pescados frescos
raciones y picoteo sartén de arroz con magret de pato
bacalao CONFITADO SOBRE SALTEADO DE CANGREJOS 22.00 € DE RIO, SALSA DE CHORICERO Y PANCETA IBÉRICA
15.00 €
con Setas, Langostinos y Frutos Rojos
12.00 €
BOMBAS DE RABO DE TORO,
rellenas de Queso sobre Puré de Patata Violeta
tiMbal de morcilla de burgos
12.00 €
con Chipirones al ajillo, Pimientos asados y Manzana Caramelizada
canutillos crujientes
12.00 €
de Pitu de Caleya con Mayonesa de Wasabi
6u.
Pulpo braseado
18.00 €
con Puré de Pimentón y alioli de Limón
14.00 €
rebozados y fritos
sobre Patatas Panaderas y Crema de Nécoras
Langostinos crujientes con Ali Oli de limón
14.50 €
14..00 € 10u.
y Chips de Gambas
21.00 €
brocheta de pixín con langostinos
patatas de la abuela con toque picante rellenas de chorizo y de huevo de codorniz
sobre base de Fideos con Almejas a la Marinera
13.50 € €350 g 13.50
con su compango
bombones de merluza rellenos de marisco con crema de nécoras 15.00 € croquetas caseras de jamón o de queso de cabra y cecina 11.00 €
Todos los precios incluyen 350 g
24.50 €
rodaballo AL HORNO SOBRE ARROZ NEGRO CON SEPIA, ALGA WAKAME Y ALIOLI DE LIMÓN
22.00 €
pez mantequilla GRATINADO SOBRE HUERTA DE VERDURAS Y NATILLA DE SETAS
18.00 €
caldereta de pescados y mariscos en salsa especial de la casa
19.50 €
ensalada de queso de cabra con cecina
Especialidad tradicional
FABADA ASTURIANA
pixín (rape) relleno de centollo con cebolla caramelizada sobre salsa de cava
IVA
pescados según plaza
12.00 €
350 g 350 g
nuestras ensaladas
9.50 €
Calamares frescos Chipirones Rellenos
Sartén de Huevos rotos con Patatas fritas, Setas Variadas, Jamón Ibérico y virutas de Foie 15.00 €
Bacalao Crujiente con Mayonesa de Wasabi y con Salteado de Pulpo 22.50 €
12.00 € 350 g
13.50 €
ensalada de confit de pato con gajos de naranja natural y salsa de mango con olivada y huevo de codorniz
14.50 €
ensalada de la casa: con jamón ibérico, micuit, cebollitas confitadas, pisto, boquerones, huevo de codorniz, cherrys zanahoria, espárragos, kikos y salsa de la casa
16.90 €
ensalada marinera con vieiras, gulas, mejillones y langostinos con trigueros sobre salmorejo
16.90 €
ensalada de entrecot de buey crujiente con espárragos trigueros y frutros rojos
15.00 €
ensalada de quesos asturianos fundidos con setas variadas, langostinos y aliño de fresas
15.00 €
Aceite de Oliva Virgen