Folleto 2a Quincena Cocina de otoño Octubre Catalunya

:: Mongeta sencera extrafina Premium :: • Bossa 1 kg.

• 1 unitat: 2,39€ (2,39€/kg).

2a UNITAT

-50% DE DESCOMPTE

1,

19 €

:: Gamba pelada petita Basic :: • Bossa 360 g.

• 1 kg = 11,08 €.

3,

99 €

Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.

Comercio del año

España 2014 - 2015 Alimentación especializada

Suggeriment de presentació

Cuina de

Innovació en verdures

MICRO

Ampliem la nostra gamma de verdures micro per estalviar-te encara més temps a la cuina. Les tindràs llestes en només 5 minuts, conservant intactes les seves propietats nutricionals.

:: Minestra de verdures, mongeta extrafina, pèsols extrafins o arròs blanc precuit Micro • Bossa 2 x 200 g. / 4 x 150 g.

• 1 kg = 3,73 €. / 2,48 €.

1,49 €

Les verdures BIO són el resultat de la producció agroalimentària biològica, un sistema de producció d’aliments obtinguts mitjançant les tècniques més respectuoses amb el medi ambient, ja que no s’utilitzen pesticides ni adobs químics.

Suggeriment de presentació.

Especial

verdures

Cuina de

:: Pèsols extrafins Premium • Bossa 1 kg.

• 1 unitat: 2,69€ (2,69€/kg).

2a UNITAT

-50% DE DESCOMPTE

:: Maionesa ::

1,

35 €

Unitat 220 ml

1,00

€

1l= 4,55 €

COMBINABLE

:: Minestra imperial o riojana :: Verdures per a crema i puré

:: Cors de carxofa

• Bossa 600 g.

• 1 kg = 2,32 €.

• Bossa 450 g.

• 1 kg = 6,64 €.

1,39 €

2,99 €

:: Potatge de cigrons

:: Bròquil Basic

• Bossa 600 g.

• 1 kg = 2,15 €.

• Bossa 1 kg.

• Net i trossejat, llest per coure.

1,

29 €

1,

59 €

• Bossa 600 g.

• 1 unitat: 1,49€ (2,48€/kg).

2a UNITAT

-33% DE DESCOMPTE

0,

99 €

:: Juliana de verdures • Bossa 450 g.

• 1 unitat: 1,75€ (3,89€/kg).

2a UNITAT

-50% DE DESCOMPTE

0,

88 €

Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.

:: Espinacs en porcions • Bossa 1 kg.

• 1 unitat: 1,79€ (1,79€/kg).

2a UNITAT

-33% DE DESCOMPTE

:: Ceba trossejada

1,

19 €

• Bossa 600 g.

• 1 kg = 1,65€.

0,99 €

:: Daus de pa torrats o fregits • Bossa 75 g.

• 1 unitat: 1,00€ (13,33€/kg).

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

2a UNITAT

:: Barreja de bolets trossejats • Bossa 500 g.

• 1 unitat: 3,95€ (7,90€/kg).

0,69 €

-30% DE DESCOMPTE

2,75 €

:: Crema de verdures o marisc • Safata 250 g.

• 1 unitat: 1,99€ (7,96€/kg).

COMBINABLE :: Ceps trossejats Premium • Safata 300 g.

• 1 kg = 14,97 €.

Suggeriment de presentació.

2a UNITAT

4,

49 €

-30% DE DESCOMPTE

1,

39 €

Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.

Amanida de mongetes tendres amb sabors d’angula Una amanida amb un toc especial :: Recepta per a 4 persones :: • 500 g de mongeta sencera extrafina Premium la Sirena • 100 g de sabors d’angula la Sirena • 200 g de gamba pelada petita Basic la Sirena • 200 g de tomàquet pelat a daus • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • 2 cebes tendres picades • 1 bitxo caiena • Un rajolí de vinagre balsàmic de Mòdena la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • Sal grossa marina la Sirena

:: 1 :: Descongela les gambes en un recipient amb reixeta a la nevera i els sabors d’angula seguint les indicacions de l’envàs.

:: 2 :: Cou les mongetes tendres directament congelades al vapor o en aigua bullent amb una mica de sal durant 15-20 minuts; posteriorment, refreda-les sota l’aixeta amb aigua freda o en un recipient amb aigua i gel.

:: 3 :: Posa una paella a escalfar amb l’oli i el bitxo i, quan estigui

calent, afegeix-hi les gambes i les dosis d’all. Deixa les gambes 2 minuts i afegeix els sabors d’angula a la paella. Remena-ho, dóna-hi punt de sal i, quan les gambes estiguin cuinades, escorre l’oli i reserva-ho.

:: 4 :: En una paella escalfa una mica d’oli i afegeix-hi el tomàquet trossejat i la dosi de julivert i retira-ho del foc. En un bol afegeix-hi el tomàquet, la ceba tendra, una mica de sal, pebre, vinagre i l’oli reservat en proporció amb el vinagre de 4 a 1.

:: 5 :: Munta cada plat amb les mongetes en el fons i a sobre les angules i les gambes, tot ben amanit.

Vols saber més, sobre la mongeta sencera extrafina Premium?

Braó de porc amb minestra Un plat tradicional que mai falla :: Recepta per a 4 persones :: • 600 g de minestra riojana la Sirena • 200 g de ceba juliana la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 2 braons de porc tallats per la meitat • 1 ou dur • 1 copa de brandi • 3 cullerades d’oli d’oliva • 1 culleradeta de farina Vols saber més, sobre la minestra riojana de • Sal iodada la Sirena?

:: 1 :: Salpebra els braons per tots els costats. Escalfa l’oli en una paella i cuina-hi els braons fins que siguin daurats.

:: 2 :: Retira els braons de la paella i col.loca’ls en una

olla de pressió amb l’oli utilitzat per fregir-los i la ceba directament congelada. Sofregeix-ho durant 6-7 minuts. Passat aquest temps, afegeix-hi l’all directament congelat i cuina-ho 1 minut més.

Empolvora-ho amb la farina, remena-ho fins que hi quedi ben integrada i ruixa-ho amb el brandi.

:: 3 :: Afegeix-hi 100 ml d’aigua i tanca l’olla. Cuina-ho durant 25 minuts des que hagi pujat la vàlvula.

:: 4 :: En una altra olla, bull la minestra directament congelada en abundant aigua amb sal durant 1012 minuts. Escorre-la i barreja-la a l’olla de pressió amb el braó. Afegeix-hi el julivert directament congelat, rectifica de sal i sacseja l’olla una mica perquè els ingredients es barregin bé.

:: 5 :: Serveix-ho ben calent en plats fondos, acompanyat d’un ou dur tallat a quarts.

Consell: si no disposes d’una olla de pressió pots cuinar el braó en una olla tradicional, de la mateixa manera, ampliant la cocció a 1 hora i mitja.

La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per a començar

COMBINABLE

l’àpat

2a UNITAT

-30% :: Croquetes de bacallà, pernil o pollastre

:: Crestes de tonyina • Safata 250 g.

• 1 kg = 3,16 €.

• Bossa 420 g.

• 1 unitat: 0,99€ (2,36€/kg).

0,79 €

DE DESCOMPTE

0,

69 €

:: Sushi o Nigiri Mix • Caixa 8-10 unitats.

• 1 unitat: 5,99€ (27,86€/kg).

:: Salsa de soja o agredolça :: Unitat 300 ml

2,59

COMBINABLE

€

1l= 8,63 €

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

4,

19 €

Marisc :: Salsa cocktail ::

Unitat 220 ml

1,00

:: Llagostí vannamei cuit gran (40 - 60 u/kg) • kg.

teus plats Ideal per als risc de peix i ma

8,

99 €

:: Gamba argentina supergran Premium (21 - 30 u/kg)

1€

10,

2€

21,

AHORRA

:: Musclo cuit sense closca

:: Vi Tèrbol”

• Bossa 360 g.

• 1 kg = 6,64 €

2,

39 €

Suggeriment de presentació.

€

1l= 4,55 €

• Ampolla 750 ml.

• 1 l = 1,99 € ESTALVIA

0,60

€

1,

49 €

99 € /kg

99 €

/Caixa 2 kg

Per a

cuinar les teves receptes

2a UNITAT

-30%

2a UNITAT

-30%

:: Filet de lluç sense pell Basic

DE DESCOMPTE

:: Filet de panga Basic • Bossa 900 g.

• 1 unitat: 4,10€ (4,56€/kg).

DE DESCOMPTE

• Bossa 540 g (6-10/u).

• 1 unitat: 3,69€ (6,83€/kg).

2,

58 €

:: Preparat per a sopa de peix i marisc

:: Tires de “potón”

• Bossa 500 g.

• 1 kg = 5,98 €

• kg.

ESTALVIA

0,50

€

ESTALVIA

:: Tomàquet fregit casolà :: Unitat 350 g

1,29

€

1 kg = 3,69 €

1€

2

€

12,

• kg.

2,99 €

3,49 €

ESTALVIA

:: Llom selecte de bacallà al punt de sal Premium

99 €

2,

85 €

:: Filet de limanda • kg.

:: Rodanxa de peix espasa

6,

99 €

• kg.

13,99 €

:: Mandonguilles de carn • Bossa 500 g.

• 1 unitat: 2,49€ (4,98€/kg).

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

1,74 €

Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.

Llom de bacallà confitat en all amb verduretes Una deliciosa recepta de bacallà amb un toc de modernitat Vols saber més, sobre el llom selecte de bacallà al punt de sal Premium de la Sirena?

:: Recepta per a 4 persones :: • 4 lloms selectes de bacallà al punt de sal Premium la Sirena • 300 g d’espàrrecs de marge la Sirena • 200 g de carxofa trossejada la Sirena • Salsa romesco la Sirena • 250 ml d’oli d’oliva verge extra • 4 grans d’all • Sal iodada

:: 1 :: Comencem descongelant els lloms de bacallà en un recipient amb reixeta dins de la nevera. :: 2 :: Mentrestant, coem les carxofes al vapor, directament congelades, durant 10 o 12 minuts. :: 3 :: Un cop descongelat, tallem cada llom de bacallà per la meitat. :: 4 :: Escalfem oli en un cassó, hi afegim 4 grans d’all pelats i partits per la meitat. Quan agafin color, els traiem del cassó i deixem entebeir l’oli. Afegim el bacallà, assegurant-nos que l’oli el cobreixi per complet. Confitem a foc molt suau durant uns 7 minuts. La temperatura de l’oli ha de ser de 80ºC.

:: 5 :: Un cop cuites, traiem les carxofes del foc i les hi donem el punt de sal. :: 6 :: En una paella, escalfem una mica d’oli a foc fort i cuinem els espàrrecs directament congelats. Els hi donem el punt de sal i els retirem. Repetim l’operació amb les carxofes, però sense salar-les de nou.

:: 7 :: Un cop confitat, traiem el cassó del foc i passem el bacallà a un plat, escorrent-lo bé. El servim amb els espàrrecs i les carxofes, acompanyant-lo d’una mica de salsa romesco. Bon profit!

Panga amb verduretes Un segon plat molt econòmic :: Recepta per a 4 persones :: • 500 g de filets de panga la Sirena • 450 g de juliana de verdures la Sirena • 1 terrina de sofregit amb brou de peix la Sirena • 1 fulla de llorer • Oli d’oliva • Pebre negre • Sal iodada

:: 1 :: En una cassola amb una mica d’oli ofega a foc baix la juliana de verdures directament congelada. Quan comenci a ser cuita, afegeix-hi la fulla de llorer i el sofregit de peix directament congelat.

:: 2 :: Posa-hi també dues vegades la quantitat d’aigua que hi cap a la terrina del sofregit i salpebra-ho. Quan comenci a bullir posa-hi el panga directament congelat, abans només l’has de passar un moment per sota l’aixeta per desfer el glaç superficial.

:: 3 :: Deixa-ho coure tapat entre 15 i 18 minuts fins que el peix sigui cuit.

Vols saber més, sobre el filet de panga de la Sirena?

Vols saber més, sobre la limanda de la Sirena?

Limanda al vapor amb pèsols La limanda és un peix ideal pels més petits de casa :: Recepta per a 4 persones :: • 8 filets de limanda la Sirena • 400 g de pèsols extrafins Premium la Sirena • 600 g de “bocaditos” de patata i ceba la Sirena • 4 cullerades de tomàquet fregit la Sirena • Pebre negre mòlt la Sirena • 6 cullerades d’oli d’oliva • Sal iodada

:: 1 :: Deixa descongelar els filets de limanda en una safata amb reixeta a la nevera.

:: 2 :: Bull l’aigua de la cassola de vapor, afegeix-hi una culleradeta de sal, col·loca el cistell a sobre amb els pèsols i cuina’ls durant 6 minuts. Retira’ls i, al mateix cistell, col·loca-hi els filets prèviament salats. Si no hi caben cuina’ls en dues tandes. Cou-los durant 3 minuts.

:: 3 :: Escalfa 4 cullerades d’oli en una paella antiadherent i cuina-hi els “bocaditos” directament congelats fins que es daurin. També els pots cuinar al forn.

:: 4 :: Col·loca dos filets de limanda a cada plat i, al costat, els pèsols i els “bocaditos”. Empolvora-ho tot amb el pebre i ruixa el peix i els pèsols amb l’oli d’oliva restant.

Serveix-ho acompanyat de la salsa de tomàquet fregit.

La nostra selecció de productes a preus molt baixos

Per no perdre el temps a la cuina :: Salsa barbacoa :: Unitat 370 g

1,19

2a UNITAT

€

-50%

1 kg = 3,22 €

:: Nuggets de pollastre Basic

2a UNITAT

-33% DE DESCOMPTE

:: Patates fregides per a forn

• Bossa 450 g (25 unitats aprox.).

• 1 unitat: 1,99€ (4,42€/kg).

1,19 €

• Bossa 1 kg.

• 1 unitat: 1,79€ (1,79€/kg).

DE DESCOMPTE

0,

99 €

COMBINABLE

2a UNITAT

:: Pollastre empanat Basic • Bossa 160 g (2 unitats).

• 1 kg = 5,56 €

:: Carxofes arrebossades

0,

89 €

• Bossa 500 g.

• 1 unitat: 2,99€ (5,98€/kg).

-33% DE DESCOMPTE

1,

99 €

2a UNITAT

:: Albergínies o carbassó arrebossat • Bossa 500 g.

• 1 unitat: 2,49€ (4,98€/kg).

-30% DE DESCOMPTE

1,

74 €

:: Allioli :: Unitat 120 g

1,39

€

1l= 11,58 €

COMBINABLE

2a UNITAT

:: Fideuà de marisc

-50% DE DESCOMPTE

1,

• Safata 350 g.

• 1 unitat: 3,49€ (9,97€/kg).

75 €

:: Risotto o ravioloni amb bolets • Safata 300 g.

• 1 unitat: 2,99€ (9,97€/kg).

:: Canelons bolonyesa, tonyina, espinacs COMBINABLE i pinyons o carn amb beixamel • Safata 3 unitats.

• 1 unitat: 1,99€ (6,63€/kg).

Suggeriment de presentació.

3 x 4,

99 €

Safates

(5,54€/kg)

2a UNITAT

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

2,

09 €

:: Saltat tailandès

-50% DE DESCOMPTE

• Bossa 600 g.

• 1 unitat: 2,49€ (4,15€/kg).

1,25 €

COMBINABLE

:: Pizzes clàssiques • Safata 350 g.

• 1 unitat: 1,99€ (5,69€/kg).

3 x 4,99 €

Pizzes

(4,75€/kg)

Per a un final dolç

COMBINABLE

:: Coulant de xocolata per a forn o micro Premium

:: Donuts original o bombó • Safata 2 unitats.

• 1 kg = 10,64 €

1,00 €

:: Bloc vainilla i xocolata, nata, vainilla, nata i maduixa o vainilla, nata i xocolata Basic

• Caixa 2 unitats.

• 1 caixa: 3,59€ (22,44€/kg).

-50% DE DESCOMPTE

1,

79 €

COMBINABLE

2 x 2,

• Unitat 1 l.

• 1 unitat: 1,09€ (1,09€/l).

2a UNITAT

Blocs

00 €

(1,00€/l)

:: Terrina de stracciatella, “dulce de leche” amb salsa de caramel, torró amb salsa al cacau, capuccino, iogurt amb fruits del bosc, vainilla caramel i nous de macadàmia

1,00 €

• Unitat 140 ml.

• 1 l = 7,14 €.

6€

0,6

:: Bescuit de nata amb cobertura de xocolata i avellanes

8€

0,2

1,99 €

• Caixa 3 unitats.

• 1 l = 4,42 €

COMBINABLE

3€

0,3

:: Cons nata i maduixa o vainilla mitjans Premium

:: Mini bescuit de nata amb cobertura de xocolata i avellanes • Caixa 6 unitats.

• 1 l = 3,90 €

1,

99 €

• Caixa 6 unitats.

• 1 caixa: 1,99€ (4,74€/l).

2a UNITAT

-30% DE DESCOMPTE

1,

39 €

Promocions i PVPs garantits del 15/10/2015 al 28/10/2015.

Només

Només

aquesta setmana

aquesta setmana

Del 12 d’Octubre al 18 d’Octubre

Del 19 d’Octubre al 25 d’Octubre

OFERTA

OFERTA

APROFITA-HO!

APROFITA-HO!

Filet d’orada Premium

Cua pelada de llagostí cuit

• Abans

• Abans

• Bossa 200 g.

• Pack 200 g.

ESTALVIA

0,50

€

4,

= 4,99 €

49 €

ESTALVIA

0,50

(1 kg = 22,45 €)

€

• Bossa 540 g.

ESTALVIA

2

€

9,

• Abans

99 €

ESTALVIA

0,50

(1 kg = 18,50 €)

Unitat 90 g • 1 kg = 6,56 €.

0,

59 €

(1 kg = 17,45 €)

• Bossa 500 g.

= 11,99 €

Gofre

49 €

Rodanxa de “potón” cuit

Rap al tall • Abans

3,

= 3,99 €

€

3,

= 3,99 €

49 € (1 kg = 6,98 €)

Croquetes de pernil Bossa 420 g • 1 kg = 1,88 €.

0,

79 €

Suggeriment de presentació

MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:

La Sirena a CATALUNYA: Prov. Barcelona: Arenys de Mar • Badalona • Barberà del Vallès • Barcelona • Berga • Caldes de Montbui • Calella • Cardedeu • Castelldefels • Castellar del Vallès • Cerdanyola • Cornellà • Cubelles • El Masnou • El Prat del Llobregat • Esplugues de Llobregat • Gavà • Granollers • Igualada • La Garriga • l’Hospitalet de Llobregat • Manlleu • Manresa • Martorell • Mataró • Molins de Rei • Mollet del Vallès • Montcada i Reixac • Olesa de Montserrat • Parets del Vallés • Pineda de Mar • Premià de Mar • Ripollet • Rubí • Sabadell • Sant Adrià de Besòs • Sant Andreu de la Barca • Sant Boi de Llobregat • Sant Celoni • Sant Cugat del Vallès • Sant Feliu de Llobregat • Sant Fruitós de Bages • Sant Joan Despí • Sant Sadurní d’Anoia • Sant Vicenç dels Horts • Santa Coloma de Gramanet • Santa Perpètua de Mogoda • Sitges • Terrassa • Tordera • Vic • Viladecans • Vilafranca del Penedès • Vilanova i la Geltrú Prov. Girona: • Banyoles • Blanes • Figueres • Girona • La Bisbal d ’Empordà • Olot • Palafrugell • Palamós • Puigcerdà • Ripoll • Roses • Salt • Sant Feliu de Guíxols • Santa Coloma de Farners • Torroella de Montgrí Prov. Lleida: Balaguer • Cervera • Golmés • La Seu d’Urgell • Lleida • Solsona • Tàrrega • Vielha Prov. Tarragona: Cambrils • El Vendrell • Reus • Tarragona • Torredembarra • Tortosa • Valls • Vila-Seca.

La Sirena Alimentación Congelada S.L.– Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)

PVPs vàlids només als establiments indicats.

Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual.

Reparteix: TRAYCCO PUBLICITAT, S.L. CIF: B61075990 Tel: 902 40 40 32

Segueix-nos a: www www.lasirena.es http://blog.lasirena.es www.facebook.com/laSirena http://twitter.com/laSirena www.youtube.com/lasirenacat http://pinterest.com/lasirenaes

TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!

Propers cursos de cuina: Informa’t en el 900 21 06 21