La Granja Naranja Menu 2023

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MENÚ DIGITAL

ECOGASTRONOMÍA

Trabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.

CAFÉ Y PANADERÍA

Postres Panadería

Croissant - $5.000

Croissant de jamón & queso - $11.500

Croissant con almendras - $11.500

Croissant con huevo y jamón artesanal - $9.500

Mini Pan de chocolate - $4.000

Pan de arándano - $18.000

Pan multigranos - $18.000

Pan brioche - $16.000

Pan brioche Hamburguesa - $7.500

Baguette - $10.000

Pan de bono - $4.000

Pan de yuca - $4.000

Bueñuelo - $2.500

Palito de queso - $4.500

Brownie con bola de helado (vainilla) - $14.900

Galleta de avena - $9.500

Galleta de chips de chocolate - $9.500

Bebidas calientes

CAFÉ Café de origen colombiano proveniente de ncas que protegen recursos hídricos y realizan la conservación de reservas naturales. Su innovación en los procesos de bene cio y fermento, dan como resultado una taza extremadamente balanceada sin sacri car el dulzor del grano.

Espresso - $5.000

Macchiato - $7.000

Americano - $6.000

Cappuccino - $7.500

Cappuccino con leche de almendras - $8.500

Cappuccino con licor - $10.500

Agua aromática (de frutas con hierbabuena) - $5.000

CACAO Promovemos el cultivo y el consumo del cacao no de sabor y aroma, con el compromiso de los productores en todo el país.

Chocolate 10oz. - $9.000

Chocolate casero con queso 10oz. - $12.000

Agua de Panela - $9.000

Agua de Panela con queso - $12.000

Milo frío o caliente 10oz. - $9.000

Chai hot chocolate 10oz. - $11.000

TÉ EN HEBRA La experiencia de tomar té gourmet seleccionado de alta calidad en hebra, más sabor y más aroma.

Tetera para dos tazas - $17.500

ADICIONES

Leche de almendras 3oz. - $3.700

Leche de soya 3oz - $3.700

Leche deslactosada 3oz - $2.300

Leche entera 3oz - $2.300

Arroz con leche - $14.500

Cuajada caliente - $14.500

(Melao o Arequipe)

Flan de caramelo - $14.500

Merengón - $15.500

Con dulce de guanabana, mora y durazno.

Obleas con arequipe - $5.000

Pincho de fresas con chocolate - $14.500

Torta de chocolate porción - $19.500

Pastelería

Torta de zanahoria artesanal cubierta con un frosting de crema y naranja

Porción $11.500

Torta casera GN zanahoria, nueces y semillas

Porción $11.500 / Completa $75.000

Torta casera GN banano con arándanos

Porción $11.500 / Completa $75.000

Torta de chocolate Completa $210.000

Combos Desayuno

Combo desayuno de la casa - $28.000

Bebida Caliente: Capuccino, americano o chocolate sin queso.

Bebida fría: Jugo natural.

Huevos en cacerola: Fritos o revueltos.

Frutas

Bowl de fruta 200g - $10.000

Escoge una o dos de nuestas frutas.

Papaya 100g

Fresa 100g

Sandía 100g

Mango 100g

Banano 100g

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ECOGASTRONOMÍA

Trabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.

CAFÉ Y PANADERÍA

Sánduches

Especiales de Desayuno

Croissant de huevo con jamón -$9.500

Huevo revuelto con jamon artesanal

Canasta de pan

(2-3 personas) - $29.900

Variedad de panes de La Granja, mantequilla y mermelada de frutos rojos.

2 pan baguette, 1 pan de yuca.

1 croissant, 1 pan multigranos.

2 mini arepas de queso.

Adiciones

Mantequilla de almendras - $6.500

Mantequilla sin sal - $2.500

Mermelada de frutos rojos GN - $2.600

Mini arepitas con queso (und.) - $2.600

Huevos

Huevos tibios (2und.) - $5.000

Huevos en cacerola (2und.) - $6.900

Adiciones

Cebolla / Tomate (incluídos en el valor)

Maíz / Champiñones $4.500 c/u

Queso mozzarella $4.500

Jamón artesanal / Tocineta $6.500 c/u

Prosciutto $7.900 c/u

Espinaca $2.500

Breakfast GN - $29.000

Jamón artesanal, tocineta crunch, queso, láminas de aguacate y huevo poché en pan baguette.

Croque madame - $29.000

Pan brioche, jamón artesanal, queso, salsa bechamel, huevo poché.

Farm sandwich club - $29.000

Pan brioche, huevo frito, jamón

artesanal, pollo parrillado, tocineta, tomate, lechugas de la huerta, queso holandes y mayonesa GN, acompañado con papa chips nativas.

Sopas

Nuestras sopas vienen acompañadas de bastones de pan de masa madre tostados.

Sopa del campo

Con variedad de verduras. $14.500

Con pollo y variedad de verduras $16.500

Crema de tomate y albahaca - $14.500

Con queso mozzarella.

Crema de espinaca - $ 16.500

Con tocineta ahumada y queso mozzarella

Crema de champiñones - $16.500

Crema de remolacha - $14.500

Con yogurt griego y semillas de calabaza

Crema de ahuyama - $14.500

Con queso mozzarella y semillas de calabaza

Smoothies & Parfaits

Elaborados artesanalmente en La Granja con ingredientes seleccionados.

Parfait 12oz. - $26.000

Copa de granola hecha en casa, yogur griego y miel de agave.

Bowl de smoothie verde - $29.000

Espinaca, kale, kiwi, manzana verde, banano, pistacho, nuez del Brasil y granola.

Bowl de smoothie

antioxidante - $29.000

Fresa, sandia, arándanos, mora, banano, avena y granola de banano y canela.

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Nuestros Huevos de Gallinas Felices de la granja
MERCADO ORGÁNICO DEL CAMPO A LA PUERTA DE TU CASA * Frutas * Verduras * Proteína * Lácteos * Panadería * Abarrotes * Aseo personal * Aseo para hogar Domicilios: 6477700 - 3123091516 | www.lagranjanaranja.com.co granjanaranja Pide a domicilio tus productos favoritos del mercado orgánico
CASA DE MASCOTAS UN LUGAR PENSADO PARA TU MASCOTA Domicilios: 6477700 - 3123091516 | www.lagranjanaranja.com.co granjanaranja Alimentos, snacks, juguetes, peluches y boutique de aseo. En la Casa de Mascotas consentimos a tu mejor amigo con:
EVENTOS CORPORATIVOS Domicilios: 6477700 - 3123091516 | www.lagranjanaranja.com.co En La Granja Naranja encuentra espacios únicos al aire libre para organizar todo tipo de evento para tu empresa u organización. Contamos con todos los protocolos de seguridad para tus colaboradores. CUALQUIER EVENTO ES MEJOR AL AIRE LIBRE MÁS INFORMACIÓN 322 4815200 granjanaranja

ECOGASTRONOMÍA

COCINA LOCAL

Antipastos y Hummus Ensaladas

Acompañado de pan Naan.

Antipasto de berenjenas asadas en aceite y hierbas 200g - $10.200

Antipasto de pimentones asados en aceite y hierbas 200g - $10.200

Hummus de garba nzo

200g - $14.000

Hummus de remolacha y garbanzo

200g - $14.000

Falafel de Lenteja (3 und.) - $20.000 3 pastillas de falafel, acompañado de mix de lechugas de nuestra huerta, hummus de garbanzo y casco de limón.

Parrillada vegetariana - $31.900

Variedad de vegetales parrillados al carbón en aceite de oliva, acompañado de pan naan, 3 unidades de falafel y hummus.

Especiales - Pastas

Todas nuestras pastas vienen acompañadas de nuestro pan baguette. Escoge entre spaguetti o pasta penne.

Napolitana - $32.900

Carbonara - $32.900

Boloñesa - $32.900

Alfredo con pollo y champiñones

$32.900

Gratinada en salsa cuatro

quesos $32.900

Lasaña - $34.900

Mixta / Boloñesa

Osobuco de ternera - $49.900

Del campo a la mesa. Nuestras huertas son libres de insecticidas y fertilizantes.

Granja Naranja - $35.000

Lechugas orgánicas GN, rúgula, arándanos de Guasca, trucha arcoíris ahumada, aguacate, queso feta, almendras laminadas, vinagreta de miel mostaza y germinados.

Protein Power - $35.000

Kale & repollo morado, quinua, tomates cherry, aguacate, queso feta, pollo parrillado*, ajonjolí, lentejas tostadas, huevo orgánico, vinagreta de mango y germinados. *Opcional: con tofu.

Farm Cesar - $35.000

Cogollos, lechuga romana, pollo parrillado, aguacate, huevo orgánico, crutones de nuestro pan masa madre, queso parmesano y aderezo césar.

Pizzas

Puedes elegir nuestra masa con semillas de chia y linaza

Personal de 4 porc. (8") - $25.000 Mediana de 8 porc. (12") - $49.000

Pollo Rotisserie y champiñones de guasca

Margarita

Mozzarella y albahaca.

Hawaiana

Pepperoni

Cuatro quesos

Jamón y queso

Italiana

Salami, pepperoni, jamón artesanal y prosciutto.

Granja Naranja

Queso mozzarella, rúgula, champiñones, jamón, alcachofas, tomates secos y aderezo césar.

Prosciutto y Rúgula

Queso mozzarella, queso azul, parmesano, prosciutto, rúgula y reducción de balsámico.

Vegetariano Vegano

Vegetales asados

Queso mozzarella, zuquini verde y amarillo, cebolla roja, champiñón y pimentón.

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ECOGASTRONOMÍA

BEER GARDEN

Chicharrones 200g. - $28.000

Con arepas y guacamole.

Arepa de chócolo - $20.900

Con suero costeño

Chorizo tipo argentino - $18.900

Con mini arepa y casco de limón

Empanada criolla (1und.) - $3.800

Con casco de limón y ají de la casa

Mini arepas de queso (1und.) - $2.800

Morcilla (1und.) - $12.800

Con mini arepa y casco de limón.

Patacón porción x 2 und - $10.800

Con hogao.

Rotisserie

Pollo campesino

Acompañado de ensalada de La Granja y papitas criollas al romero.

Entero 1,5kg - $68.000

Con 2 mini arepas

Medio 750g - $42.000

Con 1 mini arepa

Alitas bbq x12 - $30.900

12 partes de ala con papas chips.

Al carbón

Puedes elegir dos de nuestros acompañamientos.

(*Todos nuestros gramajes son en crudo)

Tomahawk 500g. - $76.900

Lomo de res al trapo 300g - $69.000

Bife de chorizo 400g - $69.000

Punta de anca de res 370g - $69.000

Acompañamientos

Arroz 150g - $8.000

Papas chips nativas - $8.000

Papas criollas nativas al horno con romero - $8.000

Papa sour cream - $8.000

Ensalada de La Granja - $8.000 Variedad de lechugas con aguacate, garbanzo, habichuela y vinagreta de la casa.

De La Granja de carne 240g - $30.900 Carne de res al carbón con queso holandés, tomate monterrosa y papas chips.

Hamburguesa de remolacha

x 140g - $32.900

Para picar Hamburguesas Para niños

140 gr de masa de remolacha con avena en pan negro de carbón activado, kale crespo, portobello, aguacate y hummus. Acompañada de chips de remolacha y arracacha.

Doble carne con tocineta 480g - $54.900 Doble carne de res (480g) al carbón con queso holandés, tocineta y tomate milano con papas chips.

De La Granja vegetariana 240g - $32.900 Pan de remolacha, masa de lentejas al carbón, portobello, aguacate, kale y papas chips.

Combo mini hamburguesa

+ bebida - $24.900

120 gr de carne de res con queso mozzarella + jugo Del Valle.

Baby beef de res 150g - $36.900

Pechuga a la parrilla 200g - $29.800

Con opción de queso.

Adiciones

Típicos

Ajiaco con pollo - $27.900

Con arroz y aguacate

Cazuela de fríjoles - $31.900

Con arroz, tajada de maduro, chicharrón y aguacate.

Caldo de costilla de res - $24.900

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Champiñones - $4.500 Rúgula - $2.500 Parmesano - $4.500 Mozzarella - $4.500
MATRIMONIOS TU BODA EN LA GRANJA Todo lo que necesitas para tu gran día con el encanto del campo: Domicilios: 6477700 - 3123091516 | www.lagranjanaranja.com.co granjanaranja Wedding Planner Mobiliario Música en vivo Producción audiovisual Restaurante Parqueadero privado

ECOGASTRONOMÍA

BEBIDAS Y LICORES

Bebidas frías Cócteles

Botella de agua Manantial

Con gas 300ml / sin gas 500ml - $7.500

Soda Flora - $ 12.000

(Naranja - Limonaria)

(Jengibre - Limón - Jazmín)

(Limón - Lavanda)

(Flor de Jamaica - Limón)

Tónica 976 - $ 14.900

Pink / Jengibre-Limón / Ginger Beer.

Limonada natural - $6.000

Limonada - $8.900

Hierbabuena con chía / cerezada / coco

Jarra de Limonada de Panela - $22.000

Gassata de frutos rojos - $9.900

Gassata de frutos amarillos - $9.900

Jugo de naranja - $8.900

Jugo de mandarina - $9.200

Jugos naturales 10oz. en agua - $6.800

Mango / mora / fresa.

Extracto de naranja y jengibre - $9.000

Zanahoria, naranja y jengibre x 10oz

Cervezas

Stella Artois - $16.000

Corona - $16.000

BBC - $14.000 (Cajicá y Monserrate)

Club Colombia - $12.000 (Dorada / Roja)

Jarra de Cerveza - $58.000 (BBC / Club Colombia)

Cócteles

Margarita de Frutos Amarillos$31.000

Almíbar de frutos amarillos, almíbar de romero, zumo de limón y tequila Jose Cuervo.

Margarita de Frutos Rojos - $31.000

Almíbar de arándanos, zumo de limón y tequila Jose Cuervo.

Margarita de Sandía - $31.000

Sandia, almíbar de cidrón, zumo de limón y tequila Jose Cuervo.

Gin Tonic con canela - Hendrick’s $39.900 Canela, albahaca, tónica india y ginebra Hendrick’s.

Gin Tonic con canela - Gordon’s - $31.000 Canela, albahaca, tónica india y ginebra Gordon’s.

Gin Tonic con arándanos Hendrick’s$39.900

Almíbar de arándanos, extracto de jengibre, zumo de limón, toronja deshidratada, tónica pink y ginebra Hendrick’s.

Gin Tonic con arándanos Gordon’s - $31.000 Almíbar de arándanos, extracto de jengibre, zumo de limón, toronja deshidratada, tónica pink y ginebra Gordon’s.

Aperol - $31.000

Coctel Margarita tradicional - $31.000

Coctel Mojito - $26.000

Coctel Gin Tonic - $31.000

Mimosa

Con licor $26.000 / Sin Licor $19.000

Bloody Mary - $28.000

Jarra de Sangría - x 3 vasos $85.000

Jarra de Refajo - x 3 vasos $42.900

Canelazo - $19.000

Vino Caliente - $23.000

Licores

Whisky Buchanan’s 18 años

Botella $550.000 / Trago doble $80.000

Trago sencillo $42.000

Whisky Buchanan’s 12 años

Botella $390.000 / Media Botella $220.000

Trago doble $50.000 / Trago sencillo

$26.000

Ginebra Hendrick’s

Botella $410.000 / Trago doble $60.000

Trago sencillo $35.000

Tanqueray Tradicional

Botella $250.000 / Trago doble $50.000

Trago sencillo $28.000

Vodka Smirnoff

Botella $190.000 / Trago doble $38.000

Trago sencillo $22.000

Aguardiente Antioqueño Azul

Trago sencillo $18.000

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ECOGASTRONOMÍA

VINOS

CHILE

• Montes Cabernet Sauvignon

Botella 750ml - $120.000

• Montes Merlot

Botella 750ml - $120.000

• Montes Sauvignon Blanc

Botella 750ml - $120.000

• Kaiken Malbec Rosé

Botella 750ml - $120.000

ESPAÑA

• Legado Muñoz Tempranillo

Botella 750ml - $90.000

ARGENTINA

• Alma Mora Malbec

Botella 750ml - $110.000

• Colonia Las Liebres Bonarda

Orgánico Tinto / Botella 750ml$120.000

• Vino de la Casa Finca Las moras

Orgánico Malbec / Botella 750ml$120.000

• Vino de la Casa Finca Las moras

Orgánico Chardonay / Botella

750ml - $120.000

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