| Menú de 3 pasos $135 |
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| Entradas $40 |
Lunes a Domingo
Ensalada Caesar a nuestra manera
19:30hs a 22:30hs
Sopa crema de calabaza, jengibre y tabasco ahumado.
Último horario de ingreso 22hs Se requiere reserva previa hasta las 19hs.
Reservas: Tel (0261) 4961061 recepcion@laresdechacras.com Reserva Online
Crepe de camarones y mozzarella con suave crema de salvia. Garroncitos de cerdo con salsa barbacoa sobre arroz de la India Triangulitos de masa filo rellenos de conejo braseado en torrontés sobre quínoa.
| Principales $70 | Filete mignon grillado, mil hojas de papas, setas salteadas en manteca y emulsión de Malbec. Salmón rosado a la plancha sobre couscous, cebollas asadas y pesto de pistachos. Costillas de cerdo al estilo americano con batatas en doble cocción, endivias grilladas y salsa barbacoa.
Dirección: Larrea 1266, Chacras de Coria
Sorrentinos caseros de jamón, mozzarella y albahaca; salsa de tomates secos. Cremoso risotto de queso de cabra y queso reggianito.
Mendoza – Argentina
www.LaresdeChacras.com
| Postres $35 |
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Tibio brownie con crema helada de naranja.
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Creme brulee con dulce de leche y su shot. Trifle de chocolate con frutos rojos. Degustación nacional: Arroz con leche, Queso de cabra y dulce de membrillo, y shot con grapa. Cremas Heladas (consultar sabores disponibles).
| 3 Steps Menu $135 | | Starters $40 | “Our way” Caesar salad. Mozzarella shrimp crepes with soft salvia cream. Monday to Sunday 7.30pm to 10.30pm Last seating time 10pm
Pumpkin cream soup with ginger and smoked Tabasco sauce. Garron pork with barbecue sauce over rice from India. Phyllo triangles stuffed with braised rabbit on quinoa.
Booking is requested. Please book until 7pm.
| Main Courses $70 | Bookings:
Grilled filet steak with malbec sauce, “a thousand” layers potato pie and mushrooms grilled in butter.
Tel (0261) 4961061
Pink salmon on couscous, pistachios´ pesto with grilled onions.
recepcion@laresdechacras.com
Argentinean Sorrentinos filled with ham, cheese and dark basil with dry tomatoes cream sauce.
Online Booking
Americanstyle pork ribs with sweet potato in double cooking, grilled endive and barbecue sauce. Creamy goat cheese risotto and Reggianito cheese.
Address: 1266 Larrea, Chacras de Coria Mendoza – Argentina
| Desserts $35 | Warm brownie with orange ice cream.
www.LaresdeChacras.com
“Dulce de leche” crème brulee with sorbet shot.
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Ice Cream (ask for available flavors)
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Trifle, chocolate and red fruits and grapa shot. Nationwide Sampling (Goat cheese, quince jelly, rice pudding and grapa shot).