Folleto Abril 2017 Madrid

Especial

lao Baccia albacalao #espe

ORIGEN ISLANDIA

Sugerencia de presentación

LOMOS DE BACALAO AL PUNTO DE SAL • Pack 2 unidades.

-20% 4,99€

3,

99€ 15,83€/kg

GAMBÓN AUSTRAL GRANDE (62-80 u/caja) • Caja 2 kg.

• 1 kg = 9,50€

21,99€

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99 €

Promociones y PVPs garantizados del 30/03/2017 al 17/04/2017.

Especial

Bacalao

#especialbacalao

La Sirena te cuida

Con la colaboración de

Contiene selenio que protege las células de los agentes que pueden oxidarlas, omega-3 para la protección del corazón y el sistema cardiovascular, vitamina D que favorece el crecimiento de los huesos y vitamina B que permite el aprovechamiento de los nutrientes energéticos e interviene en la formación de los glóbulos rojos.

Calidad

1ª congelación = como acabado de pescar Especie Gadus Morhua

Origen Islandia

Variedad

Diferentes cortes y presentaciones: desmigado, a dados, en porciones, filetes, lomos y desalado, al punto de sal, y sin nada de sal. Ninguno de estos productos necesita ser desalado en casa.

943 Kcal.

La Sirena Chef Bacalao, boletus y habas

2

Sugerencia de presentación.

Dificultad alta

+

40 Min.

confitados con alioli

+

Los ingredientes que necesitas...

• 4 porciones de bacalao al punto de sal la Sirena • 200 g de habas superbaby la Sirena • 300 g de boletus troceados la Sirena • Mezcla 5 pimientas la Sirena • Aceite de oliva virgen extra • Alioli la Sirena • Sal

1

Descongela las porciones de bacalao en un recipiente con rejilla dentro de la nevera. Una vez descongelados, pártelos por la mitad.

2

Calienta una sartén con un poco de aceite, añade las habas y, cuando estén descongeladas, resérvalas.

3

En la misma sartén añádele los boletus y, cuando estén descongelados, agrega las habitas y cubre con aceite.

Confita a fuego bajo hasta que esté tierno, unos 25 minutos. Al final, escurre y salpimienta.

4

Confita las porciones de bacalao en aceite a 80ºC durante 4-5 minutos. (si se baja la temperatura de confitado, se tiene que aumentar el tiempo a 60ºC unos 10 minutos).

5

Finalmente, monta dos trozos de bacalao, acompáñalos de los boletus y habitas confitadas con un poco de alioli.

Especial

Bacalao

#especialbacalao

Salsa romesco Unidad 120 g.

1,79 €

1 kg = 14,92 €

ORIGEN ISLANDIA

Bacalao al punto de sal

Filete grande de bacalao al punto de sal

• Kg.

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11,99€

6,99€

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-2€ 9,

99 €

99 €

Cebolla caramelizada Unidad 250 g.

1,79 € 1 kg = 7,46 €

ORIGEN ISLANDIA

Porciones de bacalao al punto de sal • Pack 360 g.

• 1 kg = 11,08€.

4,99€

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ORIGEN ISLANDIA

Lomo selecto de bacalao al punto de sal Premium • Kg.

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99 €

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1 viaje a Islandia Promociones y PVPs garantizados del 30/03/2017 al 17/04/2017.

3

Especial

Bacalao

#especialbacalao

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y otras variedades • Multipack 5+1 GRATIS • 1 kg = 6,92€.

Buñuelos de bacalao

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• Bolsa 2 unidades.

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Brandada de bacalao Premium • Unidad 120 g.

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99 €

• Bolsa 500 g.

• 1 bolsa: 1,79€ (3,58€/kg).

-50% 0,

89 €

2a UNIDAD

COMBINABLE

ORIGEN ISLANDIA

Cola de bacalao a la Vizcaína

Croquetas de bacalao y otras variedades

• Bandeja 250 g.

• 1 bandeja: 2,99€ (11,96€/kg).

• Bolsa 420 g.

• 1 bolsa: 0,99€ (2,36€/kg).

-50% 1, 2a UNIDAD

4

Sugerencia de presentación.

49

€

-50% 0, 2a UNIDAD

49 €

Entrantes

Premium

Mini canapés de Salmón Premium • Caja 16 unidades.

• 1 Caja: 5,99€ (59,90€/kg).

Surtido Mini-brioche Premium

-50% 2, 2a UNIDAD

• Caja 15 unidades.

• 1 caja: 4,99€ (20,79€/kg).

99 €

-50% 2,

49 €

2a UNIDAD

COMBINABLE

Surtido Mini Coronas Premium y otras variedades • Caja 12-106 unidades.

• 1 caja: 4,99€ (34,65€/kg).

-50% 2, 2a UNIDAD

49 €

COMBINABLE

Delicias de croqueta de fondue o de foie Premium

Saquitos de foie Premium

• Bolsa 280 g.

• 1 bolsa: 2,99€ (10,68€/kg).

• Caja 10 unidades.

• 1 caja: 3,69€ (26,36€/kg).

-33% 1, 2a UNIDAD

99

€

-30% 2, 2a UNIDAD

55 €

Promociones y PVPs garantizados del 30/03/2017 al 17/04/2017.

5

INGREDIENTES

Varitas de surimi

4,99€

• Kg

4,

49 €

OFERTA

Gamba pelada pequeña Basic • Bolsa 360 g.

3,

99 €

11,08€/kg

Cebolla frita Unidad 120 g.

1,49 €

1 kg = 12,42 €

DESCONGELAR

Y COMER

Langostino vannamei cocido grande (30 - 45 u/caja) • Caja 750 g.

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Pulpitos

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99 €

7,99€

• Kg.

-19 % 6,

49 €

Albóndigas de carne Basic • Bolsa 400 g.

• 1 bolsa: 1,59€ (3,98€/kg).

Tomate frito casero Unidad 350 g.

1,

29 €

6

1 kg = 3,69 €

Sugerencia de presentación.

-50% 0, 2a UNIDAD

79 €

INGREDIENTES

Combínalo con el bacalao

Ensaladilla rusa

Surtido de setas troceadas

Pisto de verduras

• Bolsa 1 kg.

• 1 bolsa: 1,29€ (1,29€/kg).

• Bolsa 500 g.

• 1 bolsa: 3,95€ (7,90€/kg).

• Bolsa 600 g.

• 1 bolsa: 2,49€ (4,15€/kg).

-50% 0, 2a UNIDAD

65

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-50% 1, 2a UNIDAD

95

-50% 1, 2a UNIDAD

€

25 €

Guisantes extrafinos Premium • Bolsa1 kg.

• 1 bolsa: 2,69€ (2,69€/kg).

-70% 0, 2a UNIDAD

79 €

La Sirena te cuida

7 DE ABRIL

dia mundial de la Salud 10%

VERDURAS BIO

Promoción válida del 03/04/17 al 09/04/17 Promociones y PVPs garantizados del 30/03/2017 al 17/04/2017.

7

PRECOCINADOS Colas de gamba rebozadas • Bolsa 200 g.

• 1 bolsa: 2,69€ (13,45€/kg).

Tortillitas de camarones

Rabas empanadas

• Bandeja 300 g.

• 1 bandeja: 3,99€ (13,30€/kg).

• Bolsa 450 g.

• 1 bolsa: 2,79€ (6,20€/kg).

-30% 2, 2 UNIDAD

-33% 1,

-50% 1,

79 €

a

2a UNIDAD

39 €

a

2 UNIDAD

79 €

Mini empanadillas de atún Patatas prefritas finas

• Bolsa 500 g.

• 1 bolsa: 1,65€ (3,30€/kg).

Ketchup

• Bolsa 1 kg.

• 1 bolsa: 1,69€ (1,69€/kg).

-70% 0,

Unidad 370 g.

1,

2a UNIDAD

19 €

-50% 0, PLATOS PREPARADOS Y 85 €

2a UNIDAD

1 kg = 3,22 €

49 €

PIZZAS

COMBINABLE Salsa de soja

COMBINABLE

Unidad 300 g.

2,59 €

Sushi, Nigiri Mix o California Rolls

1 kg = 8,63 €

• Caja 8 - 10 unidades.

• 1 caja: 5,99€ (36,98€/kg).

• Unidad 330 - 390 g.

• 1 pizza: 3,15€ (9,55€/kg).

-50% 2, 2a UNIDAD

8

Sugerencia de presentación.

Pizza fina Ristorante 4 quesos y otras variedades

99

€

-50% 1, 2a UNIDAD

55 €

PLATOS PREPARADOS

Alitas de pollo barbacoa • Bolsa 400 g.

• 1 bolsa: 2,99€ (7,48€/kg).

-50% 1, 2a UNIDAD

49

Paella de marisco

Arroz 3 delicias con tortilla

• Bolsa 600 g.

• 1 bolsa: 2,99€ (4,98€/kg).

• Bolsa 600 g.

• 1 bolsa: 1,99€ (3,32€/kg).

-50% 1, 2a UNIDAD

€

HELADOS Y

49

-50% 0,

99 €

2a UNIDAD

€

PASTELERIA NUEVO

Magnum Intense Dark Mini • Pack 6 unidades.

• 1 l = 9,97€.

COMBINABLE

-1,

31 €

Conos helados de vainilla y otras variedades • Pack 4 unidades.

• 1 pack: 1,99€ (4,15€/l).

4,30€

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99 €

-50% 0, 2a UNIDAD

99 €

Tarta de queso con arándanos

Copas de limón al cava Premium

• Caja 500 g.

• 1 kg = 11,98€.

• Pack 6 unidades.

• 1 pack: 4,99€ (8,32€/l).

5,99€

-1€ 4,

99

€

-30% 3, 2a UNIDAD

49 €

Promociones y PVPs garantizados del 30/03/2017 al 17/04/2017.

9

La Sirena Chef Ensalada tíbia de Judías

Antes de empezar Dificultad baja

15 Min.

260 Kcal.

Primer plato

Los ingredientes que necesitas...

• 400 g judía redonda troceada Basic la Sirena • 150 g de remolacha • Eneldo troceado • 1 manzana • 1 lata pequeña de atún en conserva • 50 g de avellanas • 1 cucharadita de mostaza • Vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta

1

Filetes de merluza provenzal con salteado de pimientos Antes de empezar Dificultad baja

Descongela la remolacha a temperatura ambiente o en el microondas con el programa de descongelación, tal y como se indica en el envase.

2

Hierve o cuece al vapor las judías, directamente congeladas durante unos 12 minutos.

3

Mientras, pela y corta la manzana, abre la lata de atún y desmenúzalo, y pica las avellanas con la ayuda del mortero o de un triturador eléctrico.

4

Para hacer la vinagreta pon en un bol el eneldo troceado y añade la mostaza, un chorrito de vinagre, sal y pimienta. Remueve y a continuación añade el aceite poco a poco hasta obtener una salsa espesa.

5

Dispón las judías aún calientes en el plato, añade la remolacha y el resto de ingredientes y, finalmente, aliña con la vinagreta.

10

Sugerencia de presentación.

20 Min.

405 Kcal.

Segundo plato

Los ingredientes que necesitas...

• 600 g de filetes de merluza del Cabo con piel Basic la Sirena • 100 g de cebolla troceada la Sirena • 350 g de pimiento tricolor la Sirena • 100 g de tomate frito con aceite de oliva la Sirena • 7 dosis de ajo troceado la Sirena • 4 dosis de perejil troceado la Sirena • Aceite de oliva virgen extra • 150 g de pan rallado • Azúcar • Orégano la Sirena • Sal

1

Descongela los filetes de merluza en un recipiente con rejilla dentro de la nevera.

2

Mezcla el pan rallado con 4 dosis de ajo y el perejil troceado.

3

Calienta una sartén con un poco de aceite y añade la cebolla.

Cuando esté descongelada, añade el pimiento tricolor y dos dosis de ajo todo directamente congelado.

4

Cuando las hortalizas estén tiernas, añade el tomate y cocina tapado a fuego muy bajo durante 5 minutos.

5

Condimenta con un poco de sal, una pizca de azúcar y de orégano.

6

Salpimienta los filetes de merluza y cúbrelos con el preparado de pan provenzal. Hornea los filetes a 200ºC hasta que tomen color.

7

Monta los platos con el salteado de pimientos y la merluza provenzal.

S de la SEMANA OFER·TA Del 27 de marzo al 02 de abril ·

Calamar troceado

San Jacobo

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· Del 03 al 09 de abril ·

Especial

Bacalao

ORIGEN

NORUEGA

Figuritas de merluza Basic

Lomo de bacalao Premium

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Filete de dorada Premium • Pack 2 unidades.

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· Del 10 al 16 de abril ·

Filete de Abadejo de Alaska

Tacos de bacalao

Mussaka griega

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Promociones y PVPs garantizados del 30/03/2017 al 17/04/2017.

11

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GAMBA PELADA MEDIANA

ARROZ 3 DELICIAS BASIC

SURTIDO DE SETAS BASIC

FILETE DE MERLUZA SIN PIEL BASIC

• Bolsa 360 g. • 1 kg = 12,50€.

• Bolsa 850 g. • 1 kg = 2,34€.

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Promociones y PVPs garantizados del 30/03/2017 al 17/04/2017.

Sugerencia de presentación

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