En la UTA se procesa el ‘maní Inca’ que tiene beneficios para la salud El fruto seco de la planta de Sacha Inchi que se origina en la Amazonía es usado para realizar varios productos. Los estudiantes y docentes de tos con omega, según explica la facultad de Ingeniería en Ali- Abraham Sánchez, emprendementos de la Universidad Téc- dor de este proyecto y quien desnica de Ambato (UTA) se bene- tacó la alianza estratégica entre la empresa privada y la ficiaron de la adquisición Universidad Técnica de de nuevos equipos para EL DATO Ambato para la obtención sus prácticas de laboratode producto y sus derivario. la hipdos. Uno de los proyectos Previene ertensión y Sánchez explicó que el innovadores que se proce- regula la presión refuerza sa con los nuevos equipos arterial, el sistema inmu- Sacha Inchi al contener es la obtención de produc- nológico, retarda el 48% Omega 3, el 37% el metabolismo tos derivados de la planta de los niveles de Omega 6 y el 8% Omega y es 9, se constituye en la mede Sacha Inchi, que crece glucosa recomendado en la Amazonía ecuato- para diabéticos. jor proteína natural que debe ser consumida por riana. A este fruto seco se infantes y adultos, porle conoce también como que regula el estómago ayudan‘maní Inca’. El aceite extraído de las se- do a la digestión. Así mismo aporta a mejorar millas de Sacha Inchi puede ser utilizado en la industria alimen- la irrigación cerebral y el buen taria para enriquecer los alimen- funcionamiento de la memoria.
Previene la hipertensión y regula la presión arterial, refuerza el sistema inmunológico, retarda el metabolismo de los niveles de glucosa y es recomendado para diabéticos. El uso regular del extracto de Sacha Inchi ayuda a la prevención del cáncer de mama y de colon. El consumo en la mujer embarazada estimula el desarrollo neurológico y la retina del bebé. Un punto de venta de Sacha Inchi está ubicado en la calle Olmedo y Francisco Flor Edificio de Baños Sauna La Salud o las personas interesadas se pueden comunicar a los números 09 84 33 06 26, 032 82 15 38 o al correo electrónico lamagiadelsachainchi@gmail.com. El financiamiento
La facultad de Alimentos de la UTA consiguió el financiamiento de estos equipos gracias a un programa de canje de deuda externa facilitado por el Gobierno de Es-
Fiestas pelileñas empiezan el primero de julio 156 años de cantonización Pelileo conmemorará este 22 de julio, por lo que el Municipio ha preparado varios eventos culturales que inician este primero de julio con la minga de la limpieza desde las 08:00. Manuel Caizabanda, alcalde de Pelileo, dijo que ante los ajustes económicos que se ha tenido a lo largo del año por parte del Gobier-
no Central y luego de una reunión mantenida en abril con los presidentes de los barrios donde se resolvió suspender varios eventos como es la elección de la reina, el Concejo Cantonal ha visto la importancia de poder dinamizar la economía del cantón a través de la organización de programas que convoquen una masiva concurrencia y que sean
de carácter popular. Marco Calero, director de Desarrollo Social, indicó que los eventos centrales se desarrollarán el sábado 2 de julio desde las 12:00 con el campeonato de trepada de montaña; sábado 16 a las 19:00 la
LUNES 27 DE JUNIO DE 2016 La Hora TUNGURAHUA
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TECNOLOGÍA. La facultad de Alimentos de la UTA tiene nuevos equipos.
paña hacia el Ecuador y coordinado por la Corporación Andina de Fomento y la Secretaría Nacional de Educación Superior Ciencia y Tecnología (Senecyt). El rector de la UTA Galo Naranjo, señaló que esta institución tiene el mejor equipo tecnológico del país. “Queremos dirigir la tecnología a la solución
de problemas alimentarios de la población, así como de nutrición y agricultura limpia”. Jackeline Ortiz, decana de la facultad de Alimentos de la UTA, destacó que los equipos adquiridos permitirán entregar un servicio de mejor calidad a la colectividad y otras universidades y gremios productivos. (CV)
fiesta de los 80´s y el domingo 17 desde las 10:00 el desfile intercultural. En la tarde de este mismo día en el atrio de la Iglesia Matriz se desarrollará el evento artístico musical ‘Vive Pelileo 2016’; el desfile cívico estudiantil y parada militar se desarrollará el viernes 22 desde las 09:00 y la
sesión solemne a las 12:30. Para los amantes de la adrenalina y el automovilismo se ha programado con el TAC el circuito callejero ‘Gran Premio Ciudad Azul’ por las calles de la ciudad, la programación culminará el domingo 7 de agosto con la carrera ciclística internacional ‘Ruta del Jean’. (EV)
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SITIO. El domingo 17 de julio se desarrollará el desfile intercultural.
CONVOCATORIA Con Fundamento en el Art. 21 y 22 de sus estatutos, el Presidente del Club Técnico Universitario, convoca a asamblea extraordinaria, la misma que se realizara en la sede actual de la Institución, ubicada en Rocafuerte y Montalvo de esta ciudad; asamblea a realizarse el viernes 01 de julio de 2016 a las 19H00, en caso de no existir el quórum reglamentario, se instalara la asamblea extraordinaria una hora después con los socios que se encuentren presentes; el orden del día será el siguiente. 1. Lectura de convocatoria 2. Constatación del quórum 3. Autorización de Asamblea para reformas. Ambato, 24 de junio de 2016 PRESIDENTE
SECRETARIO P*135762
P AR/103354/AG