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Julio / Agosto 2008 Número 33

Potenciando el valor añadido La riqueza gastronómica española Reactivando la cons t r ucción Bienvenidos a la Expo 2008

Especial

Empresas con Valor Añadido


laesfera La Esfera Medio de Información Vía Augusta, 48-54, 5º 6ª 08006 Barcelona redaccion@laesferaempresarial.com Redacción: Andrés Susany Ramos Laura Martínez Lang Sergio Paz Neira Diseño y maquetación: Equipo de autoedición de La Esfera Empresarial Administración: Marta F. Vacas

Todas las crisis llevan asociado un ajuste del consumo, que hace las veces de criba en un mercado más reducido en el que ya no hay sitio para todas las empresas. Ante una situación de este tipo, las compañías ya no pueden dejarse llevar por la inercia, sino que deben crear una diferencia positiva que les destaque en el mercado, creando un vínculo con sus clientes para conseguir su fidelidad. Sólo así podrán mantener su competitividad e incluso crecer dando una respuesta satisfactoria a las demandas más exigentes. Tras años de bonanza y crecimiento, la economía se ha resentido en apenas unos meses de numerosas complicaciones: desde el descenso de la construcción hasta la falta de liquidez que ha provocado una subida de los tipos de interés; el alza del petróleo y de los alimentos ha derivado en una inflación histórica que se une al parón de la economía, aventurando una posible estanflación; y por si fuera poco, la tasa de paro está creciendo a niveles inauditos en la última década. Nadie duda que esta coyuntura es transitoria y posiblemente la causa principal se deba a la inestabilidad internacional, pero es imprescindible que las empresas aprovechen al máximo su potencial y apuesten por el valor añadido si no quieren quedarse atrás. Contamos en este suplemento "Especial Empresas con Valor Añadido" con el ejemplo de compañías que han potenciado sus puntos fuertes para diferenciarse en el mercado, aportando un ‘plus’ que les ha convertido en referencias para sectores como la alimentación, construcción, automoción, transporte, servicios, marketing, ocio y turismo,.. entre otros. En definitiva, han creado una cultura de empresa que apuesta por la implicación de todo su equipo, que busca en cada momento conseguir la satisfacción de sus clientes a través de la especialización y la profesionalidad. Desde la Esfera Empresarial seguimos ilusionados con nuestro empeño de mostrar la realidad de las empresas destacadas de nuestro país, aportando dinamismo, capacidad de servicio y creatividad.

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La Esfera Empresarial * La revista no comparte necesariamente las opiniones expresadas por sus colaboradores. * Reservados todos los derechos. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida, grabada en sistema de almacenamiento o transmitida en forma alguna ni por cualquier procedimiento, ya sea electrónico, mecánico, reprográfico, magnético o cualquier otro, sin autorización previa y por escrito de La Esfera Medio de Información.


Gestión y reparación de siniestros 6

Marketing y merchandising 27

Automoción 44

Gestión medioambiental 7

Perfumería y joyería 31

Alimentación y bebidas 9

Artículos de mercería 32

Material y servicios para instaladores 46

Sanidad 15 Construcción 17 Ocio y turismo 23 Restauración 25

Distribución de juguetes 33

Consultoría logística 46

Industria 35

Mantenimiento de calefacción 47

Transporte de mercancías y pasajeros 40

Sector

Página

Alimentación y bebidas Distribución de alimentación: Comercial Murta 2001 Olivar en seto: Todolivo Platos preparados frescos: Bo de Debò Salinas marítimas: Bras del Port Vino: Bodegas Stratvs

12 11 13 10 9

Artículos de mercería Almacenes Cobián

32

Automoción Concesionario de vehículos: Velyauto Servicios logísticos: Secuenciación Navarra Automotive Volquetes y carrocerías: Industrias Zamarbu

45 44 44

Servicios funerarios 49

Sector

Página

Material y servicios para instaladores CSI Ocio y turismo Centros de fitness y wellness: Paidesport Center Cult hotels: Prestige Group Hoteles en Mallorca: Neptuno, Flamingo y Camp de Mar

31

Restauración Restaurante El Caballo Rojo

25

Sanidad Implant Microdent System

15

Servicios funerarios Emorvisa Transporte de mercancías y pasajeros Servicios logísticos: Grupo Transcoma Transporte de mercancías: Transportes Maraneu Transporte urgente: SEUR Transporte colectivo público: EMT Palma

49

18 21 19 18 19 17 17 20 20

Consultoría logística Slimstock

46

14 Una sanidad de calidad

Distribución de juguetes Atosa

33

16 Reactivando la construcción

7

Gestión y reparación de siniestros Grupo Sigac

6

Industria Estructuras metálicas: Emetec Estructuras, calderería y equipos hidráulicos: Talleres Izard Fundición a presión de zamak y magnesio: Gurelan Perfilería para falsos techos: Perfiles y techos Refractarios: Grupo R.A.G. Sistemas de simulación y ensayo: Ineltec

36 39 38 36 35

Mantenimiento de calefacción Roig-Sat

47

Marketing y merchandising Agencia de publicidad y marketing: ARS&GO Escaparatismo y merchandising: Zona Viva Marketing cuantitativo: Bayes Forecast Marketing promocional: ACL-Directpromo

29 30 27 28

37

24 23 24

Perfumería y joyería Grupo Farlabo

Construcción Construcción y materiales: Uriel Romero Hermanos Feldespato y areas silíceas: Industrias del Cuarzo Obra civil: Geoplank Vopsa Obra pública: Socebro Obras hidráulicas: Hidrocanal Obras marítimas: Saneamientos Marítimos Pavimentos de hormigón: Construcciones Rogelio Catalán Soluciones para la construcción: Grupo Metazinco

Gestión medioambiental Gedesma

46

42 41 42 40

y además... 4

Potenciando el valor añadido

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La riqueza gastronómica española

22 Vacaciones de verano 25 Una restauración de calidad 26 Nuevas estrategias de marketing 31 La distribución, clave para el sector del consumo 34 La industria pide paso 40 Dificultades para el transporte de mercancías y pasajeros 43 Un año complicado para la automoción 46 Un nuevo mercado para los instaladores 48 La adaptación de los servicios funerarios 50 Bienvenidos a la Expo 2008 Domingo, 20 de julio 2008

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Potenciando el

valor añadido i

Que inventen ellos!, exclamó hace más de un siglo el filósofo y escritor Miguel de Unamuno cuando le preguntaron sobre cuál debía ser la contribución española al desarrollo tecnológico europeo. Esta célebre respuesta, fundamentada más en el ácido orgullo –tras la Guerra de Cuba, España estaba en plena decadencia– que en el razonamiento, ha quedado obsoleta a lo largo de los años, especialmente en el ámbito empresarial. De hecho, la búsqueda de innovaciones y la mejora de los productos y servicios ya existentes ha sido clave para el desarrollo de la sociedad occidental. Y es que la globalización y el éxito de la sociedad del bienestar –y del consumo– ha motivado una carrera competitiva por parte de las empresas para mejorar constantemente su actividad: por ejemplo, hace unas décadas la vida de un electrodoméstico alcanzaba fácilmente los quince años; hoy en día, muchas personas renuevan su teléfono móvil cada uno o dos años, buscando nuevas y mejores prestaciones. Sin embargo, las empresas no siempre pueden inventar nuevos productos que revolucionen el mercado. De hecho hay muchos productos “maduros”, que aunque existen desde hace muchos años siguen siendo muy demandados por el mercado. En estos casos, para diferenciarse del resto de las empresas es necesario potenciar el valor añadido, dotando a estos productos y servicios de factores que mejoren la satisfacción de los clientes y se adapten a los nuevos tiempos. Es famoso el caso de Coca Cola, cuya fórmula apenas ha variado en el último siglo: de hecho, es uno de los principales factores de su éxito. No obstante, la firma ha mejorado constantemente su envase, utilizando materiales alternativos y novedosos en cada época como el cristal, el plástico, el aluminio y, recientemente, la innovadora bottelcan. De este modo, el valor añadido es una aportación novedosa a los productos o servicios: las empresas son pioneras en añadir –en algún momento de la cadena de valor– un detalle, una mejora o un servicio que lo convierte en mejor para los clientes, creando con ello una diferencia.

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Asimismo, la lógica del mercado lleva a la competencia a seguir las nuevas tendencias, por lo que a medio plazo este valor pierde el adjetivo de “añadido”, convirtiéndose en “habitual”. Para seguir marcando las diferencias, es necesario no dejarse llevar por la inercia –ya que los clientes a veces no demandan nuevos productos, pero sí mejoras en todo lo que les envuelve–, y no conformarse con los valores “habituales”, que a medio plazo se traducen en pérdidas de competitividad. La creación de valor añadido es un proceso continuo que debe renovarse a diario, implicando a toda la estructura y recursos humanos de la empresa.

Cómo generar valor añadido Para generar valor añadido, en primer lugar es necesario un conocimiento exhaustivo del producto o servicio, además de analizar toda su cadena de valor para entender dónde es preciso incorporar nuevas prestaciones o facilidades. Sin embargo, para ello también es imprescindible disponer de una relación constante con los clientes, con la finalidad de saber de primera mano sus intereses y necesidades, y así


breves Tensa calma en el transporte Tras la firma de un acuerdo el pasado junio entre el Ministerio de Fomento y el Comité Nacional de Transportes por Carretera en el que se propusieron un total de 54 medidas para mejorar las condiciones de los transportistas, y que consiguió acabar con el período de huelga, la situación del transporte de mercancías por carretera sigue manteniendo la tensión con el ejecutivo para lograr mejoras más significativas.

El nuevo Plan Prever El VIVE (Vehículo Innovador, Vehículo Ecológico), es el nuevo plan de ayudas para la adquisición de un turismo nuevo, y se pondrá en funcionamiento entre finales de este mes y principios de agosto. El nuevo Plan Prever beneficiará a aquellas personas que cuenten con un vehículo con más de 15 años de antigüedad y que adquieran uno nuevo, cuyas emisiones se sitúen por debajo de los 120 gramos de CO2 por kilogramo. Sin embargo, esta iniciativa resultará insuficiente para la renovación del parque automovilístico español, ya que en el presente ejercicio el sector prevé un descenso de las ventas del 18%.

El paro crecerá más

mantener su satisfacción y atraer a otros clientes potenciales. De hecho, un input que no se corresponda con las demandas del mercado no sólo no genera un efecto positivo sobre los clientes, sino que incluso puede ser perjudicial para las ventas. Finalmente, en tercer termino, es necesario conocer a la competencia y saber en qué momento exacto es conveniente desafiarla con nuevos valores añadidos. En definitiva, el objetivo de las empresas es que los productos y servicios que ofertan sean valiosos para los clientes, creando una sintonía bidireccional que va más allá de una simple relación de compra y venta. De esta forma logran que su portafolio sea la más efectiva estrategia de marketing, desmarcándose de la competencia y desmintiendo la sentencia de Unamuno a través de un espíritu proactivo, inconformista y que apuesta por el valor añadido.

La OCDE pronostica para 2009 una tasa de paro del 10,7% en nuestro país. Según los datos que se desprenden del informe presentado por el organismo internacional, España será, junto a Irlanda, el país en donde más crezca el desempleo en comparación con un aumento del 6% en el resto de países europeos. El secretario general de la OCDE señaló a la desaceleración en la construcción como una de las causas del aumento de paro, ya que ha sido uno de los sectores que tradicionalmente han contado con mayor peso en nuestra economía.

El dinero más caro El Banco Central Europeo, con Jean-Claude Trichet al frente, decidió el pasado 3 de Julio subir nuevamente el precio del dinero. Los tipos de interés en la zona euro se sitúan ahora en el nivel más alto desde hace casi siete años, alcanzando el 4,25%.. El BCE ha advertido que existen presiones al alza sobre los precios a corto y medio plazo por el encarecimiento del petróleo y las materias primas. Por otro lado, el Euribor también se encuentra en su valor más alto, al situarse en el 5,432%

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gestión y reparación de siniestros

Sigac, gestión y reparación de siniestros para compañías aseguradoras En los últimos años, tanto empresas como particulares han aumentado sus contratos de pólizas multirriesgo. En esta coyuntura, las aseguradoras necesitan contar con compañías como Sigac, que proporciona a sus clientes un servicio rápido y profesional, solucionando siniestros de fontanería, albañilería, electricidad, cerrajería y cristalería a cualquier hora durante todos los días del año. Para ello, cuenta con un equipo de profesionales muy preparados y con la colaboración de los diferentes gremios de la ciudad de Zaragoza. Interior de las oficinas de Sigac en Zaragoza

En 1997, los hermanos Vicente y Ramiro Sánchez fundaron la empresa Servicios Integrales de Gestión y Asistencia Coordinada (Sigac) en la ciudad de Zaragoza, dedicándose a la coordinación de gremios en esta provincia para la realización de reparaciones para compañías de seguros, un sector en el que ya trabajaban desde el año 1993. A lo largo de su trayectoria, la empresa ha apostado por un crecimiento constante, además de diversificar su actividad para dar servicio en todo tipo de siniestros. En la actualidad, la firma lidera el mercado aragonés y se encuentra entre las cinco primeras firmas a nivel nacional, trabajando para compañías aseguradoras de reconocido prestigio como Axa, Zurich, Pelayo, Reale, Mapfre, Groupama,...

colaboración de los diferentes gremios para asegurar el máximo nivel de especialización de los profesionales en cada uno de los casos. Además, establece contacto con el asegurado en un tiempo reducido desde la notificación de incidencia, efectuando la reparación en un plazo máximo de un día en los siniestros urgentes. En este último caso, el porcentaje de éxito es del 100%. El objetivo de la empresa es cubrir las necesidades de las aseguradoras a través de la satisfacción de sus clientes .

Servicio ininterrumpido 24 horas Con la voluntad de proporcionar un servicio permanente, la empresa trabaja las 24 horas durante todos los días del año, un compromiso que desde el principio se ha configurado como elemento fundamental para mantener la confianza y satisfacción de sus clientes.

La compañía lleva a cabo trabajos de albañilería, fontanería, cerrajería, cristalería y electricidad, principalmente en casas particulares, comunidades de viviendas y locales comerciales. A lo largo de su trayectoria, la firma ha ido aumentado el número de intervenciones, y el año pasado esta cifra superó los 8.000 siniestros.

Asimismo, para el desarrollo de los servicios de fontanería, albañilería y electricidad, cuenta con un equipo propio de profesionales y una flota de vehículos, ya que son los servicios que requieren de una actuación más rápida. Según Vicente Sánchez, Director General de Sigac, “en la mayoría de los casos, estos siniestros suelen solucionarse en la primera visita, y nuestro objetivo es desempeñar los trabajos con la mejor calidad en el menor tiempo posible”.

Una de las claves de su éxito ha sido contar con una gran capacidad de respuesta, proporcionando un servicio ágil y eficaz a sus clientes. De hecho, la empresa se hace cargo de todo el proceso que envuelve a las averías y siniestros, ya que gestiona desde la recepción de las llamadas de aviso y faxes hasta el envío de un técnico para su asistencia y reparación, con la

Por este motivo, la empresa está homologada con la ISO 9001 desde el año 2002, una certificación que muestra su compromiso con el desarrollo de una actividad eficiente y de calidad. Asimismo, dispone de los medios más avanzados del mercado para operar en los sistemas de electricidad, canalización de aguas,... La compañía cuenta con un almacén central para el almacenaje tanto de maquinaria como de herramientas y materiales utilizados en las intervenciones. Esta suministro le permite garantizar la máxima agilidad cuando en casos de emergencia que requieran de una gran rapidez de actuación.

Almacén central de la empresa

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Fiel a su voluntad de mejora constante, para los próximos años, el objetivo del Grupo Sigac es ampliar su ámbito geográfico y cubrir las necesidades de sus clientes en otras ciudades como Huesca,Teruel, Soria y Logroño, contando con la confianza de las compañías aseguradoras con las que ha colaborado a lo largo de

Sigac, creando una fuerte imagen de grupo Hace poco más de dos meses se ha constituido el Grupo Sigac, formado por las empresas Servicios Integrales de Gestión y Asistencia Coordinada –finalista este año en el VII Premio Joven Empresario de Aragón, así como Gestión y Control de Llamadas –call center que fue reconocida por el gobierno de Aragón y la Consejería de Familia y Asuntos Sociales el pasado junio con el Premio a la Joven Empresa Familiarmente Responsable–, Pinturas Web (que realiza servicios de pintura para particulares– y la compañía Integración Arquitectónica, centrada en trabajos especializados de reparaciones. Todas estas compañías se han integrado en un mismo grupo con el objetivo de consolidar la colaboración mutua entre ellas, además de crear una fuerte imagen de marca que identifique su actividad con un único nombre empresarial.

Servicio de asistencia telefónica 24 horas

su trayectoria. Asimismo, a largo plazo prevé la apertura de una cadena de franquicias por todo el territorio español, mostrando la efectividad de su modelo de negocio y la competitividad de la gestión empresarial que realiza. e

Servicios Integrales de Gestión y Asistencia Coordinada, S.L. (Grupo Sigac) Tel: 902 222 976 Fax: 902 222 975 www.sigac.es


gestión medioambiental

Gedesma, gestión del ciclo integral de los residuos urbanos de la Comunidad de Madrid Gestión y Desarrollo del Medio Ambiente de Madrid (Gedesma) es una empresa pública dependiente de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, y cuenta con todos los medios necesarios para asegurar la conservación de los recursos naturales. Está especializada en el desarrollo de planes relativos a la gestión, tratamiento y reutilización de residuos, una actividad que desarrolla en las modernas plantas de clasificación de Pinto, Colmenar Viejo y San Fernando de Henares. concienciación sobre el valor tanto de nuestros recursos como de los residuos que generamos. Esta labor se complementa con la organización de jornadas de puertas abiertas para que los ciudadanos se sensibilicen con todas las fases del proceso de reciclaje.

Vista aérea de la planta de biometanización y compostaje de Pinto

En 1987 se fundó Sociedad de la Energía de la Región de Madrid (Sermasa), entrando a formar parte del grupo Instituto Madrileño de Desarrollo (Imade) y operando como ingeniería de asesoramiento energético. La creación de la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Regional propició el cambio de dependencia funcional de la empresa, cambiando su denominación a Gestión y Desarrollo del Medio Ambiente de Madrid (Gedesma). Desde sus inicios, la compañía se ha especializado en la elaboración, desarrollo y ejecución de planes estratégicos, proyectos y obras relacionados con la conservación y restauración medioambiental. Una de sus principales actividades es la gestión del ciclo integral de los residuos urbanos en la Comunidad de Madrid. En este sentido, la empresa participó activamente en la implantación del Plan de Gestión de Residuos 1997–2005, llevando a cabo la construcción de tres plantas de clasificación de envases –en Pinto, Colmenar Viejo y San Fernando de Henares– dedicadas a la recepción de los envases de metal, plástico y tetrabrik depositados en los contenedores amarillos, así como su clasificación y tratamiento. Además, recientemente se ha automatizado la actividad con la implantación de la tecnología más avanzada para la clasificación de envases. Gracias a su labor, todos los residuos orgánicos y vegetales, así como los envases de diferentes materiales, se transforman en materias primas para otras industrias, reduciendo el consumo de recursos naturales. Para mejorar el proceso de recogida e impulsar el reciclaje, la empresa ha distribuido por todos los municipios de la región numerosos contenedores, fomentando la participación ciudadana con campañas informativas de Caldera de recuperación de gases de escape en la planta de Pinto

Energías renovables Desde hace dos años, Gedesma tiene instalados paneles fotovoltaicos en las cubiertas de la mayoría de las plantas de tratamiento de residuos, con una potencia instalada de más de 1 MWp, que se ampliará a 2,2 MWp antes de que finalice 2008. De hecho, Gedesma se ha configurado como el mayor productor de energía solar fotovoltaica de la Comunidad de Madrid. De forma complementaria, la planta de biometanización y compostaje de Pinto produce biogás a partir de los residuos domésticos, y con este compuesto se genera energía eléctrica que se exporta a la red para dar servicio a 50.000 hogares. En este mismo centro se ha llevado a cabo un proyecto de recuperación de los gases de salida de los motores que, después de pasar por un sistema de colectores y turbinas, genera un promedio anual de 120.000 MWh de energía eléctrica. Además de su apuesta por el reciclaje y las energías limpias, Gedesma colabora en el cumplimiento del Plan Forestal de la Comunidad de Madrid 2000-2019, llevando a cabo proyectos de ordenación forestal para fomentar el aprovechamiento racional y sostenible de estos recursos. En este ámbito, ha elaborado los proyectos de distintos montes de titularidad pública situados en los términos municipales de Alameda del Valle, Becerril de la Sierra, El Boalo, Manzanares el Real y Rascafría. De cara al futuro, el gran reto que se plantea Gedesma es concienciar a la sociedad sobre la importancia de conservar nuestro medio natural, así como de tomar parte activa en el cumplimiento de las tres ‘R’: reducir, reutilizar y reciclar los residuos que generamos. e

Gestión y Desarrollo del Medio Ambiente de Madrid, S.A. Tel: 91 451 7100 Fax: 91 399 2020 www.gedesma.es

Recuperación del vertedero de Fresnedilla de la Oliva

Compromiso con los Residuos de Construcción Cumpliendo con los objetivos del Plan de Gestión Integrada de Residuos de Construcción y Demolición (RCD), Gedesma ha participado en la obra de cinco complejos para el tratamiento integral de este tipo de residuos. Las plantas de Navalcarnero y El Molar, además de disponer de plantas de trituración, molienda y cribado, cuentan con un vertedero para los residuos de la propia instalación. Por su parte, la planta de Moralzarzal realiza labores de clasificación para su traslado a un centro de tratamiento final. Y por último, las de Villarejo de Salvanés y San Martín de Valdeiglesias también realizan operaciones de clasificación de menor complejidad. Durante 2007, Gedesma gestionó más de 600.000 toneladas de escombros, y en los últimos meses de este año está prevista la apertura de una nueva planta en Arganda del Rey con una capacidad de tratamiento de hasta 450.000 toneladas de residuos anuales. En línea con los objetivos del Plan, la compañía está llevando a cabo el sellado y restauración de los vertederos no adaptables a la normativa vigente y que han sido utilizados durante años para depositar escombros, en la mayoría de los casos, de forma inadecuada. Hasta la fecha, se han restaurado más de cuarenta, permitiendo recuperar áreas degradadas para el disfrute de los habitantes de la zona, ya que la zona queda totalmente integrada en el entorno, tal y como se aprecia en la fotografía.

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La riqueza

gastronómica

española

La calidad y variedad de la alimentación española es una de las cualidades indiscutibles de nuestra cultura, contando con un amplio surtido de productos propios de cada región que han logrado introducirse en el mercado internacional con éxito y reconocimiento. spaña es uno de los países con mayor riqueza gastronómica a nivel mundial. De hecho, ocupa el tercer lugar en el número de Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P). e Indicaciones Geográficas protegidas (I.G.P) de Europa acumulando, junto a Italia, el 35% del total.

E

Cada una de las comunidades autónomas demuestra su personalidad y tradición a través de los productos y platos típicos de su región, cuya calidad y características se deben fundamentalmente al medio geográfico en el que se encuentran. Andalucía es la comunidad con las D.O. más antiguas de España y en total cuenta con 42 D.O. e I.G.P.. En segundo lugar se encuentra Cataluña, con 29 distintivos y en el tercero y el cuarto, Castilla-León y Castilla la Mancha con 27 y 24 distintivos respectivamente. Según el MAPA, cerca de 275 D.O. e I.G.P. conforman el total del patrimonio gastronómico español,

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productos cuya fama ha trascendido nuestras fronteras e incluso se han convertido en señas de identidad de nuestro país y una de las principales atracciones turísticas. Uno de nuestros productos estrella es el jamón ibérico. En este sentido, el Jamón de Teruel, que en 1994 se convirtió en la primera Denominación de Origen de jamón en nuestro país. Además, en 1997 la Unión Europea reconoció su valía al incluir al Jamón de Teruel en su lista de productos de especial calidad. Para conservar el valor añadido de este producto, las empresas cumplen con un riguroso protocolo que se inicia antes del nacimiento del animal, ya que sólo se puede obtener esta D.O. con cerdos blancos descendientes por la parte paterna de animales de raza Duroc y por la materna del cruce entre las Large White y Landrace. De igual forma, el aceite de oliva ha sido uno de los productos distintivos

españoles por excelencia. Este producto, que es la base de la dieta mediterránea es perfecto para aderezar todo tipo de platos y cuenta con propiedades beneficiosas para la salud. Aunque los olivos están presentes en casi todo el territorio español y se elaboran una infinita variedad de aceites, la D.O. es la categoría denominada como Aceite de Oliva Virgen Extra, la cual se produce en La Rioja, Lérida, Tarragona, Islas Baleares, Badajoz, Córdoba, Jaén, Granada, Sevilla, Málaga,... Por otra parte, en el sector de las bebidas, España cuenta con una gran riqueza y tradición vinícola, que ha ido consolidándose a lo largo de los años fundamentalmente gracias a empresas de origen familiar. Estas compañías han apostado por elaborar caldos distintivos de su geografía, que se han convertido en vinos de reconocido prestigio al mismo tiempo que se han configurado como símbolos culturales.


alimentación y bebidas

Bodegas Stratvs, resaltando la grandeza de los vinos de Lanzarote Nombrada por William Shakespeare en sus obras, la malvasía de Canarias era un vino muy prestigioso en el siglo XVII, muy apreciado en cortes como la británica. Cuatrocientos años más tarde han nacido las Bodegas Stratvs con el objetivo de relanzar los vinos tradicionales de Lanzarote a nivel internacional, a través de una elaboración que combina el respeto hacia la uva de los cultivos de siempre con la tecnología más avanzada que permite obtener los mejores caldos de esta tierra singular. Los primeros vinos de Bodegas Stratvs han visto la luz este año, con una vendimia inicial de apenas 300.000 kilogramos de uva. Sin embargo, este factor no ha sido un impedimento para que ya hayan cosechado numerosos galardones, tanto a nivel regional como nacional e incluso internacional: de hecho, el vino Stratvs –un blanco seco de corte moderno– ha sido distinguido con el prestigioso Bacchus de Plata incluso antes de ser presentado en sociedad. Además, los malvasías y moscateles dulces han recibido una estupenda acogida por parte del público gracias a su versatilidad, que permite un excelente maridaje con todo tipo de postres, quesos, foie,...

Las instalaciones de Stratvs se integran en el paisaje de La Geria

El pasado 2 de mayo tuvo lugar la inauguración de las Bodegas Stratvs, tras cinco años de intensa actividad con el objetivo de elaborar los vinos más distinguidos del archipiélago canario. En el Barranco del Obispo (Lanzarote), donde está ubicada la finca con los viñedos, se cultivan cepas de pie franco –con más de 150 años de antigüedad– en los hoyos excavados que caracterizan a los cultivos isleños: encima de la tierra fértil encontramos una capa de ceniza volcánica que atrae la humedad de los Alisios, actuando como una esponja para facilitar los nutrientes necesarios a la uva. Además de sus propias vides, Bodegas Stratvs colabora con diversos agricultores de la zona, que siguen sus mismos protocolos de cultivo y selección manual para lograr la uva de la mejor calidad. Como señala Alberto González, enólogo y director técnico de la bodega,“no hay vino sin uva”, recalcando el protagonismo de la ‘materia prima’ en la elaboración de los mejores caldos. Destaca también la propia construcción de las bodegas, que se enmarcan en el paisaje natural de La Geria. Las instalaciones, con más de 2.500 m2 para la vinificación, están construídas en el subsuelo de un barranco de lava, quedan integradas armónicamente en el entorno, utilizando materiales de escaso impacto visual como piedra volcánica, hierro y madera.

El objetivo de las Bodegas Stratvs es seguir colaborando en el desarrollo del turismo y la gastronomía canaria, aprovechando la climatología única de la isla de Lanzarote para elaborar vinos que marcan la diferencia, apreciados por los consumidores. Esos vinos que mantienen la tradición de siglos de experiencia, unida a los avances tecnológicos que respetan la uva y garantizan la máxima calidad durante el proceso de vinificación. e

Bodegas Stratvs Tel: 928 809 977 Fax: 928 524 651 bodegas@stratvs.com

Homenaje a los agricultores

Hoyos excavados para cultivar la uva

Los diferentes vinos Stratvs de la cosecha 2007 ya se pueden degustar en numerosos hoteles de Lanzarote, y además la bodega ha llegado a un acuerdo para su distribución en la península, principalmente destinados al sector de la restauración, vinacotecas y tiendas gourmet.

Dinamización cultural y turística Para combinar la tradición artesanal con los En línea con el atractivo turístico de Lanzarote y últimos avances tecnológicos, esta bodega de La Geria, la bodega ha diseñado un comple–impulsada por el empresario Juan Francisco to recorrido por sus instalaciones que Rosa– ha llevado a cabo una permitirá a los visitantes conocer inversión de 20 millones de euros todo el proceso de elaboración del para dotarse con la tecnología vino, cuidando al máximo la estétimás puntera de criomaceraca como si de un museo se tratara. ción, así como el novedoso uso Además, la bodega ha rehabilitado del anhídrico carbónico en el antiguo caserío de la finca como depósitos especiales, la utilizatienda, donde no sólo se pueden ción de nitrógeno en el proceencontrar sus caldos, sino también so de vinificación, la microoxilos productos más representativos genación,... siguiendo además de gastronomía lanzaroteña, como los más estrictos controles son una gran variedad de queenológicos para garantizar sos de elaboración propia, dulunos vinos de calidad que ces, licores y una amplia gama sorprenden positivamente a los paladares más exigentes. La gama de vinos de Bodegas Stratvs de productos gourmet.

Como señala Alberto González, el respeto de las bodegas por su entorno y la recuperación de la gastronomía de la isla en su tienda responde a una voluntad de realizar un homenaje a los agricultores y al campo, manteniendo a la vez la belleza de un paisaje que ha configurado a Lanzarote como uno de los destinos turísticos más importantes. Es por ese motivo que la vocación de Bodegas Stratvs va más allá de la elaboración de vinos de referencia: su misión es llevar el nombre de Lanzarote cada vez más lejos, colaborando a otorgar valor añadido a la cifra de turismo que recibe la más norteña de las Islas Canarias.

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alimentación y bebidas

Bras del Port, más de un siglo produciendo sal marina de calidad Tras una actividad tan aparentemente sencilla como la producción de sal marina, se esconde una tarea milenaria compleja que requiere unas infraestructuras especializadas y donde la tecnología juega un papel clave para garantizar la calidad del producto. Esa es la Sobre unas antiguas salinas romanas, Bras del Port fue fundada en el año 1900 por D. Manuel González-Carbajal, cuyos descendientes –las familias Cuervo-Arango y García de Castro– siguen tras cinco generaciones al frente de esta compañía situada en Santa Pola (Alicante). La empresa inició su actividad con un carácter totalmente artesanal, adquiriendo progresivamente nuevas tecnologías de mecanización que le permiten en la actualidad extraer un total de 2.000 toneladas diarias de sal de alta calidad durante la época de recolección.

misión de las salinas Bras del Port, que con más de cien años de experiencia lleva a cabo una extracción que combina la tradición de los romanos con la maquinaria más avanzada, logrando una sal reconocida internacionalmente por los clientes más exigentes.

1999 y la ISO 9001:2000, del 11 de enero de 2007.

Dirigida al mercado más exigente Esta motivación por la calidad ha sido desde siempre uno de los valores diferenciales de Bras del Port, que tiene claro que su cliente objetivo es el más exigente del mercado. Por ello, su producción se dirige principalmente a empresas del sector alimentario, descalcificación e industrial, que requieren la máxima pureza y limpieza de la sal. De hecho, el resultado de los constantes análisis químicos realizados muestran una continuidad en la pureza y lo que es más importante, casi una ausencia de residuos insolubles, muy difíciles de eliminar. Se dispone de cinco granulometrías distintas en sales húmedas (3-4%), y otras tantas en sales deshidratadas (0,1-0,2%), de humedad.

Propietarios y directivos de Bras del Port (1911)

Uno de los hitos destacados en su trayectoria tiene lugar en 1972, cuando la firma emprendió una decisiva mecanización que posibilitó su supervivencia. Dado que el piso de los cristalizadores era muy blando y se hundía la sal en el barro, Bras del Port –a través de su entonces, Director General D. Miguel Cuervo-Arango diseñó y construyó en sus propios talleres la maquinaria adecuada para realizar la extracción, aprovechándose de la dureza de la sal para que el esfuerzo de la nueva maquinaria recayera sobre ella. Asimismo, a través de la tecnología láser, se realiza una sección precisa de la sal, logrando la máxima limpieza. En los últimos años la incorporación de avances han sido constantes: bombas para obtener el agua, centrífugas para lavar la sal, envasadoras de última generación, secaderos, máquinas de compactación y sobre todos ellos, protocolos de autocontrol basados en la vigilancia de la calidad, permitiendo a la firma situarse como una empresa moderna, referente en el sector a nivel nacional e internacional. Además, su gestión de la calidad está avalada con la certificación ISO 9001, obtenida en

De forma paralela, Bras del Port también dispone de unas modernas infraestructuras logísticas para la carga de camiones, con el objetivo de que ésta se realice a la mayor brevedad para evitar la pérdida de tiempo al profesional del transporte.

generaciones, un equipo compacto y trabajar con ilusión para alcanzar un futuro aun más brillante”, concluye el Director General.

Creadores de Medio Ambiente La obtención de sal marina es una actividad ecológica y sostenible, cuya materia prima es el agua del mar y sus energías principales el sol y el viento. Pero además, por su ubicación en una antigua albufera colmatada y el papel de las salinas como creadoras de medio ambiente, Bras del Port se ha convertido en el hábitat donde anidan numerosas aves y crían los peces. Es por ello que el conjunto, con un extraordinario valor ecológico, ha sido declarado Parque Natural. “Sin embargo” –señala Gonzalo Díaz Caicoya– “esta decisión limita, sin compensación alguna, la libertad de uso de un terreno de casi nueve millones de metros cuadrados, propiedad de una familia que ha creado las salinas arriesgando su propio dinero”. En todo caso, la misión de Bras del Port es continuar realizando una labor de calidad que ha marcado su trayectoria en el último siglo, proporcionando al mercado una sal exquisita muy apreciada por los clientes. e Bras del Port, S.A. Tel: 965 413 347 Fax: 965 411 191 www.brasdelport.com

Mirando al futuro “Humildad, trabajo en equipo, servicio, calidad e innovación”, como afirma D. Gonzalo Díaz Caicoya, nuevo Director General de la empresa,“son los cinco pilares que deben soportar el futuro crecimiento de la compañía”. “Debemos crecer sin perder nuestra identidad. Los 71 compañeros que trabajamos en las salinas junto a la red de distribuidores (sin la cual hubiese sido muy difícil alcanzar la posición que hoy tenemos en el mercado), debemos seguir formando, con la incorporación de las nuevas El apilador, símbolo de Bras del Port

Proceso natural y ecológico La dinámica de las salinas de Bras del Port consiste en bombear agua marina y hacerla circular por un circuito de diques –un total de 256 kilómetros distribuidos en 900 hectáreas– para obtener una progresiva concentración en sales como consecuencia de la evaporación. De esta forma, la compañía consigue que el agua bombeada del mar con densidad de 3,5 grados Baumé, pase a tener una concentración de 26 grados, momento en el que comienza la cristalización de la sal. Una vez cristalizada, se corta y se ‘recolecta’ a través de maquinaria especializada, procediéndose a su lavado y centrifugado antes del envasado para lograr la máxima pureza.

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alimentación y bebidas

El liderazgo de Todolivo en plantaciones de olivar en seto El consumo de aceite de oliva en el mundo ha aumentado un 75% en el último cuarto de siglo y los productores españoles se encuentran a la cabeza de este sector en Europa. En esta coyuntura, Todolivo apuesta por la innovación en la producción, configurándose como líder en la gestión de plantaciones de olivar en seto, un sistema que permite aumentar la producción y obtener un aceite de alta calidad con las máximas garantías biológicas y de respeto medioambiental.

A mediados de los años 80, José María Gómez Porras fundó una pequeña empresa en Córdoba, y comenzó a cultivar olivares, asesorando a los agricultores y montando plantaciones principalmente en Andalucía. En 1985, realizó el primer olivar intensivo en un marco de 8x8 metros, en secano y a un solo pie, una iniciativa que revolucionó el sector al conseguir un rendimiento superior a los tradicionales plantados en 10x10 metros y a varios pies. El rápido crecimiento que experimentó la compañía en años posteriores propició la renovación de su imagen corporativa en 1993, cambiando su denominación a Todolivo. Desde el año pasado, el grupo Sos, líder mundial en aceite de oliva envasado, controla el 50% de sus acciones, una decisión empresarial que ha permitido a la firma potenciar la calidad de sus servicios y mejorar su competitividad.

periódica. Además, todas las plantas disponen de un certificado de garantía varietal y fitosanitaria que asegura la ausencia total de enfermedades y plagas. Por último, la compañía se encarga de la recolección de las aceitunas en un plazo máximo de dos semanas a través de máquinas cosechadoras técnicamente preparadas para realizar el proceso de manera rápida, limpia y económica. De forma complementaria, la empresa proporciona una amplia gama de servicios a los agricultores, como son los estudios de idoneidad de la finca, diseño y ejecución de la plantación, la elaboración de proyectos de riegos, el suministro de productos fitosanitarios y abonados de implantación –entre los que destaca Litonita por los beneficios de retención de nutrientes y desarrollo radicular de los olivos–, los análisis periódicos de los olivares, y dispone de un cualificado equipo de ingenieros que asisten técnicamente a sus clientes de cualquier parte del mundo.

La principal vocación de la empresa a lo largo de su trayectoria ha sido proporcionar a los olivareros un servicio innovador y avanzado para incrementar la salud y productividad de sus cultivos. Gracias a esta filosofía, lleva quince años dedicando gran parte de sus recursos económicos y de investigación a la consolidación de las plantaciones de olivar en seto, una implicación que la ha llevado a desarrollar el Sistema Todolivo Olivar en Seto. De hecho, ha plantado más de 8.000 hectáreas de olivar en seto en España, Portugal, Marruecos, Italia, Grecia,… y se ha convertido en la compañía con mayor experiencia y superficie plantada del mundo.

Las principales ventajas del Sistema Todolivo Olivar en Seto son una optimización de la superficie plantada, de la luz –la superficie de área foliar expuesta al sol es mayor– y del agua disponible, y un mayor volumen de producción de kilogramos de aceite por hectárea. Asimismo, la gran velocidad de recolección directamente del árbol y sin tocar el suelo logra obtener un aceite de altísima calidad, ya que el 100% del aceite que se obtiene es virgen extra–. Por otra parte, reduce los costes de producción hasta un 50% respecto al aceite de olivar de copa tradicional, permitiendo a los agricultores conseguir grandes beneficios sin necesidad de subvenciones

Este sistema consiste en plantar los olivos en hilera y en forma de seto, formados en palmeta y con una estructura piramidal, garantizando su productividad y regeneración a partir de la primera cosecha por medio de una poda

Proyecto Tierra

Vista aérea de una plantación de olivar en seto

El grupo SOS ha puesto en marcha la iniciativa Proyecto Tierra, un plan estratégico con la misión de participar en la modernización del olivar y aumentar la producción de aceite de oliva en correspondencia con la demanda mundial de este producto. Este proyecto incrementará la plantación de olivar en seto a través de la compra de tierra mediante fondos de inversión, la asociación con agricultores y el alquiler y explotación de tierras. Para finales de 2008,Todolivo tiene previsto plantar un total de 7.500 hectáreas de olivar en seto y dispone de un compromiso de

La empresa cuenta con un equipo de profesionales para la asistencia técnica

plantación para el 2009 de 10.000 hectáreas más. Fiel a su compromiso con el desarrollo del sector del aceite de oliva, la compañía continuará fomentando la investigación de nuevos sistemas y variedades que consigan mantener el liderazgo de uno de nuestros productos más preciados tanto en el mercado nacional como internacional. e

Todolivo, S.L. Tel: 957 421 740 Fax: 957 201 842 www.todolivo.es

Variedades de olivo En cooperación con la empresa especializada en la multiplicación de plantas de olivos Agromillora,Todolivo cuenta con cinco variedades de oliva: la Arbequina I18, la Arbequina selección Todolivo Agromillora, la Arbosana I43 –oriunda de Cataluña y de maduración más lenta que la Arbequina– y la Koroneiki I38.Además, en la actualidad se encuentra testando un nuevo tipo de oliva con el apoyo de la Universidad de Córdoba, la Chiquitita, que está demostrando unos excelentes resultados en plantas poco vigorosas. El objetivo de la empresa es aportar al mercado nuevas variedades, de diferentes texturas y sabores, que colaboren a enriquecer la industria alimentaria.

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alimentación y bebidas

Comercial Murta, otorgando valor añadido a la producción de mozzarella Con la vocación de especializarse en la producción de mozzarella, Comercial Murta se ha situado como la principal compañía del sector en la Comunidad Valenciana, destacándose por proporcionar un producto totalmente adaptado a las necesidades de cada cliente, tanto en mezcla como en presentación y envasado. Asimismo, la firma ha apostado por ofrecer un servicio integral, complementando su oferta con otros productos de alimentación que tienen en común una motivación máxima por la calidad. Comercial Murta 2001 fue fundada en Alzira (Valencia) en el año 1986 como una empresa familiar, motivada por el importante potencial del sector hostelero en la zona de la Ribera Alta y Baja. De esta forma inició su trayectoria con la comercialización de productos para el canal Horeca a nivel local. Desde el año 2001, con la entrada de la segunda generación de la familia en la compañía, Comercial Murta ha vivido cambios significativos, apostando por un claro crecimiento de ventas que le ha llevado desde los 600.000 euros en 2001 hasta los trece millones que prevé facturar en este ejercicio. Para ello, la firma se ha posicionado en todo el ámbito nacional, consolidando una cartera de clientes estable y en diferentes ámbitos.

cualquier tipo de formato, desde 50 gramos hasta 3 kilogramos.

Instalaciones de Comercial Murta en Alzira (Valencia)

Como señala Vicente Ros, Director General de Comercial Murta, "esta vocación por ofrecer un producto diferenciado y con valor añadido nos ha permitido consolidarnos como la primera empresa valenciana del sector, además de diversificar a mercados tanto de ámbito nacional como internacional." De forma complementaria, Comercial Murta dispone de un amplio surtido de productos para el sector hostelero, con el objetivo de prestar un servicio integral a los clientes. Dentro de esta amplia variedad, cabe destacar la importancia de los jamones, que representan un 30% de las ventas en esta categoría.

Asimismo, la propia condición de la mozzarella como producto básico asociado a la pizza –alimento con gran éxito especialmente en épocas de retracción económica como la actual– le permite a la compañía ser muy optimista de cara al futuro, asegurando su posicionamiento en el sector. e Comercial Murta 2001, S.A. Tel: 962 402 484 Fax: 962 406 019

Perspectivas de crecimiento

Presentación de mozzarella rallada en bolsitas

Cubriendo una necesidad existente en el mercado, en el año 2005 abrió una línea de producción de mozzarella, que se ha convertido en el producto base de la compañía. Su principal valor es la adaptación en mezclas y porcentajes a las necesidades de los clientes. Asimismo, la tecnología avanzada le permite el cambio de productos y procesos de forma muy ágil, facilitando así la producción bajo pedido.

De cara al futuro, el objetivo de la compañía es continuar con su crecimiento, llevando a cabo una selección adecuada de clientes que le permitan incrementar sus ventas y mantener su competitividad y solidez, proporcionándoles un servicio de calidad, integral y con alcance a todo el territorio nacional. Del mismo modo, tiene previsto continuar con la profesionalización de la empresa, dimensionando adecuadamente su estructura para poder conseguir los objetivos programados en su Plan Estratégico para los próximos cinco años. Entre ellos, destaca también la intención de aprovechar su capacidad productiva para abrir nuevos mercados internacionales como Marruecos y Sudamérica.

Producción flexible y de calidad La mozzarella de Comercial Murta se destaca por una gran calidad que consigue la satisfacción de los clientes, tanto empresas de hostelería como industrias alimentarias y centrales de compra. Para proporcionar el mejor servicio adaptados a cada compañía, Comercial Murta dispone de una elevada versatilidad en el envasado, adaptándose a

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Detalle interior de las instalaciones

El éxito consolidado de la mozzarella en España La mozzarella es el queso italiano por excelencia, elaborado en sus orígenes con leche de búfala, pero también con leche fresca de vaca o de oveja.Asociada tradicionalmente como ingrediente de la pizza, se destaca por su fundido rápido y homógeneo, así como por un sabor gustoso y pleno. Además, en su variante fresca también es un complemento ideal para ensaladas. En las últimas décadas, el éxito de la cocina italiana en nuestro país ha generalizado el uso de la mozzarella, consolidándose como uno de los quesos con mayor aceptación entre los consumidores. De forma paralela, también es muy utilizada como materia prima por todo tipo de industrias alimentarias.


alimentación y bebidas

Los platos preparados frescos de Bo de Debò, la calidad y el sabor de toda la vida Cada vez somos más exigentes con nuestra alimentación, aunque a menudo no disponemos del tiempo suficiente para preparar las recetas que más nos gustan. Con la vocación de facilitar nuestra vida diaria, la firma catalana Bo de Debò comercializa un amplio surtido de platos frescos cocinados y elaborados cárnicos que se destacan por su excelente calidad –sólo con los mejores ingredientes– y una elaboración y conservación totalmente naturales, permitiéndonos degustar las especialidades más apetitosas, saludables y con el sabor de siempre. Aunque la compañía Bo de Debò fue creada en 1998, la tradición y experiencia en el sector cárnico de la familia fudadora se remonta a los años 40, y ha evolucionado desde la venta ambulante de carne por los pueblos hasta la propiedad de diversos supermercados, que pasaron a formar parte de la cadena Caprabo a finales de la década de los 90. Desde entonces, esta compañía con sede en Terrassa (Barcelona) comercializa un amplio surtido de elaborados cárnicos, así como una gran variedad de platos preparados frescos y sabrosos postres. Todos ellos tienen en común una elaboración totalmente artesanal y natural. Es el ejemplo de las albóndigas o las croquetas, hechas a mano, una a una. Este proceso tradicional exige a la compañía disponer de una gran flexibilidad y rotación en la preparación de los platos, además de seguir las prácticas higiénicas y sanitarias más exigentes para garantizar que las especialidades llegan al consumidor en óptimo estado. De hecho, Bo de Debò realiza continuas auditorías internas y externas para verificar la calidad de sus productos.

Los platos más sabrosos Como el propio nombre indica, las especialidades de Bo de Debò tienen el objetivo de sorprender a los consumidores tanto por su excelente sabor como por su presentación. Entre las más de cincuenta referencias de éxito, destacan los elaborados cárnicos más gustosos como hamburguesas, albóndigas, salchichas, carpaccios, croquetas, escalopes, brochetas,...así como apetitosos platos preparados: canelones, macarrones, fideuá, lomos de bacalao, ensaladas, escalivada, pizzas,... y también postres como sus deliciosos flanes de requesón y de huevo. En definitiva, un completo surtido para satisfacer a los paladares más exigentes.

Gracias a su conservación en atmósfera protectora, los platos mantienen todas sus propiedades nutritivas y el Blai Escoda, Gerente de Bo de Debò sabor original entre diez y quince días, aproxiEn los últimos años, la compañía ha vivido madamente. De forma paralela, la compañía un espectacular incremento de actividad, pone todo su empeño en respetar la cadena que ha provocado que sus actuales instaladel frío, un factor muy importante en el prociones –inauguradas en 2002– hayan quedaceso de trazabilidad. De hecho, dispone de do pequeñas. Para posibilitar el crecimiento una flota de vehículos isotérmicos, que junto futuro, Bo de Debò está llevando a cabo una a los de sus clientes se encargan de llevar a inversión cercana a los ocho millones de cabo un reparto diario de la gama. euros, que contemplará el traslado de la planta de producción a un nuevo centro de 15.000 m2, ubicado en la cercana población de Monistrol de Montserrat. Esta operación significará un impulso para la compañía, ya que le permitirá ampliar la capacidad de elaboración de sus diferentes especialidades. En todo caso, Bo de Debò mantendrá como elementos distintivos la selección de ingredientes de la mejor calidad, así como un proceso de preparación totalmente artesanal para proporcionar a los consumidores los platos “de toda la vida”. e Cocina central de Bo de Debò

Las diferentes carnes y platos cocinados frescos de Bo de Debò se comercializan principalmente en los supermercados de cercanía, estando presentes en cadenas como Caprabo, Eroski, Supermercados Del Río, Fragadis, Sorli Discau,... además de en los centros de El Corte Inglés, principalmente del área de Catalunya. Del mismo modo, sus productos también se pueden adquirir en conocidos hipermercados de Andorra como Pyrénées, Dicoansa y Escale.

Bo de Debò, S.A. Tel: 93 733 1200 Fax: 93 733 0169 www.bodedebo.com Preparación de croquetas

Ingredientes de alta calidad Además de su elaboración y conservación artesanal, los platos preparados de Bo de Debò se destacan por la elevada calidad y la selección de sus ingredientes: jamón ibérico, lomos de bacalao, pan de horno, aceite de oliva, ternera y pollo de origen nacional,... De hecho, entre sus proveedores cuenta con las firmas de primer nivel en el sector cárnico. Como señala Blai Escoda, Director General de Bo de Debò,“nuestro objetivo es ayudar a los consumidores a que disfruten de los platos que no tienen tiempo o ganas de preparar, pero aportando la misma calidad y sabor que tendrían si los hiciera en su propia cocina”.

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Una sanidad

de calidad

El sistema sanitario español destina todos sus esfuerzos a proporcionar a los ciudadanos un servicio de calidad, en el que la atención personal, el seguimiento de los historiales, la formación de los profesionales y la incorporación de las técnicas más avanzadas son las bases para garantizarlo. uando se valora la calidad en el sector sanitario, en realidad se está haciendo referencia a tres ámbitos que, aunque estrechamente relacionados, requieren de actuaciones específicas para su desarrollo: la calidad asistencial, la científicotécnica y la corporativa.

C

En primer lugar, la calidad asistencial se basa en la accesibilidad de los pacientes a los servicios sanitarios y, sobre todo, la comunicación interpersonal con los profesionales médicos y la atención que estos les procuran. Fomentar al máximo estas cuestiones es imprescindible para lograr ejercer unos cuidados que satisfagan a los pacientes y aseguren un seguimiento continuado y

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preciso de sus dolencias a lo largo del tiempo. Dos de los grandes retos que están centrando la atención del sistema sanitario son la longevidad y la dependencia. En estos dos ámbitos se ha constatado la efectividad de servicios como la teleasistencia, atención de enfermería a domicilio, centro de día y de noche y de atención especializada, residencias con atención médica y de enfermería las 24 horas,... Asimismo, la atención personal se apoya necesariamente en la innovación científico-técnica, incentivando la inversión en I+D+i, la colaboración entre empresas públicas y privadas para combinar el estudio con los medios más avanzados para el desarrollo de nuevos tratamientos,

fármacos,... En este sentido, la cooperación es imprescindible para cubrir las necesidades médicas de los ciudadanos, principamente en aquellos ámbitos en los que no llega el primero, y en los que las privadas han desarrollado una actividad especializada con programas de investigación, tanto en relación a los profesionales como en el equipamiento empleado. De hecho, una de las mayores preocupaciones sel sector público es conseguir el retorno de especialistas que se encuentran trabajando fuera de España y que, en ocasiones, vuelven para introducirse en el ámbito privado. Un ejemplo de ello son los servicios odontológicos en los que –a excepción del nuevo proyecto que proporciona determinados servicios gratuitos para niños de entre 7 y 15 años– Sanidad únicamente dispone de cobertura en las extracciones, y los pacientes encuentran en la medicina privada un servicio para tratamientos especiales como empastes, corrección de malformaciones, limpiezas,...


sanidad

Microdent: innovación, calidad y compromiso al servicio de la implantología oral La implantología oral se ha convertido en una disciplina imprescindible en la odontología, ayudando a los pacientes a recuperar sus piezas perdidas tanto para la mejora de la masticación como con finalidades estéticas. En las últimas décadas, la implantología ha vivido en España un desarrollo competitivo y eficaz, y la firma Implant Microdent System trabaja en colaboración con los especialistas para aportar los implantes, el instrumental y un servicio de calidad con un elevado valor añadido. Implant Microdent System cumple este año su 25º aniversario de actividad en el sector dental, aunque la fundación de la compañía se remonta a 1968. Desde 1983 se ha especializado en el desarrollo y fabricación de componentes para implantología, creciendo con el desarrollo del sector y apostando por la innovación para lanzar nuevas técnicas menos invasivas, más cómodas y más eficaces, así como la utilización de materiales novedosos como el titanio. Microdent se encuentra situada en unas nuevas instalaciones en Santa Eulàlia de Ronçana (Barcelona), donde diseña y produce una amplia gama de referencias: desde un exhaustivo catálogo de implantes dentales adaptados a las características de cada paciente, hasta el instrumental quirúrgico necesario para su colocación. La compañía se ha destacado a lo largo de su trayectoria por una clara motivación por investigar nuevas soluciones y sistemas que aporten ventajas a facultativos y pacientes. Fruto de esta vocación dispone en la actualidad de más de veinte patentes –muchas de ellas tanto para Europa como para Estados Unidos–, entre las que destacan innovaciones que han revolucionado el sector, como los expansores óseos: se Implante dental MV trata de un sistema muy de diseño cónico

Instalaciones de Microdent en Santa Eulàlia de Ronçana

firma ha ido abriéndose progresivamente al mercado internacional, y su línea de sistemas se ha consolidado en numerosos países de Europa, Sudamérica y Oriente Medio.

Expansores atraumáticos desarrollados por Microdent

simple y económico que ha permitido que cualquier persona pueda acceder a un implante dental aunque disponga de escaso hueso en la mandíbula o el maxilar. Además, este equipamiento es prácticamente atraumático, por lo que se ha convertido en imprescindible en el instrumental quirúrgico de los profesionales de la implantología. Otra de las patentes más destacadas de Microdent para la implantología oral es la fabricación de un nuevo implante dental de diseño cónico que puede insertarse sin la necesidad de los protocolos quirúrgicos habituales y sólo con la ayuda de los expansores óseos atraumáticos (patente Microdent), simplificando el tiempo quirúrgico y realizando una cirugía mínimamente invasiva para el paciente. Los productos de Microdent tienen una gran demanda en el mercado español, donde disponen de un elevado reconocimiento. Además, la

La cirugía guiada, el futuro de la estética dental Con una sociedad cada vez más preocupada por sentirse bien con su apariencia estética, la tecnología y la medicina permiten lucir una sonrisa perfecta a través de la cirugía guiada, la última técnica en implantología y estética dental. Microdent está presentando en los foros odontológicos más relevantes el desarrollo de férulas confeccionadas a partir de un scanner y aplicando un programa para su procesado y diseño 3D con las más precisas técnicas de cirugía guiada. Esta técnica quirúrgica facilita al cirujano la planificación y la preparación del futuro tratamiento quirúrgico acortando el tiempo del proceso y reduciendo en gran medida las molestias postoperatorias al paciente.

La compañía dispone de una motivación por aportar un elevado valor añadido a los profesionales. Por ese motivo, además de proporcionar el equipamiento integral –implantes e instrumental– y facilitar los protocolos quirúrgicos para su utilización, está presente de forma muy activa en ferias y congresos, y organiza cursos y seminarios en diferentes puntos de la geografía española y en otros países, en los que se combinan contenidos teóricos y talleres prácticos. De forma paralela, su completa página web ‘www.microdentsystem.com’ se ha convertido en un portal de referencia para los implantólogos, ya que además de acceder a un amplio soporte acerca de los productos de Microdent, también encuentran información actualizada sobre las novedades del mercado, las últimas publicaciones y los próximos congresos que organizará la compañía.

Nuevos retos en el futuro A lo largo de un cuarto de siglo, Microdent ha demostrado el éxito de su apuesta por el desarrollo y la investigación, colaborando con prestigiosas universidades y publicando artículos científicos en revistas especializadas. De cara al futuro, su objetivo es seguir asumiendo nuevos retos y logrando nuevas patentes que le permitan continuar proporcionando el mejor servicio posible al sector médico, y con ello también a sus futuros pacientes. Entre sus soluciones innovadoras que dan respuesta a las nuevas necesidades de la sociedad le ha llevado a seguir investigando y potenciar nuevas áreas especializadas como la cirugía guiada y la utilización de biomateriales de última generación como el zirconio que permitan mejorar los resultados de la implantología oral. e

Tel: 902 402 420 Fax: 93 844 9531 www.microdentsystem.com

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Reactivando la

construcción En chino, la palabra crisis significa al mismo tiempo riesgo y oportunidad, una dualidad que puede aplicarse a la etapa que está atravesando el sector de la construcción en nuestro país, marcado por la ralentización de obra residencial, pero con el crecimiento de actividades como la obra civil, la construcción de edificios singulares,...

D

espués del período ‘dorado’ que caracterizó al sector de la construcción e inmobiliario durante los años 1998–2006, era de esperar que en un momento u otro este boom entrase en una fase de retroceso. Una de las causas que ha provocado este cambio de tendencia ha sido la subida de los tipos de interés, mermando significativamente la economía de las familias y su capacidad de endeudamiento. Asimismo, cuanto más suben los tipos de interés y las hipotecas, se produce una reacción inversa en el precio de las viviendas, que empiezan a perder valor como método de inversión. De esta manera, en la actualidad el sector se encuentra en uno de sus momentos más difíciles. Según las previsiones de APCE (Asociación Promotores Constructores de España), se finalizará el ejercicio 2008 con la construcción de unas 400.000 viviendas, una cifra muy inferior a las 641.000 del ejercicio anterior. Asimismo, uno de los condicionantes que repercuten negativamente en el crecimiento de las constructoras es que, teniendo en cuenta la elevada atomización del sector, son las grandes compañías las que cuentan con la adjudicación de prácticamente la totalidad

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de proyectos por parte de las administraciones. De esta manera, las pymes, que son subcontratadas por las grandes empresas, realizan una parte o la totalidad del proyecto pero contando con unos ingresos económicos inferiores que los que se adjudicaron en el proyecto de concesión.

Reactivando el sector La prolífica actividad del sector durante su etapa álgida ha tenido como consecuencia que en nuestro país exista un exceso de viviendas construidas, el llamado stock inmobiliario. De hecho, la tendencia actual muestra el desequilibrio entre un exceso de vivienda libre y un aumento de la demanda de vivienda protegida. En este sentido, según Enric Reyna, Presidente de la Asociación de Promotores de Barcelona (APCE), “las medidas que anuncian las administraciones en relación a la construcción de más VPO, siendo loables y necesarias, serán visibles dentro de tres o cuatro años. Por lo tanto, el ciudadano que quiera o necesite comprar ahora debe poder hacerlo a través de un sistema de financiación adecuado.” Por otra parte, el G-14 –agrupación de las principales inmobiliarias del país– ha planteado la posibilidad de convertir en viviendas de protección oficial (VPO) las ya

construidas o en proceso de construcción de renta libre, con el objetivo de amortizar la inversión realizada. De forma complementaria, los promotores han propuesto al Gobierno una alternativa a la VPO y que supone la creación de una nueva categoría: un tipo de vivienda concertada –entre la VPO y la vivienda libre– que permita garantizar al comprador un tipo de interés fijo durante los cinco primeros años. El objetivo es que el tipo de interés aplicable en su compra no supere el designado para la de protección oficial (del 5,09%) durante esos años, y que el Estado se haga cargo de subvencionar el diferencial –en el caso de que se diera– o facilite la contratación de un seguro para cubrirlo. Otra de las medidas que se plantean para hacer frente a la crisis es acelerar la ejecución del Plan Estratégico de Infraestructuras y Transportes (PEIT) para equilibrar el descenso del sector residencial en favor de la inversión en obra pública. Para este año, la ministra de Fomento Magdalena Álvarez ha anunciado una previsión de obras de conservación por más de 1.150 millones de euros, una cifra que no ha satisfecho a las promotoras, que demandan que se llegue hasta los 1.600 millones, cumpliendo con el PEIT.


construcción

La especialización de Saneamientos Marítimos Los contratos de infraestructuras públicas se conceden generalmente a grandes constructoras que subcontratan a empresas especializadas para que ejecuten las obras. Sin embargo, su adjudicación al precio más bajo afecta a la calidad de las obras y reduce la competitividad de las medianas y pequeñas empresas. Saneamientos Marítimos apuesta por el valor añadido, luchando día a día para mantenerse como una referencia internacional. Con el desarrollo del turismo en los años 60, las costas españolas tuvieron que resolver el problema de los saneamientos que desembocaban prácticamente en la playa. Contando con una importante experiencia, Leopoldo Pellón Díaz fundó Saneamientos Marítimos en 1962 en Barcelona, compañía pionera en su época y la más veterana del sector en la actualidad. Hoy, tras instalar más de 300 km. de emisarios submarinos, la firma está dirigida por el hijo del fundador, Leopoldo Pellón Arrieta –también Ingeniero de Caminos– y tiene capacidad y calificación para llevar a cabo todo tipo de obras marítimas, estando especializada en aquellos

Canalizaciones para la planta desaladora de El Prat

proyectos que por su complejidad requieren un importante know how: emisarios, plantas desaladoras, obras portuarias, dragados,... Ha prestado sus servicios en todo el mundo, disponiendo de un elevado prestigio internacional. La compañía aporta a sus clientes –tanto grandes constructoras como las administraciones– su conocimiento, tecnología, embarcaciones y recursos humanos, prestando un servicio integral que tiene como principio la calidad. Sin embargo, a causa del sistema de contratación público, la prestación de servicios directos a las administraciones es cada vez más reducido, y cae en manos de las grandes compañías del sector. "El problema viene por la subcontratación al precio más bajo que realizan estas constructoras y con plazos de cobro superiores a seis meses" –señala Pellón– "un factor que hace que se resienta la calidad de las obras y que impide el crecimiento de las empresas medianas y pequeñas". Asimismo, al construirse sin las garantías de calidad y seguridad necesarias,

Instalación de canalizaciones para la desaladora de El Prat

muchas de estas obras deben realizar costosas actuaciones a posteriori. En estas condiciones es muy difícil crecer en un sector en el que, para mantenerse en primera línea, es necesaria una inversión constante. Por ello, el objetivo de Saneamientos Marítimos es mantener un crecimiento moderado que le permita seguir desarrollando nuevas tecnologías, consolidándose como un protagonista necesario y eficiente en el sector. En la actualidad está trabajando en una obra tan exigente como la planta desaladora de El Prat de Llobregat, donde está instalando las dos canalizaciones de 1,8 metros de diámetro, que captarán el agua marítima a 2.500 metros de la orilla y a 30 metros de profundidad. e Saneamientos Marítimos, S.A, Tel: 93 211 4794 Fax: 93 211 4862 www.saneamientosmaritimos.com

Hidrocanal crece y diversifica sus servicios Por su complejidad, las obras hidráulicas requieren que la empresa que las ejecuta disponga de una gran especialización y agilidad de respuesta, para así garantizar su calidad y fiabilidad. En los últimos años, Hidrocanal se ha consolidado en la ejecución de importantes proyectos de obra civil relacionada con el ciclo del agua, aportando su experiencia y saber hacer. Tras más de veinte años dedicados a la obra hidráulica, Pasqual Franch fundó en 1996 la compañía Hidrocanal, que en sus inicios se encargaba del montaje de tuberías como subcontratista de otras compañías. A lo largo de su trayectoria, la firma fue creciendo y realizando tareas complementarios para prestar un servicio integral. De forma paralela, adquirió clasificación empresarial para acceder a concursos públicos, centrando hoy en día toda su actividad en el Sector Público.

Instalación de conducción hidráulica

A día de hoy, Hidrocanal cuenta con un equipo formado por un centenar de profesionales de los cuales un 15% son ingenieros superiores o técnicos y licenciados, con una facturación que se ha multiplicado por seis en los últimos cinco años hasta los 30 millones de euros. La compañía está especializada en todo tipo de actuaciones del ciclo del agua: desde canalizaciones para el abastecimiento y saneamientos hasta EDAR, ETAP, canales de riego, encauzamientos,... con un importe medio por obra de un millón y medio de euros. Fruto de este crecimiento, se han abordado nuevas estrategias de diversificación hacia obras de urbanización. La compañía también ha apostado por el mantenimiento hidráulico, adjudicándose contratos de servicios para mantener toda la red del Consorci d’Aigües de Tarragona (CAT), así como la inspección y mantenimiento de más de 200 kilómetros de colectores de aguas residuales de la Empresa Metropolitana de Sanejament (EMSSA). En sus obras, Hidrocanal aporta una motivación constante por la calidad y fiabilidad

Construcción de filtros de Carbón Activo Granular en ETAP de L’Ampolla, para CAT

de las obras, disponiendo de las certificaciones ISO 9001 e ISO 14001, pues el compromiso medioambiental juega un papel muy importante en la empresa. Del mismo modo, está en trámite de obtener la certificación OHSAS 18001, mostrando una máxima sensibilidad por la prevención de riesgos laborales. En un sector dominado por grandes constructoras, Hidrocanal ofrece una estructura muy profesionalizada y a la vez la flexibilidad y agilidad de respuesta de una empresa familiar, estando preparada para acometer cualquier tipo de obra pública en el ámbito hidráulico. e

Tel: 977 704 676 Fax: 977 705 441 www.hidrocanal.net – info@hidrocanal.net

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construcción

Vopsa apuesta por el mantenimiento de carreteras Con tres décadas de implantación en el mercado mallorquín, la firma Vopsa, especializada en todo tipo de trabajos de obra civil, impulsa la diversificación como factor de valor añadido. Por ese motivo, recientemente se ha introducido en una actividad exigente como el mantenimiento de carreteras, donde participa en la conservación integral del Eje Poniente-Levante de Mallorca. La compañía Vías y Obras Públicas, S.A. (Vopsa) se fundó en 1977, con el objetivo de ejecutar todo tipo de trabajos en obra civil tanto para el ámbito público como el privado, con una especialización en pavimentos asfáltico. Desde 2005, con la entrada de un nuevo equipo directivo y técnico, la compañía ha vivido un gran crecimiento. Sus instalaciones se encuentran en el Polígono Son Castelló, en Palma de Mallorca. Centrada en el mercado mallorquín, a lo largo de su trayectoria Vopsa ha diversificado sus servicios para aportar una atención integral: construcción de carreteras, hormigones estructurales, canalización de aguas –potables, residuales y pluviales–, conducciones eléctricas,... además de apostar por servicios avanzados como la conservación de infraestructuras viarias. De hecho, actualmente participa en el mantenimiento del Eje Poniente-Levante de la isla. Asimismo,Vopsa también tiene previsto aprovechar su experiencia para apostar por nuevos segmentos de actividad como la construcción de edificios públicos y la explotación de plantas desaladoras móviles.

El éxito de la compañía se sustenta en una excelente gestión, utilizando un sistema informático que le permite realizar un buen planteamiento a nivel financiero, productivo, de recursos humanos, costes,... y adelantarse a las necesidades de las obras con proactividad. De forma paralela,Vopsa cuenta con un sistema de gestión integral homologado según las normas ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001, que le permite aplicar una política de mejora continua. Además, la compañía se destaca por proporcionar una atención directa y constante a los clientes, gracias a un equipo técnico muy experimentado y en constante formación que logra la satisfacción de las administraciones, tanto del Govern Balear como de las Conselleries y entes municipales. Es precisamente esta confianza uno de los principales factores que ha situado a Vopsa como una referencia en la obra civil mallorquina. e Vías y Obras Públicas, S.A. Tel: 971 733 838 Fax: 971 281 578 vopsa@vopsa.net

Carretera MA-6014 a Cabo Blanco (Mallorca)

URH, calidad y cercanía en la construcción La construcción atraviesa un período de desaceleración, y sólo aquellas empresas que apuestan por una actividad con valor añadido mantendrán su competitividad durante esta etapa. La empresa Uriel Romero Hermanos (URH) se dedica a la obra pública, civil y residencial, y destaca por su compromiso con los clientes y con el cumplimiento de los plazos de obra. La empresa familiar Uriel Romero Hermanos se fundó en el año 1992 en La Solana (Ciudad Real) dedicándose a la construcción, aunque ya contaba con más de treinta años de experiencia en este sector. Por ello, la compañía superó con éxito la crisis de 1993, adaptándose a las nuevas necesidades del mercado y desplazando su actividad más allá de la localidad ciudadrealeña. URH desarrolla su actividad como constructora de obra pública y obra civil, así como promotora de viviendas. En este sentido, recientemente ha colaborado en la obra de un centro de educación especial y ha llevado a cabo la construcción de dos colegios y tres pabellones, aplicando su know how en construcciones singulares. Además, la empresa está especializada en la ejecución de urbanizaciones, de viviendas unifamiliares y de protección oficial, proporcionando a sus clientes un servicio de valor añadido al encargarse de forma directa de las instalaciones de electricidad y fontanería.

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En la actualidad, la empresa desarrolla su actividad en Castilla La Mancha, Madrid y Andalucía, y su principal objetivo es continuar expandiéndose, tanto en su labor como instaladora como en el área de obra pública. De hecho, en ocasiones trabaja en Unión Temporal de Empresas (UTE) para adjudicarse obras de mayor envergadura y dotarse de clasificaciones superiores para emprender todo tipo de obras y aumentar su competitividad en el sector. De forma complementaria, la firma cuenta con unas amplias instalaciones de más de

Centro de educación especial en Valdepeñas (Ciudad Real)

5.000 m2 para la exposición, venta y almacenamiento de materiales, desde áridos, ladrillos, tejas, bloques de cemento y cerámicas hasta todo tipo de sanitarios, columnas y cabinas de hidromasaje, espejos, griferías y muebles de baño. Las clave del éxito de la empresa ha sido el compromiso con sus clientes, cumpliendo con los plazos y presupuestos de ejecución de las obras y garantizando un trabajo de calidad. De cara al futuro, Uriel Romero Hermanos apostará por seguir mejorando día a día para satisfacer las necesidades de sus clientes con un trato familiar y cercano. e

Polideportivo en La Solana (Ciudad Real)

Uriel Romero Hermanos, S.L. Tel: 926 631 499 Fax: 926 633 078 www.urielromero.com


construcción Entrevista a Luis Jané Guitart, Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos, Delegado de GEOPLANK El Grupo empresarial APIA XXI, S.A. líder en el sector de la ingeniería y la arquitectura a nivel nacional e internacional, está presente en Cataluña desde 1998 a través de la empresa GEOPLANK. Luis Jané, Delegado de Geoplank

P. Usted es Delegado de GEOPLANK, empresa del Grupo APIA XXI para Cataluña, Valencia e Islas Baleares ¿Qué servicios ofrece este grupo y qué otras empresas lo conforman?

Luis Jané. El Grupo APIA XXI está integrado por seis sociedades que desarrollan su trabajo en tres áreas de actuación, la consultoría, la construcción y las inversiones públicas y privadas: Dentro del área de la consultoría,APIA XXI, la base del grupo, nace en 1987 como una consultora de obra civil especializada en infraestructuras, obras hidráulicas, urbanismo y medio ambiente, edificación e industria y gestión y nuevas tecnologías.Años más tarde, en 1998, se creaba una nueva consultora de obra civil en España, marca del grupo para las regiones de Cataluña, Comunidad Valenciana e Islas Baleares, GEOPLANK. Además, tenemos dos filiales internacionales, APIA XXI IAC (Iberoamérica) APIA XXI IAK (Centro y Este de Europa), una empresa constructora, CORELIA y otra de inversiones, ACTIUM. P. ¿Cuáles son los principales clientes de GEOPLANK?

Luis Jané. Dentro de las administraciones estatales, destacan clientes como el Ministerio de Fomento,

proyecto y la asistencia técnica a la dirección de obra para la Autovía de Prolongación del Segundo Cinturón de Barcelona: Pata Sur. Tramo: Cinturón Litoral - Aeropuerto y conexión con la Autopista A-16 son algunos de nuestros trabajos más emblemáticos que sin duda han marcado el desarrollo de las infraestructuras de nuestra región. Recientemente hemos terminado el Autovía del Baix Llobregat proyecto del carril BUS VAO que discurrirá por la A-2 y entrará a Barcelona por la P. ¿Cuál es la actual estructura de GEOPLANK? Diagonal. Hemos desarrollado también el proyecLuis Jané. GEOPLANK es una empresa consultoto de ampliación de la Ronda Litoral a su paso por ra fundada por profesionales con experiencia en El Morrot y actualmente estamos proyectando el diversos campos de la obra civil que proporciona acceso viario y ferroviario al puerto de Barcelona. soluciones integrales a proyectos complejos. Para Entre nuestros proyectos para GISA quisiera desdesarrollar las áreas de trabajo y servicios que tacar por su singular belleza el puente que hemos comentaba antes, contamos con diferentes diviproyectado sobre el río Llobregat. También para siones técnicas; planificación, proyectos, edificaGISA, estamos redactando el proyecto construcción, industria, construcción, hidráulica, project tivo de la C-13 entre Vilanova de la Barca y management, expropiaciones, nuevas tecnologías Térmens (provincia de Lleida). e y servicios. el Ministerio de Medio Ambiente, Confederaciones Hidrográficas y Empresas Públicas como ACUAMED o ACUNOR; también son clientes habituales, otras administraciones como la Generalitat de Catalunya, GISA, la Agència Catalana de l´Aigua, la Diputació de Barcelona y el Ayuntamiento de L´Hospitalet, así como empresas privadas como ACS, ACSA, Sorigué, Dragados, FCC, etc.

P. Para terminar, cítenos por favor algunos de sus trabajos más relevantes acometidos en Cataluña. Luis Jané. La Autovía del Baix Llobregat y el

www.geoplank.es

Socebro gana la confianza de las administraciones Para adjudicarse contratos de obra pública, las empresas medianas y pequeñas deben demostrar una profesionalidad que avale su compromiso de calidad, logrando la aprobación y la confianza de las administraciones. Es el caso de Socebro, que aporta su conocimiento multidisciplinar y la capacidad de su equipo humano para ejecutar todo tipo de proyectos de obra civil y edificación pública en las comunidades de La Rioja y Aragón. La compañía Socebro, con sede en Logroño (La Rioja), se fundó en 2004 con el objetivo de concursar en el sector público, acudiendo a licitaciones tanto de edificación como obra civil. Su profesionalidad le valió la confianza de las administraciones, acumulando en apenas dos años una cartera de 20 millones de euros y ampliando su ámbito geográfico hacia Aragón –donde tiene una delegación–, aprovechando la bonanza que ha vivido el sector de la construcción en los últimos años. Socebro está especializada en todo tipo de proyectos de obra civil y edificación pública,

Aparcamiento subterráneo y urbanización de la Plaza Valcuerna (La Rioja)

trabajando tanto para ayuntamientos como para los gobiernos autonómicos de La Rioja y Aragón, y en ocasiones para la administración central. La eficiencia de su labor se basa en un equipo humano multidisciplinar, formado por cuarenta profesionales con gran valía y capacidad técnica. Este factor le permite aportar una gran agilidad y proximidad a los clientes, garantizando un acabado de la obra en los plazos establecidos y con la mejor calidad. Entre otros proyectos, la compañía ha participado en la construcción en tiempo récord de un aparcamiento de 1.700 plazas en la Gran Vía de Logroño, un proyecto muy exigente con un presupuesto de 50 millones de euros, que ha requerido ejecutar la urbanización con una losa hormigonada y un procedimiento de cimentación especial. Asimismo, también ha colaborado en el Anillo Norte de la Estación de Delicias en Zaragoza, un entramado viario con diferentes estructuras. En el ámbito de la edificación, ha participado en diversos proyectos de polideportivos y centros de salud, así

Construcción de la Vía Verde (Fase I de los Sotos y Galachos del Ebro) (Zaragoza)

como en el Centro Tecnológico del Calzado, en Arnedo (La Rioja). En cada uno de estos trabajos, Socebro aporta su profesionalidad y vocación, factores muy apreciados por las administraciones públicas, que le han permitido acumular un importante prestigio en La Rioja y Aragón. De cara al futuro, el objetivo de la compañía es mantener su facturación en los próximos años –marcados por un cambio de ciclo– para potenciar su crecimiento a medio plazo, tanto en actividad como a nivel geográfico. En todo caso, la misión de Socebro es continuar con su filosofía de hacer las cosas bien, consolidando su prestigio actual en el mercado. e Socebro, S.L. Tel: 941 242 162 Fax: 941 239 185 socebro@socebro.com

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construcción

Las soluciones de Metazinco para la construcción La utilización de cobre, zinc y titanio en la construcción aporta un elevado componente estético a los edificios emblemáticos, además de protegerlos de la humedad. El grupo Metazinco ha evolucionado a lo largo de sus quince años de historia, diversificando su actividad para proporcionar un servicio global, innovador y de calidad en productos y soluciones para la construcción. Se cumplen quince años desde que la firma asturiana Medina Metal, S.A. inició la producción de canalones de metal para la evacuación de aguas pluviales bajo la marca Metazinco, un producto que apenas existía en el mercado español. Desde entonces, y con la voluntad de proporcionar un servicio completo, se han ido creando nuevas compañías complementarias: de esta forma, Metazinco Cubiertas está especializada en la construcción y montaje de cubiertas y fachadas de zinc titanio y cobre, colaborando en importantes obras como el Museo de Arte Contemporáneo de León, el Palacio de Deportes de Madrid o el Palacio de Congresos

Instalaciones de Metazinco en Olloniego (Asturias)

y Exposiciones de Málaga –el segundo edificio en España realizado con zinc titanio–. Además, Metazinco Aislant se centra en la fabricación de ventanas de madera y aluminio, Metazinco Rocas está encargada de revestimientos de piedra ornamental –contando con canteras propias– y Metazinco Transportes realiza la logística del grupo, con conductores especializados. El grupo ha vivido un crecimiento muy rápido y en la actualidad dispone de una facturación de 40 millones de euros, contando con sus oficinas centrales en Madrid –donde se encuentra el departamento técnico de fachadas y cubiertas–, y filiales en Francia y Polonia. Asimismo, dispone de tres fábricas en Asturias y otra en Les Borges Blanques (Lérida). La apuesta de Metazinco por la calidad, el servicio y la gran diversidad de soluciones le ha permitido consolidarse como una compañía líder en su sector. En este sentido,

Macario Fernández, Presidente de Grupo Metazinco

con la vocación de seguir aportando valor añadido a sus clientes, está impulsando la compañía Asturiana de Laminados, que se convertirá en el primer productor español de láminas de zinc. Estas nuevas instalaciones –muy cercanas a la fábrica de lingotes de Asturiana de Zinc– estarán equipadas con maquinaria de última generación que producirá 70.000 toneladas anuales, el 90% de las cuales se destinarán a la exportación. Con este proyecto, Metazinco seguirá aportando soluciones que se destacan por su calidad garantizada, así como un servicio de referencia que le convierte en un importante protagonista en el sector de la construcción. e Grupo Metazinco Tel: 902 22 44 55 Fax: 985 692 000 www.metazinco.com

Rogelio Catalán, innovación en la construcción La empresa familiar Construcciones Rogelio Catalán ha apostado desde sus inicios por contar con la maquinaria más avanzada del sector, y dispone de dos extendedoras láser pioneras en nuestro país para la realización de pavimentos de hormigón que optimizan el tiempo de ejecución de la obra y aportan mayor resistencia y durabilidad a las soleras. Contando con experiencia previa en el sector de la construcción, Rogelio Catalán fundó en 1987 la compañía que lleva su nombre en la localidad castellonense de L’Alcora, especializándose en la ejecución de naves industriales. En 1994 la empresa fue pionera en la introducción en nuestro país de la máquina con la tecnología láser más avanzada del mercado para la realización de pavimentos de hormigón, y en la actualidad dispone también del último modelo S-240.

media de entre 1.200 y 1.800 m2 de solera al día con las máximas garantías de nivelación, tanto en pendiente única como en dos direcciones. Asimismo, mejora la calidad del hormigón a través de un vibrado mecánico que da como resultado un compuesto más compacto y menos poroso, que en combinación con la extendedora de cuarzo, logra una capa superficial de mayor resistencia al desgaste producido por al tráfico de vehículos –camiones, carretillas elevadoras, LGV’s,...–.

La principal ventaja de la máquina extendedora es su rapidez, consiguiendo extender una

A lo largo de su trayectoria, la compañía ha diversificado su actividad, y en la actualidad también lleva a cabo proyectos de edificación residencial, obra civil y pública, trabajos de rehabilitación,... en todo el arco del Mediterráneo. De hecho, la empresa se convierte en el único interlocutor de sus clientes al contar con todos los recursos necesarios para llevar a cabo la construcción, desde el diseño del proyecto, pasando por el almacenaje de maquinaria y material –dispone de una planta de hormigón móvil– hasta su transporte a la obra a través de una flota propia de camiones.

Brazo telescópico de la S-240

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Detalle del brazo telescópico de la S-240

De forma complementaria, la empresa está certificada con la ISO 9001 y cuenta con un laboratorio propio de control de calidad del hormigón, con el objetivo de mantener sus propiedades en todo el proceso. De cara al futuro, Construcciones Rogelio Catalán seguirá incorporando a su actividad las últimas novedades tecnológicas del mercado y mantendrá su dedicación en la mejora constante del servicio a sus clientes, dos elementos que considera fundamentales para mantener su posición en un sector tan competitivo. e Construcciones Rogelio Catalán, S.L. Tel: 964 386 300 Fax: 964 362 044 www.rogeliocatalan.com


construcción

Industrias del Cuarzo, S.A., proveedor de referencia del sector cerámico y la construcción La explotación de un yacimiento de arenas es un bien necesario para la sociedad y una fuente de riqueza y empleo. Es el caso de Industrias del Cuarzo, S.A., líder nacional en feldespato potásico para el sector cerámico y de arenas silíceas para la construcción, que lleva a cabo su actividad en Carrascal del Río (Segovia). Los principales pilares de la compañía son la Calidad de sus productos, el Respeto por el Medio Ambiente y la Preocupación por la Seguridad y Salud de sus trabajadores. además de abastecer al mercado nacional también exporta sus productos al extranjero. Acceso de la planta de Incusa

Industrias del Cuarzo, S.A. (INCUSA) se fundó en 1961 en Asturias, para asegurar el suministro a una fábrica del grupo, en Avilés, cercana a su yacimiento. En 1973 inició la explotación de un nuevo yacimiento en Carrascal del Río (Segovia) donde de forma ininterrumpida extrae arenas feldespáticas para producir feldespato potásico y arenas silíceas de muy alta calidad. La compañía, perteneciente al Grupo Saint-Gobain, es uno de los principales productores europeos, liderando las explotaciones españolas de feldespato. Incusa tiene en el sector cerámico su principal mercado, suministrando feldespato potásico y arenas feldespáticas, tanto para las pastas como para fritas y esmaltes, gracias a sus excelentes propiedades que mejoran su performance. En este ámbito, la compañía trabaja para las principales firmas del sector, ubicadas mayoritariamente en el Levante español. Incusa también proporciona arenas silíceas para el mercado de la fundición, un sector muy exigente que demanda granulometrías y forma de grano muy concretas, por lo que requiere un producto de también muy alta calidad. Finalmente, los diferentes productos de la compañía también son utilizados para otras aplicaciones como la fabricación de vidrio, la construcción, los campos deportivos y de golf. Incusa suministra cerca del 8% de su producción al propio grupo Saint-Gobain, y

Producto diferenciado Como señala José María de Vicente, Director General de Incusa, “el valor añadido que aportamos es disponer de un producto de gran calidad, una capacidad de producción y suministro muy por encima de la demanda actual”. La compañía dispone de las mejores técnicas disponibles, de la maquinaria mas avanzada para obtener feldespato potásico a través de procesos físico-químicos, además de clasificar las arenas silíceas en las diferentes granulometrías demandadas por sus clientes. Por otra parte, las características del yacimiento, muy homogéneo –situado a apenas 30 centímetros de la superficie– permiten una extracción sencilla dando estabilidad a sus productos, dos factores que aumentan la competitividad de la compañía en el mercado. De hecho, tanto el yacimiento como sus instalaciones están preparados para asumir extracciones superiores a las actuales, hasta superar el millón de toneladas anuales. De cara al futuro, el objetivo de Incusa es seguir mejorando su catálogo actual, reduciendo los costes de producción, optimizando la calidad y la fiabilidad. Continuar sus planes de investigación en base a las necesidades de sus clientes y a las nuevas aplicaciones en todos los sectores industriales, tradicionales y en desarrollo. En este sentido, dispone de un departamento de Calidad e Investigación muy bien equipado que estudia y desarrolla la adaptación de las particularidades del yacimiento de Carrascal del Río a nuevos productos, colaborando con prestigiosos centros

Explotación con futuro El feldespato potásico se ha revelado como un componente imprescindible para el sector cerámico, y la cantera de Carrascal del Río supone una fuente prácticamente inagotable y con unas propiedades excelentes. De hecho, según los estudios, dispone de un suministro asegurado para los próximos doscientos años, aunque probablemente sean en verdad quinientos. En la imagen, frente de la cantera.

Vista aérea de las instalaciones de Incusa

como el Instituto de Ciencias de la Construcción Eduardo Torroja –dependiente del CSIC– o el Instituto Francés de la Cerámica.

Integración en el entorno social Para desarrollar su labor siguiendo los protocolos más exigentes –en línea con las prácticas del grupo Saint Gobain–, la compañía presta la máxima atención a la prevención de riesgos laborales y a la minimización de los efectos de su actividad en el entorno. “Llevamos tres años y medio sin accidentes con baja laboral”–indica orgulloso José María de Vicente– “gracias a la implicación del personal y a una política firme en este aspecto–. En el ámbito medioambiental, la compañía apuesta por la integración en el entorno social –organiza jornadas de puertas abiertas a sus instalaciones– e iniciativas sostenibles como la restauración del terreno y la plantación de árboles; dada su cercanía al Parque Natural Hoces del Duratón se extrema la minimización del impacto paisajístico. En todo caso, la misión de Incusa es compatibilizar la extracción de un producto de calidad, necesario para la construcción y el sector cerámico, con la integridad y seguridad de su equipo humano y el máximo respeto hacia el medio ambiente. e

Industrias del Cuarzo, S.A. Tel: 913 972 400 Fax: 913 972 365 www.incusa.es

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Vacaciones de verano Cada año aumentan las facilidades para organizar el viaje perfecto en nuestras vacaciones de verano, ya sea aprovechando el sol y clima de nuestras costas como desplazándonos a países lejanos, escogiendo el destino y actividades que más se adaptan a nuestros gustos. l sector turístico es uno de los motores de mayor peso económico y social de nuestro país, y aunque cumple con este protagonismo durante todos los meses del año, es especialmente en verano cuando cobra mayor relevancia. Tal y como muestran los datos de la Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles realizada por Familitur, los viajes de veraneo fueron los más numerosos, representando el 62,3% del total de los viajes realizados por los residentes en España, mientras que los viajes de puente y fin de semana tuvieron un peso del 33,4%.Además, desde hace ya varios años, se ha podido comprobar que España sigue siendo uno de los destinos preferidos por los turistas internacionales durante esta época. Según el último informe publicado por el Instituto de Estadística Turística, se encuentra entre los cinco primeros destinos del mundo. Sin embargo, a lo largo de estos años la sociedad ha evolucionado, los medios para viajar se han hecho más accesibles, se ha potenciado el acceso a la información,... en definitiva, se han creado nuevas tendencias turísticas, entre las que destaca un significativo descenso de los ‘paquetes’ de viaje. Si durante años esta modalidad fue una de las opciones más demandadas tanto por turistas españoles como por extranjeros –especialmente británicos, según un estudio publicado por Tour España–, en la actualidad destaca el turismo independiente, en el que el usuario busca por sí mismo el vuelo que más se adapta a sus necesidades a través de portales específicos de internet, reserva el hotel y planifica su estancia a su medida,

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teniendo en cuenta aquellos lugares y actividades que más se adaptan a sus gustos. De esta forma, cualidades como la flexibilidad y la disponibilidad se convierten en los dos elementos más valorados por los viajeros.Ante el crecimiento de la independencia de los turistas, las agencias de viajes han potenciado el desarrollo del Dynamic Packaging. Esta fórmula pone a disposición de los viajeros un amplio abanico de posibilidades para la planificación de su viaje combinado, contratando de antemano todos los servicios –vuelo, alojamiento, entradas de espectáculos,...– con total libertad de elección. Gracias a esta opción, los turistas diseñan sus vacaciones a medida pero contando con la seguridad de reserva previa, y con unos precios cada vez más competitivos. Según Vicente Blasco Infante, Vicepresidente Primero de la Asociación Empresarial de Agencias de Viaje de España (AEDAVE), en los últimos años ha aumentado la demanda durante la época estival de viajes a los países nórdicos, Italia, Grecia, todo el norte de África, así como países de creciente atractivo turístico como Croacia, Vietnam, Camboya y Myanmar. De forma complementaria, destaca el incremento en la oferta de cruceros durante este período del año, especialmente en parejas jóvenes que desean conocer varios países en poco tiempo. Tal y como señala Blasco, “los cruceros por el Mediterráneo, por los países nórdicos, por el Caribe, los que dan la vuelta al mundo como el ‘Queen Mary’,... van ganando fuerza cada verano porque combinan comodidad y lujo a precios económicos”.


ocio y turismo

Prestige Group, hoteles de culto que crean experiencias inolvidables El sector del turismo apuesta por la diferenciación a través de propuestas innovadoras y lujo inteligente, y Prestige Group ha llevado a cabo una importante inversión en la última década para crear hoteles de culto, en los que, a través de arquitecturas emblemáticas y servicios novedosos, proporciona a los visitantes una estancia confortable, adaptada a sus necesidades y que tiene en cuenta hasta el más mínimo detalle.

Hotel Prestige Palmera Plaza, en Jerez de la Frontera

El origen de Prestige Group se remonta a 1964, cuando el empresario cordobés José Moyano empezó a gestionar en régimen de alquiler el Hotel Mar y Sol, situado en Roses (Girona). Pronto adquirió este establecimiento, iniciando una política de expansión que le ha llevado en la actualidad a disponer de cuatro hoteles más en esta misma población de la Costa Brava:Victoria, Sant Marc, Goya y Coral Platja, reuniendo una oferta amplia y diversificada. Asimismo, el grupo también ha creado dos divisiones especializadas en el ámbito inmobiliario y en energías renovables.

cerca de 1.000 m2 de salas de conferencias modulables y numerosos servicios con una clara vocación de servicio al cliente: por ejemplo, Link Me proporciona a todos los huéspedes un dispositivo PDA que les hace más sencilla su estancia en la ciudad, facilitando sus reuniones durante los congresos. Además, a través de Ask Me los clientes cuentan en todo momento –ya desde que formalizan la reserva– con la ayuda de un experto que solucionará cualquier consulta que les planteen. El Prestige Palmera Plaza es un cinco estrellas ubicado en un ambiente privilegiado que rodea al cliente del entorno andaluz más auténtico de Jerez de la Frontera, a escasos metros de la Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, el Museo de Carruajes, el Museo del Vino y el Palacio del Tiempo...Todas sus habitaciones están dotadas de iluminación natural, y cuenta con los servicios más lujosos y exclusivos para que los clientes puedan disfrutar de su estancia al máximo.

Además de los establecimientos de Roses, Prestige Hotels ha realizado una apuesta por los hoteles urbanos, con la misión de prestar un servicio diferenciado e innovador. De esta forma, el Prestige Paseo de Gracia –en el corazón de Barcelona–, con cuatro estrellas, se destaca por el lujo y distinción de sus habitaciones, donde cada uno de los muebles y elementos de decoración están en venta (convirtiéndose en una impresionante tienda de diseño). Por su parte el Prestige Congress –de cuatro estrellas, justo al lado de la Fira 2 de L'Hospitalet de Llobregat– destaca por la versatilidad de sus habitaciones, que en apenas unos minutos pueden convertirse en despachos totalmente equipados para mantener reuniones de negocios. Asimismo, este establecimiento cuenta con Vista del nuevo Prestige Forest

Ignacio Marull, Director General de Prestige Group

Además, también inaugurará el próximo otoño un hotel en el Parque Empresarial Príncipe de Asturias de Lucena (Córdoba), que se convertirá en el marco ideal para reuniones de negocios, además de contar con un destacado Centro de Convenciones para albergar todo tipo de eventos. Finalmente, en 2009 está prevista la inauguración del nuevo Prestige Forest, llamado a ser el emblema de la futura ciudad de negocios de la Gran Via de L'Hospitalet. Ha sido diseñado por el arquitecto Enric Ruiz-Geli, y la maqueta del hotel se expone en el MOMA de Nueva York. El nuevo establecimiento combinará una arquitectura vanguardista y funcional con el respeto del medio ambiente, inspirándose en un bosque: su fachada blanca y minimalista evoca un árbol, cubierta por una gigantesca malla de 6.500 hojas, cada una de ellas con una placa fotovoltaica, un sensor fotométrico y un led, que además de iluminarse cada día con un alumbrado diferente captarán energía para proyectarla en el interior del hotel.

Vocación medioambiental

Las habitaciones del Prestige Congress se convierten en salas de reuniones en apenas unos minutos

Nuevos proyectos De la mano del grupo asiático Six Sense, especializado en resorts de lujo, Prestige Hotels tiene previsto abrir en los próximos meses el centro termal de cinco estrellas Six Sense Latitude at Jafre. Este establecimiento combinará la arquitectura ampurdanesa con la filosofía Feng-Shui, y ofrecerá un ambiente incomparable de naturaleza y lujo inteligente, creando grandes experiencias y sensaciones. Cerca de la mitad de sus 97 habitaciones disfrutarán de piscina privada de agua termal, con suites de hasta 350 m2. El nuevo centro de Jafre también gestionará el spa mas grande de Europa, con más de 3.000 m2 de aguas termales mineromedicinales.

Como señala Ignacio Marull, Director General de Prestige Group, esta vocación de crear cult hotels va asociada al máximo respeto por la responsabilidad social corporativa, tanto con sus propios trabajadores como con proveedores y el conjunto de la sociedad. Con esa motivación, la división de energías renovables de Prestige Group ha realizado una firme apuesta en el ámbito fotovoltaico, no sólo a través de la promoción de huertos solares, sino también con instalaciones solares en naves industriales y en la fabricación de paneles en su propia fábrica situada en Extremadura, que empezará la producción el próximo mes de octubre. Esta iniciativa, en colaboración con otros inversores, tiene el objetivo de consolidar las energías renovables como un factor imprescindible en un mundo futuro más sostenible y limpio. e

Prestige Group Tel: 972 252 128 Fax: 972 252 102 www.prestigehotels.com

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ocio y turismo

Neptuno, Flamingo y Camp de Mar, hoteles para disfrutar en Mallorca

Hotel Camp de Mar ****

Mallorca es el destino turístico más apreciado por visitantes nacionales y europeos, gracias a sus cuidadas playas, unas excelentes infraestructuras y la ventaja de contar con un buen clima. El Hotel Neptuno, el Hotel Flamingo y el Hotel Camp de Mar combinan los atractivos intrínsecos de la isla con una atención cuidada y un trato familiar que permite a los visitantes sentirse muy a gusto, como si estuvieran en su propia casa. Los hoteles Neptuno, Flamingo y Camp de Mar, situados en Mallorca, forman parte de un grupo familiar que inició su actividad en los años 80 con la explotación de un hotel en alquiler. En la actualidad, la familia Oliver dirige estos tres establecimientos de cuatro estrellas, que suman 630 habitaciones en primera línea de mar.

–de 416 habitaciones– se encuentra en la playa del mismo nombre, entre Andratx y Paguera, a apenas 25 kilómetros de la capital. Además, está situado junto al nuevo campo de golf de Andratx, de 18 hoyos, y dispone de una sala de conferencias con capacidad para 200 personas.

El Hotel Neptuno, con 114 habitaciones y el Hotel Flamingo, con 100, se caracterizan por su localización estratégica, en la céntrica playa de Palma, mientras que el Hotel Camp de Mar

Los tres cuentan con todas las comodidades habituales de los establecimientos de su categoría. Su decoración cálida y agradable les convierte en el lugar ideal para que las personas se sientan en un ambiente muy acogedor. De hecho, es uno de los factores que más agradecen sus clientes, generalmente procedentes de países europeos como Alemania, España, Reino Unido,...

Hotel Neptuno ****

Además, también se caracterizan por un servicio cercano y atento que colma las expectativas de los visitantes, que también destacan la excelente relación entre calidad y precio.

Precisamente el equipo humano es una de las diferencias de estos hoteles, formando un grupo de personas con muchos años de experiencia y comprometidas con su labor. De cara al futuro, su objetivo es seguir evolucionando para adaptarse a las demandas de sus clientes, incorporando los servicios más novedosos. Esta motivación ha logrado fidelizar a los visitantes que año tras año disfrutan al máximo de sus vacaciones en Mallorca, gozando de uno de los destinos más emblemáticos del turismo español. e Tel: 971 235 205 Fax: 971 235 110 www.neptunohotel.com www.flamingohotel.es www.campdemar.es

Paidesport Center, vocación por el deporte y la salud Las instalaciones deportivas han dejado de ser exclusivas para hacer ejercicio, convirtiéndose en recintos ideales para cuidarnos y disfrutar de nuestros momentos de ocio. Con la vocación de potenciar la práctica del deporte y la salud, la cadena Paidesport Center está creciendo al compás del sector, contando con centros deportivos amplios y totalmente equipados.

Paidesport Center B.A.D. en Madrid capital

Ocisport Consulting fue fundada en 1999 por un grupo de directivos con una dilatada experiencia en la promoción, gestión y comercialización de centros comerciales, especialmente en el ámbito de ocio. Bajo la marca Paidesport Center, la compañía inició su actividad gestionando tres centros deportivos, y a lo largo de su trayectoria ha ido incorporando nuevas instalaciones, siempre en centros comerciales y destacadas por su amplitud y fácil acceso. En la actualidad, Paidespot cuenta con ocho centros que suman más de 35.000 m2: cuatro de ellos se encuentran en la Comunidad de Madrid –en la capital, Leganés, Torrejón de Ardoz y Fuenlabrada–, además de en Avilés (Asturias),Valencia y Petrer (Alicante).

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Asimismo, antes de fin de año inaugurará una nueva instalación en el Centro Comercial Plaza Imperial de Zaragoza. La cadena cuenta con más de 40.000 abonados de todas las edades, con programas específicos dirigidos desde a bebés hasta personas de la tercera edad. Todos ellos disfrutan en los centros Paidesport del mejor deporte y fitness, gracias a las modernas instalaciones, clases dirigidas y máquinas de ejercicio de las primeras marcas. Asimismo, en sus áreas de wellness e hidroterapia pueden relajarse, potenciando sus momentos de ocio y salud.

Sala de ejercicio cardiovascular y fitness

Además de estos factores, el principal valor que aporta Paidesport es la calidad humana y valía de sus profesionales, un grupo de más de 200 expertos que asesoran a los usuarios y empatizan con sus necesidades para lograr el máximo aprovechamiento de las sesiones. A lo largo de su trayectoria, Paidesport se ha caracterizado por ofrecer a los usuarios unas completas instalaciones deportivas, combinando un excelente servicio y un precio asequible. Con esa misión vocacional, su objetivo es evolucionar conjuntamente con el sector, abriendo nuevas instalaciones y participando en la gestión de centros deportivos para administraciones públicas.Y, sobre todo, permitiendo a todos los ciudadanos “practicar vida” a través del ejercicio como elemento de salud y de productividad laboral, una función social no siempre reconocida por las administraciones. e Paidesport (Ocisport Consulting, S.L.) Tel: 91 526 5000 Fax: 91 479 8551 www.paidesportcenter.com


L Una restauración

a excelente labor culinaria de los restaurantes españoles es una realidad reconocida tanto nacional como internacionalmente, ya que en nuestro país contamos con un gran número de establecimientos que durante años se han encargado de cultivar una cocina de calidad, fomentando el reconocimiento de nuestros platos más tradicionales y también innovando en el sector con la elaboración de las recetas más vanguardistas. Si a estas cualidades le sumamos una dedicada atención a los comensales durante su estancia en ellos, el resultado de éxito está asegurado.

de calidad

De hecho, según los datos proporcionados por la última encuesta de Eurostat sobre el presupuesto de los hogares de la Unión Europea, las familias españolas son las que más recursos económicos destinan a comer en restaurantes, con una media de un 8,4% de sus ingresos. Este dato muestra el crecimiento del sector de la restauración en España, que en el futuro seguirá apostando por la calidad.

restauración

El Caballo Rojo, distinción en cocina cordobesa Uno de los valores culturales que mejor representa a cada región de nuestra geografía es la gastronomía. En Córdoba se encuentra El Caballo Rojo, uno de los restaurantes que cuenta con un mayor prestigio internacional tanto por la variedad y calidad de su carta compuesta principalmente por platos tradicionales, como por la cuidada atención y servicio a sus clientes. Contando con experiencia familiar previa en el mundo de la cocina, en 1962 José García abrió las puertas del restaurante El Caballo Rojo en el barrio de la Judería de Córdoba, con una carta especializada en la recuperación de la cultura gastronómica andaluza de herencia romana, árabe, judía y cristiana. En 1971, el restaurante se trasladó a un entorno privilegiado enfrente de la mezquita de la ciudad, lugar en donde permanece actualmente. El Caballo Rojo es el buque insignia de un grupo de restaurantes formado por Las Palmeras,

Uno de los salones principales

El Mirador y La Bodega –especializados en la celebración de bodas, banquetes y congresos– y el Blasón. Desde que los comensales atraviesan la entrada de El Caballo Rojo, se encuentran envueltos en un ambiente que mezcla tradición y exclusividad, en el que tanto la decoración como la iluminación, la mantelería, la vajilla,... han sido seleccionados para acompañar a sus clientes en su degustación gastronómica. Entre los platos más destacados del restaurante destacan el rabo de toro, el bacalao a la miel, el alcaucil, el salmorejo, las berenjenas califales, los lomos de bacalao, la ensalada sefardí,... Al finalizar la comida, los comensales pueden disfrutar de un delicado postre de pastelería tradicional o repostería imaginativa propia de la casa. Todas estas recetas se han mostrado en certámenes internacionales como París, Ginebra, Zurich, Manchester, Miami, Santo Domingo,... dando a conocer la riqueza gastronómica de nuestro país. La labor culinaria del restaurante ha sido distinguida

Entrada del restaurante con una decoración de patio andaluz

en numerosas ocasiones: Medalla de Oro de Córdoba, Medalla de Plata de la Junta de Andalucía, Premio Nacional Relación Calidad Precio, Mejor Cocina Regional Española, Medalla de Oro al Trabajo,... entre otros. El mayor objetivo de El Caballo Rojo para los próximos años es continuar proporcionando a sus clientes una atención personalizada y un servicio de calidad.Asimismo, seguirá apostando por unos platos que aúnen tradición e innovación, mostrando la riqueza de la gastronomía cordobesa. e El Caballo Rojo, S.A. Tel: 957 475 375 Fax: 957 474 742 www.elcaballorojo.com

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Nuevas estrategias de

marketing Con frecuencia, la línea que separa el éxito del fracaso de un producto se define a través de una adecuada estrategia de marketing, en la que se crea su diseño, se establece su precio, se eligen los mercados y canales de distribución en los que se comercializará, y se escogen las técnicas de comunicación que potenciarán su calidad y valía. e hecho, las principales reglas de toda campaña de marketing, conocidas como las cuatro ‘P’, hacen referencia a estas cuestiones: producto, precio, plaza y promoción. En un mercado tan competitivo, en el que la oferta de productos y servicios cada vez es más amplia, y en el que los consumidores nos hemos acostumbrado a recibir los impactos de publicidad como una realidad de nuestro día a día, el marketing se ha configurado como un aspecto fundamental para el crecimiento de las empresas, orientando su labor a la satisfacción de las necesidades de los clientes más exigentes. Su riqueza se debe principalmente a la capacidad para que confluyan en una misma campaña diferentes estrategias en cada uno de los cuatro ámbitos para lograr su objetivo: una campaña que atraiga al consumidor.

D

Algunos de los conceptos que están ganando mayor fuerza son

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los contrapuestos BTL (Below The Line) y ATL (Above The Line). La primera hace referencia al creciente auge de estrategias de marketing basadas en el contacto directo, contando con un presupuesto relativamente inferior al ATL, centrado en los medios de comunicación de masas como la televisión, la prensa y la radio. Un ejemplo de BTL son los actos de patrocinio y mecenazgo de conciertos, equipos deportivos, festividades,... en los que se asocia a la empresa con una acción de carácter social. Otra de las técnicas de merchandising más utilizadas por los centros comerciales es la animación en los puntos de venta –stands, supermercados,...–, ya que consigue captar la atención del consumidor de manera inmediata, incitando a su colaboración. Asimismo, las promociones –acumulación de puntos, regalo de productos, sorteos,...– han demostrado su efectividad en la fidelización de clientes.

Ante la gran aceptación de las estrategias de BTL, las agencias de marketing han ideado nuevos sistemas que pretenden cubrir un espectro más amplio de posibles clientes. Entre estas, destaca el Brand Entertainment, que vincula la publicidad con el ocio –creando conciertos, dibujos animados, películas e incluso juegos, generando experiencias en el consumidor, con la imagen de la marca–. Por otra parte, el marketing viral está consolidando su posición al aprovechar los beneficios que aporta Internet y los teléfonos móviles como redes sociales en continuo crecimiento, que permiten una transmisión multiplicada y en segundos del mensaje publicitario. En definitiva, este sector se encuentra en un proceso de continuo crecimiento, adaptándose tanto a los cambios del mercado, como a los nuevos modelos sociales y de consumidores, como al surgimiento de nuevas tecnologías para la comunicación.


marketing y merchandising

Bayes Forecast, la modelación como elemento clave en la estrategia empresarial Cada compañía maneja diariamente miles de datos sobre sus clientes, el mercado, las operaciones,... una valiosa información que analizada a través de procesos cuantitativos puede generar modelos explicativos y predictivos que ayuden de forma determinante a la toma de decisiones. Bayes Forecast lleva más de quince años colaborando con firmas líderes de ámbito mundial, aportando su tecnología y know how para mejorar su eficacia y rentabilidad. Profesionales con talento

José Almagro, C.E.O. de Bayes Forecast

Bayes Forecast se fundó en 1991 con la misión de aprovechar la elevada información que disponen las compañías, convirtiéndola en operativa para prever el comportamiento del mercado y los clientes, y así orientar la estrategia empresarial de forma efectiva. Fue el primer paso para establecer las bases de un marketing cuantitativo que permitiera aumentar la competitividad de las empresas. La firma colaboró en su primer proyecto con un importante periódico deportivo, ayudándole a optimizar la tirada y distribución para reducir los costes productivos y logísticos. Este éxito le abrió las puertas a importantes compañías de sectores diversos y con presencia internacional: por ejemplo, en la actualidad desarrolla la estrategia de maketing a nivel mundial para una marca líder de bebidas refrescantes, además de trabajar para conocidas firmas del sector de las telecomunicaciones, energía, distribución, medios de comunicación,... situadas en numerosos países de Europa, América y Asia. De hecho, además de sus oficinas centrales situadas en la Gran Vía de Madrid, la firma dispone de una delegación en Brasil.

El componente tecnológico es muy importante, pero no es suficiente. Por ello, el equipo de profesionales de Bayes Forecast se encarga de comprobar la validez y adecuación de los modelos, que en caso de no superar el proceso de crítica vuelven a reformularse. Esto demuestra la valía e importancia de su equipo humano, que forma un grupo multicultural –de quince nacionalidades distintas– y con un enorme talento en diversas disciplinas. De hecho, para aumentar la capacitación de su equipo, la compañía dispone de la Escuela Bayes, cuyo objetivo es promover especialistas en el análisis estadístico de datos, modelación masiva y dinámica de procesos y mercados y previsión de ventas, clientes, consumos,... Además de actuar a nivel interno, también se encarga de la formación del personal, de sus clientes e incorporación de nuevos profesionales. Este centro está en contacto permanente con las principales Universidades y Escuelas de negocios de todo el mundo, contando entre su profesorado con reconocidos especialistas en econometría, estadística, matemática e ingeniería.

Proyectos a medida Las empresas que confían en la labor de Bayes Forecast logran reducir el protagonismo del azar en su toma de decisiones, ya que gracias a los modelos predictivos y explicativos que les proporciona consiguen ser más eficientes y rentables, y con ello también más proactivas e innovadoras.

A través de la observación y el análisis de todos los datos de clientes, mercados y opeComo explica José Almagro, C.E.O. de raciones que disponen las compañías y las Bayes Forecast, “tratamos a cada uno de fuentes de información públicas, Bayes Forecast realiza un intenso proceso de análisis e inferencia estadística, construyendo modelos explicativos y predictivos. Para ello utiliza tecnología propia sustentada en operaciones matemáticas y estadísticas, disponiendo de la plataforma propia TOL, un lenguaje de programación abierto y universal para el tratamiento, análisis y explotación de información temInstalaciones de Bayes Forecast en Madrid poral masiva.

Las cuatro vías para aumentar la eficiencia empresarial José Almagro define cuatro canales en los que la modelación ha demostrado ser un factor de éxito: en primer lugar, en el diagnóstico precoz (detectar los cambios del mercado y comprenderlos). El segundo canal es la capacidad de tomar una decisión, y el tercero es la facultad de innovar, de anticiparse a las necesidades del mercado y de los clientes. Finalmente, la modelación también influye en la capacidad para evaluar las decisiones tomadas, cerrando el círculo de la estrategia empresarial y orientando las compañías hacia la mejora constante de su gestión.

nuestros clientes como un caso singular, ya que todos tienen sus particularidades, filosofía y forma de trabajar”. Por ese motivo, cada proyecto es un reto nuevo, estimulando un proceso de aprendizaje para proporcionar resultados fiables y tangibles. A lo largo de su trayectoria, la compañía se ha ganado la confianza de sus clientes, que han visto en Bayes Forecast un partner ideal e insustituible para afianzar su estrategia. De cara al futuro, su objetivo es mantener el nivel de desarrollo actual –cuenta con un crecimiento anual superior al 50%– y extenderse a nuevos mercados donde en la actualidad no está presente, cubriendo toda la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá e Hispanoamérica. Con la misión de mantener el liderazgo y posicionamiento de sus clientes, Bayes Forecast seguirá aportando su experiencia y know how, apoyándose en la modelación, el desarrollo de las nuevas tecnologías de la información y el crecimiento de sus profesionales. e

Bayes Forecast Tel: 91 532 7440 Fax: 91 532 2636 www.bayesforecast.com www.tol-project.org

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marketing y merchandising

ACL-Directpromo, la referencia en campañas promocionales y de fidelización La promoción es el elemento de marketing más eficaz para impulsar y reactivar las ventas a corto plazo, necesaria en situaciones de reducción del consumo como la actual, en la que además se está adaptando a las nuevas tecnologías para reforzar su protagonismo en el mercado. En esta coyuntura, ACL-Directpromo lleva dos décadas realizado campañas promocionales especializadas, en las que aporta un servicio de calidad, profesional y personalizado, factores que le han posicionado en lo más alto del sector. El origen de ACL-Directpromo se remonta a 1990, cuando Antonio Consola creó esta empresa que inició su actividad actuando como promotora de acciones de venta financiada para bancos y cajas de ahorros, además de llevar a cabo el desarrollo de campañas de captación de recursos para estos clientes. A lo largo de su trayectoria ha trabajado para prácticamente todas las entidades del mercado nacional, promocionando productos tan diversos como máquinas de limpieza a vapor (casi 100.000 unidades), menaje del hogar, electrónica de consumo, equipos de música, televisores, videocámaras, ordenadores,... La compañía siempre ha estado a la vanguardia de las necesidades y demandas de la sociedad, y por ello incorpora a su catálogo constantemente nuevos productos de éxito. De hecho, en 1996 fue designada por Telefónica Móviles como empresa asociada para el desarrollo con terceros de su actividad promocional, distribuyendo más de 350.000 terminales Moviline en diversas acciones de promoción con todo tipo de empresas. Asimismo, en los últimos años ha introducido productos como televisores LCD, cámaras digitales, MP3, MP4, videojuegos, navegadores GPS,... Como señala Nuria del Mazo, Directora del Departamento Comercial de ACL, "somos una empresa multiproducto, y que nos hemos ido adaptando en cada momento a los productos más actuales, eligiendo aquellos que son ideales para las acciones promocionales de cada cliente." Su experiencia en el sector financiero pronto le abrió las puertas a otros sectores –seguros, alimentación, energía, servicios, industria,...–, y en la actualidad es una empresa especializada en catálogos promocionales y de fidelización, con un servicio integral propio que abarca todas las funciones de desarrollo necesarias: desde la estrategia de las acciones hasta la

Departamento de picking de ACL

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distribución, disponiendo de un almacén propio y un call center integrado. De hecho, ACL está certificada según la norma ISO 9001 en cada una de las partes que componen su actividad –especialmente en el picking, la distribución del producto y la asistencia al cliente–, y cuenta con un sistema auditado por la Ley de Protección de Datos para garantizar la confidencialidad de la información ajena que gestiona. Para proporcionar la máxima cercanía a sus clientes, además de su sede central en Sabadell (Barcelona), ACL dispone de una delegación propia en Madrid, y recientemente ha abierto una sucursal en Portugal, donde se encuentra en la actualidad posicionando su presencia, con unas perspectivas óptimas a corto plazo.

Call center de la compañía

Servicio integral ACL aporta a sus clientes un elevado valor añadido, ya que está concebida para actuar únicamente en temas promocionales y de fidelización, pudiendo concentrar todos sus esfuerzos en prestar un servicio ágil, de calidad y transparente: todos los clientes pueden acceder en tiempo real a la evolución de sus pedidos, inclusive al albarán de entrega final del producto. Del mismo modo, los clientes finales también se benefician de la calidad de su servicio: todos los productos se envían retractilados y convenientemente identificados con la imagen del promotor, y disponen de garantía de satisfacción y asistencia técnica sellada. Como sentencia Antonio Consola, fundador y Gerente de ACL, "muchos competidores ofrecen un precio menor a costa de reducir la calidad del servicio, pero en materia promocional y programas de fidelización, es esencial que la empresa elegida asegure una capacidad suficiente para asumir el servicio y dar una respuesta adecuada a la dimensión de la propia acción, y más en los momentos de actividad punta que siempre se producen".

Antonio Consola, Gerente de ACL-Directpromo

Nuria del Mazo, Directora Comercial de ACL-Directpromo

Por otra parte, la valía de sus profesionales es otro elemento clave en el éxito de la compañía, que cuenta con un equipo humano formado por más de 50 personas especializadas. Para ello, ACL lleva a cabo un intenso programa de formación continua, mejorando sus conocimientos especialmente en el ámbito comercial y en la adaptación a las nuevas tecnologías. De forma paralela, la compañía invierte constantemente en el desarrollo de software y comunicaciones para mejorar y adaptar su servicio a los cambios del mercado. En este sentido, a través de una aplicación online los clientes pueden realizar la gestión de su catálogo de puntos, y próximamente presentará una plataforma avanzada que supondrá una verdadera innovación en el sector, ya que a través de mejoras adaptables a los sistemas de gestión CRM permitirá canalizar todos los aspectos relacionados con las campañas. De cara al futuro, el objetivo de la compañía es consolidar y aumentar su posición de liderazgo, pasando de la facturación actual –directa e intermediada– de 18 millones de euros hasta un total de 30 millones en tres ejercicios. Para lograrlo, la compañía tiene claro que su misión es seguir proporcionando la máxima seguridad y confianza a sus clientes, aportando un catálogo más amplio de productos y un servicio de calidad y cercano que refuerce la estructura de marketing de las compañías. e

ACL-Directpromo, S.L. Tel: 93 712 3848 Fax: 93 710 5971 www.acl-directpromo.com


marketing y merchandising

ARS&GO, una forma diferente de hacer publicidad Las campañas de publicidad se deben en primer momento a una idea nacida del talento y la creatividad, pero después requieren de un despliegue de herramientas de marketing que las conviertan en realidad, así como una buena dosis de cariño e identificación que las humanice y consiga la complicidad de los consumidores. Con el bagaje de más de una década trabajando para importantes cuentas, las firmas ARS&GO han unido sus esfuerzos para formar una nueva agencia de publicidad y marketing independiente, que apuesta por hacer las cosas de forma diferente. Augusto Abril de Fontcuberta, Presidente de ARS&GO

ARS fue fundada ahora hace diez años en Madrid como una agencia de publicidad y marketing independiente y con la clara vocación de ofrecer valor a los grandes anunciantes. Por ello, a lo largo de esta década su cartera de clientes ha ido evolucionando y creciendo, un factor que le ha permitido aprender y adquirir una importante experiencia acumulada. La compañía se define como una agencia de servicios plenos, abarcando los 360 grados que rodean al mundo del marketing: desde el desarrollo y ejecución de todo tipo de campañas publicitarias hasta la organización de eventos, marketing directo y promocional, comunicación interactiva, relaciones públicas,... Su forma de trabajar le permite prestar sus servicios a numerosos clientes de sectores diversos, gestionando cuentas de referencia como Microsoft (Xbox), FedEx, Saab, Pernord Ricard (Chivas, Jameson, Havana Club, Beefeater, entre otras marcas), Schweppes, Chocolates Lacasa, Prosegur Activa, Tom Tom, Cooper Tyres... y otros clientes para los que ha trabajado como Motorola, Movistar, Vespa, Recoletos, Línea Directa, Santa Lucía,...

convertirla en realidad, combinándolas para lograr un resultado adaptado a cada empresa y al objetivo definido. Para lograrlo, la agencia aporta implicación y cariño hacia las marcas, identificándose con su filosofía y trabajando al lado de su departamento de marketing. Con la máxima de "cada campaña es importante", su trabajo se centra en aportar todo su conocimiento, ilusión y capacidad de mejora a los proyectos. Como señala Augusto Abril de Fontcuberta, Presidente y fundador de ARS, la compañía se fundamenta sobre "un equipo de profesionales expertos en cada área y sector, formado por cerca de cincuenta personas, al frente de los cuales se sitúa un equipo directivo único y con mucho talento".

exigente proceso de autocrítica y evaluación constante logra mantener siempre la frescura en los proyectos, garantizando un alto nivel de calidad y un espíritu proactivo que consigue la satisfacción y confianza de los clientes. De forma paralela, la versatilidad de ARS&GO también hace referencia al canal y ámbito geográfico. Con oficinas en Madrid y Barcelona, la firma no se limita a abarcar el territorio nacional, sino que además, a través de colaboraciones con agencias internacionales de referencia, también tiene capacidad para hacer llegar las campañas a otros países cuando es necesario. e

La nueva agencia ARS&GO

El proceso de creación Todo proyecto empieza con una 'good idea', término con el que ARS denomina a esas inspiraciones de creatividad que forman el embrión de las campañas. Posteriormente, se definen las herramientas de marketing necesarias para Exitosa campaña de 360º para Jameson: marketing directo, trade marketing, gabinete de prensa y evento

Departamentos de Creatividad y Comunicación de ARS&GO

Acción táctica de bajada de precio convertida en una campaña de valor para canales de distribución y cliente final

"Dos y dos suman cinco" De hecho, gracias a la implicación de todos estos profesionales y a la unión de esfuerzos –"la misión es que dos y dos sumen cinco", apunta Abril–, las campañas de ARS&GO se caracterizan no sólo por aumentar la notoriedad de las marcas, sino que además su impacto se traduce en un incremento tangible de las ventas, con una acogida muy positiva entre los consumidores. Otro factor muy importante de la agencia es su capacidad para reinventarse y adaptar su labor a los cambios constantes del sector de la publicidad y el marketing. A través de un

En la actualidad, ARS está culminando su fusión con la firma GO, la agencia presidida por Óscar Portillo, y que cuenta con un planteamiento del marketing muy similar. Es por ese motivo que han decidido aunar sus esfuerzos creando ARS&GO, una nueva agencia independiente, experimentada y sobre todo con una elevada capacidad de sorprender e innovar, dos factores que le permitirán seguir creciendo en un sector muy competitivo. ARS&GO seguirá colaborando mano a mano con los grandes anunciantes, combinando todas las áreas del marketing para que, especialmente en coyunturas de desaceleración económica como la actual, desarrollen campañas que sigan consiguiendo la complicidad de los consumidores.

ARS&GO Tel: 91 425 0460 Fax: 91 571 8683 www.arspublicidad.net

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marketing y merchandising

Zona Viva, potenciando la notoriedad de las marcas en los puntos de venta Las grandes firmas de consumo han entendido que para potenciar sus ventas es imprescindible disponer de una imagen impecable y original en los puntos de venta, que atraiga la atención de los consumidores y consiga diferenciar a su gama de productos del resto de competidores. Zona Viva se ha especializado en crear escaparates, decoraciones y ambientes que logran transmitir sensaciones, aplicando su creatividad y experiencia para proporcionar un servicio integral a sus clientes, y reforzando la notoriedad de las marcas en los puntos de venta.

Manuel R. Roncal, Director General de Zona Viva

todo el territorio: además de su central en Madrid, tiene presencia directa y constante en Barcelona, Sevilla, Valencia, Bilbao, A Coruña, Gran Canaria y Palma de Mallorca.

Potente departamento creativo La trayectoria de la compañía Zona Viva ha experimentado un destacado crecimiento desde su fundación en 1999, pasando de un equipo humano inicial formado por apenas diez personas hasta la plantilla actual, con más de sesenta profesionales. A lo largo de esta década, la firma ha ido aprendiendo de sus clientes, logrando su reconocimiento y confiaza a través del esfuerzo y la profesionalidad. Zona Viva inició su actividad principalmente para el sector de la perfumería y cosmética, desempeñando actividades de apoyo y merchandising en comercios, y pronto evolucionó hacia otros sectores con un importante futuro.Asimismo, progresivamente fue ampliando su portafolio de servicios para proporcionar a sus clientes una atención integral en los puntos de venta, que tiene en cuenta hasta el más mínimo detalle: desde el escaparatismo hasta el diseño de expositores y mobiliario comercial, cambio de visuales, iluminación, organización de eventos promocionales,... tanto para tiendas ubicadas en calles y avenidas, como en el interior de grandes almacenes, así como stands en centros comerciales y ferias. En la actualidad, la firma ha acumulado una amplia experiencia trabajando en tres áreas diferenciadas: el sector de perfumería y cosméticos, las parafarmacias, y la relojería y joyería. En cada uno de ellos Zona Viva cuenta con clientes destacados, marcas líderes que a menudo exigen una atención global en todo el ámbito nacional. Por ese motivo, la compañía cuenta con ocho delegaciones que cubren

Zona Viva trabaja para las más importantes firmas de perfumería y cosméticos

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Como explica Manuel R. Roncal, Director General de Zona Viva,“nuestro departamento creativo se encarga de convertir en realidad los proyectos de nuestros clientes”, logrando ambientes y decoraciones que destacan por su vivacidad, y siempre respetando la personalidad e imagen de cada marca. Para ello la empresa está en constante investigación de nuevos materiales y tecnologías que aporten valor añadido a sus clientes.

originalidad a su labor. En definitiva, la vocación de Zona Viva es proporcionar un servicio integral y de calidad, ganando la confianza de sus clientes y consolidándose como un protagonista destacado en el diseño, fabricación e instalación de expositores, escaparates y todos las actividades de merchandising necesarias para mejorar la imagen de sus clientes y potenciar sus ventas. e Zona Viva, S.L. Tel: 91 748 0367 Fax: 91 748 0383 www.zona-viva.com

Además de llevar a cabo el diseño, la compañía proporciona todo el mobiliario, expositores y material promocional necesario, adaptado a las dimensiones de cada punto de venta concreto. Para su fabricación colabora con proveedores de referencia, muy involucrados con los objetivos de la compañía y que siguen los máximos estándares de calidad.

Servicio constante a los clientes Asimismo, su equipo de instaladores se encarga del montaje –una de las tareas más importantes, donde no se puede cometer ningún error–, y para ello ofrece la máxima profesionalidad, agilidad y una atención constante, las 24 horas durante los 365 días del año. En este sentido, uno de los factores que destacan a la compañía es la capacitación y eficiencia de sus montadores, un equipo en constante formación, muy motivado y con una gran estabilidad laboral. En apenas una década, Zona Viva ha conseguido posicionarse como una compañía reconocida y con prestigio en el sector. “No tenemos departamento comercial, son las mismas compañías que acuden a nosotros recomendadas por nuestros clientes”, afirma orgulloso Manuel R. Roncal. De cara al futuro, el objetivo de la empresa es continuar con su crecimiento, tanto en los sectores donde está presente como en otros con un importante potencial. De hecho, actualmente está incrementado su actividad dirigida al ámbito del consumo y en ópticas. Además continuará investigando y aprendiendo para aportar frescura y

Colaborando con las marcas más prestigiosas Zona Viva ha conseguido ganarse la confianza de firmas líderes en diversos sectores, prestando un servicio integral que incluye también el asesoramiento en el desarrollo de actividades promocionales. Perfumes, cosméticos, joyas,... son productos con gran competencia, y las firmas centran su estrategia en el punto de venta, con decoraciones llamativas que atraen la atención de los consumidores. En las imágenes, ejemplos de la labor de Zona Viva en el sector de la parafarmacia (arriba) y joyería-relojería (debajo)


La distribución, clave para el sector del consumo

C

ontar con una fuerte red comercial es una de las principales condiciones para que la economía de un país crezca y se fortalezca. Especialmente, en aquellos sectores más especializados como el de los artículos de consumo –perfumería, moda y complementos, joyería, artículos de deporte y ocio,...– en el que la demanda es más selectiva y busca productos con valor añadido y de características muy concretas. En este sentido, cabe destacar la labor que realizan las empresas distribuidoras, que cuentan con un amplio surtido de productos procedentes de diferentes países y del mercado nacional que los suministran a precios altamente competitivos gracias a la gestión de un elevado volumen de compras. De esta manera, se consigue la introducción en el mercado de productos innovadores que cuentan con un destacado diseño y que siguen las últimas tendencias del sector buscando cubrir las necesidades de los consumidores.

perfumería y joyería

Grupo Farlabo presenta el concepto ‘Trash and Soul’ La alta joyería ya no es exclusiva de los consumidores premium, por lo que las marcas más selectivas han tenido que aportar más valor añadido para diferenciarse, principalmente a través de materiales nobles y diseños Grupo Farlabo inició su actividad en 1956, con la distribución de los perfumes de Christian Dior para España. A lo largo de su trayectoria ha ido incorporando a su catálogo nuevas marcas de perfumería y estética como Piz Buin,Tabac Original y 4711–una labor que realiza su empresa Comercial Farlabo–, así como reconocidas firmas de joyería y relojería como S.T. Dupont, Ball y Poljot, a través de Orfarlabo, otra compañía del grupo. El grupo es consciente de la importancia que representa ser la imagen en España de sus marcas representadas, y por ese motivo actúa como si de una filial de las firmas se tratase, llevando a cabo estrategias de marketing y distribución específicas para cada producto y aportando el know how acumulado a lo largo de

Anillo ‘Lemon Soul’ (18 k.)

vanguardistas que siguen las últimas tendencias. Grupo Farlabo lleva medio siglo distribuyendo con éxito prestigiosas marcas de perfume y joyas, y recientemente ha lanzado la marca de joyería más chic, ‘Trash and Soul’.

más de 50 años. Para disponer de ‘Trash and Soul’ ya cuenta con una visión global de la penetración y establecimientos en la calle éxito de las marcas en cada Goya de Madrid, en El Corte momento, cuenta con un avanzado Inglés de Castellana (también sistema informático que le permite en la capital) y en el de obtener información en tiempo real Diagonal (Barcelona). Su objesobre las ventas. tivo es situarse como una marca de referencia y con Asimismo, Grupo Farlabo también alcance mundial, con un ambipresta servicios en los puntos de cioso plan de expansión que venta, facilitando a los retailers Álvaro Alonso, material PLV, formación específica Director General de Grupo Farlabo contempla la apertura de más de cien tiendas en la Unión sobre los productos y en atención al cliente. Europea y otros mercados emergentes. Hace unos meses el grupo ha presentado las Asimismo, la misión de Grupo Farlabo es seguir tiendas ‘Trash and Soul’, una iniciativa innovarepresentando con éxito a las marcas actuales, dora cuya originalidad desmitifica el concepto actual de joyería. A través de diseños desenfae incorporar nuevos catálogos que destaquen dados y divertidos, las colecciones –elaborapor su prestigio, distinción y garantía. e das en oro de 18 quilates y plata– se inspiran en objetos cotidianos que nuestra sociedad descarta tras su consumo, para darles de nuevo alma y así emerger y transformarse en joyas únicas por su diseño. En las colecciones Tel: 91 728 6901 Fax: 91 358 3979 ‘Trash and Soul’ podemos encontrar los icowww.comercialfarlabo.es nos que identifican a la firma: latas, chapas de www.trashandsoul.com – www.st-dupont.com botella, botones rotos, cáscaras de huevo,...

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artículos de mercería

Almacenes Cobián se adapta a las nuevas tendencias del mercado La mercería tradicional ha experimentado numerosos cambios en los últimos años como consecuencia del nacimiento de nuevos modelos sociales. Almacenes Cobián, una de las mercerías más destacadas de España, ha sabido aplicar el know how acumulado en sus más de sesenta años de experiencia y adaptarse a las nuevas tendencias del mercado, especialmente a través del concepto ‘Háztelo tu mismo’ que aúna diversión y creatividad. Además de contar con una gran variedad de productos, organiza cursos monitorizados por profesionales para mejorar la técnica. Diputaciones y Ministerios–, teatros, hoteles, mercerías, tiendas de abalorios, agencias de publicidad, talleres La mercería Almacenes Cobián, situada en pleno centro de Madrid ocupacionales,... Y en el mercado internacional, en los últimos años ha incremenLa mercería Almacenes Cobián se fundó en tado notablemente sus ventas en Europa –traMadrid en el año 1942, con José Cobián bajando principalmente con destacados diseTarapiella al frente de la compañía como su ñadores de moda– y Sudamérica. Consejero Delegado. En 1977, Jaime Cobián, miembro de la segunda generación, tomó el Para la venta directa de artículos a clientes parrelevó en la dirección de la empresa e inició ticulares, dispone de una tienda propia con un proceso de profesionalización de su actimás de 1.200 m2 distribuidos en doce secciovidad, incorporando sistemas informáticos de nes de exposición en la Plaza Pontejos de gestión y adaptando las instalaciones a una Madrid. Asimismo, desde finales del año pasanueva imagen. Desde hace 15 años, dirige la do ha incorporado a sus canales tradicionales compañía su viuda Pilar Campillo, que ha de venta la ‘Tienda Virtual’, que permite el dado continuidad a la vocación que tenía su acceso a través del portal a todo su surtido de antecesor por modernizar la empresa. productos, además de descubrir noticias y enlaces de interés relacionados con el sector.

Atención personalizada

Vista interior de Almacenes Cobián

Almacenes Cobián es una de las mercerías más representativas de nuestro país, contando en la actualidad con un amplio surtido de productos compuesto por más de 35.000 referencias tanto de mercería tradicional –hilos, cremalleras, cintas, tapicería, aplicaciones, botones, complementos de moda, tejidos, ropa de bebé,...– como de la denominada ‘mercería de ocio’, que incluye abalorios, fornituras y manualidades. Precisamente, uno de los dichos populares es “Si no lo encuentras en Pontejos, no lo busques...”. El éxito de la firma se traduce en una media de 2.000 clientes, tanto al detalle como al mayor, que confían diariamente en la calidad de sus productos. La empresa cuenta con un departamento de venta al mayor que se encarga de gestionar y coordinar los pedidos tanto a nivel nacional como en el extranjero. Sus principales clientes en España son hospitales, confeccionistas, organismos oficiales –Ayuntamientos,

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Dentro del mercado nacional, la empresa está dedicando un especial esfuerzo a la relación con sus clientes profesionales, potenciando una atención personalizada y directa. Para ello, dispone de un equipo de profesionales con una dilatada experiencia en el sector, que se encargan de guiar a sus clientes en la elección de los artículos que se ajustan a sus necesidades. Además, les asesoran sobre las posibles combinaciones entre materiales, cómo emplearlos, cuáles son los diseños que marcarán tendencia cada temporada,... De forma complementaria, les avisan regularmente sobre las últimas novedades del mercado, manteniéndoles permanentemente informados de la actualidad del sector. De cara al futuro, Almacenes Cobián seguirá apostando por la innovación en todas sus áreas de actividad, manteniendo su liderazgo en el ‘mundo de la mercería’ tanto en relación a su actualizada oferta de productos y servicios como en la formación de su equipo de profesionales. e

Almacenes Cobián, S.A. Tel: 91 521 3669 Fax: 91 531 7542 www.almacenescobian.es

Cursos de manualidades, una iniciativa innovadora Fiel a su voluntad constante de innovación y atención personalizada a sus clientes, Almacenes Cobián facilita el aprendizaje de las técnicas y habilidades necesarias para utilizar nuevos materiales. Con este propósito, la empresa colabora tanto con organismos públicos como con instituciones privadas en la organización de cursos –con niveles de iniciación, perfeccionamiento y avanzados– que mejoran la realización de actividades manuales tales como el enfilado, el encaje de bolillos, patchwork,... así como de iniciación a la bisutería con joyería de ‘Pasta de Plata’ y en la modernización de complementos, como el curso de bolsos con pinturas serigrafiadas. La empresa se encarga de formar a los monitores de los cursos para que los alumnos reciban una ayuda cualificada y puedan desarrollar sin dificultades su creatividad e imaginación en sus creaciones, siguiendo el concepto de ‘Háztelo tu mismo’. Según Pilar Campillo, Directora de Almacenes Cobián, “comprar una camiseta y darle un toque de creatividad permite conseguir algo único, sintiendo la emoción de llevar algo bonito y original que has hecho tu mismo y que ha tenido un coste muy razonable”. Paralelamente, la empresa edita sus propias publicaciones en las que los clientes encuentran esquemas de realización de diseños exclusivos. Un ejemplo de ello es la revista Brillo’s® del proyecto “Create your Style with Swarovski” que enseña los pasos que hay que seguir para realizar un complemento con piezas de la prestigiosa firma austríaca.


distribución de juguetes

Atosa, la especialización y la calidad como valores diferenciales

Instalaciones centrales de Atosa en Santomera (Murcia)

En los años 40, Ángel Tomás Pérez –pintor de reconocido prestigio– empezó a fabricar artesanalmente juguetes y figuras, una labor que dio lugar en 1969 a la compañía Ángel Tomás, S.A. (Atosa). Fue entonces cuando se incorporó a la dirección del negocio su hijo, Ángel Tomás Martín, actual presidente de la firma. A lo largo de su trayectoria, Atosa ha tenido un crecimiento importante y consolidado, consolidando su marca como referente de calidad y prestigio. De hecho, ha sido galardonada con numerosas distinciones, entre las que destacan el premio 'Mercurio' y la Medalla Nacional de Oro de la Artesanía. La firma está centrada en la importación y distribución de una amplia gama de productos, diversas líneas que se iniciaron en el mundo del juguete y que han ido diversificándose para abarcar todo el año y evitar la estacionalidad que caracteriza a este sector. De esta forma, progresivamente han ido incorporándose al catálogo de Atosa material escolar, disfraces y complementos, artículos de navidad y playa, objetos de regalo, calzado,... A nivel geográfico, la empresa cubre todo el territorio nacional, contando con su sede central en Santomera (Murcia) y delegaciones en Madrid, Sevilla y Canarias. Además, tiene presencia consolidada en otros mercados como Portugal (donde dispone de una delegación), Francia e Italia. Uno de los retos a corto plazo es abrir oficinas comerciales en estos dos países para así continuar su crecimiento en el mercado internacional. La apertura de estas nuevas delegaciones exigirá a la compañía aumentar la capacidad de sus almacenes centrales, que actualmente ocupan 32.000 m2 y crecerán en breve en 20.000 m2 más.Asimismo, también se doblará la superficie de la exposición permanente de la compañía –que alberga más de 4000 referencias– hasta alcanzar los 6.500 m2.

El sector juguetero vive una coyuntura en la que al descenso de la producción nacional se une una creciente tendencia a la importación, exigiendo a las compañías a diferenciar la labor productiva de la distribución. Con esta motivación, Atosa tiene el objetivo de colaborar con los mejores fabricantes para ser sus distribuidores de referencia, contando con una potente estructura nacional e internacional que le permite aportar un servicio de calidad y la experiencia de cuatro décadas dedicadas a la distribución de juguetes. Enfoque hacia la calidad La compañía realiza un continuo análisis del entorno, localizando nuevos mercados y adaptándose a las tendencias de los consumidores. Su actividad va dirigida tanto a mayoristas como a minoristas, clientes que siempre buscan la mejor calidad en producto y servicio. En este sentido, Atosa renueva anualmente su compromiso con la calidad a través de la certificación ISO 9001 otorgada por Bureau Veritas.

La compañía ampliará en breve su almacén

Por otra parte, haberse centrado en la distribución es un factor que le permite estar muy cerca de los clientes, fortaleciendo sus relaciones y escuchándoles para identificar sus necesidades presentes y futuras. Ángel Tomás Martín, Presidente de Atosa, cree que "el sector debe separar la actividad de fabricantes de la de distribuidores, para así cada compañía centrarse en su actividad y optimizar su labor. Sólo a través de la especialización mejoraremos entre todos la competitividad". Para disponer de esta cercanía a los clientes, la firma apuesta por la tecnología, disponiendo de un sistema central de gestión ERP que permite gestionar toda la información, además de una total informatización de los almacenes. Este sistema también le permite cumplir las condiciones y plazos de entrega de cada pedido, realizando además una gestión sobre el Depósito Aduanero que le permite facilitar toda la información en tiempo real a la Agencia Tributaria.

La oficina creativa de Atosa Tras casi cuarenta años, el conocimiento de Atosa del mercado le permite diseñar juguetes con un elevado valor añadido, contando para ello con una oficina creativa que se desmarca por su capacidad de innovación. Además, también cuenta con especialistas en ingeniería industrial, diseño y dibujo informatizado, situándose en la vanguardia de las creaciones más exitosas, con un catálogo en constante renovación. Desde las clásicas muñecas hasta los más avanzados juguetes electrónicos y educativos, el catálogo de Atosa se destaca por su amplísimo surtido de calidad, complementado por los accesorios más prácticos y necesarios para los más pequeños, desde el material escolar hasta los disfraces más originales para las fiestas.

Además, Atosa conserva el contacto directo con los clientes en las ferias más importantes del sector, donde está siempre representada. Particularmente destaca su presencia en Intergift, el certamen de referencia del regalo, y la feria Multiproducto, de la que Ángel Tomás es presidente desde sus inicios. De forma paralela, también asiste a Expogift en Portugal y Nuremberg en Alemania, entre otras. De cara al futuro, Atosa seguirá apostando por la especialización y la satisfacción de sus clientes, dos factores que le han permitido liderar el sector de la distribución juguetera en nuestro país. Del mismo modo, continuará potenciando su expansión internacional, destacándose por aportar los juguetes actuales y con éxito asegurado, a través de su marchamo de calidad. e Ángel Tomás, S.A. Tel: 968 278 400 Fax: 968 833 715 www.atosa.es

Exposición permanente de Atosa, con más de 3.000 m2

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La industria pide paso Tras la desaceleración de la construcción y el consumo, se le pide a la industria que tome el testigo del crecimiento económico. Sin embargo, la globalización ha exigido al sector industrial reinventarse constantemente sin contar con el apoyo de una administración que en ocasiones le ha dejado que siguiera su inercia en vez de poner los cimientos de una competitividad a largo plazo. ace décadas que se oyen comentarios pesimistas que amenazan con la desaparición de la industria española, lastrada por un descenso de competitividad.Y de hecho, los sectores fabriles claves de nuestra economía han tenido que hacer frente constantemente a situaciones adversas, llevando a cabo grandes esfuerzos para seguir manteniendo su actividad.

sigue siendo muy superior).Además, en un caos energético en el que el precio del petróleo sube de forma delirante y en el que, por si fuera poco, tras hacer recaer los costes del protocolo de Kioto sobre las empresas, el gobierno las castiga de nuevo con un incremento de la factura eléctrica en el momento más inoportuno.

De esta forma, el textil y el calzado han tenido que centrarse en el diseño para diferenciarse frente a las masivas importaciones asiáticas, mientras que el sector de la automoción –controlado por las grandes multinacionales– apuesta por la innovación mientras vive constantemente pendiente de deslocalizaciones a mercados con mano de obra más barata; por su parte, la industria del metal y bienes de equipo se caracteriza por superar constantemente nuevos retos y alzas continuas del precio de las materias primas; el sector químico vive rodeado de exigentes restricciones legales que le impiden competir de igual a igual con empresas de otros países más tolerantes. El caso más reciente, la industria alimentaria, que ahora vive amenazada por el incremento del precio de los cereales que lastran su protagonismo en la economía.

Es precisamente lo contrario que requiere el sector industrial en la actualidad. Esas empresas que ya han puesto de su parte una vocación por la calidad, la especialización, la innovación y, en definitiva, una diferenciación a través del valor añadido para compensar esos costes laborales que hace unas décadas nos beneficiaban y ahora nos amenazan. Lo que ahora necesita la industria es la complicidad de las administraciones, con el Ministerio de Economía y el de Industria que dejen de lado los personalismos y se coordinen para realizar reformas estructurales que protejan ese patrimonio que disponemos, premiando la labor que lo merezca y apoyando a las empresas más desprotegidas. No se trata de alimentar artificialmente un sector insostenible, sino de dar un pequeño empujón que ayude al sector industrial a recuperar el impulso perdido.

H

Pese a las dificultades, estas industrias –caracterizadas por su atomización y un amplio microcosmos donde conviven grandes compañías con pymes– siguen sosteniendo la economía, especialmente en un momento en que los dos grandes factores de crecimiento en los últimos años, la construcción y el consumo, se han desinflado de forma importante. Sin embargo, cada vez es más difícil competir en un mercado global en el que las exportaciones de la zona euro se desploman ante la fragilidad del dólar (es cierto que exportamos más, pero el crecimiento de la importación 34 laesferaempresarial

Apoyo de las administraciones

Sólo a través de un aumento de la productividad, una motivación firme por la formación, una apuesta decidida por la mejora continua y un apoyo efectivo a la exportación permitirán desmentir esos comentarios pesimistas que preconizan el fin de la industria.Y nos permitirán acercarnos de nuevo a Europa, con una mentalidad que logrará que dependamos menos de coyunturas económicas cambiantes, demostrando que la industria sigue siendo esa fuente de riqueza y empleo que siempre ha sido.


industria

Ineltec, equipos de simulación y ensayo que garantizan la calidad de los procesos industriales Las empresas que apuestan por la calidad realizan exigentes ensayos antes de comercializar sus productos a fin de asegurar una resistencia y durabilidad ante un uso continuado y/o condiciones extremas (proceso de control de calidad). Ineltec proporciona los equipos de simulación y bancos de ensayo que necesitan estas empresas aportando su know how, así como su constante involucración destinada a cualquier método productivo. Aquel enfoque empresarial le permite adaptarse a las necesidades del mercado y dar solución a los retos que le plantean sus clientes. Lorenzo Martí, Director Técnico de Ineltec

La firma INELTEC nace en el año 1989 contando con la experiencia de una empresa anterior la cual desarrollaba equipos electrónicos de control y medida. Este amplio empirismo industrial le permitió colaborar en la fabricación de cámaras de secado artificial para el sector alimentario. Debido a su creciente capaInstalaciones de Ineltec en Tona (Barcelona) citación visual participó en el diseño completo de equipos industriales para distintos sectores. Por otra parte, dispone de un Laboratorio de A raíz de este desarrollo, la firma empezó a calibración y ensayo, acreditado por ENAC, trabajar para el sector de la automoción, para la medición de temperatura y humediseñando y fabricando diversos equipos de dad (muy pronto también en el ámbito de simulación y ensayo. Para llevar a cabo esta la presión). labor, creó una Oficina Técnica (Equipo humaIneltec fabrica modelos estandarizados para no formado de ingenieros especializados en aplicaciones comunes. Además, diseña y concimecánica, hidráulica, neumática, termodinábe equipos a medida. De hecho, más del 70% mica, electrónica,...). de la producción es de concepción “especial” En la actualidad, Ineltec está especializada en el donde la firma puede aportar mayor valor diseño y fabricación de equipos de simulación añadido. Como señala Lorenzo Martí, funda–cámaras climáticas, de dor y Director Técnico corrosión, de estanqueidad, de Ineltec, “nos gusta rayos UV/UVA, resistencia y asumir retos exigentes, reacción al fuego,...–, y bandiseñando equipos que cos de ensayo de rotura y nadie ha concebido revestimiento, presión pulnunca, para así diferensante, caracterización(comciarnos en el mercado y probar que los productos consolidarnos como un cumplen el objetivo para el referente mundial”. que fueron diseñados),fatiga, Para lograrlo, la firma fin de línea,... Estos equipos investiga tecnologías muy son utilizados por numerosas novedosas… es el caso de Cámara climática de sobremesa empresas de distintas industrias los bancos de ensayo de tales como automoción, aeronáutica, alimentapresión pulsante –ha realizado un proyecto ción, farmacéutica, cosmética, agroalimentaria,... para medir la presión del depósito de comy en general todas las empresas que necesibustible del Airbus A380– o las cámaras de tan comprobar la fiabilidad y calidad de sus simulación que comprueban la resistencia real productos así como acelerar su ciclo de a las llamas de las puertas cortafuegos según vida para comprobar su evolución y durabila normativa RF60. Otro ejemplo de su caráclidad en el tiempo. Además, entre sus clienter innovador es el diseño, fabricación e instates, se encuentran destacados Centros de lación de la cámara de mayor volumen en Investigación Europeos. Francia y, una de las mayores de Europa destinada a garantizar los elementos de seguridad de los autocares. El éxito de Ineltec se centra principalmente en la implicación de su personal, un equipo humano muy formado (más del 50% son titulados superiores y con una gran capacidad de aprendizaje). Asimismo, otro factor a tener en cuenta es su inversión constante en tecnologíBanco de ensayo de as más avanzadas tanto en el área de produccaracterización para asientos de furgoneta ción como en el desarrollo/concepción donde

Presencia internacional Además de su sede central en Tona (Barcelona) y una planta productiva en la ciudad condal, Ineltec tiene la misión de disponer de una estructura técnica muy cercana a sus clientes para prestarles una asistencia ágil y eficiente.Por ello, dispone de una sucursal en Lyon, que atiende directamente a los mercados francés y suizo, y el año próximo tiene previsto abrir una delegación en Marruecos. De forma paralela, la compañía asiste continuamente a las ferias internacionales del sector (imagen).

destacan aplicaciones informáticas como el software Catia de diseño asistido. De cara al futuro, el objetivo de la compañía es seguir adaptándose a las nuevas necesidades del mercado. Concretamente, intensificará su labor en áreas como la calorimetría (medición de energía) la cual permite comprobar entre otros ejemplos la eficiencia de las placas fotovoltaicas (ha diseñado un prototipo para un laboratorio de Madrid) o el aislamiento térmico de las ventanas (INELTEC colabora en un proyecto europeo sin ánimo de lucro). Ineltec sigue aportando su experiencia y capacidad tecnológica para fabricar equipos que ayuden a probar la calidad y evaluar la fiabilidad de muchos de los productos que tenemos a nuestro alrededor aportando valor añadido a las compañías y mejorando, día tras día, nuestra seguridad y calidad de vida. e

Tel: 93 860 5100 Fax: 93 871 7463 www.ineltec.es

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industria

Grupo R.A.G., servicio global en refractarios Los refractarios son productos fungibles utilizados en todas las industrias con procesos a altas temperaturas, siendo necesario disponer de un proveedor de referencia que garantice su duración y seguridad, y con ello el ahorro de costes. Grupo R.A.G. lleva a cabo todos los servicios relacionados con refractarios, basándose en una política de calidad y confianza. Grupo R.A.G. inició su actividad con la compañía Refractarios y Antiácidos Garcés, S.L., fundada en 1989 y dedicada al diseño, comercialización y aplicación de aislamientos térmicos (refractarios) y anticorrosivos, principalmente para usos industriales en el sector siderúrgico, cementero, petroquímico, energético, construcción,... La necesidad de garantizar un producto con los más altos estándares de calidad y tranquilidad para sus clientes le llevó a crear Hormigones Refractarios de España, S.A. en el

Planta de Hormigones Refractarios de España, en Toledo

año 2003, especializada en la fabricación de productos monolíticos de gran rendimiento. Su planta de Toledo produce una parte importante de las más de 5.000 referencias que comercializa R.A.G. Refractarios y Antiácidos Garcés, S.L. en el mundo del refractarios y aislamiento para la industria en general. Un año antes ya se había fundado R.A.G. Construcciones Metálicas, centrada en la fabricación de elementos de maquinaria y transformaciones metálicas para el mantenimiento industrial. El grupo se completó en 2006 con R.A.G. Proyco, especializada en consultoría, construcción industrial, obra civil y protección pasiva contra incendios. Actualmente, Grupo R.A.G. ofrece a sus clientes un servicio integral, convirtiéndose en un interlocutor único, con las ventajas que ello representa tanto en mejora de la calidad como en reducción de costes y un control exhaustivo y estandarizado en la prevención de riesgos laborales. Además de situarse como una referencia en España, esta competitividad le ha abierto las

Instalación de refractarios en cámara de combustión

puertas del mercado internacional, trabajando en países europeos, Hispanoamérica, Asia y el norte de África. De hecho el objetivo del grupo es aplicar el mismo modelo de negocio y estructura que dispone en España en otros mercados, llevando a cabo una actividad que consiga la satisfacción de sus clientes y con ello su confianza y fidelidad día a día. Para ello, es la única firma del sector homologada globalmente con la certificación ISO 9001 en diseño, comercialización y montaje, además de apostar constantemente por la innovación de nuevos y mejores refractarios. De forma paralela, tiene la ventaja de contar con un equipo humano muy capacitado y formado en su propia escuela, una de las claves de su éxito. e Grupo RAG Tel: 91 694 9997 Fax: 91 693 1645 www.grupo-rag.es

La experiencia y especialización de Talleres Izard Sobrevivir más de un siglo en un sector tan competitivo como el metal refleja un espíritu emprendedor y proactivo, capaz de reinventarse para dar respuesta a las necesidades cambiantes del mercado. Es el caso de Talleres Izard, que desde 1880 ofrece un servicio basado en la calidad y la profesionalidad, con una gran especialización en estructuras metálicas, calderería y equipos hidráulicos. Talleres Izard tiene más de 125 años de trayectoria, fundada por Luis Izard Massaguer en 1880 en Béjar (Salamanca). En sus inicios daba servicio a la industria textil de la comarca, y sus descendientes fueron ampliando progresivamente la actividad, dirigiendo progresivamente el negocio hacia las obras públicas, con diversas máquinas patentadas. En la actualidad la compañía se encuentra en manos de la cuarta generación de la familia, con una estructura totalmente profesionalizada. La empresa dirige su actividad hacia tres áreas principales: la construcción de estructuras

Talleres Izard ha prestado sus servicios en la presa del río Águeda (Ciudad Rodrigo)

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metálicas para naves industriales y edificios singulares; la calderería ligera y pesada (compuertas, tanques, depósitos, silos, montajes...) y la fabricación y mantenimiento de equipos hidráulicos para grandes obras de ingeniería, un área donde esta adquiriendo una fuerte especialización en los últimos años. Con la vocación de prestar un servicio integral 'llave en mano' y de calidad,Talleres Izard cuenta en sus instalaciones de Béjar y Venta de Baños (Palencia) –que suman más de 8.000 m2– con maquinaria de última generación para trabajar aceros al carbono, inoxidables, de fundición, aluminios, poliuretanos,... Asimismo, tiene capacidad para realizar tratamientos superficiales como chorreo con arena y granalla, pintura, pasivado, galvanizado,... De forma paralela, la labor del equipo humano es un factor clave para el éxito de la compañía, que dispone de la certificación ISO 9001 y tiene previsto implantar próximamente la norma OHSAS 18001. Esta vocación de mejora continua le ha permitido obtener la confianza de las

Delegación de Talleres Izard en Venta de Baños (Palencia)

principales constructoras de nuestro país, así como administraciones públicas, confederaciones hidrográficas, comunidades de regantes,... a nivel nacional. Ha colaborado con importantes infraestructuras como la presa del Arenoso (Córdoba), la del Arauzo (Burgos) y de Yesa (Navarra), así como en la Terminal T4 del Aeropuerto de Barajas, los Palacios de Congresos de Ávila y Badajoz,... El objetivo de Talleres Izard es seguir proporcionando su experiencia para aportar un servicio profesional y de calidad a sus clientes, con una clara apuesta por seguir creciendo en los próximos años de forma consolidada. e Talleres Izard, S.A. Tel: 923 411 312 Fax: 923 411 366 www.talleresizard.com


industria

Emetec, S.A. apoyando al sector de la construcción con el montaje de estructuras metálicas Desde hace algunos años, las estructuras de hormigón se han consolidado como las más empleadas en el sector de la construcción, pero no han llegado a desplazar a las metálicas en el ámbito de la obra civil, especialmente por las ventajas de rapidez y ahorro de volumen que representan. La empresa Emetec, S.A. cuenta con más de tres décadas de experiencia en el montaje de estructuras metálicas para todo tipo de construcciones, y como elementos clave de su éxito destaca el control del proyecto, el compromiso con la satisfacción de sus clientes y una labor profesional de calidad.

Montaje de la nave TMD EADS-CASA para Cavega

La constitución de la empresa Emetec, S.A. en el año 1987 en Madrid materializó la visión emprendedora en el sector de las estructuras metálicas de sus cinco fundadores, que ya contaban con una dilatada experiencia en esta actividad. A lo largo de su trayectoria, la compañía se ha destacado por su voluntad de esfuerzo y trabajo constante, elaborando en sus inicios el material a pie de obras importantes como la ampliación de la fábrica de Panrico en Paracuellos del Jarama (con una estructura de 1.000 Tn) y los almacenes de Frigoríficos Medina en Leganés y de Frigoríficos Europeos en Torrejón. Para ello, los miembros de la compañía tuvieron que realizar un importante esfuerzo de recursos económicos y humanos, además de adquirir una nave de 1.000 m2 en la localidad de Pinto para la elaboración de importantes estructuras. Desde el año 2003, la sede de la empresa se encuentra en Ciempozuelos, contando con una nave de más de 4.000 m2, y en los últimos años se han incorporado al negocio los hijos de los socios. Tal y como indica Julián Izquierdo, miembro fundador y gerente de Emetec,“este relevo generacional ha aportado nuevas ideas e innovaciones que garantizan la continuidad para el futuro”. Por otra parte, el pasado mes de abril falleció Julio Martín, uno de los socios fundadores de la empresa, y al que todos los miembros de Emetec quieren mostrar un emotivo recuerdo. Emetec se ha consolidado como una empresa especializada en la construcción de

Interior de la nave industrial de Ciempozuelos

estructuras metálicas en el mercado nacional, participando en obras de naves industriales, hangares, polideportivos, centros comerciales y edificios empresariales para empresas constructoras de toda España, entre los que destacan obras de gran envergadura como la construcción del Polideportivo Príncipe Felipe (Pinto) y Bripac (Torrejón) para Constructora Hispánica, la Remodelación del Edificio del INE para Ferrovial, la nave TMD EADS-CASA para Cavega,... Además, mantiene una excelente relación con sus clientes, colaborando en construcciones en el extranjero. Un ejemplo de ello fue la ejecución y montaje de dos naves de 200 Tn en el Mercado Central de Abastos de Santo Domingo (República Dominicana). La empresa está compitiendo actualmente para conseguir un contrato en Luanda (Angola) para la construcción de 21 edificios entre mercados, naves frigoríficas y edificios administrativos y de servicios.

Montaje de la nave TMD EADS-CASA con luz de 80 metros y altura de 25 metros

Nuevos proyectos para seguir creciendo En la actualidad, Emetec está construyendo dos naves para la factoría de EADSCASA en Getafe, con unas estructuras metálicas atornilladas de 4.000 Tn. En la imagen, una vista general de las dimensiones de la obra. La empresa se muestra optimista ante su futuro en el sector de la construcción, ya que confía en que el reconocimiento de su profesionalidad y su continua apuesta por un trabajo de calidad serán las claves para seguir creciendo.

Montaje de piscina cubierta en Pinto (Madrid)

Calidad y compromiso La compañía gestiona de forma directa todos sus proyectos, llevando a cabo desde el diseño hasta el montaje de las estructuras y su instalación en obra. Para ello, dispone de las últimas tecnologías del mercado en equipamiento y maquinaria para la soldadura, el corte y el montaje tanto de estructuras simples como de las más complejas, atornilladas o soldadas. Además, su equipo humano está formado por 40 profesionales altamente cualificados y comprometidos con la actividad de la empresa. Por otra parte, la calidad de su labor se encuentra avalada por diversas homologaciones: procedimientos de soldaduras, y por el contrato que mantiene con varios

laboratorios certificados de reconocido prestigio, que revisan el correcto estado de las estructuras tanto en su montaje en taller como en obra, garantizando a sus clientes un servicio que cumple con todos los requisitos de seguridad. Fiel al compromiso con sus clientes, la principal voluntad de Emetec para los próximos años es mantener un crecimiento consolidado de su actividad, proporcionando a sus clientes un servicio rápido y eficaz a unos costes competitivos. A largo plazo, prevé aumentar su presencia en todo territorio nacional, potenciando una mejora constante de su servicio. e Emetec, S.A. Tel: 91 691 5800 Fax: 91 691 6462 Tel. Móvil: 609 04 55 73 emetec@estr.e.telefonica.net

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industria

Perfiles y Techos, la referencia en sistemas de perfilería para falsos techos El acero se ha consolidado como una solución constructiva de calidad, por lo que cada vez es más utilizado en fachadas, cubiertas, techos, elementos decorativos,... La firma Perfiles y Techos, integrada en el grupo multinacional Wave, es el fabricante líder en sistemas de perfilería para falsos techos, aportando la experiencia de tres décadas en el mercado y el compromiso con la innovación para lograr soluciones integrales, eficientes, seguras y fáciles de instalar. cial, especialmente la perfilería para techos continuos.

Almacén de expediciones de la compañía

El origen de Perfiles y Techos se remonta a 1979, cuando se creó en Fuenlabrada esta empresa familiar, que a lo largo de su trayectoria ha vivido un crecimiento permanente. En el año 1997 se integró en el grupo norteamericano Wave, líder mundial en soluciones para falsos techos, una fusión que significó un impulso tanto en la gestión como en la filosofía de trabajo. La base de negocio de la compañía es la perfilería para falsos techos, fabricada en acero galvanizado para fibra mineral, yeso laminado y escayola. Asimismo, también dispone de un amplio bagaje en techos metálicos –tanto de acero como de aluminio– y perfilería para techos continuos de yeso laminado. Estos sistemas se utilizan principalmente en edificios públicos, oficinas, centros comerciales, comercios,... y cada vez más en el ámbito residen-

Compromiso con los trabajadores y el entorno La seguridad en el trabajo es un aspecto muy importante en la filosofía de Perfiles y Techos, que ha desarrollado con éxito programas que muestran a sus profesionales el derecho a trabajar seguros, involucrándoles para que vean los riesgos y tomen las medidas necesarias para evitarlos. Entrenamientos, auditoría internas y externas, equipamiento de seguridad,... todas estas medidas están enfocadas a lograr una producción segura y responsable. De hecho, recientemente la compañía ha celebrado que lleva dos años sin ningún accidente. De forma paralela, también observa un marcado respeto por su entorno y el medio ambiente, estando en proceso de obtener la certificación ISO 14001.

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Además de fabricar y comerciali- Instalaciones de Perfiles y Techos en Fuenlabrada (Madrid) Por otra parte, los sistemas de Perfiles y Techos zar esta amplia gama de sistemas, Perfiles y son sometidos a exigentes pruebas de calidad Techos también suministra los accesorios para certificar su excelencia: resistencia al necesarios para su instalación. Todos estos fuego, capacidad de carga, facilidad de instalaproductos, destinados a los profesionales insción,... Otro factor destacado de la compañía taladores de techos, se comercializan a través es su capacidad para el trabajo en equipo, ya de distribuidores en todo el territorio nacioque la firma dispone de una estructura horinal. Asimismo, la compañía exporta cerca del zontal que permite mantener un contacto 15% de su producción a otros mercados permanente entre el equipo directivo y las europeos como Portugal, Francia, Reino cerca de cincuenta personas que forman parte Unido, Holanda y países del Este Europeo de la plantilla. Esta colaboración se traslada –Polonia, Letonia, Lituania,...–. Puntualmente también al ámbito del grupo, ya que las difetambién suministra sus soluciones en India, rentes empresas que lo integran aportan su Turquía, China,... De hecho, recientemente se experiencia e información técnica necesaria ha encargado de la perfilería para los techos para que el Departamento Central de del nuevo Aeropuerto de Dubai. Ingeniería –en Estados Unidos– pueda llevar a cabo nuevos y mejores desarrollos. Perfiles y Techos es líder en España en el sector de la perfilería para falsos techos. Su misión es seguir aportando valor añadido a sus clientes, apoyándose en su capacidad de innovación y calidad del servicio para lograr su satisfacción a través de sistemas avanzados de perfilería para falsos techos. e Perfil secundario con el nuevo Clip de acero de alta resistencia y ‘composite’

Innovación, Calidad, Servicio y Trabajo en Equipo Como señala Eduardo Simarro, Director General de Perfiles y Techos, estos cuatro ejes forman la filosofía de la compañía, que busca diferenciarse de sus competidores a través de la investigación constante de nuevos sistemas que den solución a las necesidades de sus clientes, transladándolos de forma muy ágil al mercado. En este sentido, gracias al know how del grupo, dispone de numerosas patentes: una de las más recientes es un sistema de conexión que gira alrededor de un clip de acero galvanizado de alta resistencia y una aleación plástica llamada ‘composite’, que logra una unión segura, sólida y rápida entre el perfil primario y el secundario. Además, para mantener informados constantemente a sus clientes y usuarios acerca de las novedades presentadas, Perfiles y Techos organiza regularmente cursos de formación.

Perfiles y Techos, S.L. Tel: 91 642 2847 Fax: 91 642 3116 Dos ejemplos de perfilería de acero para falsos techos


industria

Gurelan apuesta por la tecnología en la inyección de zamak y magnesio Gracias a su versatilidad, las piezas fabricadas en zamak son utilizadas en numerosos sectores industriales, ya que además permiten la aplicación de acabados decorativos. Tras un período de inestabilidad en el precio del zinc –su principal componente– en la actualidad su comportamiento es positivo, recuperando su competitividad frente a otros materiales. Gurelan es la empresa nacional más antigua en la fundición a presión, especializada en la inyección de zamak y magnesio en cámara caliente.

Instalaciones de Gurelan en Mendaro (Guipúzcoa)

Gurelan fue fundada en el año 1934 por Juan Garate y Vicente Cendoya, entre otros, y es la empresa nacional más antigua en fundición a presión, estando dirigida en la actualidad por la tercera y cuarta generación de la familia Garate. En sus inicios se dedicaba a la cuchillería –maquinillas de cortar el pelo, esquiladores,...– utilizando máquinas de inyección de cámara caliente para aleaciones de zinc. Pronto empezaron a fabricar también piezas subcontratadas, incorporando en los años 60 equipos de inyección de aluminio. En el año 1995 la compañía se trasladó a su sede actual de Mendaro (Guipúzcoa), abandonando definitivamente la cuchillería y la inyección de aluminio, y adquiriendo moderna maquinaria para la producción de piezas en zamak 5, una aleación de zinc (95%,), aluminio (4%), cobre (1%) y magnesio (0,05%). Además, desde 2007 también se ha especializado en la fundición de magnesio, también en cámara caliente (concretamente, la aleación AZ91, compuesta por un 90% de magnesio, 9% de aluminio y 1% de zinc). En la actualidad, Gurelan lleva a cabo piezas subcontratadas de zamak –hasta 2.500 gramos– y magnesio –hasta 400 gramos–, mediante fundición a presión o inyectada. Además, también se encarga de todo tipo de acabados: mecanizados, pintados, cromados,... así como montajes y ensamblajes. Estas piezas son utilizadas por numerosos sectores como cerrajería, electrónica, ferretería, aparellaje eléctrico, automoción,

mueble metálico, iluminación,... Como señala Juan Agustín Garate, Director General de la firma, Gurelan está especializada en piezas de gran calidad superficial, destinadas a acabados decorativos. Además, también cuenta con una gran experiencia en piezas que requieren una elevada precisión, con las paredes muy delgadas (de hasta medio milímetro). De hecho, está homologada según la certificación ISO 9001 que avala su gestión de la calidad.

Interior de la planta de fundición de Gurelan

complejos asume su construcción directamente gracias a un centro de mecanizado y otras máquinas CNC que también se utilizan para reparaciones y modificaciones.

Robot de fundición en cámara caliente

A nivel geográfico, Gurelan trabaja para toda España, además de dirigir parte de su producción al mercado internacional, especialmente a países cercanos como Francia.

Maquinaria de altas prestaciones Para llevar a cabo esta producción de alta calidad, fiabilidad y sin irregularidades, es necesario realizar una apuesta constante por la tecnología más avanzada. Con esa motivación, Gurelan dispone en sus instalaciones –que ocupan una superficie de 3.150 m2– de maquinaria de fundición de cámara caliente de última generación del fabricante alemán Frech, así como tecnología de vacío en el molde para la mejora de la calidad de las piezas (de la casa suiza Fondarex), entre otros equipos de vanguardia. Además, la compañía colabora con talleres de contrastada experiencia que le proporcionan los moldes y utillajes, aunque en algunos casos

Del mismo modo, el equipo humano se configura como un valor insustituible para la empresa, que cuenta con más de 40 profesionales –entre los que se incluyen ingenieros técnicos y titulados superiores– destacados por su preparación y experiencia. Además de continuar con la fundición de zamak –una actividad en la que se ha constituido como un referente en el mercado–, el objetivo de Gurelan es consolidar y diversificar la fundición de magnesio, logrando una cartera de clientes representativa en esta aleación. Además, la compañía seguirá ampliando los medios y máquinas del taller para adaptarse a las necesidades de sus clientes, especialmente en aquellas piezas que por sus exigencias o acabados requieran un elevado valor añadido. e

Gurelan, S.A. Tel: 943 756 021 Fax: 943 756 051 www.gurelan.es

Las ventajas del zamak y el magnesio El zamak se caracteriza por sus numerosas de ventajas: mayor velocidad de fundición, duración de los moldes y una elevada capacidad estética –se le aplican tratamientos superficiales–, que le convierten en un producto competitivo para todo tipo de industrias, especialmente en piezas muy precisas.Asimismo, la fundición de magnesio se está consolidando como una opción ideal en piezas pequeñas donde se demanda ligereza y una mayor

resistencia al calor. Estas aleaciones, realizadas con la maquinaria avanzada que dispone Gurelan, garantizan un producto de calidad que cumple todas las solicitudes dimensionales y estéticas de los clientes.

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Dificultades para el transporte de mercancías y pasajeros a subida del precio del gasóleo ha golpeado sobre todo a las compañías cuya actividad se basa en el transporte, ya sea de mercancías como de pasajeros. En el primer caso, la atomización del mercado impide que los profesionales trasladen este incremento a sus clientes, ya que se arriesgan a sufrir competencias desleales que realicen el transporte más barato (incluso con pérdidas). Con ello se resienten la calidad y la seguridad de los conductores, y por ese motivo esta pérdida de competitividad ya se ha traducido en el último mes en una huelga que ha finalizado con los principales deberes todavía pendientes. En el caso del transporte de viajeros –como autobuses y autocares– se añade la connotación de ser un servicio público imprescindible para vertebrar y permitir la movilidad en las ciudades: además, el transporte público atrae a usuarios de vehículos privados que al utilizar el autobús dejan su coche en casa, convirtiéndose en un protagonista clave en la reducción de la contaminación y de las retenciones de tráfico. De momento, este sector sigue asumiendo la ‘crisis del petróleo’, pero difícilmente podrá continuar su actividad con todas las garantías si no se toman medidas que reduzcan la incidencia para los profesionales de un gasóleo a precios inimaginables hace unos años.

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transporte de mercancías y pasajeros

EMT Palma, un transporte público comprometido Además de facilitar la movilidad a los ciudadanos, el transporte público colectivo tiene la misión de proporcionar un servicio de calidad que compita con el vehículo privado, así como mejorar el tráfico y reducir las emisiones contaminantes. Esta es la apuesta que ha realizado la EMT Palma a través de una moderna flota de autobuses y la incorporación progresiva de energías más limpias y avanzados sistemas de información al usuario.

Fuensanta París, Directora General de la EMT Palma

La Empresa Municipal de Transports (EMT) de Palma de Mallorca nació en 1985 con la municipalización del transporte público urbano de esta ciudad, además de algunas líneas de las cercanías. A lo largo de estas dos décadas, ha vivido un crecimiento importante, doblando prácticamente el número de viajeros hasta llegar a los 40 millones el pasado año. En la actualidad, gestiona 25 líneas urbanas y 2 interurbanas, que dan servicio en poblaciones cercanas, así como el servicio nocturno, que próximamente se ampliará con dos nuevas líneas. De forma paralela, la EMT ha modernizado su flota, disponiendo de 159 autobuses modernos y accesibles, de los cuales 36 son articulados. La EMT realiza una apuesta permanente por la calidad, esforzándose para situar el transporte público como una opción cómoda, rápida y segura para la movilidad de los ciudadanos. De

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hecho, está en trámite de lograr la certificación ISO 9001y la norma UNE EN 13816, específica para el transporte por carretera. Para mejorar el servicio, la compañía trabaja en diversos ámbitos, desde la mejora de las líneas y la reducción de las frecuencias –especialmente en horas punta– como en la información sobre el servicio que proporciona a los usuarios, tanto en las propias paradas como a través de SMS.Asimismo, los más de 570 conductores de la plantilla reciben formación constante en atención al cliente y conducción eficiente. Para aplicar todas estas mejoras la compañía tiene previsto en breve incorporar 52 nuevos vehículos, de los que 12 utilizarán gas natural como combustible. Este compromiso con la sostenibilidad también está presente en las cocheras, donde las marquesinas que protegen a los autobuses aparcados tienen 2.052 placas fotovoltaicas con una potencia de 235 Kw. El objetivo de la EMT Palma es seguir proporcionando la mejor alternativa de movilidad a los

Autobús en la Plaça de la Reina, en Palma de Mallorca

usuarios, trabajando en colaboración con el Ayuntamiento para el establecimiento de nuevos carriles bus y aparcamientos disuasorios en las afueras de Palma. De esta forma, la compañía seguirá ofreciendo un transporte colectivo público de calidad, eficiente y cada día mejor. e Empresa Municipal de Transports de Palma de Mallorca (EMT Palma) Tel: 971 214 444 Fax: 971 295 130 www.emtpalma.es


transporte de mercancías y pasajeros

Transportes Maraneu, experiencia y servicio en el transporte de mercancías por carretera El transporte de mercancías se caracteriza por ser uno de los sectores más competitivos de la economía, en el que la eficacia y la cercanía son dos cualidades indispensables para cumplir con las exigencias logísticas de las empresas. En esta coyuntura, la compañía familiar de origen mallorquín

Transportes Maraneu ha apostado por contar con una amplia flota de camiones, un servicio de calidad y una continua dedicación a las necesidades de sus clientes como elementos clave para su crecimiento, tanto en las Islas Baleares como en la Península.

Acumulando una dilatada experiencia de más de una década en el sector del transporte de mercancías por carretera, en 1991 Martín Serra Fernández decidió fundar la empresa Transportes Maraneu en Llucmajor (Mallorca), contando con dos camiones cisterna para el transporte de agua, principalmente para fincas que aún no disponían de infraestructuras de canalización. Desde sus inicios, la empresa ha sabido adaptarse a los cambios del mercado y gracias a esta filosofía, superó con éxito la crisis económica que afectó a España durante el año 1992, ampliando su flota de camiones con el objetivo de transportar cargas de mayor tonelaje. En la actualidad, la compañía está integrada en el Grupo Maraneu –junto a otras dos empresas también dedicadas al sector del transporte de mercancías– y dos miembros de la segunda generación, Martín y Antonio Serra Ferretjans, se han incorporado a la empresa para dar continuidad al negocio. Transportes Maraneu dispone de un total de 53 camiones propios, de los cuales ocho son cisternas para el transporte de agua y el resto están formados por la cabeza tractora y remolque. Asimismo, parte de estos vehículos son camiones de gran tonelaje con una capacidad máxima de hasta 27 toneladas, permitiendo a la compañía colaborar en operaciones logísticas de mayor envergadura. Disponer de una amplia flota de camiones le permite transportar mercancías para clientes de sectores tan diversos como la alimentación, la construcción y el reciclaje, entre otros. De hecho, algunos de sus clientes más destacados son Coca-Cola –en exclusiva en Baleares–, Pepsi, Lidl, Nestlé, Transmediterránea, Sociedad Air Europa,...

Más presencia peninsular Manteniéndose fiel a su filosofía de crecimiento constante,Transportes Maraneu prevé a lo largo de este año incrementar su flota de camiones en el territorio peninsular, proporcionando un servicio más rápido y eficaz en cualquier punto de la geografía española. Su objetivo es convertirse en una compañía de referencia en el transporte de mercancías entre las Islas Baleares y la Penínusula, además de llevar a cabo una cobertura más directa para sus clientes, con servicios logísticos muy cerca de sus instalaciones.En la imagen, cabeza tractora de uno de los camiones de la flota de Transportes Maraneu. Por otra parte, cuenta con un taller de reparación de vehículos con asistencia propia, un servicio que le permite mantener una revisión permanente del estado de la flota y solucionar las incidencias en el menor tiempo posible. Transportes Maraneu desarrolla su actividad principalmente en las Islas Baleares y en territorio peninsular, aunque también ha llevado a cabo operaciones en Alemania, Polonia, Portugal, Reino Unido y Suiza.

Servicio ‘puerta a puerta’ De hecho, la compañía cubre las necesidades de transporte que tienen sus clientes en cualquier punto de la geografía española, encargándose de la gestión del ciclo completo de transporte de la mercancía desde su lugar de origen al de destino. Este servicio integral ‘puerta a puerta’ incluye las operaciones de carga y descarga, así como la tramitación con las compañías navieras para su traslado, la adaptación de los remolques a las particularidades de cada tipo de mercancía –asegurando su correcta sujeción, protección y cobertura– y el autoabastecimiento en puerto. Flota de camiones de Transportes Maraneu

Camión cisterna para el transporte de agua potable

Para dotar a este servicio de una capacidad de respuesta inmediata, la flota de camiones dispone de localizadores que aseguran la trazabilidad de la mercancía y una previsión real del tiempo programado para el transporte. De forma complementaria, la empresa dedica una especial atención a su equipo humano, formado por más de 30 chóferes con una amplia experiencia en el sector, con los que colabora en el diseño de nuevas estrategias para proporcionar un servicio de transporte de mercancías que consiga adaptarse a las necesidades logísticas de cualquier tipo de empresa. De cara al futuro,Transportes Maraneu tiene la voluntad de incrementar su facturación por encima del 25%, que ha sido su ritmo de crecimiento medio de los últimos años. Además, seguirá apostando por la cobertura integral de las necesidades de sus clientes y una racionalización de su actividad como principal valor añadido de la compañía, al servicio de un transporte de mercancías por carretera de calidad, eficiente y profesional. e Transportes Maraneu, S.L. Tel: 971 443 144 Fax: 971 445 237 transmaraneu@terra.es

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transporte de mercancías y pasajeros

SEUR, eficiencia en el transporte urgente En una economía cada vez más competitiva, las empresas buscan que sus paquetes lleguen a la hora prevista, en perfecto estado y acceder a la información del estado de sus envíos de forma inmediata. SEUR garantiza un servicio de calidad en el transporte de mercancías, aportando como valor añadido un sistema integral de control de paquetes, la profesionalidad de su equipo humano y la continua modernización de sus infraestructuras.

Instalaciones de SEUR en Barcelona

El transporte urgente en España se inició en 1942 con la aparición de SEUR (Servicio Urgente de Transportes), una empresa que garantizaba el tránsito de mercancías entre Madrid y Barcelona en un plazo de 24 horas. Con el objetivo de cubrir todas las necesidades de sus clientes, la compañía fue incorporando nuevos servicios como el transporte internacional a Europa y Estados Unidos, el SEUR 10 –que asegura la entrega de la mercancía en menos de un día entre cualquier punto de origen y destino–, el SEUR 8.30 y el SEUR 13.30. En la actualidad, SEUR gestiona más de 150.000 envíos diarios en nuestro país y a nivel internacional a través de su colaboración con la compañía líder en Europa Geopost. Contando con una destacada capacidad de adaptación a las demandas de sus clientes, la compañía gestiona los envíos para todo tipo de sectores,

especialmente procedentes del mercado del ocio, textil, high technology y telecomunicaciones. Desde sus inicios, la empresa ha apostado por la calidad como una de las claves para diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo, estableciendo una relación con sus clientes basada en la eficiencia, la rapidez, la cercanía y la uniformidad de criterios en todos los puntos de la red. En este sentido, ha creado la solución S.A.R. (Sistema de Apoyo al Repartidor) que permite a sus clientes consultar en cualquier momento la situación en la que se encuentra su envío. Por otra parte, el año pasado amplió sus instalaciones con la apertura del Polígono de la

ZAL en Barcelona, de 16.400 m2 y equipado con los últimos avances tecnológicos, entre los que destaca una doble cinta transportadora capaz de clasificar 14.000 envíos por hora. Pero además, en SEUR la formación de sus profesionales es fundamental para crear una red de servicio integral a disposición del cliente. Para ello, la compañía invierte más de 60.000 horas anuales adaptando cada programa de formación a cada perfil profesional que forma parte de la empresa. Las previsiones de crecimiento de SEUR para este año se sitúan en el 6,25%, y para hacer frente a los nuevos cambios del mercado apostará por la creación de nuevos servicios innovadores como SEUR Sábados y SEUR Cambio, así como por mejorar la operativa de reparto y seguimiento de los envíos. e

Tel: 902 10 10 10 www.seur.com

Transcoma, presente en toda la cadena logística En los últimos años, las empresas han incrementado los recursos destinados a mejorar su actividad logística, confiando en profesionales que cubran un servicio integral. El grupo Transcoma está compuesto por treinta y cinco compañías con el objetivo de convertirse en el partner estratégico para la gestión de las mercancías en cualquier tramo de la cadena logística. Los orígenes del grupo Transcoma se remontan a 1810, fecha en la que inicia su actividad como agente marítimo. A lo largo de sus cerca de dos siglos de actividad, ha diversificado sus áreas de negocio para adaptarse a las necesidades de sus clientes, y actualmente está formado por treinta y cinco empresas –entre propias y participadas– cuyo objetivo es proporcionar soluciones marítimas, aduaneras, logísticas y transitarias tanto en el comercio nacional como internacional. La empresa Transcoma/Travima Shipping es el estandarte del grupo y está especializada en servicios de consignaciones marítimas, tanto para líneas regulares como para líneas tramp, llevando a cabo acciones de superintending, brokerage, amarre, bunkering, remolcadoras,... De forma complementaria, otra de las empresas del grupo, Getransa/Travima Forwarding, se encarga de proporcionar cobertura en las necesidades de comercio exterior de sus clientes, proporcionando cualquier tipo de transporte adaptado a las características de la

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demanda, y un asesoramiento técnico personalizado sobre los trámites aduaneros. Por último, el grupo cuenta con la marca Logipoint para el desarrollo de actividades – gestión de stocks, pedidos, picking,...– de externalización, disponiendo de más de 23.000 m2 de plataformas logísticas localizadas en Barcelona, Madrid, Abrera, Palma de Mallorca e Ibiza. En este área, el grupo también tiene presencia en China a través de la oficina Travima Shangai. Fiel a su voluntad de servicio, el grupo asigna un ‘gestor de cliente’ que se encarga de atender

Fachada de la sede central de Logipoint en Barcelona

Sede central del grupo Transcoma en Barcelona

sus necesidades, convirtiéndose en su único interlocutor con los diferentes departamentos atendiendo a la globalidad de sus necesidades de manera directa. Uno de los principales retos del grupo Transcoma de cara al futuro es doblar la capacidad logística de Logipoint en un período de tres años, con la creación de una red de plataformas logísticas situadas en puntos estratégicos de la geografía española. Asimismo, la voluntad del grupo es potenciar el comercio exterior proporcionando un servicio profesional y de calidad desde cualquier origen a cualquier destino a nivel global, principalmente en los tráficos de Asia, Sudamérica, Sudáfrica y Estados Unidos. e Grupo Transcoma Tel: 93 262 4170 Fax: 93 262 4171 www.grupotranscoma.com


Un año complicado para la

automoción Las ventas de coches han descendido a lo largo de este año, coincidiendo con la situación económica actual, además de la desaparición del Plan Prever y la entrada en vigor del nuevo Impuesto de Matriculación. Sin embargo, el sector está buscando nuevas estrategias comerciales para hacer frente a la nueva situación del mercado. l 2008 se está convirtiendo en el ‘annus horribilis’ de la automoción, con una previsión de descenso de las ventas de un 18% anual según Faconauto. La subida continuada de los tipos de interés, el descenso del poder adquisitivo de las familias, el endurecimiento de las condiciones crediticias por las entidades financieras,... son algunas de las causas que han propiciado el descenso de las ventas de automóviles a particulares.

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Por otra parte, este año ha sido el punto de partida de dos cambios fiscales de gran peso para el sector: la desaparición del Plan Prever y la aplicación del Impuesto de Matriculación. En el primer caso, el Plan Prever fomentaba una mejora de la seguridad de los automóviles y permitía una rotación constante del parque automovilístico español, colaborando en la conservación del medio ambiente con vehículos menos contaminantes.

Según la Asociación Nacional de Vendedores de Vehículos a Motor, Reparación y Recambios (Ganvam), la supresión del Plan Prever ha sido uno de los condicionantes clave de la caída este mes de junio de un 31% de la venta de turismos respecto al mismo mes del año pasado, con un total de 114.791 vehículos vendidos. En el segundo caso, desde la entrada en vigor del denominado ‘impuesto verde’ se han reducido las ventas de los automóviles de mayor tamaño y potencia, que desde hacía unos años eran los que experimentaban un mayor número de ventas debido a sus prestaciones como vehículos familiares. De hecho, durante este año uno de los mayores descensos de matriculaciones se ha experimentado en el segmento de los todoterreno (-13,36%). En todo caso, los concesionarios de automóviles han desarrollado estrategias para facilitar la adquisición a los

consumidores. Faconauto (Federación de Asociaciones de Concesionarios de Automoción) señala que se están reforzando nuevas soluciones financieras para los compradores –incluso de tipo de interés cero–. Asimismo, los concesionarios han intensificado su esfuerzo promocional, y en el primer trimestre del año los descuentos aplicados crecieron un 20% con una media de 2.000 euros por unidad. Por otro lado, están añadiendo a la garantía de dos años estipulada por ley una garantía contractual que conceden los propios concesionarios, extendiendo de esta manera el plazo de seguridad para los consumidores.Además, se han buscado nuevos canales de promoción, como es el caso de internet. Según datos de AutoScout24 (plataforma europea de vehículos en la red), los concesionarios han aumentado un 20% su inversión publicitaria en internet durante el primer trimestre del año.

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automoción

Zamarbu, volquetes y carrocerías con valor añadido En 2010, un cambio de legislación europea exigirá una mayor estandarización de los volquetes y carrocerías de camiones, abriendo el mercado español a la competencia extranjera y proporcionando nuevas oportunidades a los fabricantes nacionales. Zamarbu, con la vocación de ser el mejor carrocero español, tiene la ventaja de disponer de una sólida experiencia internacional. Industrias Zamarbu se constituyó en el año 1984 en Manzanares (Ciudad Real), aunque la experiencia de su fundador Pedro Martín-Buro Caba en el sector se remonta a dos décadas atrás. La compañía ha vivido a lo largo de su trayectoria un crecimiento constante, gracias a su apuesta por incorporar numerosas innovaciones en su actividad, adaptándose constantemente a las necesidades de sus clientes. Zamarbu está especializada en la fabricación de volquetes, cisternas y carrocerías para vehículos rígidos y semirremolques, además de vehículos especiales como unidades de asistencia. También realiza el montaje de grúas y plataformas elevadoras auxiliares en estos vehículos. La firma destaca por su capacidad para ofrecer soluciones a la medida de sus clientes –fabricantes, grandes constructoras, transportistas, organismos públicos,...– que abarcan tanto el diseño como la fabricación, la entrega de las unidades y el servicio post-venta. Además, desde hace unos años también exporta una

parte de su producción, principalmente a países de Europa Central y del Este, así como África y América del Sur. En sus instalaciones de más de 23.000 m2, la compañía tiene capacidad para fabricar cerca de 20 vehículos simultáneamente, con una producción de 835 unidades el año pasado (más del doble que hace apenas cinco años). Entre sus numerosas apuestas por el valor añadido, destaca la utilización de aceros avanzados de alto límite elástico, además de procesos de pintura con sistema de granallado, garantizados durante tres años.

Volquete fabricado por Zamarbu

Por otra parte, la experiencia y profesionalidad de su equipo humano es clave en el éxito de la compañía, un equipo joven y estable formado por más de cien personas muy comprometidas con los valores de la empresa. Tras unos años creciendo de forma espectacular, el objetivo actual de Zamarbu es consolidar su posicionamiento y reestructurar la empresa para seguir afianzando su competitividad. Como señala Pedro Martín-Buro, Director General e hijo del fundador, la misión de esta empresa familiar es convertirse “en el mejor carrocero de volquetes de España”. e Industrias Zamarbu, S.A. Tel: 926 647 630 Fax: 926 647 631 www.zamarbu.com

Vehículo de asistencia equipado

SNA, especialización como operador logístico Optimizar el tiempo y los recursos son dos de las claves necesarias para aumentar la competitividad de las plantas de producción de los fabricantes de automóviles. El operador logístico Secuenciación Navarra Automotive está especializado en el suministro

just in time de piezas para la planta de Volkswagen situada en Pamplona, ofreciendo un servicio integral que gestiona desde el aprovisionamiento con los proveedores hasta el suministro a la cadena de montaje.

Desde sus inicios, se ha especializado en La compañía Secuenciación el suministro de todo tipo de fijaciones Navarra Automotive (SNA) como tornillos y arandelas, y cuenta fue fundada en 2001 en la con cientos de referencias. Asimismo, localidad de Arazuritambién gestiona componentes de Orcoyen (Navarra) como mayor volumen como pasarruedas y operador logístico de la bandejas de maleteros, entre otros. planta de Volkswagen en SNA realiza cerca de 70 viajes nacionaPamplona, contando con una les e internacionales a la semana. nave industrial de 1.200 m2 y cinco proveedores. En estos Enrique Reparaz, Director de SNA Para el almacenamiento, además de siete años de actividad, ha experimentado un trabajar con el propio sistema de Volkswagen espectacular crecimiento, y actualmente cuenNavarra, cuenta con una aplicación informática 2 ta con unas instalaciones de 7.500 m y trabapropia . En este sentido, las piezas permanecen ja con más de cincuenta proveedores de Italia, un máximo de diez días en el caso de las fijaAlemania, España y República Checa. ciones, y en el resto de componentes permaLa empresa desarrolla un servicio integral, llenecen tres días si son nacionales y cinco si son vando a cabo el control de todas las fases internacionales. La empresa también propor–aprovisionamiento, transporte, almacenaje y ciona sus recursos humanos, que se encargan suministro– que relacionan a sus proveedores de manera directa del suministro just in time de con la cadena de montaje de Volkswagen, cuya las diferentes piezas en la cadena. producción media es de más de 1.280 autoDe cara al futuro, el principal objetivo de SNA móviles diarios y que en septiembre aumentaes seguir proporcionando a Volkswagen un rá a 1.400 unidades.

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Almacén de la compañía

servicio que cubra todas sus necesidades, adquiriendo nuevas competencias como la gestión de la demanda de piezas, aumentando su competitividad y colaborando con el fabricante en otras plantas de producción. e

Secuenciación Navarra Automotive, S.L. Tel: 948 324 900 Fax: 948 324 122


Velyauto,

automoción un nuevo concepto de concesionario Peugeot Para hacer frente a la complicada situación de la venta de automóviles en los últimos meses, Peugeot ha apostado por una gama de modelos que se anticipan al mercado y que combinan un excelente acabado con el diseño más actuales, ganándose un merecido liderazgo en las listas de vehículos más vendidos. Contando con la ventaja de una marca de referencia, Velyauto aporta además una vocación de atención al cliente y una situación estratégica, que le ha consolidado como un concesionario Peugeot en constante crecimiento. concepto nuevo de taller, realizando las revisiones y mantenimientos de los vehículos con la máxima agilidad.

Vista interior de Velyauto

Tras más de veinte años en el sector de la automoción, Ernesto Casado fundó en 1985 la compañía Velyauto, un concesionario Peugeot en el barrio de Sant Andreu de Barcelona. Inicialmente contaba únicamente con 400 m2, pero pronto inició su crecimiento, incorporando nuevos locales para dar respuesta al aumento de actividad. Este crecimiento se consolidó en 2001, con la adquisición de un solar anexo al Centro Comercial La Maquinista, apenas a unos kilómetros de las instalaciones iniciales. Allí se construyó la sede de Velyauto, un edificio de cinco plantas –tres sobre la superficie y dos subterráneas– con una superficie total de 5.350 m2, concebido para ser concesionario de automóviles. Fue el primero en Barcelona en disponer de la imagen mundial de Peugeot, conocida como 'Blue Box' por su diseño arquitectónico, y se ha convertido en un símbolo para los centros de la marca. Velyauto es concesionario de vehículos nuevos Peugeot, además de distribuidor de recambios originales y servicio oficial postventa.Asimismo, dispone de un amplio stock de vehículos de ocasión de diferentes marcas, contando con una exposición permanente. La firma orienta su oferta tanto a particulares como a profesionales, proporcionando a sus clientes todos los servicios y facilidades habituales: orientación, financiación, renting, leasing,..

Apuesta por el servicio Del mismo modo, Velyauto también apuesta por ofrecer un servicio postventa de referencia, contando con un taller de reparación mecánica, plancha y pintura, abierto ininterrumpidamente desde las 8:30 hasta las 19:30. De forma complementaria, a través de su servicio 'Peugeot Rápido' ha desarrollado un

Como indica Ernesto Casado, fundador y Gerente de Velyauto, "nos caracterizamos por nuestra labor entusiasta en la postventa, adaptándonos a cada necesidad y prestando una atención especial a los profesionales". Por ello, la empresa se esfuerza constantemente en dar el mejor servicio posible, consiguiendo como recompensa la fidelidad de sus clientes. Para lograrlo cuenta con un equipo de mecánicos joven y muy preparado, que recibe constante formación por parte de Peugeot. De hecho, la labor del equipo humano –cerca de cuarenta profesionales– juega un papel clave en la estructura de la compañía.

Servicio ‘Peugeot Rápido’

El éxito de la gama Peugeot Del mismo modo, Velyauto también cuenta con la ventaja de disponer de la envidiable gama Peugeot, un surtido de modelos muy actuales que se anticipan constantemente a las tendencias del mercado. "Peugeot ha sido pionera en muchos de los avances estéticos y mecánicos del mercado" –señala orgulloso Casado– "y los modelos actuales todavía tienen un excelente potencial". Son precisamente estos detalles los que han destacado a Peugeot como una marca cuyo protagonismo en el mercado está creciendo, pese a la delicada situación de los últimos

La Ciudad del Automóvil En la zona próxima a La Maquinista se han instalado un total de once concesionarios con más de 500 modelos diferentes para ofrecer a los clientes. Esta extensa oferta de automóviles ha permitido que la zona sea conocida como la Ciudad del Automóvil, caracterizándose por una situación urbana estratégica –muy cerca del Nudo de la Trinidad y de los accesos del norte de Barcelona–, y la ventaja de estar anexa al Centro Comercial, un estupendo escaparate con más de catorce millones de visitantes anuales. En la imagen, el concepto arquitectónico 'Blue Box' de Velyauto, imagen internacional de Peugeot.

meses. Por ello, con la motivación de seguir apostando por una de las gamas de más éxito del mercado, Velyauto es optimista a medio y largo plazo, apostando por consolidar la sede en La Maquinista y seguir creciendo para mantener el nivel de servicio. e

Tel: 93 274 4810 Fax: 93 345 4867 www.velyauto.com – velyauto@velyauto.com

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Un nuevo mercado

para los instaladores E

n los últimos años, las instalaciones de climatización, fontanería, gas,... se han configurado como servicios de valor añadido para el sector de la construcción, que busca dotar a sus proyectos de las máximas garantías de calidad, más allá de la propia estructura, también en sus instalaciones.Asimismo, teniendo en cuenta los condicionantes que se han derivado de la nueva situación del sector de la construcción, entre los que destaca un notable descenso de la obra nueva, las empresas instaladoras han apostado por aumentar su presencia en el mercado de obras de rehabilitación y mantenimiento, lo que les ha permitido continuar creciendo en su actividad gracias a esta alternativa. De esta manera, han podido aplicar su know how en este sector, contribuyendo a la renovación y modernización de las instalaciones, principalmente de edificios. En línea con esta voluntad por seguir creciendo, las compañías apuestan por una formación constante para profesionalizar cada vez más el sector, proporcionando un servicio especializado y de calidad técnica a sus clientes.

material y servicios para instaladores

CSI apuesta por el futuro con Slimstock La elevada competencia exige a las compañías diferenciarse a través del servicio y de la proactividad para aportar mayor valor a sus clientes. Es el caso de CSI, Central de Suministros, que ha apostado por la tecnología de la consultoría Slimstock para optimizar el stock de su almacén y así mejorar su servicio a los profesionales de la fontanería, electricidad, climatización y energías renovables. un almacén vertical lanzadera Megalift, formado por 2 módulos de 15 metros de altura cada uno, estructurados en orden caótico que optimizan el espacio disponible. En este sentido, el elevado número de referencias con las que trabaja –más de 120.000, con un stock real de 13.000– requiere una planificación logística y de compras adecuada para combinar un servicio de garantías y una rotación constante. Con esa intención, CSI ha apostado por la compañía Slimstock, una consultoría logística holandesa con presencia en España desde hace cinco años, y que cuenta con una importante cartera de clientes de diferentes sectores. La aplicación Slimstock Slim4 que ha implantado CSI es capaz de realizar una previsión de demanda muy fiable –del 95%– que permite a la compañía adaptar su stock en cada momento. Esta previsión tiene en cuenta todas las variables la calle Manigua, 22 de Barcelona posibles relacionadas con la

Desde su fundación en 1994, CSI, Central de Suministros se ha caracterizado por llevar a cabo una filosofía de mejora continua y diversificación. En la actualidad cuenta con cinco puntos de venta –destacados por su estética moderna– que comercializan todo tipo de suministros de fontanería, electricidad, climatización y energías renovables, siempre trabajando con primeras marcas y orientados al sector de los instaladores.Además, CSI creó en 2007 el departamento de energías renovables, con un personal muy experimentado y que ofrece servicios integrales en obra, asesoramiento de proyectos y formación a clientes. La firma dispone de un centro logístico en Vilassar de Mar de 1.800 m2, donde cuenta con

Punto de venta de CSI en

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Juan Carlos Palau (izquierda), Consultor de Slimstock y Joan Navarra, Gerente de CSI

compañía, ayudando a reducir el stock e incrementar su rotación, a la vez que mejora el servicio y previene la obsolescencia. Por ello, Slimstock proporciona una información muy útil para adelantarse a las necesidades del mercado, con la garantía de aportar un mayor valor añadido a los clientes. Además, gracias a la colaboración con CSI, Slimstock amplia su banco de conocimiento, mejorando su servicio. De cara al futuro, el objetivo de ambas empresas es seguir apostando por la calidad y un espíritu proactivo que les permita seguir diferenciándose en el mercado. e CSI, Central de Suministros Tel: 93 425 1784 www.csisuministros.com Slimstock Tel: 902 876 961 www.slimstock.es


mantenimiento de calefacción

Roig-Sat, mantenimiento de calderas, calefacción y aire acondicionado para nuestro hogar Una avería de la caldera de nuestro hogar en pleno invierno nos impide realizar acciones cotidianas en nuestra vida como ducharnos con agua caliente o encender la calefacción. De ahí la importancia de contar con un servicio de mantenimiento eficiente, La compañía Roig-Sat fue fundada en el año 1976 en Barcelona por Rafael Roig, que empezó a prestar asistencia técnica para una reconocida marca de calderas y calentadores de agua. La compañía fue creciendo al compás de la implantación de la marca en el mercado catalán, siendo reconocida al cabo de unos años como Servicio de Asistencia Técnica Oficial, primero en la ciudad de Barcelona y progresivamente en diversas zonas del área metropolitana –Baix Llobregat, Vallès Occidental, Vallès Oriental y Maresme–, así como la provincia de Girona. Desde hace cuatro años, Roig-Sat está dirigida por Josep Maria Roig Grijota, miembro de la segunda generación de la familia, y cuenta con una cartera de más de 100.000 clientes, así como un equipo humano con una media de 60 personas –que en temporada alta alcanza los 80 profesionales–. Sus instalaciones centrales se encuentran en Cerdanyola del Vallès (Barcelona), contando con una delegación en Girona. La empresa presta su servicio en domicilios particulares –la mayor parte de su actividad– así como para usuarios industriales como hoteles, gimnasios, edificios públicos,... reparando tanto calderas como equipos de climatización e instalaciones solares térmicas. Además de prestar el servicio a todos los clientes de las marcas representadas, Roig-Sat ha creado el Contrato de Mantenimiento de las instalaciones, un servicio que proporciona las máximas ventajas y una atención muy ágil a los usuarios. De hecho, la compañía se destaca por la calidad de su servicio, que resuelve todas las averías entre apenas 24 y 48 horas. Como señala

resolutivo y ágil. Esa es la misión de la compañía familiar catalana Roig-Sat, que apuesta por la calidad y profesionalidad de su servicio, además de un trato exquisito, para mantener la confianza de los usuarios y dar la mejor respuesta en caso de avería.

El Contrato de Mantenimiento

Sala de formación de la empresa

Josep Maria Roig, Gerente de la firma, “nuestro compromiso se centra en realizar una única visita al usuario que le solucione la avería, en vez de acudir reiteradas veces sin llevar a cabo una reparación definitiva”. Para lograrlo, Roig-Sat ha realizado un importante esfuerzo para equipar a su flota –formada por más de 40 vehículos– con el 90% de los todos los recambios de las calderas.

Conocimiento técnico y trato humano De forma paralela, los profesionales reciben una constante formación técnica, tanto teórica como práctica, así como en el trato a los clientes, uno de los factores que más destacan en la labor de la compañía. “A todos nuestros clientes” –señala Roig– “les gusta recibir un trato amable, y a ser posible por el mismo profesional, en quien depositan su confianza”. En este contexto, la imagen de la compañía es el principal reflejo de su filosofía, con todos los técnicos con uniforme y los vehículos identificados con los colores corporativos de la firma. De forma paralela, Roig-Sat cuenta con un call center propio donde se centraliza la atención

Instalaciones centrales de Roig-Sat en Cerdanyola del Vallès (Barcelona)

Más de 30.000 personas confían ya en el Contrato de Mantenimiento de Roig-Sat, un servicio que gana nuevos clientes cada día principalmente por la recomendación de usuarios satisfechos. Este contrato incluye una revisión y puesta a punto anual de las instalaciones de calefacción y agua caliente sanitaria, y en caso de avería cubre tanto la mano de obra como el desplazamiento, además de proporcionar un importante descuento en los recambios. La eficacia habitual de Roig-Sat se ve reforzada aún más en los clientes con Contrato de Mantenimiento, que disponen de una línea telefónica exclusiva y un servicio de calidad que les garantiza la solución definitiva de su avería en menos de 48 horas.

telefónica, un factor que le permite personalizar y humanizar la recepción de llamadas para así redundar en la calidad del servicio. Gracias a esta capacitación técnica y personal de sus profesionales, Roig-Sat consigue sorprender positivamente a sus clientes, ganándose su confianza y fidelidad a través de un servicio esmerado, resolutivo y muy ágil. Por otra parte, también ha realizado una apuesta por las nuevas tecnologías, y todos sus técnicos utilizan sistemas PDA para agilizar los trámites, una ventaja que permite acudir antes al domicilio de los clientes además de permitir un acceso a la información más inmediata. De cara al futuro, la compañía tiene previsto intensificar su labor en nuevas áreas de mercado como las energías renovables –concretamente la energía solar– que cuentan con una gran proyección en los próximos años. En todo caso, el objetivo de Roig-Sat es seguir “haciendo las cosas bien”, aportando la experiencia de más de treinta años en la reparación y mantenimiento de calderas e instalaciones de calefacción y aire acondicionado.. e

Roig-Sat, S.L. Tel: 902 21 41 41 Fax: 93 586 6805 www.roig-sat.com

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La adaptación de los

servicios funerarios

Desde la liberalización del sector hace poco más de una década, las empresas funerarias han diversificado su catálogo de productos y servicios para seguir creciendo en un mercado cada vez más competitivo, proporcionando una actividad de destacada labor profesional que gestiona todos los trámites que se desprenden de un fallecimiento con la máxima calidad.

a normativa de liberalización del sector funerario ha permitido en la última década la total apertura de esta actividad, que tradicionalmente se había considerado como un servicio público municipal, y limitó las competencias de los ayuntamientos a la gestión de autorizaciones administrativas –orientadas específicamente a asegurar las condiciones técnicas y sanitarias imprescindibles para su funcionamiento– para aquellas empresas que querían introducirse en el mercado. A partir de este momento, estas actividades han evolucionado notablemente, superando la atomización que durante años había dominado al sector y consolidándose como un área de gran competitividad del sector servicios. De hecho, el año pasado obtuvo una facturación de más de 690 millones de euros, con un gasto medio por servicio situado cerca de los 2.000 euros.

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Este sector, que cada vez es más dinámico y cuenta con una mayor especialización, debe su fortaleza actual a su capacidad para adaptarse a los cambios sociales y culturales, así como también a la demanda de un mercado que, como en el resto de actividades, busca productos y servicios con un mayor valor añadido. En este sentido, la Asociación Funeraria de España (Afues) destaca el aumento de incineraciones en España –uno de los países mediterráneos en los que se llevan a cabo un mayor número de cremaciones– y que se relaciona con un notable retroceso de las connotaciones religiosas en este tipo de trámites y su correspondiente descenso de un 20% de los entierros religiosos. Con el objetivo de proporcionar una gestión de calidad, las empresas funerarias han diversificado sus servicios mortuorios, haciéndose cargo de todo el proceso que conlleva una defunción,


Funermostra 2009

desde la tramitación legal del fallecimiento, pasando por la elección del féretro o la urna y el transporte, hasta la posibilidad de contar con un salón para el velatorio, un acto de despedida, libros y recogida electrónica de pésames,... disponiendo además de renovadas instalaciones para acoger en un ambiente confortable a los familiares durante estos momentos de tanta emotividad. De esta forma, se consigue que la familia encuentre en un único interlocutor todas las soluciones de honras funerarias de manera rápida y eficaz. Por otra parte, se han desarrollado nuevos productos respetuosos con la conservación medioambiental, realizados con materiales ecológicos y biodegradables que componen urnas, sudarios y féretros. La voluntad de las empresas del sector es potenciar el concepto de ‘arte funerario’ con lápidas de materiales alternativos en las que es posible incluir imágenes –una opción que anteriormente no se lograba en las de granito y mármol–, motivos florales artificiales para la decoración del féretro, urnas con acabados en piel e incrustaciones,... e, incluso, la creación de diamantes a partir de las cenizas del difunto.

La Feria de Valencia será la encargada de acoger entre los días 9 y 12 de octubre del año que viene a la décima edición de la Feria Internacional de Productos y Servicios Funerarios (Funermostra), única feria internacional de su sector en nuestro país. El principal objetivo que se plantea para este certamen es promover la visita de nuevos compradores. En este sentido, se está llevando a cabo una estrategia de promoción exterior en diferentes ciudades europeas –las primeras han sido París y Bolonia– para establecer contacto con las empresas líderes del sector. Asimismo, la Feria pretende mostrar una oferta de productos y servicios innovadores que cubran las expectativas de una demanda cada vez más exigente. Si se mantienen o superan las cifras obtenidas en la pasada edición, con cerca de un centenar de expositores directos, 200 compradores extranjeros y más de 2.700 visitas, se ratificará nuevamente la importancia del certamen como la más importante plataforma comercial del sector en España.

servicios funerarios

Emorvisa, a la vanguardia de los servicios funerarios En un sector funerario liberalizado y con competencia, aquellas empresas que apuestan por el mejor servicio a los ciudadanos son las que consiguen destacarse y conseguir la satisfacción de los clientes. Ese ha sido La Empresa de Servicios Mortuorios de Vigo (Emorvisa) se fundó en el año 1987, cuando el Ayuntamiento de esta ciudad realizó un concurso para encontrar un socio en la gestión de servicios funerarios, que se adjudicó la firma Funeraria Viguesa. Desde entonces, la compañía ha desarrollado su actividad apostando claramente por el mejor servicio, tanto para el ayuntamiento como a los ciudadanos. Esta atención de calidad, muy apreciada por los clientes, ha quedado patente especialmente desde la aparición de competencia en el año 2000, ya que la

Instalaciones de Emorvisa en Vigo (Pontevedra)

el objetivo de Emorvisa, que a través de la formación constante de su equipo humano y la incorporación de servicios novedosos ha logrado consolidarse como una referencia en el panorama nacional.

apertura del mercado no ha afectado al liderazgo de Emorvisa.

los familiares en los momentos difíciles. Con esta intención su equipo humano recibe formación continua en todos los aspectos que forman parte de su labor.

La compañía ofrece un servicio global a sus clientes, para que no tengan que preocuparse de ninDe cara al futuro, el objetivo de gún trámite cuando fallece su Emorvisa es seguir con su evolufamiliar, y lleva a cabo desde la ción y aportar mayor valor añadido gestión del seguro de deceso en los servicios funerarios, y para hasta el traslado –nacional e ello seguirá muy pendiente de las internacional– y el pago de tasas últimas tendencias del sector. a la administración. Asimismo, Pedro de Diego Olavarrieta, cuenta en sus instalaciones con Director-Gerente de Emorvisa A lo largo de dos décadas, velatorios, servicio de flores y Emorvisa ha prestado más de esquelas, capilla multiconfesional,... En esta línea, 45.000 servicios, apostando por un servicio de la compañía está muy motivada para incorpocalidad que le ha llevado a liderar en Vigo y sus rar nuevos servicios que mejoren la satisfacalrededores un sector liberalizado desde hace ción de sus clientes. De hecho, fue pionera en más de una década. El reconocimiento de la crear una página web, además de disponer del sociedad y la satisfacción de sus clientes es el primer horno incinerador del norte de España, principal factor que avala su apuesta, situándoy ha inaugurado un servicio de catering en las se como un referente a nivel nacional. e salas de familiares, donde durante y después Emorvisa del velatorio pueden descansar, comer, cenar,... Empresa de Servicios Mortuorios de Vigo, S.A. Este servicio se complementa con una atención humana y de calidad en el acompañamiento de

Tel: 986 212 301 Fax: 986 210961 www.emorvisa.es

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Bienvenidos a la

Expo 2008 Con el compromiso de apostar por un desarrollo sostenible y respetuoso con un bien escaso como el agua, la Expo 2008 de Zaragoza ha abierto sus puertas con una espectacular oferta lúdica y cultural.

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penas hace un mes que abrió sus puertas la Exposición Internacional de Zaragoza, que se prolongará hasta el próximo 14 de septiembre. Bajo el lema ‘Agua y Desarrollo Sostenible’, la compañía reúne numerosas exposiciones y muestras que tienen como objetivo sensibilizar y mostrar a los visitantes la necesidad de mantener un consumo responsable y racional de este bien tan necesario para la vida, especialmente en períodos de sequía como los vividos recientemente.

Además de ser un evento lúdico y formativo, la Expo se plantea como una gran fiesta y un acontecimiento de marcado carácter cultural, con más 4.500 actuaciones a lo largo de los tres meses. De hecho, el recinto dispone de emplazamientos destinados a la celebración de espectaculares eventos, tanto durante el día como por la

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La Tribuna del Agua Consciente del valor intrínseco del agua, La Expo completa su oferta temática con una herramienta intelectual para el debate, la puesta en común de experiencias innovadoras y el compromiso para el futuro. Se trata de la Tribuna del Agua, concebida como un centro de conocimiento, debate y experiencias para contribuir a reorientar los modelos y sistemas vigentes en lo relativo al agua y al desarrollo sostenible.A través de las ‘Semanas Temáticas’, se están destacan50 laesferaempresarial

do aspectos destacados en relación a este tema, desde la concepción del agua como un recurso único e insustituible hasta su relación como elemento de vida, de vertebración del territorio y como fuente de energía, así como los riesgos del cambio climático. La Tribuna, dirigida por el mexicano Eduardo Mestre, es una fórmula novedosa, donde se darán cita científicos, empresarios, estudiosos y estudiantes del agua de todo el mundo, realizando debates, conferencias y coloquios.


balcones animados, talleres infantiles, folklore,... Asimismo, la Expo sirve como motivo para convocar a artistas y músicos de primera línea nacional e internacional, como Bob Dylan, Patti Smith, Alanis Morrisette, Gloria Estefan, Enrique Bunbury,Amaral, Carmen París, Santiago Auserón, Loquillo,... Finalmente, la Expo es un espacio de reflexión, donde se realizarán conferencias y coloquios –recogidos en la Tribuna del Agua– donde expertos internacionales aportarán su visión acerca de la problemática del agua y analizará el presente y el futuro, creando un compromiso vinculante como la Carta de Zaragoza. Además, la sociedad civil también tendrá un papel determinante en el debate del agua, a través del Ágora y del Pabellón de las Iniciativas Ciudadanas (el Faro), donde todo tipo de entes ciudadanos dispondrán de un espacio propio en el que mostrar al mundo buenas prácticas innovadoras, tecnológicas o socialmente originadas y gestionadas, en el ámbito del agua y el desarrollo sostenible.

Pabellones y Exposiciones TORRE DEL AGUA:‘Agua para toda la vida’

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Este edificio emblemático acoge una exposición abierta –no lineal– y artística que nos brinda la experiencia del agua a través de los cinco sentidos, permitiéndonos percibir el agua de otra manera a la habitual: no sólo con los ojos, los oídos, la piel... sino también con la imaginación.

PABELLÓN PUENTE:‘Agua Recurso Único’

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El único puente habitado de España nos enseña que los humanos son los principales consumidores de agua del mundo, y solicita una nueva política de gestión de este recurso, sometido a una fuerte presión por el aumento de población, los crecimientos insostenibles y los despilfarros.

ACUARIO:‘Los paisajes del agua’

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El acuario de agua dulce más grande de Europa nos transporta a las cuencas fluviales de los ríos Nilo, Mekong, Amazonas, Darling Murray y Ebro, con un total de 60 peceras y terrarios que recogen una amplia representación de la fauna de cada una de estas regiones ecogeográficas.

Pabellón de España: ‘Ciencia y Creatividad’

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Este pabellón, inspirado en los bosques de chopos característicos de las riberas del Ebro, está concebido bajo criterios medioambientales y sostenibles. Con un microclima particular en su interior, acogerá exposiciones como ‘Hijos del agua’, ‘El agua en la Tierra’ y ‘España y el agua’.

Pabellón de Aragón: ‘Agua y Futuro’

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Emulando la tradición cestera de la región, su tema es ‘Aragón, diversidad de paisajes’, reflejando la huella que ha dejado el agua en cinco civilizaciones distintas de la historia aragonesa de los últimos dos milenios a través de diversas exposiciones y muestras.

Pabellones de países y comunidades

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El Edificio Soporte está formado por ocho pabellones que acogen a más de cien participantes internacionales, algunos de ellos agrupados según su zona ecogeográfica. Además, el Pabellón de Comunidades muestra diversas exposiciones organizadas por cada una de ellas.

Plaza temática ‘Inspiraciones acuáticas’

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Este espacio escénico, con forma de concha, alberga el espectáculo ‘Hombre Vertiente’, que analiza la relación del hombre con el agua y todo lo que nos aporta, para establecer una relación de respeto y cuidado hacia ella. Con un aforo de 3.000 personas, se representa seis veces al día.

Plaza temática ‘Agua extrema’

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‘Agua extrema’ analiza el papel que juega el ser humano como agente, sujeto y víctima en los riesgos del agua. Tomando como ejemplos un huracán, un tsunami y la gota fría, busca advertir del peligro que representa a veces el agua y la necesidad de adoptar medidas preventivas.

Plaza temática ‘Sed’

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Esta plaza analiza el tema de la sed no como un aspecto negativo, sino destacando la necesidad de agua como estímulo del desarrollo del saber y la experiencia. El espacio expositivo tratará diversas cuestiones relacionadas con la sed, con proyección de audiovisuales, luces y sonidos

Plaza temática ‘Ciudades de agua’

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Todo este conocimiento se plasmará en la Carta de Zaragoza, un documento de compromiso de los participantes que será uno de los legados del evento. Como explica Mestre, “la Carta será muy potente porque no consistirá en quejas o aspiraciones, sino en soluciones y en elementos de política pública muy concretos.” De hecho, la misión de la Expo es mejorar la gobernabilidad del agua en el mundo, y así lograr un mundo mejor para nosotros y para nuestros hijos.

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El agua es un importante elemento en el proceso de mejora de la calidad de vida en las ciudades, y esta plaza muestra el acercamiento de las urbes a este recurso, redescubriendo su cercanía con ríos y mares, y destacando el papel del agua como espectáculo urbano.

Plaza temática ‘Oikos, agua y energía’

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Este espacio busca demostrar al visitante que es posible transformar y almacenar energía utilizando tecnología respetuosa con el medio ambiente, barata y universal, y muestra ‘la casa posible’. También analiza la relación entre agua y energía, con el ejemplo del tornillo de Arquímedes.

Plaza temática ‘Agua compartida’

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Frente a las organizaciones del territorio de origen humano y político, este espacio muestra la división y a la vez nexo de unión que representan las cuencas fluviales, que obligan a compartir responsabilidades entre sus usuarios, además de facilitar un uso más racional del recurso.


La Esfera Empresarial - número 33  

Especial 'Empresas con Valor Añadido

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