Folleto Abril 2017 Catalunya

Especial

llà Baccia albacalla #espe

ORIGEN ISLÀNDIA

Suggeriment de presentació

FILET DE BACALLÀ AL PUNT DE SAL • Kg.

-1€ 9,99€

8,

99€

GAMBA AUSTRAL GRAN (62-80 u/caixa) • Caixa 2 kg.

• 1 kg = 9,50€.

21,99€

-16% 18,

99 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

Especial

Bacallà

#especialbacalla

Qualitat

1a. Congelació = com acabat de pescar Espècie Gadus Morhua

Origen Islàndia

Varietat

Diferents talls i presentacions: esqueixat, a daus, en porcions, filets, lloms i dessalat, al punt de sal, i sense gens de sal.

Cap d’aquests productes necessita ser dessalat a casa.

La Sirena et cuida

Amb la col·laboració de

Conté seleni que protegeix les cèl·lules dels agents que poden oxidar-les, omega-3 per a la protecció del cor i el sistema cardiovascular, vitamina D que afavoreix el creixement dels óssos i vitamina B que permet l’aprofitament dels nutrients energètics i intervé en la formació de glòbuls vermells.

943 Qcal.

La Sirena Xef Bacallà, ceps i faves

2

Suggeriment de presentació.

Dificultat alta

+

40 Min.

confitats amb allioli

+

Els ingredients que necessites...

• 4 porcions de bacallà al punt de sal la Sirena • 200 g de faves superbaby la Sirena • 300 g de ceps trossejats la Sirena • Barreja de 5 pebres la Sirena • Oli d’oliva verge extra • Allioli la Sirena • Sal

1

Descongela les porcions de bacallà en un recipient amb reixeta dins de la nevera. Una vegada descongelades, parteix-les per la meitat.

2

Escalfa una paella amb una mica d’oli, afegeix-hi les faves i, quan estiguin descongelades, reserva-les.

3

A la mateixa paella afegeix els ceps i, quan estiguin descongelats, aboca-hi les faves i cobreix amb oli. Confita a foc lent fins que estigui tendre, uns 25 minuts. Al final, escorre i salpebra.

4

Confita les porcions de bacallà en oli a 80 ºC aproximadament durant 4-5 minuts (si baixa la temperatura de confitat, cal augmentar el temps a 60ºC uns 10 minuts).

5

Finalment, munta el plat amb el bacallà acompanyat dels ceps i les faves confitats amb una mica d’allioli.

Especial

Bacallà

#especialbacalla

ORIGEN ISLÀNDIA

Brandada de bacallà • Safata 250 g.

• 1 kg = 7,96€.

1,

99 €

Bacallà d’Islàndia esqueixat al punt de sal • Bossa 250 g.

• 1 kg = 11,96€.

OFERTA

3,29€

2,

99 €

ORIGEN ISLÀNDIA

Llom selecte de bacallà al punt de sal Premium • Kg.

14,99€

-1€ 13,

99 €

Salsa romesco Unitat 120 g.

1,79 €

1 kg = 14,92 €

ORIGEN ISLÀNDIA

ORIGEN ISLÀNDIA

Lloms de bacallà al punt de sal

Porcions de bacallà al punt de sal

• Pack 2 unitats (252 g).

• 1 kg = 17,82€.

• Pack 360 g.

• 1 kg = 12,48€.

OFERTA

4,99€

4,

49 €

OFERTA

4,99€

4,

49 €

ORIGEN ISLÀNDIA

Penca de bacallà dessalat • Kg.

14,99€

-1€ 13,

99 €

Entra al nostre facebook.com/lasirena

Participa i Guanya 1 viatge a Islàndia

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

3

Bacallà

Especial

#especialbacalla

COMBINABLE

COMBINABLE

Mini croquetes de bacallà i altres varietats

Croquetes de brandada de bacallà Premium i altres varietats

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 1,39€ (2,78€/kg).

Croquetes de bacallà i altres varietats

• Bossa 280 g.

• 1 bossa: 1,99€ (7,11€/kg).

• Bossa 420 g.

• 1 bossa: 0,99€ (2,36€/kg).

-30% 0,

95 €

2a UNITAT

Bunyols de bacallà Premium

32%

BACALLÀ

9,59€

• Kg.

8,

99 €

OFERTA

Cua de bacallà a la biscaïna • Safata 250 g.

• 1 kg = 11,96€.

-30% 1,

-30% 0,

Bunyols de bacallà

Coquetes de bacallà

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 1,79€ (3,58€/kg).

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 2,69€ (5,38€/kg).

2a UNITAT

2,

Suggeriment de presentació.

99 €

39 €

-30% 1, 2a UNITAT

Brandada de bacallà Premium

ORIGEN ISLÀNDIA

4

COMBINABLE

• Unitat 120 g.

• 1 kg = 16,58€.

1,

99 €

25 €

69 €

2a UNITAT

-33% 1,

79 €

2a UNITAT

Pebrots del piquillo farcits de bacallà o de marisc • Multipack 5+1 GRATIS • 1 kg = 6,92€.

2,

49 €

• Bossa 2 unitats.

• 1 kg = 8,25€.

0,99

€

Entrants

Premium

Mini canapé de salmó Premium • Caixa 16 unitats.

• 1 caixa: 5,99€ (59,90€/kg).

Assortiment de mini-brioche Premium

-50% 2, 2a UNITAT

99 €

• Caixa 15 unitats.

• 1 caixa: 4,99€ (20,79€/kg).

-50% 2,

49 €

2a UNITAT

COMBINABLE

Assortiment per a forn Premium i altres varietats • Caixa 12-16 unitats.

• 1 caixa: 4,99€ (34,65€/kg).

-50% 2, 2a UNITAT

49 €

COMBINABLE

Delícies de croqueta de fondue o de foie Premium

Saquets de foie Premium

• Bossa 280 g.

• 1 bossa: 2,99€ (10,68€/kg).

• Caixa 10 unitats.

• 1 caixa: 3,69€ (26,36€/kg).

-33% 1, 2a UNITAT

99 €

-30% 2, 2a UNITAT

55 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

5

La Sirena Xef Sarsuela

Dificultat baixa

amb bacallà i llagostins amb l’allada

25 Min.

658 Qcal.

1r plat

• 1 bossa de verdures per a crema i puré la Sirena • 100 g de ceba trossejada la Sirena • 250 g de bacallà esqueixat la Sirena • 8 u. de cua pelada de llagostí vannamei cuit la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • 500 ml d’aigua • Barreja de 5 pebres la Sirena • Oli d’oliva verge extra • Sal

1

Descongela les cues de llagostí cuit i el bacallà esqueixat en un recipient amb reixeta dins de la nevera.

2

Escalfa una cassola amb una mica d’oli i, a foc fort, afegeix-hi la ceba directament congelada i ofega-la. Quan estigui tendra, incorpora-hi les verdures directament congelades i cobreix amb aigua. Cou la verdura a la cassola tapada fins que estigui tova. Després tritura amb la batedora i salpebra el puré.

3

Escalfa una paella amb oli i un bitxo, posa-hi els llagostins, les dosis d’all i, quan els llagostins hagin canviat de color, aboca-hi el bacallà esqueixat, a foc lent, i la dosi de julivert.

4

Serveix el puré en un plat fondo i adorna’l amb el bacallà i els llagostins.

6

Suggeriment de presentació.

515 Qcal.

2n plat

• 4 rodanxes de lluç austral Premium la Sirena • 4 rodanxes de rap la Sirena • 4 escamarlans mitjans • 4 gambes vermelles la Sirena • 200 g de ceba trossejada la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 2 cullerades de tomàquet fregit amb oli d’oliva la Sirena • Farina • 100 cl de Xerès • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • Sal iodada • Oli d’oliva

Puré de verdures

Dificultat baixa

20 Min.

1

Descongela tot el peix a la nevera, com sempre col.locant-lo en una safata amb reixeta perquè el suc de la descongelació quedi a part. Descongela també el marisc submergint-lo en aigua freda uns minuts abans d’utilitzar-lo.

2

Fregeix els escamarlans i les gambes en una cassola fins que quedin ben daurats. Sala el peix, enfarina’l i fregeix-lo en el mateix oli (fins que quedi ben daurat).

3

Ofega (a foc baix) la ceba i l’all congelats. Quan la ceba estigui transparent, afegeix-hi el Xerès i deixa que s’evapori. Agrega-hi, tot seguit, les dues cullerades de tomàquet fregit. Afegeix-hi ara una culleradeta de farina i d’aigua. Deixa-ho espessir i tritura la salsa.

4

Posa la salsa a la cassola i incorpora-hi el peix i el marisc. Deixa que cogui uns 10 minuts. Finalment, empolvora-ho tot amb julivert congelat. Tingues en compte que es pot augmentar el sabor de la salsa substituint part de l’aigua per fumet.

MARISC I

PEIX

DESCONGELAR

I MENJAR

€

(40 - 60 u/kg)

10,99€

• Kg.

-1€ 33,

-1€ 9,

€

11,08€/kg

34,99€

99 €

99 €

• Kg.

3,99 9,99

Gamba vermella gran Premium

(40 - 60 u/kg) • Kg.

Gamba pelada petita Basic • Bossa 360 g.

Llagostí vannamei cuit gran

Ceba caramel·litzada Unitat 250 g.

1,79 € 1 kg = 7,46 €

Exclusiu!

Cloïssa del Pacífic

Varetes de surimi

• Kg.

• Kg

4,99€

-20% 3,

99 €

OFERTA

Rodanxa de lluç austral Premium

4,99€

-1€ 10,

4,

49 €

99 €

Farina per a fregits

Ceba fregida Unitat 120 g.

1,49 €

Terrina 500 g.

1,

45 €

Filet de lluç sense pell Basic • Bossa 900 g.

• 1 kg = 6,66€.

OFERTA

6,59€

5,

99 €

11,99€

• Kg.

1 kg = 12,42 €

1 kg = 2,90 €

Llenguado sense pell Premium • Kg.

22,99€

-1€ 21,

Popets • Kg.

99 €

7,99€

-1€ 6,

99 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

7

VERDURES

Combina-la amb el bacallà

Samfaina de verdures • Bossa 600 g.

• 1 bossa: 2,49€ (4,15€/kg).

Ensalada russa

-30% 0,

89

2a UNITAT

€

Faves superbaby Premium • Bossa 350 g.

+50 g GRATIS

• 1 bossa: 2,99€ (8,54€/kg).

-33% 1,

99 €

2a UNITAT

Ceba trossejada • Bossa 600 g.

• 1 kg = 1,65€.

8

0,

99 €

Suggeriment de presentació.

-33% 1,

65 €

2a UNITAT

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 1,29€ (1,29€/kg).

Verdures conreades sota un sistema de producció agrícola que suprimeix l’aplicació d’insecticides i fungicides químics

Espàrrecs de marge trossejats • Bossa 350 g.

• 1 bossa: 1,89€ (6,30€/kg).

-30% 1, 2a UNITAT

29 €

Espinacs en porcions

Barreja de bolets trossejats

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 1,79€ (1,79€/kg).

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 3,95€ (7,90€/kg).

-33% 1,

-50% 1,

Gourmet al vapor

Pèsols extrafins Premium

• Bossa 350 g.

• 1 bossa: 1,99€ (5,69€/kg).

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 2,69€ (2,69€/kg).

19 €

2a UNITAT

-50% 0, 2a UNITAT

99 €

2a UNITAT

95 €

-33% 1, 2a UNITAT

79 €

CARN La Sirena et cuida

7 D’ABRIL

Tomàquet fregit casolà

dia mundial de la Salut

Unitat 350 g.

1,29 €

10%

1 kg = 3,69 €

Mandonguilles de carn Basic • Bossa 400 g.

• 1 bossa: 1,59€ (3,98€/kg).

-33% 1,

05 €

2a UNITAT

Promoció vàlida del 03/04/17 al 09/04/17

PRECUINATS I

PATATA Exclusiu!

Anelles a la romana extra • Kg.

10,99€

-1€ 9,

99 €

Anelles a la romana extra Premium • Bossa 450 g.

• 1 bossa: 3,99€ (8,87€/kg).

12,99€

• Kg.

-30% 2,

79 €

2a UNITAT

Anelles a l’andalusa Premium

-1€ 11,

99 €

Quetxup Unitat 370 g.

1,19 € 1 kg = 3,22 €

Mini crestes de tonyina • Bossa 500 g.

• 1 bossa: 1,69€ (3,38€/kg).

-50% 0, 2a UNITAT

85 €

Patates prefregides fines

Patates amb all i julivert

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 1,69€ (1,69€/kg).

• Bossa 450 g.

• 1 bossa: 1,89€ (4,20€/kg).

-30% 1, 2a UNITAT

15 €

-30% 1, 2a UNITAT

29 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

9

PLATS PREPARATS I

PIZZES

Exclusiu!

Paella de marisc Petxina de peix i gambes

Arròs 3 delícies amb truita

• Unitat 130 g.

• 1 unitat: 1,99€ (15,31€/kg).

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 1,99€ (3,32€/kg).

39 1 , -30%

€

-33% 1,

99 €

2a UNITAT

39 1 , -30% 2a UNITAT

€

LL E S

2a UNITAT

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 2,99€ (4,98€/kg).

N TE

5 min COMBINABLE

Salsa de soja Unitat 300 g.

2,59 €

COMBINABLE

1 kg = 8,63 €

Sushi, Nigiri Mix o California Rolls

Revoltim d’alls, espàrrecs i gambes • Bossa 450 g.

• 1 bossa: 2,59€ (5,76€/kg).

-30% 1,

79 €

2a UNITAT

• Caixa 8 - 10 unitats.

• 1 caixa: 5,99€ (36,98€/kg).

-33% 3,

Capelletti, fettuccini, spaghetti, tallarines i tortellini diferents salses • Safata 300 g - 350 g.

• 1 safata: 1,99€ (6,63€/kg).

3 x 4,

99 €

Safates

(5,54€/kg)

99 €

2a UNITAT

COMBINABLE

Canelons de carn amb beixamel Pannini pernil i formatge • Safata 12 unitats.

• 1 kg = 4,58€.

OFERTA 10

5,99€

5,

Suggeriment de presentació.

49

€

• Caixa 250 g.

• 1 caixa: 2,59€ (10,36€/kg).

• Unitat 330 - 390 g.

• 1 pizza: 3,15€ (9,55€/kg).

-50% 1, 2a UNITAT

Pizza fina Ristorante 4 formatges i altres varietats

29 €

-50% 1, 2a UNITAT

55 €

PASTISSERIA I

GELATS

COMBINABLE

NOU

Cons gelats de vainilla i altres varietats • Pack 4 unitats.

• 1 pack: 1,99€ (4,15€/l).

-30% 1, 2a UNITAT

Cons mitjans nata i maduixa

Magnum Intense Dark Mini

• Pack 6 unitats.

• 1 pack: 1,99€ (4,74€/l).

• Pack 6 unitats.

• 1 l = 10,98€.

-30% 1,

39 €

39 €

2a UNITAT

4,30€

-30% 2,99

€

Flam amb pinyons • Unitat 135 g.

• 1 kg = 7,41€.

1,

00 €

Sorbet de llimona al cava Premium • Pack 6 unitats.

• 1 l = 8,32€.

4,

COMBINABLE

99 € Exclusiu!

Coulant de xocolata per a forn o micro Premium • Caixa 2 unitats.

• 1 caixa: 3,59€ (22,44€/kg).

-50% 1, 2a UNITAT

79 €

Pastís de formatge amb nabius • Caixa 500 g.

• 1 kg = 10,98€.

OFERTA

5,99€

5,

49 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

11

de la SETMANA S OFERTE · Del 27 de març al 02 d’abril · Calamar Boston

“San Jacobo”

• Bossa 450 g.

• 1 kg = 8,87€

• Bossa 320 g.

• 1 kg = 2,47€

4,99€

-20% 3,99€

Llenguado sense pell 0,99€

-20% 0,79€

• Bossa 540 g.

• 1 kg = 16,65€

9,99€

- 1€ 8,99€

· Del 03 al 09 d’abril ·

Especial

Bacallà

ORIGEN

NORUEGA

Figuretes de lluç Basic

Lloms de bacallà Premium

• Bossa 300 g.

• 1 kg = 3,30€

• Pack 4 unitats.

• 1 kg = 17,98€

1,49€

-34% 0,99€

9,99€

- 1€ 8,99€

Filet d’orada Premium • Pack 2 unitats.

• 1 kg = 22,46€

OFERTA

4,99€

4,49€

· Del 10 al 16 d’abril ·

Filet d’Abadejo d’Alaska

Daus de bacallà

Mussaka grega

• Bossa 540 g.

• 1 kg = 4,61€

• Safata 450 g.

• 1 kg = 7,76€

• Safata 300 g.

• 1 kg = 4,97€

2,99€

-17% 2,49€

OFERTA

3,99€

3,49€

1,99€

-25% 1,49€

Suggeriment de presentació

MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:

La Sirena a CATALUNYA: Prov. Barcelona: Arenys de Mar • Badalona • Barberà del Vallès • Barcelona • Berga • Caldes de Montbui • Calella • Cardedeu • Castelldefels • Castellar del Vallès • Cerdanyola • Cornellà • Cubelles • El Masnou • El Prat del Llobregat • Esplugues de Llobregat • Gavà • Granollers • Igualada • La Garriga • l’Hospitalet de Llobregat • Manlleu • Manresa • Martorell • Mataró • Molins de Rei • Mollet del Vallès • Montcada i Reixac • Olesa de Montserrat • Parets del Vallés • Piera • Pineda de Mar • Premià de Mar • Ripollet • Rubí • Sabadell • Sant Adrià de Besòs • Sant Andreu de la Barca • Sant Boi de Llobregat • Sant Celoni • Sant Cugat del Vallès • Sant Feliu de Llobregat • Sant Fruitós de Bages • Sant Joan Despí • Sant Sadurní d’Anoia • Sant Vicenç dels Horts • Santa Coloma de Gramanet • Santa Perpètua de Mogoda • Sant Quirze • Sitges • Terrassa • Tordera • Vic • Viladecans • Vilafranca del Penedès • Vilanova i la Geltrú • Vilassar de mar Prov. Girona: • Banyoles • Blanes • Figueres • Girona • La Bisbal d ’Empordà • Olot • Palafrugell • Palamós • Puigcerdà • Ripoll • Roses • Salt • Sant Feliu de Guíxols • Santa Coloma de Farners • Torroella de Montgrí Prov. Lleida: Balaguer • Cervera • Golmés • La Seu d’Urgell • Lleida • Solsona • Tàrrega • Vielha Prov. Tarragona: Cambrils • El Vendrell • Reus • Tarragona • Torredembarra • Tortosa • Valls • Vila-Seca.

La Sirena Alimentación Congelada S.L.U. – Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)

PVPs vàlids només als establiments indicats.

Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual.

Reparteix: TRAYCCO PUBLICITAT, S.L. CIF: B61075990 · Tel: 902 40 40 32

Consumidor 900 21 06 21 www.lasirena.es

TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!