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CONTINÚA EL TRADICIONAL CONCURSO ORGANIZADO OR LA GUÍA DEL CACHOPO
MEJOR CACHOPO DE ESPAÑA Continúa el tradicional concurso organizado por la Guía del Cachopo
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El Covid 19 también afecta al mundo del cachopo y al concurso que año tras año realiza La Guía del Cachopo, con el estado de alarma se paralizo el certamen que se reactiva este miércoles 1 de julio. En esta nueva edición participan 124 restaurantes que presentarán ante un jurado especializado sus recetas, que además también podrán degustar los amantes del cachopo en menús especiales durante todo el mes de julio. Como especial novedad, este año la gran final que en años anteriores se celebraba en Madrid se celebrará en la capital de Asturies con la colaboración del excelentísimo ayuntamiento de Uviéu y Otea, reunirá en el mes de agosto si el covid 19 lo permite en la Escuela de Hostelería y Turismo de la capital a cocineros de todo el país, convirtiendo así a Uviéu en “Capital del Cachopo 2020”. La Guía del Cachopo organiza un año más su tradicional concurso para elegir “LosMejores Cachopos de España 2020’ este año, como principal novedad, la final que en años anteriores de disputaba en Madrid se queda en casa y reunirá a expertos de la buena mesa en la tierra del plato asturiano más de moda. Será durante el mes de agosto si el covid 19 lo permite, en la Escuela de Hostelería y Turismo de Uviéu,cuando cocineros de todos los rincones de España se den cita en la ‘Capital del Cachopo 2020’ para demostrar ante un jurado especializado y de reconocido prestigio las virtudes de uno de los platos estrella de la cocina asturiana. El concurso ya está en marcha y se desarrollará durante todo el mes de julio. En su nueva edición reúne a 124 restaurantes de toda la geografía española que competirán por demostrar que su cachopo es el mejor de todo el país y que ofrecerán, durante todo el mes de julio, un menú de entre 18 y 25 euros (incluye cachopo y bebida). Además, para todos los que quieran degustar un Cachopín, podrán hacerlo en la barra por tan solo 6 euros (Solo en Asturies).








