, quienes no sólo hacen que las áreas cobren vida sino que además están en contacto directo con el cliente, un cliente que cada día exige más para su evento y que cuida aún más su dinero. “Tenemos que trabajar en equipo para superar constantemente las expectativas”.
EN PORTADA
34
Einar Brodem, Director General del Centro de Convenciones de San Luis Potosí
Magali Bailón, Directora Comercial de Expo Chihuahua
De acuerdo con el directivo, en cuanto al entorno macroeconómico del país, en el que pareciera que hay nubarrones, es importante aprovechar las oportunidades y mirar hacia adelante. “En Poliforum León vendemos promesas y basado en ello creamos una estrategia para cumplirlas, enfocándonos en el éxito del evento en donde ponemos a prueba al recinto y al equipo de trabajo”. Por su parte, Einar Brodem, Director General del Centro de Convenciones de San Luis Potosí, menciona que uno de los retos más importantes que ha enfrentado el destino y que repercutió en el recinto, fue el anuncio realizado por el Presidente Donald Trump acerca de la cancelación de la nueva planta de Ford en San Luis Potosí. “Este año esperamos crecer entre un 25 o un 30%, ya que el entorno económico aún se vislumbra incierto, por lo que debemos seguir creciendo, pro-
duciendo y apostando por arrojar una importante derrama económica a la ciudad, tanto en hotelería, restaurantes, como en transporte y comercio”, destaca Brodem. El directivo asegura que la industria de reuniones en México tiene un gran nivel competitivo, pues cada vez hay más actores y más destinos interesados en participar, por lo tanto “el pastel” se está dividiendo aún más. Eso lleva a la necesidad de promover e incubar la creación de eventos nuevos como lo hacen Chihuahua y León, donde de la mano de los inversionistas se crean reuniones locales e itinerantes. A este respecto, Magali Bailón, Directora Comercial de Expo Chihuahua, explica que uno de sus objetivos principales es la realización de exposiciones, así como la atracción de congresos y convenciones. “Hemos trabajado mucho en el tema de GEN Expo Generadora de exposiciones, evento que recientemente realizamos con empresarios de Chihuahua con el fin de profesionalizar a la cadena de valor a través de seis módulos para que paso a paso conocieran lo que implica hacer una exposición. La idea es seguir reforzando ese tema, para que sean exposiciones profesionales que se consoliden en 10 o 15 años en el lugar, para después poder trasladarlas a nivel internacional”.
El atractivo de los recintos jóvenes
Jair López, Director de Baja California Center, señala que a pesar de ser uno de los recintos más jóvenes del país, este centro ha sido sede de importantes congresos nacionales, ya que el mercado doméstico es una de sus prioridades. El recinto tiene cuatro años operando y desde el segundo año comenzaron con las acciones para ganarse eventos internacionales, especialmente compitiendo con el mercado latinoamericano. “No nos hemos olvidado para nada del sector internacional. En este mo-
2 0 1 7
Jair López, Director de Baja California Center
mento estamos compitiendo contra Seúl y China por tres eventos muy importantes en Perú, Chile y Buenos Aires”. Para Jair, los recintos que están naciendo lo hacen bajo un esquema de trabajo en conjunto con los destinos, ya que los venues necesitan cada vez más recursos y alianzas para crecer, afianzarse y
MAY / JUN
ampliarse. “Asimismo, el tema de educación debe ser una constante, siempre hay nuevas tendencias, siempre hay algo que aprender. Al respecto, la Asociación Mexicana de Recintos Feriales, AMEREF, está haciendo buenas estrategias para poder capacitar a sus miembros, de ahí que ya está la segunda generación del Certified Venue Professional del CVP, el cual tiene como objetivo alcanzar un nivel más alto de profesionalización”, asegura López. Por su parte, Luis Díaz, Director Comercial de Expo Santa Fe, explica que hoy en día los recintos deben imponerse nuevas metas que los ayuden a tener una visión global. “En el recinto ya estamos ejecutando estrategias muy ambiciosas como apostar al mercado corporativo. Nuestra ubicación es
EN PORTADA
35
Hoy los recintos de América Latina prometen ser más modernos, con tecnología de vanguardia y espacios funcionales que permitan varios eventos simultáneos, sin olvidar la capacitación de su personal de operación. con capacidad hasta 1,200 personas en montaje banquete. Otro aspecto que estamos desarrollando y que se ha convertido en una tendencia mundial, es el hecho de tomar en cuenta a las nuevas generaciones, con la idea de que se sientan más incluidos en el recinto y puedan compartir su experiencia”. Para ello, Expo Santa Fe cuenta con un equipo joven tanto en la parte operativa como en la comercial, con la intención de que aporten nuevas ideas y hablen el mismo idioma del cliente.
Una vuelta a los venues de Latinoamérica
Luis Díaz, Director Comercial de Expo Santa Fe
un factor que nos favorece para atraer eventos, al contar con una buena conectividad y estar rodeados de hoteles de cinco estrellas”. “Por otro lado” –continúa el directivo– “estamos haciendo un espacio para tener reuniones bajo un ambiente más relajado llamado Jardín de eventos Santa Fe, cuya construcción total es de 2,500 m2
El turismo de reuniones está en pleno proceso de crecimiento y consolidación en varios países de Latinoamérica, desarrollo que va de la mano de la apertura de centros de congresos que vienen a fortalecer la atracción de eventos. A su vez incentivan la construcción de nuevos hoteles y fortalecen la conectividad tanto aérea como terrestre. Hoy los recintos de América Latina prometen ser más modernos, con tecnología de vanguardia y espacios funcionales que permitan varios eventos simultáneos, sin olvidar la capacitación de su personal de operación.
2 0 1 7
Para estos inmuebles es un momento de gran apogeo, ya que la mirada del mundo está puesta en ellos, en parte, gracias a las rígidas políticas de negocios que está implementando el actual presidente norteamericano, haciendo que mercados que se disponían a hacer sus eventos en el vecino país del norte, consideren esta región como una mejor opción para sus reuniones. A continuación se presentan algunos de los venues más representativos de la región latinoamericana:
Centro de Convenciones Ágora Bogotá COLOMBIA El inmueble está pensado para ubicarse dentro de los predios pertenecientes al Centro Internacional de Negocios y Exposiciones Corferias, emplazado en una zona estratégica de la ciudad, circundado por avenidas citadinas y a poca distancia del Aeropuerto Internacional El Dorado. Desde el comienzo operará bajo estándares internacionales en cuanto a sostenibilidad para así certificarse bajo LED-GOLD u otra distinción similar, logrando cubrir también el sector de Green Meetings. Será próxima sede del One Young World 2017 del 4 al 7 de octubre. Especificaciones: • Piso de exposición: 4,500 m2 • Aforo: 4,000 personas • 10 salones sub-divisibles en 17 espacios, con capacidades desde 250 hasta 1,000 personas. • Cajones de estacionamiento: 2, 200 espacios. • Conexión peatonal con el Centro de Exhibiciones de Corferias.
MAY / JUN
Centro de Eventos Ceará (CEC) BRASIL Este inmueble es uno de los de mayor tamaño en Brasil con más de 150,000 m2 de construcción, y es poseedor de tecnología de punta en sus instalaciones, además de operar bajo estrictos estándares de sustentabilidad. La versatilidad es su principal característica, al contar con un gran piso de exposición y numerosas salas de reuniones destinadas a contener cualquier tipo de encuentro sin importar el tamaño, sumando más de 44 espacios adaptables a las necesidades de los organizadores de eventos. Especificaciones: • Piso de exposición: 25,000 m2 sumando los dos pabellones • Aforo: 30,000 personas • 44 salones funcionales de forma individual o grupal • Cajones de estacionamiento: 3,200 • A 20 minutos del Aeropuerto Internacional Pinto Martins
Centro Parque Eventos y Convenciones de Chile CHILE Enclavado en la ciudad de Santiago, el centro de convenciones destaca por su diseño arquitec-
EN PORTADA
36
tónico moderno y vanguardista, sumándose al personal altamente capacitado y a las instalaciones completamente equipadas con lo último en tecnología para dar cabida a todo tipo de eventos de primer nivel. El edificio también es amigable con el medio ambiente al utilizar tecnología ECO, sistema que trabaja con gas refrigerante inofensivo para la capa de ozono. Especificaciones: • Piso de exposición: 8,600 m2 • Aforo: 4,400 personas • 8 salones • Cajones de estacionamiento: 700 • Se encuentra rodeado por hoteles de primera categoría como Marriott y Best Western
eventos nacionales e internacionales. Su diseño moderno y eficiente está concebido para superar las expectativas de los meeting planners y asistentes en general. Está ubicado muy cerca de la entrada del Canal de Panamá. Especificaciones: • Piso de exposición: 30,000 m2 • Aforo: 25,000 personas • 6,444 m2 en salones de banquetes y reuniones • Cajones de estacionamiento: 1,700
Centro Nacional de Congresos y Convenciones (CNCC) COSTA RICA
Centro de convenciones, eventos y exhibiciones AMADOR , PANAMÁ Se trata de un recinto que próximamente estará disponible como un nuevo punto de encuentro para
Este importante destino ha apostado por crear su nuevo centro de convenciones con una inversión de 35 millones de dólares a fin de incentivar su economía y crear empleos. El complejo, que aún está en construcción, contempla la inclusión de servicios de alta tecnología. Su diseño será amigable
2 0 1 7
con el ambiente, además se buscará resaltar la cultura costarricense. Especificaciones: • Predio: 15,000 m2 • Aforo: 4,600 personas • Salón de exposiciones: 6,000 m² • Se ubicará a ocho kilómetros del Aeropuerto Internacional Juan Santamaría y a 10 kilómetros del centro de San José, con acceso desde la autopista General Cañas.
Centro de Convenciones Guatemala GUATEMALA Proyecto integral y competitivo a nivel regional que generará más de cinco mil empleos directos en sus fases de construcción y operación y 700 plazas indirectas. De acuerdo con Alisson Batres, Coordinadora del proyecto del distrito de convenciones en el ministerio de economía de Guatemala, se busca generar competencia internacional. “En un escenario
MAY / JUN
Para estos inmuebles es un momento de gran apogeo, ya que la mirada del mundo está puesta en ellos, en parte, gracias a las rígidas políticas de negocios que está implementando el actual presidente norteamericano conservador, una vez establecido el Distrito de Convenciones, se podrán realizar más de 42 eventos anuales de mil 800 personas, lo que generará más de 12 millones de dólares en impuestos y unos 60 millones de dólares”, aseguró. Especificaciones: • Se estima tendrá: 12,000 m2
EN PORTADA
38
El momento es ahora
¿En qué deben fijarse los recintos, tanto los nuevos como los ya consolidados, para generar beneficios reales a su comunidad? ¿Qué estrategias y tendencias siguen los venues para mantenerse a la vanguardia y ser operativamente viables? ¿Existe un momento “ideal” para el desarrollo de recintos?
U
na de las problemáticas que durante mucho tiempo han tenido los recintos es la falta de un estudio de impacto del inmueble en el destino, así como determinar el costo beneficio, si será inversión privada, de gobierno o mixta, o si reúne los requisitos para la atracción de eventos. A este respecto, Geoff Donaghy, Presidente de la International Association of Convention Centres (AIPC), afirma a LM Latinamerica Meetings que un recinto rara vez fungirá como una máquina de hacer dinero en sí mismo, pero casi siempre es un generador de ingresos netos para la comunidad, siempre y cuando se tomen en cuenta los beneficios globales. “En primer lugar, un proyecto como este, es decir, la construcción y creación de un venue, tiene un tiempo largo de espera –a menudo 5 años o más– lo que significa que se edifica para las futuras condiciones económicas, no las del momento de su construcción”, explica el también Director de Recintos de AEG Ogden. “El momento para iniciar (el desarrollo de un recinto) es ahora, no debemos esperar tiempos más prósperos, porque después puede que ya sea demasiado tarde para aprovechar el crecimiento. Es por eso que la decisión de contar con un centro ferial debe ser parte de una estrategia de una comunidad para su desarrollo económico a largo plazo, no en base a lo que pueda pasar en la presente economía”.
Operatividad certificada
Para avalar todos los procesos al interior de un recinto destacan las certificaciones especializadas en ello, tales como la Quality Stan-
Por sus capacidades:
• Grandes recintos más de 5,000 m2 • Medios de 2,000 a 5,000 m2 • Pequeños menos de 2,000 m2
¿Qué significa?
Convención
del latín conventĭo –ōnis. Se crea a partir de “conventio” y significa “reunión de personas”, y sus componentes léxicos se integran por el prefijo “con” (junto-globalmente), “venire” (venir), incluyéndose el sufijo “ción” (acción y efecto). dards Certification (QSC), que realiza la International Association of Convention Centres (AIPC), el cual es un programa que se especializa en normas de calidad basado en una autoevaluación y en una auditoría externa en áreas clave como: atención al cliente, calidad de las instalaciones y operaciones, relaciones laborales, salud, seguridad, protección, respuesta a emergencias, integridad financiera, relaciones con la comunidad industrial y proveedores, y responsabilidad ambiental. Otra de las principales propuestas para evaluar un recinto es la Certification in International Conference Centre Management, diseñada por la International Association of Conference Cen-
2 0 1 7
tre (IACC), y la Universidad de Nueva York, con la que se evalúa la manera de hacer negocios, incluidas las decisiones sobre las estructuras de propiedad, operaciones cotidianas, prevención de riesgos, ética, marketing, uso de la tecnología para modernizar la oferta de servicios y optimización de estrategias que aseguren el éxito del lugar a largo plazo. Por otro lado, se destaca una de las certificaciones más ambiciosas del sector que es Certified Facilities Executive (CFE), expedida por la International Association of Venue Managers (IAVM), cuyo objetivo es reconocer qué tan preparado está el directivo de un recinto en todas las áreas de gestión del inmueble, con la idea de
MAY / JUN
hacerlo más rentable y atractivo. Así, al obtener este aval, se les reconocerá como un candidato nivel élite en la contratación y desarrollo de profesionales del sector. Por otro lado es importante tener en cuenta que aunque existen más certificaciones, no todas tocan a profundidad el tema de recintos, aunque imparten diferentes programas que avalan el profesionalismo de aquellos que organizan diversos eventos, tales como: Certification in Meeting Management (CMM); Certified Meeting Professional (CMP); Certified Association Sales Executive (CASE); Certified in Exhibition Management (CEM); Destination Marketing Acredited Program (DMAP); Healthcare Meeting Compliance Certificate (HMCC); Event Design Certificate (EDC); Sustainable Practitioner Certificate (SPC).
Errores… ¿garrafales?
Respecto a los principales errores que se cometen en la construcción de los centros de convenciones y cómo obtener estándares de calidad, Gregg Caren, Vicepresidente Ejecutivo de SMG, empresa estadounidense especializada en la operación de recintos, explica
Un recinto rara vez fungirá como una máquina de hacer dinero en sí mismo, pero casi siempre es un generador de ingresos netos para la comunidad, siempre y cuando se tomen en cuenta los beneficios globales a LM Latinamerica Meetings que una de las fallas que se cometen a menudo es en el diseño del inmueble. “Detesto decirlo pero algunas veces parece que las fallas más simples y lógicas en diseño son las que más vemos. Por ejemplo, pensemos en un nuevo centro de convenciones con cristales muy altos y techos de catedral, esto puede ser muy hermoso arquitectónicamente hablando”, dice el experto. “Sin embargo, los consultores de SMG hicieron diversas preguntas al respecto, por ejemplo: Con las alturas de los techos que son bastante estrechas y a una altura aproximada de 10 a 15 metros, ¿cómo esperan que un empleado alcance las áreas
más altas para limpiar los vidrios y cambiar los focos? La respuesta es simple, esto se podría hacer con un equipo muy específico que pueda llegar tan alto y mantenerse estable. Solo compren el equipo adecuado si es que ya fue diseñado de esa manera”. “Aunque” –prosigue con la respuesta y sugerencia–, “si aún no se ha diseñado y se encuentra en proceso de planeación, qué mejor manera que tomar en cuenta un modelo accesible para darle el mantenimiento adecuado y garantizar un óptimo servicio”.
Planeación y promoción conjunta
Continuando con los aspectos que conforman un venue, Rodolfo Del Valle, Director General de 4 Elements, nos explica cuál es, a su juicio, el éxito de un recinto ferial. “Una de las claves de éxito de los recintos es la planeación, que va desde su ubicación, detección de mercado, vías de acceso (carreteras o conectividad aérea), habitaciones y lugares de interés cercanos”. Además, de acuerdo con Del Valle, es importante realizar un trabajo en conjunto con la OCV y las autoridades locales de turismo para en conjunto hacer promoción de los destinos, pues el esfuerzo que hace un recinto no es suficiente para este propósito. “En nuestro país tenemos dos tipos de recintos: los de gobierno y
Facts Partiendo del Estudio de relevancia económica de las reuniones en México, publicado en 2016 por el CPTM y STA Consultores, el cual comprende datos comparativos de 2010 al 2014, a continuación se presentan algunas estadísticas que reflejan el accionar de los recintos en la economía nacional. En 2014 se realizaron 266,117 reuniones de las cuales: • 209.9 mil eventos se llevaron a cabo en hoteles que disponen de infraestructura para albergar congresos y convenciones (79%) • 39.3 mil eventos se hicieron en centros de convenciones (14.8%) • El resto se ejecutó en otro tipo de recintos como museos, estadios, universidades (6.2%) México cuenta con más de 50 grandes recintos para congresos, convenciones, exposiciones y ferias.
EN PORTADA
40
Tipos de recintos en México: • Recintos para usos múltiples sin alojamiento: centros de convenciones, salas de exposiciones, centros de conferencias, también son denominados como construidos ex profeso. • Recintos con alojamiento; hoteles, resorts, y similares. • Universidades o instituciones educativas con instalaciones para eventos. • Estadios u otros sitios con instalaciones deportivas. • Otros no dedicados específicamente para eventos (parques, museos, teatros, restaurantes, etc.).
Un recinto debe ofrecer una estrategia de destino que integre transportación, hotelería, gastronomía, arte y cultura, entretenimiento, confort y seguridad los de iniciativa privada. Ambos sirven al mismo tipo de mercado pero sus objetivos son totalmente diferentes. Y aunque en teoría todos deben de activar el desarrollo económico, no siempre es así, ya que los privados buscan más el retorno de inversión, la rentabilidad económica y las utilidades”, refiere el directivo. Los recintos de gobierno, por el contrario, tienen estructuras tan complejas y burocráticas que difícilmente encajan sus políticas con la dinámica y cambiante industria de reuniones, dicho en otras palabras, “la prisa del organizador no es la del gobierno”. “Por lo tanto, un recinto debe ofrecer una estrategia de destino que integre transportación, hotelería, gastronomía, arte
2 0 1 7
y cultura, entretenimiento, confort y seguridad”, asegura Del Valle.
Lo atractivo de la sustentabilidad
Actualmente, uno de los requisitos que buscan los meeting planners entre los recintos que evalúan para sus eventos, es que éstos cuenten con prácticas amigables con el medio ambiente. Hoy día, es un requisito indispensable que los venues ofrezcan espacios eco-friendly. Y es que las nuevas propiedades así como las renovaciones que se realizan en los centros de convenciones, están considerando medidas que incorporen el aspecto de la sustentabilidad. Un ejemplo es la inclusión de más ventanas en el diseño arquitectónico de los recintos, con el fin de
MAY / JUN
permitir que entre más luz de día en los salones, salas de descanso y breakout rooms. De igual forma, la incorporación de la luz natural se debe también a la creciente cantidad de lugares con certificación LEED. Los operadores y gerentes de ventas dicen que más planificadores quieren realizar eventos en entornos favorables al medio ambiente, y la luz natural es una de las pocas características visibles de un edificio verde. A su vez, se busca que cuenten con un equipo que mida el impacto ambiental que tienen los asistentes en el recinto. También se considera otro aspecto fundamental: el tratamiento de aguas residuales y pluviales. Dentro del recinto se debe considerar clasificar y reutilizar este recurso empleándolo para el mantenimiento de áreas verdes, alimentación de mantos freáticos y en otras instalaciones en las que no sea indispensable el agua potable. LM
41 / ESPECIAL RECINTOS
Centro Internacional de CONGRESOS DE YUCATÁN
Nueva joya del Turismo de Reuniones El Gobierno del Estado de Yucatán apuesta en grande con la construcción de un nuevo centro internacional de congresos, obra que fortalecerá el centro histórico de la capital de Yucatán con todo un nuevo clúster para la Industria de Reuniones. POR JUAN CARLOS CHÁVEZ
N
o cabe duda que el Estado de Yucatán es uno de los mayores generadores de derrama económica en la República Mexicana, debido al accionar de distintas industrias y la del turismo juega también un papel importante. Los nuevos desarrollos e infraestructuras en hospedaje, en comunicaciones y productos turísticos, son una constante de la entidad y ahora, la Industria de Reuniones celebra la construcción de un nuevo centro de convenciones. La nueva joya llevará por nombre Centro Internacional de Congresos de Yucatán, y llegará de la mano de un completo distrito de convenciones que integrará nuevos hoteles, corredores turísticos, zonas comerciales, y los atractivos del Centro Histórico de la capital.
A este respecto el Secretario de Fomento Turístico del Gobierno del Estado de Yucatán, Saúl Ancona Salazar, conversó con LM sobre las cualidades únicas de este nuevo recinto, del cómo se ideó su edificación y de cómo ayudará a potenciar al turismo en su destino así como al sector de congresos y convenciones en México.
El nuevo recinto tendrá un costo aproximado de
1,100 millones de pesos. 2 0 1 7
MAY / JUN
Saúl Ancona Salazar, Secretario de Fomento Turístico del Gobierno del Estado de Yucatán.
42 / ESPECIAL RECINTOS
La obra
debe concluirse a principios de diciembre
de 2017. En marzo de 2018 se realizará el primer evento contratado. “Nosotros hicimos una definición muy clara de la estrategia y sobre todo del rumbo de lo que queríamos con nuestro turismo. Creo que tenemos que ser muy puntuales, Yucatán es un destino tradicional, muy querido por la gente y aquí el turismo lo vemos como una actividad económica preponderante, que deja una derrama económica importante en pro del desarrollo social en la comunidad.” Antes de 1998 no había recinto alguno en todo el Estado, lo cual limitaba en gran medida la oferta del destino para captar a la industria de la organización de eventos. Fue con la apertura del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI en el 2000 cuando la ciudad de Mérida comenzó a figurar para la atracción de eventos. “Tuvieron que pasar casi 16 años y puedo decir que cuando entró Rolando Zapata Bello en la gubernatura del Estado el 1 de octubre de 2012, hubo una demanda del sector empresarial para construir otro recinto, además de ampliar y modernizar al que ya se tenía, de buscar competitividad. Porque en esos 16 años Yucatán se ha ido consolidando como destino para turismo y para reuniones. Se tiene una buena percepción de seguridad, la cercanía con El Caribe también ayuda (aunque no somos competidores), entonces fuimos teniendo mejores números y la Industria de Reuniones es la que mayor derrama económica genera”. Con la entrada del actual Gobernador de Yucatán, se comenzó a revisar una serie de posibilidades para hacer crecer a Yucatán. Ampliar el Centro de Convenciones de Yucatán Siglo XXI fue una propuesta, pero lo importante era tener un acompañamiento del sector empresarial. “El Gobernador buscó un punto de equilibrio en el sector privado. Muchos empresarios quisieron un recinto pequeño, por el tipo de mercado que hay en Yucatán, decían. Los hoteleros siempre quisieron un recinto adicional debido a la sobredemanda
que existe en CC Yucatán Siglo XXI. En los últimos 5 años, el recinto ha estado ocupado por exposiciones de carácter local, que dejan una derrama local. Entonces cuando venían congresos de 1000 o 2000 asistentes, se tenía que elegir entre los eventos y la política fue la de priorizar las reuniones que generaran mayor derrama económica a Mérida. Movíamos las fechas de algunos eventos regionales y eso también nos hizo crecer. Aún así necesitábamos expandir nuestro mercado externo y bajo esta visión, el Gobernador Rolando Zapata optó por hacer un recinto nuevo”. El nuevo Centro Internacional de Congresos de Yucatán se ubica en Av. Colón y en Av. Cupules, punto estratégico del Centro Histórico de la ciudad capital, a 200 metros de Paseo de Montejo, una de las principales vialidades de la metrópoli. “Este recinto no
Elías Estudio fue la firma seleccionada. Ahora, para el exterior del nuevo inmueble se planteó la posibilidad de contratar a un arquitecto local de renombre, con reconocimientos internacionales, para hacer del nuevo recinto una obra de arte muy regional, muy propia del destino y se optó por Álvaro Ponce Arquitectos. Harold Sanders, Director de Congresos y Convenciones para SEFOTUR, también platicó con LM sobre este gran proyecto, que viene pensado desde la visión del usuario. “Me tocó participar en algunas aperturas de recintos y he operado varios eventos en el país, situación que nos hizo ver qué era lo que no queríamos que pasara con este proyecto nuevo. Se trata de un recinto diferente, moderno, que está pensado en su pilar en que sea muy funcional y operativo. Diseñamos
Harold Sanders, Director de Congresos y Convenciones para SEFOTUR.
sustituye al otro, pues el Siglo XXI continuará su operación e incluso se le invirtieron 30 millones de pesos para mejorar sus espacios. Tiene que haber un plan maestro de desarrollo. Ninguno de los dos recintos será exclusivo, ambos funcionarán para todo tipo de evento. Los metros cuadrados del Siglo XXI ya sumados con los que tendrá CIC Yucatán rebasarán los 20,000, una gran oferta para la Industria de Reuniones”, señaló Saúl Ancona.
Armonizar funcionalidad y diseño + la visón del cliente Se buscó a un despacho de arquitectos especializado en recintos, que supiera hacer y acomodar cada cosa hasta el último detalle, y
2 0 1 7
MAY / JUN
primero las necesidades del usuario y luego lo empezamos a poner bonito”. De acuerdo con Harold, el proyecto se realiza conforme a las necesidades de la Industria de Reuniones de Yucatán. Cuando se pensó la conceptualización de este nuevo trayecto, esta nueva visión, se quiso hacer con datos duros. Entonces se elaboró un análisis de mercado, estudiando las características, la infraestructura que ya se tenía, para después desarrollar un proyecto de acuerdo a este futuro que se tiene planeado para el Estado. “Al final, estamos valorando todo un destino: un recinto con una cantidad de metros cuadrados adecuados, eso hay que balancearlo con los cuartos noche disponibles, contra los asientos de avión. Aunque tengas todos los
43 / ESPECIAL RECINTOS
Características:
• 10,000 m2 en salones para eventos • Planta baja cuenta con 6,000 m2 libres de columnas / 9.6 m de altura / 2 ton por m2 / divisible en 12 salones con muros acústicos • Planta alta cuenta con 4,000 m2 libres de columnas en dos grandes salones, cada uno divisible en 8 salones con muros acústicos • 2 Terrazas en planta alta de más de 500 m2 cada una para actividades sociales al aire libre • Un Mezanine con 6 oficinas de comité organizador • Un Business Center con 6 salones de juntas de diferentes capacidades • Un estacionamiento con 460 cajones
Único recinto en el mundo con
su propio cenote natural
metros cuadrados del mundo, si no tienes las condiciones ideales del destino, simplemente un evento de envergadura no entrará, porque un evento no entra solamente por el recinto, entra por el destino completo”. El edifico se construye con características de acuerdo a las necesidades de un PCO, de un meeting planner, pensando en que ya se cuenta con un centro de convenciones, por lo que se busca que ambos recintos sean sustentables, bien comercializados, con precios justos y servicios de calidad. Y de hecho será el primer recinto en todo el mundo en contar con su propio cenote. “Hemos recurrido a diferentes asociaciones e instituciones especializadas en este tema: AMEREF, IAVM, IAPCO, DMAI (fuimos el primer destino en México que hizo el taller de Next Destination junto con toda nuestra cadena de valor local en Yucatán), la Certificación LEED, consultamos muchos organismos y documentos de la Industria de Reuniones para tener los estándares nacionales e internacionales que todo recinto de vanguardia debe cumplir para albergar
TESTIMONIOS : Claudia Palomeque congresos y convenciones. Queremos cumplir desde un inicio con ello”. El nuevo recinto también viene acompañado de una nueva área destinada para la Industria de Reuniones, aseguró Harold Sanders. “Nosotros le llamamos distrito de convenciones, que tiene un recinto nuevo, tiene locales nuevos, tendrá 16 nuevos hoteles, una plaza comercial, una casa de cultura, las vialidades de Colón y Cupules se están renovando para formar todo un corredor turístico, además del Paseo de Montejo, el Centro Histórico, y lo mejor es que todo está a walking distance”.
Una experiencia completa de destino
Nuestra campaña de promoción turística se basa en las experiencias, completamente. Nuestro recinto nuevo no es uno de los más grandes del país, sin embargo, tenemos un potencial de destino donde te ofrecemos lo que nadie más te puede dar, ese es nuestro plus, sí tenemos la infraestructura, pero nuestro plus se llama Yucatán, puntualizó Harold Sanders. LM
2 0 1 7
MAY / JUN
Directora General de Grupo Destinos Los profesionales en el desarrollo de eventos de la industria de reuniones tenemos que hacer alianzas con destinos que nos brinden seguridad, conectividad, hospedaje, capital humano, así como recintos que tengan la capacidad y experiencia en el manejo de eventos, por eso puedo confirmar que Yucatán es una excelente opción.
Rigoberto Juárez
Presidente de Grupo Ecodsa Es una de las ciudades más seguras del país. Tiene una excelente ubicación de hotelería con relación al nuevo recinto, buena conectividad aérea, alta gastronomía, variedad de recintos y sitios considerados Patrimonio Cultural de la Humanidad, atractivos lugares turísticos para los programas de tours, y sobre todo la calidez de su gente. Además tiene muy buenos servicios en hoteles y en restaurantes y siempre podemos contar con el apoyo de la OCC de Yucatán y de los DMCs.
Conoce más
de Yucatán en: yucatan.travel
44 / ESPECIAL RECINTOS
Expo Guadalajara 30 años
El éxito transformado en objetivo colectivo Libros, autos, zapatos, comics, joyas, maquinaria, muebles, tecnología, novias, familias, quinceañeras, bebés, turismo, educación, política, así como eventos nacionales e internacionales, son algunos de los muchos temas que ha albergado el que para muchos es considerado como el mejor recinto de México, Expo Guadalajara. POR CARLOS GALVÁN
I
naugurado el 20 de febrero de 1987, este dinámico complejo está celebrando sus 30 primeros años de éxito y de grandes momentos. Desde su planeación, Expo Guadalajara se ha convertido en un destacado impulsor y generador de la economía del estado de Jalisco. Con su presencia tanto la infraestructura turística, como su cadena de valor para el Turismo de Reuniones se ha incrementado y desarrollado a niveles altamente competitivos. Un ejemplo de ello son los 760 vuelos que recibe la capital jalisciense semanalmente de 49 destinos nacionales e internacionales, al que se suma una oferta hotelera de 27 mil habitaciones y una ubicación privilegiada. Este recinto además de haberse constituido como un fideicomiso con estatutos firmes, concretos y cabalmente respetados por todas sus partes, ha realizado diversas alianzas estratégicas con la International Congress and Convention Association, ICCA; la Asociación Internacional de Ferias de América Latina, AFIDA; la Global Association of the Exhibition Industry, UFI; la International Association of Exhibitions and Events, IAEE; la Meeting Professionals Internacional, MPI, la Asociación Mexicana de Profesionales de Ferias, Exposiciones y Convenciones (AMPROFEC) y Asociación Mexicana de Recintos Feriales (AMEREF). Con base en este conjunto de atributos, el Presidente del Fideicomiso Expo Guadalajara, el Ingeniero Humberto González Hernández, comenta a LM Latinamerica Meetings cómo este recinto ha crecido y se ha mantenido como líder de la Industria de Reuniones en México.
Humberto González Hernández, Presidente del Fideicomiso Expo Guadalajara
¿Cuál es el diferenciador hoy de Expo Gua dalajara con el reto de los recintos del país?
Primero, desde su concepción lo manejamos como un sueño hecho realidad. Cuando se llevó a cabo el primer evento para nosotros fue un logro excepcional que a través del tiempo se ha ido desarrollando y creciendo hasta ser lo que es hoy. Iniciamos teniendo una extensión de 14 mil m² aproximadamente y actualmente tenemos 90 mil m² comercializables, donde lo más importante ha sido poder dar servicio y albergar los eventos más importantes a nivel nacional. El año pasado tuvimos más de 240 eventos, actualmente albergamos las 7 exposiciones más grandes del país, con congresos inter-
2 0 1 7
MAY / JUN
nacionales como: Astronáutica, Oftalmología y muchísimos eventos que nos han traído visitantes de todo el mundo, todo ello siempre con un desarrollo constante, demostrado que, ejercicio tras ejercicio, estamos buscando trabajar para la institución y así estar día con día a la vanguardia para ser mejores.
¿Cómo es hoy trabajar para un recinto tan importante como Expo Guadalajara?
Sin duda cada día es una experiencia, ya que Expo Guadalajara es tan versátil que en cada evento, exposición o congreso, recorres los pasillos y platicas con los expositores, escuchando sus inquietudes de negocios así como su proyección y todo es absolutamente diferente.
45 / ESPECIAL RECINTOS
¿Cómo determinaría su gestión a cargo del recinto?
Mi gestión finaliza el próximo 9 de mayo y estoy muy contento, reconozco y agradezco el que hayamos trabajado con un excelente equipo dentro del comité técnico, así como en las comisiones de trabajo y el personal operativo. Creo que lo más importante de esta gestión ha sido mantener la unidad y el objetivo de trabajo con base a proyectos y conceptos definidos, que no se originaron en esta administración, dándole seguimiento a proyectos que desde hace tiempo se visualizaron y hoy nos tocó concluir, haciéndolo por supuesto en equipo y con mucho entusiasmo.
Logros de inversión en Expo Guadalajara
Con una inversión de 124 millones de pesos, Expo Guadalajara ha podido consolidar proyectos como la pantalla Led, la cual tiene la finalidad de mitigar el impacto vial a través del uso de fotoceldas que se regulan automáticamente de acuerdo a la luz solar, contribuyendo a la modernización del recinto y a obtener mayor eficiencia en la publicidad. Así mismo, se llevó a cabo la instalación de Celdas solares en 1,200 m2 del techo del recinto y de esta manera poder tener un ahorro de energía. El proyecto ERP (Enterprise Resource Planning) tiene como propósito principal el automatizar y eficientar procesos internos operaciones (sumando a todas las áreas), todo esto con el fin de satisfacer las necesidades de los visitantes.
En la infraestructura del recinto y dentro de la inversión previamente mencionada, se llevaron a cabo remodelaciones como el cambio del sistema de iluminación de Salón Guadalajara, la construcción de elevadores panorámicos, la remodelación de oficinas y enfermería y la instalación del Mural conmemorativo del 30 Aniversario. Igualmente, Expo Guadalajara logra que el área gastronómica sea la segunda línea del negocio en el recinto, elaborando el 100% de los alimentos que se consumen en diversos eventos y/o en el comedor y restaurante, con la construcción de la nueva cocina industrial y el restaurante Distrito 3. Y es sobre el futuro a corto plazo que Alejandro Moreno Pérez, futuro Presidente de Expo Guadalajara y reconocido miembro de la Cámara de Comercio de Guadalajara quien nos habla sobre lo que vendrá en su administración al frente del recinto durante los próximos dos años (2017 – 2019).
¿Cuál sería el primer reto que visualiza el futuro Presidente de Expo Guadalajara aún antes de ser nombrado?
Actualmente los retos que uno ve como futuro presidente y cualquier gente que se incorpore a Expo Guadalajara, es mantener su crecimiento a toda costa y en beneficio de la propia expo y tratar de superar los excelentes resultados que se han obtenido por las administraciones pasadas. A lo largo de mi carrera he formado parte del equipo de Expo Guadalajara desde hace
2 0 1 7
MAY / JUN
Alejandro Moreno Pérez, futuro Presidente de Expo Guadalajara
muchos años en diferentes periodos, actualmente formo parte del equipo del Ingeniero González, trabajando con él en nuestros órganos de administración. Lo único que puedo decir es que necesito impulsar esta gran institución, y rebasar lo que hicimos en esta administración, en beneficio de Expo Guadalajara y de nuestro estado.
46 / ESPECIAL RECINTOS
Ángel Flores, Chef de Expo Guadalajara
Distintivo H
¿Cómo impulsar un recinto que sin duda destaca por sí solo?
En primer lugar, reconociendo que contamos un excelente capital humano y gente de primer nivel. En segundo lugar, tenemos proyectos específicos de expasión al integrar al recinto un predio ubicado cruzando la calle, el cual nos va a dar una amplia capacidad para nuestro estacionamiento. De modo que vamos a potenciar la capacidad que tenemos para vender más metros cuadrados, y será algo en lo que nos vamos a abocar.
Proyecto gastronómico y Distintivo “H”
Dentro de los festejos de las tres décadas de Expo Guadalajara también se celebró la cul-
minación de su proyecto gastronómico el cual consistió tanto en la obtención del Distintivo “H”, como en la inauguración y puesta en marcha de su cocina industrial en un espacio de 3,500 m² de superficie y con capacidad para brindar servicio a 20 mil personas en un solo día, así como la apertura de su restaurante Distrito 3. Durante el evento, correspondió a la Licenciada Dora María Castro Linares, Directora de certificación turística de SECTUR en representación del Secretario de Turismo Federal, otorgar el distintivo concerniente al cumplimiento de las normas y estándares de higiene y calidad en alimentos y bebidas que tanto la Secretaría de Turismo como la Secretaría de Salud exigen. 2 0 1 7
MAY / JUN
A ello la Lic. Dora María Castro, destacó su más cálida felicitación a Expo Guadalajara por sus 30 años, así como por los logros obtenidos a lo largo de sus tres primeras décadas, por lo que felicitó a todos sus colaboradores, por concretar dicho esfuerzo el cual destacó, “conlleva cumplir con muchos indicadores, y muchos compromisos, puesto que de este recinto dependerá mantener y continuar con el distintivo los mismos años que el recinto está festejando”. A este respecto destacó: “Celebro con mucho entusiasmo la entrega de este distintivo al comedor de Expo Guadalajara, ya que a partir de hoy se hace acreedor del reconocimiento que exalta su labor y compromiso por la calidad, sumándose a las más de 5 mil empresas que anualmente se certifican con nuestros distintivos, promoviendo entre los prestadores de servicios de alimentos y bebidas una cultura de calidad higiénica con la preparación de los alimentos, asegurándose de la salud de los turistas nacionales y extranjeros, fortaleciendo la calidad de los servicios turísticos y mejorando la imagen de México a nivel mundial”. Asimismo, dicho evento contó también con la presencia de Ángel Flores, Chef de Expo Guadalajara, el Ing. Humberto González, Presidente del Fideicomiso Expo Guadalajara, así como con el Secretario de Turismo del Estado de Jalisco, Enrique Ramos Flores, quien durante su discurso destacó el privilegio de asistir a un evento tan significativo tanto personal, como profesionalmente, “hablar de Expo Guadalajara, es hablar de una de las herramientas más eficaces para hacer
47 / ESPECIAL RECINTOS TESTIMONIOS
que Guadalajara se posicione como el destino más importante del país en cuanto al Turismo de Reuniones”. Cabe señalar — Enrique Ramos Flores¬— explicó que de enero a marzo de 2017 en Expo Guadalajara se llevaron a cabo 25 importantes eventos, en donde se tuvo la presencia de más de 210 mil 215 visitantes. De modo que Expo Guadalajara desde su concepción fue hecho por gente visionaria de las diferentes cámaras empresariales que la integraban, y quienes a través de los años y de sus distintas administraciones han ido provocando que este recinto se vaya enriqueciendo, no solo en su estructura física sino en el de servicios. De esta forma, con una inversión mayor a los 80 millones de pesos se construyó su cocina industrial a la cual se le integró un equipo 13 hornos de alta producción, 14 cámaras de refrigeración, 10 cámaras de congelación y 7 marmitas, distribuidos en sus 3 niveles. Su nueva oferta gastronómica el Restaurante Distrito 3, contará con 540 m² de superficie así como una capacidad para albergar 312 comensales, con una carta variada y acorde también al tipo de evento que se esté recibiendo. En tanto, que al interior del recinto se encontrarán estaciones de alimentos y bebidas llamados “Distritos”, en donde se ofrecerá una mayor variedad de productos, todo ello con el fin de que quienes se encuentren en el lugar se sientan más cómodos y complacidos durante su asistencia. De esta forma, con la posibilidad de atender en días pico cerca de 65 mil personas, recibiendo poco más de dos millones y medio de visitantes en más de 250 eventos, mismos que en 2016 arrojaron una derrama económica a la ciudad de 14,700 millones de pesos (14% más que en el 2015), Expo Guadalajara celebra tres décadas, con un futuro cierto, organizado y comprometido no solo con sus clientes, sino también con la industria de reuniones nacional e internacional, consolidándose cada año como uno de los centros de convenciones más profesionales de México. LM
Ramón Parra Pedroza
Jorge Luis Ramírez Esteban
Hemos sido socios de Expo Guadalajara desde la creación de este recinto y logrado ser parte de su crecimiento. Encontrando en él todos los servicios para eventos de industrias como lo es la Cámara del Mueble, Cámara del Calzado así como también la Cámara de Joyería. Asimismo, cada dos años que cambia el comité técnico, hemos notado que en cada ciclo ha habido una mejora, un crecimiento, desarrollo y una evolución muy importante año tras año, para brindar un mejor servicio para todos nuestros clientes. En cuanto a la parte operativa, cumple con las necesidades y expectativas de nuestros clientes y el sector joyero. Lo que sin duda nos permite contar con los mejores proveedores del país, y donde el 80% de las empresas que participan en Expo Joya son de origen jalisciense, el 20% restante de los demás estados del país como la Ciudad de México, Taxco Guerrero y Nuevo León por citar algunos. Recuerdo que en nuestro primer evento en 1983 expusieron 60 empresas, hoy contamos con dos eventos: en nuestra exposición de abril participan 250 marcas y asisten 10 mil compradores, en tanto que para la de octubre participan 350 empresas expositoras y acuden aproximadamente 15 mil asistentes. Sin duda, Expo Guadalajara nos brinda un crecimiento exponencial muy importante para nuestro sector.
Somos una operadora de ferias y exposiciones con 20 años de experiencia dentro de la industria, apoyando los eventos que ocupan el 80% o más de Expo Guadalajara, entre los que se encuentran eventos como Expo Ferretera, Rujac (autopartes), Arlag (proveeduría turística), Afamjal (muebles), Expo Transporte, de modo que lo que representa Expo Guadalajara para nosotros es algo muy importante. Ya que aún y cuando hemos operado ferias en España, Estados Unidos y Ciudad de México, específicamente en Expo Guadalajara nos hemos dado cuenta que este recinto tiene una ventaja que ningún otro centro de convenciones tiene, pues en él tenemos a todos los organizadores. Otra ventaja que tiene Expo Guadalajara lo representa la conectividad aérea con la que cuenta Guadalajara como centro de occidente, ciudad a la que llegan prácticamente todas las aerolíneas como Aeroméxico, Alaska Airlines, United Airlines, American Airlines, Copa Airlines, Lan - LATAM, Delta Airlines, Interjet, Volares, TAR, Magnicharters, entre otras, lo que nos permite ser un hub tanto de viajeros de placer como de negocio que llegan de diferentes partes del mundo. Aunado a lo anterior, los hoteles con los que cuenta alrededor el recinto son una ventaja ya que suman poco más de 5,000 habitaciones, de modo que la infraestructura hotelera con la que cuenta es súper vasta para cualquier tipo de evento o exposición.
Presidente de Cámara de Joyería de Jalisco
2 0 1 7
MAY / JUN
Director General de ARLAG y Propietario del corporativo ODE
48 / ESPECIAL RECINTOS
Futuro Centro de Convenciones de Costa Rica.
Reuniones que dejan
huella sin dejar rastro
Costa Rica E
s cierto que hay muchas razones que hacen de Costa Rica un destino adecuado para sus reuniones y programas de incentivos: a partir de su dedicación reconocido a la conservación de los recursos naturales, su rica biodiversidad y calidad de la infraestructura del hotel, a factores como su estabilidad política reconocida, su alta calidad servicios de salud, la facilidad de acceso aéreo y excelente desarrollo tecnológico, por lo que muchas empresas de renombre mundial decidieron instalar sus oficinas regionales en el país. 1. Fácil acceso por vía aérea desde las principales ciudades de América del Norte y Europa: Dos aeropuertos internacionales: SJO en San José y LIR en Guanacaste 2. Ubicación estratégica: Costa Rica se encuentra en Centroamérica, en la región tropical, con agradable y variado clima durante todo el año.
2 0 1 7
MAY / JUN
3. Alta calidad de los servicios médicos: El sistema de seguridad social ofrece cobertura universal de salud a toda la población, incluidos los inmigrantes. 4. País de la paz: Conocida por su compromiso con la paz, esto es evidente en el hecho de que los profesores en lugar de soldados fundaron nuestro país. 5. Alto nivel de educación: Costa Rica desarrolló un enfoque digital y hoy el 90% de nuestras escuelas primarias y secundarias tienen alguna forma de conectividad y acceso a las tecnologías digitales. 6. Amplia gama de servicios e instalaciones para reuniones: Nuestros profesionales han estado desarrollando actividades para pequeños grupos, programas de incentivos, talleres de gestión, conferencias internacionales y muchos otros tipos de encuentros, asegurando siempre un alto nivel. 7. Compromiso con la sostenibilidad: el 95% de la energía consumida en el país proviene de fuentes renovables y tiene el objetivo de convertirse en una de las naciones neutrales primera de carbono en el planeta. 8. Costos de reuniones son deducibles de impuestos para las organizaciones estadounidenses y ciudadanos.Costa Rica tiene un estatus privilegiado para reuniones organizadas por las empresas estadounidenses. Para obtener más información consulte a su Servicio de Impuestos Internos (IRS) la oficina local o visite http://www.irs.gov/ irb/2003-42_IRB/ar06.html#d0e152.com
49 / ESPECIAL RECINTOS
Río Celeste
regiones: Pacífico Norte
Guanacaste, su nombre proviene de la palabra indígena que significa “el lugar cerca de los árboles con orejas”. Es la provincia más extensa y la menos poblada, conocida además por su producción ganadera y por sus impresionantes playas de espectacular belleza a lo largo del océano Pacífico. Aquí se localizan varios volcanes semi activos, sorprendentes caídas de agua y lagos; conserva uno de los pocos bosques tropicales secos que aún quedan en Centroamérica y reúne muchos de los hoteles y resorts de cadenas internacionales más atractivos para los organizadores de eventos.
En la ciudad de Liberia se encuentra el Aeropuerto Internacional, Daniel Oduber (LIR). Clima: Cálido / Seco Temperatura media: 28 C/ 85 F
Actividades: Cabalgata, Río Celeste. Golf, Pesca, Buceo, Canopy Puntos por Visitar: Volcán Arenal, Rincón de la Vieja y Parque Nacional Palo Verde.
Pacífico Central
A solo una hora de distancia desde San José, el Pacífico Central alberga gran cantidad de playas de gran belleza escénica, parques nacionales y dispone de una amplia oferta de actividades de aventura, muchas de ellas para desarrollar en las majestuosas y prístinas aguas: buceo, snorkel, windsurfing, kayak y aguas rápidas. La zona dispone de diversos resorts internacionales y hoteles independientes muy atractivos y reconocidos por sus facilidades y alto servicio, así como restaurantes tipo gourmet, campos de golf de clase mundial y atracciones turísticas en un ambiente natural, ideales para complementar las actividades de sus programas. Otras actividades incluyen paseos por reservas privadas, por puentes colgantes y paseos a caballo. La zona marca el límite entre la zona tropical seco al norte y la región tropical lluvioso al sur, y tiene distintas estaciones lluviosas y secas: de mayo a noviembre y de diciembre a abril, respectivamente. El Pacífico Central, con sus centros turísticos de renombre internacional y hoteles especializados, restaurantes gourmet y campos de golf de clase mundial, ofrece oportunidades de entretenimiento ideales en cualquier tipo de evento para el grupo más selecto.
Clima: Cálido / Húmedo Temperatura media: 25 C/ 78 F Actividades: Cabalgata, Rainforest Aerial Tram & Canopy (Zip Line) ), Manglares. Tour de Isla Tortuga, Kayak en el Mar, Avistamiento de Delfines, Surf, Pesca y Golf.
2 0 1 7
MAY / JUN
50 / ESPECIAL RECINTOS
Manual Antonio
Valle Central
Esta zona se ubica en el centro del país y reúne a las ciudades de San José, Alajuela, Cartago y Heredia. El Aeropuerto Internacional Juan Santamaría (SJO), recientemente remodelado, se ubica a tan solo unos minutos de la zona hotelera y a unos 25 minutos del centro de la capital. San José dispone de una constante oferta de exposiciones de arte en diversos museos, teatros, una amplia oferta gastronómica y gran cantidad de tours de un día que podrá incluir en sus programas: volcanes activos, plantaciones de café, el Mariposario más grande del mundo, o bien, impresionantes cataratas, así como aguas rápidas y tour de tirolesa (canopy tour) que desafían el espíritu de aventura de todos, en medio de la selva tropical. Debido a su ubicación estratégica en el centro del país, el Valle Central le permite elegir entre una gran variedad de actividades. La ciudad capital también ofrece una buena oportunidad para ir de compras y disfrutar de actividades de ocio nocturno. LM
Clima: Templado / Seco Temperatura media: 22 C/ 72 F Actividades: Visita al Teatro Nacional y los museos. Rafting, bosque nuboso senderismo, canopy, granjas de mariposas, jardines botánicos y las plantaciones de café, además de pueblos pintorescos.
Conoce más de nosotros: www.costaricapuremeetings.com
Teatro Nacional
2 0 1 7
MAY / JUN
52 / ESPECIAL RECINTOS
Expo Santa Fe MÉXICO Punto neural para el sector MICE en CDMX
Expo Santa Fe México es una de las mejores opciones para realizar cualquier tipo de evento en la capital del país, con instalaciones y servicios de vanguradia, sin mencionar su nueva adición: el Jardín de Eventos Santa Fe.
S
anta Fe ha sido una de las zonas dentro de la Ciudad de México con mayor auge y crecimiento económico en épocas recientes, con nuevos desarrollos inmobiliarios e inversiones en infraestructura en comunicaciones y transportes, en hospedaje y en m2 para la Industria de Reuniones. En este sentido, Expo Santa Fe México es un recinto que también opera bajo esta línea de progreso continuo, fungiendo como unos de los espacios más importantes en el país para la recpeción de todo tipo de evento. El centro de convenciones y exposiciones tiene instalaciones más que suficientes para realizar
encuentros sociales y profesionales, ofertando 32,400 m2 en piso de exhibición en tres salas, con todos los servicios y facilidades; además de 5,600 m2 de espacio para congresos y convenciones en sus 16 salones, los cuales están diseñandos para gozar de flexibilidad en montajes al tiempo de estar adecuados con tecnología de última generación.
Epicentro social y económico
El Plan Maestro de Movilidad Urbana, ha sido diseñado para soportar el crecimiento en la zona; considera nuevas obras y adecuaciones viales en calles y autopistas, circuitos peatonales, reordenamiento del transporte
2 0 1 7
En 2016 el crecimiento de ocupación fue del
20% 2015
con respecto a
MAY / JUN
53 / ESPECIAL RECINTOS
Zona Santa Fe • 150 corporativos • 6 universidades • 5 colegios • 5 centros comerciales • 9,000 Viviendas • 20 hoteles • Más de 120 restaurantes • 2 hospitales • Un parque metropolitano.
público, accesibilidad para la estación del tren interurbano Toluca - Ciudad de México y mayor conectividad intermodal, lo que facilitará el acceso de visitantes a la zona y como resultado, los eventos obtendrán mayor afluencia de asistentes.
El nuevo Jardín de Eventos Santa Fe Como parte de la continua re-
novación de Expo Santa Fe México, en junio de 2017 se dará la apertura de un nuevo espacio para eventos sociales y corpora-
2 0 1 7
El desplazamiento de personas dentro de la zona de Santa Fe, por cuestiones de negocios, alcanza los 850 mil viajes cada día con 320 mil personas. tivos: Jardin de Eventos Santa Fe. El exclusivo lugar ofrece más de 2,500 m2 y tendrá aforo para 1,200 personas. Asimismo, estará dotado de los servicios característicos de Expo Santa Fe México, conocidos por el alto nivel de satisfacción del cliente. LM
MAY / JUN
54 / ESPECIAL RECINTOS
Poliforum León:
el recinto experto en eventos exitosos Todos los eventos comienzan como una idea. Y sólo un recinto experto puede ayudar al organizador a convertirla en una increíble experiencia. Poliforum León, con 39 años de experiencia en la industria de reuniones, es un referente en la realización de eventos exitosos, pues cuenta con un experimentado equipo multidisciplinario, que asesora y acompaña al cliente de principio a fin.
C
uando un organizador desea realizar su exposición, convención o congreso en Poliforum León, tiene a su disposición el apoyo de un gran equipo que hará realidad su evento: Atención y logística, montaje, servicios técnicos, seguridad, intendencia, alimentos y bebidas, comunicación y relaciones públicas, así como aseguramiento de calidad, quien se encarga del monitoreo de la satisfacción del cliente y los visitantes, en tiempo real. Se distingue en ofrecer diversos beneficios, sin costo extra: servicio médico, durante el montaje, desarrollo del evento y desmontaje; apoyo en difusión con los medios de comunicación; vinculación con proveeduría especializada; asesoría para gestiones con entidades municipales y estatales, por mencionar algunos. Su ubicación estratégica en el país y en la ciudad de León,
es un beneficio para quien busca hacer su evento en un lugar céntrico, de fácil acceso, con la zona hotelera alrededor del recinto. Además, cuenta con un hotel en sus inmediaciones. El recinto ferial se ubica en el corazón de la ciudad, dentro del Conjunto Poliforum, un complejo urbano de 67 hectáreas que integra tres importantes áreas: Negocios, Entretenimiento y Cultura. En el Conjunto Poliforum, un co-
2 0 1 7
MAY / JUN
55 / ESPECIAL RECINTOS
RESPALDADO por las principales certificaciones estatales, nacionales e internacionales: Gran Anfitrión, Distintivo M, Distintivo H, Earth Check Bronze Benchmarked, e ISO 9001:2008.
mité organizador cuenta con una gran diversidad de espacios en los que se pueden realizar atractivos y diversos programas sociales, todo en un sólo lugar. A través de Banquetes Poliforum, ofrece una diversidad de menús: desde los coffee breaks hasta un servicio VIP; su capacidad logística en la atención y servicio de alimentos y bebidas es desde 5 hasta 7,500 personas en menús de tres tiempos. Se ha consolidado como el proveedor del servicio de alimentos y bebidas con mayor capacidad y calidad en la región, y desde el año 2012 cuenta con el Distintivo H, certificación que avala la calidad e higiene de sus alimentos y bebidas. En sus 42 mil metros cuadrados, integrados por tres edificios multifuncionales y que cuentan con todos los servicios, se puede realizar cualquier tipo de evento.
2 0 1 7
Su Edificio A está especializado para Congresos y Convenciones, en el cual se encuentran: una Sala de Consejos para la realización de reuniones VIP y una Terraza al aire libre para la realización de eventos sociales. Su edificio B ofrece espacios para que en el mismo lugar se realice un congreso o convención con su área de exposición. Y el edificio C tiene 18 mil metros cuadrados, libres de columnas, servicios subterráneos, con capacidad de carga de 5 toneladas por metro cuadrado y un área de carga y descarga que facilita las manio-
MAY / JUN
bras de la proveeduría. Es el espacio ideal para la realización de exposiciones, pero también para eventos como congresos y convenciones que requieren espacios flexibles para realizar grandes producciones. Es el recinto de clase mundial, cuya calidad es respaldada por las principales certificaciones estatales, nacionales e internacionales: Gran Anfitrión, Distintivo M, Distintivo H, Earth Check Bronze Benchmarked, e ISO 9001:2008. Por esto y más, Poliforum León es el recinto que vive la pasión por el éxito de los eventos. LM
56 / ESPECIAL RECINTOS
Centro Citibanamex 15 años de desarrollo y pleno liderazgo Centro Citibanamex cumple quince años, siendo un anfitrión y punta de lanza del turismo de Reuniones de México.
S
De igual forma por su importancia y flexibilidad, es el recinto número uno en la atracción de congresos mundiales ganados para la Ciudad de México.
ede de relevantes ferias, congresos y exposiciones, a lo largo de más de década y media, Centro Citibanamex no solo ha resultado ser un aliado fundamental para la Industria de Reuniones si no que su presencia ha marcado un antes y un después dentro del Turismo de Reuniones del país. Construido con pleno conocimiento y funcionalidad para la industria mundial, este es el único recinto en México que ha operado más 5,500 días en más de 11,500 eventos, donde todo su esfuerzo y profesionalismo se encuentra dirigido para recibir como en casa a cada uno de sus clientes y visitantes, los cuales ascienden a más de 30 millones de personas, superando sus expectativas en cuanto a servicio, espacio, organización, comodidad y gastronomía. Exitoso y multifacético, Centro Citibanamex es el pilar en cuanto a la venta de metros cuadrados en el país, al vender más de 92 millones de estos a lo largo de su historia, aunado a que ha sido sede de la
2 0 1 7
primera exposición de 60,000 m² así como de realizar la graduación de estudiantes más grande de la CDMX para 5,250 profesionistas. En el plano internacional, sus salones han dado cabida a uno de los eventos médicos internacionales más grandes del mundo, como lo fue el Congreso Mundial del Sida. Permitiéndole de igual forma por su importancia y flexibilidad, ser el recinto número uno en la atracción de congresos mundiales ganados para la CDMX, además de ser el espacio idóneo y predilecto para recibir la presencia de más de 100 visitas presidenciables, cualidad que los llevara a crear mecanismos como el Mexico Congress City. Con ello y de la mano de sus 34 mil m² libres de columnas y divisibles en cuatro salas independientes de 5, 7, 9 y 13 mil m² respectivamente. Centro Citibanamex no sólo se ha comprometido por el servicio
MAY / JUN
y sus óptimas instalaciones como lo ha sido el poder estacionar 28,000 vehículos en dos días, así como casi 7.9 millones de autos en 15 años, o como el poder tener la capacidad de servir más de 18,000 cubiertos en un solo día y 7.7 millones en su historia dentro de la industria de reuniones en el país. Preocupado por el medio ambiente, Centro Citibanamex se ha comprometido formalmente con su entorno para ser innovador en el país y obtener la Certificación Earth Check Gold. Este recinto continúa apostándole a la obtención de certificaciones que enaltezcan y fundamenten cada uno de sus espacios y servicios como lo son los distintivos ‘H’ y el ‘S’; todos ellos con el propósito de cumplir estándares de alta calidad, así como ratificar la responsabilidad que tiene con la sociedad y el medio ambiente. LM
V I A JA DE GRUPOS Y CONVENCIONES
Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancún
MÁS DE 150 HOTELES EN MÁS DE 60 DESTINOS EN TODA LA REPÚBLICA MEXICANA Cuando se busca un lugar para llevar a cabo eventos especiales para grupos o realizar convenciones, en Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancún tenemos el espacio ideal en un destino fascinante. Contamos con salones modernos y flexibles, elegantemente decorados y con todos los servicios y un equipo profesional que cumple hasta con el más mínimo requerimiento. Sólo basta elegir el lugar perfecto, planear algo especial, imaginarlo… y nosotros haremos que suceda. Visita grandmeetingsmexico.com para organizar tu próximo grupo o convención.
M OT Í VAT E Y D É J AT E L L E VA R
C O N L A F O R M A M Á S FÁ C I L D E V I A J A R
RESERVA Y VIA JA grupos@posadas.com • 01 800 253 3245
60 / ENTREVISTA
Centro de Convenciones de Punta del Este Reconocido como una de las personalidades más importantes de la Industria de Reuniones en Latinoamérica, Arnaldo Nardone, CEO del Centro de Convenciones de Punta del Este, Uruguay, nos habla de cómo ha sido la creación de un recinto tan importante para el destino, y también nos da una visión general de los venues en Centro y Sudamérica. POR CARLOS P. GALVÁN
T
Arnaldo Nardone
“Este año ya tenemos 14 eventos confirmados y de acuerdo al plan de negocios de nuestra empresa, entre el tercero y el quinto año podremos lograr un equilibrio de funcionamiento”. 2 0 1 7
odo empezó en 2008 con un estudio de viabilidad, después se aprobó la sesión de tierras mediante la votación del gobierno departamental, una vez aceptado, se trabajó en un modelo arquitectónico. A partir de ahí, iniciaron las licitaciones internacionales tanto para la edificación como para el gerenciamiento del Centro de Convenciones de Punta del Este. Para ello se enfrentaron siete compañías, a las que se les exigía un plazo máximo de construcción de 18 meses, razón por la cual fueron muy cuidadosos en tomar una decisión”, nos cuenta Arnaldo Nardone, CEO del Centro de Convenciones de Punta del Este (CCPE), en Uruguay. En tanto –explicó Nardone- que para el proceso de gerenciamiento, se buscó que la comercialización empezara por lo menos 15 meses antes de su apertura (aspecto que no es muy común en América Latina). “Así que seis años después, es decir a finales del 2014, dio inicio la construcción, la cual concluyó en mayo de 2016. El 23 de junio de ese mismo año se abrió el recinto con la cele-
MAY / JUN
bración de los premios Platino del Cine Iberoamericano”. “Este año ya tenemos 14 eventos confirmados y de acuerdo con el plan de negocios de nuestra empresa, entre el tercer y el quinto año podremos lograr un equilibrio de funcionamiento pues, desde su apertura, el destino ya se está beneficiando con los ingresos que generan los múltiples eventos que hemos ido captando y de los que hemos sido sede”, afirmó Arnaldo.
Infraestructura
El Centro de Convenciones de Punta del Este está edificado sobre un predio de 10 hectáreas, de las cuáles solo se encuentran construidos 16,000 metros. De éstos, 6,000 m2 se encuentran techados y dispuestos para la realización de exposiciones, con planes futuros de expansión. Para congresos y convenciones el recinto cuenta con capacidad para 4,500 personas y una sala plenaria de casi 2,800 personas. “Hemos atendido entre 9,000 y 10,000 personas simultáneamente, lo cual abre totalmente las posibilidades como país para mirar mucho más alto en una cap-
62 / ESPECIAL HOTELERÍA
“Cambiar la percepción de un destino no es algo sencillo; más que cambiar el chip, se trata de reiterar que también somos un destino de reuniones”. tación de diferentes eventos que anteriormente no podían traerse a Uruguay”, explicó Nardone.
Aportación y trabajo en conjunto
El recinto que fue otorgado por el gobierno del departamento de Punta del Este y que tuvo una inversión de casi 40 millones de dólares, representa la trascendencia de contar con un venue para la captación de recursos en el destino, tal y como lo explicó el directivo: “es importante hacerle ver a la cadena de valor, la relevancia que tiene un centro de congresos para la Industria de Reuniones, puesto que genera empleos y arroja derrama económica en el lugar”. “Y es que todos los que nos visitan quedan gratamente sorprendidos porque es una estructura profesional y sencilla, adaptada a la realidad de nuestro mercado, con óptimas alturas y aperturas, tecnología de vanguardia, un espacioso fuayer con 2,000 m², algo no muy común de encontrar, y donde pueden convivir varios eventos simultáneos sin molestarse el uno al otro”, refirió el CEO.
Diferencias entre recintos y hoteles
Siendo Arnaldo Nardone un conocedor también de la industria hotelera enfocada a los eventos, le
Fotos: 123RF.com
preguntamos acerca de la diferencia entre recintos y hoteles, refiriéndonos a si existe competencia entre ellos o si por el contrario, se complementan. “Creo que pueden trabajar complementándose, la gran diferencia que existe y que me ha tocado experimentar es que nosotros vivimos de las reuniones, congresos, ferias y exposiciones, es decir, somos un producto 100% especializado. Sin embargo, cuando trabajas en la hotelería, te sumerges en una gestión de diversos productos y muchas veces las reuniones quedan relegadas en último lugar de importancia, ya que el negocio principal de los hoteleros es ocupar habitaciones”, destacó. Y ahondó: “Es por ello que este centro de convenciones –CCPE–, nos da la oportunidad de que Punta del Este tenga un lugar especializado para realizar eventos, además de tener una ubicación privilegiada, ya que el recinto se encuentra a tan solo 10 minutos de la zona hotelera y del centro”.
Los recintos y Latinoamérica
Para hablar del tema es importante tener en cuenta que no todos los destinos pueden tener un centro de convenciones, sin embargo, según nos cuenta Nardone, la gente de la industria todavía está
2 0 1 7
confundida: “los participantes del mercado aún piensan que si no tengo un centro de convenciones no tengo Turismo de Reuniones, ¡y están equivocados! He reiterado a lo largo de los años que de acuerdo al tamaño de los eventos, éstos se pueden realizar en hoteles con salas de una dimensión acorde a las necesidades, sin que se construya un recinto en el destino”, explica Nardone. “Debe haber un desarrollo responsable de acuerdo con las necesidades del lugar y de los mercados identificados previamente, recordemos que se han hecho monstruos y elefantes blancos muy grandes. De modo que no es solo tener un centro de convenciones, hay que tener habitaciones, accesibilidad e infraestructura en el destino”, aseguró. “Por otro lado”, continúa Nardone, “tenemos que seguir invirtiendo en la construcción de centros de convenciones, los países deben tener uno en su ciudad más emblemática para facilitar la comercialización, temas que estamos abordando en la Asociación de Centros de Convenciones del Caribe y Lationamérica, ACCCLATAM, que se formó el año pasado y que tuvo una acta fundacional firmada por 19 centros participantes de la región”, refirió Arnaldo. Sin duda, los centros de con-
MAY / JUN
“Hemos atendido entre 9,000 y 10,000 personas simultáneamente, lo cual abre totalmente las posibilidades como país para mirar más alto en una captación de diferentes eventos que anteriormente no podían traerse a Uruguay”. venciones en América Latina son un negocio nuevo, y aunque en países como México y Brasil tal vez no lo sea tanto, siempre hay mucho que aprender. Sin duda, uno de los puntos clave en la operación de estos inmuebles es conocer el negocio, su comercialización, y capacitación operativa con la intención de que sean usados para lo que fueron creados: la organización de exposiciones, congresos y convenciones, conclusiones a las que llegamos durante nuestra entrevista con Arnaldo Nardone. LM
64 / ESPECIAL RECINTOS
EXPO
CHIHUAHUA
E
xpo Chihuahua ha sido factor importante tanto en el desarrollo de la infraestructura estratégica en el estado como en la atracción generación de servicios relacionados con la industria de reuniones, por ello, y a más de una década de su fundación, se ha preocupado por brindar la mejor infraestructura y a albergar un sinfín de eventos.
Actualmente ostenta el distintivo Empresa Socialmente Responsable, por lograr un equilibrio sustentable entre la responsabilidad, social, económica del medio ambiente. Dicho reconocimiento es otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) y la Alianza por Responsabilidad Social Empresarial (ALIARSE). Lo anterior y las certificaciones: Moderniza, ISO y Dis-
2 0 1 7
MAY / JUN
65 / ESPECIAL RECINTOS
tintivo H, avalan las virtudes de este importante centro de convenciones, que también es miembro de asociaciones como ICCA, AMPROFEC, AMEREF y MPI. Para exposiciones, Expo Chihuahua posee una zona rentable de 22, 000 m². Dispone de 6,480 m² divisibles en dos secciones, su piso tiene una resistencia de 42 tons/m², altura 9 m, columnas cada 18 m², sonoaislante
2 0 1 7
MAY / JUN
fijo, vestíbulo, rampas, andenes, clima artificial, cortinas de acceso, instalación para publicidad, lobby de 1,000 m². Recientemente expandió su área de exposiciones, agregando 5, 500 m² de piso de exhibición libres de columnas y cuenta con luz natural. Para congresos y convenciones ofrece una superficie de 6,363 m² con 22 salas simultáneas libres de columnas, que integran la tecno-
66 / ESPECIAL RECINTOS
logía más avanzada con capacidad para 3 mil personas, además el atrio de 1,000 m², lobby de 2,000 m², dos salas de juntas VIP, bar con terraza y sala de prensa. Entre los servicios que brinda Expo Chihuahua se encuentran: alimentos y bebidas; internet inalámbrico de alta velocidad, pantallas, sistema de audio y video integrado,
CAPACIDADES
• 22,000 m² área total en dos plantas • 12,000 m² para ferias y exposiciones •6 ,000 m² para congresos y convenciones • 22 salas simultáneas • 2,000 m² lobby principal • 1,000 m² atrio • 2 salas VIP www.expochihuahua.com.mx
2 0 1 7
MAY / JUN
micrófonos inalámbricos, mobiliario básico y complementario; telefonía, circuito cerrado y seguridad las 24 horas. Expo Chihuahua se encuentra dentro de los 10 mejores recintos a nivel nacional, lo que da certeza de la experiencia y el trabajo que ha desempeñado su equipo a lo largo de este tiempo. LM
67 / ESPECIAL RECINTOS
Seguridad, servicio y tecnología
En la reciente Conferencia GBTA 2017 se reunieron especialistas en viajes corporativos quienes estuvieron al tanto de los nuevos desarrollos tenológicos y administrativos que se implementan en las grandes conferencias. POR CARLOS P. GALVAN Unidos, y la segunda, al interior de la República Mexicana.
Anzuelo tecnológico
“
En los próximos cuatro años el viajero de negocios a Estados Unidos, además de cambiar su forma de viajar tanto por procesos y tecnología, lo tendrá que hacer por cuestiones de políticas, por lo que los Travel Manager Corporate deberán estar informados de cada cambio en las normas, para hacérselos saber a sus clientes”, afirmó Michael McCormick, Director Ejecutivo y COO de GBTA.
Fundación GBTA En el estudio más reciente sobre seguridad realizado por este instituto a los travel managers a nivel mundial, se les pidió destacar la importancia que tiene la seguridad para ellos, en la que al cuestionárseles cuál era su actual miedo al viajar, se destacó que el 45% de ellos teme experimentar un evento terrorista, en tanto que el 15% respondió el ser víctima de un crimen, 13% a sufrir una enfermedad y un 12% vivir la experiencia de un robo o asalto.
Datos como este así como las tendencias de mercado, la tecnología y la brecha generacional del sector de viajes corporativos con el arribo de los millennials, fueron los temas que se desarrollaron durante el evento más importante para el sector de viajes de la Global Business Travel Association capítulo México, América Central & el Caribe, que se llevó a cabo en la Ciudad de México, en Expo Santa Fe, el pasado mes de marzo. El primer día de jornada acogió el momento más emotivo de la conferencia cuando el mismo Michael McCormick pidiera a los asistentes rendir un minuto de silencio en memoria de las víctimas de los atentados de Westminster en Londres. A este respecto, y dentro de su intervención en la conferencia sobre el Efecto Trump, McCormick destacó que en el más reciente estudio de GBTA Fundation no se ha notado un decrecimiento en los viajes de negocios, por el contrario, algunos eventos en destinos preferidos por los Travel Manager han migrado hacia dos nuevas opciones, la primera, la elección de un nuevo destino dentro de Estados
2 0 1 7
Augusto Zalaya, Senior Director Sales, Marketing and Account Management de BCD Travel destacó que el nivel de adopción de tecnología en México está creciendo gracias al impulso de los viajeros millennials, que hoy en día conforman entre el 50 y 60% del personal que trabaja en empresas del país y el mundo. Asimismo, con aplicaciones como TripSource mobile de BCD, el viajero no solo estará informado en todo momento de su viaje antes, durante y después del mismo, sino que le ayudará a sentirse parte del mismo programa, disfrutando y planificando cada gasto; de modo que se sienta confortable también con la política de su empresa. Por su parte Beat Wille, Country General Manager - México, explicó que muchas empresas no están entendiendo o adaptando políticas de viajes actuales y modernas en sus estructuras internas para administrar correctamente tanto sus gastos, como la gestión con sus proveedores de viajes, por lo que BCD Travel apoya a estas empresas en la generación de un mayor control sobre sus procedimientos.
Responsabilidad social y seguridad
En México se deben adoptar cuanto antes herramientas como BCD Travel DecisionSource, las cuales ayudan a las empresas a identificar cómo y dónde se encuentra el turista, ya que no estamos exentos de eventos tan lamentables como los ocurridos en Londres. Asimismo, se debe educar al viajero sobre qué hacer si ellos se vuelven víctimas
MAR / ABR
La adopción de tecnología en México está creciendo gracias a los viajeros millennials, quienes conforman casi el 60% de la fuerza laboral en el país y en el mundo. de eventos desafortunados, para que conozcan los procesos implementados y puedan salir de la situación. Todo ello con la idea de alinear el proceso de compra con el fin de que la persona esté segura y contenta durante su viaje.
Tendencias internacionales
Actualmente las tendencias demandan que el viajero de negocios se adapte a las nuevas políticas de viaje de su empresa para transformar su itinerario de negocios, en un espacio de placer donde la comodidad esté presente en todo el trayecto. Finalmente, para los grandes corporativos, la región de México, América Central y el Caribe es tan relevante para el mercado internacional que aún y cuando la percepción de imagen puede vulnerar y hacer cambiar opiniones o selección de destinos, muchas empresas transnacionales están migrando cada vez más sus headquarters no solo a México sino a Latinoamérica por la importancia que ven en el segmento de estos destinos. LM
68 / EN LA OPINIÓN DE
El content marketing
es clave
Crear un contenido diferenciador para tu marca y para tus eventos corporativos genera mayores impactos que se traducen en mejores negocios. POR JUAN CARLOS LOZANO
“...el
62% Y
de los mercadólogos en los Estados Unidos dicen que, comparado con el año anterior, el enfoque de sus empresas y organizaciones se ha dirigido a la generación de contenido”.
a no es suficiente ni justo organizar un evento que solamente esté bonito, que tenga ricos canapés, un buen vino, una llamativa escenografía y grandes pantallas. Para los clientes, el fondo cada vez adquiere mayor relevancia. En mi opinión, si no tienes nada sustancial que comunicar es mejor que no hagas un evento corporativo. Las interacciones digitales que tienes con tus audiencias también tienen que estar basadas en contenidos inteligentes que agreguen valor a la audiencia. Ya no se vale que se maneje solo contenido comercial, es fundamental brindar algo de valor que ayude a tu público a resolver diversas situaciones. Actualmente, las marcas van más allá de vender un producto, ofrecen contenido que tiene una relación con sus productos o servicios, pero sobre todo, que agregue un valor a sus consumidores. Por ello las agencias de organización de eventos tenemos el reto de ser mejores asesores de nuestros clientes y de comprometernos con los contenidos, es decir, con el fondo de cada encuentro. Nos corresponde aconsejar a nuestros clientes qué decir, no solamente sugerirle que se pare en el escenario a vender un producto. Tan solo el 62% de los mercadólogos en EU dice que comparado con el año anterior, el enfoque de sus empresas y organizaciones se ha dirigido a la generación de contenido. Asimismo, el 85% de los factores de éxito en las estrategias de mercadotecnia se basan en este mismo aspecto. Por lo que la generación de contenidos se ha vuelto una de las prioridades de las empresas que están dispuestas a
2 0 1 7
MAY / JUN
invertir más tiempo y recursos para generar y distribuir contenidos a través de diversas herramientas, tanto digitales como vivenciales.
Estrategia exitosa
Según el Content Marketing Institute, la mayoría de los mercadólogos están utilizando estrategias de contenidos, desde grandes corporaciones como P&G, Microsoft, Cisco, hasta medianos y pequeños negocios, ¿por qué? ¡Porque funciona! Es clave para tu negocio por diversas razones y beneficios entre los que se encuentran: incremento de ventas, ahorro de costos, creación de comunidades, retención de mejores clientes con un mayor nivel de lealtad. Es por este aspecto que la generación de contenido es la base de una estrategia exitosa de redes sociales. Un optimizador de motores de búsqueda (SEO, por sus siglas en ingles) efectivo es hoy en día aquel que publica contenido de calidad. Lo mismo sucede con las estrategias de relaciones públicas: sólo tendrán éxito las que ofrezcan valor de una manera creativa, y para generar leads, el contenido es fundamental. El éxito de cualquier campaña de mercadotecnia que tenga forma y fondo no se logra de la noche a la mañana, si así lo esperas estarás decepcionado y frustrado. La clave se llama ¡constancia! Por tal motivo, existen empresas especializadas en content marketing enfocadas a la generación de contenidos para atraer a la audiencia adecuada para productos y servicios específicos; el reto del Meeting Planner es entender la tendencia y estar preparados. LM
ESPECIAL HOTELERÍA 70 / DESTINOS
Reuniones con sabor único
Mazatlán es un destino que sorprende, no solo por su infraestructura hotelera y de servicios, sino también por sus 24 kilómetros de playa, su malecón –el segundo más largo del mundo– así como su Centro Histórico, cuyos edificios tienen más de 180 años de antigüedad. POR ROSA MENDOZA
M
azatlán, conocida como “La Perla del Pacífico”, muestra una peculiaridad para quien lo visita ya sea por placer o por negocios, y se trata de la forma en la que se lleva a cabo la pesca hecha por sus lugareños, quienes generación tras generación han llevado a cabo esta labor todos los días desde las cinco de la mañana, con el firme propósito no solo de vivir de esta importante actividad económica, sino de poner en la mesa lo mejor de la gastronomía mazatleca para halagar al más estricto paladar. De esa forma, se logra que el turista se lleve algo más que “un buen sabor de boca del destino”. Un espectáculo único es el de observar (y con un poco de suerte participar de ello), a las pequeñas embarcaciones de pescadores que parten al salir el sol para arrojar sus redes al Oceáno Pacífico y que, dos horas después, regresan con la pesca. En LM tuvimos la oportunidad de vivir esta y otras grandes experiencias gracias a la invitación que nos hizo la cadena hotelera internacional IHG. La idea de este viaje era conocer un Mazatlán distinto, más allá de la creciente infraestructura para eventos y espacios especiales
con los que cuenta el destino. Y es que sin duda la calidez y el profesionalismo de su gente, además de su historia, cultura y sabores, nos hizo ver lo que hace tan especial a Mazatlán como un destino que nunca agota las posibilidades para ofrecer experiencias únicas.
Un recinto de grandes sorpresas
Colorida y colonial, Mazatlán refleja una dualidad en cada una de las sendas que la envuelven:
2 0 1 7
MAY / JUN
Experiencias únicas
La Oficina de Promoción de Mazatlán (Mazatlán Tourism Board) se encarga de incentivar al turismo mediante experiencias únicas, oriundas del estado, que van desde los clásicos y gustados tours que recorren el malecón, traslados en pulmonías (típico taxi al aire libre), degustaciones de gastronomía, visitas cautivantes a museos y al teatro Ángela Peralta ubicado en el Centro Histórico, hasta los intrépidos recorridos por el manglar y el puerto.
71 / DESTINOS Características del MIC
por un lado se observan sus viejas casonas y edificios de más de 180 años de antigüedad; por el otro, se muestra una entidad en desarrollo, con una arquitectura vanguardista y, sobre todo, muy cosmopolita. Para muestra un botón: el Mazatlán International Center, mejor conocido como MIC, un recinto innovador, moderno y funcional, que opera desde 2009 con tecnología de punta, y en donde se han llevado a cabo importantes congresos, convenciones y exposiciones tanto nacionales como internacionales. La cocina del MIC es considerada como la más grande en Mazatlán por su extensión en metros cuadrados. Sus chefs han preparado más de 9,000 platillos con altos estándares de calidad, en tanto que su personal capacitado ha servido eficazmente esas especialidades gastronómicas durante los eventos que ahí se han realizado. Un aspecto que salta la vista de este recinto es el mural llamado “Desarrollo histórico, económico y turístico del Mar de Cortés”, creado por el artista mexicano Ernesto Ríos. Cuando la pintura fue concluída y dio vida al MIC, ésta
En 2016 se registraron
2.3 millones de turistas. El 80% es nacional y el 20% extranjero.
se hizo acreedora al Récord Guinnes debido a que consta de altos relieves cuya dimensión es de 1,678.48 m2. Está elaborada de materiales característicos como mosaicos, herrería y cerámica. Sin duda, elementos que sorprenden a los visitantes de este mágico recinto.
Dónde hospedarse
Una opción para descansar y hacer negocios en Mazatlán es el hotel Holiday Inn Resort, que se inauguró a finales del año pasado y que pertenece al corporativo Intercontinental
Mazatlán cuenta con
12,000
habitaciones. 2 0 1 7
MAY / JUN
• Cuenta con 30 hectáreas con 18,000 m2 construidos. • Tiene 28 salones y 7 centros de negocios. • Puede albergar hasta 7,000 visitantes. • Áreas verdes con capacidad para 10,000 personas. • Estacionamiento para más de 460 automóviles. • Cuenta con elevadores, sanitarios y escaleras de servicio. • Puente peatonal de acceso al edificio principal. • Vías de acceso para personas con capacidades diferentes. • Cajeros automáticos de cobro. • Patio de maniobras. • Espacio para 27 autobuses.
Hotels Group (IHG). Además de contar con personal capacitado que ofrece un servicio inigualable, cuenta con 164 confortables habitaciones –todas ellas con vista a la bahía–, de las cuales 23 son suites y dos son para huéspedes con capacidades diferentes. Para consentir al paladar se encuentra el restaurante Concordia de comida internacional, situado en la planta baja, y cuya variedad en
27%
de la ocupación de Mazatlán viene del segmento de reuniones, congresos y convenciones.
72 / DESTINOS
UBICACIÓN Mazatlán se encuentra al noreste de la República Mexicana, en el Estado de Sinaloa, al norte colinda con el municipio La Concordia y al poniente con el litoral del Océano Pacífico.
alimentos se pueden degustar de forma relajada. En tanto que para recibir al segmento de grupos, la infraestructura del Holiday Inn Resort Mazatlán permite llevar a cabo cualquier evento de negocios, ya que cuenta con un salón divisible en dos, que mide 164 m2 y una terraza para disfrutar de las reuniones al aire libre en 400 m2.
Dónde comer
Restaurante el Fresco es una experiencia inolvidable donde se puede disfrutar de un servicio cálido. El chef, Andrés Rubén Cárdenas Galicia, se encarga de deleitar el paladar de los comensales con sus exquisitos platillos como los mariscos y los tacos de ceviche, representativos del lugar. El Mesón de los Laureanos es un restaurante distintivo y colorido, envuelto en una atmósfera típica de la campiña mexicana. El
propietario, Marcos Gabriel Osuna, personaje emblemático y promotor rural de la entidad, tomó la iniciativa de engalanar al pueblo El Quelite y abrir el establecimiento, con la idea de dar a conocer a nivel internacional los sabores de la cocina regional tales como la birria, los frijoles puercos y la lengua. Casa 46 se define por ser un inmueble antiguo perfectamente conservado, con vista a la plaza; el concepto gastronómico es la mezcla de sabores tradicionales y contemporáneos: los rollos vietnamitas, el falso capuchino de champiñones y el lechón confitado pueden ir acompañados de una gran variedad de vinos nacionales e internacionales. Y si de catar bebida elaborada de manera artesanal se trata, se puede visitar La Vinata de Los Osuna, lugar donde se hace el licor 100% de Agave Azul de alta calidad, reconocido por su sabor, cuerpo y aroma. Este delicioso brebaje ha sido ganador de premios y reconocimientos en Canadá y Estados Unidos. Esta es solo “una probadita” de lo que en Mazatlán se puede disfrutar. Además de su gran infraestructura para eventos, este destino ofrece tradiciones, sabores y experiencias únicas que lo hacen tan especial. La Perla del Pacífico es, sin lugar a dudas, un destino amigable y relajado que puede darle a tus reuniones y eventos un ambiente propicio para la productividad y la innovación. LM
2 0 1 7
MAY / JUN
CONECTIVIDAD Dispone del Aeropuerto Internacional General Rafael Balbuena que se localiza al este de la ciudad, siendo la segunda terminal aérea más significativa de Sinaloa (en 2016 recibieron 973,440 pasajeros).
Posee
160 hoteles de los cuales 60 son de categoría turística.
76 / ESPECIAL RECINTOS
Puebla reuniones con experiencias La oferta resulta inmejorable; además de contar con una proveeduría del más alto nivel, reconocida por distintas asociaciones internacionales, certificaciones y sobre todo la amabilidad, hospitalidad y actitud de servicio de sus prestadores.
C
on sus 2,600 edificios emblemáticos distribuidos en 391 cuadras y su nombramiento por la UNESCO como patrimonio de la humanidad desde 1987, Puebla ofrece un gran acervo histórico y cultural; teniendo bajo su custodia estos tesoros dueños de escenarios únicos para la recepción de grupos. Durante los últimos años, la ciudad de los ángeles se ha posicionado como uno de los destinos más atractivos para congresos y convenciones a nivel nacional e internacional, dado es el caso que IWCA (International Women’s Coffee Alliance) que ha elegido a Puebla como sede de su 5ª convención en 2017; con la asistencia de más de 250 decision makers de la industria cafetalera provenientes de 15 países, quienes durante tres días tendrán la oportunidad de conocer una gastronomía excepcional en el mundo. A partir de enero de 2016 Puebla abrió las puertas al mundo más exclusivo de la gastronomía: el “Barroco Restaurante” ubicado dentro del Museo Internacional del Barroco, ofrece una experiencia única en su tipo, donde los comensales han sido testigos de la transformación de platillos poblanos tradicionales, los cuales
“Los secretos de Puebla”, un paseo que comprende más de mil metros de túneles subterráneos, logrando así un viaje por la Puebla de hace 350 años. han sido plasmados en un menú de degustación que te lleva en cada bocado a conocer una de las cocinas más antiguas y reconocidas de México. Siguiendo con estas experiencias en el ADN de Puebla, lo que se había mantenido como leyenda es ahora una realidad, al recorrer “Los secretos de Puebla”, un paseo que comprende más de mil metros de túneles subterráneos, logrando así un viaje por la Puebla de hace 350 años, en donde se encuentran los misterios e historias jamás contadas del Centro Histórico. Definitivamente los poblanos son afortunados por tener paisajes únicos; como el “Popocatépetl” y el “Iztaccíhuatl” los cuales puedes admirar a tu llegada al Centro Expositor desde el
2 0 1 7
MAY / JUN
teleférico de Puebla el cual brinda, a 58 metros de altura, las más hermosas vistas panorámicas de la ciudad y la posibilidad de admirar el mural urbano más grande del mundo, sin duda es una experiencia inolvidable que hará de cualquier evento una historia que se querrá compartir. LM
PRODUCTOS Y SERVICIOS
PLATA FO
A RM
O DE PR
M
OC
IÓN
GENERACIÓN DE NEGOCIOS EN MÉXICO Y AMÉRICA LATINA
LAM & LATS y sus diferentes plataformas de promoción para el Turismo de Reuniones están posicionadas como herramientas efectivas para la generación de negocios entre la oferta y la demanda de los principales actores identificados en la organización y operación de congresos, convenciones, exposiciones, viajes de incentivo, eventos corporativos incluyendo el segmento Premium en México y América Latina.
Puntualidad en las publicaciones - Más de 25 Media Partners Globales - 7 años con Distintivo “M” Personal certificado CEM - Cobertrura en América Latina - Presencia activa en Redes Sociales Portales web con noticias actualizadas - Activa participación en eventos líderes de la industria a nivel global
www.meetlam.com
COLOMBIA
Entrevista:
Santiago Zapata, Fundador de HiCue Speakers, comenta sobre la importancia de ofrecer mejores contenidos que cautiven a la audiencia. Página: 86
Conectividad: Colombia
está invirtiendo 2.3 billones de pesos para modernizar la infraestructura aérea en el país. Página: 90
Nuevo espacio:
La Serrezuela de Cartagena será el nuevo centro cultural, de entretenimiento, esparcimiento y comercio. Página: 92
COLOMBIA • 80
COLOMBIA
Cartagena de Indias tendrá hotel AMResorts
La cadena AMResorts planea la apertura de un complejo hotelero en Cartagena de Indias para 2018, el cual se compondrá de 9 hoteles de lujo bajo el esquema Todo Incluido, en donde se ofrecerá desde 180 habitaciones hasta 550 en cada inmueble. Colette Baruth, Vicepresidente Senior de Marketing, Ventas, Revenue Management y Distribución para AMResorts, comentó: “Siendo la preferencia los destinos de playa y aunque les gusta el concepto del Todo Incluido, sus necesidades han cambiado, los viajeros buscan experiencias de mayor calidad. Cada vez más, el público colombiano escoge pasar sus vacaciones en el extranjero, concretamente en un tipo de destinos como los que tenemos en el portafolio”. De acuerdo con Baruth, el turista colombiano tiene predilección por los destinos de playa. Son clientes que optan por contratar hoteles que operen bajo el sistema Todo Incluido. Para tal situación la cadena oferta experiencias en los distintos destinos de playa en donde opera: Punta Cana, Cancún, Panamá, Costa Rica, Curazao y ahora Colombia con las próximas aperturas.
2017, año prometedor para Hyatt Regency en Colombia Hyatt Regency Cartagena informó que durante los dos primeros meses el presente año su ocupación se mantuvo con registros altos, lo que confirma el potencial de la cadena hotelera y de la ciudad colombiana para con la Industria de Reuniones y turismo en general. De esta forma, Cartagena de Indias se confirma como uno de los destinos predilectos de los visitantes. El hotel ha acogido a 15,643 huéspedes desde su inauguración en diciembre del año pasado. La ocupación promedio estuvo por encima de 30% durante enero y febrero de 2017, en sintonía con los buenos números registrados por la metrópoli en cuanto a la ocupación hotelera, la cual fue de 83.57% en diciembre y de 67.1% en enero del año en curso.
Colombia, nación competitiva en turismo global De entre 136 economías en el orbe, subiendo 6 puestos Colombia ostenta el lugar 62º dentro del Índice de Competitividad de Viajes y Turismo 2017, el cual es emitido por el Foro Económico Mundial (FEM). Esta clasificación se basa en la medición de las políticas y distintos factores que aportan sostenibilidad al rubro turístico. Los primeros peldaños de este índice fueron ocupados por España, Francia y Alemania respectivamente, debido a sus recursos naturales y culturales que son de clase mundial, además de la gran infraestructura y servicios en cuestiones de alojamiento. El reporte indica que Colombia “continúa ganando atractivo como destino turístico”. De acuerdo a este informe, el país sudamericano recibió a cerca de 3 millones de turistas extranjeros durante 2015. Conforme a lo informado por el gobierno colombiano, esta cifra se vio incrementada en 2016, con un registro de 5.09 millones de visitantes. En cuanto al componente Recursos culturales y Viajes de negocios, Colombia ocupó el vigésimo lugar.
2 0 1 7
MAY / JUN
COLOMBIA • 81
Medellín consolidada en Turismo de Reuniones
Para 2017 la ciudad de Medellín ya ha captado 12 eventos, en donde siete son de carácter internacional. Este éxito es fruto de los esfuerzos de promoción realizados por el buró de convenciones de la urbe colombiana. Derivado de estos eventos confirmados, la derrama económica que se presume es de 1.5 millones de dólares, lo que supera la captación de divisas de este rubro con respecto al año anterior. Algunos de los eventos que se realizarán en Medellín, captados por el buró, son: VII Convención de la Asociación Internacional Familias por la Diversidad Sexual, 43° Congreso Nacional Avances en Cirugía, Festival del Agua y el 8° Congreso Internacional de Residentes
Colombia se promociona a través de una
app en China Con el propósito de integrar a los turistas procedentes de China al mercado turístico colombiano, ProColombia presentó su oferta de destino a través de la aplicación WeChat, herramienta de comunicación instantánea en China. Felipe Jaramillo, Presidente de ProColombia, recalcó el trabajo conjunto de las naciones pertenecientes a la Alianza del Pacífico (que integran también a Perú, Chile y México) para con el sector. La misión es la de alentar al turista chino y de Asia a visitar algunos de estos países de la Alianza. “Colombia tiene un potencial enorme en términos turísticos para China”, puntualizó Jaramillo.
VivaColombia
reduce costos e incrementa tránsito aéreo A un paso de cumplir un lustro de existencia, VivaColombia registró más de 4,585 vuelos y más de 672,000 usuarios durante el primer periodo de 2017, lo que se traduce en un aumento del 24% en contraposición al mismo periodo del año pasado. La aerolínea que iniciara con ocho rutas nacionales, actualmente opera 20 rutas en el país además de cinco vuelos internacionales y 60 en conexión. William Shaw, Presidente de VivaColombia, aseguró: “El balance de los dos primeros meses de este año ha sido muy positivo y nos demuestra que los colombianos sí quieren viajar, a pesar de las diferentes variables del mercado. Muestra de esto son los 203 mil pasajeros que movilizamos entre Medellín y Bogotá, más de 81 mil entre Bogotá y Cartagena, y cerca de 80 mil entre Medellín y San Andrés”. Gran parte de las cifras positivas se deben a la disminución de los costos en vuelos, que han sido de hasta un 61% en algunas rutas, como la de San Andrés-Cartagena.
2 0 1 7
MAY/ JUN
COLOMBIA • 82
Medellín sorprende para congresos y convenciones
Cena de apertura del Foro Económico Mundial en la Plaza de las Esculturas o Plaza Botero Unidad Deportiva Atanasio Girardot,
Medellín fue premiada en 2015 y 2014 por los World Travel Awards como el mejor destino turístico corporativo de América Latina
M
edellín es hoy una de las ciudades pioneras en turismo de reuniones en Colombia y la región. Fue premiada en 2015 y 2014 por los World Travel Awards como el mejor destino turístico corporativo de América Latina y ha sido anfitriona de grandes certámenes mundiales como la Asamblea de Gobernadores del Banco Interamericano de Desarrollo – BID- (2009), el Foro Urbano Mundial (2014), la Asamblea General de la Organización Mundial
de Turismo – OMT- (2015), el Foro Económico Mundial – Latinoamérica- (2016), y en 2018 recibirá, entre otros eventos, la Sexta Plenaria de IPBES (Plataforma Intergubernamental de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos). La capital de Antioquia cuenta con el segundo complejo deportivo más grande de Suramérica; espacio de 2 km2 que incluye un estadio con capacidad de más de 44.000 espectadores, campo de atletismo, velódromo, diaman-
2 0 1 7
te de béisbol, parque de ajedrez, conjunto de piscinas, foso de clavados y coliseos cubiertos. En este recinto se han realizado importantes eventos como los Juegos Suramericanos en 2010, la cena de clausura de la Asamblea General de la OMT en el Coliseo Iván de Bedout, y la Copa Mundial de Fútsal de la FIFA Colombia 2016. Este año además, será sede del Campeonato Mundial de Fútbol Freestyle. Es la única ciudad de Colombia que viene mejorando sostenidamente su posición durante los úl-
MAY / JUN
timos cuatro años en el escalafón ICCA, y el ingreso de visitantes extranjeros a la ciudad creció a un ritmo más acelerado que el promedio mundial y de las Américas. Este progreso turístico ha atraído el desarrollo de nuevos proyectos hoteleros, la mayoría de ellos afiliados a cadenas internacionales, que brindan una robusta oferta de hospedaje y un nuevo catálogo de recintos para eventos. Dentro de estos proyectos se destacan importantes cadenas internacionales como Marriott, que abrirá sus puertas en Medellín con un nuevo
Imágenes cortesía Medellin Convention & Visitors Bureau, DGroupe y Parque Explora Medellín.
Cena de apertura del Foro Económico Mundial en la Plaza de las Esculturas o Plaza Botero
COLOMBIA • 83
hotel en 2017 (163 habitaciones y un recinto para 500 personas); Atton, que complementará con 215 habitaciones el Centro de Eventos El Tesoro (que tiene una capacidad total de 1.200 personas) para atender principalmente a los viajeros de negocios; y City Express, cadena mexicana enfocada al segmento ejecutivo que llegará en el 2017 con 141 habitaciones. Otras cadenas hoteleras colombianas iniciarán servicio en Medellín en 2017 como el Hotel Square, proveniente de la cadena hotelera Estelar, con capacidad de 148 habitaciones; la cadena Viaggio Select con 135 habitaciones; y la cadena colombiana de hoteles boutique Blue Doors con 110 habitaciones. Medellín además sorprende con ambientes y actividades fuera de lo común, como un viaje en helicóptero que termina en un reconocido restaurante de la ciudad; el Orquideorama, recinto que con su espléndida arquitectura agrupa plantas como calateas, orquídeas, anturios, bromelias, helechos y palmas, y tiene capacidad hasta para 1.500 personas; o el Museo El Castillo, una edificación al estilo gótico medieval, acompañado de grandes jardines de ciprés traí-
Medellín cuenta con el segundo complejo deportivo más grande de Suramérica; espacio de 2 km2 que incluye un estadio con capacidad de más de espectadores
44.000
dos de Villa Adriana en Italia. Una cena en medio de las esculturas del maestro Fernando Botero, como la que se llevó a cabo durante el Foro Económico Mundial en 2016, o un almuerzo en medio de un acuario, como el que se realizará para la Reunión de Ministros de Ciencia y Tecnología de la OEA en el mes de noviembre del presente año en el Parque Explora. Recintos de talla mundial, un clima encantador y una cultura amable y acogedora, hacen de la ciudad colombiana de la eterna primavera, un destino más que atractivo para congresos y convenciones. LM
Cena en el Acuario del Parque Explora Medellín
2 0 1 7
MAY / JUN
COLOMBIA • 84
Centroamérica
en el mapa de las reuniones Centroamérica tuvo en El Salvador y Panamá a dos países que aprovecharon la Vitrina Turística de Anato para darse a conocer como destinos de reuniones y congresos. POR JUAN URIBE
D
urante la Vitrina Turística de Anato, llevada a cabo en Bogotá en marzo pasado, LM Latinamerica Meetings conversó sobre el estado de la industria de reuniones de El Salvador y Panamá con dos
personajes provenientes de esos países, que llegaron a Bogotá con el fin de divulgar sus fortalezas en el cada vez más competido mercado de eventos, congresos y convenciones. Mientras que el Buró de Convenciones de
El Salvador hizo presencia por primera vez en el certamen más importante de la industria del turismo en Colombia, Panamá resaltó algunas de las características que lo han posicionado como sede de grandes eventos.
LUCRECIA ACOSTA, Directora del Buró de Convenciones de El Salvador ¿Qué significa para ustedes promocionar la industria de reuniones? Es muy importante porque en los últimos años hemos visto cómo crece el turismo de Sudamérica hacia El Salvador. El Ministerio de Turismo tiene muchas estrategias para captar viajeros de esta región y está haciendo muchos planes con Brasil, Colombia y Argentina. En San Salvador tenemos toda la disposición, los proveedores de primer nivel para el montaje de stands, las plazas hoteleras y el transporte terrestre. Contamos con turoperadores y DMCs certificados, organizadores profesionales de congresos y todo lo necesario para apoyar con la logística y los servicios que se requieren para lograr excelentes eventos. ¿Cómo se manifiesta la importancia de la industria de reuniones en El Salvador? Existen estudios que indican que un turista corporativo gasta en promedio alrededor de 800 dólares diarios frente a 80 dólares que gasta un turista de ocio, por lo que el turismo de congresos y convenciones en nuestro país ya lleva unos 10 años despuntando. Es el segmento que más divisas genera en cuanto al turismo, por eso queremos captar muchos más viajeros corporativos. ¿Cuál es la oferta de El Salvador para la industria de reuniones? Entre los miembros del buró tenemos a los mejores hoteles del país, tanto de ciudad como de
playa, que reciben eventos y tienen recintos. Además, disponemos del centro de convenciones más grande de Centroamérica (el Centro Internacional de Ferias y Convenciones, CIFCO), que tiene 12 salones y un anfiteatro que puede albergar cualquier tipo de convención. Está ubicado en un lugar muy céntrico, en la Zona Rosa, donde hay hoteles grandes, bares, restaurantes, etc.
2 0 1 7
MAY / JUN
El Ministerio de Turismo tiene muchas estrategias para captar viajeros de esta región y está haciendo muchos planes con Brasil, Colombia y Argentina.
COLOMBIA • 85
¿Cuál es la oferta de incentivos con la que cuenta El Salvador? El producto estrella es el de sol y playa en La Libertad, a 35 minutos de San Salvador. Esta es una zona especial para practicar surf. También hay playas espectaculares en la zona occidental. Contamos con volcanes, turismo de aventura, turismo colonial. Son muchas cosas que se pueden hacer en dos o tres días porque nuestro país es muy pequeño, por lo que es posible recorrerlo en unas siete horas de un extremo a otro.
En El Salvador, un turista corporativo gasta en promedio alrededor de
800 dólares diarios frente a 80 dólares que gasta un turista de ocio.
DELIA MOORE, Jefe de Congresos y Convenciones de la Autoridad de Turismo de Panamá Nuestra aerolínea bandera tiene alrededor de 1,500 vuelos semanales, lo que nos facilita ser punto de encuentro para cualquier tipo de reunión. nes de Amador con una capacidad de 25 mil personas, en la Ciudad de Panamá. Lleva un avance de cerca del 40 por ciento. Sin embargo mi fuerza de ventas ya está trabajando para poder llenar ese espacio. Igualmente disfrutamos de gastronomía y sitios turísticos increíbles. Disponemos de postours y nuestra ventaja por ser un país pequeño es que todo queda cerca. Muchos asistentes a los congresos se quieren quedar después de vacaciones o llegan antes para conocer e ir a la playa.
Para 2018 será inaugurado el nuevo centro de convenciones de Amador con una capacidad de
25 mil personas,
en la Ciudad de Panamá.
¿Por qué Panamá es tan fuerte en la industria de reuniones? Panamá tiene muchas bondades para el turismo de reuniones. El país posee una fuerte conectividad. Nuestra aerolínea bandera tiene alrededor de 1,500 vuelos semanales, lo que nos facilita ser punto de encuentro para cualquier tipo de reunión. Es una ciudad moderna, con una capacidad hotelera considerable para recibir grandes eventos, así como importantes espacios de reuniones y centros de convenciones. Para el 2018 inauguraremos el nuevo centro de convencio-
2 0 1 7
MAY/ JUN
¿Con cuántos centros de convenciones cuenta Panamá? Tenemos uno que es Atlapa y el del Hard Rock Hotel. Hay otro centro de convenciones que está en proyecto en la provincia de Chiriquí y será un centro de convenciones verde. No va a ser tan grande, pero sí estamos innovando en tener un centro de convenciones totalmente ecológico, el cual debe estar listo dentro de dos años. ¿En qué industrias en Sudamérica están viendo oportunidades en relación con las reuniones? Las asociaciones, la industria farmacéutica y la industria médica. Ese es el tipo de congresos que se mueven bien en Panamá. LM
COLOMBIA • 86
Santiago Zapata
‘Cada vez el contenido es más importante’ Santiago Zapata, director general y fundador de HiCue Speakers, analiza el trabajo de su empresa, una agencia colombiana de conferencistas con gran crecimiento en América Latina. POR JUAN URIBE
“Conectamos gente, conocimiento e inspiración porque creemos que las ideas son el motor de desarrollo”. Santiago Zapata, director general y fundador de HiCue Speakers.
E
n 2003, cuando Santiago Zapata fundó HiCue Speakers, el suyo era un emprendimiento en un campo casi inexplorado en el país. Haber creado una agencia dedicada a contratar conferencistas para que compartieran su conocimiento en un país al que muchos temían venir era una idea osada. No obstante, el tiempo le ha dado la razón al director general de HiCue Speakers, una empresa que se ha fortalecido en Colombia y se ha extendido por América Latina con oficinas en Lima, Buenos Aires, Santiago de Chile, Ciudad de México, Sao Paulo y San
2 0 1 7
José, pero también en Chicago y en Nueva York. Santiago Zapata conversó con LM Latinamerica Meetings sobre el crecimiento de su compañía en el entorno de las conferencias en la región. ¿Cómo ha cambiado el ámbito de las conferencias en Colombia desde que nació HiCue Speakers? Hace 14 años en América Latina todo era folclórico. Si alguien quería contratar a un conferencista se hacía de manera informal: era un favor y era gratis. Eso era muy incómodo para los conferencistas y para los clientes. Todavía pasa de vez en cuando. He visto
MAY / JUN
a un empresario muy exitoso que llega a un evento, saca una servilleta y dice 'yo anoche en el avión pensé en estas ideas'. Entonces se echa un rollo malísimo pero, ¿qué se le puede exigir a una persona que está haciendo un favor? En cambio cuando hay un contrato de por medio todo es más sencillo. Hemos ido educando al mercado en cuanto a que el talento cuesta y que es sano contratar a través de una agencia. ¿En qué se refleja el crecimiento de HiCue Speakers? Nosotros tenemos un portafolio de conferencistas muy amplio.
COLOMBIA • 87
En nuestra página tenemos más de 800 nombres y en nuestra base de datos, más de 24 mil. Tenemos a los principales ex presidentes de América Latina, como Felipe Calderón, Sebastián Piñera y César Gaviria. Nosotros facilitamos, formalizamos y optimizamos la contratación y el manejo de los conferencistas. Conectamos gente, conocimiento e inspiración porque creemos que las ideas son el motor de desarrollo. El año pasado les llegamos a más de 75 mil personas a través de nuestros diferentes eventos. ¿Se percibe un desarrollo en la industria de reuniones en cuanto a los conferencistas? Sí. Es impresionante, especialmente en Colombia. El crecimiento de los conferencistas ha sido exponencial. Antes la gente sufría para contratar a un conferencista local y pagar 3,000 dólares; hoy tenemos importantes conferencistas en eventos gremiales y en eventos corporativos. Además de que se genera una sana competencia, ya que si un gremio está trayendo a estos ex presidentes, este otro gremio va a querer traer algo igual o mejor. ¿Qué tan importante es hoy día el contenido para los eventos? Es fundamental y cada vez se vuelve más importante porque son las ideas las que mueven a la gente en los eventos. Sin duda, en una reunión el tema de networking es importante, pero mucho más es el contenido porque permite atraer a la gente e incluso puede ser un incentivo para conseguir patrocinios y vender entradas. ¿Qué tipo de conferencistas y para qué público le piden a HiCue Speakers? Antes hacíamos muchos eventos de mercadeo, servicio al cliente, liderazgo o de temas gerenciales. Hoy estamos más enfocados en temas de interés para el país y conferencias de los principales ex
3
elementos clave de un
conferencista, según Santiago Zapata: 1. Credenciales: quién es la persona y qué tan admirada y querida es. 2. Facilidad de expresión. 3. Contenido muy estructurado y relevante para el público.
Xavier Xala-i-Martín, Economista.
presidentes de América Latina, ya que tienen información muy valiosa y generan un alto impacto en los medios de comunicación. ¿Cuáles son los temas más solicitados en Colombia? En los últimos años, el tema de la paz. Por eso hemos traído a Óscar Arias, ex presidente de Costa Rica y Premio Nobel de Paz; a Frederik de Clerk, ex presidente de Sudáfrica y Premio Nobel de Paz junto con Nelson Mandela. Este año trajimos a Joseph Stiglitz, Premio Nobel de Economía en 2001, hablando acerca de las las perspectivas de Colombia en el corto y mediano plazo en esta materia. ¿La realidad de Colombia está marcando el rumbo de esta industria?
Sin duda. Cuando comenzamos hace 14 años, traer conferencistas internacionales a Colombia no era fácil por las advertencias de seguridad. A pesar de ello ha venido mucha gente importante a nuestro país, y han quedado enamoradas de él. Las personas vienen con expectativas bajas y se sorprenden, después son nuetros mejores embajadores. ¿Por qué entró en el mundo de las conferencias? Porque el conocimiento es muy importante y había un gran vacío. Las agencias de conferencistas existen en Europa, Canadá y en Estados Unidos hace más de 80 años, pero en América Latina no había nada que estimulara la transferencia de conocimiento. Nosotros somos catalizadores de cambio.
A la izquierda, el economista Xavier Sala-i-Martín, acompañado por Juan José Echavarría, gerente del Banco de la República.
2 0 1 7
MAY/ JUN
En términos de contenido, ¿qué temas cree que serán los más solicitados? Siempre se pedirán temas de liderazgo, estrategia, mercadeo y perspectivas económicas; pero es muy importante lo que está pasando con la innovación. También crecen la responsabilidad social y el desarrollo sostenible. Ahora que estamos amenazados por fenómenos de populismo en toda América Latina, toman fuerza las ideas del capitalismo consciente: 'no se trata solo de hacer dinero sino también de ayudar a las comunidades'. LM
Joseph Stiglitz, Premio Nobel de Economía
COLOMBIA • 88
Magia que genera sonrisas
A través de la magia, Carlos López enseña a los niños de bajos recursos a imaginarse una vida con un futuro prometedor, una herramienta que pueden utilizar en cualquier emprendimiento que se propongan. POR: MARCELA PINZÓN
Carlos López es TEDx speaker y ha participado en encuentros tan importantes como Performing the World al lado de Patch Adams, más conocido como el médico de la risoterapia.
C
arlos López, además de ser ingeniero de sistemas graduado de la Universidad de los Andes, –una de las más prestigiosas de Colombia y Latinoamérica–, es un mago innato; y a pesar de que hizo un master y trabajó en grandes empresas multinacionales, un día recordó que tenía la habilidad de soñar y de asombrarse como niño, algo que los adultos vamos olvidando. “Renuncié y me fui para Las Vegas, en quince días gasté cinco años de ahorros asistiendo a los mejores espectáculos del mundo, para regresar a Colombia y compartir mi magia y malabares con la población menos favorecida. Varias fundaciones vieron en mí otra opción, pues por lo general las donaciones son de vivienda, estudio y alimentación pero nunca para generar sonrisas”, nos cuenta López con un brillo en los ojos y un tono de voz tan emocionante que denotan –y contagian– su pasión por lo que hace. Luego de un tiempo, decidió crear un impacto más profundo, “el factor sorpresa llega hasta cierto momento, me puedo asombrar y olvidarme de mi vida, pero el tema del entretenimiento es pasajero”. Por lo que su fundación, La Liga
“Proveemos entretenimiento con un enfoque educativo y social; a través de la magia creamos experiencias superlativas que alteren la vida de las personas”. de las Sonrisas, se asoció hace cinco años con la organización estadounidense Magos sin fronteras que ha llevado su magia a millones de personas en 35 países. Hoy López es su representante legal en Colombia y Director para Latinoamérica, su programa de educación de magia a niños menos favorecidos llega a El Salvador, Costa Rica y próximamente Uruguay.
Entretener, educar y empoderar
López va dos horas por semana a enseñar magia a El Paraíso, uno de los barrios más vul-
2 0 1 7
MAY / JUN
nerables de Bogotá, y con la convicción que lo caracteriza, nos cuenta cómo aprenden los niños a imaginarse una vida con un futuro prometedor. “Desafortunadamente, de donde son ellos, están bombardeados de negatividad. Les matan sus sueños, les dicen que no están para hacer cosas grandes, pero a través de la magia se les puede enseñar lo contrario”.
La magia en los eventos
“En el tema de los eventos hacemos magia argumentada, es decir siempre con un propósito. En magos sin fronteras les decimos a los niños que el 90% de un espectáculo es la historia y el 10% la magia. Les enseñamos a utilizarla como una herramienta de comunicación para transmitir un mensaje. En los eventos corporativos, Carlos empieza la presentación, pero los niños son los protagonistas y quienes mueven la fibra de los asistentes. Es sorprendente ver que son capaces de subirse a un escenario frente a 200 espectadores y hacer un show de magia de primer nivel. El año pasado, López y su grupo de niños decidieron soñar en grande y empezaron a vender sus servicios internacionalmente. Viajó a Nueva York con seis de ellos, para participar del evento Performing the World que se lleva a cabo cada dos años para discutir sobre cómo hacer cambio social a través del performance. El mayor reto fue sacarlos del país, muchos ni siquiera sabían quiénes eran sus padres o dónde estaban. “Son historias de vida muy duras, pero logramos presentarnos con la ponencia Cómo apoyar a chicos en barrios periféricos con magia. Al evento asistieron 400 personas de 31 países. De Colombia fuimos nosotros y el ex alcalde de Bogotá y excandidato Presidencia Anthanas Mockus”, nos cuenta con emoción de niño. Después de dos meses, López y sus niños fueron invitados a un congreso de innovación en Chile como conferencistas y es así como quieren seguir explorando el mundo, pues el 90% de los ingresos que actualmente recibe la Fundación es por la venta de servicios y tan solo el 10% por donaciones. “Cuando ofrezco mi trabajo empieza una relación muy diferente de cliente a proveedor que los niños ya están entendiendo y es supremamente empoderador. Mi sueño es que los pequeños puedan utilizar la magia como una herramienta que los apoye en cualquier emprendimiento que quieran”. Un sueño que ya se está cumpliendo. LM
COLOMBIA • 89
EL POTENCIAL DE GUATEMALA Territorialmente, Guatemala es casi 11 veces menor que Colombia. Sin embargo, su riqueza cultural, gastronómica y paisajística es enorme, razón por la cual este país recibe casi dos millones de turistas al año. POR MARCELA PINZÓN de Reforestadores y Caucheros de San Vicente del Caguan, con quienes compartimos nuestra experiencia en la materia”.
Un mercado de 48 millones de habitantes
Ivan Espinoza Farfán, Embajador de Guatemala.
Avianca ofrece un vuelo directo diario Bogotá-Guatemala con 2 horas 45 minutos de duración.
G
uatemala recibe en promedio un poco menos de dos millones de turistas al año y uno de sus mercados prioritarios en Latinoamérica es Colombia. Por esta razón LM Latinamerica Meetings habló con Ivan Espinoza Farfán, actual Embajador de Guatemala en Colombia, quien nos contó sobre el buen momento que viven ambos países, coyuntura que también facilita la realización de congresos, convenciones y viajes de incentivo en este destino centroamericano. “Desde hace algo más de dos años me desempeño en este cargo, pero ya había tenido la oportunidad de vivir en Colombia hace 22 años como Consejero de la Embajada. Hoy veo otro país, uno sin vio-
lencia que ha evolucionado y se ha desarrollado en diversos campos”, destacó el Embajador. Colombia tiene vigente desde 2009 un tratado de Libre Comercio con el Triángulo Norte Centro Americano: Honduras, Salvador y Guatemala. “En el caso de Colombia y Guatemala se destacan los sectores energético y financiero, tenemos estudiantes de Guatemala que vienen a formarse a Colombia y los acuerdos de cooperación entre ambos países cada día se van fortaleciendo”, afirma Ivan Espinoza. Y continúa: “Somos el cuarto país productor de azúcar en el mundo y el segundo de caucho de Latinoamérica después de Brasil, de hecho en el 2016 tuvimos a la Junta Directiva
2 0 1 7
“En 2016 la cantidad de colombianos que visitó nuestro país subió más de un 20% y esperamos que este año siga en aumento”, agregó el Embajador, quien ve en Colombia un mercado muy atractivo para ofrecer a Guatemala como destino de congresos, convenciones y viajes de incentivo. Hoy, un vuelo directo de Avianca, que es diario, dura 2 horas con 45 minutos, y desde hace más de cinco años, los ciudadanos colombianos no requieren de visa para ingresar al país; igual sucede con los guatemaltecos para visitar Colombia. “Guatemala es un país pluricultural, multicolor y multilingüe (23 idiomas, de los cuales 20 son mayas, dos dialectos y el español). Somos el corazón del mundo Maya ya que los vestigios más importantes de esta civilización están en nuestro país, el parque nacional Tikal es uno de los 26 patrimonios natural y cultural. Nos caracterizamos por tener una cultura viva, pues nuestros mayas conservan esas tradiciones palpables y tangibles que han estado entre nosotros de generación en generación. En Antigua Guatemala podrán encontrar historia, cultura, así como una de las semanas santas más bellas en el mundo; en el Lago de Atitlán verán una cultura viva con poblaciones dedicadas al algodón,
MAY / JUN
Los ciudadanos colombianos no requieren visa para ingresar a Guatemala. Lo mismo sucede en sentido opuesto, los guatemaltecos no necesitan visa para viajar a Colombia. medicinas naturales y textiles tradicionales; en el Caribe disfrutarán de proyectos de turismo comunitario en un lugar donde conflagran el mar, un rio y un lago. La aventura maya está en todo el territorio nacional y por supuesto la hospitalidad de nuestra gente”, finalizó el Embajador. LM
• En la Ciudad de Guatemala hay 3,000 habitaciones entre 4 y 5 estrellas. • 46,000 m2 en espacios para eventos • + de 26,000 m2 para eventos en ciudades como Antigua Guatemala, Flores, Panajachel, Retalhuleu y Quetzaltenango.
COLOMBIA • 90
Así avanzan los
aeropuertos en Colombia Entre 2014 y 2018 se estarán invirtiendo 2.3 billones de pesos para modernizar la infraestructura aérea en el país en ciudades como Bogotá, Cali y Barranquilla. POR JUAN URIBE
Aeropuerto El Dorado
el promedio de antigüedad era de 15 años y al cierre de 2015 era de cinco. Ha habido un proceso de modernización brutal de los aviones, lo que vuelve más eficiente, cómodo y seguro el viaje”, indica Salcedo.
Modernización inminente
La renovación a la que se han sometido las aerolíneas es uno de varios aspectos que el presidente de ATAC identifica como esenciales para el sector aéreo. De acuerdo con Salcedo, se ha puesto un énfasis especial en modernizar las terminales, pero es clave saber que existe una deuda pendiente en relación con el lado ‘aire’ (la parte operacional), ya que hay problemas estructurales que han
causado que pistas como la de San Andrés se encuentren en un estado “precario”. Por esta razón comenta que se deben superar las limitaciones en aeropuertos como los de Ibagué, Pasto, Nuquí y Bahía Solano, en los que algunos tipos de avión no pueden aterrizar. Para el presidente de ATAC, es importante que en el aeropuerto internacional El Dorado de Bogotá se esté avanzando en cosas como el rediseño del espacio aéreo, en un programa para optimizar las pistas y las calles de rodaje y en la agilización de procedimientos. “Con esto se pretende pasar de 54 operaciones por hora (cantidad registrada hace un año y medio) a 90 al final de este año. Hoy estamos en 60”, asegura el presidente de ATAC.
Avances
Estas son algunas de las obras que se están adelantando en El Dorado y en otros aeropuertos de Colombia: El Dorado, en Bogotá Según la ANI, el proyecto, que se inició en 2006 y debe terminar en 2027, tiene una inversión de 2 billones de pesos entre 2010 y 2017. Se han entregado la nueva terminal aeroportuaria y de carga nacional e internacional y el nuevo edificio de la Aerocivil, entre otras. Se espera que en 2017 El Dorado aumente su capacidad en 30 por ciento para que allí se puedan realizar 400,000 operaciones anualmente y sea posible atender a 40 millones de pasajeros al año. El aeropuerto fue reconocido como el mejor de Suramérica en el escalafón World Airport Awards, elaborado por Skytrax..
2 0 1 7
MAY / JUN
Fotos cortesía de la Agencia Nacional de Infraestructura.
C
on el objetivo de modernizar los aeropuertos de Colombia, la Agencia Nacional de Infraestructura (ANI) se encuentra en medio de un proceso de ejecución de 2.3 billones de pesos en proyectos de infraestructura entre los años 2014 y 2018. Esta entidad, que tiene a su cargo siete concesiones que integran a 16 aeropuertos en el país, está al tanto de obras que van desde la demolición para reconstruir, como sucedió con el aeropuerto internacional de Santa Marta, hasta la ampliación de las terminales. Los proyectos incluyen, entre otras cosas, ampliación de pistas, modernización y climatización de terminales, repavimentación, nuevos parqueaderos, zonas verdes, construcción de nuevas terminales de carga y de pasajeros, nuevas torres de control y ampliación de plataformas. Según Gilberto Salcedo, presidente de la Asociación del Transporte Aéreo en Colombia (ATAC), la inversión que se está llevando a cabo en los aeropuertos es importante; pero es solamente una parte de lo que se necesita: “No estamos construyendo aeropuertos de la talla del de Singapur, sino haciendo inversiones que estaban pendientes desde hace décadas. Esta es una deuda histórica con el sector aéreo”. El presidente de ATAC explica que en Colombia se ha producido desde comienzos de este siglo un crecimiento muy fuerte en el tráfico aéreo. “De transportar a 10 millones de pasajeros al año en 2003 pasamos a transportar a 36 millones el año pasado”, dice y añade que esta demanda creciente ha obligado a las aerolíneas a hacer inversiones clave en los últimos 10 años. “Colombia tiene una de las flotas más modernas del mundo. En 2005
COLOMBIA • 91
Aeropuerto Alfonso López Pumarejo, de Valledupar Durante 2011 y 2014 en este aeropuerto se invirtieron 16,000 millones de pesos en obras que incluyeron espacios de la terminal como la sala de abordaje nacional, la sala entrega de equipaje, el hall general, las baterías de baños, las oficinas de aerolíneas, el área comercial, las bandas de entrega de equipaje, counters de check-in, las escaleras eléctricas y la plataforma, entre otras cosas. En 2015 se hicieron inversiones por 4,817 millones de pesos en obras que comprendieron la climatización de áreas públicas, la ampliación de la sala de abordaje de la zona de entrega de equipaje y de un cuarto técnico nuevo.
“Colombia tiene una de las flotas MÁS MODERNAS del mundo. En 2005 el promedio de antigüedad era de 15 años y al cierre de 2015 era de cinco”.
Aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón, de Cali Entre 2015 y 2017 se prevé una inversión de 182,123 millones de pesos en obras de expansión del aeropuerto que incluyen el nuevo edificio del terminal internacional, la plataforma y los accesos. El área del muelle nacional crecerá de 38,454 a 58,057 metros cuadrados. Allí se pasará de 44 a 60 puestos de chequeo y habrá 16 puertas de embarque (cuatro más que las existentes). Se instalarán siete escaleras eléctricas y cuatro ascensores, además de cuatro bandas de reclamo de equipaje. Se espera que el aeropuerto aumente su capacidad en 20 por ciento.
Aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón.
Aeropuerto Simón Bolívar, de Santa Marta Con una inversión de 109,500 millones de pesos se adelanta la modernización de este aeropuerto, que concluirá en 2018. Ya se estrenó una torre de control y se están construyendo la primera planta donde estará la zona de check-in; la segunda planta, en la que estará la zona comercial; y la tercera. El aeropuerto crecerá de 6,271 a 15,413 metros cuadrados; se aumentarán de dos a cinco las posiciones de contacto, con cinco puentes de abordaje nuevos. Aeropuerto Simón Bolívar, de Santa Marta.
Aeropuerto Ernesto Cortissoz, de Barranquilla Antes de que termine 2018 se espera que terminen las obras principales, como la remodelación de la terminal actual y la repavimentación de la pista de aterrizaje. Entre otras cosas, se ampliarán y modernizarán los puentes de abordaje, el sistema de manejo de equipajes y las pantallas de información. También se construirán un área de abastecimiento de combustible de 5,000 metros cuadrados, una nueva terminal de carga y un edificio para mantenimiento de aeronaves.
Aeropuerto José María Córdova, de Rionegro Aeropuerto Ernesto Cortissoz.
Aeropuerto Palonegro, de Bucaramanga Entre 2011 y 2014 se invirtieron 46,000 millones de pesos: se renovaron y se ampliaron la sala de abordaje nacional, la sala de entrega de equipaje, el hall general y los puentes de abordaje, entre otros espacios. Se habilitaron cuatro bandas de entrega de equipaje, counters de check-in, escaleras eléctricas y ascensores, entre otras cosas. En una nueva fase de ampliación se están invirtiendo 23,290 millones de pesos para que la terminal de pasajeros crezca de 3,377 metros cuadrados y alcance los 19,510 metros cuadrados. Se instalará una quinta posición de contacto con un puente de abordaje.
2 0 1 7
Entre 2011 y 2014 se hicieron obras por 109,699 millones de pesos que incluyeron la ampliación de la plataforma en 6,597 metros cuadrados y una red de hidrantes de combustible. Se están ejecutando obras por 350,000 millones de pesos para ampliar las terminales nacional e internacional. Entre otras cosas, ya se pavimentaron 157,500 metros cuadrados de la pista de aterrizaje. Se harán cinco posiciones nuevas de contacto para los aviones y se ampliarán las áreas de reclamo de equipaje y las salas de embarque.
Aeropuerto Rafael Núñez,de Cartagena Se han hecho inversiones en obras como la ampliación de la pista de aterrizaje, la ampliación del muelle internacional y la construcción de la sala VIP. Actualmente se estudian opciones para la ampliación del aeropuerto e incluso la construcción de uno nuevo en las afueras de la ciudad. LM
MAY/ JUN
COLOMBIA • 92
La Serrezuela nuevo ícono de Cartagena En 2018 será inaugurado lo que se espera sea un nuevo ícono de la ciudad amurallada. La Serrezuela será el nuevo centro cultural, de entretenimiento, esparcimiento y comercio. POR MARCELA PINZÓN
L
M Latinamerica Meetings habló con Aaron Cohen, Gerente de la promotora A. COHEN, encargada del desarrollo del proyecto, quien nos contó que el objetivo es recuperar el Circo Teatro como uno de los principales íconos históricos de la ciudad y darle a los cartageneros un nuevo espacio de entretenimiento, cultura, esparcimiento y comercio que impulse el desarrollo y amplíe la oferta turística. “Llevamos tres años trabajando en el proyecto, la obra va en el 60% y se espera que estará listo en el tercer trimestre de 2018. El Centro Comercial tiene un espacio de 22,400 m2 y comprende una exclusiva plazoleta de comidas y locales comerciales del más alto nivel, que giran alrededor del ruedo de la Plaza La Serrezuela, la cual con sus fuentes y espacios se convierte en el lugar
ideal para la realización de eventos”, explica Cohen.
El estilo árabe y neomudéjar de la Plaza será rescatado y se integrará a una moderna estructura con todos los estándares de confort y seguridad.
Un lugar con historia
En 1893 se levantó la primera plaza y lo que se encontraba en pie, antes de iniciar la obra, era la tercera versión de La Serrezuela, la cual se inauguró en 1930 y sirvió hasta 1972 como plaza de toros, circo, teatro y hasta gallera. En 1995 fue declarada monumento nacional. Los vestigios que quedaban aún reflejaban su estilo árabe y neomudéjar en los capiteles, arcadas y zócalos, en los balcones y en sus acabados, los cuales se rescatarán e integrarán en este nuevo proyecto con una moderna estructura que incluirá todos los estándares modernos de confort y seguridad. Con relación a los locales, Cohen explica que se saldrá de la oferta convencional de todos los
2 0 1 7
MAY / JUN
COLOMBIA • 93
“Cartagena recibe el 65% del turismo nacional y queremos que ese turista se encuentre con algo diferente. Queremos ser el nuevo epicentro de la cultura y el entretenimiento”. tos sociales, ferias y lanzamientos de productos. Aun cuando no esté acondicionada para conferencias, se está considerando a futuro la construcción de una serie de salones que sirvan para acoger este tipo de encuentros corporativos, siempre pensados como un complemento al ruedo, graderías y palcos de la plaza. “Este espacio también está destinado para ferias y eventos paralelos al Centro Comercial. Mientras no se esté utilizando se integra para disfrute de locales y turistas. Además de alquilarlo para eventos, la idea es generar también una agenda propia, como por ejemplo, ferias artesanales, mercados locales, ciclos de conciertos o cualquier tipo de exhibición cultural y artística que enriquezca el recinto”, enfatizó Cohen. LM centros comerciales de la ciudad, con marcas top a escala del mercado colombiano. “Hemos hecho un trabajo minucioso con Savills, empresa internacional dedicada a la creación, representación y comercialización de grandes marcas y espacios comerciales. Ellos están encargados de la estructuración comercial, del mix comercial y de la estrategia en general para garantizar el éxito de todo el complejo comercial y cultural”.
Un nuevo venue para eventos
La Plaza La Serrezuela es de 2,900 m2 con un aforo de hasta 1,900 asistentes. Cuenta con una cubierta móvil con un ojo de 14 metros y el espacio es lo suficientemente versátil para ser utilizado en su totalidad o para ser parcelado, dependiendo de las necesidades de un evento específico. Será el venue ideal para llevar a cabo conciertos, desfiles, even-
2 0 1 7
MAY / JUN
100
locales comerciales
15
islas comerciales
25
locales gastronómicos Plaza La Serrezuela hasta para
1,900
personas Centro de convenciones con capacidad hasta de
380
personas Valet Parking con un cupo de
200 autos
COLOMBIA • 94
Un venue más moderno Este mes de mayo, Valle del Pacífico Centro de Eventos culminará sus obras de remodelación y adecuación, entre las que se destacan mejoras en infraestructura y la instalación de equipos de última generación. POR MARCELA PINZÓN
E
l Ministerio de Comercio Industria y Turismo a través del Fondo Nacional de Turismo (Fontur) y Valle del Pacífico Centro de Eventos (VP), firmaron un convenio mediante el cual el Gobierno comprometió 7 mil millones de pesos colombianos (US $2.5 millones) para la construcción de la segunda fase de este venue. Con el firme propósito de captar y atender eventos de talla mundial que aceleren el desarrollo económico, social y ambiental del suroccidente colombiano, se desarrollan estas obras que incluyen el revestimiento de salones, la construcción de una pasarela peatonal cubierta, una plazoleta de comidas alterna, una nueva
2 0 1 7
MAY / JUN
COLOMBIA • 95
zona de registro, luminarias para salas de reuniones, adecuaciones en los páneles acústicos, la insonorización del salón Meléndez (anteriormente salón ferial y ahora salón multipropósito); así como la instalación de modernas unidades de aire acondicionado, amigables con el medio ambiente.
Espacios versátiles
El Valle del Pacífico Centro de Eventos se encuentra entre los tres recintos más importantes de
Colombia para la realización de congresos, convenciones, exposiciones, ferias, conciertos, eventos deportivos, culturales y sociales. La flexibilidad en la adecuación de los salones de este complejo multiformato se complementa con espacios al aire libre, rodeados de la vegetación propia de la región y un pintoresco paisaje montañoso. Desde su apertura, en el año 2007, ha llamado la atención de organizadores de eventos nacionales e internacionales, quienes
El recinto también funciona como Zona Franca Transitoria para el manejo de mercancías con régimen especial aduanero, lo cual trae grandes beneficios para los expositores.
ven en las instalaciones del recinto la oportunidad de inspirar a los asistentes, dejando en su memoria la experiencia de un encuentro poco convencional. Valle del Pacífico está ubicado sobre la autopista Cali-Yumbo, a 10 minutos del aeropuerto internacional Alfonso Bonilla Aragón, a 18 minutos del núcleo hotelero de Cali, cercano a las empresas multinacionales que se encuentran en la región, como Aldor, Good Year, Parmalat, Unilever, SIDOC, Fanalca, Johnson & Johnson, Carvajal, Bavaria y Postobón entre otras. Con un área neta disponible de 13,265 m2 y una capacidad máxima de 12 mil personas de pie, sus más de 17 salones multifuncionales son lo suficientemente versátiles para acoger eventos de todo tipo. LM
Datos Generales Área neta disponible para renta
13,265 m2
Área total
80,000 m2
Área construida
40,940 m2
Zona de jardínes Capacidad máxima
20,430 m2 12,000 personas de pie Área de exibición
7,120 m2
con capacidad para 531 stands Espacio para eventos
13,265 m
17 salones para eventos
5,130 m2
de espacios exteriores y terrazas, ideales para eventos sociales
2
2 0 1 7
MAY / JUN
El VP recibe en promedio un total de
260,000
personas por año, cifra que se espera incrementar con las mejoras en infraestructura.
96 / EN LA OPINIÓN DE
Etiqueta de negocios Felipe Reyes es asesor en
protocolo y relaciones públicas Puedes contactarlo al mail felipe@reyes@barragan.com
Aplicar códigos de comportamiento y de etiqueta no es una banalidad, en realidad puede acercarte o alejarte de lo que buscas; si esto lo trasladamos al mundo de los eventos donde todo influye y comunica, la etiqueta tendrá entonces un poder constructor o destructor. Tú eliges cómo adaptarla. POR FELIPE REYES BARRAGÁN
E
n esta ocasión hablaré de un aliado del protocolo que usamos de forma rutinaria y frecuente, tanto, que a veces olvidamos su impacto en lo que hacemos día a día, me refiero a la etiqueta. Lo primero que hay que dejar en claro es que tanto el protocolo y la etiqueta son complementarios mas no sinónimos. Cada uno tiene su definición, alcance y complejidad. Etiqueta se refiere a las actitudes, comportamientos, gestos, acciones y usos que hacemos en distintas situaciones, que en conjunto definen el carácter de un evento. Por ejemplo, en una boda donde la ceremonia es al pie de playa, tu vestimenta será totalmente diferente a la que usarías en un salón de fiestas de una ciudad, y no solo eso, tu comportamiento cambiará y se adecuará al entorno. Bueno, todo eso define un contexto y en conjunto hace la etiqueta del evento. Una vez explicado este concepto, podremos ir adecuando la etiqueta para diversos ámbitos, y hoy me gustaría hacerlo en el mundo de los negocios, específicamente la etiqueta empresarial que aplicamos en nuestro trabajo y en las reuniones que organizamos y a las que
2 0 1 7
asistimos. A continuación comparto algunos aspectos básicos.
1. Tolerancia por las ideas
En un mundo globalizado y una comunidad hiperconectada, es posible que frente a ti tengas a alguien que piensa diferente y no siempre será fácil convencerlo de tus ideas; pero en los negocios, tus conceptos no debe influir, pues de lo contrario no estarías siendo profesional. Sucede igual en los eventos, los cuales deben ser inclusivos, tolerantes y responsables.
2. Respeto por tu tiempo
La puntualidad y el uso responsable del tiempo es fundamental en los nuevos negocios y más en las condiciones actuales. ¿No te ha pasado que has cruzado media ciudad para llegar a tiempo a una conferencia y ésta comienza una hora más tarde? ¿Quién no ha ido a una reunión donde no hay control de tiempos y el conferencista que solo tenía 30 minutos para hablar, toma “prestada” media hora más? ¿Qué impresión te da?
3. Uso eficiente de las redes sociales
Cuando usamos redes sociales no solo estamos “comunicando” a los
MAY / JUN
demás quiénes somos y para quién trabajamos, sino que compartimos la identidad de nuestra empresa o evento en cuestión a través de simples detalles como el tiempo que nos toma responder un post y el uso que le demos; qué información difundimos o promocionamos, o bien, los usuarios con los que interactuamos.
4. Reconectar con las personas
Me refiero a cómo crear empatía con quienes nos rodean y negociamos. Lo más importante es reconocer que estás frente a un ser humano que, como tú, siente y percibe que es todo menos una máquina de hacer negocios. Respeta su espacio sobre todo si están en un lugar neutro como una fiesta o si está su familia presente. Cuida y cultiva la relación la cual puede traerte futuros negocios.
5. Conserva el fondo y la forma
Usa un lenguaje apropiado tanto hablado como escrito, no importa que sea tu mejor amigo o que tu cliente principal sea muy agradable. Cuida cómo les hablas, cómo les escribes, cómo los tratas, no solo es tu imagen, también es la de la empresa. LM
Centro américa
LM News Centroamérica: Países
centroamericanos se unen al festejo del GMID. Guatemala tiene estudio sobre reuniones. Página: 98
Cocal 2017:
Líderes latinoamericanos se reúnen en el congreso anual más importante de la región para hacer networking y compartir mejores prácticas. Página: 100
Recinto:
El recinto Conmebol de Paraguay es considerado una de las mejores opciones para la Industria de Reuniones. Página: 104
CENTROAMÉRICA /
98
CENTROAMÉRICA
Estudio para Guatemala El INGUAT invirtió 86,000 dólares para la realización del Estudio, con aprobación de la OMT para la metodología y definiciones.
E
l Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) presentó el Estudio sobre la relevancia económica de la industria de reuniones en Guatemala, bajo la premisa de que este sector es de gran importancia para las economías en el mundo y que, a últimas fechas, ha cobrado más importancia en Centroamérica.
La presentación de este estudio contó con la participación de José María Chajón, Director General del INGUAT; de Andreas Kuestermann, del Buró de Convenciones de Guatemala; además de los especialistas de la industria de reuniones Eduardo Chaillo y Arik Staropolsky de México. El estudio, elaborado por la empresa STA Consultores, refleja que en 2016 se llevaron a cabo 19,586 reuniones en Guatemala, con 1,187,305 participantes, mismas que generaron 695 mil cuartos –noche. Asimismo, se observa que la industria de reuniones permite un gasto directo por 1,051 millones de dólares en la economíadel país, en donde el 43.5% se gasta en conceptos turísticos.
5unidospaíses por el mundo Maya Con el propósito de fomentar el turismo en las regiones que ostentan vestigios de la cultura Maya, Guatemala celebró la Comisión Regional de la Organización del Mundo Maya (OMM). El evento fungió como vitrina para los productos y servicios de orden turístico disponibles en cinco países que albergan zonas arqueológicas de esta milenaria cultura: México, Belice, Guatemala, Honduras y El Salvador. Estas naciones buscan fortalecer la integración de producto del mundo Maya, que abarca diferentes latitudes del continente, creando lazos en la región centroamericana. De entre las acciones y propuestas que se plantearon durante el foro, se ideó mejorar la conectividad aérea y terrestre entre los países, además de innovar con nuevos productos turísticos, sin descuidar los que ya operan en la región.
Panamá promociona sus destinos en EUA
Con el objetivo de promover destinos no tradicionales panameños en la Unión Americana, se dio una reunión entre delegados de la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), hoteleros panameños y proveedores de servicios turísticos de Estados Unidos. Jennifer Champsaur, subadministradora de la ATP y quien encabezó esta delegación, comentó: “Hay mucho interés en el mercado panameño por la conectividad aérea y marítima, su infraestructura y la calidad de los hoteles”. Informó también que este viaje de promoción tocó las ciudades de Atlanta, Filadelfia, Boston y Nueva York, y en el futuro cercano abarcará otros destinos en Europa, propiamente en España y Alemania.
2 0 1 7
MAY / JUN
CENTROAMÉRICA /
99
Más exclusividad
El hotel Occidental Punta Cana, en República Dominicana, renovó sus instalaciones y ahora tiene una nueva sección denominada Royal Level. Habitaciones más amplias y suntuosas con terraza y bañera de hidromasaje, recepción de lujo, restaurante de especialidad y piscina privada, son parte de las nuevas características. Las renovaciones en el hotel responden a la demanda de la clientela por acceder a servicios más exclusivos, con espacios de mayores dimensiones en hospedaje y con un trato más personalizado. Es la nueva sección VIP de Occidental Punta Cana. Las habitaciones que ahora cuentan con terraza y bañeras de hidromasaje, también disponen de servicios extra como internet inalámbrico complementario, mini-bar con bebidas de clase premium que son repuestas diariamente; esto sumado a las nuevas y exclusivas instalaciones en donde solo podrán ingresar los huéspedes Royal Level: una recepción nueva y acogedora, un selecto restaurante y una piscina particular. El resto de servicios e instalaciones del hotel también podrán ser utilizados por los clientes Royal Level.
Promoción para Costa Rica El nuevo programa Embajadores, lanzado por las autoridades de turismo de Costa Rica, se integra por 100 profesionales que tendrán como objetivo la promoción de su país como destino idóneo para albergar a la Industria de Reuniones y al turismo en general. Estos 100 embajadores son especialistas en distintos campos, incluyendo tecnología, medicina, deportes, turismo, eventos, robótica, por mencionar algunos rubros; estos profesionales promoverán a Costa Rica como destino de reuniones durante los eventos a los que asistan en el extranjero. Este nuevo programa pretende funcionar como complemento a las actividades de promoción de Costa Rica, para recibir más eventos como congresos, convenciones, o cualquier tipo de reunión de cualquier especialidad.
2 0 1 7
MAY / JUN
Centroamérica
se une al GMID
El Global Meetings Industry Day, GMID17, se celebró el pasado 6 de abril en todo el mundo y la comunidad centroamericana de la industria de reuniones se hizo presente de varias maneras. Honduras y Guatemala hicieron eco a través de plataformas virtuales y actividades con la participación de distintas personalidades del sector. En Honduras por ejemplo, se realizó la conmemoración de este día en la Cámara de Comercio e Industrias de Cortés (Expocentro), teniendo la asistencia de expertos del rubro como la Lic. Tatiana Siercke, Gerente de Relaciones Internacionales y Gestión Institucional del Instituto Hondureño de Turismo; y José Quan, Meeting Planning Consultant en PCO Eventia. Por su parte, en Guatemala, el Ministerio de Economía impulsó su plataforma de desarrollo de sectores económicos, tratando temáticas como la construcción, la cultura, el turismo, servicios ambientales, entre otros tópicos. Álvaro Arzú Irigoyen, Alcalde de la Ciudad de Guatemala y Rubén Morales Monroy, Ministro de Economía de Guatemala, también estuvieron presentes.
100 / CONGRESOS
DISRUPCIÓN, INNOVACIÓN Y EXPERIENCIA Tres temas medulares se desarrollaron en COCAL 2017: nuevas formas de hacer incentivos, la operación idónea de un meeting planner y el aprovechamiento de la tecnología para mejorar la experiencia en las reuniones. POR VERENIZE DOMÍNGUEZ
E
n un destino paradisiaco, que es catalogado como el balneario más importante y exclusivo de Latinoamérica y ahora posicionándose como un lugar idóneo para llevar congresos y convenciones, Punta del Este, Uruguay fue el anfitrión del XXXIV Congreso de la Federación de Entidades Organizadoras de Congresos y Afines de América Latina COCAL. El evento dio inicio con un programa académico substancial en donde se conjugaron la profesionalización de los jóvenes a través del Future Leaders Forum – IMEX, MPI, MCI y la convivencia y planeación de la mesa directiva de esta asociación de organizadores, así como también se realizó la Junta de los Convention & Visitors Bureaus de Latinoamérica y el Caribe. Así, a lo largo de los tres días del congreso se llevaron a cabo tres paneles: El Impacto de los eventos en las economías de los destinos; El organizador de eventos como creador y coordinador de equipo y Compartiendo experiencia con los clientes, desafíos actuales y futuros, la trasformación indispensable de proveedor a socio estratégico”. Los tres paneles impartidos por expertos en el tema, mostraron a los asistentes cómo debe operar una reunión, que va desde la elección de un destino, que incluye valorar sus ventajas y, de
ser posible de la revisión de cifras actualizadas del lugar donde se elija hacer el evento, hasta tener siempre presentes los detalles antes, durante y después de su ejecución. Asimismo, se reforzó el concepto de alianzas entre los organizadores con sus proveedores para lograr verdaderos casos de éxito en cada una de sus reuniones. También se abordó el tema de la importancia del trabajo en equipo entre el meeting planner y su cliente, como al interior de la empresa operadora.
Más profesionalización para Latinoamérica
También la capacitación y las certificaciones fueron un tema de interés general durante el congreso. Eduardo Chaillo, Director General para Latinoamérica de Maritz Global Events y Ana María Viscasillas, Directora de Enthusiastic Entrepreneur, ambos conocedores de la industria de reuniones en Latinoamérica, hablaron acerca de las diversas certificaciones disponibles hoy en día, las cuales son herramientas indispensables con las debe contar todo organizador ya que además son las credenciales que les abrirán las puertas hacia mercados extranjeros. Con la frase “Tenemos que ser quienes hagan el cambio, si no gente de afuera lo va a hacer por nosotros”, inició la conferencia impartida por Sheriff Karamat, Jefe de operaciones de PCMA.
2 0 1 7
MAY / JUN
Eduardo Chailllo
“...la mejor manera de recordar un evento es a través de las experiencias, mismas que pueden estar sustentadas por la tecnología...” Fernando Paparamborda, Director de Marketing Consultor Ltda.
101 / CONGRESOS
Durante el congreso se anunció la afiliación de Perú, Colombia y el Salvador a la COCAL. Mientras que David Peckinpaugh, Presidente de Maritz Global Events y Eduardo Chaillo expusieron en la ponencia Disruptive Forces in the Business Events Industry, el tema de los viajes de incentivos y la forma en cómo ha evolucionado su realización. De acuerdo con ambos expositores, hoy en día los viajes de incentivos muestran diversas variantes, como por ejemplo la mezcla de clientes en un mismo evento, razón suficiente para que el reto principal del organizador sea satisfacer las necesidades de sus invitados y dar un servicio personalizado. Durante la platica destacaron tres puntos: La tecnología como transformadora de eventos, que potencializa el crecimiento del sector; la importancia de que los eventos funjan como un puente y, por último, la necesidad de la responsabilidad social corporativa para devolver a la comunidad algo de lo que ésta brinda en la realización de un evento. Tendencias que sin duda deben ser tomadas en cuenta por todo organizador. Un tema que llamó la atención de la audiencia fue el de Neuromarketing, las marcas en nuestra mente, en donde Fernando Paparamborda, Director de Marketing Consultor Ltda, explicó que la forma en cómo compramos no es consciente, y que la mejor manera de recordar un evento es a través de las experiencias que éste ofrece, mismas que pueden estar sustentadas por la tecnología. Y con escenarios como el Museo Ralli, que cuenta con una colección de arte latinoamericano contemporáneo y donde se llevó a cabo un coctel patrocinado por Paraguay, así como el Hotel Conrad, sede del congreso donde se ofreció una sofisticada cena de clausura, se dieron por terminados los cuatro días de profesionalización y trabajo para los organizadores de eventos de Latinoamérica.
Impresiones de COCAL 2017 Graciela Sánchez, Presidente de COCAL Estamos muy contentos porque este Congreso fue realmente un éxito. Esperábamos entre 130 y 150 personas, y afortunadamen-
Graciela Sánchez
Nidia Alza de Tenance
te tuvimos 243 participantes de todos los países de Latinoamérica, lo cual nos llenó de mucha de alegría. Sabemos que Punta del Este no es un destino muy cercano y que las conexiones son bastante complicadas, pero desde que empezamos a organizar el congreso todos los países estuvieron muy animados en venir porque querían, de alguna manera, que su país estuviera presente. Sin duda, en esta edición del congreso se puede destacar el cambio que hemos logrado en COCAL, ya que hicimos un congreso para capacitar. En Asunción, Paraguay, sede del congreso en 2018, reforzaremos este objetivo e incluiremos una parte muy importante que es hacer negocios a través del networking. Asimismo, nos acercaremos a cada asociación y buró de cada país para lograr un verdadero intercambio de leads para que se puedan hacer negocios reales.
Nidia Alza de Tenace, Vicepresidenta del Buró de Convenciones de Paraguay, sede de Congreso COCAL 2018
El congreso de COCAL 2018 es un anhelo que tenemos, porque queremos mostrar lo que hay en Paraguay y para nosotros es una oportunidad muy linda. Mucha gente no conoce Asunción, un destino que está teniendo un gran desarrollo, y con toda la infraestructura para llevar turismo de reuniones. Queremos que nos conozcan, que puedan vivir una experiencia dentro de la ciudad y vivan nuestra cultura. Es importante destacar que Paraguay es un país de gente joven, en donde el 75% de la población es menor a 35 años, por lo que es necesario para Paraguay generar conocimiento, edu-
2 0 1 7
MAY / JUN
Números del evento
4
días de congreso
243
participantes
18
conferencistas
cación y formar a futuros líderes y profesionales del sector. Creemos que ser sede de COCAL 2018 es muy importante para apoyar su profesionalización. LM
CENTROAMÉRICA /
102
Centroamérica: crecimiento exponencial
Con un gran expertise en la organización de eventos en Lationamérica y, en específico de Costa Rica, Yadyra Simón nos habla de la situación de la hotelería, sus retos y las apuestas que los países centroamericanos están haciendo en este sector. POR YADYRA SIMÓN
L
a Industria de Reuniones cambia los esquemas del turismo tradicional porque impulsa el progreso y desarrollo de un país, rompe con la estacionalidad, dinamiza las economías, promueve la generación de empleo y ofrece una importante transmisión de conocimientos, lo que exige profesionalismo y un excelente servicio de toda la proveeduría, especificamente de la hotelería. Algunos datos importantes que debemos acotar sobre esta industria en las economías de los países, según información del último
reporte de ICCA son: primero, este segmento representa un 22% del turismo mundial; segundo, se realizan 120,000 reuniones en el mundo para 120 millones de participantes y con un aporte de $11,500 millones de dólares; tercero, la estadia promedio es de 5 días y el viajero de negocios gasta de 4 a 5 veces más que un turista convencional, además de ser un cliente repetitivo. Todos estos datos nos llevan a pensar en el gran potencial que tiene este segmento en la región de Centroamerica y por el cual nuestros países están apostando.
Expertos de Centroamérica Estas son las opiniones de algunos colegas organizadores y hoteleros, quienes manifiestan así sus puntos de vista: Gustavo Araya, CEO del Hotel Wyndham Herradura El negocio principal de los hoteles es el hospedaje. Hemos entendido desde hace muchos años que se requieren de imanes y atracciones para que el cliente potencial llegue, y una de esas atracciones son los centros de convenciones. Nuestro enfoque se ha detenido más en el tema del hospedaje y no en las reuniones, las cuales son un importante complemento para la hotelería. Lo anterior ha hecho que algunos nos especialicemos en este segmento, con la idea de que muchas empresas locales e internacionales se vean beneficiadas con la integración de hotelería más reuniones.
¿Quién es? Yadyra Simón
Directora General de Simón Congresos y Convenciones, Presidente de la Asociación de Profesionales y Empresarios Organizadores de Congresos, Ferias y Eventos de Costa Rica.
2 0 1 7
MAY / JUN
CENTROAMÉRICA /
103
Rodrigo Coto, Gerente General del Hotel Radisson Europa La hotelería ha sido de suma importancia en el desarrollo de la Industria de Reuniones en Costa Rica, especialmente influenciada por las alianzas con los proveedores, procurando que el producto sea más rentable. Los hoteles han tenido que abrirse y ver el segmento corporativo con otros ojos. Por otro lado, las franquicias hoteleras han aportado mucho a la hotelería de Costa Rica, con la implementación de altos estándares de calidad, lo que ha permitido ser más competitivos. La tecnología, así como la automatización de los pagos, se han convertido en un elemento valioso para los organizadores internacionales.
De acuerdo con el último ranking de ICCA: Se realizan
120,000
reuniones en el mundo, para
120
millones de participantes Los eventos aportan
Luis Ricardo Martinez Fajardo, Presidente de la Asociación Panameña de Profesionales en Congresos, Exposiciones y Afines (APCE) Panamá ha sido testigo de un gran crecimiento en la oferta hotelera que ha afectado a los hoteles tradicionales, mismos que han tenido que desarrollar nuevas estrategias para mantener los niveles de ocupación de más del doble de habitaciones noche. Asimismo, las nuevas cadenas que ingresaron al país han sido atraídas por los índices económicos favorables para Panamá, aunado a beneficios fiscales que tienen establecidos a la inversión en este rubro. Debemos analizar que con más de 26,000 habitaciones en el país, esta situación se convierte en una oportunidad para ofertar una plaza con excelente estructura y capacidad para albergar eventos de más de cuatro o cinco mil personas. Eso, sin contar que para el año 2019 ya tendremos finalizada la construcción del nuevo Centro de Convenciones en Amador, el cual será capaz de recibir eventos simultáneos que no se podrían realizar en el legendario Centro de Convenciones ATLAPA, por su capacidad.
Leonor de Castellanos, Gerente General, Eco Mayan DMC El Salvador es el país más pequeño de la región y probablemente con menos infraestructura y recursos hoteleros, comparado con los países vecinos. Sin embargo, puedo asegurar que los pocos hoteles de primera categoría con que contamos, con no más de unas 220 habitaciones cada uno y la mayoría en San Salvador, se mantienen siempre pendientes de las tendencias mundiales. Por el momento se encuentran en construcción varios hoteles, incrementando así servicios para la industria MICE. Cabe mencionar que algunos de los ya existentes han tenido remodelaciones en sus instalaciones, con nuevos salones o incrementando su número de habitaciones. A pesar de nuestras limitaciones, hemos atendido eventos numerosos y los congresistas se han retirado de El Salvador satisfechos con el servicio recibido.
2 0 1 7
$11,500
millones de dólares La estadía promedio es de
5 dìas
y el viajero gasta de
4 a 5 veces más que un turista convencional.
José A. Quan, Meeting Planning Consultant, PCO, EVENTIA de Honduras Ya sea para hospedar a los participantes o como recinto en la realización de eventos MICE, los hoteles jugarán siempre una pieza fundamental en el engranaje de la Industria de Reuniones en Honduras. Si bien es cierto, hace falta mucho por afianzar: conceptos, herramientas y soluciones para los eventos MICE. El constante contacto de noticias de lo que pasa afuera de nuestras fronteras, la visita a ferias y eventos de la industria en otros países, ha despertado el hambre por aprender del sector hotelero. En Honduras, los hoteles de San Pedro Sula han estado más activos en la contribución al desarrollo de la Industria MICE. Esto se debe al acompañamiento cercano del Buró de Convenciones y Visitantes de San Pedro Sula y a las inversiones del sector privado en sendos centros de convenciones, encabezados por el Copantl Convention Center, y ahora Expocentro con un nuevo recinto en construcción y el Club Hondureño Árabe. Esto ha hecho que en la ciudad capital, Tegucigalpa, y otras ciudades con potencial para la Industria de Reuniones, el tema esté más de moda y exista una preocupación entre los hoteleros para atraer más eventos MICE hacia estos destinos. LM
MAY / JUN
CENTROAMÉRICA /
104
CONMEBOL:
de eventos e incentivos. La ciudad dispone de más de 25 mil m2 en espacios para eventos entre hoteles, centros de congresos y recintos especiales; a esta oferta se le suma el Centro de Convenciones Conmebol, inmueble que se encuentra anexo al Bourbon Conmebol Asunción Convention Hotel.
la alineación perfecta
El centro de convenciones más grande en Paraguay es también el más versátil y dinámico, con espacios tematizados de motivos futboleros, de la mano de un hotel y un museo, que lo convierten en Monumentales dimensiones la mejor opción para la industria de reuniones en la ciudad capital. CC Conmebol es el recinto de mayores dimenPOR JUAN CARLOS CHÁVEZ
La ciudad dispone de
25 mil m2
de en espacios para eventos entre hoteles, centros de congresos y recintos especiales; a esta oferta se le suma el Centro de Convenciones Conmebol, inmueble que se encuentra anexo al Bourbon Conmebol Asunción Convention Hotel.
R
ecientemente la Industria MICE ha ganado mayor auge y trascendencia en Sudamérica. Son cada vez más los profesionales del sector en dicha región que buscan actualizarse y certificarse; ya hay inversiones de mayor magnitud en infraestructura hotelera, en servicios e instalaciones para la recepción de eventos, y las ciudades del Cono Sur ya albergan un número importante de reuniones de carácter internacional. Una de estas metrópolis es la capital de Paraguay, Asunción, un destino único que armoniza la exuberante naturaleza con un moderno paisaje urbano, lo que le permite ofrecer una gran variedad de productos turísticos in-situ y en los alrededores y, por ende, ser un destino adecuado para la organización
2 0 1 7
MAY / JUN
siones en Paraguay, con 3,500 m2 en salas de reuniones y exposiciones con capacidad para atender a 4,500 personas a la vez, sin mencionar un foayer de 1,000 m2 para 1,000 participantes. La estructura funciona como sistema de acústica para maximizar la experiencia en sonido, piso, muros y mamparas; así también los servicios incluyen internet inalámbrico, cabinas de traducción simultánea, servicio integral de alimentos y bebidas, así como tecnología de última generación para asegurar el éxito de todo evento. El hotel y el recinto son producto de la colaboración entre la cadena brasileña Bourbon Hotéis & Resorts y la Confederación Sudamericana de Fútbol, Conmebol, institución que rige y regula a este deporte en toda América del Sur. Asimismo, se erigió también el Museo de Fútbol Sudamericano como parte del complejo.
105
CENTROAMÉRICA /
Salones
Área (m2)
Cóctel
Auditorio
Banquete
Herradura
Escuela
Salón Joao Havelange
2000
2200
3000
1300
420
900
Salón Joao Havelange 1
800
880
900
350
100
360
Salón Joao Havelange 2
400
440
440
150
84
180
Salón Joao Havelange 3
400
440
440
150
84
180
Salón Joao Havelange 4
400
440
440
150
84
180
Salón Joao Havelange 1 y 2
1150
1200
1320
600
184
540
Salón Joao Havelange 1, 2 y 3
1534
1600
1760
750
268
720
Foayer
1000
1000
-
400
-
-
Salón 9 de julio
500
500
480
250
100
250
Salón Confederación
40
20
35
16
12
16
Salón Rivadavia 1 y 2
86
90
80
40
36
48
Salón Rivadavia 1
50
50
45
25
20
32
Salón Rivadavia 2
36
40
35
16
12
16
El complejo Conmebol tiene
1,200 cajones
de estacionamiento.
Aerolíneas operando en Asunción: CopaAirlines, LATAM, Avianca, Aerolíneas Argentinas, Air Europa, GOL, Amaszonas. Hotel de las estrellas
El Bourbon Conmebol Asunción Convention Hotel es conocido como el “Hotel de las Estrellas” por albergar a grandes personalidades no solo del medio deportivo. Tuvo su apertura en 2011 y consta de 168 habitaciones en distintas categorías que, entre otras cosas, cuentan con aire acondicionado de control individual, internet inalámbrico, minibar, TV de señal por cable, caja de seguridad electrónica, bañera, reloj con entrada de iPod, entre otras amenidades. En su oferta gastronómica se mezcla la cocina tradicional paraguaya con la interna-
Servicios e instalaciones • • • • • • • • • •
Piscina sin techar Gimnasio Spa Bourbon Athletic Club: terraza con jacuzzi e Infinity Pool Centro de negocios Recepción disponible las 24 horas Servicio de limpieza diario Lavandería autoservicio Personal multilingüe Resguardo de equipaje
cional. El restaurante Gol Olímpico tiene una capacidad para 170 comensales y ofrece modalidad buffet y menú a la carta. Por su parte, Lobby Bar Punto Penal se especializa en la preparación de cocteles y aperitivos; en tanto, Pool Bar Tiro de Esquina, en el sexto piso, tiene comida rápida y también coctelería, y ofrece una majestuosa vista panorámica de la capital de Paraguay. Para la realización de eventos, el hotel dispone de ocho salones, en donde se tiene aforo para 500 personas como máximo en montaje auditorio. LM
Salones
Categorías de las habitaciones 108 habitaciones Superior (43 m2) 2 suites Junior (105 m2) 1 suite Classic (174 m2) 3 habitaciones para huéspedes con capacidades diferentes (63 m2) 44 habitaciones Premier (43 m2) 8 suites Premier (113 m2) 2 suites Presidenciales (250 m2)
Área (m2)
Cóctel
Auditorio
Banquete
Herradura
Escuela
Salón Copa Libertadores de América
150
80
120
96
40
84
Salón Copa Juventud de América
90
50
60
40
20
40
Salón Copa América
230
130
180
120
72
92
Salón Copa América 1
80
40
45
40
20
24
Salón Copa América 2
100
60
90
50
32
40
Salón Copa América 3
50
20
45
25
20
24
Salón Conmebol
90
70
50
48
24
24
Salón FIFA
130
90
108
72
50
72
Salón Copa Sudamericana
63
15
15
-
-
-
2 0 1 7
MAY / JUN
106 / HOTELES
Nuevas instalaciones “awe”
Palace Resorts da apertura a toda una nueva sección dentro de su complejo hotelero en Cancún, The Grand at Moon Palace, bajo el programa Awe Inclusive. POR JUAN CARLOS CHÁVEZ
Bar sunrise Moon Palace
T
he Grand at the Moon Palace es la nueva joya en Moon Palace Cancún, un majestuoso inmueble que sumará más de 1,300 habitaciones además de ampliar el espacio que se tiene para eventos y reuniones que Palace Resorts ostenta en uno de los destinos favoritos en México. Para conocer un poco más de este nuevo inmueble y del nuevo gran programa que la cadena hotelera otorga a sus clientes, conversamos con Juan Carlos de Poo Ochoa, Director de Ventas para el grupo:
“Se trata de una sección nueva que se está abriendo y es ya parte de las tres propiedades que se tienen en el complejo. El primero fue Moon Palace Nizuc, el segundo Sunrise y ahora se integra The Grand. Es un nuevo resort con habitaciones de lujo, casi un millar, prácticamente el doble de tamaño de las habitaciones disponibles en Moon Palace Sunrise. También cuenta con varios centros de consumo, incluyendo 10 restaurantes tematizados (cocina mexicana, peruana y oriental) y siete bares, nueve piscinas,
2 0 1 7
un boliche y el Awe Spa de mayor tamaño”, nos cuenta Juan Carlos. LO ASOMBROSO TAMBIÉN ESTÁ INCLUIDO Al igual que el resto de los establecimientos, la modalidad Todo Incluido operará en The Grand con el ya reconocido programa Awe Inclusive de Palace Resorts. “Nuestro All Inclusive es distinto a lo que se conoce en otras cadenas, de hecho lo llamamos Awe Inclusive, porque sencillamente es asombroso (awesome). Quienes se hospedan en uno de nues-
MAY / JUN
“Los coffee breaks, instalación y operación de equipo audiovisual son servicios incluidos en la tarifa de grupos, razón por la cual The Grand at Moon Palace tiene gran éxito entre el segmento MICE”.
108 / HOTELES
The Grand at Moon Palace Cancún cuenta con más de
12,500 m2
de espacio para eventos, destacando el Salón Grand de
Carlos de Po Ochoa, Director de Ventas para el grupo
adicionales. “El huésped que contrate los servicios para reuniones con el Todo Incluido para grupos tendrá de manera gratuita todas las amenidades que cualquier otra cadena hotelera cobra como servicios extra, como el uso de coffee break, instalación y operación de equipo audiovisual, entre otros, razón por la cual The Grand at Moon Palace tiene gran éxito entre el segmento MICE”.
Planes a futuro
tros resorts tienen acceso a los demás; por ejemplo, si te quedas en un Palace Resort, sea Beach Palace, y está en la zona hotelera, con el brazalete Todo Incluido puedes disfrutar de todos los servicios de los otros hoteles dentro del complejo”, nos explica de Poo. “Ahora bien, si el huésped se encuentra en Riviera Maya en Playacar, por supuesto que puede venir de visita a Cancún y utilizar cualquiera de los Palace Resorts como si estuviera hospedado ahí. Podrá disponer de toallas, acudir a los bares o usar las piscinas. Aunque su habitación está en Playacar, los demás servicios e instalaciones pueden ser utilizados como si fuera huésped de los otros hoteles”.
Cabe mencionar que el concepto Awe Inclusive no aplica para los huéspedes de Palace Resorts que buscan la experiencia en algún hotel de la marca Le Blanc, debido a la diferencia en tarifas; no obstante, el cliente de un Le Blanc sí puede hacer uso de las instalaciones de un Palace Resorts.
“Tuvimos un excelente 2016 para el segmento MICE y esperamos continuar en el mismo curso en 2017, de hecho ya tenemos varios eventos confirmados. Creemos que la respuesta del segmento de grupos será aún mejor con la apertura de The Grand, que ofrecerá más espacio para eventos y más capacidad en alojamiento”, concluye Juan Carlos. LM
Eventos Awe Inclusive
Con respecto al segmento de reuniones, el programa Awe Inclusive de Palace Resorts también aplica en The Grand at Moon Palace, el cual dispone de un auditorio de diseño vanguardista y de nuevos salones que complementan el espacio para congresos y convenciones, con más de 12,500 m2
2 0 1 7
MAY / JUN
3,000
m2
y dos terrazas de
2,400 m
2
cada una.
JULY 11-13 MEXICO CITY
INSPIRING MEETINGS, INSPIRING BUSINESS...
HOSTED BUYERS
Keynote Speakers 路 Networking Activities 路 Table Tops 路 Business Appointments 路 Education Program BE PART AS HOSTED BUYER OR SUPPLIER
W E A R E R E A DY TO CON N EC T See more in: wmforum.org
Host destination:
FOLLOW US:
@worldmeetingsfo
BUSINESS, JOIN US!!!
World Meetings Forum
Presented by:
Powered by:
110 / CALENDARIO
Mayo
ASSOCIATIONS WORLD CONGRESS 2017 del 2 al 4 Viena, Austria Austria Center Vienna www.associationscongress.com
IMEX IN FRANKFURT 2017 del 16 al 18 Fráncfort, Alemania Messe Frankfurt www.imex-frankfurt.com
XPERIENCE DESIGN PROJECT 2017 23 y 24 Oxon Hill, Estados Unidos Gaylord National Resort & Convention Center http://xdp.asaecenter.org
PCMA EDUCATION FOUNDATION VISIONARY AWARDS 3 Washington DC, Estados Unidos Marriott Marquis www.pcma.org
NEXT TRAVEL TRADE EXCHANGE 2017 del 16 al 18 Cancún, México Live Aqua Cancun Resort All Inclusive http://nexttravelexchange.com/ traveltradeexchange
GBTA CONFERENCE 2017 TORONTO del 23 al 25 Toronto, Canadá Metro Toronto Convention Centre http://canadaconference.gbta.org
XI CONGRESO MPI CAPITULO MÉXICO 2017 del 24 al 26 Toluca, México Centro de Convenciones y Exposiciones de Toluca http://mpimexico.org.mx 2 0 1 7
MAY / JUN
111 / CALENDARIO
Junio
58º CONGRESO AFIDA N/A Gran Canaria, España Palacio de Congreso Gran Canarias www.afida.org/congresoafida-2017
FIEXPO LATINOAMÉRICA 2017 del 5 al 7 Santiago, Chile Casa Piedra www.fiexpolatinoamerica.com
PCMA 2017 EDUCATION CONFERENCE del 11 al 14 Nueva York, Estados Unidos New York Marriott Marquis www.pcma.org
ITE & MICE 2017 del 15 al 18 Hong Kong, China Hong Kong Convention & Exhibition Centre www.itehk.com/ITEHK
3er CONGRESO NACIONAL AMDEM 2017 N/A Guanajuato, México N/A N/A
INTERNATIONAL LUXURY TRAVEL MARKET ASIA 2017 del 5 al 8 Shanghái, China Shanghai Exhibition Centre www.iltm.com/asia
THE MEETINGS SHOW 2017 del 13 al 15 Londres, Inglaterra Olympia Exhibition Centre www.themeetingsshow.com
WEC MPI 2017 del 19 al 22 Las Vegas, Estados Unidos MGM Grand www.mpiweb.org/Events/ wec-2017
GLOBAL EXHIBITION DAY 8 Todo el mundo
IBTM AMERICA 2017 del 14 al 16 Fort Lauderdale, Estados Unidos The Diplomat Beach Resort, Curio Collection by Hilton www.ibtmamerica.com
IPW 2017 del 3 al 7 Washington DC, Estados Unidos Walter E. Washington Convention Center www.ipw.com
2 0 1 7
MAY / JUN
112 / PRÁCTICAS VERDES Alejandra González es directora de Eventos Sustentables, plataforma que ofrece soluciones para organizadores de eventos, así como en la oferta especializada de reuniones, como capacitación, asesoría y directorio comercial. Actualmente es coordinadora del Diplomado de Organización y Desarrollo de Eventos Profesionales en la Universidad Iberoamericana. www.eventossustentables.com
¿Sustentabilidad en el turismo de masas y eventos masivos? Al año viajan por el mundo 1,200 millones de personas. Sin duda, el impacto que tienen esos desplazamientos son considerables y negativos para el planeta, por lo que sensibilizar a los viajeros es de relevancia global.
E
POR ALEJANDRA GONZÁLEZ, DIRECTORA DE EVENTOS SUSTENTABLES
l 2017 ha sido declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) el año del Turismo Sostenible para el Desarrollo, lo que significa poner en la mira al turismo como catalizador del desarrollo sostenible, aquel que satisface las necesidades actuales, sin comprometer a las futuras generaciones en temas económicos, ambientales y sociales. De esta forma están involucrados tomadores de decisiones (gobierno, instituciones, expertos, organismos) para generar mejores estrategias. En los últimos años hemos visto las repercusiones del turismo de masas en destinos como Venecia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ciudad que ahora está considerada en “peligro” por la alta demanda de turistas que arriban. Los problemas en el destino son el turismo descontrolado, ya que al día
recibe cerca de 75 mil turistas, mientras que la población local no alcanza los 56 mil habitantes. Barcelona es un caso similar: los vecinos luchan contra la pérdida de espacios públicos como la famosa Rambla, donde 8 de cada 10 personas son turistas; los empleos están mal remunerados debido a la transformación del mismo espacio, y los elevados costos de la renta de viviendas han expulsado a la gente local. En México, la alta demanda de turistas ha hecho que en zonas de playa se construyan grandes complejos de hospedaje y habitacionales que dañan la biodiversidad y los ecosistemas. Y, ¿qué hay de los eventos masivos? Los conciertos y festivales generan enormes cantidades de basura. Por ejemplo, el Festival Glastonbury 2014 en Inglaterra generó 9 toneladas de vidrio, 54 de latas y botellas de plástico, 41 de cartón y 66 más de restos de
2 0 1 7
metal . El Festival Pa’l Norte 2013 en el Parque Fundidora de Monterrey (México) generó cerca de 30 toneladas de residuos . Ninguno de los anteriores implementó algún programa de reciclaje.
Quiénes sí están haciendo consciencia
Pero no todo es malo, el Festival Lollapalooza es uno de los eventos más comprometidos con la sustentabilidad, gracias al programa Rock & Recycle se capacita a voluntarios locales para supervisar la separación de basura, lo que les permite asistir como espectadores al segundo día del evento. En los últimos seis años que se ha realizado el Lollapalooza en Santiago de Chile, participaron 6 mil voluntarios, logrando reciclar más de 73 toneladas de residuos . En México tenemos dos casos de éxito que mencionar, uno es el Festival Vive Latino que por se-
MAY / JUN
gundo año consecutivo compensó la huella de carbono generada en el evento apoyando un proyecto de conservación de bosques en Oaxaca. Esta acción se realizó a través de la venta de pulseras para que los asistentes compensaran la huella que provocó su traslado. En años anteriores se realizaron acciones para incluir a diversas comunidades y apoyar campañas de preservación del medio ambiente. El segundo es el Festival Internacional de Cine de Guadalajara (FICG), el cual trabaja de acuerdo a los lineamientos de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial (SEMADET) de Jalisco, con el objetivo de medir su consumo en agua, energía, residuos y combustible. También integra prácticas sustentables en todas las etapas del evento: planeación, organización, ejecución y post-evento. La relevancia de compartirles todos estos datos es para alertar sobre las repercusiones del turismo de masas y los eventos masivos, pues muchos de nosotros promovemos destinos con menor número de visitantes u organizamos eventos con menor número de participantes, sin embargo vale la pena reflexionar que somos parte de una industria que en 2014 generó 266,177 eventos con un total de 29.3 millones de participantes de acuerdo al “Estudio Relevancia Económica de las Reuniones en México 2016” y por lo tanto no estamos al margen del tema. LM
Haz de tu siguiente evento el mayor éxito Con instalaciones que se adaptan a cualquier necesidad de espacio, ya sea en salones o al aire libre, estamos seguros que tus planes se convertirán en un suceso memorable gracias a nuestros servicio especiales. Agenda hoy tu Evento Todo incluido en los mejores destinos de México que tenemos para ti. RIVIERA MAYA | CANCÚN | PUERTO VALLARTA | MANZANILLO | LOS CABOS HUATULCO | IXTAPA | NUEVO VALLARTA | COZUMEL HOTELES URBANOS: CUERNAVACA | PUEBLA | QUERÉTARO
barcelo.com
Barceló Puerto Vallarta
Barceló Karmina
Royal Hideaway Playacar