Bakteri memiliki peran penting dalam nutrisi dan kesehatan manusia. Beberapa manfaat utama nutrisi bakteri meliputi:
Pencernaan dan Metabolisme: Bakteri dalam saluran pencernaan manusia, seperti usus, membantu dalam pencernaan makanan, terutama serat dan karbohidrat
kompleks. Mereka membantu memecah makanan yang sulit dicerna dan menghasilkan nutrisi yang dapat diserap oleh tubuh.
Detoksifikasi: Beberapa bakteri memiliki kemampuan untuk menguraikan senyawa berbahaya atau toksin dalam makanan dan lingkungan. Ini dapat membantu
mengurangi risiko keracunan makanan.
Pengaruh pada Berat Badan: Keanekaragaman mikroba dalam usus telah terkait dengan regulasi berat badan dan metabolisme. Bakteri tertentu dapat memengaruhi
penyerapan kalori dan nutrisi, serta berkontribusi pada keseimbangan energi dalam tubuh.
Pengaruh pada Kesehatan Mental: Gut-brain connection, atau hubungan antara mikroba usus dan kesehatan mental, adalah bidang penelitian yang berkembang.
Bakteri dalam usus dapat berperan dalam pengaturan