À table !
RESTAURANTS 70
Savourez, vous êtes en Vallée Vézère ! La gastronomie est un excellent guide pour partir à la découverte du territoire, basée sur le mariage parfait d’éléments nobles (truffes, foie gras) et de simples richesses (confits, cèpes, châtaignes, fraises…) qui composent souvent des chefs d’œuvres de bon goût. Pourquoi ne pas s’offrir un parcours gourmand, une balade culinaire dans les nombreux restaurants de la Vallée Vézère afin de savourer les spécialités du terroir ? Gb Savour the Vézère Valley ! Gourmet food is an excellent way to better discover the area, so allow yourself be carried along by your taste buds. The perfect accord between the Périgord's noble delicacies (such as truffles and foie gras) with simpler pleasures (such as preserved duck, ceps, chestnuts and strawberries) gives rise to masterpieces of good taste. Why not enjoy a gourmet circuit or simply indulge in one of the valley's many restaurants to encounter these sought-after delights ? Es ¡ Saborea, estás en Valle Vézère ! La gastronomía es un guía excelente para irse al descubrimiento del territorio, basado en la mezcla perfecta de ciertos elementos nobles (trufas, foie gras) y riquezas simples (confit, setas, castañas, fresas) quiénes componen a jefes de obras de buen gusto. ¿ Por qué no ofrecerse un circuito goloso, un paseo culinario en los numerosos restaurantes del Valle Vézère para saborear las especialidades del terruño ?
AUBERGE DU CHâTEAu
24210 ajat
B1
Située à 5 min de Thenon et seulement quelques kilomètres de la fameuse grotte de Lascaux, l'auberge du château se niche au cœur du très beau village d'Ajat, face au château et à l'église. Armelle et François vous accueillent dans l'ancienne école où vous pourrez déguster les spécialités locales et découvrir leur carte de poisson. Salle climatisée, terrasse. Menu : 13€ à 33€. À la carte : 14,50€ à 26€. Durant la saison l'Auberge du Château est ouverte 7 jours sur 7. Tél. +33 5 53 05 56 69 - armellepotier@hotmail.fr
I 70 I
P
Auberge d'imbès
P
La Table d’Aubas
24590 Archignac
E3
Située à la campagne, au coeur du Périgord Noir, l'auberge d'Imbès vous accueille dans une ambiance chaleureuse et familiale. Léa et Rémi vous proposent une cuisine traditionnelle et périgourdine. L'Auberge d'Imbès est l'endroit idéal pour vos fêtes de famille, banquets, anniversaires, etc. Ouvert de la mi-mars au 31 décembre. Du mardi au vendredi et le dimanche de 12h à 14h et de 19 h à 21h30. Le lundi de 12h à 14h et le samedi de 19h à 21h30. Menu enfant 9 €, menus adultes de 22 € à 26 €. Carte de 8 € à 20 €. Français anglais espagnol. Accessible aux personnes à mobilité réduite. Tél. +33 5 53 31 68 44 - aubergedimbes@gmail.com
24290 AUBAS
D2
Situé au coeur d'Aubas, petit village du Périgord Noir hors des sentiers battus, à 5km de MontignacLascaux en direction de Terrasson, notre équipe vous accueille pour déguster une cuisine traditionnelle. Notre grande terrasse bien exposée saura vous séduire par son environnement paisible. Menu ouvrier le midi. ouvert toute l’année sauf le dimanche et le lundi soir. Tél. +33 5 53 50 48 57 - c85.patricot@yahoo.fr