Folleto Abril 2017 Andorra

Especial

llà Baccia albacalla #espe

ORIGEN ISLÀNDIA

Suggeriment de presentació

FILET DE BACALLÀ AL PUNT DE SAL • Kg.

-1€ 9,99€

8,

99€

GAMBA AUSTRAL GRAN (62-80 u/caixa)

• Caixa 2 kg.

• 1 kg = 10,00€.

22,99€

-16% 19,

99 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

Especial

Bacallà

#especialbacalla

Qualitat

1a. Congelació = com acabat de pescar Espècie Gadus Morhua

Origen Islàndia

Varietat

Diferents talls i presentacions: esqueixat, a daus, en porcions, filets, lloms i dessalat, al punt de sal, i sense gens de sal.

Cap d’aquests productes necessita ser dessalat a casa.

La Sirena et cuida

Amb la col·laboració de

Conté seleni que protegeix les cèl·lules dels agents que poden oxidar-les, omega-3 per a la protecció del cor i el sistema cardiovascular, vitamina D que afavoreix el creixement dels óssos i vitamina B que permet l’aprofitament dels nutrients energètics i intervé en la formació de glòbuls vermells.

943 Qcal.

La Sirena Xef Bacallà, ceps i faves

2

Suggeriment de presentació.

Dificultat alta

+

40 Min.

confitats amb allioli

+

Els ingredients que necessites...

• 4 porcions de bacallà al punt de sal la Sirena • 200 g de faves extrafines la Sirena • 300 g de ceps trossejats la Sirena • Barreja de 5 pebres la Sirena • Oli d’oliva verge extra • Allioli la Sirena • Sal

1

Descongela les porcions de bacallà en un recipient amb reixeta dins de la nevera. Una vegada descongelats, parteix-los per la meitat.

2

Escalfa una paella amb una mica d’oli, afegeix-hi les faves i, quan estiguin descongelades, reserva-les.

3

A la mateixa paella afegeix els ceps i, quan estiguin descongelats, aboca-hi les faves i cobreix amb oli. Confita a foc lent fins que estigui tendre, uns 25 minuts. Al final, escorre i salpebra.

4

Confita les porcions de bacallà en oli a 80 ºC aproximadament durant 4-5 minuts (si baixa la temperatura de confitat, cal augmentar el temps a 60ºC uns 10 minuts).

5

Finalment, munta el plat amb el bacallà acompanyat dels ceps i les faves confitats amb una mica d’allioli.

Especial

Bacallà

#especialbacalla

ORIGEN ISLÀNDIA

Brandada de bacallà

Bacallà d’Islàndia esqueixat al punt de sal

• Safata 250 g.

• 1 kg = 7,96€.

• Bossa 250 g.

• 1 kg = 12,36€.

OFERTA

2,15€

1,

99 €

OFERTA

3,39€

3,

09 €

ORIGEN ISLÀNDIA

Llom selecte de bacallà al punt de sal Premium • Kg.

15,89€

-1€ 14,

89 €

Salsa romesco Unitat 120 g.

1,85 €

1 kg = 15,42 €

ORIGEN ISLÀNDIA

ORIGEN ISLÀNDIA

Lloms de bacallà al punt de sal

Porcions de bacallà al punt de sal

• Pack 2 unitats (252 g).

• 1 kg = 19,01€.

• Pack 360 g.

• 1 kg = 13,31€.

OFERTA

5,29€

4,

79 €

OFERTA

5,29€

4,

79 €

ORIGEN ISLÀNDIA

Penca de bacallà dessalat • Kg.

15,89€

-1€ 14,

89 €

Entra al nostre facebook.com/lasirena

Participa i Guanya 1 viatge a Islàndia

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

3

Bacallà

Especial

#especialbacalla

COMBINABLE

COMBINABLE

Mini croquetes de bacallà i altres varietats

Croquetes de brandada de bacallà Premium i altres varietats

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 1,39€ (2,78€/kg).

Croquetes de bacallà i altres varietats

• Bossa 280 g.

• 1 bossa: 2,15€ (7,68€/kg).

• Bossa 420 g.

• 1 bossa: 0,99€ (2,36€/kg).

-30% 0,

95 €

2a UNITAT

Bunyols de bacallà Premium

32%

BACALLÀ

10,15€

• Kg.

8,

-1,

99 €

16 €

Cua de bacallà a la biscaïna • Safata 250 g.

• 1 kg = 11,96€.

-30% 1,

-30% 0,

Bunyols de bacallà

Coquetes de bacallà

2a UNITAT

49 €

-30% 1, 2a UNITAT

2,

Suggeriment de presentació.

99 €

• Unitat 120 g.

• 1 kg = 16,58€.

1,

99 €

69 €

2a UNITAT

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 2,75€ (5,50€/kg).

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 1,89€ (3,78€/kg).

29 €

Brandada de bacallà Premium

ORIGEN ISLÀNDIA

4

COMBINABLE

-33% 1,

79 €

2a UNITAT

Pebrots del piquillo farcits de bacallà o de marisc • Multipack 5+1 GRATIS • 1 kg = 6,92€.

2,

49 €

• Bossa 2 unitats.

• 1 kg = 8,25€.

0,99

€

Entrants

Premium

Mini canapé de salmó Premium • Caixa 16 unitats.

• 1 caixa: 6,35€ (63,50€/kg).

Assortiment de mini-brioche Premium

-50% 3, 2a UNITAT

18 €

• Caixa 15 unitats.

• 1 caixa: 5,29€ (22,04€/kg).

-50% 2,

65 €

2a UNITAT

COMBINABLE

Assortiment per a forn Premium i altres varietats • Caixa 12-16 unitats.

• 1 caixa: 5,29€ (36,74€/kg).

-50% 2, 2a UNITAT

65 €

COMBINABLE

Delícies de croqueta de fondue o de foie Premium

Saquets de foie Premium

• Bossa 280 g.

• 1 bossa: 3,15€ (11,25€/kg).

• Caixa 10 unitats.

• 1 caixa: 3,89€ (27,79€/kg).

-33% 2, 2a UNITAT

09 €

-30% 2, 2a UNITAT

69 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

5

La Sirena Xef Sarsuela

Dificultat baixa

amb bacallà i llagostins amb l’allada

25 Min.

658 Qcal.

1r plat

• 1 bossa de verdures per a crema i puré la Sirena • 100 g de ceba trossejada la Sirena • 250 g de bacallà esqueixat la Sirena • 8 u. de cua pelada de llagostí vannamei cuit la Sirena • 2 dosis d’all trossejat la Sirena • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • 500 ml d’aigua • Barreja de 5 pebres la Sirena • Oli d’oliva verge extra • Sal

1

Descongela les cues de llagostí cuit i el bacallà esqueixat en un recipient amb reixeta dins de la nevera.

2

Escalfa una cassola amb una mica d’oli i, a foc fort, afegeix-hi la ceba directament congelada i ofega-la. Quan estigui tendra, incorpora-hi les verdures directament congelades i cobreix amb aigua. Cou la verdura a la cassola tapada fins que estigui tova. Després tritura amb la batedora i salpebra el puré.

3

Escalfa una paella amb oli i un bitxo, posa-hi els llagostins, les dosis d’all i, quan els llagostins hagin canviat de color, aboca-hi el bacallà esqueixat, a foc lent, i la dosi de julivert.

4

Serveix el puré en un plat fondo i adorna’l amb el bacallà i els llagostins.

6

Suggeriment de presentació.

515 Qcal.

2n plat

• 4 rodanxes de lluç austral Premium la Sirena • 4 rodanxes de rap la Sirena • 4 escamarlans mitjans • 4 gambes vermelles la Sirena • 200 g de ceba trossejada la Sirena • 1 dosi d’all trossejat la Sirena • 2 cullerades de tomàquet fregit amb oli d’oliva la Sirena • Farina • 100 cl de Xerès • 1 dosi de julivert trossejat la Sirena • Sal iodada • Oli d’oliva

Puré de verdures

Dificultat baixa

20 Min.

1

Descongela tot el peix a la nevera, com sempre col.locant-lo en una safata amb reixeta perquè el suc de la descongelació quedi a part. Descongela també el marisc submergint-lo en aigua freda uns minuts abans d’utilitzar-lo.

2

Fregeix els escamarlans i les gambes en una cassola fins que quedin ben daurats. Sala el peix, enfarina’l i fregeix-lo en el mateix oli (fins que quedi ben daurat).

3

Ofega (a foc baix) la ceba i l’all congelats. Quan la ceba estigui transparent, afegeix-hi el Xerès i deixa que s’evapori. Agrega-hi, tot seguit, les dues cullerades de tomàquet fregit. Afegeix-hi ara una culleradeta de farina i d’aigua. Deixa-ho espessir i tritura la salsa.

4

Posa la salsa a la cassola i incorpora-hi el peix i el marisc. Deixa que cogui uns 10 minuts. Finalment, empolvora-ho tot amb julivert congelat. Tingues en compte que es pot augmentar el sabor de la salsa substituint part de l’aigua per fumet.

MARISC I

PEIX

DESCONGELAR

I MENJAR

Llagostí vannamei cuit gran

Gamba vermella gran Premium

(40 - 60 u/kg)

(40 - 60 u/kg)

11,49€

• Kg.

Gamba pelada petita Basic • Bossa 360 g.

€

-1€ 35,

-1€ 10,

€

11,08€/kg

36,99€

99 €

49 €

• Kg.

3,99 9,99

• Kg.

Ceba caramel·litzada Unitat 250 g.

1,89 € 1 kg = 7,88 €

Exclusiu!

Cloïssa del Pacífic

Varetes de surimi

• Kg.

• Kg

5,29€

-19% 4,

29 €

OFERTA

Rodanxa de lluç austral Premium

5,29€

-1€ 11,

4,

79 €

69 €

Farina per a fregits

Ceba fregida Unitat 120 g.

1,59 €

Terrina 500 g.

1,

55 €

Filet de lluç sense pell Basic • Bossa 900 g.

• 1 kg = 7,21€.

OFERTA

6,99€

6,

49 €

12,69€

• Kg.

1 kg = 13,25 €

1 kg = 3,10 €

Llenguado sense pell Premium • Kg.

23,99€

-1€ 22,

Popets • Kg.

99 €

8,39€

-1€ 7,

39 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

7

VERDURES

Combina-la amb el bacallà

Samfaina de verdures • Bossa 600 g.

• 1 bossa: 2,65€ (4,42€/kg).

Ensalada russa

-30% 0,

95

2a UNITAT

€

Faves superbaby Premium • Bossa 350 g.

+50 g GRATIS

• 1 bossa: 3,15€ (9,00€/kg).

-33% 2,

09 €

2a UNITAT

Ceba trossejada • Bossa 600 g.

• 1 kg = 1,65€.

8

0,

99 €

Suggeriment de presentació.

-33% 1,

75 €

2a UNITAT

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 1,39€ (1,39€/kg).

Verdures conreades sota un sistema de producció agrícola que suprimeix l’aplicació d’insecticides i fungicides químics

Espàrrecs de marge trossejats • Bossa 350 g.

• 1 bossa: 1,99€ (6,63€/kg).

-30% 1, 2a UNITAT

39 €

Espinacs en porcions

Barreja de bolets trossejats

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 1,89€ (1,89€/kg).

• Bossa 500 g.

• 1 bossa: 3,95€ (7,90€/kg).

-33% 1,

-50% 1,

Gourmet al vapor

Pèsols extrafins Premium

• Bossa 350 g.

• 1 bossa: 2,10€ (6,00€/kg).

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 2,85€ (2,85€/kg).

25 €

2a UNITAT

-50% 1, 2a UNITAT

05 €

2a UNITAT

95 €

-33% 1, 2a UNITAT

89 €

CARN La Sirena et cuida

7 D’ABRIL

Tomàquet fregit casolà

dia mundial de la Salut

Unitat 350 g.

1,39 €

10%

1 kg = 3,97 €

Mandonguilles de carn Basic • Bossa 400 g.

• 1 bossa: 1,69€ (4,23€/kg).

-33% 1,

09 €

2a UNITAT

Promoció vàlida del 03/04/17 al 09/04/17

PRECUINATS I

PATATA Exclusiu!

Anelles a la romana extra • Kg.

10,99€

-1€ 9,

99 €

Anelles a la romana extra Premium • Bossa 450 g.

• 1 bossa: 3,99€ (8,87€/kg).

13,75€

• Kg.

-30% 2,

79 €

2a UNITAT

Anelles a l’andalusa Premium

12,

-1,

69 €

06 €

Quetxup Unitat 370 g.

1,25 € 1 kg = 3,38 €

Mini crestes de tonyina • Bossa 500 g.

• 1 bossa: 1,75€ (3,50€/kg).

-50% 0, 2a UNITAT

85 €

Patates prefregides fines

Patates amb all i julivert

• Bossa 1 kg.

• 1 bossa: 1,79€ (1,79€/kg).

• Bossa 450 g.

• 1 bossa: 1,99€ (4,42€/kg).

-30% 1, 2a UNITAT

25 €

-30% 1, 2a UNITAT

39 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

9

PLATS PREPARATS I

PIZZES

Exclusiu!

Paella de marisc Petxina de peix i gambes

Arròs 3 delícies amb truita

• Unitat 130 g.

• 1 unitat: 2,09€ (16,08€/kg).

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 2,15€ (3,58€/kg).

45 1 , -30%

€

-33% 2,

09 €

2a UNITAT

49 1 , -30% 2a UNITAT

€

LL E S

2a UNITAT

• Bossa 600 g.

• 1 bossa: 3,15€ (5,25€/kg).

N TE

5 min COMBINABLE

Salsa de soja Unitat 300 g.

2,65 €

COMBINABLE

1 kg = 8,83 €

Sushi, Nigiri Mix o California Rolls

Revoltim d’alls, espàrrecs i gambes • Bossa 450 g.

• 1 bossa: 2,79€ (6,20€/kg).

-30% 1,

95 €

2a UNITAT

• Caixa 8 - 10 unitats.

• 1 caixa: 6,35€ (39,20€/kg).

-33% 4,

Capelletti, fettuccini, spaghetti, tallarines i tortellini diferents salses • Safata 300 g - 350 g.

• 1 safata: 1,99€ (6,63€/kg).

3 x 4,

99 €

Safates

(5,97€/kg)

25 €

2a UNITAT

COMBINABLE

Canelons de carn amb beixamel Pannini pernil i formatge • Safata 12 unitats.

• 1 kg = 4,83€.

OFERTA 10

6,29€

5,

Suggeriment de presentació.

79

€

• Caixa 250 g.

• 1 caixa: 2,89€ (11,56€/kg).

• Unitat 330 - 390 g.

• 1 pizza: 3,39€ (10,27€/kg).

-50% 1, 2a UNITAT

Pizza fina Ristorante 4 formatges i altres varietats

45 €

-50% 1, 2a UNITAT

69 €

PASTISSERIA I GELATS COMBINABLE

NOU

Cons gelats de vainilla i altres varietats • Pack 4 unitats.

• 1 pack: 1,99€ (4,15€/l).

-30% 1, 2a UNITAT

Cons mitjans nata i maduixa

Magnum Intense Dark Mini

• Pack 6 unitats.

• 1 pack: 1,99€ (4,74€/l).

• Pack 6 unitats.

• 1 l = 9,97€.

-30% 1,

39 €

39 €

2a UNITAT

4,30€

2,

-1,

99 €

31 €

Flam amb pinyons • Unitat 135 g.

• 1 kg = 7,41€.

0,

99 €

Sorbet de llimona al cava Premium • Pack 6 unitats.

• 1 l = 8,32€.

5,

COMBINABLE

29 € Exclusiu!

Coulant de xocolata per a forn o micro Premium • Caixa 2 unitats.

• 1 caixa: 3,85€ (24,06€/kg).

-50% 1, 2a UNITAT

89 €

Pastís de formatge amb nabius • Caixa 500 g.

• 1 kg = 10,98€.

OFERTA

5,99€

5,

49 €

Promocions i PVPs garantits del 30/03/2017 al 17/04/2017.

11

de la SETMANA S OFERTE · Del 27 de març al 02 d’abril · Calamar Boston

“San Jacobo”

• Bossa 450 g.

• 1 kg = 9,53€

• Bossa 320 g.

• 1 kg = 2,47€

5,29€

-19% 4,29€

Llenguado sense pell 0,99€

-20% 0,79€

• Bossa 540 g.

• 1 kg = 17,76€

10,59€

- 1€ 9,59€

· Del 03 al 09 d’abril ·

Especial

Bacallà

ORIGEN

NORUEGA

Figuretes de lluç Basic

Lloms de bacallà Premium

• Safata 300 g.

• 1 kg = 3,30€

• Pack 4 unitats.

• 1 kg = 17,98€

1,49€

-34% 0,99€

9,99€

- 1€ 8,99€

Filet d’orada Premium • Pack 2 unitats.

• 1 kg = 23,95€

5,25€

4,79€

OFERTA

· Del 10 al 16 d’abril ·

Filet d’Abadejo d’Alaska

Daus de bacallà

Mussaka grega

• Bossa 540 g.

• 1 kg = 5,17€

• Safata 450 g.

• 1 kg = 8,20€

• Safata 300 g.

• 1 kg = 5,63€

OFERTA

3,15€

2,79€

OFERTA

4,19€

3,69€

2,25€

-25% 1,69€

Suggeriment de presentació

MÉS DE 240 ESTABLIMENTS AL TEU SERVEI Troba aquests productes i molts més a la teva botiga la Sirena de:

Segueix-nos a:

La Sirena a ANDORRA: Andorra la Vella: C. Roger Bernat III, cant. c. de l’Aigüeta

www www.lasirena.es

La Sirena Alimentación Congelada S.L.U. – Ramon Llull, s/n. Can Trias, 08232 Viladecavalls (Barcelona)

www.facebook.com/laSirena http://twitter.com/laSirena PVPs vàlids només als establiments indicats.

Consulta la disponibilitat d’aquests productes a la teva botiga la Sirena habitual.

Reparteix: TRAYCCO PUBLICITAT, S.L. CIF: B61075990 · Tel: 902 40 40 32

TOTS ELS AVANTATGES Gaudeix-ne ara!

Consumidor 900 21 06 21 www.lasirena.es

www.youtube.com/lasirenacat http://instagram.com/lasirenaes