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SAN MIGUEL DE TUCUMÁN - VIERNES 13 DE DICIEMBRE DE 2013 - 5TA. SECCIÓN - 6 PÁGINAS

La falta de lluvias condiciona seriamente las posibilidades de desarrollo de los cañaverales y, por consiguiente, los rendimientos sacarinos que se esperan. Productores e investigadores analizan para LA GACETA Rural cuál es el panorama y recomiendan cómo actuar para minimizar los impactos negativos y ayudar a la recuperación de las plantaciones de tan importante sector productivo local.

PÁ G I N A S 2 Y 3

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S P E C I A L I Z A C I Ó N

El médico veterinario cumple un importante rol en la ganadería En el Colegio de Médicos Veterinarios de Tucumán (CMVT) funciona la subcomisión de grandes animales, integrada por más de 15 médicos veterinarios que se dedican y especializan en la atención de esas especies. “Tucumán es una provincia más agrícola que ganadera, sobre todos por sus excelentes tierras para producciones de alto rendimiento. Sin embargo, existe una desarrollo ganadero importante y diverso, desde una cuenca lechera hacia el Norte (Trancas), donde también se desarrolla ganadería de cría de alta calidad; engorde a corral (feed lot), cabañas para

desarrollo genético, como también ganadería de subsistencia en zona de montaña. También en Burruyacu, Leales y algunas localidades del sur de la provincia”, comentó Miguel Guerineau. “Hoy también vemos un fuerte desarrollo avícola, cría y engorde de cerdos, y rumiantes menores (caprinos y ovinos); al igual que equinos, que tienen una gran importancia en nuestro medio”, agregó. Todo esto ha llevado al crecimiento, en nuestro medio, de un grupo importante de médicos veterinarios especializados en cada una de las producciones ganaderas mencionadas.


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RURAL

LA GACETA

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CAÑA DE AZÚCAR 2014

“El déficit hídrico en Tucumán limita las posibilidades de crecimiento del cañaveral”

Jorge Scandaliaris reconoció las dificultades que atraviesa el sector con pérdidas significativas de rindes, que aumentarán si no llueve

mente para propiciar la difusión de la plaga denominada comúnmente ‘polilla’, que ha afectado a muchos cañaverales”, y en algunos casos ha llegado a provocar pérdidas significativas en algunos sectores del campo.

Los registros pluviométricos del período que va de septiembre hasta noviembre del corriente año, y que alcanza también a los doce primeros días de diciembre, están marcando un déficit hídrico considerable con respecto a lo que son los valores normales para las distintas localidades de la zona cañera de Tucumán, lo que afecta a los cultivos de diversas maneras, dijo Jorge Scandaliaris, coordinador del Programa Caña de Azúcar de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) de Tucumán. Además del bajo milimetraje acumulado en el período citado, cabe destacar “una elevada irregularidad de las pobres lluvias que han caracterizado al período primaveral -de manera tal que se pueden identificar zonas que dentro del contexto generalizado de falta de lluvias-, han contado con aportes un poco más elevados que el grueso de la provincia”, observó. De todas formas, agregó Scandaliaris, “el déficit de agua está generalizado en todo el ámbito de la provincia, y está causando limitaciones severas a las posibilidades de crecimiento de la caña de azúcar”, y otros cultivos característicos de la región. En efecto, “la altura del cañaveral es mucho más baja que en las condiciones normales”; y “este retraso considerable del crecimiento de la caña de azúcar, seguramente ya va a repercutir en forma significativa en los niveles productivos de la zafra 2014”. La situación es de tal gravedad, que llega al punto de que “en los suelos con elevadas proporciones de arena ya hay muertes de cepas en algunos sec-

Otro factor negativo que atenta contra la capacidad productiva del cañaveral para la zafra 2014 es la falta de renovación, en las proporciones adecuadas, durante 2013, de manera que “hay un envejecimiento que limita las posibilidades de contar con un nivel de crecimiento adecuado, y la posibilidad de una rápida recuperación del cañaveral una vez que se normalicen las lluvias”. También hay que señalar que esta situación esta agravada por la circunstancia de que “algunos lotes están sufriendo, por tercer año consecutivo, los efectos de la falta de agua”. Ante este escenario sumamente difícil para el cañero, es necesario recordar que “se debe evitar, en la medida de lo posible, generar efectos fitotóxicos a través de las aplicaciones de herbicidas”. Hasta estos momentos el productor seguramente ya realizó la práctica normal de fertilización, en espera de que las lluvias permitan la absorción del nitrógeno necesario para un buen crecimiento. Sin embargo, “en general, el cañaveral muestra los síntomas característicos del estrés hídrico y la planta no tiene la apariencia que la caracteriza”, después que el fertilizante ha hecho efecto sobre ella. Los productores de Tucumán esperan ansiosamente la normalización de las lluvias, que permitan que el cañaveral adquiera un ritmo normal de crecimiento. Si se presentaran lluvias de aquí hasta el final del período de crecimiento, lo mismo habría pérdidas significativas en la capacidad productiva, por la fuerte restricción de crecimiento durante esta primavera.

Menor renovación

EFECTOS NEGATIVOS. La falta de agua está impactando en el desarrollo de los cañaverales y, por lógica, afectará el rendimiento cultural y sacarino. tores”, lo que complica severamente el manejo y restringe fuertemente la capacidad productiva del cañaveral.

Solución extrema La pérdida de cepas, producto de la fuerte sequía, ha llegado a tal grado de complicación, que “algunos productores han resuelto descepar los cañaverales fuertemente dañados por la falta de agua”, al considerar que ya han perdido definitivamente toda posibilidad productiva La falta de agua es tan crítica, que “los registros pluviométricos

para la mayor parte de las localidades de la zona cañera sólo han alcanzado entre una cuarta y una tercera parte de los valores normales”, lo que pone en evidencia el poco aporte de agua que recibieron la mayor parte de los campos en la zona cañera de Tucumán. De esta situación generalizada se salvan algunas localidades en las que excepcionalmente llovió un poco más; las zonas bajas que pueden tener algún aporte de napas freáticas, y las localidades donde el régimen normal de lluvias se caracteriza por las elevadas precipitaciones.

También hay que agregar en esta lista de situaciones de excepción, a todos los lotes que han tenido la posibilidad de contar con aporte adicional de agua de riego, a través de las fuentes tradicionales de provisión del elemento o aquellas fincas donde se han establecido perforaciones para realizar riego por goteo. Especialmente “en esta última situación mencionada, las diferencias de crecimiento se muestran con total claridad, justificando plenamente la inversión realizada por el productor para contar con la seguridad de provisión de agua en

los volúmenes adecuados para el mejor crecimiento de sus cañas”.

Plantas quemadas Este panorama complicado esta agravado, además, por la circunstancia de que “muchos cañaverales se quemaron durante el desarrollo de la zafra 2013” y, en consecuencia, “no tienen la cobertura vegetal que puede hacer un pequeño aporte, para que la planta de caña de azúcar aproveche -en una mejor proporción- el agua que recibe el suelo”. Además, “la condición de falta de cobertura ha incidido negativa-

“Riego no hacemos porque falta agua e infraestructura” Esperamos que aparezcan lluvias en cantidad y calidad, dijo Luis Martínez Luis Martínez es un productor cañero que explota un campo en La Ramada de Abajo, al Noreste de Tucumán, cerca del límite con Santiago del Estero. Realizó un balance sobre la actividad cañera para LA GACETA Rural. - ¿De qué manera se están preparando para la zafra 2014, haciendo riego y fertilización? - Riego no se hace, porque no hay agua ni infraestructura. Además, llevamos dos años seguidos de sequía. Y en cuanto a la fertilización, nosotros -y muchos otros productores de la zona- ya la hicimos hace un mes atrás. Teníamos pronósticos de que en nuestra zona habría lluvias, así que fertilizamos”, resumió. - Falta mucha agua en el campo. - Debo recordar que venimos de sufrir, de soportar, una sequía muy

- Confían en que el clima les de una mano. - Esperamos que la naturaleza nos beneficio con más y mejores lluvias. Por eso elegimos esta profesión de ser agricultores. Pero enfrentamos un panorama difícil sin agua suficiente. Confiamos en la naturaleza. En Tucumán las lluvias se registran entre noviembre y abril de cada año. Después está la seca, durante ocho meses del año, donde no tenemos nada de lluvia. Ya fueron dos veranos seguidos sin lluvias, a lo que le sumamos un invierno, como el de este año, que fue muy duro. Todo esto conforma un panorama que dejó al sector cañero en un contexto de desastre.

severa. Pasaron más de cuatro meses sin llover; el agua caída fue muy insuficiente, casi ni mojó el perfil del suelo. Y las heladas sumaron más perjuicios. Esperamos que aparezcan y se produzcan lluvias de calidad (que duren mucho tiempo) y en cantidad (muchos milímetros). - La falta de financiamiento es una de las columnas más débiles que tienen, hoy, los productores cañeros. - El pequeño productor prácticamente no existe, si es que no está unido integrando una Cooperativa o una Asociación con sus pares. El pequeño productor hace tiempo que desapareció del financiamiento. En 1930 se armó la colonia de agricultores que es la Cooperativa Unión y Progreso de La Ramada de Abajo. Pasó mucha gente, trabajó mucha gente, muchos agricultores, y muchos cayeron. Antes, con 50 hectáreas se podía sostener a una familia. Hoy necesitamos trabajar a una mayor escala.

UNA INICIATIVA. El programa Probicaña enseña cómo se debe trabajar. - ¿Qué balance puede hacernos sobre la zafra 2013? - Respecto de la zafra 2013, en nuestra zona toda la gente, con gran esfuerzo, levantó su producción y limpió los campos. Es lo mejor que se hizo, porque así pode-

mos encarar 2014 con un campo limpio; distinto hubiera sido el panorama futuro, casi desastroso y terrible, si con las pocas lluvias caídas teníamos los campos sucios y sin posibilidad de absorber el agua de lluvia.

Las lluvias escasas posibilitaron el desarrollo de malezas que pueden complicar al cañaveral Ignacio Olea recomienda monitorear los campos y aplicar los herbicidas Las actuales condiciones de sequía limitaron la capacidad competitiva de la caña de azúcar frente a las malezas. Así, los ciclos de crecimiento de éstas últimas, en lugar de concentrarse en un corto lapso, se extienden temporalmente hasta que alcanzan los requerimientos hídricos necesarios para un desarrollo normal, afirmó Ignacio Olea, jefe de la sección Malezas de la Eeaoc.

En estos momentos, es preciso observar con atención los cañaverales, ya que “aunque las lluvias no fueron suficientes para las necesidades del cultivo, alcanzaron para activar procesos de germinación de algunas especies de malezas”. Esta vigilancia es necesaria, aún en lotes de ‘caña planta’, donde se hayan aplicado herbicidas residuales, ya que su período de protección habría finalizado. No hay que dudar en el control de las malezas latifoliadas emergidas (tupulo, atacos), porque los herbicidas para su control (2,4-D; fluroxipir; dicamba) continúan siendo eficientes. Se debe tener en

cuenta que, al momento de su empleo y a medida que pasa el tiempo, hay que considerar la proximidad de otros cultivos. En años normales esto no ocurre, debido a que la caña llega a su cierre antes del período de riesgo. Es conveniente restringir la utilización de “2,4-D” en las proximidades de los secaderos de tabaco, así como de “dicamba”, en cultivos de soja. Los períodos de suelos húmedos, luego de alguna lluvia, deben aprovecharse para la aplicación de herbicidas residuales. La condición perenne de la caña de azúcar, obliga a pensar más allá de esta campaña. En este sen-

tido, el daño en la capacidad productiva futura de las actuales plantas y socas jóvenes que pueden provocar las malezas, puede ser de mucha importancia. Por ello, no se debe dejar de monitorear los cañaverales y actuar de la manera más racional y económica posible. En lo que va de esta campaña, se observó un control satisfactorio de pasto ruso con MSMA. Por último, se deben prevenir posibles derivas de glifosato provenientes de barbechos químicos para la siembra de granos. Las mismas, si alcanzan cañaverales de reducido crecimiento, podrían causar daños irrecuperables.

- ¿La zafra de este año fue decididamente mala? - Esta fue una zafra complicada. Sin dudas que hubiera sido mejor cosechar antes de la fecha en que lo hicimos finalmente, pero fue una cosecha tardía, porque se sumaron las condiciones climáticas a la falta de agua en los ingenios.

- ¿Dejaron algún tipo de cobertura en los campos? - Después que terminamos de cosechar, recién comenzamos a pensar e iniciamos las tareas para preparar los abonos y herbicidas. Y también diseñamos nuestros trabajos con la labranza cero. Por supuesto, que dejamos en los campos los despuntes y los restos que dejó la cosecha. - ¿Los resultados de la zafra cañera dependen de la tecnología? - Usamos la tecnología actual disponible en cultivos y buscamos la renovación del cañaveral de manera permanente. Pero el futuro de las plantaciones actuales dependerá de que llueva, para que volvamos a tener, un cañaveral bueno, como lo fueron desde hace dos años para atrás. Las cosechadoras y los agroquímicos también están, y la tecnología también está en los campos de Tucumán. Hace dos años, la producción fue buena y la cosecha excelente. Tenemos problemas (más allá de los precios) porque falta agua de lluvia.

Trabajo conjunto entre la Eeaoc y los cañeros Ayer, visitaron la Eeaoc pequeños productores cañeros de distintas localidades de la zona cañera de Tucumán, a los efectos de conocer e interiorizarse de la labor que realizamos en investigación y servicios, a la vez que los pequeños productores puedan darnos a conocer también sus necesidades para mejorar sus cultivos, dijo Jorge Scandaliaris. Esta jornada estuvo enmarcada en las actividades programadas por el Proicsa (Programa para Incrementar la Competitividad del Sector Azucarero del NOA), que tiene como objetivo mejorar la productividad y rentabilidad de

los pequeños productores cañeros de Tucumán. Durante la jornada, además de conocer la Institución, los productores recibieron información sobre la labor que realiza esta Estación. Cabe aclarar que el Proicsa es un Programa sostenido por el UCAR (Unidad para el Cambio Rural del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación) y donde participan además de la Eeaoc, el INTA y el Ministerio de Desarrollo Productivo de Tucumán. Los visitantes fueron recibidos por directivos e investigadores de la Eeaoc, encabezados por su presidente, Juan José Budeguer.


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CAÑA DE AZÚCAR 2014

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“La mayoría de los pequeños y medianos productores estamos fundidos” LA GACETA / FOTO DE OSVALDO RIPOLL

taminación. Felizmente, este año se generaron muchos menos problemas de contaminación en el dique El Frontal (Termas de Río Hondo). Hay que seguir por ese camino.

Marcelo Fernández dijo que muchos productores no fertilizaron sus cañaverales porque “los números no les dan” La zafra 2013 los dejó casi destruidos, entre los dos años de sequía seguida, más las fuertes heladas del invierno pasado. Con este contexto, los pequeños y medianos productores cañeros de Tucumán ruegan que el Cielo los ayude, que les envíe las lluvias que necesitan y que el precio de la bolsa de azúcar se mantenga tonificado para poder equilibrar sus escuálidas finanzas. Sobre todos estos temas transitó el diálogo telefónico que LA GACETA Rural mantuvo con el productor y asesor Marcelo Fernández, vicepresidente de Cañeros Unidos del Sur y director del Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat). - ¿Qué balance puede hacernos de la zafra 2013? - En general, fue un año malo para el cañero, entre los dos años de sequía, más las fuertes heladas (la más intensa de los últimos 30 años) y los bajos precios de la bolsa de azúcar. A esto le sumamos una mayor presión impositiva. El Instituto del Azúcar apareció en abril de este año, hizo lo que pudo por el sector cañero. Ayudó a que se acomoden la oferta y la demanda de azúcar, pero la mayoría de los productores, pequeños y medianos, estamos muy afectados. - ¿Están en crisis financiera? - Con precios de la bolsa a entre $ 105 y $ 110, IVA incluido, podemos enfrentar $ 90 de gastos en cosecha y flete. Pero la mayoría de los productores estamos fundidos, sin acceso a créditos. Además, los ingenios no pudieron suministrar-

POCO DESARROLLO. Los cañaverales tienen un menor crecimiento, a esta altura del año, respecto del que alcanzaron a igual mes de la campaña reciente. les el abono para las plantas, porque la mayoría de las fábricas azucareras sufren fuertes restricciones operativas. Los precios de la bolsa eran malos, pero la intervención

tores no fertilizaron nada, y otros, unos pocos, fertilizaron algo sus cañaverales. Por eso, estimo que habrá una marcada disminución de la caña de azúcar que se produ-

Marcelo Fernández sostiene que ya es tiempo de que se dejen de lado los intereses particulares y se comience a trabajar sobre planes comunes, porque es la única forma de que Tucumán salga de la crisis.

del Instituto fue positiva, pero no suficiente.

las cosas es el Instituto (Ipaat). Entiendo que, en esas condiciones, el precio interno debería tonificarse.

- ¿Cómo están los cañaverales? - La sequía algo se acentuó. Las cañas tienen entre 30 y 40 centímetros de altura. Muchos produc-

cirá. Además, también de sacarosa, pero esto más dependerá del clima, del comportamiento del otoño. Si tenemos heladas anticipadas, habrá más problemas. Si el otoño es seco, la caña concentrará el azúcar, pero no alcanzará por-

Fernández no sabe quiénes y cómo llegarán hasta la próxima zafra A pesar de que el panorama para 2014 no es el mejor, el productor cañero Marcelo Fernández confía en que el contexto mejorará, dependiendo en gran medida de que respuesta climática que puedan tener: lluvias buenas, suficientes y bien distribuidas.

La quema de los cañaverales les hace perder muchos millones de pesos a los cañeros, opina Fernández. ros estamos fundidos. No sé cómo y quién llegará a 2014. Si Dios nos manda agua, podremos subsistir. - ¿Y la quema de cañaverales? - Este es un tema muy importante, tanto para cañeros como para

funcionarios, como los incendios de cañaverales. Debe quedar en claro que los productores perdemos fortunas de dinero quemando los cañaverales. Todos debemos ser responsables con el manejo de la caña seca. Los cañaverales incendiados no tienen nada que ver con el productor, porque perdemos rendimiento y calidad. En kg de caña, hoy estamos, respecto de 2012, con un 20% menos, en la zona Este de Tucumán. Entonces, cuando esa caña ingrese a las fábricas, el resultado dependerá de la naturaleza: del comportamiento del otoño, ya sea más o menos húmedo, y de las heladas. Para 2014, el precio interno debería tender a tonificarse. Y si existe un mayor volumen, el Instituto (Ipaat) debería actuar para que ese se transforme en alcohol.

El Ipaat deberá extremar controles sobre el azúcar y el alcohol producidos “El Instituto llegó con lo justo, pero hay trabajo por hacer”, dijo Guillermo Mors Guillermo Mors es un productor que integra Cañeros Unidos del Sur y explota un campo en el sur de Tucumán. Trazó una proyección para 2014, en diálogo con LA GACETA Rural. “Este año fue extremadamente complicado. Todo jugó en contra. Para 2014, esperamos que el Ipaat (Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán) siga trabajando con la misma solidez que este año, pero haciendo más y mejores

porque tendríamos el remedio detrás de la enfermedad. Entonces, habría que ser más responsables, como dirigentes y funcionarios. Hay que aunar criterios y dejar de

La aparición del Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán fue positiva, ya que permitió que se estabilizara el precio de la bolsa de azúcar, pero aún quedan muchas cosas por hacer, como los controles.

Apuestan a que la bolsa tenga un precio coherente

- ¿Y el futuro? - Creo que sólo nos queda estar unidos, trabajar juntos, con proyectos, dejando de lado las diferencias; trabajando sobre el interés común para que Tucumán gane. Debemos trabajar para que tengamos un precio coherente (de la bolsa de azúcar). En 2011, el país se levantó por el campo, por el efecto multiplicador que tenemos, pero nos pegan, nos maltratan. Pedimos que se declare la Emergencia Agropecuaria, y hasta ahora no tuvimos respuesta. Los cañe-

que el rendimiento cultural (kg de caña/surco) será menor. Por eso, no creo que lleguemos a los 1.000 kg caña/surco. Pero esto beneficiará al precio, si es que se hacen bien

controles a toda la producción, tanto de la cantidad de caña molida, como de la azúcar y del alcohol producidos. Está previsto que la bolsa de azúcar de 50 kg llegue a los $ 220, puesta en el puerto (para exportación). Espero que arribemos a eso”, dijo el agricultor. “Dinero no hay. ¿Riego? No hay agua suficiente, además de que no hay canales. Tucumán está muy mal en cuanto a infraestructura para riego, porque ni en el sur de la provincia tienen riego, salvo el sector hortícola”, reconoció Mors. “¿Fertilización? Algo se está haciendo. Con el precio del azúcar en baja, el productor no tiene posibilidad de comprar los abonos”, seña-

ló. “Con el dinero que logramos recoger salimos algo de la crisis, pero no salimos del pozo. Sólo estamos tapando pozos”, advirtió. Y agregó: “los impuestos cada vez nos presionan más. Con el aumento que se viene, no nos ayudan a salir de la crisis”, dijo preocupado. Mors reconoció como positivo que “el Instituto haya logrado un precio que nos auxilió. Se cumplió con las retenciones y, finalmente, se devolvió azúcar. Por suerte, cumplimos, con lo justo, con las exportaciones. Las heladas de este invierno fueron fuertes. Hay muchos campos donde la caña quedó sin cosechar. Algunos lograron venderla como forraje para hacienda”, agregó.

- ¿Cómo deberían proceder? - Si esto que digo se concreta, entonces habrá que estar atentos,

lado las diferencias. Considero que las políticas públicas del Gobierno deben estar centradas en el sector privado. Hay que apostar a las energías renovables, al alcohol biocombustible. Por supuesto, realizando un correcto control de con-

- ¿Están haciendo riego? - El Gobierno provincial hizo mucho en otros temas, por ejemplo, el Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat). Pero nos falta agua: los técnicos dicen que vamos a la desertificación (Consiste en una degradación persistente de los ecosistemas de las tierras secas producida por las variaciones climáticas y la actividad del hombre). Dicen que estamos en una etapa de 10 años de sequía. De Potrero de Las Tablas se habló, pero no se hizo nada. Por eso, necesitamos que se reflote, con urgencia: que el Gobierno provincial gestione lo necesario para que se haga otro dique y una red de riego. Esto se pagará solo, porque más agua será más producción y más rendimiento económico. Hacer pozos será mucho más caro. Entonces, sería bueno que, junto al Gobierno, trabajemos para conseguir el financiamiento, lo que nos permitirá tener un mayor y mejor control del agua que va al Frontal, con lo que podríamos darle un mejor aprovechamiento. - ¿Se hace algo de fertilización? - La mayoría de los pequeños y medianos productores no fertilizó nada. Otros cañeros fertilizaron un poco, porque los números no les alcanzan. Con una bolsa a $ 175 (con IVA), el cañero vende para comprar fertilizantes. Pero sólo quedan unos 10 días para fertilizar. Por eso, el cañero de Tucumán tiene un futuro indefinido. La verdad es que no sabemos qué puede pasar.


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APOYO DEL ESTADO NACIONAL

Evalúan una nueva asistencia financiera para pequeños y medianos productores cañeros GENTILEZA SUBSECRETARÍA DE AGRICULTURA FAMILIAR

La Secretaría de Desarrollo Rural financió, en 2012, la cosecha y fletes de 32 cooperativas. Ahora se analizan daños por el clima La Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación destinó este año fondos por $ 20 millones para garantizar la rentabilidad de la actividad cañera en más de 3.000 pequeños productores de la provincia de Tucumán. Los fondos se emplearon para la conformación de un Fondo Rotatorio para 32 cooperativas, que apuntó a financiar los costos operativos de cosecha y flete al inicio de cada zafra. Ese financiamiento permitió también asistir a los pequeños y medianos cañeros en distintas adversidades climáticas que afectaron las cosechas. Este año se produjeron sequías durante el crecimiento del cultivo, que generaron menores rindes y heladas en la mitad de la zafra, hechos que redujeron aún más el volumen de producción de azúcar de la presente temporada. La secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Carla Campos Bilbao, se reunió con representantes de cuatro cooperativas de pequeños cañeros, para evaluar el impacto de la asistencia enviada, analizar la realidad del sector y planificar nuevas instancias de financiamiento.

Los presentes Participaron del encuentro los titulares de la Cooperativa de Productores Agrarios Ltda. de Simoca, Héctor Robledo; la Cooperativa de Provisión de Servicios Agropecuarios Las Maravillas Ltda, Avelino Álvarez; la Cooperativa Agropecuaria Don Pedro, Fabián Ibáñez; y la Cooperativa Agropecuaria de Provisión, Transformación y Co-

El convenio En octubre pasado, el entonces ministro de Agricultura de la Nación, Norberto Yauhar y el gobernador de Tucumán, José Alperovich, firmaron el convenio por los $ 20 millones que días pasados entregó la Subsecretaría de Agricultura Familiar, para fortalecer a los pequeños productores de caña de azúcar, mejorar su rentabilidad, a través del apoyo a las organizaciones de pequeños productores cañeros ción de caña de azúcar es una actividad clave para la pequeña y mediana agricultura tucumana y que, por ese motivo, constituye “un sector estratégico para nuestro proyecto, en el impulso al desarrollo territorial y la inclusión de los productores de pequeña escala, procurando el arraigo de la familia rural y la generación de empleo”.

Bicentenario

PROPUESTAS. Los cooperativistas y la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Carla Campos Bilbao, durante la última reunión. mercialización y Consumo Ibatín Ltda, Néstor del Pozo. Estas cooperativas agrupan a unos 2.000 cañeros que manejan su actividad en pequeña escala, sobre un total de 8.000 que tiene la provincia de Tucumán. Campos Bilbao, durante el encuentro, destacó: “la conformación de un grupo de trabajo entre las cooperativas y el equipo de técnicos de la Secretaría, fue constituido para generar propuestas de acción y evaluar las iniciativas que acercarán los productores, tanto en el corto como en el mediano y largo plazo”.

En ese sentido, indicó que se trabajará para buscar soluciones estructurales a la problemática cañera, y remarcó que los ejes serán la diversificación productiva y las distintas alternativas de industrialización. La funcionaria abordó también con los productores la situación de coyuntura, que encuentra a los productores castigados por los bajos precios y las contingencias climáticas. Robledo, en este sentido, afirmó que se enfrentan con un exceso temporario de oferta y que siguen presionando los precios a la baja.

“Sería necesario retener la producción por lo menos tres o cuatro meses hasta que se recompongan los precios”, consideró la funcionaria.

Menos volúmenes Luego, agradeció la intervención de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar. “Llegaron en nuestro apoyo a través de la operatoria cañera, sin la cual hubiera sido imposible enfrentar el quebranto que se produjo esta temporada”, afirmó. El sector se venía recuperando de las heladas de la temporada 2010, ocurridas al momento de la

zafra, que disminuyeron considerablemente los volúmenes de caña en verde y también el rendimiento fabril. En ese momento, la cartera agropecuaria nacional asistió al sector con aportes no reintegrables por un total de $ 6,8 millones. Campos Bilbao destacó, en otro momento, la importancia de la cuenca productiva Monteros-Simoca, testigo de la nutrida historia de las cooperativas cañeras en Tucumán, y remarcó la relevancia de la economía azucarera para el desarrollo de la región. Indicó también que la produc-

Los pequeños productores cañeros de Tucumán también son parte de un programa de asistencia por $ 60 millones, que permitirá auxiliar a 6.000 productores de menos de 15 hectáreas, que han sido afectados por la caída de los precios. Desde el Estado instaron a invertir en la producción de alconafta y se comprometieron a avanzar en acuerdos con la industria automotriz para su colocación. Se trata del Fondo del Bicentenario para Pequeños Productores Azucareros de Tucumán, que fue anunciado por el Gobierno Nacional, en el marco de los festejos por el Día de la Independencia desarrollados en Tucumán. Los fondos serán administrado por el Gobierno, con el objetivo de garantizar una retribución justa al pequeño productor cañero.

REUTERS

Ensayos de fungicidas de Syngenta La firma realizó el tercer Reflect Tours, una recorrida por campos con aplicaciones de la marca GENTILEZA SYNGENTA

Recomendaciones para los ataques de roya en distintos granos. Las carboxamidas

ANUAL. Las ventas de soluciones microbiológicas llegan a U$S 2.300 millones

Apuntan a la comercialización de productos microbiológicos Monsanto Company y Novozymes anunciaron una alianza estratégica a largo plazo para transformar la investigación y comercialización de productos microbiológicos sostenibles, creando una nueva plataforma de soluciones para productores agrícolas en todo el mundo. BioAg Alliance englobará a empleados, tecnologías y activos comerciales de los portfolios de productos biológicos para la agricultura de ambas empresas. BioAg Alliance es única en la industria: une las operaciones comerciales de BioAg de Novozymes y las capacidades en el área de investigación, desarrollo y producción microbianos de Novozymes con las capacidades de investiga-

ción microbiana, biología avanzada, pruebas de campo y comerciales de Monsanto. El resultado será una colaboración extensiva en investigación, desarrollo y operación comercial que ayudará a los agricultores de todo el mundo a producir más con menos de forma sostenible, para beneficio de la agricultura, los consumidores, el medioambiente y la sociedad en general. “Con el acelerado crecimiento de la población mundial que se dará en las próximas décadas, es necesario que aumentemos significativamente la producción de nuestra tierra, sin aumentar la presión ejercida sobre el medioambiente”, señaló el director ejecutivo de Novozymes, Peder Holk Nielsen.

INTA FAMAILLÁ SE REALIZARÁ UNA JORNADA SOBRE FRUTALES Y AGROINDUSTRIA FAMILIAR EN LA INVERNADA

La Estación Experimental Agrícola (EEA) Famaillá (Tucumán), dependiente del INTA, informa que el próximo miércoles se realizará una “Jornada de frutales y agroindustria familiar”, en la Sub Estación María Luisa Hileret, en La Invernada (Juan Bautista Alberdi). Las exposiciones serán las siguientes: A las 10, Posibilidades del desarrollo del cultivo de la vid en Tucumán: especies y variedades, príncipales prácticas de manejo; Cultivares de manzano; La agroindustria familiar. A las 13, está prevista que concluya este encuentro técnico.

En línea con su compromiso con la sanidad de los cereales, Syngenta organizó por tercer año seguido sus Reflect Tours, una serie de recorridas por diferentes estaciones instaladas en campos de productores y asesores en las localidades de Azul, Pergamino, Chivilcoy, Lobos, Balcarce, Tandil y en los INTA de Pergamino y de Balcarce. Al igual que el año pasado, la campaña actual se caracteriza por alto nivel de infecciones de manchas. En cebada, por ejemplo, se observaron ataques de Bipolaris, mancha en red, escaldadura, algo de roya y, ya sobre el fin de ciclo, apareció Ramularia. Ante este panorama, los especialistas recomendaron aplicaciones tempranas, puesto que resultan más efectivas que las aplicaciones tardías. El período crítico en cebada es anterior al período crítico de generación de rendimiento en el cultivo de trigo, lo que obliga a realizar un monitoreo más temprano. En relación al trigo, este año se caracterizó por los ataques de mancha amarilla y, en menor medida, de roya. Esta enfermedad, que en otros años generó importantes pérdidas de rendimiento, fue controlada en su totalidad mediante el uso del fungicida. En especial en el cultivo de la cebada, la caída de la sanidad afecta el calibre del grano. Un área foliar sana asegura mejor calidad y un mayor calibre del grano.

Aplicaciones Los técnicos de Syngenta y los asesores que coordinan las jornadas coinciden en que este producto es ideal para aplicaciones tempranas, ya que buscan actuar en forma efectiva antes de que crezca la curva poblacional de la enfer-

MONITOREO EN TRIGO. Técnicos y productores buscan síntomas de mancha amarilla u otras enfermedades.

Una de las empresas líderes del mundo Syngenta es una de las compañías líderes mundiales con más de 27.000 empleados en 90 países, dedicada a incorporar a la vida el potencial de las plantas. A través de ciencia de primer nivel, alcance global y compromiso con sus clientes, contribuye a aumentar la productividad de los cultivos, proteger el ambiente y mejorar la salud y la calidad de vida. www.syngenta.com

medad. Cuando existe alta incidencia y razas muy virulentas de roya podría realizarse una segunda aplicación, según recomiendan. Además, si bien esta tecnología tiene un enorme potencial, es de suma importancia ser precisos en el momento de detección de la enfermedad, puesto que es lo que de-

termina el número y el momento de las aplicaciones.

Carboxamidas Reflect Xtra es un producto compuesto por Isopyrazam como carboxamida y Azoxystrobin como estrobirulina. El primero es parte de una química innovadora, una nue-

va familia de fungicidas con un diferente modo de acción, cuyo objetivo es evitar cualquier resistencia o tolerancia que puedan generar los hongos. Asimismo, tiene una residualidad superior a lo conocido. Con este producto, Syngenta lidera la tecnología de las carboxamidas, en particular en cereales. El Reflect Tour 2013 tuvo lugar en numerosas localidades de la Pampa Húmeda y resultó, una vez más, el mejor entorno para discutir las estrategias de control de enfermedades. La experiencia de la tercera edición de estas recorridas confirma que Reflect Xtra asegura la mayor protección contra patógenos, tanto en el cultivo de trigo como en cebada.


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›› REPORTE RURAL

Reina la incertidumbre y el Estado, ausente L

a incertidumbre social impera en Tucumán y los A la desazón de los productores por los golpes de las dos últimas distorsiones comerciales y el creciente deterioro en productores tucumanos no están ajenos a lo que competitividad. Estas líneas políticas solo harán campañas por la fuerte sequía, se suma ahora el clima social que se vive la pasa en la provincia más chica del país. Pero esta sique no podamos llegar a lo que se pretende produen Tucumán. Al igual que sus pares de la región, los cultivadores miran cir, y que el potencial productivo del sistema argentuación ya viene acompañada desde hace dos camcon preocupación lo que ocurrirá en el corto plazo, ya que sus recursos tino y regional no se puedan cumplir. pañas con una importante sequía que golpea sin piedad. Este año, las lluvias apenas aparecieron y el Un reflejo de ello es la disminución en la cantidad están exiguos para afrontar la campaña. Reclamo de la Mesa de Enlace agua que precipitó alcanzó para mojar el suelo, salde productores, que en Tucumán es paradigmático. vo algunas excepciones. Hace dos décadas se reGUSTAVO FRIAS SILVA | SECCIÓN RURAL gfriasilva@lagaceta.com.ar Lo cierto es que los gistraban más de 20.000 productores de la región productores, y actualmiran con mucha preomente se calcula que llecupación qué es lo que garían a 9.000. ocurrirá en el corto plazo, Hoy se nota el deterioya que sus arcas hoy esro notable en las econotán vacías y es poco el remías regionales y la concurso económico con que secuente desaparición de cuentan para afrontar empresas agropecuarias, una nueva campaña, que, algo que solo observan por los antecedentes citalos dirigentes del campo dos, nació complicada. y no las autoridades naLa Sociedad Rural de cionales. Tucumán manifestó su Las proyecciones interpreocupación por la acnacionales de diferentes tual situación social que especialistas dan cuenta golpea con fuerza el ánique la población mundial mo del productor, que soen crecimiento, y con lo quiere sembrar y senuevas necesidades de guir generando divisas consumo, hará que las para la castigada región y demandas de alimentos para el país. sean cada vez mayores. La situación preocupa Muchos afirman que el no solo aquí, sino a todos 70% de esa demanda solos productores argentilo será atendida por los nos que se manifiestan a países en desarrollo, quetravés de sus represendando un porcentaje más tantes. El cuadro de sique interesante para que tuación social carcomió el la Argentina pueda inserestado de ánimo del camtarse, y producir más alipo. mentos y no quedar afueA través de un comunira como un importante cado, la Mesa de Enlace proveedor para el munAUMENTAR LA PRODUCCION. Los productores disponen de técnicas para incrementar rendimientos, pero faltan incentivos y certezas en la política agropecuaria. expresó que a 30 años de do. La Mesa de Enlace afirma que el país no puede la recuperación de la democracia, desde el campo nomías regionales y transformarían a estas producEs necesario crear conciencia en la comunidad, miramos hacia el futuro con una visión expectante, ciones en polos de desarrollo diseminadas en la in- desaprovechar el efecto multiplicador y dinamiza- en general, que el campo puede generar todo lo que dor del campo, que se vería reflejado en más inver- nuestra economía necesita para salir adelante, y copero teniendo en cuenta que no existe un futuro mensa geografía argentina. sión, comercio, empleos, mejores servicios, más ex- laborar, además, con el desarrollo económico y sopromisorio sin un mejor presente. La voz ruralista portaciones y divisas. “En definitiva, mayores recur- cial del país. Manifiestan que se deben sincerar los graves proLo real es que, para poder producir más, es nece- sos para una economía más diversificada capaz de blemas que enfrentamos hoy, y que condicionan el Sólo es preciso tener en cuenta que necesitamos sario no solo aumentar los rendimientos por hectá- cubrir, sobradamente, el consumo interno y la ex- condiciones diferentes a las actuales, para producir futuro del campo argentino. Los ruralistas afirman que el país está en condi- rea, sino también tener más productores producien- portación”, apuntaron los dirigentes. “Sólo es nece- adecuadamente y alcanzar dichos objetivos. ciones de superar las 150 millones de toneladas de do en su lugar de trabajo. Esto es, trabajar en sus sario darle un marco adecuado para lograr esos obLas entidades agropecuarias entienden que necegranos para 2020; producir casi 4 millones de tone- tierras y no llegar al estado de quiebra, para emi- jetivos”, agregaron. sitamos cambiar el rumbo y dar un golpe de timón Esto actualmente no existe, ya que las políticas para dar confianza al productor, que hoy más que ladas de carne bovina, más de 3 millones de tonela- grar luego hacia los centros urbanos en busca de das de carne aviar y más de 18.000 millones de li- nuevos horizontes, que en la actualidad que transi- agropecuarias que funcionan tienen como caracte- nunca lo necesita para salir de la incertidumbre en rísticas más salientes la alta presión tributaria, las la cual está inmerso. tros de leche. Estos números harían revivir las eco- ta el país no existen.

Promesas para las cadenas de trigo, maíz, girasol y soja MINISTERIO DE AGRICULTURA DE LA NACIÓN

Dirigentes se reunieron con Casamiquela. Evaluarán los ROE y las exportaciones

PLANTEOS. Los dirigentes manejan una agenda de temas con Casamiquela.

Las cadenas del trigo, el girasol, la soja y el maíz transmitieron al ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, las preocupaciones que hoy tiene el campo por la intervención oficial en los mercados y la presión impositiva. Fue durante un encuentro informal y, aunque no hizo anuncios ni asumió un compromiso, el funcionario tuvo un gesto: aceptó que temas como los ROE, que traban la comercialización de trigo y maíz, y las retenciones, que hoy complican por ejemplo la viabilidad de un cultivo como el girasol, puedan incluirse en una agenda de trabajo.

Tres fuentes confirmaron la predisposición de Casamiquela para abordar estos temas. “Planteamos que tienen que estar en la agenda. Los ROE para maíz y trigo tienen incidencia y para el girasol el tema

gún Gastón Fernández Palma, titular de la Asociación de Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), “no se resolvió nada importante, pero la reunión fue positiva”. Luego, en un cóctel de las cuatro

“La arbitrariedad de los permisos de exportación, los ROE y la excesiva presión impositiva, siguen limitando el accionar del sector”, dijo el titular de Acsoja, Miguel Calvo, en nombre de las instituciones. retenciones es importante”, explicó Luis Arias, presidente de la Asociación Argentina de Girasol (Asagir). “El tema de los ROE hizo daño; tomó nota”, agregó Matías Ferreccio, presidente de la Asociación Argentina de Trigo (Argentrigo). Y se-

cadenas, se reiteró el pedido en un discurso conjunto, que leyó el presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja (Acsoja), Miguel Calvo. “La arbitrariedad de los permisos de exportación, ROE, y la excesiva presión impositiva siguen li-

mitando el accionar”. “Las alícuotas a la exportación vigentes tornan inviable la actividad en zonas alejadas a los puertos”, agregó. Las cadenas también solicitaron, entre otros temas, trabajar en la actualización de la ley de semillas y en una norma para la aplicación de agroquímicos, aspecto sobre el cual Agricultura ya tiene un acuerdo con cámaras del sector por las distancias a respetar. Al margen del gesto de Casamiquela, quedó claro que un tema como las retenciones excede a la cartera agrícola y tiene que ver con otras áreas, como Economía. El funcionario dejó trascender que a fines de este mes se abrirían las exportaciones de trigo. Si la cosecha es de 8,5 millones de t como prevé Agricultura, el saldo exportable sería de 2 millones de t.

En Ramallo y San Nicolás se preparan Llegan fondos para una cooperativa para recibir en marzo la Expoagro 2014 del plan para Agricultores Familiares EXPOAGRO.COM.AR

La feria dinámica y estática fue presentada esta semana. Importantes agronegocios En Ramallo y San Nicolás ya palpitan los preparativos de Expoagro 2014. En los últimos días se realizaron presentaciones en las dos ciudades más cercanas al campo donde se realizará la nueva edición de la feria, y los intendentes de ambas localidades bonaerenses ponderaron la importancia que representa para sus distritos, por el movimiento socioeconómico que genera la instalación de los expositores y, luego, los visitantes de distintas partes del país y del mundo. Las presentaciones, ante dirigentes y periodistas de la zona, contaron con la participación de Walter Santalla, jefe comunal de Ramallo, e Ismael Passaglia, intendente municipal de San Nicolás, acompañados por Juan Rebora, gerente general de Expoagro, y gran parte del equipo organizador.

CONVIVENCIA. La muestra dinámica será combinada con la estática. Rebora agradeció el compromiso de ambas localidades, las dos más próximas a “El Umbral”, establecimiento elegido para la feria en 2014 por su ubicación estratégica y la calidad de sus suelos (km 214 de la autopista Rosario-Buenos Aires). Y destacó el apoyo a la innovación, en relación al diseño

renovado que ya se está plasmando en el predio, para lucir a pleno del 12 al 15 de marzo próximo. Rebora explicó sobre el notable acercamiento de las dinámicas de maquinarias al sector estático, haciendo de la Expoagro una muestra integrada, “la de los agronegocios más importante del mundo”.

En la Casa de Gobierno se desarrolló el acto oficial. El destino del dinero El mes pasado se desarrolló en el Salón Blanco de la Casa de Gobierno de Tucumán, la entrega de fondos, por parte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, canalizados por la Secretaría de Mipyme y Empleo, dependiente del Ministerio de Producción de la Provincia, a diferentes cooperativas de Agricultores Familiares. El proyecto, formulado desde la Subsecretaría de Agricultura Familiar, estuvo a cargo del Referente Zonal sur (Alberdi, La Cocha), ingeniero Eduardo Santiago. La organización beneficiada directamente es la Cooperativa El Sacrificio, integrante del Foro Provincial de Agricultura Familiar. Este tipo de proyecto busca generar otras alternativas productiva diferentes para el pequeño y me-

DIVERSIFICACIÓN. El programa nacional busca generar nuevas producciones diano productor, sobre todo para estas zonas cuya principal producción es la tabacalera. Los fondos serán destinados para incorporar a la producción de pimiento bajo cubierta dos módulos de invernáculos; la puesta en marcha de un vivero para la producción de plantas ornamentales;

la provisión continua de agua mediante un pozo de agua instalado para sostener la producción. También se asegurará el transporte interno de la producción y sus insumos y se protegerán las instalaciones y la producción mediante la cerca perimetral de la parcela de la cooperativa.


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RURAL

LA GACETA

VIERNES 13 DE DICIEMBRE DE 2013

RECURSOS Y EQUIPAMIENTO DE ÚLTIMA GENERACIÓN

El Laboratorio de Ensayos y Mediciones Industriales vela por la eficiencia fabril azucarera GENTILEZA EEAOC

Importante inversión de la Eeaoc para hacer eficientes los procesos de la agroindustria azucarera y citrícola de Tucumán El Laboratorio de Ensayos y Mediciones Industriales (LEMI) de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) reúne un complejo que incluye: un laboratorio de mediciones industriales que brinda servicios de mediciones de todas las variables del proceso de la agroindustria tucumana, en especial la azucarera y la citrícola; un laboratorio para la caracterización energética de bíomasas y una planta piloto de gasificación de bíomasas residuales para la generación de energía eléctrica, afirmó Marcos Golato, responsable del LEMI. Las variables refieren principalmente a los procesos de elaboración de azúcar o jugos cítricos en los que se miden presión, caudal y temperatura; y se analizan equipos de proceso como intercambiadores de calor, calderas de vapor, evaporadores, bombas centrífugas, bombas de transferencia, etc. -¿Por qué hay que caracterizar una biomasa? -La industria azucarera debe atender la calidad de los combustibles que usan en las calderas de vapor para generar energía. El bagazo que sale del trapiche debe contener un determinado margen de humedad, para garantizar una buena combustión. Cuando esa humedad es alta, se recurre al uso de combustibles adicionales como el gas natural o el fuel oil.

En Tucumán, el contenido de humedad medio oscila entre 52% y 53%; mayores valores -55% o 56%- significa una gran cantidad de agua que, al ingresar el bagazo a la caldera, atenuará la energía liberada en el proceso de combustión. Otro parámetro importante de análisis es el contenido de ceniza del bagazo, ya que genera una disminución en el poder calorífico del combustible. Si bien en el LEMI se caracterizan biomasas y materiales ligados a energías renovables, es común realizar análisis en combustibles de origen fósil. Es rutina analizar muestras de fuel oil, antes de ingresar al ingenio, ya que algu-

El estudio de la biomasa busca atender la calidad de los combustibles que se usan en las calderas de vapor. nas fábricas utilizan este combustible como adicional al bagazo, y los técnicos de la fábrica deben conocer su calidad para garantizar un buen rendimiento. -Si hay mucha humedad en el bagazo, ¿cómo se procede? - En base a las mediciones les brindamos un reporte al jefe de fábrica o de caldera para que adopten las medidas pertinentes. Por ejemplo, regular el agua de imbibición en los trapiches o imprimirles mayor ajuste a los molinos para que haya más presión y extracción de sacarosa, y menos humedad final en el bagazo. La industria, asimismo, necesita saber qué canti-

dad de agua se debe introducir en los trapiches; para ello contamos con equipamiento que permite realizar mediciones de caudales de agua mediante equipos no invasivos que funcionan por ultrasonido. En el LEMI hay tres caudalímetros ultrasónicos y estamos en vías de adquirir un cuarto, todos de última generación; funcionan mediante efecto Doppler y, en los equipos más recientes, con la tecnología de Tiempo de Tránsito. Ambos métodos, diferentes entre sí, se usan combinados para hallar un valor real y exacto según la calidad del fluido que se mide. Al trapiche o molino se ingresa caña desfibrada que procedente de un picado previo realizado por una máquina desfibradora, paso que termina de romper las células internas de la caña de azúcar para que el jugo se libere. Es procedimiento adoptado, agregar agua o jugo de caña al bagazo que sale de cada molino (agua de imbibición), diluyendo así el jugo que dicho bagazo contiene, aumentando de esta forma la extracción de sacarosa. La cantidad de agua o jugo que se agrega depende de la capacidad de molienda y de la cantidad de fibra en la caña. Posteriormente, el agua deberá ser eliminada mediante un proceso de evaporación. El LEMI mide, asimismo, el jugo de primera presión (primera molienda) o jugo mixto, procedente de la caña de azúcar. La industria azucarera consume enormes volúmenes de agua que se extrae de arroyos: es la denominada agua industrial o agua cruda. Nuestro equipamiento de canales abiertos permite medir el agua que ingresa a la fábrica como al efluente. Por medio de mediciones sistemáticas, evaluamos los flujos de

agua durante el proceso de producción, donde intervienen diferentes calidades de agua y que provienen de equipos diversos. ¿Se miden las emisiones por chimeneas? -El LEMI realiza el monitoreo de las emisiones de material particulado efluente por chimeneas de la industria azucarera de Tucumán. La Ley Provincial Nº 7.460, Decreto Nº 1.610, regula la concentración de partículas que fluyen por chimeneas de calderas de vapor bagaceras. Contamos con dos equipos homologados -uno manual y otro automático- de tipo isocinético, porque toman muestras de la chimenea a condiciones iguales a las emitidas, de modo que la medición es representativa. Estos aparatos realizan mediciones puntuales en un momento determinado -como una fotografía instantánea- es decir, solo precisa una situación puntual de las emisiones, pero ellas varían permanentemente. Por eso, recientemente el LEMI adquirió un monitor de última tecnología para las mediciones continuas de las emisiones de material particulado. El equipo es de procedencia inglesa. Este nos permitirá conocer la evolución de las emisiones para diferentes estados de carga de la caldera, y la información será muy útil para regular con mayor precisión los lavadores de gases (scrubber) instalados en las chimeneas de los ingenios. Es importante indicar que para poner en marcha el monitor continuo, es necesario realizar un estudio iso-cinético previo, que permite parametrizar o ajustar el equipo, adoptando ese valor como referencia.

MONITOREO EN FABRICA. Los equipos de la Eeaoc miden las evoluciones.

Argentina producirá 54,5 millones de t de soja en 2013/14 El último informe del USDA hizo caer el precio de futuros de granos en Chicago La producción de soja en el país será de 54,5 millones de toneladas en la campaña 2013/14, cuya siembra está en marcha, por encima de los 53,5 millones de t estimados originalmente, informó el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). La Argentina es el mayor exportador mundial de aceite y harina de soja, y el tercero del poroto de la oleaginosa. No obstante, en su informe mensual de diciembre, el Gobierno estadounidense dejó sin cambios en 9,7 millones de t su pronóstico de envíos de soja argentina al exterior en la campaña 2013/14. Las lluvias que recibió la principal región agrícola en los últimos días mantienen en buen estado la soja y maíz 2013/14, que hoy se encuentran en plena etapa de siembra, señaló un experto climático. A su vez, el USDA dejó sin cambios sus estimaciones para la producción argentina de maíz y de trigo 13/14, en 26 millones y 11 millones de t, respectivamente. En el informe, la oficina estadounidense afirmó que, en el ciclo

2013/14, la Argentina exportará 18 millones de t de maíz y 4,5 millones de trigo, sin cambios respecto de sus cifras de noviembre. Aún no se realizaron estimaciones oficiales para la cosecha de soja y de maíz de la campaña actual, pero afirmó que la producción de trigo 2013/14 será de 8,5 millones de toneladas. Por otra parte, precios más bajos provocaron un resurgimiento de la demanda por el maíz de EEUU en el mercado doméstico e internacional, incluido el sector del etanol, estimó el USDA, lo que resultó en menores inventarios al final del año comercial, aunque éstos siguen siendo amplios. La estimación de las reservas de soja en EEUU para 2013/14 disminuyó con fuerza respecto del mes anterior, pero las proyecciones para las existencias de trigo en Estados Unidos y el mundo crecieron, reflejando una cosecha récord en Canadá, afirmó el USDA. Los futuros del trigo en el mercado de granos de Chicago cayeron cerca de un 1,5% a niveles mínimos para el contrato, luego de conocido el informe del USDA. El maíz, en tanto, perdió un 0,23% y la soja cotizó un 0,4% por debajo de su valor del lunes, a U$S 491,73 la tonelada.

El sector citrícola español está conforme con sus campañas Desde Ailimpo, organización nacional con sede en Murcia, que representa al sector productor, exportador e industrial, y factura alrededor de 400 millones de euros en fresco y en jugos y aceites esenciales, valoran la campaña. José García destacó diferentes aspectos del año agrícola, y afirmó que la producción aumentó. “Nosotros siempre hablamos de previsiones a nivel nacional, pues contamos con la oferta española de limón. La nuestra es de un 11% más de producción en general para la

campaña recién iniciada. En pomelo se da un ligero descenso, en torno a un 4% o 5%. Pero lo más importante de las cifras es que la previsión de cosecha nacional es de 900.000 toneladas, cifra muy manejable y en la que hay un equilibrio entre el limón Fino y el Verna, con lo que arrancamos”, explicó. El dirigente indicó que, en líneas generales, la campaña pasada fue muy positiva. “Toda la producción se recolectó y tuvieron rentabilidad tanto el sector productor, exportador e industrial”. precisó.


13 12 2013 rural la gaceta