jeudi 12 & vendredi 13 • pour le déjeuner >>>>HoRS lES MURS
Le fond de l’air est Rouge
Divagations rubicondes Projet de création partagé entre l’Art de Vivre, le restaurant Rouge Belle de Mai et des habitants L’Art de Vivre : Yves Fravega, Pit Goedert, François Monnié, Charles Salvy Pascal Gobin, responsable des ambiances et garnitures sonores
2 jours 2 déjeuners 2 “invités” au restaurant
Rouge Belle de Mai 47, rue Fortuné Jourdan, 13003 Marseille 04 91 07 00 87
Tous les jours un menu ROUGE est imaginé par une personne différente, “l'invité”, et réalisé par Corinne (la cuisinière) et son équipe. Tous les jours, le public (les clients) entre pour déjeuner dans un restaurant à l'image de “l'invité”, “transformé” par l'Art de Vivre. Cet invité sera le héros du jour et de la situation. Toutes les possibilités, même facétieuses, de rendre la rencontre du public avec cet invité exceptionnelle seront mises en œuvre : d'abord le menu du jour, mais aussi les anecdotes, les histoires vrais ou ornementées le concernant ou celles des plats qu'il propose. Le personnel (maître d'hôtel, chef de rang, commis,) se mettra en quatre, au prix de toutes sortes de divagations fantaisistes, pour rendre hommage à cet être exceptionnel et à la couleur qui l'illumine.
jeudi 12 • 20h > 00h >>>>HoRS lES MURS
Vigne of Marseille
Vendanger sous des étoiles Vendanges performatives et repas insolite Nicolas Simarik New Hotel Of Marseille 71 Boulevard Charles Livon 13007 Marseille Tarif unique : 40 euros Informations et pré-vente au 04 91 315 315 vendanges@newhotelofmarseille.com
En plein centre ville de Marseille, au Pharo, le Newhotel of Marseille possède une vigne atypique. L'artiste Nicolas Simarik y met en scène une vendange performative et participative et ouvre ainsi le premier volet d'une série de trois invitations dont le thème est la transformation du vin. Cette soirée de vendange extra-ordinaire s’accompagne de différentes dégustations surprises imaginées par le Chef du Newhotel, Jérôme Pollo, (apéritif, entrée, plat, dessert et cocktail) servies avec une sélection de vins de la région.
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Oeuvre réalisée par Nicolas Simarik dans le cadre des Ateliers de l'EuroMéditerranée Marseille Provence 2013 au sein du Newhotel of Marseille, en partenariat avec Art to be.