Food Service & Institucional
Servindo o sabor do essencial desde 1991.
No início, éramos apenas uma fazenda que produzia laticínios. Nossa origem simples e essencialmente mineira nos define, não importa o quão grande nos tornamos.
Hoje, temos 5 plantas fabris, sendo 3 em Minas Gerais, uma no Rio de Janeiro e uma no Espírito Santo. É com essa infraestrutura que alcançamos cada vez mais pessoas com a nossa missão: trazer o sabor do essencial para a mesa dos brasileiros.
Além do sabor e da simplicidade, prezamos pela segurança. Nossos processos rigorosos de controle de qualidade atendem às demandas de grandes indústrias nacionais e internacionais.
Temos orgulho de fazer parte da vida de milhares de pessoas e contamos também com uma linha de laticínios voltada para os segmentos food service e institucional.
A família Porto Alegre não para de crescer. É um prazer ter você conosco.
Ponte Nova – MG | Matriz e Unidade Produtiva
Inauguração: 2011
Capacidade de Processamento: 780.000 litros de leite/dia.
Produção: queijos, manteiga, requeijão, leite UHT e soro de leite em pó.
Infraestrutura é essencial.
Mutum – MG | Unidade Produtiva
Inauguração: 2006
Capacidade de Processamento: 250.000 litros de leite/dia.
Produção: queijos e soro de leite em pó.
Antônio Carlos – MG | Unidade Produtiva
Inauguração: 2019
Capacidade de Processamento: 500.000 litros de leite/dia. Produção: iogurtes, queijos frescos, cream cheese, leite em pó e soro de leite em pó.
Faturamento:
Colaboradores:
rurais:
Valença – RJ | Unidade Produtiva
Aquisição: 2018
Capacidade de Processamento: 100.000 litros de leite/dia.
Produção: queijos, manteiga e requeijão.
Contagem – MG | Centro de Distribuição
Inauguração: 2017 7.000 m² de área total, 1.800 posições
Rio Novo do Sul – ES | Unidade Produtiva
Inauguração: 2021
Capacidade de Processamento: 500.000 litros de leite/dia.
Produção: leites UHT.
Clientes ativos:
Certificação
Frota:
O Laticínios Porto Alegre possui certificação de acordo com a norma de segurança de alimentos FSSC e ISSO 22000 o selo FSSC comprova a nossa excelência em segurança alimentar.
As unidades de Ponte Nova, Mutum e Antônio Carlos possuem o selo para as suas plantas de secagem, onde são produzidos o Leite em Pó e o Soro de Leite em Pó da Porto Alegre
de pallets para as linhas refrigeradas e secas.
1.730 Produtores
2.700
88 caminhões
11.844 Fábricas: 3 plantas produção de Soro de Leite em Pó
+ R$ 1.2 bi em 2021
Produção Certificada
CÓD. INTERNO PRODUTO PRODUTO QUANT. CX. NCM EAN DUN DIAS VALIDADE PALETIZAÇÃO Nº CAIXA 808611129 Queijo Mussarela Cubetado 1kg 6 pç. x 1Kg 0406.10.10 789.61.223.0062-2 1789.61.223.0062-9 60 50 808611125 Queijo Mussarela Cubetado 4kg 3 pç. x 4Kg 0406.10.10 789.61.223.0023-3 1789.61.223.0023-0 60 40 808611125 Perfeito para: Pizzas Lanches fritos Assados Pratos prontos Congelados em geral Essencial para quem entende de cozinha. Suas refeições ainda mais deliciosas. QueijoCubetado 808611129 Boa derretibilidade Textura suave e macia
808002111 Queijo CÓD. INTERNO PRODUTO PRODUTO QUANT. CX. NCM EAN DUN DIAS VALIDADE PALETIZAÇÃO Nº CAIXA 808611128 Queijo Mussarela 6kg 4 pç. x 6kg 0406.10.10 789.61.223.0024-0 1 789.61.223.0024-7 180 32 808021129 Queijo Mussarela Light 4kg 3 pç. x 4kg 0406.10.10 789.61.223.0006-6 1789.61.223.0006-3 180 80 808002111 Queijo Mussarela Zero Lactose 6kg 4 pç. x 6kg 0406.10.10 789.61.223.0041-7 1 789.61.223.0041-4 180 32 808621130 Queijo Prato 3kg 4 pç. x 3Kg 0406.90.20 789.61.223.0114-8 1 789.61.223.0114-5 180 85 808411174 Queijo Provolone Maturado Defumado 5kg pç. x 5kg 0406.90.20 789.61.223.0141-4 1789.61.223.0141-1 180 90 O queijo que conquistou Minas Gerais. Fácil de fatiar. Derrete na boca. 808021129 808611128 808411174 808621130 Boa derretibilidade Textura suave e macia Fatiabilidade
Para os seus clientes começarem bem o dia. O verdadeiro requeijão. 809131242 CÓD. INTERNO PRODUTO PRODUTO QUANT. CX. NCM EAN DUN DIAS VALIDADE PALETIZAÇÃO Nº CAIXA 809131242 Requeijão Bisnaga 400g 15 unid. 0406.10.90 789.61.223.0103-2 1789.61.223.0103-9 120 50 809131230 Requeijão Balde 3,6kg unid. 0406.10.90 789.61.223.0102-5 N/A 120 120 Requeijão 809131230 Textura lisa e brilhante
Seus produtos merecem a manteiga Porto Alegre. Essencial para cozinhar delícias de todos os tipos. Manteiga 809211312 809211324 CÓD. INTERNO PRODUTO PRODUTO QUANT. CX. NCM EAN DUN DIAS VALIDADE PALETIZAÇÃO Nº CAIXA 809211312 Manteiga de Primeira Qualidade com sal 5kg 3 blocos 0405.10.00 789.61.223.0073-8 1789.61.223.0073-5 60 30 809211324 Manteiga de Primeira Qualidade sem sal 5kg 3 blocos 0405.10.00 789.61.223.0080-6 1 789.61.223.0080-3 60 30
Cream
CÓD. INTERNO PRODUTO PRODUTO QUANT. CX. NCM EAN DUN DIAS VALIDADE PALETIZAÇÃO Nº CAIXA 808774403 Cream Cheese 1,5kg 6 unid. 0406.90.90 789.61.223.0154-4 1 789.61.223.0154-1 120 56 808774404 Cream Cheese 3,6kg unid. 0406.90.90 789.61.223.0155-1 N/A 120 120
Cheese 808774404 808774403 Cremoso, consistente e delicioso. Ideal para suas receitas.
Leite em
Pó CÓD. INTERNO PRODUTO PRODUTO QUANT. CX. NCM EAN DUN DIAS VALIDADE PALETIZAÇÃO Nº CAIXA 807111101 Leite em Pó Integral 25Kg 0402.21.10 789.61.223.0510-8 N/A 365 40 807111100 Leite em Pó Desnatado 25Kg 0402.21.10 789.61.223.0511-5 N/A 365 40 Qualidade reconhecida pela indústria alimentícia. •Processos automatizados e tecnologia Relco Bustle Dryer ®. •Secagem por roda de sílica-gel e utilização de homogeneizador para melhor qualidade do leite em pó. 807111100 807111101 Produção Certificada
Soro de Leite em
Pó CÓD. INTERNO PRODUTO PRODUTO QUANT. CX. NCM EAN DUN DIAS VALIDADE PALETIZAÇÃO Nº CAIXA 807011403 Soro de Leite em Pó comum 25Kg 0404.10.00 789.61.223.0500-9 N/A 365 40 807021402 Soro de Leite em Pó Desmineralizado 25Kg 0404.10.00 789.61.223.0501-6 N/A 365 40 807021402 807011403 A maior produtora de Soro de Leite em pó do Brasil. •Usado amplamente na indústria alimentícia. •Maior valor nutricional e textura mais agradável para os alimentos. Produção Certificada
laticiniosportoalegre.com.br