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VIERNES 21 DE DICIEMBRE DE 2012 La Hora QUITO, ECUADOR
AGENDA URBANA REPORTERO URBANO Envíenos sus fotos de denuncias comunitarias y las autoridades respectivas tendrán la oportunidad de responder. La Hora se reserva el derecho de seleccionarlas y editarlas.
Solsticio de invierno
Una ceremonia religiosa que se remonta al Imperio Inca, que se realiza en honor del dios sol (Inti), también marca un nuevo año en los Andes del hemisferio sur. Lugar: Parque Itchimbía Hora: 11:00 Entrada libre
Hagamos adornos navideños
Si quiere hacer unos lindos adornos para el árbol antes de Nochebuena esta es una buena oportunidad. Lugar: Museo Interactivo de Ciencia (MIC) Hora: De 11:30 a 12:30 Entrada libre
Novena en La Ronda
El pesebre navideño de La Ronda se sigue armando a medida en que pasan los días y pronto estará listo. Si quiere compartir esta experiencia comunitaria puede acudir a rezar esta singular Novena. Lugar: Calle La Ronda (Juan de Dios Morales y Venezuela) Hora: 19:00 Entrada libre Escríbanos a
editorquito@lahora.com.ec
256 artesanos le ponen otro toque a la Navidad
Cosas lindas hechas a mano se promocionan en el Centro de Exposiciones Quito.
Si quiere obsequiar algo diferente a sus seres queridos en esta Navidad, entonces no puede perderse la Tercera Feria de Cosas Lindas, que inició ayer y estará abierta hasta el próximo lunes en el Centro de Exposiciones Quito, ubicado en la Av. Amazonas y Atahualpa. En esta vitrina, en la que participan 256 artesanos, se puede encontrar artesanías, manuaEL DATO lidades, joyería, decoración, ropa, La entrada en cosméticos, accegratuita y el horario de aten- sorios, calzado, ción es de 10:00 cuero, tejidos, a 20:00. mueblería y decoración navideña. Entre los expositores está Marcela Jímenez, quien teje vestidos especiales para ángeles y ajuares para bebés. También está Irma Bedoya, quien ofrece cucuruchos, Nacimientos en miniatura, ángeles, coronas campanas, noeles, indígenas, borregos, vacas y otras figuras para adornar los belenes. En el stand de Fofunaty, asimismo, Natalia Guerrón, demuestra que el fómix es un material muy versátil con el que se puede elaborar canastillas, campanas, ángeles, reyes magos, baúles y tarjeteros. Todo depende de la creatividad y habilidad
ARTISTAS. Los expositores ofrecen sus productos a precios accesibles.
de quien use este material. Expectativa
Deysi Quilca (29), quien tiene un stand de camisetas, pantalones y blusas, espera “tener éxito en la feria ya que es la primera vez que participó”. Su pequeña empresa tiene cuatro años de funcionamiento y da trabajo a cuatro personas. Esta mujer también quiere encontrar a personas que quieran vender sus productos por catálogo. Ella ofrece una comisión del 28% de la venta total que realicen. Trabajo minucioso
En otra parte de la feria está
Productos Costos
° Sacos ° Artesanías ° Camisetas ° Adornos ° Pesebres
$15 a $25. $1 hasta $ 20. $ 5 a $15. $ 2 a $30. $ 2,50 a $8.
Gloria M., quien se especializa en tallar la piedra jade. Ella confiesa que para realizar un dije con este material debe trabajar por una semana, pero siempre obtiene un producto único. También hace piedras de moler en diferentes tamaños, para está labor usa piedras de río. Los costos van desde los 5 hasta los 20 dólares.
Hay más de una opción para hornear un pavo En el transcurso de las Navidades el tiempo apremia. Son muchos los recados, las personas que se tienen que visitar y el tiempo parece que se escapa. Llega el día de la Nochebuena y un reto: preparar el pavo. Si realizamos todos los pasos el proceso puede durar varios días, entre el macerado, preparado, cocinado y horneado. Por eso hay varias empresas, panaderías y familias que se dedican a prepararlo. Algunos, incluso, ofertan sus servicios pegando carteles en los postes. Rodrigo Bunda es uno de estos emprendedores. Durante el año regenta un restaurante pero en las Navidades, “para ganar un dinero extra”, prepara y hornea pavos a discreción. “Unos 80 para el 24 de diciembre y unos 150 para el 25”. Su clientes son de diferentes estratos sociales, que no disponen del tiempo o las ganas suficientes para elaborar este platillo. Su negocio ofrece tres tipos
TOME NOTA Para contactos: 0995678649
RELLENO. Esta manera de cocinar el pavo es la más conocida.
de pavo: el horneado, el relleno y el de medallones. El primero cuesta $27. “Es una promoción. Lo acompañamos con medio litro de salsa de ciruelas, decoración de frutas, frutillas y naranja. También lo acompañamos con lechuga fresca y una bandeja de aluminio”. El relleno vale $37. “Este viene relleno de ciruelas, aceitunas,
carne molida de res, salchicha y jamón. Además del medio litro de salsa de ciruelas y la bandeja aluminio y la decoración de frutas”. El de medallones se oferta por $47. “El pavo se deshuesa totalmente. Sale como una ‘bagette’. Lleva jamón espinacas, zanahoria, carne de res. Cuando está listo se le pone tocino por fuera para que adquiera el sabor del cerdo”.