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SÁBADO 24 DE JULIO DE 2010 La Hora TENGUEL, ECUADOR
‘DON QUIRO’, EL HOMBRE DE LOS RASPADOS OFICIO. ‘Don Quiro’ por años ha recorrido Tenguel y sus alrededores para ofrecer sus raspados.
Lleva más de 3 décadas atendiendo a la población tengueleña con su humilde negocio, del cual se siente muy orgulloso.
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ADEREZO. La leche condensada le da un saborcito especial a sus preparados.
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PREPARACIÓN. La receta de los abuelos de su esposa, son la clave. El mismo prepara el caramelo con el que le da sabor al granizado.
dk[le d[]eY_e$ Esfuerzo propio
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