MØDERPLUS+ NR 05 / SEPTEMBER 2012

MAGASINET FOR DIG DER PLANLÆGGER MØDER

Tema / UDDANNELSE Fokus / UDLANDET

ET KURSUSLEX MAGASIN

Berlin har det hele

Sådan skaber du

”Mødeglæde”!

Det spøger på slotte og herregårde

Budapest eller Prag?

Ekstrem

teambuilding

Ellen Hillingsø’s bedste møde

NR 05 / SEPTEMBER 2012

HotELS & rESortS

Meet to Succeed TI

G

AR

*Læs mere om regler og betingelser på vores website.

AN T E R E

T

Make your next meeting a success at cpcopenhagen.dk

REDSHE LF

D

Et succesfuldt møde starter altid med et godt førstehåndsindtryk.

Hos Crowne Plaza er Conference and Event Sales Executive, Simon Wandt den første person du møder, når du kontakter os. Simon er også den, du siger farvel til. Han er nemlig med hele vejen igennem, altid klar med sparring og idéer.

På den måde er han med til at sikre, at dit møde bliver en garanteret succes.*

05

Déjà vu, eller …?

I DETTE NUMMER:

Turismen i Europa og i resten af verden vokser. Bare ikke i Danmark. Det er begrundelsen for at etablere Turismens Vækstråd, det nyeste påhit i rækken af mere eller mindre formelle organer som f.eks. Turismens Fællesråd og Turisterhvervets Samarbejdsforum. Sidstnævnte lagde i juli 2008 navn til en 50 siders konsulentrapport med titlen ”Vækst i turisterhvervet”. Den kom ikke.

Fokus: Møder i udlandet

Nu skal så en ny konstellation af branchens ping’er, 40 både nuværende og forhenværende topchefer, forsøge sig. Kursuslex og MØDERPLUS+ ønsker vækstrådet bedre held denne gang og vil gerne påpege tre faktorer: 1. Glem ikke møde-turismen. VisitDenmark har beregnet årsomsætningen på møder og konferencer til 20,8 mia. kr..

Det er naturligvis ikke ’turisme’ alt sammen, men mødebranchen i Danmark er stor og stærk og kan danne et godt grundlag for en vækst fra det internationale marked. Uanset vejr og sæson.

2. ”Endvidere vil vækstrådet sætte en fælles politisk dagsorden med henblik på at optimere de rammevilkår, som erhvervet arbejder under”, hedder det i målsætningen. Godt! Hvad skal vækstrådet kunne, som VisitDenmark og dets bestyrelse ikke allerede kan og gør? spurgte mange. Jo, for det første er politisk lobbyarbejde forbudt for det statsejede VisitDenmark. Som en styrelse under Økonomi- og Vækst(!)ministeriet er den til enhver tid siddende ministers ord lov. For det andet skal VisitDenmark med sin nye markedsføringsstrategi holde nallerne væk fra ’produktet’. Det er slut med at tage initiativer til at udvikle nye gode grunde til at tage på ferie eller holde møde i Danmark. Trist, men sandt.

3. Der er så mange profiler med højfølsom prestige med i vækstrådet nu, at det bare skal lykkes denne gang. Bl.a. at få politikerne til at indse det tåbelige i, at udgifter til møder og konferencer ikke kan fuldt momsafløftes ligesom alle andre varer og services, erhvervslivet anvender. Og det gælder gudhjælpemig også for udenlandske virksomheder, der drister sig til at lægge et arrangement i Danmark. Det bliver for pinligt for jer, venner, hvis I ikke opnår resultater. Pøj-pøj. Bordet fanger.

MØDERPLUS+ udgives af Kursuslex Abildgårdsparken 5 3460 Birkerød telefon + 45 - 70 22 11 73. www.kursuslex.dk Ansvarshavende udgiver Christian Guldager cg@kursuslex.dk Abonnement MØDERPLUS+ distribueres gratis til mødeplanlæggere og andre aktører i mødebranchen. Ønsker du at ændre navn, adresse eller tileller afmelde levering, venligst send en mail til kursuslex@kursuslex.dk

Udlandsarrangementer er big business . . . . . . . . . . . . . 04 Flyselskaber aktive på møde-fronten . . . . . . . . . . . . . . 06 Budapest eller Prag? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 09 Møder i Grønland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Nye oplevelser – lige over grænsen . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Berlin boomer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Berlin har det hele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Tema: Uddannelse Mødeplanlæggeren opgraderes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Hvilke mødeplanlægger-uddannelser findes der? . . . . . 34 Intern uddannelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Projektledelse kan øge værdien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Mødeplanlægning 2.0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Ib Ravn: Uddan dig til mødefacilitator . . . . . . . . . . . . . . 42 Brug konference-klassifikationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Der er varslet opbrud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Øvrige artikler: Ekstrem teambuilding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Nøglehullet - godt fra start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Hurra – jeg skal til møde! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Mød et spøgelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 MPI Denmark orienterer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Synspunkt: Drop enhver tanke om luksus . . . . . . . . . . . 49 Mit bedste møde: Ellen Hillingsø . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Partnersiderne: Opslagstavlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Køkkenchefen anbefaler: Mad med mening . . . . . . . . . 56 Nye bøger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Oplag MØDERPLUS+ trykkes i 12.000 eksemplarer, hvoraf de 10.000 eksemplarer distribueres til mødeplanlæggere i private virksomheder, offentlige kontorer og større foreninger (9.200 stk.) samt til leverandører i mødebranchen (800 stk.).

Chefredaktør: Lars Blicher-Hansen moederplus@kursuslex.dk

Design og layout Kirsten Dalgaard kdgraphicdesign@gmail.com

I redaktionen Jan Aagaard jan@aagaardkommunikation.dk

Annoncer Olina Jægergaard oj@kursuslex.dk

De resterende 2.000 eksemplarer distribueres til hoteller, kursuscentre m.fl.

Karin Feit Almberg karin@almberg.dk

Charlotte Jørgensen cj@kursuslex.dk

ISSN: 1903-6094

Louise Helstrup Guldager louiguldager@gmail.com

Produktion Pia Dewachter pd@kursuslex.dk

Nadia Mathiasen nadia.mathiasen@gmail.com Klumme-skribent: Ib Ravn

Tryk Typographic a/s + MØDERPLUS Forside foto: Isak Hoffmeyer

3

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

Sydeuropæiske byer tiltrækker mange danske MICE-deltagere, siger Vejle Rejser, der dog i år også har arrangeret 4-dages tur for 20 mand til Las Vegas.

-En typisk MICE-tur er i dag 4-5 dage til Barcelona, siger Henrik Fuglsang, adm. direktør i Nyhavn Rejser, der på få år har fået en stor forretning på området.

De senere års krise har ændret mønstret for firmamøderne, der placeres i udlandet, men rejsebureauerne er stadig - og i stigende grad - aktive på denne front.

Udlandsarrangementer er big business for rejsebureauerne af Henrik Baumgarten, rejsejournalist på Stand By

-Vi har otte medarbejdere i vores MICEafdeling (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions, red.), som ikke laver andet end at arrangere disse former for rejser, primært til udlandet. Kunderne er for eksempel virksomheder og foreninger. Det kan være incentive-ture for opnåede resultater eller diverse kundearrangementer, siger Nyhavn Rejsers adm. direktør, Henrik Fuglsang.

Nyhavn Rejser er kendt for sine ferierejser i den dyre ende af skalaen, og bureauet forbindes ikke umiddelbart med mødeprodukter.

-Men det er en forkert vanetænkning, MICE er meget stort for os og udgør i dag omkring 20 pct. af vores omsætning. Det er et marked, vi har opdyrket gennem årene. Mange af Nyhavn Rejsers normale ferierejse-kunder er erhvervsaktive; det kan være personer med egne virksomheder eller topledere i store firmaer, siger Henrik Fuglsang og fortsætter:

Krisen kunne mærkes Finanskrisen har dog givet nogle bump og betydet ændringer i, hvilke MICE-produkter kunderne bestiller, medgiver Henrik Fuglsang.

-Efter finanskrisen har der været større valg af destinationer tættere på, og færre ture til f.eks. Nordamerika, Caribien, Sydafrika og Fjernøsten. Den tendens er tydelig, selv om vi stadig laver MICE-ture til oversøiske destinationer. Omkring halvdelen af vores MICE-ture er nu indenfor Europa – en typisk tur er 4-5 dage til f.eks.

Barcelona, siger Henrik Fuglsang og tilføjer:

4

MØDERPLUS+

-Der er formentlig skåret ned på de dyrere MICE-ture af mindst to årsager. Dels for at spare, mens også pga. signalværdien i firmaet, der skal af sted. Har virksomheden haft en fyringsrunde, ser det uheldigt ud, at der er penge til en dyr MICE-tur.

Tendenserne bekræftes af det store erhvervsrejsebureau Vejle Rejser. Kunderne går især efter rejser i Europa og alternative aktiviteter, der ikke er alt for ekstravagante.

-Det går rigtig godt, og MICE-kunderne er klart ved at komme tilbage, efter at mange firmaer holdt et lavt blus på området under krisen. Vi sælger bedre end budgetteret, men kan også se, at købere af MICE-rejser generelt er blevet mere økonomiske end før krisen, siger René Førgaard, Group Sales Manager med ansvar for grupper og konferencer hos Vejle Rejser.

Belønningsrejser -Nogle af rejserne er belønningsture, andre gange skal der holdes møder – og disse må så gerne krydres med nogle anderledes oplevelser. Det kan f.eks. være at holde mødet rundt om et bål på stranden, eller at man tager til Finland, kører på snescooter og holder mødet i et stort telt ude i vildnisset, siger René Førgaard. -Det er tydeligt, at der igen bruges penge på MICE. Men det skal ikke være for dyrt, nok 95 pct. af de arrangementer, vi organiserer, er indenfor Europa og har en typisk varighed af tre-fire dage.

Men nogle ture går også udenfor Europa; Vejle Rejser organiserede for nylig en større tur for 20 partnere i et IT-firma til Las Vegas, hvor deltagerne blev indlogeret

på et stort hotel – bl.a. boede otte i en kæmpe suite, hvor de kunne bruge den enorme stue som mødelokale.

Må ikke lugte af Stein Bagger Hjemme i Europa har Vejle Rejser også arrangeret specielle oplevelser for mødedeltagerne: -Vi havde en sjov ting forleden, hvor en gruppe på 12 var i Rom og en aften skulle fra hotellet til en restaurant.

Hvor man i ”gamle dage” måske havde foreslået en transport i Ferrarier, havde vi denne gang entreret med 12 Vespa-førere, der så kørte gæsterne gennem byen på scooter og gav dem en fantastisk oplevelse, som deltagerne vist stadig taler om, siger René Førgaard.

-Tidligere havde vi også en del ture til Dubai, men det marked er gået lidt i stå – måske også pga. signalværdien internt i firmaet. En tur til Dubai koster det samme som til europæiske storbyer, men hvis man har haft en fyringsrunde i firmaet, er det måske ikke sagen at tage et sted hen, der ”lugter” lidt af Stein Bagger, siger René Førgaard.

På samme måde når der skal bestilles flybilletter, så er det oftest på økonomiklasse, hvor man signalerer, at man ikke ”sviner” med pengene som før i tiden. Hvis det samtidig er et kundearrangement, viser man også kunden, at man ikke har overfaktureret. -Så kan man til gengæld bruge penge på god rødvin på en fin restaurant, siger René Førgaard og tilføjer, at hovedparten af de grupper, som Vejle Rejser sender af sted, er på 25-30 personer i typisk tre-fire dage. På årsbasis har Vejle Rejser op mod 1.000 møde- og konferencegæster.

KURSUSCENTRE.dK KoNfERENCE mEd UdSigT og iNdSigT

t e d r o b a p danse

TÆNK – HVAD VI KAN GØRE FOR DIG Hos KursusCentre.dk gør vi meget ud af at jeres oplevelse er mere end blot et almindeligt kursus, konference eller møde. Vores grønne omgivelser, naturligt belyste lokaler med inkluderet moderne AV udstyr, den gennemtænkte

og varierende forplejning hele dagen, samt vores store og rummelige boliger med stue og køkken gør, at vi er et oplagt valg til dit næste arrangement. Gæstfriheden hos os har ingen grænser.

kursuscentre.dk  Vores to kursuscentre ligger smukt placeret direkte ved skov og vand i henholdsvis Middelfart og Karlslunde Strand  Veludstyrede konferencelokaler  Bo i eget hus. Konferenceboliger med masser af plads  Speciale i aktiviteter ved skov og vand. Fx mountainbike i skoven, snorkling eller informative ture ved vandet med vores tilknyttede havbiolog, Søren Larsen

 Diskussionssti og Beslutningssti, der hjælper jer med at finde gode og konstruktive løsninger på jeres udfordringer. Kreativ Walk and Talk  Nem at komme til – svær at komme fra du kan se mere på www.kursuscentre.dk, hvor du bl.a. kan følge med i nye ideer og trends i de nye online magasiner for ferie og konference.

Se mere på kurSuScentre.dk booking +45 70 26 05 65 booking@kursuscentre.dk

Middelfart resort og konferencecenter +45 63 40 19 06

karlslunde strand hotel og konferencecenter +45 46 16 01 07

MIDDELFART OG KARLSLUNDE STRAND

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

Flyselskaber har en masse god forretning i at flyve møde- og kongresdeltagere.

SAS siger, at navnlig København geografisk ligger godt med sin placering i det sydligste Skandinavien og toppen af Europa.

Flyselskaber aktive på møde-fronten Mange flyselskaber vil gerne flyve de mange mødedeltagere og er klar med rabatter og aftaler ved store arrangementer som ”preferred airline.”

af Henrik Baumgarten, rejsejournalist på Stand By

-Møder og kongresser er klart et vigtigt indsatsområde for SAS, hvor vi bl.a. arbejder tæt sammen med incoming-bureauer, siger Susanne Nygaard med titel af Manager for Meeting and Convetion Sales i SAS. -SAS er på dette område også meget tæt på Meetingplace Wonderful Copenhagen og andre branche-relaterede foreninger som ICCA (International Congress & Convention Association) og MPI (Meeting Professionals International), ligesom vi arbejder med kongresarrangører i Stockholm, København, Oslo, Aalborg, Gøteborg – altså nogle af de byer, som SAS har megen trafik til, siger Susanne Nygaard.

-Vi samarbejder tæt med kongresarrangørerne om at få arrangementerne til byerne, og vi kan trække på vores partnere i Star Alliance, når der skal transporteres mange deltagere til store arrangementer. Her har Star Alliance sit Conventions Plus-program, ligesom vi i SAS tilbyder vores eget konference-produkt. På årsplan er SAS nok med til at vinde og arrangere 50 møder og arrangementer alene i Danmark, siger Susanne Nygaard og tilføjer: -Danmark ligger geografisk godt i toppen af Centraleuropa, og København er rimelig nem at nå frem til med gode flyforbindel-

6

MØDERPLUS+

ser. Men København har svært ved at holde sig fast i top-10 blandt Europas største mødebyer på grund af stor konkurrence.

Om tendenser på MICE-markedet siger Susanne Nygaard: -Valget af destinationer går mod, at der skal rejses kortere, hvilket styrker SAS’ destinationer i Skandinavien og er godt for regionens hoteller. Og så er det vigtigt, at parterne her i regionen arbejder sammen. Ingen rejser til Skandinavien alene fordi der er fine flyforbindelser – det er summen af det samlede udbud, herunder med gode hotel- og konferencefaciliteter, der gør forskellen. Der bliver blandt andet lagt mærke til den klare grønne profil, vi har i Skandinavien.

Las Vegas trækker hos BA Også hos British Airways er der fokus på møde- og kongresområdet, siger BA’s chef for bl.a. Norden, Peter Rasmussen: -MICE-segmentet, og grupper i det hele taget, udgør en stor og vigtig del af British Airways’ forretning. Markedet er stigende med Las Vegas som klar top destination. Vi har opgraderet vores Heathrow-Las Vegas flyvning fra en B777 til en B747-400 (jumbojet, red.), og fra vintersæsonen starter vi en ny rute fra Gatwick til Las Vegas tre gange ugentligt.

-Desuden trækker Californien også for møde-rejsende - der er kombinationsmulighed med vore tre daglige afgange til Los Angeles, to daglige til San Francisco og en daglig til San Diego. Dertil kommer vor partnere American Airlines og Iberia, siger Peter Rasmussen.

Lej en privat jet Hos Star Alliancens største europæiske flyselskab, Lufthansa, er der også interesse for møder, kongresser og belønningsrejser.

Landechef for Lufthansa-gruppen i Danmark, Morten Balk, siger: -Lufthansa og partnere kan selvfølgelig tilbyde transport i stor målestok til konferencebyer med normale flyforbindelser.

Men skal der være lidt ekstra fokus, kan man leje en af vores egne business jets, Lufthansa Private Jets, eller chartre et helt Lufthansa-fly.

-Møder er et vigtigt segment for os, og Lufthansa-gruppen har et decideret program til store kongresser m.m. Og vi er selvfølgelig klar med rabatter, hvis man lægger en vis volumen hos os. De særlige møde-priser indgår ikke i vores firmaaftaler, men vi løser dette, når behovene melder sig, siger Morten Balk.

Meet with

Aarhus

Brain Food gør forskellen...

• Placering i hjertet af Aarhus city • Altid gratis parkering i forbindelse med dagsmøder – 1100 p pladser • 16 års erfaring • Gratis WiFi • Kapacitet 2-4.000 personer • Personlig konferenceværtinde

BRAIN FOOD

®

FOR MEETINGS

86 12 86 65

Brain Food Arranger dit næste møde hos Radisson Blu Scandinavia Hotel, Århus og oplev forskellen med Brain Food.

Brain Food er et produkt Radisson Blu har udviklet til møder og konferencer.

Brain Food sikrer, at alle mødedeltagere er friske og oplagte.

radissonblu.com/hotel-aarhus

Følg os på:

Professionelle kurser i professionelle rammer Vi tilbyder med 14 moderne og velfungerende hoteller i hele landet kursusfaciliteter til særdeles attraktive priser.

Alle arrangementer, uanset størrelse, har vores fulde opmærksomhed - så behøver du som kursusleder kun at koncentrere dig om at få det faglige til at gå op i en højere enhed. Resten sørger vi for!

Hoteller på Sjælland Kursusdøgn

Dagskursus

1.550,-

560,-

995,-

395,-

1.495,-

510,-

Hotel Frederik d. II Slagelse, tlf. 58 53 03 22 www.fr2.dk Hotel Menstrup Kro v/Næstved, tlf. 55 44 30 03 www.menstrupkro.dk Hotel Vinhuset Næstved, tlf. 55 72 08 07 www.hotelvinhuset.dk

NYT HOTEL

TRYgHED, SERVIcE, FLEKSIbILITET Og ET gODT KØKKEN Et af vores højeste mål er at give vores kunder tryghed før, under og efter et arrangement, således at du som mødearrangør kan koncentrere dig om det faglige indhold.Vi ønsker via høj service og fleksibilitet, at gøre det nemt for dig, hvis der opstår uventede situationer - eller du bare mangler et USB-stik, en ekstra PC eller et grupperum.

Vi er der for din skyld!

ONLINE bOOKINg Et nyt tiltag hos Danske Hoteller er vores Centrale Mødebooking, hvor alle praktiske spørgsmål om plads, kapacitet og priser besvares med det samme. Kontakt os via mail til konference@danske-hoteller.dk eller på tlf. 58 55 22 00, og dine spørgsmål vil straks blive behandlet.

Nemt, hurtigt og effektivt!

Kursusdøgn Dagskursus

Kursusdøgn Dagskursus

Kursusdøgn Dagskursus

Hotel Limfjorden Thisted, tlf. 97 92 40 11 www.hotellimfjorden.dk

995,-

365,-

Hotel Ringkøbing Ringkøbing, tlf. 97 32 00 11 www.hotelringkobing.dk

1.095,-

395,-

Hotel Medi Ikast, tlf. 97 15 19 44 www.hotel-medi.dk

995,-

365,-

Hotel Søparken Aabybro, tlf. 98 24 45 77 www.soparken.dk

895,-

345,-

Hotel Falken Videbæk, tlf. 97 17 15 50 www.hotelfalkenvidebaek.dk

695,-

345,-

Hotel Dagmar Ribe, tlf. 75 42 00 33 www.hoteldagmar.dk

1.668,-

365,-

Hjallerup Kro Hjallerup, tlf. 98 28 10 11 www.hjallerupkro.dk

895,-

345,-

Hotel Vildbjerg Vildbjerg, tlf. 97 13 11 00 www.hotel-vildbjerg.dk

695,-

345,-

Hotel Vissenbjerg Storkro v/Odense, tlf. 64 47 38 80 www.vissenbjergstorkro.dk

995,-

365,-

Dronninglund Hotel Dronninglund, tlf. 98 84 15 33 www.dronninglundhotel.dk

895,-

345,-

Østergaards Hotel Herning, tlf. 97 12 45 55 www.oestergaardshotel.dk

995,-

365,-

Der tages forbehold for prisændringer og trykfejl. Priserne er gældende til 31/12 2012.

Eller besøg et af vores andre hoteller i Danmark

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

Budapest eller Prag

ST BUDAPE

– hvad skal man vælge?

PRAG

Skal mødet lægges i et af de gamle østlande, står valget ofte mellem Budapest og Prag. Overfladisk set kan de minde en del om hinanden, og i manges opfattelse ligger de ”i samme skuffe”. MØDERPLUS+ har imidlertid taget et nærmere kig på begge de to byer som mødedestinationer og giver her en række gode råd til beslutningsprocessen.

af Lotte Wagner, chef for Columbus Tours, tidligere direktør for MCI Copenhagen

året. Til sammenligning drikker danskerne 67 liter og vores kære naboer, svenskerne, 52 liter.

der skal vælges mødedestinationer. Men hvad er egentligt forskellen? Og hvad er fordele og ulemper ved de to?

Budapest og Prag er tæt på og alligevel langt væk. Af udseende ligner centraleuropæere på disse kanter os skandinaver en del, og de minder på mange måder meget om os. De har en god humor og kan godt lide at drikke øl. Faktisk har Tjekkiet verdensrekord i årligt ølforbrug pr. indbygger, 132 liter pr. person konsumerer de om

De var begge en del af den østeuropæiske blok før murens fald og har derfor først igennem de sidste årtier lært at agere efter markedsøkonomiske vilkår. I takt med at serviceniveauet er steget, og begge destinationer kan levere et godt og solidt mødeprodukt til en absolut konkurrencedygtig pris, kommer de oftere og oftere i spil, når

Budapest, Ungarns hovedstad, har 2 millioner indbyggere og har igennem århundrede været kendt for sine varme kilder og spapaladser. Prag er Tjekkiets hovedstad med 1,3 millioner indbyggere, kaldes broernes by og ligger godt og centralt midt i Europa.

www.corinthia.com

please call +45 22 60 23 07

>>

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

Riverride

Széchenyi Spa

New York Café

Budapest – en metropol i rivende udvikling I Budapest er alle meget glade for at være sluppet ud af ”kommunismens klør” og ind i den frie markedsøkonomi. Folk er begejstrede for at handle og er meget servicemindede. De virker åbne og taler ganske godt engelsk og tysk. De råder over en overflod af fantastiske møde- og feststeder, som kan lejes til favorable priser. Lidt som et ”Mini-Wien”, til den halve pris. Maden og vinen er god uden at være prangende.

Budapest er hipt og trendy, lidt ligesom at være i Greenwich Village i New York.

Når man ikke sidder i møde, er der et godt udbud af specielle oplevelser, som passer godt ind som break i et mødeprogram.

Sightseeing på jorden og i floden Den mægtige flod Donau flyder tværs igennem Budapest, og det vil næsten være en fornærmelse at rejse dertil uden at have en aktivitet på eller ved floden. Man kan vælge et traditionelt cruise på floden, eventuelt i kombination med en middag – eller bare et måltid liggende stille på floden eller på en restaurant på kajen.

Hvis man er en mindre gruppe på maksimum 42 personer, kan man i stedet få en unik oplevelse; som kun et af fire steder i verden byder Budapest på en bus, der er ”tilbygget” som båd. Det betyder, at man tager den første del af sightseeingen på jorden, hvorefter bussen kører ned ad en rampe og i ud floden, hvor den sætter en jetmotor til. Det er en rigtig sjov oplevelse, som helt sikkert vil blive husket.

10

MØDERPLUS+

Ruin-pub I de senere år er der startet en trend i Budapest, nemlig at grupper af entreprenante unge studerende har købt gamle, forladte boligejendomme i den centrale del af byen, vel at mærke inklusive alt inventar, selv gamle sofaer, husgeråd, linoleumsgulve og gamle badeværelser. De unge har for små penge indrettet trendy, rå og fantasifulde barkomplekser i ejendommene med snørklede gange og små dansegulve i de forskellige ”stuer” og ”soveværelser” m.m.

Disse Ruin-Pub’s kan man leje eller blot besøge. Det er en sjov oplevelse. En af de største Ruin-Pub’s har ovedækket hele det gamle gårdrum og kan nu huse et party for op til 1.000 personer.

Mindre selskaber kan arrangere private ”minikoncerter” i kombination med smagning af Palinka, den lokale ”grappa”, f.eks. i ”det omvendte rum”, hvor møblerne hænger i loftet.

Spa besøg Ligesom man skal besøge floden, er der mange, der mener, at man også skal besøge en af Budapest berømte spa’er. Széchenyi Spa er den største og smukkeste. Den har åbent hele året og fungere stort set som under det kommunistiske styre, eller sådan ser det i hvert fald ud med danske øjne.

Der er indviklede procedurer for at leje og aflevere et håndklæde, så for nemheds

skyld anbefales det, at man selv medbringer badetøfler, badetøj og håndklæde. Men det er en rigtig sjov aktivitet for en gruppe – dog skal man være opmærksom på, at det måske ikke er alle, der har lyst til at se/ blive set af kollegerne i badetøj.

Gå heller ikke glip af …

Strudel-stretching-demonstration inklusive at prøve det selv. Dit forhold til strudel vil aldrig blive det samme igen.

Hvor skal man bo?

Budapest råder over et væld af hoteller i alle prisklasser og kvaliteter, fra de helt moderne til de meget klassiske. Byen klarer uden problemer op til 3-400 personer, men kommer man over dette antal, skal man se sig godt for, for at finde noget der hænger godt sammen rent logistisk.

Den italienske hotelkoncern Boscolo har indrettet sig i en af byens smukkeste bygninger. Kommer man udenfor højsæsonen, kan det fås til en yderst rimelig pris, så har man lyst til at prøve overdådig, lækker 5stjernet luksus til den halve pris, er muligheden her. På hotellet ligger også den berømte New York Cafe, som betragtes som ”verdens bedste og smukkeste cafe”. Den er umådelig smuk, og man føler sig virkelig hensat til en anden tidsalder. Cafeen kan desuden lejes til private arrangementer.

>>

Lad dit arrangement være i trygge hænder...

Til hvert enkelt arrangement sammensætter vi en individuel løsning og planlægger hele forløbet i tæt samarbejde med kunden. På den måde er der fokus og tryghed omkring alle detaljer; lige fra location, service, oppyntning, underholdning, menu, drikkevarer og betjeningen til de mange øvrige ting, som skal sikre en god oplevelse for alle.

Kai Thor Catering A/S har siden 1974 leveret arrangementer til erhvervslivet, kontakt os for et godt tilbud til jeres næste arrangement Receptioner Sommerfest Firmafest Familiedag Kok amok/Teambuilding Kantinedrift Frokostordning

Kontakt Tina Jens en på telefo n 22 85 2 5 46 eller send en mail t il tj@3377 .dk

Kai Thor Catering A/S . Svendborgvej 243 . DK-5260 Odense S . Tel. +45 6596 3377 . Fax +45 6596 3390 . ktc@3377.dk . www.3377.dk

Crowne Plaza

El-cykeltur

Kampa Park

Prag

– en gammel kending indenfor ferieturismen, men ny som mødedestination

Det har taget tid, men nu er de ved at være der. Hoteller og konferencesteder er ved at få servicen op på et niveau, så det også er relevant for danske firmamøder.

Befolkningen i Tjekkiet virker lidt mere velstillede end i Ungarn. Tager man uden for Prag (og Brno), skal man imidlertid lede længe efter god service i den forstand, vi kender den. Ude i provinsen sparer man f.eks. mange steder så meget på lyset, at der kan være helt dunkelt. Også på hoteller og mødesteder. Bemærker man dette, kigger de uforstående på en. Sådan er det bare. De har ofte ganske vanskeligt ved at tale fremmedsprog, såvel engelsk som tysk. Men ikke i Prag. De lokale synes at holde af deres by og nyder den i fulde drag. De er glade for at være en del af EU og har, ligesom vi i Danmark, beholdt deres egen valuta.

Prag er lidt mindre end Budapest, og også med et lidt mere ”lokalt” tilsnit, men har ligeledes en overflod af slotte og gode hoteller centralt beliggende. Prag har faciliteter til de store grupper helt op til 800-1.000 personer, bl.a. på det store Hilton hotel med en stor, overdækket hall og et at byens flotteste ballrooms. Her kan man holde alle møder i kongresafdelingen i underetagen og så gå til bal uden transporttid i samme bygning.

Er man lidt færre, kan man overveje at bo og holde sine møder i en helt unik bygning, som i dag huser byens Crowne Plaza Hotel.

Det ligger i et villakvarter i udkanten af byen og har en flot udsigt over det centrale Prag. Værelserne er jævne, men gode, mens mødeafdelingen har meget flotte glasmosaikker, og restauranten på top-

12

MØDERPLUS+

pen af hotellet er fantastisk. Det var her, alle pamperne under det kommunistiske styre holdt til, og da det blev muligt for de lokale, blev det et yndet sted at holde bryllupper og store fester. Køkkenet er utroligt godt, og personalet er meget imødekommende og serviceminded. Oplevelsen på dette hotel er ikke specielt luksuriøs, men ganske unik.

Vil man gerne opleve noget helt specielt, skal man prøve klostret Brevnov Monastery, hvor der stadig bor tre munke. Det ligger i udkanten af byen, 15 minutter fra centrum, men det føles, som om man er kommet på landet. Stedet rummer dels et ”klosterhotel” med mindre mødelokaler og er samtidig det første økocertificerede hotel i landet. Det er spartansk, men kunne i virkeligheden godt have været endnu mere spartansk. Klostret rummer også en rustik, hyggelig restaurant, ligesom man kan få serveret middage for helt ned til to personer i selve klostret. En speciel oplevelse i rigtig god kvalitet til en attraktiv pris.

El-cykeltur - bæredygtig turisme Som noget helt nyt tilbydes byrundtur på el-cykler. Byen er ganske kuperet, og på en almindelig cykel kan man nemt tabe pusten. El-cyklerne er nemme at styre og giver en hånd med. Man kan uden problemer styre farten, og det føles aldrig hasarderet. Man får frisk luft uden at blive udmattet, også selvom man ikke er i specielt god form, og man oplever byen på en engagerende og bæredygtig og hyggelig måde. Husk cykelhjelm!

Ta’ en tur i teatret Prag har de sidste 35 år været kendt i hele

verden for sin alternative og spændende teaterscene. Mest kendt er Laterna Magika, men også National Black Light Theatre er en unik oplevelse. National Black Light Theatre er blevet kopieret mange steder i verden, og ensemblet har givet gæsteoptrædener over hele kloden, men ingen steder kan det opleves bedre end på hjemmebanen, i sine oprindelige, ydmyge lokaler i centrum af byen. Og det bedste af det hele er, at det ikke koster en formue, og at forestillingerne ikke er så lange endda.

Gå heller ikke glip af …

En tur i øl-spa, hvor man dypper sit luksuslegeme i øl … samtidig med, at man drikker øl …

Et glas ice-champagne fra Möet eller en god middag på restaurant Kampa Park helt nede ved floden. Restauranten er eksklusiv og forholdsvis dyr, men stedet er også super lækkert og det mest trendy i Prag, hvor alle kendisserne fra Tjekkiet og resten af verden kommer. Ice-champagne udskænkes kun på licenserede barer og restauranter og kan ikke købes i Danmark.

Konklusion Prag har måske lidt bedre flyforbindelser, og maden er måske lidt mere spændende end i Budapest. Budapest opleves som en mere kosmopolitisk by, lidt ligesom at København bare er mere livlig end Stockholm.

Hvis man har en stor gruppe på over 300 personer, så har Prag flest tilbud. Er man en mindre gruppe, og er mulighederne for oplevelser udenfor mødelokalet vigtigst, så har Budapest umiddelbart mest at byde på. For begge gælder, at de leverer et godt og stabilt mødeprodukt til en konkurrencedygtig pris.

Gruppe- og konferencerejser:

Fordi der kan være langt fra PowerPoint til praksis Et er et søkort at forstå. Et andet skib at føre ... Du kan holde nok så imponerende præsentationer for dine medarbejdere, men det er alligevel sjældent i mødelokalet, at du får alle til at bevæge sig i samme retning. På en firmagrupperejse kan du supplere med aktiviteter, der understøtter dine mål. Lad os sammen planlægge dit næste arrangement. Jo bedre indhold, jo bedre sammenhold.

Prag: Kultur, action i det fri og ølsmagning www.grupper.nyhavn.dk/1847

Nice: Kanosejlads, regatta navigation og 5-kamp www.grupper.nyhavn.dk/1812

Få inspiration og tilmeld nyhedsbrev på www.grupper.nyhavn.dk

Island: Jeep safari, varme kilder og opgaver i den vilde natur www.grupper.nyhavn.dk/1687

group.travel@nyhavn.dk tlf. 70 26 24 73

Dubai: Aktiviteter i ørkenen, city challenge og kulturhop www.grupper.nyhavn.dk/1661

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

Et hvil på hundeslædeturen.

Møder i Grønland inden for rækkevidde

Lene Mortensen

Hotel Arctic i Illulisat (Jakobshavn) i Discobugten har en forrygende udsigt til de nyfødte isbjerge.

Glade deltagere i Missionpharmas lederseminar.

Konferencelokale på Hotel Arctic.

Grønlands Rejsebureau har mange års erfaring med at arrangere møder, kurser, incentives og teambuilding. -Vi er gerne med i planlægningen med at få det faglige program og oplevelsespakken til at gå op i en højere enhed, og vi tager gerne over på alt det praktiske med tilmeldinger, præsentation til deltagerne mm., siger Lene Mortensen, der er bureauets kontaktperson for mødeplanlæggere.

af Lars Blicher-Hansen

For en række år siden kaldte man tidstabellen for flyvningerne til og i Grønland for en ”hensigtserklæring”. Ikke mange virksomheder og organisationer turde placere deres møder og konferencer et sted, hvor man aldrig kunne være sikker på, hvornår deltagerne vendte hjem derfra.

Så galt er det ikke længere. Den både tekniske og teknologiske udvikling har i høj grad også holdt sit indtog på denne Danmarks ’lillebror’, der i øvrigt er ca. 50 gange større end sit sydlige familiemedlem. I dag er der væsentlig bedre styr på tingene selv om der stadig tages et forsigtigt forbehold for flyforsinkelser og vejrforhold.

Grønland har nu iværksat en oplysningskampagne, anført af Grønlands Rejsebureau, der går målrettet efter at få åbnet det syddanske erhvervslivs øjne for de enestående oplevelsesmuligheder, verdens største ø byder på – oveni de gode og varierede møde- og overnatningsfaciliteter.

Sidstnævnte strækker sig lige fra primitive

14

MØDERPLUS+

Grønland er jo i princippet ikke rigtig ’udlandet’, men da den tidligere danske koloni nu i godt tre år har haft selvstyre, ser vi alligevel også på mødemulighederne her i Fokus på udlandet. Vi deler stadig både monark, valuta og en bunke historie, og det gør ikke denne eksotiske destination mindre interessant for mødeplanlæggere.

vandrerhjem i en tidligere amerikansk militærbase til fire-stjernede hoteller med femstjernede, veludrustede konferencelokaler.

Grønlands Rejsebureau er en del af Air Greenland koncernen, der bl.a. også ejer eller er medejer af Hotel Arctic i Ilulissat, og incoming bureauerne World Of Greenland i Ilulissat og World Of Greenland Arctic Circle i Kangerlussuaq og Sisimiut. Det tidligere Nordic Adventure er i dag en fuldt integreret del af rejsebureauet, som også arrangerer rejser for møde- og incentivegrupper til Island.

Attraktive priser -Som et foreløbigt resultat af samarbejdet blandt koncernens ”led i produktkæden” er der udviklet en række pakkeløsninger for mødegrupper til meget attraktive priser, helt ned til 4.500 kr. for et ophold i Kangerlussuaq (Søndre Strømfjord) på 4 dage/3 nætter inkl. fly. Og det er meget billigt, også sammenlignet med tilsvarende arrangementer i Danmark, siger Lene Mor-

tensen, Business Development Manager på Grønlands Rejsebureaus kontor i København.

-Med en flyvetid på kun fire og en halv time – og en tidsforskel på fire timer, så man faktisk ankommer samme tid, som man rejste fra København – står man pludselig i en klar luft med nærmest uforståelig sigtbarhed og en øredøvende stilhed, forklarer Lene Mortensen. -Resultatet er ydmyghed. Vi er åbne for nye indtryk, lærdom – imødekommende overfor det, vi nu skal forholde os til, om det er strategi, nye salgsindsatser, teambuilding eller hvad agendaen står på.

Unikke rammer til din næste konference Helnan Marselis Hotel tilbyder en unik beliggenhed midt mellem skov og strand.

Konferencefaciliteter op til 600 personer og 165 værelser.

Fordomme Nogle facts fra Grønlands Rejsebureau: Fra oktober til april svinger gennemsnitstemperaturen fra minus tre til ned omkring minus 20 grader. Det er koldt, men på grund af den tørre luft ikke så koldt som det lyder til. Fra maj til september ligger temperaturen på op til plus 10 grader i gennemsnit, men det er ofte meget varmere end det. Fra oktober til april kan man se nordlys, når himlen er klar, og i juni, juli og august er solen på himlen næsten hele døgnet, og det bliver aldrig mørkt.

-Vi møder stadig mange fordomme om Grønland; ”det tager da mindst 10 timer at flyve dertil”, ”der er jo mørkt hele døgnet – hele året”, ”det koster jo mindst 25.000 kr. bare at flyve dertil”.

Og det er jo slet ikke rigtigt, men det er selvfølgelig ikke med til at gøre det nemmere at komme ud med budskabet om de muligheder, der rent faktisk står og venter på at blive benyttet, siger Lene Mortensen.

” … opholdet var storslået” Og kunderne giver hende ret. En af dem er Missionpharma, der i marts 2011 afholdt et ledelsesudviklingsseminar for 12 ledere, hvor et af kriterierne var, at fagligt indhold og fysiske rammer skulle gå op i en højere enhed. Firmaets chef, Mikkel Wakefield, udtalte efterfølgende bl.a.: ”Selve opholdet har været storslået. Som Lene fortalte i starten af planlægningsfasen, men som vi først forstod for alvor, da vi var der, bliver man ramt af den enorme natur og oplever pludselig at være et lille menneske i en meget stor verden. En uvant situation i en ellers kontrolleret dagligdag for os som erhvervsledere, og i øvrigt en ekstraordinær god platform for de faglige udfordringer, vi blev præsenteret for under forløbet.

Helnan Aarslev Hotel tilbyder hjerte­ varme, charme og kvalitet.

Konferencefaciliteter op til 300 personer og 78 værelser.

Kontakt salgschef Karen Bering for tilbud på tlf. 22 54 40 30 Læs mere på www.helnan.info Helnan Marselis Hotel

Strandvejen 25 · 8000 Aarhus · T: 86 14 44 11

Helnan Aarslev Hotel

Silkeborgvej 900 · 8220 Brabrand · T: 86 26 05 77

· Luksusbusser · VIP Busser · Konferencebus · Dobbeltdækker · Mini busser · Limousine bus

· Udflugter · Sightseeing · Transfer · Grupperejser · Udlandsrejser · Erhvervsrejser · Konferencer

Vi oplevede en god kombination mellem den faglige del af programmet i mødelokalet og naturlige afbræk med sejltur i den imponerende isfjord, hæsblæsende hundeslædetur og hele tiden med den spektakulære natur omkring os.

Såvel indkvartering som mødefaciliteter var rigtigt gode og fungerede upåklageligt, og de fysiske aktivitetsmuligheder er uovertrufne og uforglemmelige.”

Totalrenovering på Radisson i Bergen 300 mill. norske kroner er der på det seneste investeret i en totalrenovering af Radisson Blu Royal Hotel på Bryggen i Bergen. Men hermed er det ikke slut; en helt ny fløj med 71 værelser forventes at stå færdig omkring årsskiftet, og med den kommer hotellets kapacitet op på 342 værelser. Hotellet rummer også Bergens største konferencelokale med plads til 800 personer.

En lille oplevelse og følelsen af lidt luksus...

EdElskov bus A/s, CopEnhAgEn | YDERHOLMEN 20, DK-2750 BALLERUP kØbEnhAvn | RIngsTEd | holbÆk | odEnsE | ÅRhus Tlf. 70 11 16 00 | Fax 70 22 06 11 | edelskov@edelskov.dk | www.edelskov.dk

MØDERPLUS+

15

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

Nye oplevelser - lige over grænsen MØDERPLUS+ har identificeret fire meget forskellige tyske møde- og konferencehoteller, som alle befinder sig ved kyststrækningen lige over grænsen.

Rejsen til Østersøens hoteller er kort, og turen lønner 4 sig med gode priser, forkælelse og mange positive overraskelser. Et konferencedøgn med overnatning 3 og forplejning rangerer mellem 700 og 2.000 kr.

Afhængigt af om man vil have luksus og Michelinstjerner, 2 eller om det er alt rigeligt med god mad, wellness og rene frottéhåndklæder.

 1

 



af Karin Feit Almberg

1

Hotel Weissenhäuser Strand

Weissenhäuser er en anelse neutralt i sit visuelle udtryk. Til gengæld er det her, man får meget for pengene, for der mangler vitterligt intet. Hotellet har fire stjerner, og der er både wellness, strand, gode mødelokaler – 8 af slagsen – og plads til 450 personer i det største.

Alt lige fra manicure til massage, aromabade og behandling af astma og eksem kan tilkobles møde- og konferencedagen. Mødedeltagerne kan bo i ferieboliger med sovemulighed for mellem 1 og 8 personer i samme hus. Hotellet er godt rustet med ideer til ture og oplevelser i nærområdet. Primært i forbindelse med udnyttelse af den nærliggende natur med sejlture, cykelture, beachvolley, tennis m.v. www.weissenhaeuserstrand.de

Hold jeres næste møde langt væk...

Wellnessrige Weissenhäuser Strand.

... og alligevel bare nogle få timers kørsel hjemmefra. I helt andre omgivelser, der skaber inspiration, nysgerrighed og forandring.

Ferie- og fritidscentret Weissenhäuser Strand ligger lige bag klitterne.

Lige ned til den blå Østersø. Og med masser af frisk havluft og højt til loftet.

Det nyrenoverede møde- og konferencecenter med alle nødvendige faciliteter har plads til alt fra 5 til 500 deltagere. På vores Strandhotel (****) tilbyder vi rummelige værelser, restaurant og vinterhave, hotelbar, wellness-oase og fitness center.

Vi har et stort og varieret udbud af aktiviteter med bl.a. wakeboard og vandski, udfordrende klatrebaner og masser af sports- og fritidsfaciliteter; alt sammen velegnet til teambuilding og incentives.

Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG Seestraße 1 | 23758 Weissenhäuser Strand Telefon +49 4361 55-2771 | Britta.Schiemenz@weissenhaeuserstrand.de www.weissenhaeuserstrand.com/dk/mder/tagungen.html

>>

greenland-travel.dk

 2

Hotel Hohe-Wacht

Der er højt til himlen ved Hotel Hohe-Wacht, og der er kort til stranden. Store lyse vinduer, pejs i hallen og masser af behagelige steder, man kan gå hen og debattere i fred og ro. Rygerne vil helt sikkert elske smokers lounge, hvor man kan tænke strategier i en stemning a la engelsk herreværelse, mens man nyder en god cigar eller en pibe tobak – måske med en enkelt cognac.

Hohe Wacht har med sine 89 værelser og 66 lejligheder plads til relativt store konferencer. Her er 8 møderum med 200 siddepladser i det største. Stedet fungerer - ligesom de tre øvrige tyske kysthoteller - som feriehotel om sommeren og er som sådan vant med at arrangere ture og events for gæsterne. Der findes en lækker golfbane inden for kort afstand. Og stranden er ikke længere væk, end man kan nå en gåtur (eller en dukkert, red.) inden morgenmaden.

Stemningen af strandkurve, lyse opholdsrum og god plads er ikke til at kimse ad. www.hohe-wacht.de

OPLEV Lyse og indbydende Hohe-Wacht.

Lad jakkesættet hænge... og hold det næste møde i uformelle omgivelser

Bryd de vante omgivelser og giv plads til at sætte hverdagen lidt på stand by og puste liv til nye visioner...

Grønland, kun 4,5 timers flyvning fra Danmark. Fantastisk natur.

Indlandsis. Moskusokser. Gletschervæg. Mad i verdensklasse. Og et utal af oplevelsesmuligheder. ”Meet to succeed” er navnet på et nyt mødekoncept, som Hotel Crowne Plaza i Ørestaden præsenterer.

-Der er ikke tale om raketteknologi, men om at vi giver mødebookere nye muligheder. Det er f.eks., at vi garanterer svar inden for en afgrænset tidshorisont, at de får deres egen kontaktperson på hotellet – og fra oktober er vi klar med en ”iPad-butler,” siger hotellets direktør, Allan Agerholm til Take Off. -Via denne iPad-butler kan den ansvarlige for mødet kommunikere fra mødelokalet med os. Det kan f.eks. være, at mødedeltagerne er klar til kaffepausen et kvarter før aftalt tid, så sendes der besked om dette – eller hvis en medbragt laptop ikke fungerer, så sendes ønske om hjælp til vores driftsafdeling.

Der er mulighed for at bo på lodge eller hotel – og måske en enkelt overnatning ved Indlandsisen i teltcamp - og så er der selvfølgelig alt hvad man skal bruge af moderne mødefaciliteter – med den store natur lige uden for døren.

Prisen inkluderer: Returfly København-Kangerlussuaq · 3 nætter i dobbeltværelse · 3 x morgenmad · 1 dags mødefaciliteter · 1 frokost/madpakke · 1 x 2-retters middag · Alle skatter og afgifter Ring på 33 13 10 11 og spørg efter Lene Mortensen eller mail på lm@greenland-travel.dk

4.490

fra per person

Ring på 33 13 10 11

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

 3

Hotel Ostsee Resort Damp

Damp tilbyder programmer inden for områderne: Forebyggelse, teams, vand, fun & sport samt events generelt. Under emnet ’forebyggelse’ finder man eksempelvis et såkaldt ”Manager-sundheds-tjek”, hvor lægelige undersøgelser går i dybden med mødedeltagernes helbred, eventuelt fulgt op af foredrag. Forhåbentlig en god start på en effektiv dag! www.ostsee-resort-damp.de Højteknologiske Ostsee Resort Damp – set ovenfra.



Her taler vi højteknologi, effektivitet og topmoderne konferencehotel med erfaring inden for de store symposier og lægekongresser. Damp har plads til op imod 500 mennesker, og stemningen stråler af seriøs professionalisme. Hotellet er certificeret med den tyske VDR (Verband Deutsches Reisemanagement) udmærkelse i 2012, hvilket garanterer, at alle professionelle krav i forhold til møder og konferencer er opfyldt.

Det er her, man skal tage ned, hvis man ønsker at gøre brug af den nyeste interaktive kommunikationsteknologi. Alt styres af teknikere i et kontrolrum. Hotellet har i alt 9 møderum, og der er mulighed for receptioner og udstillinger i den 450 kvadratmeter store foyer.

Her findes dansktalende personale.

4

Luksuøse Alter Meierhof.

Hotel Alter Meierhof

Rosinen i pølseenden må ubetinget være det femstjernede Hotel Alter Meierhof. Her skal man indlogere sig, hvis man finder grund til at gøre noget ekstra for at holde på sine kunder eller medarbejdere. Alt stråler af gennemtænkte detaljer og udsøgt æstetik. Hovedrestauranten kan prale af to nyligt tildelte Michelin stjerner. Men man kan naturligvis altid ”nøjes” med Brasseriet og det åbne køkken eller eventuelt indtage sin middag iført badekåber i den såkaldte Vitalbar i tilknytning til poolen. Det må prøves, hvis man aldrig før har haft fornøjelsen at spise morgenmad i noget, der ligner indersiden af en bryllupskage.

Som en ekstra luksus er der direkte forbindelse mellem det indendørs poolområde og en udendørs pool, som er opvarmet året rundt.

Hotellet byder på 54 værelser, og mødelokalerne rummer op imod 120 personer. En yndet udflugt er sejlture på fjorden eller besøg på et nærliggende bryggeri. Hotellet er - trods sin unge alder (åbnet i 1999) - indrettet i smukke, historiske middelalderbygninger med bindingsværk. Som en krølle på halen kan nævnes, at hotellet har en dansktalende kontaktperson, som tager sig af kontakten til danske mødegæster. www.alter-meierhof.de

Lars Ramme chef for VDK i Tyskland Lars Ramme Nielsen tiltrådte som VisitDenmarks nye markedschef i Tyskland den 1. september 2012.

Han er cand.scient.pol fra Aarhus Universitet og kommer fra en stilling som projektchef i Industriens Fond. Tidligere har Lars Ramme Nielsen arbejdet for Wonderful Copenhagen i en årrække, bl.a. som marketingchef med ansvar for netværket Meetingplace Wonderful Copenhagen. I en periode frem til hans ansættelse i Industriens Fond sidste efterår beklædte han posten som President for MPI Denmark Chapter.

Udlandsluksus med dansk repræsentant Højteknologiske Ostsee Resort Damp – set ovenfra.

Corinthia Hotels består af ni eksklusive 5-stjernede konferencehoteller beliggende i storbyerne Budapest, Prag, London, Lissabon og Skt. Petersburg samt i Tripoli, Khartoum og endelig to hoteller på Malta, hvor også kædens hovedkontor ligger. Alle hotellerne tilbyder moderne konferencefaciliteter, eksklusive restauranter og – de fleste steder - luksus spa. Corinthia hotellerne har alle deres individuelle særpræg med en spændende blanding af arkitektur fra Corinthia Hotel Prags moderne glasbygning til den smukke historiske bygning midt i Budapest, hvor Corinthia Hotel Budapest har til huse (foto).

Corinthia Hotels er i Danmark repræsenteret af STREAM2, som ledes af Christel Vidø. Hun har tidligere blandt andet arbejdet for Accor Hotels, Best Western Hotels og DGI-byen.

18

MØDERPLUS+

Slap af og lad op på charmerende herregård med afslappet atmosfære 102 VÆRELSER & RESTAURANT 102 dobbeltværelser alle med bad, tv og der er gratis WiFi. Hovedbygningen, hvorfra der er en flot udsigt over sø og voldgrav, rummer den hyggelige restaurant og store terrasse.

KONFERENCER 16 lyse konferencelokaler med plads til op til 450 personer.

Priser fra kr. 1.545,- for 1 konferencedøgn i enkeltværelse.

Dagsmøde fra kr. 525,- Der er gratis WIFI på hele hotellet.

FIRMAFEST 8 selskabslokaler med plads til fra 20 til 400 i et lokale.

Helaftensarrangement fra kr. 855,- Natmad 78,-

JULEBAL Julebord med musik og dans alle fredage og lørdage fra den 17. november til med den 14. december 2012.

Kr. 455,- (Inkl. natmad) Overnatning i forbindelse med julearrangement pr. person i dobbelværelse kr. 495,- inkl. stor morgenbuffet.

AKTIVITETER Indendørs billard, airhockey og bordfodbold. Indendørs saltvands pool og sauna.

Udendørs 2 petanquebaner og 12 hullers minigolf. Parken, haverne, søen, voldgraven og de 700 tdr. land giver mange muligheder for udendørs aktiviteter.

Stor lade med mulighed for temafester, receptioner, teambuilding, udstillinger, og meget andet.

Sørupvej 26 · 4100 Ringsted Tlf.: 57 64 30 02 · www.sorup.dk · hotel@sorup.dk

FOKUS PÅ / MØDER I UDLANDET

Berlin boomer Den grønne tyske metropol styrker sin position som en af Europas førende møde- og kongresbyer. af Peter Fredberg, rejsejournalist på Stand By

Berlin boomer og er en af verdens førende mødedestinationer. Den er tiltrækkende som en magnet.

multifunktionelt center, CityCube Berlin, er under opførelse. Det åbner i starten af 2014.

Stort set alle større hotelbrands er repræsenteret, og med over 125.000 senge har byen 30.000 flere hotelsenge end New York. I 2011 var der 22 millioner overnatninger.

Byens turistchef, Burkhard Kieker, fremhæver de lave priser på hoteller og restauranter, de imponerende hotel- og kongresfaciliteter og ikke mindst de mange seværdigheder, et rigt kulturliv og en levende og afslappet livsstil. Berlin er de seneste år blevet trendsætter i Europa i lifestyle, musik og kunst.

Et plus ved Berlin er de billige hotelpriser.

Der er et stort spring fra byer som New York, Moskva, Zürich, Paris og Rom (de fem dyreste på listen) ned til Berlin. Ingen europæiske storbyer giver en mere attraktiv value-for-money.

Rest af Muren

Med 25 femstjernede hoteller i et topmoderne hotellandskab er byen dækket godt ind på den mere eksklusive side. Fire nye femstjernede hoteller med i alt 599 værelser og seks firestjernede åbner i 2012, og flere følger efter i hurtigt tempo i 2013.

Betingelserne for kongresser og møder optimeres markant og åbner for nye muligheder for Berlin, når den nye lufthavn, Berlin Brandenburg Willy Brandt (BER), åbner i foråret 2013. Tempelhof-lufthavnen lukkede i 2008, og Tegel lukker i 2013. Den kommende internationale lufthavn ligger i Schönefeld 18 kilometer syd for Berlin og har fået navn efter den tidligere vesttyske kansler og borgmester i Vestberlin, samt vinder af Nobels fredspris, Willy Brandt.

Anlægsomkostningerne anslås til tre milliarder euro.

20

MØDERPLUS+

En hangar eller en bar i 203 m højde At finde de helt rigtige event-locations er ikke svært i Berlin. Se nu bare det verdensberømte Berliner Fernsehturm på Alexanderplatz. Med sine 368 meter den fjerdestørste fritstående konstruktion i Europa. Til receptioner, præsentationer og kulturelle events en unik ramme. Fra drejerestauranten Sphere i 207 meters højde eller fra Panorama-baren i 203 meters højde har man samtidig et fabelagtigt 360 graders udsyn over hele byen.

Tempelhofer Freiheit – Eventlocation Flughafen Tempelhof er et gigantisk kompleks i den tidligere Tempelhof-lufthavn tæt på Berlins centrum. Efter lufthavnens lukning i 2008 blev verdens fjerdestørste forbundne bygningskompleks ramme om store messer, eksklusive gallamiddage og kulturelle arrangementer i de tidligere hangarer, restauranter, transitlokaler m.v.

ICC Berlin

Ligner ikke noget andet Mesterarkitekten Frank O. Gehry har skabt et unikt kongrescenter, ”axica”, ved Brandenburger Tor. I DZ Bank-bygningen på den mondæne adresse Pariser Platz 3 i Berlins historiske centrum ligger dette usædvanlige og spektakulære konferenceog eventcenter.

Stort er det ikke, men med sin ekspressive arkitektur slår det alt, hvad denne signatur har oplevet inden for mødeindustrien.

Frank O. Gehry leger elegant med lyset, farverne, materialerne og en organisk struktur og kalder selv ”axica” for det bedste, han har lavet.

Trendsætter Estrel Hotel & Convention Center er med sine 1.125 værelser og suiter Europas største hotel. På kongressiden topper legendariske ICC Berlin. Det gigantiske kompleks fra 1979 har medvirket til at gøre Berlin til en af verdens førende kongresbyer. Det lukker i 2013, og et nyt

Berlin – og for den sags skyld Tyskland – har aldrig været mere populært som rejseland end netop nu. Ikke for ingenting kaldes Berlin danskernes anden hovedstad.

"axica"

Berlin har det hele Her er en håndfuld af de mange oplevelsesmuligheder, Berlin byder på, når der er en pause i møderne. af Peter Fredberg, rejsejournalist på Stand By

Monumentet for de myrdede jøder under anden verdenskrig er et must.

Foto: Peter Fredberg.

Siger man møder og kongresser, siger man også Berlin. Byen har alt. Ikke kun faciliteter i verdensklasse til større og mindre møder og events, men også et hav af seværdigheder, en spændende atmosfære og historik og en levende og afslappet livsstil.

Nu kan man komme ud at køre Trabi igen og opleve suset fra den kolde krig. Berlin set fra en Trabant på en guidet tur de hotteste steder i det gamle rædselsregime er blevet en populær ting og har givet DDRdytten en renæssance.

Her er et lille udpluk af de mange muligheder, Berlin byder på i en pause i et konference-arrangement.

Holocaust

Museumsøen I en by med 180 museer og mindesmærker er museumsøen med fem museer i verdensklasse ved Spreefloden den største attraktion for kunstinteresserede. Den blev optaget på UNESCOs verdenskulturarvliste i 1999 og er for mange besøgende hele Berlin-rejsen værd.

Gastro-rally Hvis man troede, at rally kun er noget med biler, tager man fejl. Gastro-rally er en anderledes måde at opleve Berlins restauranter på. En guidet kulinarisk rundtur, hvor man spiser tre, fire, fem eller seks forskellige steder samme aften. Forret ét sted, hovedret et andet osv. Hvad med at spise japansk, indisk, fransk og italiensk én og samme aften?

Trabi-safari Alle kender de små, primitive og ikke særligt kønne Trabanter. Fra 1957 til 1991 blev der produceret tre millioner af slagsen, og der var mere end ti års ventetid på dem. Efter murens fald fik de nærmest kultstatus.

Følelsen af ensomhed er knugende og foruroligende i labyrinten af gange og passager mellem de 2.711 betonsteler i monumentet for Europas seks millioner myrdede jøder under Anden Verdenskrig.

Holocaust-mindesmærket med det bølgende, tavst anklagende hav af koksgrå betonblokke i det tidligere ingenmandsland tæt ved Brandenburger Tor og 400 meter fra Reichstag i hjertet af dét Berlin, som engang var udgangspunktet for ubeskrivelige forbrydelser.

I mine øjne er Holocaust-mindesmærket et must på en rejse til Danmarks nærmeste kulturmetropol.

Hackesche Höfe Når man har suget kulturen til sig på museumsøen, vil jeg anbefale at fortsætte til Hackesche Höfe, stedet for en kold øl.

Miljøet i Tysklands største gårdområde er populært hos både berlinere og besøgende og har en herlig, trendy atmosfære med en blanding af restauranter, barer, kunstgallerier, teatre, biografer og designerbutikker. Et kultsted, der oser af atmosfære og nostalgi. Og så er det billigere end på Kurfürstendamm.

Bjørnen er Berlins vartegn og ses i alle tænkelige kunstneriske afskygninger over hele byen.

KaDeWe Harrods i London er det største, men så kommer Kaufhaus des Westens i shoppinggaden Tauentzienstrasse. KaDeWe bliver det kaldt i daglig tale. Et paradis for shoppere og kendt af alle Berlin-farere. Gourmetafdelingen med et gigantisk udvalg af fødevarer og gastronomiske lækkerier slår alt. Og lad mig også anbefale en forfriskning i Wintergarten på toppen af det eksklusive stormagasin.

Potsdam Man genkender broen fra billeder og spionfilm. Det var midt på Glienicker Brücke over Havel, man udvekslede spioner.

Vi kører over den gamle øst/vest grænse ved Potsdam, delstaten Brandenburgs hovedstad, en halv times kørsel sydvest for Berlin. Udflugten anbefales på det varmeste.

Den sidste og mest berømte udveksling fandt sted i 1986. Menneskerettighedsaktivisten Anatoly Sharansky blev byttet med Sovjet-spionægteparret Koecher.

Den tidligere Gulag-fange Sharansky var beordret til at gå lige over broen, men gik demonstrativt de sidste meter mod friheden i zig-zag.

Schloss Cecilienhof, vært for Potsdamkonferencen i 1945 med bl.a. Stalin og Churchill, Schloss Sanssousi og filmparken Babelsberg er andre gode grunde til at lægge vejen over Potsdam.

Vejlefjord får ny direktør fra Kellers Park Flemming Jakobsen, tidligere direktør på det fem-stjernede Comwell Kellers Park, har sat sig direktørstolen på Hotel Vejlefjord. -Jeg trives rigtig godt i gamle bygninger, hvor der er en god historie.

Jeg har tidligere arbejdet på Brøndums Hotel i Skagen og Hotel Koldingfjord, og sidst var jeg med til og at åbne Comwell Kellers Park, alle i flotte gamle bygninger med en god og ”ægte” historie”, siger Flemming Jakobsen.

MØDERPLUS+

21

Brandmand for en dag foto Colourbox

ekstrem teambuilding Styrk sammenholdet på arbejdspladsen og lær nye sider af dine kolleger at kende med de mest hæsblæsende øvelser inden for teambuilding. Vi har udvalgt en håndfuld adrenalinfrembringende muligheder, der kræver både vovemod og eventyrlyst.

Udlev drengedrømmen om at blive brandmand hos Kursus – og ActionCenteret.

På brandstationer i Hedehusene eller Helsingør får deltagerne mulighed for at lege røgdykker for en dag under instruktion fra forhenværende brandmænd. Øvelserne på den professionelle røgdykkerbane kan eventuelt kombineres med kast med molotovcocktail.

Konkurrér efterfølgende med kollegerne om, hvem der først får slukket flammerne ved hjælp af gammeldags sprøjter, hvortil vandet skal pumpes manuelt.

Læs mere på: actioncenteret.dk

af Nadia Mathiasen

Action på øde militærfort

Camel Trophy

Hundeslæde på Grønland

Spil hovedrollen i et ’real life’ actionbrag på et forladt militærfort på en lille ø ud for København. Dagen starter med briefing om opgaven i en gammel hangar, inden deltagerne fragtes til fortet i helikopter. Turen inkluderer spring i vandet fra helikopteren, hvorefter man svømmer i land. Mens helikopterspringet blot er et ekstra krydderi på en i forvejen spændende dag, foregår den egentlige teambuilding på øen, hvor deltagerne i fællesskab skal finde informationer og løse opgaver.

Dette foregår både uden for og inde i fortets kilometervis af indre gange og luftkanaler, og det kan sågar hænde, at jagten på informationer fører dig forbi bunden af havnebassinet.

Nok har startskuddet til det legendariske Camel Trophy lydt for sidste gang, men med Mak&Par’s Off Road Challenge er det alligevel muligt at gøre fortidens fartglade eventyrere kunsten efter. I ægte Camel Trophy-ånd får deltagerne hæsblæsende oplevelser på fire hjul krydret med opgaver undervejs, der kræver teamwork, kampgejst og kreativitet. Slut dagens terrænkørsel i firehjulstrækker af med mad over bål i Basecampen, hvor individuelle titler som ”Dagens søndagsbilist”, ”Teamplayeren” og ”Energibundet” uddeles. Mulighed for overnatning i seks store sovetelte.

Turen til Grønlands indlandsis er for de allermest eventyrlystne. Bag kurset står SiriusPartners stiftet af tidligere soldat i Søværnets Siriuspatrulje Asger Fredslund. Det i alt 10 dage lange program fordelt over tre dages forberedelse i Danmark og syv dage på Grønland henvender sig særligt til ledere og kommende ledere. Lange vandreture over isen, slædeture med grønlandske fangere og rappelling ned ad fjelde er blot nogle af de oplevelser, der venter på kurset Sirius X. Formålet er at inspirere deltagerne til at tage initiativ samt at tilføje den gnist, som styrker motivationen i det daglige arbejde.

foto Q-Courage

Læs mere på: www.q-courage.dk

22

MØDERPLUS+

foto Mak&Par

Læs mere på: www.offroadchallenge.dk

foto SiriusPartners

Læs mere på: www.siriuspartner.dk

Storslået Christmas Party! Ønsker I en uforglemmelig julefrokost i nogle unikke rammer for Jer og jeres medarbejdere? En 5-stjernet oplevelse hvor mad, omgivelser, beliggenhed, service og underholdning går op i en højere enhed.

Hvor I sammen med jeres medarbejdere oplever en storslået aften på et af Københavns smukkeste hoteller med udsigt over Københavns nye waterfront på Kalvebod Brygge ?

På det smukke 5-stjernede Hotel Marriott, Copenhagen

å: Bestilling p 940 +45 70 220 t.dk keven n u r g @ l i a m event.dk k n u r g . w ww

I kan se frem til en fortryllende aften bestående af en dejlig velkomstdrink kl. 18.00, overdådig julebuffet, kaffe & konfekt samt øl, vand og vin hele aftenen frem til kl. 01.30.

Dans og fest denne aften sammen med gode kollegaer, Martin Brygmann (show og sang) – skønne Monique (disco show) – festlige Søren Poppe (sang & party) – danseorkestret Stagebreakers samt Dj Christmas.

Kun 995,- pr. person Prisen på 995,- ekskl. moms er gældende ved reservation af minimum 10 personer. Alle sidder ved smukke runde borde. Book nu! Der er kun 320 pladser pr. aften. Christmas Party på Hotel Marriott afholdes den 16. 17. 23. 24. og 30. november samt 1. 7. 8. 14. og 15. december 2012.

ygmann Martin Br Monique

ers Stagebreak Søren Pop pe

Loftskilt_firkantet_kun_logo.pdf 1 13-12-2010 18:14:01

Nøglehullet

af Nadia Mathiasen

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

godt fra start

K

Tidligere var det lille grønne nøglehulsmærke forbeholdt supermarkedets sunde varer, men i starten af året gik Fødevarestyrelsen i vore svenske naboers fodspor og udvidede med Nøglehullet på Spisesteder. Formålet med udvidelsen er at gøre det nemmere at træffe det sunde valg, når man spiser uden for hjemmet.

-Her et halvt år efter lanceringen er Nøglehullet på Spisesteder kommet godt fra start. Vi har oplevet meget interesse og har fået mange positive tilkendegivelser fra spisesteder og virksomheder, som ønsker at indtræde i ordningen, fortæller Christina Gundersen, ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen.

I alt er 13 spisesteder endeligt certificerede, hvilket dagligt giver mere end 4.000 personer muligheden for at træffe et sundere valg med hjælp fra Nøglehullet.

Yderligere 75 steder er godt i gang med certificeringsprocessen, der typisk tager tre til fire måneder. Her arbejdes der på at opfylde de krav, som Fødevarestyrelsen stiller til uddannelse af personale, udbud og ernæringsmæssige sammensætning af maden.

Sammen med resten af køkkenteamet kunne han som den første i landet tilbyde nøglehulsmærket mødemad til stedets møde- og konferencegæster.

-Gæsterne er ikke alene glade for den serverede mad, men også for konceptet som helhed. Det er en anerkendt ordning, og det virker, som om der er mere klarhed over, hvad det sunde koncept går ud på, fortæller køkkenchefen, som allerede i 2004 begyndte at fokusere på sund og ernæringsrigtig mad, da man på Trinity indførte det såkaldte eat wise®-koncept.

På Koventum, LO-skolens konferencecenter i Helsingør, har man også valgt at træde ind i ordningen for at imødekomme gæsters ønsker om sund mad. Her er man lige nu godt i gang med certificeringsprocessen.

Positive tilbagemeldinger

- Vores gæster efterspørger oftere og oftere sund mand. I køkkenet kræver det naturligvis lidt omstilling, og det er netop her, at Nøglehullets redskaber kan hjælpe både personalet og gæsterne i en sundere retning. Vi vil gerne kunne servere mad, som giver energi, i stedet for mad, der får folk til at falde i søvn efter frokosten, siger køkkenchef Alice Østergaard, som har valgt at sende samtlige køkkenansatte på kursus.

Christina Gundersen tilføjer, at Nøglehullet på Spisesteder er blevet taget godt imod af gæsterne på de spisesteder, der allerede er certificerede. Udover at være glade for muligheden for at vælge de sunde alternativer, så er tilbagemeldingen også, at maden har fået et kvalitetsløft efter indførelsen af ordningen.

Udover at kunne tilbyde gæsterne et sundere alternativ giver ordningen også spisestederne mulighed for synliggørelse – blandt andet via en netop overstået forbrugerkampagne, hvor Fødevarestyrelsen satte fokus på nøglehulsmærkede opskrifter.

-Det er vi selvfølgelig rigtig glade for, da det er vigtigt, at Nøglehullet ikke kun forbindes med sundere mad, men også med mad, som smager bedre, siger hun.

De positive tilbagemeldinger bakkes op af Stig Kruse Hansen, køkkenchef på Trinity Hotel & Konference Center i Fredericia.

Lidt over et halvt år efter Fødevarestyrelsen lancerede Nøglehullet på Spisesteder, er 13 steder endeligt certificerede, og mange flere er godt på vej.

Tilbagemeldingerne fra gæsterne er positive på Trinity Hotel & Konference Center, der som det første konferencested i landet kunne tilbyde nøglehulsmærket mødemad.

24

MØDERPLUS+

Fakta om Nøglehullet på Spisesteder Nøglehullet er et fælles nordisk ernæringsmærke, som indtil starten af 2012 har været forbeholdt dagligvarer i detailhandlen.

Nøglehulsmærket på Spisesteder giver muligheden for at leve efter ”De 8 Kostråd”, når man er på farten.

Bag Nøglehullet står Fødevarestyrelsen, som kontrollerer, at reglerne overholdes.

Nøglehullet er en frivillig ordning, men for at bruge det skal spisestederne certificeres. For at et spisested kan blive certificeret, kræver det blandt andet uddannelse af 75 procent af personalet.

De 8 kostråd • Spis mere frugt og grønt - 6 om dagen.

• Spis fisk og fiskepålæg - flere gange om ugen.

• Spis kartofler, ris, eller pasta og groft brød - hver dag.

• Spar på sukker - især fra sodavand, slik og kager.

• Spis mindre fedt - især fra mejeriprodukter og kød.

• Spis varieret - og bevar normalvægten.

• Sluk tørsten i vand.

• Vær fysisk aktiv- mindst 30 minutter om dagen.

"Adfærdsændring" medfører fyringer på Bella Sky

Renovering i gang på Scandinavia Aarhus Radisson Blu Scandinavia Hotel i Aarhus renoverer nu sin 16 år gamle bygning. Der investeres 15 mio. kr. i bl.a. nyt interiør på værelser, stole, tæpper, senge, fjernsyn osv.

-Vi er på vej mod et travlt efterår. Samtidig er det tydeligt, at flere firmaer igen bruger penge på store firmafester – det marked har ligget stille de seneste år, siger hotellets salgsdirektør, Casper Bock.

SER ALLE VÆREDLSATTE ER NYISTARNÅRET I EFTE

Comwell hotellet, der med sine 814 værelser er Nordens største hotel, har måttet afskedige 16 af de omkring 200 ansatte. Ifølge Arne Bang Mikkelsen, der er adm. direktør for Bella Center og dermed også for hotellet, er der tale om ansatte fra områderne IT, teknik, køkken og restaurant plus salgsafdelingen.

-Vi har set en adfærdsændring fra vores gæster. Konferenceområdet sælger rigtig godt, men gæsterne er her kun i dagtimerne. Færre end forventet spiser f.eks. middag på hotellet og overnatter her. Her sparer firmaerne – samme problem har andre af vore kolleger i branchen, siger Arne Bang Mikkelsen til Take Off.

ICS Danmarks bedste møde- og eventbureau ICS - International Conference Services - og event afdelingen Motivational Events er kåret som Danmarks bedste møde- og eventbureau af det internationale mødeblad MICE Report.

Chefredaktøren for MICE Report, Charles Vandeleur, fortæller til den glade direktør Per Ankær, at ICS er valgt af bladets læsere på grund af bureauets ”kreative tilgang til at levere effektive løsninger til foreninger og virksomheder til en fornuftig pris og med et højt service niveau».

ICS fejrer i år 25 års jubilæum og er med sine 20 medarbejdere et af Danmarks største arrangements-bureauer.

Bernstorff Slot

- hotel og konferencecenter

2011

Nutidige konferencer og møder i historiske omgivelser Afhold konferencer og møder i de mange meget smukke, historiske og elegante lokaler i Slottets prominente omgivelser, med højt til loftet og med den mest vidunderlige udsigt til Bernstorff Slotshave.

På Kavalergården i tilknytning til Slottet afholdes møderne i de store auditorier, som er indrettet i helt moderne stil i de historiske bygninger.

Bernstorff Slot og Kavalergården råder over 21 værelser, et væld af mødelokaler i alle størrelser fra få til 150 pers. samt den fantastiske slotsrestaurant med smukke hvælvinger og plads til 150 pers.

www.bernstorffslot.dk Bernstorff Slot • Jægersborg Allé 93 • 2820 Gentofte • tlf. 3963 1080 • mail info@bernstorffslot.dk • www.bernstorffslot.dk

Hurra – jeg skal til møde!

af Lars Blicher-Hansen

Karina Lange er meget optaget af begrebet arbejdsglæde. Hun skriver bøger om det, holder foredrag om det og praktiserer det selv i sit virke som selvstændig coach, proceskonsulent og tilrettelægger af møder og konferencer. Hendes ambition går på at overføre trivslen på arbejdspladsen til en ægte arbejdsglæde også i mødelokalerne.

-Tænk, hvis vi kunne få folk til at tænke: ”Hurra, jeg skal til møde” – i stedet for det desværre nok mere almindelige: ”Åh nej, skal vi nu holde møde igen!”, siger Karina Lange. Som uddannet skolelærer er hun forundret over, i hvor ringe grad de moderne pædagogiske principper anvendes i dagens konferencebillede. -I Danmark er vi langt fremme med tidssvarende læringsmetoder, der både understøtter indlæringen og samtidig skaber tilfredsstillelse og energi hos det enkelte individ, forklarer hun.

Inklusion -Men hvor er alt det henne i møderne ude i ”det virkelige liv”? Lidt ligesom at man tidligere kun beskæftigede sig med, hvad der gjorde folk syge og deprimerede, men nu også i dag opstiller parametre for menneskers lykkefølelse, sådan bør vi ikke kun fokusere på alt det, der var kedeligt og gik galt ved møderne, men også måle alt det positive. Alt det, ”jeg” fik ud af at være til stede, siger Karina Lange.

Som proceskonsulent er Karina Lange for tiden bl.a. involveret i udvikling af ”inklusion” i folkeskolen, dvs. metoder til at få alle med og sørge for, at alle, uanset forudsætninger, skal lære noget – og trives. Alt sammen principper og teknikker, der kan overføres direkte til mødeverdenen:

1. Afstem forventningerne -Inden mødet går i gang, er det vigtigt, at hver enkelt deltager gør helt op med sig selv, hvad han/hun vil have ud af det. Hvad kan jeg tage med mig hjem, som jeg kan anvende i mit liv og/eller arbejde fremover? Der behøver ikke nødvendigvis være enighed om det forventede udbytte – det kan være ét for den ene deltager og noget

26

MØDERPLUS+

helt andet for den anden. Mødets arrangør har naturligvis også kommunikeret mødets formål ud på forhånd, og det kan så være i relation til det, man selv gør sig klart, hvor man kan bidrage, og hvad det skal føre til for én selv.

…I løbet af samtalen udvikler vi begrebet MØDEGLÆDE!”

Mødelederen beder deltagerne klart definere forventningerne for sig selv og derefter dele sine overvejelser med sidemanden i et halv minut. Har en deltagere svært ved at beslutte sig, kan sidemanden ofte inspirere. -På den måde flytter vi deltagernes holdning fra ”jeg SKAL være her i dag” til ”jeg VIL have det og det ud af den næste time, af mødet, af dagen”. Deltagerne tager ansvar, bliver bevidste om det, og går fra bare at være tilhørere til at blive engagerede. Og engagement fører direkte til arbejdsglæde, siger Karina Lange.

2. Flest mulige taler på samme tid!

-Jeg mener dog ikke i munden på hinanden…, forklarer hun. –Jeg havde aldrig troet, jeg skulle høre mig selv sige den sætning, når jeg nu har en baggrund som skolelærer. Men jeg mener det virkelig. At

Karina Lange er udviklingscoach og proceskonsulent og forfatter til bogen med den vidunderlige titel ”Hvis din hest er død – så stå af”.

Hun var topscorer på tilhørernes evalueringer af foredragsholderne på MØDEDAGEN 2012 i Forum. Karina Lange vil igen være at finde på programmet for MØDE & EVENTMESSEN 2013.

Tænk hvis vi kunne nå frem til sådan en holdning blandt deltagerne, når der arrangeres møder, kurser og konferencer. Det kræver nok lidt forandring, måske et mødeplanlægningen, der kan skubbe udviklingen i den rigtige retning.

få folk engageret, eksempelvis ved undervejs i mødet at bede dem vende tankerne med sidemanden, så taler 100 mennesker ad gangen, hvis der er 200 til stede. Eller når de skriver noter på deres blok, har du en indre dialog i to minutter hos 200 personer ad gangen.

-Man kan også fremprovokere spørgsmålet: Hvor mange synspunkter kan vi nå at høre på 25 minutter? Der findes flere enkle metoder til det, f.eks. Dobbeltcirklen, hvor folk står over for hinanden og udveksler meninger om et budskab, der netop er formidlet. Efter to minutter går deltagerne i den ene cirkel 1 person til højre, og en ny dialog udspilles. Det giver energi, og det er sjovt. Et godt møde er kendetegnet ved godt humør og megen latter. Det er så vigtigt at have det sjovt for at få arbejdsglæden frem.

3. Fokus på facilitering -Fint hvis mødeplanlæggeren selv tør fungere som facalitator. Ellers vil jeg altid anbefale, at man finder en udefra, der mestrer den kunst. Der skal både forventningsafklares og ”samles op” hele vejen igennem, og udover de helt konkrete opgaver som at holde tiden og strukturen kan facilitatoren sikre, at det bliver de positive sider ved mødet, der fremhæves, og ikke det, der manglede.

Karina Lange fortæller om en konference med 80 deltagere på Fyn, hvor hun stillede spørgsmålet ud i salen: ”Hvad giver dig arbejdsglæde?” Dyb tavshed. Derefter: ”Hvad giver dig stress?” En skov af hænder markerede… -Der har vi det igen, siger hun. –Vi er alt for fokuserede på, hvad der går galt. Men arbejdsglæden bliver faktisk større, når man spørger til den.

Undervejs i samtalen udvikler vi begrebet Mødeglæde. Karina Lange sætter det i relief: -Min vision er, at møder og konferencer skal sætte folks viden og erfaringer i spil.

De skal være bevidste om, hvad de selv som individer kan bidrage med. Det giver, ja, mødeglæde!

Hotel- & Konferencegruppen Nordsjælland

LÆRERIGT

EFTERÅR Kom efteråret i møde omgivet af naturen og i skønne omgivelser. Bliv blæst igennem ved vandet, få klaret tankerne og plads til nye ideer og inspiration.

Hos os er der højt til loftet og plads til fordybelse. På www.hkgn.dk kan du finde ud af hvilke af vore hoteller, der tiltaler dig mest – men vi advarer dig, det kan være svært at vælge.

Nordsjællands smukkeste hotel- og kursusejendomme.

Inspiration i unikke omgivelser.

Sophienberg Slot

Rungsted Strandvej 219 2960 Rungsted Tlf: 45 76 09 00 Fax: 45 76 35 25 info@sophienberg.dk www.sophienberg.dk

Hotel Bretagne

Sauntevej 18 3100 Hornbæk Tlf : 49 70 16 66 Fax: 49 25 65 04 mail@hotelbretagne.dk www.hotelbretagne.dk

Hotel Villa Strand Kystvej 12 3100 Hornbæk Tlf: 49 70 00 88 Fax: 49 70 11 00 hotel@villastrand.dk www.villastrand.dk

Hotel Hornbækhus

Skovvej 7 3100 Hornbæk Tlf : 49 70 01 69 Fax: 49 70 01 72 info@hornbaekhus.com www.hornbaekhus.com

10 PERFEKTE MØDESTEDER

MED CHARME OG STIL

I CENTRUM AF KØBENHAVN For 10 og helt op til 4.000 personer

Phoenix Copenhagen 71 Nyhavn Hotel Imperial Hotel Grand Hotel The Square

Søg, forespørg og bestil på:

Tivoli Hotel & Congress Center Copenhagen Island Copenhagen Strand Hotel Opera Gentofte Hotel

www.venuecopenhagen.dk

Dagmøde

fra kr.

545,-

DEN 7. OG 8. MARTS I FORUM I KØBENHAVN

Skandinaviens største messe om møder og events bliver endnu større

M

DEDAGEN ET KURSUSLEX ARRANGEMENT

NYHED! Vi har slået MØDEDAGEN og EVENTDAGEN sammen til en stor messe: MØDE & EVENTMESSEN Den nye messe foregår over 2 dage og blive skandinavens største messe for alle som arrangerer og planlægger møder, kurser, konferencer, events og lignende.

Tip mig når tilmeldingen åbner Læs mere på www.moedeogevent.dk

Arrangør

227 MØDESTEDER

MØDERPLUS+ har vovet sig ud på spøgelses-research ved midnatstide.

Mød et spøgelse – det koster ikke ekstra Det spøger, og det knirker på danske og svenske herregårde og slotte.

Mødegæsterne kan lide disse uforklarlige lyde, skygger og hændelser, som giver stederne en ganske særlig sjæl. Kun få lader sig skræmme.

af Karin Feit Almberg

-Lov mig, at du ikke ser den i øjnene! Da vil der ske noget frygteligt! advarer slotsfrue Anna Lundin på Bäckaskog Slott i Sverige.

Det løber koldt ned ad ryggen, når slottets frue beretter om vinduer, der står åbne, selv om man netop har lukket dem, og om underlige lyde og hændelser ved aften- og nattetide. Når gæsterne hører hovslag eller vrinsken ude fra parken, er det genfærdet af kongens hest, som er på færde. Og det er netop her, man gør klogest i at holde sine øjne lukkede. Hesten tilhørte Kong Karl den XV, og traditionen tro måtte den lade livet, da kongen døde i det herrens år 1827. Sheik blev trukket ud i parken og

skudt for panden, og lige siden har slottets beboere og gæster hørt og set dens farlige og hvileløse genfærd.

at selv om ingen har sovet i værelset om natten, ser vi ofte, at sengen står uredt om morgenen, fortæller Anne Lundin.

Mød spøgelset ved midnat

Et af slottets mindre flatterende spøgelser er genfærdet af en uhumsk greve, som boede i slottets fornemme gemakker tilbage i 1700 tallet. Han vaskede sig aldrig. Man er derfor ikke i tvivl, når hans sjæl befinder sig i nærheden og kortvarigt forstyrrer duften af nyvasket luksus.

Bäckaskog Slot har historie tilbage til 1200-tallet, så der er mange gespenster, der skal have lov at komme til. Hvert enkelt med sine helt egne særheder.

Bäckaskog Slot er så hjemsøgt af spøgelser, at man tilbyder rundvisninger for møde- og konferencegæsterne sent om aftenen efter dagens faglige dont. Selv de mest hårdkogte får sig et gevaldigt gys, lover slotsfruen. Gæsterne starter i det gamle kloster og ender oppe i tårnværelset, hvor der står en seng, som de fleste nok ville betakke sig for at overnatte i.

-Det besynderlige ved dette tårnværelse er,

MØDERPLUS+

29

>>

Dragsholms Hvide Dame På Danmarks ældste slot, Dragsholm Slot ved Odsherred, hvis historie ligeledes går helt tilbage til 1200-tallet, havde man tilsyneladende en skrækkelig vane med at mure stakkels, usømmelige kvinder inde.

Og den slags har konsekvenser helt op i vort århundrede. Den indemurede Celestines skellet og hendes fine, hvide kjole blev først fundet, da man gravede murene ud for at bygge nye toiletter så sent som i 1910. Indemuringen var en nådesløs straf for at blive svanger med den forkerte mand på det forkerte tidspunkt.

Bäckaskog Slott giver rundvisninger blandt slottets gespenster.

Spøgelserne viser sig især ved midnatstide.

Men trods denne ugerning imod hende har den unge kvinde åbenbart taget ved lære af sin moralske dom, for historien melder, at gæsterne på slottet af og til møder hende på slottet. Og ve den, der optræder usømmeligt under sit møde- eller konferenceophold. Det fortælles nemlig, at det moralske gespenst sørger for, at den usømmelige gæst vil opleve et passende uheld i løbet af det efterfølgende døgn.

I dagbøger skriver H.C. Andersen om spøgelser på de fleste af de mange herregårde, hvor han overnattede gennem tiden. Han var forfærdeligt bange og

Opsøger herrerne i parken Hvis man som mandlig mødedeltager ønsker sig et drømmende særsyn, bør man tage til Hindsgavl Slot på Fyn, som kan prale af at have holdt møder og fester i over 750 år. Her kan herrerne ved midnatstide gå ud i parken for at møde Fyns version af Den Hvide Dame, der som evigt ugift opsøger herrerne og lader sig

Ejeren understreger dog, at langt de fleste gæster nyder denne stemning af fortidens tilstedeværelse. Og som hun erfarent formulerer det: -Blandt gæsterne oplever vi både dem, som hverken vil eller kan føle spøgelserne. Ligesom vi oplever gæster, som mærker næsten alt for meget.

krævede gerne en vagt uden for døren, når han gik til ro for natten.

Verdens ældste PCO fylder 60 DIS Congress Service Copenhagen A/S blev grundlagt af ildsjæle i den internationale kongresbranche i 1952 som en afdeling af Danmarks Internationale Studenterkomité – og kan således 1. november fejre sit 60 års jubilæum. Dermed er det stolte bureau også verdens ældste PCO (Professional Congress Organiser).

DIS Congress Service har i årenes løb været med til at gennemføre flere end 2.600 arrangementer. I alle størrelsesordener, lige fra 50 deltagere til 15.000. Langt størstedelen af de internationale kongresser, som hele vejen igennem har været - og stadig er - kernen i virksomheden, ligger på et sted mellem 400 og 1.500 deltagere. MØDERPLUS+ ønsker hjerteligt tillykke.

Helle Klestrup og Peder Andersen leder i dag DIS Congress Service og ses her i deres rette element – ved en international kongres i København.

30

MØDERPLUS+

Der findes næsten ikke det slot, eller den herregård rundt i det danske og svenske land, som ikke kan berette om uforståelige lyde, syn eller underlige hændelser. Men nogle herregårde og slotte er betydeligt mere berigede med ånder end andre.

Heldigvis er ingen kommet til skade endnu. Og mon ikke de fleste møde- og konferencedeltagere sover som sten i de dejlige, bløde senge efter en god mødedag med lækker mad og fagligt input? Der skal normalt mere end et spøgelse til at holde mødegæsterne vågne.

Mærkede nogen bagved Hos Kokkedal Slot i Nordjylland – ikke at forveksle med slottet af samme navn i Nordsjælland – har man dog oplevet, at et ægtepar ligefrem valgte at forlade stedet, fordi parret ganske enkelt ikke turde at blive natten over. Og ejeren af stedet, Ann Lokdam, tog selv benene på nakken, da hun en skønne aften mærkede, at der stod en person bag hende ude på slotstrappen.

Hun fornemmede en tydelig varme, selv om hun ikke kunne se nogen.

Jane Aamund så spøgelset Dragsholm Slot er så hjemsøgt af fortidens mange spøgelser, at stedet i 2004 kom på en syvendeplads i et amerikansk internetmagasin over verdens mest spøgelseshærgede rejsemål. Også forfatteren Jane Aamund har set spøgelser på Dragsholm. ”Det lignede et lysende, hvidt klæde, der var foldet sammen og bevægede sig langsomt hen over parken,” udtaler hun i forbindelse med et interview. Oplevelsen ligger tilbage til, da hun var barn og boede på slottet med sin familie.

forevise, hvorefter hun forsvinder igen med et suk. Den unge kvinde er ifølge sagnet genfærdet af en brud, som mistede livet, da hun i tidernes morgen var på vej til slottet for at lade sig vie med stedets herremand. Hendes karet væltede, og hun blev fastklemt og druknede i en dam.

Sagnet fortæller, at ringen, der var tiltænkt hendes finger, stadig findes på slottet.

Konference med direkte adgang til skov og strand Bestil dit næste møde på Kysthusene!

Læs meget mere om de mange muligheder på www.kysthusene.dk

Gå ikke glip af denne enestående mulighed. Book nu på LBH@kysthusene.dk

BOOK NU

og få årets b

edste

PRISER

Vi ses på Kysthusene!

Ring eller m ail til os og hør hvord

an!

Tinkerup Strandvej 8a Tlf: (+45) 48 36 54 44

·

·

3250 Gilleleje

www.kysthusene.dk

Vi ved en del om at skabe møde-faciliteter, der virker inspirerende på deltagerne Det ligger nok i generne Har du leget med LEGO® klodser kender du sikkert den brusende fornemmelse, når kun fantasien sætter grænser for hvad man kan skabe. Vi er ikke kommet et hak videre! Og det er vi ret stolte af, for det betyder at vi kan levere det uventede og sætter en ære i at bryde grænserne for det tænkelige. Og er det ikke dét, det handler om, når man mødes for at udveksle idéer? Læs mere på HotelLEGOLAND.dk Scan koden med din mobiltelefon og få information om LEGOLAND® Hotel & Conference direkte på telefonen eller send en sms med teksten konf til 1919 (alm.takst)

LEGO, LEGO logo, Klods- og Knop konfigurationerne, Minifiguren og LEGOLAND er varemærker tilhørende LEGO Gruppen. ©2012 LEGO Gruppen.

TEMA / UDDANNELSE

Meetovation uddannelse for mødeplanlæggere:

Mødeplanlæggeren opgraderes Udskilningsløbet er i gang. De mest progressive virksomheder er klar over, at resultatorienteret mødeafholdelse bør sammenlignes med god ledelse. Mødeplanlæggerne involveres og undervises i mødepolitik og målrettede metoder. af Karin Feit Almberg

Funktionen som mødeplanlægger burde i virkeligheden hedde ”Meeting and Conference Manager”, for den tid er på retur, hvor en mødeplanlægger er en blæksprutte, der primært booker, koordinerer og sørger for transporten til og fra mødestederne. Jobbet som mødeplanlægger er på vej til at blive en resultatorienteret og langt mere strategisk funktion.

Ledelsen må samarbejde -At afholde et godt møde er at sammenligne med at udøve god ledelse, siger konceptudvikler og facilitator Ann Hansen, Concept + Competence, i hvilket regi hun bl.a. uddanner certificerede mødeplanlæggere ud fra begrebet Meetovation.

Ann Hansen erkender, at det er en langsom proces at få ledelsen med i denne opgradering af mødeplanlægger-funktionen.

Men udviklingen er i gang. Mange virksomheder har for længst set fordelene ved at opgradere mødeplanlæggerens ansvar i erkendelse af, at der er noget, der hedder bundlinjeresultater, også når vi taler mødepolitik. Man har et mål med sit møde, og resultaterne opnås bedst, hvis samtlige mødeparametre understøtter dette mål.

sine virkemidler understøttende for målet, følge virksomhedens politik inden for bæredygtighed, og sørge for, at der er en bevidst mening med at holde mødet lige nøjagtigt det sted, som er valgt.

-Faciliteterne skal understøtte mødets formål og i øvrigt indgå aktivt og kreativt under eksekveringen. Hvis man for eksempel går en tur i skoven, hvorfor så ikke kombinere handlingen med en målrettet aktivitet eller benytte lejligheden til videndeling eller refleksion, siger Ann Hansen.

Intet må være tilfældigt -Det er vigtigt at gøre sig klart, hvad deltagerne skal kunne, mene eller ville efter mødet. Skal der nye ideer på bordet? Er det nye værktøjer, der skal kunne håndteres?

Skal nogen synes bedre om nogen eller noget? Skal man påvirke kundernes holdning? spørger Ann Hansen. -Målet skal matches med mødets form og virkemidler. Intet må være tilfældigt eller blot en udnyttelse af almindeligt forekommende muligheder.

-Meetovation kurserne gør mødeplanlæggeren bevidst om at definere og relatere

På Meetovation uddannelsen mødes de ambitiøse og proaktive kursister. Og det behøver ikke nødvendigvis at være de mødeplanlæggere, der sidder med ansvaret for det højeste antal møder over et år.

Holdene består af mødeplanlæggere, der bruger alt lige fra 10 til 90 pct. af deres tid på netop denne funktion, fortæller Ann Hansen.

Meetovation arbejder ud fra fem grundlæggende principper: Man skal sætte mål for sine møder (Return on Meeting Investment), involvere deltagerne aktivt, bruge

32

MØDERPLUS+

Mødedeltagerne vender hjem fra Meetovation kurset med konkrete værktøjer og målrettede metoder, som de har afprøvet på deres egen krop og sjæl. Hvilke andre steder end i mødebranchen har man den fordel, at man undervises i det emne, som man netop selv og samtidig er en del af!

Op at stå på stolen -Man bliver ikke facilitator af at uddanne sig til certificeret mødeplanlægger, men hvis man ikke er bange for at rejse sig op over for en forsamling, er man allerede langt, siger Ann Hansen. Det siger dog sig selv, at drømme og realiteter ikke nødvendigvis går hånd i hånd, når mødeplanlæggerne kommer hjem og står over for interne forhold og eventuel modstand i forhold til at blive involveret tidsnok og grundigt nok til at kunne matche mødeafholdelsen med de på forhånd fastlagte mål for mødet. Den slags frustrationer gøres der meget ud af på kurset.

-Deltagerne kommer typisk fra meget forskellige udgangspunkter. Nogle går hjem med ulmende ideer til eftertanke, andre er allerede i fuld gang og mangler bare lige overblikket og de rigtige værktøjer.

-Det er ikke kvantiteten, men derimod kvaliteten af virksomhedernes mødeafholdelse, der gør funktionen ambitiøs. Titlerne kan variere fra ledere over PA’ere til marketingkoordinatorer, projektledere eller traditionelle sekretærer.

Fem grundprincipper

til virksomhedens mødepolitik i tæt samarbejde med mødeejeren. Hvornår er man bedst tjent med at være ren tilhører, og hvornår er brugerdrevet indlæring mere hensigtsmæssigt? Hvilke metoder kan man anvende for at gøre det immaterielle målbart? Hvordan kan man vælge det miljø, som bedst og mest kreativt understøtter det mål, mødeejeren har med et givent møde?

-At afholde et godt møde er at sammenligne med at udøve god ledelse, siger konceptudvikler og facilitator, Ann Hansen, Concept + Competence.

Ann Hansen afholder opfølgningsmøder, hvor deltagere fra forskellige kursusforløb mødes og deler erfaringer med at føre de nye metoder ud i livet. Det grundlæggende undervisningsforløb er fordelt over fire dage, spredt ud over en periode med to sammenhængende dage og to enkelte.

Hvis mødeplanlæggeren formår at vise resultater gennem aktiv indsats og ændring af normer og vaner, er vejen banet for mere ansvar.

EJ BLOT TIL LYST Må vi foreslå at blande forretning og fornøjelse?

SØLYST er en sand fornøjelse, men

leje den kongelige skydebane uden-

ikke desto mindre skabt til at gøre

for og afbryde de faglige indslag

forretning. Udsigten til Øresund og

med en kollegial skydekonkurrence.

de smukke historiske rammer løfter

Vores erfaring siger os, at det kan

ånden og sætter nye muligheder i

være både morsomt og menings-

perspektiv. Køkkenets kulinariske

fuldt, når selskabet på den måde

kompetencer løfter til gengæld

blander forretning og fornøjelse.

stemningen og sætter nye standarder for gæsternes gastronomiske

Pauserne kan naturligvis også til-

glæde. Endeligt sætter personalets

bringes indenfor, hvor de historiske

sans for detaljen prikken over i´et.

omgivelser ansporer til nytænkning.

Intet er overladt til tilfældighederne,

Vi har nemlig renoveret stedet fra

alting er nøje planlagt. SØLYST er

kælder til kvist, nænsomt fornyet

således et ganske særligt møde- og

og forskønnet både sale og saloner,

konferencested.

så SØLYST er i takt med tiden. Det eneste, vi ikke har rørt ved, er sjælen.

De smukke sale og saloner har plads

Den er, som altid, uforanderlig,

til alt fra 10 til 200 mødegæster. Hvis

forankret.

vejret og tiden tillader det, kan man

Dagsmøde eller konference Vi byder på morgenbuffet - frokostmenu med en vand, et glas kold hvidvin eller en velskænket fadøl - sæsonens frugt, friskbrygget kaffe og hjemmebagt kage til pauserne.

Kr. 800,- pr. person Book inden 31. december og afslut dagen med et glas vin på husets regning Ring og hør nærmere på telefon 39 64 06 85

Emiliekildevej 2 . DK-2930 Klampenborg . Tlf. +45 39 64 06 85 . Fax +45 39 64 02 34 . soelyst.dk

TEMA / UDDANNELSE

Hvad findes der af mødeplanlægger-uddannelser?

Går man efter en karriere som mødeplanlægger, er der ikke mange muligheder for at få en grunduddannelse i faget i Danmark. Men måske er der lys forude, og både danske og internationale efteruddannelser er til at få fat i.

af Lars Blicher-Hansen

-Der er tilsyneladende et hul i uddannelsesmarkedet, siger viceinstitutleder på RUC, Jens Friis Jensen, når man spørger til en grunduddannelse i mødeplanlægning.

Det nærmeste, man kommer på emnet i Roskilde, er de mere event-rettede uddannelser som f.eks. Performance-design, der beskrives således: ”På uddannelsen i Performance-design tilegner man sig avanceret viden om analyse, udvikling og ledelse af sociale og oplevelsesorienterede kommunikationsformer. Det kan være events, festivaler og udstillinger i den kulturelle sektor. Det kan også være konferencer og messer inden for industrierhverv.”

Eller Master i Oplevelsesledelse (MOL) – ”en videregående uddannelse målrettet organisationer og virksomheder som arbejder med oplevelser og ledelse”.

for det nyetablerede videncenter i Randers, Peter Saabye Simonsen, oplyser til MØDERPLUS+, at man snarest muligt går i gang med at vurdere behovet og muligheden for at etablere et uddannelsestiltag, der kan omfatte mødeplanlægning ud fra de både pædagogiske og strategiske principper, der er oppe i tiden.

Copenhagen Business School (CBS) oprettede for et par år siden, ikke mindst på opfordring af turisme- og mødebranchen, en engelsksproget uddannelse: Master, Social Sciences, in Service Management. Den er imidlertid blevet væsentligt bredere, end flere af initiativtagerne havde ønsket sig, men den vil dog stadig give et godt, teoretisk grundlag bl.a. for unge, der satser på en fremtid i møde- og eventverdenen.

Videreuddannelse

-Vi har tidligere haft et fint samarbejde om udvikling af et Event Management uddannelsesforløb med Foreningen for Festivaler og Events i Danmark (FED). Hvis mødebranchen er interesseret i et tilsvarende samarbejde med os, er vi i høj grad interesserede i at gå ind i en dialog om det, lover Jens Friis Jensen.

På videreuddannelsesfronten her i landet er Meetovator/Certificeret Mødeplanlægger-uddannelsen populær blandt mødeplanlæggere, der har en del års erfaring bag sig og arbejder rutineret på logistikken, men som ønsker at få kendskab til nye værktøjer til bl.a. deltagerinvolvering og udarbejdelse af mødepolitik for deres virksomhed. (Læs interviewet med Ann Hansen andetsteds i denne tema-sektion).

Også erhvervsakademiernes nye Videncenter for Turisme- og Oplevelsesøkonomi overvejer at gå ind på området. Direktøren

Blandt øvrige udbydere af en- eller flerdages kurser i mødeplanlægning er ConferenceCare, som tilbyder at skræddersy et

Åben for dialog

seminar, hvis et firma ønsker undervisning i emner som f.eks. projektledelse og evalueringsprocedurer for konferencer.

På nettet finder man i øvrigt en række, ofte gratis, webinars, bl.a. Elling Hamso, European Event ROI Institute’s glimrende online-session om måling af udbyttet af møder og konferencer.

Til sidst skal nævnes det helt klassiske ”IAPCO (International Association of Professional Congress Organisers) Annual Seminar on Professional Congress Organisation”, der i en uge i januar 2013 gennemføres for 39. gang på Wolfsberg Conference Center i Schweiz, og som i sin tid blev etableret af bl.a. danske Erik Friis fra DIS Congress Service. Hvis det er lige så godt, som da denne artikels forfatter gennemgik det for en del år siden (dog ikke 39), kan det i høj grad anbefales!

Få papir på det…

På det internationale plan er ikke mindst Meeting Professionals International (MPI) aktiv, når det drejer sig om at kompetenceudvikle både nye og garvede mødeplanlæggere. Ud over de arrangementer med indlæg og videndeling om emnet, som de lokale ”chapters” – herunder MPI Denmark – står for, er der især to helt målrettede mødeplanlægger-uddannelser, som er tilgængelige gennem MPI, og som afsluttes med et certifikat:

Pas på med ”underholdningen” Mads Christensen, der kalder sig selv for ”Blærerøven”, fik ris til sin egen af slagsen, da han optrådte ved et Dell-arrangement.

Her kom han med en række nedsættende kommentarer om, at kvinder ikke hører hjemme i IT-branchen, og at de tilstedeværende mænd skulle gå hjem og sige ”Hold din kæft, kælling” til deres koner og kærester. Det skriver Berlingskes website Business.dk.

Dells danske chef roste i første omgang Mads Christensen, men måtte senere undskylde, hvis nogen følte sig stødt. -Mads Christensen kom med en række upassende og ufølsomme bemærkninger om kvinder. Dell undskylder dybfølt disse kommentarer. I fremtiden vil vi være mere forsigtige i vores valg af talere ved Dell-arrangementer, stod der at læse på firmaets Google+ side, efter at historien – og forargelsen - via de sociale medier bogstaveligt talt gik Jorden rundt.

34

MØDERPLUS+

• CMM –Certification in Meeting Management Denne uddannelse har til formål at ”forbedre planlæggerens færdigheder indenfor administrative og strategiske beslutninger.

Desuden vil denne uddannelse sætte planlæggeren i stand til at lede og levere enestående møder og events.”

Blandt de få danske mødeplanlæggere, der har gennemgået uddannelsen, er Marika Rasmussen (herover), Event Manager hos Leo Pharma. Hun siger: -Som led i forløbet var jeg på skolebænken en uge i Dallas, og det var utroligt interessant for en europæer at se, hvordan tingene foregår i USA. Det er anderledes og super spændende. I det hele taget kan jeg kun anbefale den uddannelse, det var alle tiders, siger hun.

En anden dansk mødeplanlægger, der er på vej til her i efteråret at tage en CMM, denne gang i Canada, er Anne Dalgaard fra DI.

• CMP – Certified Meeting Professional Dette certificeringsprogram blev lanceret i 1985 i samarbejde med Arizona State University. Uddannelsen fokuserer på logistiskdelen indenfor mødeplanlægning og henvender sig til alle mødeplanlæggere med minimum 3 års erfaring. CMP er baseredt på online selvstudie og afsluttes med en skriftlig eksaminering med flere end 150 spørgsmål.

Ca. 30.000 personer i branchen har i dag et CMP certifikat. Langt de fleste af dem befinder sig i USA, men også Michael Ahlstrand (herover), event manager hos Danske Bank, har været gennem uddannelsen. –Jeg følte, jeg havde behov for at få papir på, hvad det er, jeg er specialist i, når man nu arbejder i en virksomhed, hvor man er omgivet af eksperter med dokumenterede uddannelser. Jeg vil nærmest sammenligne CMP’en med en merkonomuddannelse med speciale i møde- og eventplanlægning, forklarer Michael Ahlstrand.

FAKTABOKS Tune Kursuscenter Grevevej 20 2670, Greve Tlf.: 43410370 tune@kursuscenter.dk www.kursuscenter.dk Lufthavn, km.: 30

Bus, km.: 0

Max. antal spisende gæster: 105 Antal Enkeltværelser: 56 Dobbeltværelser: 14 Lejligheder, huse eller hytter: 0 Værelser i alt: 70 Senge i alt: 84 Undervisningslokaler: 5 Max. antal i auditorium: Max. antal i lokale: 105 Internet værelser: Trådløst Internet fællesarealer: Trådløst Pris Dagspris: 410,Døgnpris, enkeltværelser: 1275,Døgnpris, dobbeltværelser: 0,-

Tune Kursuscenter er et moderne kursuscenter i historiske rammer med en spændende beliggenhed i landlige omgivelser kun 30 km sydvest for København

Kursusarrangører og kursusdeltagere møder her en unik arbejdsatmosfære. Seriøs og uformel på samme tid.

Velegnede undervisningslokaler og mange grupperum.

Den energi, der skabes i kursuslokalerne har alle muligheder for fortsat at trives i omgivelserne, når dagens egentlige, planlagte program slutter.

Tune Kursuscenter er et naturligt samlingssted for mennesker, der er interesserede i udvikling af idéer, erfaringer og tanker.

Egnet for bevægelseshæmmede: /

MØDERPLUS+

35

TEMA / UDDANNELSE

Intern uddannelse skal styrke relationer Kursuscenter udvikler intern uddannelse med fokus på at styrke evnen til at indgå relationer med både kolleger og kunder.

af Nadia Mathiasen

Hornstrup Kursuscenter ved Vejle er netop nu i fuld gang med udviklingen af en intern uddannelse, der har til formål at opkvalificere medarbejderne inden for blandt andet relationskompetence og funktionskompetence. Førstnævnte fokuserer på at styrke evnen til at indgå relationer på arbejdspladsen – ikke alene med kolleger, men også med kursuscenterets kunder.

-Hornstrup Kursuscenter er en servicevirksomhed, hvis fornemmeste mission er at skabe optimale læringsrammer for mennesker. Evnen til at indgå i relationer er den væsentligste faktor i bestræbelsen på at opnå dette, siger direktør for Hornstrup Kursuscenter Jørgen Kronborg.

Funktionskompetence omhandler udfyldelse af den funktion, man er ansat til at varetage. Begge dele er sammen med en række andre udviklingsområder en del af den uddannelsesplan, som den interne uddannelse er bygget op omkring.

Den strækker sig over tre trin, hvoraf det første, der blandt andet går ud på at give personalegruppen større forståelse for konceptet og visionen bag, allerede er gennemført.

Massiv indsats

en kompetenceplan, der er retningsgivende for fremtidig indsats, hvad angår behov for efteruddannelse.

-Det højere mål med denne massive indsats i udvikling af personalegruppen er enkelt og ligger lige til højrebenet. Det handler om, at det er mennesker, der skaber rum til mennesker. Hvis vi fortsat skal bevare det høje niveau, kræver det konstant bevidsthed om og fokus på udvikling af organisationens mennesker, siger Jørgen Kronborg.

På kursuscenteret er man nu i gang med trin to, hvor der designes en 360º jobprofil for hver medarbejder. Profilen indeholder

Psst…

VIND Foresp EN GULDBA R ørg på arrang RE! ement er

Brug Kursuslex.dk når du skal finde mødelokaler

Søg blandt 226 kursusog konferencecentre

igen

SÅ ÅBNER VI DØRENE

- tilmeld dig netværksarrangementet

Sociale medier & mødeplanlægning Den 29. oktober 2012 kl. 14.00 - 17.30 KOSMOPOL, Fiolstræde 44, 1171 København K.

inspiring

DENMARK

HVILKE KOMMUNIKATIONSKANALER NÅR FREMTIDENS MØDEDELTAGER? - GRATIS NETVÆRKSARRANGEMENT FOR MØDEPLANLÆGGERE

i4lxfn Morten Bay, rådgiver, forfatter og journalist

Hør strategisk rådgiver, forfatter og journalist Morten Bay når han introducerer fremtidens forbrugertype.

Få gode råd til hvordan du når det nye netværksmenneske hvis arbejdsværdier og tankegange er radikalt anderledes end tidligere.

Diskutér brugen af sociale medier med andre mødeplanlæggere, og vær med når Anders Gisselmann styrer os igennem dagens paneldiskussion.

Dagen giver endvidere mulighed for, at stifte bekendtskab med en række spændende syddanske mødesteder.

VÆR MED TIL ÅRETS SIDSTE NETVÆRKSARRANGEMENT, OG SIKRE DIG EN PLADS FØR DET ER FOR SENT

MERE INFORMATION OG TILMELDING PÅ: WWW.INSPIRINGDENMARK.DK/TILMELDING-WORKSHOP -eneste vilkår for deltagelse er, at du arbejder med mødeplanlægning som en del af dine arbejdsopgaver og har brug for mødesteder i Syddanmark

Morten Bay er kendt for sin kolossale indsigt i det nye netværkssamfund og de nye udfordringer det bringer med sig.

Som brand- og mediestrategisk rådgiver, konceptudvikler og inspirator har han arbejdet med internationale megabrands som Microsoft, Oracle, Mattel, Saatchi & Saatchi og General Electric. Han har rådgivet amerikanske og skandinaviske mediehuse som NBC, PBS, Los Angeles Magazine, Aller Media, Berlingske Media og DR.

DELTAGELSE I ARRANGEMENTET ER GRATIS!

TEMA / UDDANNELSE

SYNSPUNKT

Projektledelse kan øge værdien af arrangementet

af Mette Fisker, direktør for Conference Care

Når jeg ser på de sidste seks års udvikling i organisationerne, ser jeg følgende tendenser:

Tværtimod er det vigtigt, at alle i en organisation – høj som lav – har fokus på værdi.

Organisationen:

I forhold til det faglige program fornemmer jeg, at mange mødeplanlæggere har en mening, men ikke altid byder ind. Det skulle de gøre. Jo flere input, jo bedre output.

● Færre ressourcer til rådighed, gælder både økonomi og personale ● Øget fokus på resultater (Return on Investment) ● Organisatoriske ændringer, f.eks. fusioner og matrix-organisation ● Fokus på etiske regelsæt.

Mødeplanlæggerne: ● Mindre tid til fordybelse ● Mindre tid til planlægning ● Flere opgaver ● Indflydelse på det faglige.

Deltagerne:

Min erfaring er, at mødeplanlæggere rundt omkring i virksomhederne er kompetente, men min fornemmelse er også, at flere vil kunne bidrage til at skabe endnu bedre resultater for organisationen. Det kan blandt andet gøres ved at være modig og udfordre sig selv og kollegerne på følgende: Hvilke succeskriterier/ målsætninger har vi for vores arrangement? Det skal gerne være nogle, der konkret kan måles på, når arrangementet er overstået.

● Stiller større krav til udbyttet.

MØDERPLUS+

Som kufferten i lufthavnen

Konklusionen må være, at vi i fremtiden skal prioritere ”bedre” frem for ”mere”. Det betyder, at vi skal fokusere på at skabe mere værdi for den organisation, forening eller virksomhed, vi arbejder for, og øge fokus på, hvilket udbytte deltagerne tager med hjem fra arrangementet.

Jeg kan ikke undgå at tænke på projektledelse, når jeg står i lufthavnen og venter på min kuffert ved bagagebåndet. Alle flokkes helt tæt på bagagebåndet, så man knap kan se det, og når ens kuffert kommer, kan det være svært at få den væk uden at kappe et par knæskaller undervejs.

Derfor er det vigtigt at få afklaret, hvad man vil med sit arrangement. Det er ikke nok at måle på antallet af deltagere, og om maden var god. I stedet er det optimale at give deltagerne mulighed for at evaluere udbyttet af arrangementet, for man bliver særdeles klog af at høre deltagernes oplevelser og input.

Hvad ville der ske, hvis alle fik besked på at gå to skridt tilbage fra bagagebåndet og vente der, til kufferten kom?

Det er naturligvis fint med evalueringsskemaer på papir, men i dag findes der så mange gode elektroniske redskaber, som gør evalueringen – og dens resultater – meget nemmere at arbejde med for både deltagerne og mødeplanlæggeren.

Desuden gør de elektroniske redskaber det muligt at få resultatet, inden deltagerne er gået ud af døren, f.eks. med sms, iPad eller touch standere.

Kom frem med din mening Hvordan er investeringerne kontra resultatet? Her vil nogle mødeplanlæggere sikkert stå af og mene, at det ikke er en del af deres jobprofil. Men hvorfor egentlig ikke?

Jeg tror ikke på, at det at skabe værdi for en organisation er forbeholdt chefer, salgs-konsulenter eller direktører.

Mette Fiskers kompendium om ”Projektledelse” kan rekvireres gratis pr. mail til info@conferencecare.dk med en begrundelse for interesseren for at læse det.

38

Projektledelse kan være et middel til at opnå mere værdi, men er ikke et mål i sig selv. Arbejder man med større arrangementer, er det oplagt, og arbejder man med mindre, er tankegangen bag projektledelse nyttig. Det er den, fordi projektledelse indeholder nogle redskaber, som gør, at man kommer hele vejen rundt om arrangement både i planlægningsfasen, gennemførelse og den afsluttende fase.

Opsøg de projekter, der får helten og fagligheden op i dig!

Det er nogle gange godt at træde to skridt tilbage i en travl hverdag og udfordre sig selv og andre på, om man er i gang med at lave ”mere” frem for ”bedre”.

Hvis mødeplanlæggere vil øge deres kompetencer, er projektledelse også en god idé, og hvis man er en god projektleder i forhold til arrangementer, kan den kompetence overføres til andre projekter.

Det handler om hele tiden at gøre sig attraktiv på arbejdsmarkedet. Mange steder er økonomien ikke til kurser for tiden, men hvis ønsket bliver bakket op af en begrundelse om bedre resultater, opstår muligheden nok på et tidspunkt.

EST FOR ENHVER PRIS .indd 1

Vent ikke til sidste øjeblik med

FIRMAFESTEN Står du for planlægningen af firmafester, er det nu du skal i gang, hvis du vil sikre dig et uforglemmeligt arrangement i optimale omgivelser.

På festforenhverpris.dk er der masser af inspiration og hjælp at hente til firmafesten. Her finder du alt, hvad du skal bruge til en hvilken som helst fest og kan samtidig sende forespørgsler direkte til leverandørerne.

En HjEmmESidE drEvEt af KurSuSlEx

fest

FOR ENHVER PRIS

www.festforenhverpris.dk

▼

Jul på Slottet

Ledreborg Slot er kendt for sine smukke omgivelser og unikke arkitektur. Vi ligger kun 30 min. fra København, og åbner i november og december for afholdelse af mindeværdige julearrangementer. Der er masser af muligheder som f. eks. temafest eller en helt traditionel julefrokost, hvor I bare skal nyde og åbne for alle sanser. Eller I kan vælge at invitere medarbejdere, familier og/eller kunder til en verden af oplevelser med masser af juleaktiviteter.

Vi har plads fra 50 til 3000 gæster, og vi skræddersyr arrangementet helt efter jeres ønsker og behov - så inviter til jul på slottet.

Kontakt os på tlf. 4028 0679 eller mail info@ledreborgslot.dk

TEMA / UDDANNELSE

Mødeplanlægning 2.0 Den tid, hvor man skubbede store tavler på hjul ind til mødet, er forbi. Virtuel organisering og sociale medier er nu en nødvendig del af moderne mødeplanlægning. Men hvordan bliver vi bedre til at bruge den nye teknologi, og hvor går vi hen?

af Louise Helstrup Guldager

Ifølge chefkonsulent på IBC Kurser Johnny Hedemann Ryser er sociale medier først og fremmest baseret på brugergenereret indhold. Og det er vigtigt at have for øje, når en event eller en konference skal planlægges, forklarer han: -For at vide hvordan man bedst bruger de sociale medier, er man nødt til at forstå, hvad der kendetegner dem.

net-baserede, og det har sin naturlige forklaring:

Ansvaret i mødesituationen er nemlig - i takt med de sociale mediers indtog - ifølge Johnny Hedemann Ryser flyttet over til deltageren og væk fra eksperterne. -Det er ikke længere lederen, der ved alt og sidder med ansvaret for deltagerens udbytte af mødet. Mange steder hersker en ledelsesstrategi, som ikke matcher udviklingen, fordi man vil have kontrol. Kommunikationen er stadig top down. Det skal vi væk fra.

Præsentationsværktøjet Prezi, som er en slags digital opslagstavle, muliggør samarbejde i realtid om samme præsentation.

Det er et gratis, flash-baseret program, der er opbygget som en baggrund, hvor man zoomer ind og ud på forskellige elementer.

Man kan indsætte tekst, billeder, videoer, pdf’er mm. og bagefter planlægge sin vej gennem præsentationen. Det skaber et dynamisk flow, forklarer Johnny Hedemann Ryser:

-Powerpoint, som vi kender det, er meget lidt dynamisk, det er dybest set blot en digital udgave af en overhead. Vi kan lige så godt kigge på de opdaterede muligheder, der er. Her er f.eks. Prezi et fremragende værktøj.

Prezi: Her kan man skrive, indsætte billeder, Youtube filmklip, links, pdf-filer mm. Alle elementer kan nemt flyttes, skaleres og roteres. Når man har fået placeret alle sine elementer, kan man lave en sti, som afgør rækkefølgen ved afspilning.

• Desuden er Prezi god til at:

Men hvis det skal lykkes, er vi nødt til at ændre vores ”mindset”, mener Johnny Hedemann Ryser, der til dagligt har ansvaret for IBC´s innovations- og projektlederuddannelser. -Det kan lyde banalt, men det vigtigste for en mødeplanlægger i dag er at forstå og omfavne udviklingen på de sociale medier.

I dag sidder mødedeltageren selv ikke blot med ansvaret for det faglige udbytte. Den moderne mødedeltagers aktive deltagelse undervejs på f.eks smartphones, iPad eller andre værktøjer betyder, at de også sidder med en fornyet magt, siger Johnny Hedemann Ryser. -Hvis man lavede en fejl førhen, kunne man ofte tie den ihjel. I dag risikerer vi, det blæses op på nettet få timer efter. Forbrugeren har fået magt – til glæde for kvaliteten. Vi er NØDT til at glæde kunden!

Hvad bruger de selv?

De sociale medier er også den direkte årsag til, at flere mødeværktøjer er forandret. Langt de fleste værktøjer er i dag

40

MØDERPLUS+

Hjælpe kursister til at tænke og forstå abstrakte og komplekse sammenhænge og dermed hjælpe kursisterne bedre til at huske.

Gøre det muligt for kursisterne at forstå mindmaps/begrebskort bedre.

Styrke gruppe/projektarbejdet idet flere kan arbejde på det samme Prezi samtidigt. http://prezi.com Videoer og tips & tricks: http://prezi.com/learn/ • Top 5 præsentations-værktøjer på nettet: 1. Prezi 2. Google Presentations 3. PowerPoint 4. Keynote 5. Beamer Kilde: Lifehacker.com

Selvforklarende værktøjer -Værktøjerne skal være selvforklarende.

Det er hele pointen. For brugeren – eller mødedeltageren - opsøger og benytter dem selv. Netop brugervenlighed er ifølge Johnny Hedemann Ryser også grunden til, at Apples iPad er blevet så populær.

-Den er nem at betjene, kører video op helt smertefrit og er sindssygt god til at forbinde til AV-udstyr. Desuden kan du hente myriader af apps til den, forklarer Johnny Hedemann Ryser og slutter: -Hvis jeg var mødeplanlægger, ville jeg gå ud og observere brugerne. Hvad er det for noget udstyr, de selv har? Kernen i moderne mødeplanlægning er enkel: Kig på brugeren.

Hold jeres næste møde, kursus eller konference - mellem blinkende blå søer og grønne skove Kontakt os på telefon 8921 2121 eller info@vejlsoehus.dk og få et tilbud på et kursus eller konference - skræddersyet til jeres ønsker og behov. Læs mere på www.vejlsoehus.dk !

Vejlsøvej 51 • 8600 Silkeborg Tlf. 8921 2121 • info@vejlsoehus.dk www.vejlsoehus.dk

Korttids-, heldags- og flerdags-konferencer Konferencenter Klinten er bygget som et konferencecenter og ligger kun 65 km fra København.

Der er direkte adgang til både havn og badestrand og en betagende udsigt over Østersøen.

De fleksible kursusfaciliteter kan benyttes på et hav af måder og der er rige muligheder for at tilrettelægge aktiviteter både ude og inde.

58 komfortable værelser og et super køkken giver den sidste dimension.

Kontakt os og få de bedste rammer til et godt resultat.

Søndervej 8 4673 Rødvig Stevns Tlf 5650 6800 www.klinten.dk info@klinten.dk

København Køge Rødvig 25 km fra Køge 65 km fra København

Kurser og Konferencer

TEMA / UDDANNELSE

IB RAVNS / VIDENDELING

Uddan dig til mødefaciltator

Tag en uddannelse i facilitering En række konsulenter og kursusudbydere afholder 2-5-dages kursusforløb i facilitering af en mere almen karaktér. Man lærer at facilitere workshops og mindre møder, og da den myndige rolle som facilitator og mange af teknikkerne fra de små møder er relevante for store møder og konferencer, kan man lære meget her. Rollen her kan også hedde proceskonsulent eller procesleder.

Kurser for alle udbydes af Teknologisk Institut (www.tinyurl.com/tek-fac), Danmarks Magisterforenings Efteruddannelse (www.tinyurl.com/dme-facil) og DJØFs Faciliterings-uddannelse (www.tinyurl.com/djof-fac) (jeg underviser selv på de to sidste).

Blandt de selvstændige konsulenter, der udbyder kurser, kan jeg nævne Anne Weber Carlsens facilitator.dk og Peter Grumstrups facilitators.dk

Uddan dig til Meetovator Hvis der er behov for innovation på et møde, kan det være en ”meetovator”, der står for det. Meetovation-konceptet blev udviklet i regi af VisitDenmark for et par år siden, med bl.a. Ann Hansen som konsulent og nærværende magasins chefredaktør, Lars Blicher-Hansen, som projektleder.

Nu er Ann Hansen 100 pct. ansvarlig for den firedages uddannelse, der oprindeligt var rettet mod ansatte på mødestederne, men nu også henvender sig til mødeplanlæggere. (ahcc.dk/meetovation).

Find fællesskab hos Danske Facilitatorer I LinkedIn-gruppen af dette navn kan man drøfte faglige udfordringer, få tips og deltage i arrangementer om facilitering – sammen med de 1.700 medlemmer, der er ledere og konsulenter og mødeansvarlige.

Enhver kan være med. Søg den på Google.

Læs bøger om møder og facilitering Bjerring, Pia Halkier, og Annikka Lindén (2008): Anerkendende procesøvelser.

Dansk Psykologisk Forlag. 40 øvelser om

42

MØDERPLUS+

Hvis man gerne vil have involverende og afvekslende møder og konferencer, kan man jo begynde at facilitere dem selv. Det kræver lidt uddannelse eller erfaring.

Her er nogle bud på, hvordan man kommer i gang med det. at åbne, ordne og lukke på møder og workshops, fra Attractor.

Elsborg, Steen, og Ib Ravn (2006): Lærende møder og konferencer i praksis.

People’s Press. Lille praktisk bog med 17 teknikker primært til konferencer og store møder.

Høier, Mille Obel (red.), Lone Hersted og Louise Laustsen (2011): Kreativ procesledelse. Dansk Psykologisk Forlag. 42 meget detaljerede procesøvelser om kommunikation, samarbejde og anerkendelse, med teoretiske ophængspunkter.

Jensen, Rikke Kajhøj, Louise Laustsen, Mia Søiberg og Henrik Thomsen (2011): Pro-

cesfacilitering i praksis. Samfundslitteratur.

Fire cases om hvordan in-og eksterne konsulenter håndterer udviklingsforløb med facilitering af seminarer og møder.

Ravn, Ib (2012): Møder der kommer os i møde. Kursuslex. Ideer om sociale og læringsmæssige processer til større møder og konferencer.

Facilitér møder i din egen organisation Start med at facilitere møder med dine nærmeste kolleger. Bed din leder om lov til at introducere en proces på 3-10 minutter: En tavs refleksion, en summeperiode, en lynrunde, eller andre teknikker til det lille møde. Dér kan man i et trygt forum få erfaring med, hvad der virker og hvordan.

(Småprocesser af den art præsenterer jeg i detaljer i min bog ”Facilitering”, Hans Reitzel, 2011.)

Facilitér selv det store møde Hvis det møde, du er planlægger på, er kort og enkelt, kan du jo foreslå dig selv som ordstyrer (dvs. facilitator) – så I kan spare den dyre journalist. Hold dagen enkel og introducér kun en ny proces; det er rigeligt til at få erfaring af, og så bliver deltagerne ikke overvældede. Næste år kan du så lægge en mere ind, i det rigtige langsomme tempo.

Ib Ravn er lektor på Institut for Uddannelse og Pædagogik, Aarhus Universitet (Campus Emdrup).

Han er Ph.D. fra Wharton School of Business ved University of Pennsylvania og leder forskningsgruppen ”Facilitering af videnprocesser”, der startede på Learning Lab Denmark og nu videreføres på Aarhus Universitet.

Ib Ravn har skrevet flere bøger om emnet, bl.a. ”Lærende møder og konferencer i praksis” (med Steen Elsborg, People’s Press, 2006), ”Facilitering: Ledelse af møder der skaber værdi og mening” (Hans Reitzels Forlag, juni 2011), og senest ”Møder der kommer os i møde” (Kursuslex 2012). ravn@dpu.dk www.edu.au.dk/fv

Hele huset er dit!

TISVILDELEJE

STRANDHOTEL 18 9 5

profilannonce

”Tisvildeleje Strandhotel giver afslappet fordybelse. Du kan uforstyrret leje hele huset og i et miks af bambus, kanvas, bløde sofaer og frisk havluft lade de store stuer danne ramme om enhver type konference”.

45 minutter fra København, på kanten af Nordsjælland ligger Tisvildeleje Strandhotel. Her har Alexander Kølpin siden 2008 i tæt samarbejde med direktør Pia Remillard sørget for den daglige drift af Tisvildes svar på Den Afrikanske Farm.

Med en stilsikker brug af naturens materialer og en kompromisløs evne for at få den personlige stemning frem, er Tisvildeleje Strandhotel en udsøgt mulighed for afslappet fordybelse. Du kan uforstyrret leje hele huset og i et miks af bambus, kanvas, bløde sofaer og frisk havluft lade de store stuer danne ramme om enhver type konference.

Af samme årsag har Karen Blixens mesterværk fra 1937 ikke blot inspireret til en æstetisk gennemført atmosfære af tilbagelænet strand-safari, men også til hotellets særegne koncept Conference Camps.

“Vi ønsker at virkeliggøre følelsen af at være på camp. Vi står naturligvis til rådighed med mad og specifikke ønsker, men ellers er huset dit. Der er ingen steder, du ikke må være“, fortæller Pia Remillard, direktør på Tisvildeleje Strandhotel.

Skoven som træningspartner Uanset om de hjemlige stuer anvendes som grupperum eller til afslapning og socialt samvær, er det ideelle rammer for en uformel ’arbejds-lejr’. ”Vi plejer at sige, at vores gæster straks tager skoene af og smider benene op i sofaen”, fortæller Pia Remillard og understreger, at det netop er tanken, at huset bliver brugt som var man hjemme.

På Conference Camp kan hotellets stuer, mødelokaler, 24 værelser samt restaurant nemlig frit anvendes efter ønske, ligesom det kan suppleres med et aftenmøde omkring bålfade eller teambuilding i skoven.

Man betaler en fast pris for huset og en forplejningspris, derefter er der frit spil.

Alle værelser har trådløst internet samt eget bad og toilet.

Mange konferencegæster nyder at styrke samarbejdet med f.eks en motionstur i Hegnet. Løbe- og cykeltræning, yoga samt udspændingsøvelser er blot nogle af de muligheder, der er for at bruge skoven som træningspartner. ”Vi sætter en ære i at yde den bedste assistance og involverer os gerne i aktiviteter og planlægning undervejs. Derfor oplever vi også, at rigtig mange kommer igen”, fortæller Pia Remillard.

Tisvildeleje Strandhotel Hovedgaden 75 3220 Tisvildeleje 48 70 71 19 kontakt@strand-hotel.dk www.strand-hotel.dk

TEMA / UDDANNELSE Skodsborg Kurhotel & Spa har fire konference-stjerner.

Brug konferenceklassifikationen

af Henrik Christophersen

Igennem de senere år og med internettets hastige udvikling har en række nye tendenser og tilbøjeligheder set dagens lys, heriblandt brugen af de sociale medier til offentliggørelse af brugernes anmeldelser af overnatningssteder og i visse tilfælde mødefaciliteter. Det sker ofte ud fra nogle meget subjektive observationer og til tider også med følelserne som fortolkningsmedie.

Det danske klassifikationssystem for konferencesteder er derimod netop baseret på objektive kriterier. Konferenceklassifikationen er opdelt i tre dele, hvor den første del omfatter en række minimumskrav indenfor de tre respektive stjernekategorier. Udover at skulle opfylde disse minimumskrav skal alle konferencefaciliteter dernæst mindst opnå et vist antal tillægspoint for at kunne indhente et ønsket stjerneantal.

Den tredje og afgørende del af systemstrukturen samler pointene fra de to førnævnte niveauer, hvorved der opnås et samlet antal point, som så udløser enten tre, fire eller fem stjerner.

Hvad får man for stjernerne?

Konferenceklassifikationen består af flere end 100 kriterier, som bl.a. bedømmer vedligeholdelsesstandard, mødelokalernes og grupperummenes indretning, møblernes kvalitet, service, rengøring m.m. De trestjernede steder tilbyder eksempelvis lokaler indrettet specifikt til mødeaktiviteter. Plenumlokalerne har internet adgang, mekanisk ventilation og mulighed for mørklægning. Bordene har skriveegnet overflade og dertil hørende formålsegnede stole.

De firestjernede steder skal opfylde de samme minimumskrav som de trestjernede. Derudover skal et firestjernet konferencested for eksempel kunne tilbyde lokaler, der klart adskiller sig fra eventuelle restaurant- og selskabsaktiviteter. Loftbelysningen skal kunne reguleres, og der skal være mulighed for LCD projektor samt grupperum indrettet til formålet.

Bevæger vi os op til det højeste niveau, nemlig den femstjernede kategori, skal

44

MØDERPLUS+

Danmark har, som noget helt unikt, et klassifikationssystem, der specielt er tilegnet konferencefeltet. Ved at introducere et klassifikationssystem begaver man mødeplanlæggerne med et betydeligt værktøj, når et egnet konferencested skal udvælges.

alle plenumlokaler være udstyret med rumnedkøling, permanent LCD projektor og have trådløst internet. Derudover skal der bl.a. også være mødeopdækning på bordene, og stedet skal have et permanent og professionelt bemandet konferencesekretariat.

Hvem bruger så systemet?

Konferenceklassifikationen anvendes af både konferenceudbyderne og mødeplanlæggerne. For konferenceudbydernes vedkommende drejer det sig om at skabe et produkt, der appellerer til det udvalgte segment, og som indeholder de faciliteter og serviceydelser, der kræves inden for det givne niveau. Det betyder, at konferencestederne kan positionere sig ved at vælge mellem de tre forskellige niveauer.

Systemet giver så at sige konferencestedet en checkliste over de faciliteter og serviceydelser, som forventes af den givne stjernekategori.

De klassificerede konferencesteder skal være medlem af HORESTA og derved omfattet af HORESTA’s Garantiordning, og de skal have mindst tre stjerner i hotelklassifikationen.

Har ikke med luksus at gøre For kundernes vedkomne gælder det først og fremmest om at kunne gennemskue hvilke faciliteter, man kan forvente af de givne kategorier. Antallet af konferencestjerner har ikke noget med hotellets luksusniveau i øvrigt at gøre, men udelukkende de fysiske faciliteter, serviceydelser og de rammer, som konferencestederne tilbyder for møder og konferencer.

Sådan anvender man systemet Henrik Christophersen har i en årrække været ansvarlig for HORESTA’s klassifikationssekretariat. Han har en baggrund som bl.a. Master in Hospitality Management fra Erasmus University Rotterdam og Hotelschool The Hague i Holland, Master in International Management fra Portland State University, Oregon, USA, samt BA i International Management fra Richmond University i London.

I dag driver Henrik Christophersen European Hospitality Xcellence, som er et konsulentfirma med speciale i kvalitetssikring og kvalitetsoptimering af såvel servicedelen såvel som produktet inden for primært hotelsektoren. Virksomheden udfører blandt andet ’mystery shopping’, ejendomsinspektionerog evalueringer, samt workshops og træning for personalet. www.ehx.dk.

Som mødeplanlægger kan man anvende konferenceklassifikationen som et nyttigt instrument, specielt når man skal selektere én eller flere velegnede konferencesteder som led i en større udvælgelsesproces. Det vigtigste er, at man som mødeplanlægger er bevidst om de behov og forventninger, man kan have til et mødested.

Med andre ord skal man udarbejde en liste over de faktiske behov, der stilles til mødet, konferencen eller det arrangement, man nu engang ønsker at afholde.

Når denne liste er udarbejdet, konsulterer man HORESTA’s klassifikationssystem på www.horesta.dk. Her finder man kriteriesættet for konference- klassifikationen. Ved at gennemgå kriteriesættet og afkrydse de minimumskrav, som stedet skal opfylde, tegner man relativt hurtigt et billede af, hvilken stjernekategori der egner sig bedst.

Formålet med systemet er at give indkøbere en forventningsafstemning, inden den mere dyberegående diskussion igangsættes, og for mødeplanlæggerenes vedkommende samtidig give et forkromet overblik over de steder, som er egnede, og følgeligt frasortere de steder, som ikke lever op til de forudbestemte minimumskrav.

TEMA / UDDANNELSE

Der er varslet opbrud for, hvordan vi lærer – uanset type af virksomhed En engelsk undersøgelse underbygger tendensen til, at vi med dramatiske skridt er på vej væk fra de traditionelle læringsmetoder.

af Claus Hellmann

LÆRING - Kun 14 pct. mener, at de kurser, som arrangeres af virksomheden, er den rigtige måde at lære på. Sådan konkluderer Jane Hart, engelsk ekspert inden for sociale medier. Hun har gennemført en undersøgelse med anonyme respondenter, som stærkt understøtter de tendenser, som er set på læringsmarkedet i de seneste år.

Amerikaneren Jay Cross har i flere år talt om “80 – 20”, hvilket betyder at 80 pct. af det, der læres, stammer fra uformel læring, mens vi bruger 80 pct. af pengene afsat til uddannelse til formel læring. En anden model “70 – 20 – 10” refererer til, at 70 pct. læres ved personligt styret uformel læring,

20 pct. ved interaktion med kolleger m.fl. og kun 10 pct. ved formel undervisning.

Jane Hart konkluderer lidt forsigtigt, at undersøgelsen i det mindste understreger,

Denne artikel har tidligere været bragt i Specialmagasinet Human Resources. Prøv fire gratis udgaver helt uden forpligtigelser.

Se mere på: www.humanresources.dk

Trippus er et webbaseret online tilmeldings- og administrationssystem.

Benyt Truppus til alle typer arrangementer som grupperejser, konferencer, møder, messer, kurser, kongresser og events. Få overblik ved at være konstant opdateret LIVE.

......................

ConferenceCare er et konsulenthus indenfor møder, kurser og konferencer.

Uanset om opgaven er et lille møde, kursus eller en stor konference i ind- eller udland, er ConferenceCare specialister i at håndtere arrangementer med stor succes.

at det er forkert at antage, at vi som uddannelsesfolk ved, hvordan andre ønsker at lære, og at vi heller ikke ved, hvordan det burde gøres.

Undersøgelsens metode bestod i, at der i forvejen var defineret ti metoder til læring på arbejdspladsen. Disse blev vurderet af respondenterne.

Medarbejderne vil selv bestemme Interne kurser vurderes ganske lavt. Cirka 70 pct. mente, at de kun var “lidt vigtige” eller “ slet ikke vigtige”. Blandt dem, der mener, at interne kurser er vigtige, finder vi ikke overraskende udbydere af uddan-

TRIPPUS GIVER DIG Overblik – over tilmeldinger og aktiviteter Stabilitet – systemet er gennemtestet med over 2 mio. tilmeldinger Sikkerhed – deltagere håndteres sikkert og ukompliceret Fleksibilitet – løsningerne kan skræddersyes til jeres behov

www.TrippusDanmark.dk Telefon (+45) 4576 7500

På møder og konferencer arrangeret af ConferenceCare oplever vores kunder at få Glade og tilfredse deltagere Råd og sparring indenfor de områder, de ønsker Et budget, der løbende opdateres og overholdes Fokus på vigtigheden i at sætte succeskriterier op og evaluere Besparelser – økonomisk og resourcemæssigt

Hellerupvej 8 | Baghuset 2. sal | 2900 Hellerup www.ConferenceCare.dk | Telefon (+45) 3930 3873

nelser, uddannelseskonsulenter og nogle akademikere.

Også blandt større virksomheder var der tendens til ikke at stole på formelle kurser. ”Større” skal i denne forbindelse forstås som virksomheder med mellem 100 og 10.000 medarbejdere. Derfor er der også sammenhæng med, at cirka 2/3 gav udtryk for, at de mente, at uddannelse uden for arbejdspladsen, uformel uddannelse, som de selv styrede, var vigtig. Nogle gik endda så langt, at de foretrak selv at finansiere deres faglige uddannelse

Opus har det bedste omdømme CEM Institute-Voxmeter har for fjerde år i træk udpeget Hotel Opus Horsens som det hotel i Danmark, der har det bedste omdømme på det private kursusmarked. Kåringen kommer i kølvandet på et veloverstået EU-formandskab i Horsens, hvor hotellet har serviceret tusindvis af politikere, embedsfolk og journalister.

Nye sociale metoder står stærkt

Hoteldirektør Jens Ole Ambjerg, som har stået i spidsen for hotellet i alle de fire år, glæder sig om nogen over kåringen: - I et svært marked er omdømme en afgørende faktor for fremdrift, siger han.

De metoder, som er foretrukket af cirka 90 pct. af de adspurgte, handler om de nye læringsmetoder. Læring via samarbejde (Collaborative learning), samtaler, netværk, søgemaskiner med mere.

Det er det, der tidligere hed IFKA-analysen, som fra 2012 gennemføres af analyseinstituttet CEM Institute-Voxmeter. Der ligger knap 600 interviews til grund for undersøgelsen, der belyser private og offentlige virksomheders kursus- og efteruddannelsesaktiviteter

Kun ganske få gav udtryk for, at disse metoder ikke er vigtige. De konkrete metoder, som anvendes oftest, er ikke overraskende: e-mails, personlige samtaler, læsning af blogs og søgninger på Internet. I den modsatte ende af listen over læringsmetoder findes formel træning og deltagelse på konferencer.

Julepakker fra kr. 795 pr. pers. inkl. drikkevarer

All Inclusive Conference

Hotellejligheder | Selskaber | Konferencer | Café

Jul i Charlottehaven Den 30. november åbner vi op for den gode julestemning i Charlottehaven: smukke rammer, hjemmelavet julemad og en imødekommende atmosfære med plads til musik og dans.

Hold firmaets private julefest i nov.-dec. måned eller book bord til fælles julefrokost for små og større virksomheder den 30/11-2012.

Bestil årets julefrokost nu hos F&B Manager, Kristian Vøttrup, på tlf. 3527 1512 eller kv@charlottehaven.com www.charlottehaven.com/selskaber

Hjørringgade 12C | 2100 København Ø | www.charlottehaven.com

* For entré til Casino Marienlyst er minimumalderen 18 år. Husk at medbringe gyldigt foto-id (pas eller kørekort).

Book online på marienlyst.dk eller ring til os på +45 4921 4000.

All Inclusive Conference indeholder: • 5-stjernet konferencelokale • 1 grupperum pr. 10 deltagere v/minimum 20 deltagere • 100/100 Mbps Internetforbindelse • Husets AV-udstyr, blokke & penne • Frisk frugt og isvand hele dagen • Kaffe/the buffet samt buffet med morgenbrød, sunde snacks og kager, som varieres i løbet af dagen • Formiddagssmoothie • Lunch med spændende udvalg af kolde og lune retter, vand og øl ad libitum og efterfølgende kaffe/the • Eftermiddagskaffe/the med kage & grøntsagssnacks • Before-dinner-drink • Køkkenchefens 3-retters menu • Husets vine ad libitum under middagen samt efterfølgende kaffe/the • 2 aftendrinks (øl, vand, vin eller husets spiritus) • Fri entré til Casino Marienlyst* • Spillejetoner til en værdi af DKK 100,• Fri entré til Marienlyst Pool • Overnatning i enkeltværelse med havudsigt • Badekåbe og tøfler på værelset • Stor morgenbuffet • Frit forbrug af trådløst Internet • Gratis parkering på hotellets eget P-areal All Inclusive Conference fra DKK 2.875,- pr. person

Ndr. Strandvej 2 • DK 3000 Helsingør T +45 4921 4000 • E-mail: hotel@marienlyst.dk

www.marienlyst.dk

MØDERPLUS+

47

Den grønne mødedagsorden

DENMARK ORIENTERER

Danmark har gennem flere år ligget helt fremme i førerfeltet, når det kommer til bæredygtige og grønne møder. Det har krævet en kæmpe indsats og vilje fra alle mødebranchens aktører, såvel leverandører som kunder, at ændre en hel branches behov, krav og leverancer.

Det er med bæredygtige og grønne møder, som det er med ægget og hønen: Hvad kom først? Var det kundernes krav eller leverandørernes udbud? Jeg er ikke i tvivl.

De danske leverandører i mødebranchen har vist mod og fremsynethed gennem mange år. De har ændret deres produkter uden de store krav fra kunderne og har dermed været katalysatoren, der har været medvirkende til, at kunderne er begyndt at efterspørge bæredygtige og grønne møder i større og større grad. Helt igennem atter en grøn dansk succeshistorie.

Formanden har ordet

Mødebranchens bæredygtige og grønne omstilling har været medvirkende til, at hovedstaden er blevet udnævnt til European Green Capital 2014. Tillykke, ikke blot hovedstaden, men til hele kongeriget med denne udnævnelse. Den sætter en tyk streg under en branches evne til at se nye

muligheder i markedet og implementere nye trends. Den giver inspiration og motivation til at iværksætte nye bæredygtige og grønne initiativer. Det er nu, frøene skal sås, hvis der skal høstes i 2014.

Nu mangler vi blot den politiske scenes anerkendelse af en branches frivillige omstilling og at se, at Christiansborg også tør at være foregangspolitikere. Mødebranchen skal/bør sidestilles med det øvrige erhvervsliv og have samme konkurrencemæssige vilkår (læs: fuld fradragsberettigelse af momsen). Fuld momsafløftning af kundernes udgifter til møder og konferencer kunne passende være politikernes belønning for udnævnelsen af København til European Green Capital 2014.

Henrik Dyhr, formand Henrik.Dyhr@bellacenter.dk

ARRANGEMENTSKALENDER Det fulde arrangementsprogram for MPI-året 2012/2013 er under udarbejdelse, men du kan holde dig opdateret om de kommende seminarer på www.mpidenmark.dk.

Dog kan vi allerede løfte

sløret for nogle af efterårets arrangementer: Den 2. oktober: ”Få det bedste ud af dit netværk” – Hotel Park Inn Copenhagen i Kastrup.

MPI Denmark får ny hjemmeside Et af fokusområderne for det kommende MPI år er en opdatering af hjemmesiden.

Det indledende arbejde har forløbet hen over sommeren, og overvejelser om, hvordan layoutet kan gøre siden mere brugervenlig, skulle kombineres med et mere tidssvarende design.

Desuden skal sidens indhold opdateres, så den både indeholder den information, der er mest relevant for medlemmerne, og fungerer som et redskab, der gør MPI Denmark mere overskuelig og attraktiv for potentielle medlemmer. Samtidig er ITplatformen flyttet til en ny leverandør.

MPI Denmark - hvorfor?

Oplægsholder vil være Carina Heckscher, Networkingekspert.dk, og Thorleif Rytz Gotved, LinkedIn-begejstret karrierekonsulent i Dansk Magisterforening.

Vibe Sannig, Event Manager i Danske Bank, har været medlem af MPI Denmark siden starten af 2009 og er indtrådt i bestyrelsen i april 2012. Hun svarer: “Mit medlemsskab i MPI Denmark har stor værdi mht. networking, både med leverandører og andre mødeplanlæggere.

Da jeg til daglig arbejder alene med mit område, bruger jeg de andre planners som sparringspartnere og til inspiration. I forhold til leverandører skaber det et bedre samarbejde, og jeg kan opnå gode eller bedre aftaler - hvilket skaber værdi for mit arbejde og min arbejdsplads.

Jeg bliver desuden opdateret med det seneste nye i branchen til seminarer og diverse konferencer, herunder MPI’s årlige, europæiske EMEC konference.

DEN 30. OKTOBER: “Speed dating og socialt arrangement” - Indoor Ski, Golf og Konferencecenter i Rødovre.

Medlemskabet legitimerer mødebranchen og mit arbejde som mødeplanlægger, og det gode er, at det er et personligt medlemsskab, så man kan fortsætte, selvom man skulle skifte job.

Bestyrelsesarbejdet giver endvidere ny erfaring samt endnu flere kontakter og netværksmuligheder, hvilket også ser godt ud på cv'et. I øjeblikket arbejder jeg med opdateringen af MPI Denmarks website, og det er også ny og nyttig erfaring.”

Har du også lyst til at blive medlem af MPI Denmark, så læs mere om hvordan på vores hjemmeside www.mpidenmark.dk

MPI Danmark i MØDERPLUS+ redigeres af bestyrelsesmedlem Helle Andersen, Atout France – Det Franske Turistråds kontor i København.

Spørgsmål, kommentarer eller indlæg sendes til hmahma@hotmail.com

48

MØDERPLUS+

Hold dit næste arrangement

SYNSPUNKT

Drop enhver tanke om oplevelse og komfort

i nyrenoverede lokaler hos CfL Center for Ledelse i den historiske toldbod

Med rædselen malet i ansigtet har jeg læst den gruopvækkende artikel i MØDERPLUS+ august om lægemiddelindustriens kodeks for lægers deltagelse i mødearrangementer. Således må jeg advare kraftigt om fremover at benytte Flyvergrillen ved Kastrup, idet man trods korrekt industrifremstillet mad og drikkevarer vil kunne få den luksuriøse oplevelse at se fly lande såvel som lette. Ligeledes må jeg advare om at benytte Tinas Grillbar i Taastrup, idet hun selv fremstiller sine burgere, og et ubekræftet rygte vil vide, hun forsøger at minimere brugen af e-numre.

Her får du professionelle rammer om dit arrangement. Vi arrangerer alle typer af konferencer og møder og tilpasser gerne vores mødepakker efter behov.

Begge eksempler rummer så store oplevelser, at de ville kunne have påvirkning på lægens fremtidige valg, når hun/han skal udskrive medikamenter til sine patienter.

CfL er centralt beliggende tæt på City, Langelinie og den lille Havfrue.

Alle mødelokaler er netop renoverede og udstyret med moderne komfort og AV-udstyr.

CfL råder over 90 gratis parkeringspladser på adressen.

Læs mere på www.cfl.dk/ moedestedet

Tilbage bliver spejderhytter, såfremt de ligger i parcelhuskvarterer, og Under Uret på Københavns Hovedbanegård. Ærbødigst Fif Beck Fif Beck Live Sprog - og kommunikationsbureau

CFL_Lokaler_87,5x128,5mm.indd 1

Overblik over booking-situationen Hvornår er København booket op, og hvornår bør hoteller og konferencecentre skrue ekstra op for salgsindsatsen? Eller set fra den anden side af bordet: Hvornår er der gode priser at hente hjem for mødeplanlæggerne?

Wonderful Copenhagen oplyser, at man netop har relanceret sin online kongreskalender på Meetincopenhagen.dk. Kongreskalenderen giver et opdateret, løbende overblik over internationale kongresser og møder, der kommer til byen i de kommende år.

Vi glæder os til at se dig Hindsgavl Allé 2 • 5500 Middelfart • www.byggecentrum.dk

30/07/12 13.33

Det er sjældent, man forbinder en hotelseng med et fagligt møde. Men det var rent faktisk, hvad skuespillerinden Ellen Hillingsø oplevede som location for det, som hun erindrer som sit hidtil bedste møde. I øvrigt var netop dette møde et godt eksempel på skuespillerfagets altid meget nære og altid meget uforudsigelige måder at holde møder på.

MIT BEDSTE

MØDE

Skuespillerinden Ellen Hillingsø:

På en seng i en suite af Karin Feit Almberg foto Mark Fleuri

–Man ved næsten aldrig, hvem der kommer, om de kommer, og hvad der vil ske, siger Ellen Hillingsø. -Jeg må have en stor forandringsparathed, for jeg skal hele tiden skifte miljø og omgivelser. Mit liv er super utrygt, og det passer helt perfekt til mit temperament. Det eneste, der går igen ved vores møder, er vand og kaffe.

Rent faktisk var der isvand på bordet – eller rettere på sengen – da Ellen Hillingsø deltog i dette særegne møde. Hun blev ringet op af Lars von Triers producer, Vibeke Windeløv, som bad hende om at ”orde” (øve replikker, red.) med Lauren Bacall forud for den amerikanske skuespillers medvirken i Lars von Triers spillefilm Dogville fra 2003. Mødet skulle foregå i en suite på Hotel d’Angleterre. Værsgo’ at møde op.

-Jeg bankede på døren en eftermiddag og blev budt indenfor af denne lille kvinde, som jeg af en eller anden grund havde forventet var en høj dame. Vi var kun os to, og det var på det tidspunkt, hvor jeg var gravid med min Anna. Vi kom

50

MØDERPLUS+

derfor helt naturligt til at tale om fælles graviditets-erfaringer, inden vi gik i gang med det faglige. Forestil dig at sidde på en kæmpestor seng i en suite sammen med Humprey Bogarts enke og tale om syltede agurker og andre særheder for gravide kvinder. Lauren fortalte, at Humphrey var bange for, at hun skulle føde i bilen, og at hun i øvrigt var gået helt amok i at shoppe huse, dengang hun selv var gravid. Det var et meget anderledes og spændende møde med en nærhed på tværs af både kultur, lande og generationer.

Netop denne eftermiddag var der dog det lille problem, at Lauren Bacall faldt i søvn, hver gang de to skuespillere forsøgte at ’orde’. Men fagligt kom kvinderne mere eller mindre igennem dagens tekst, inden eftermiddagen var ovre.

Ellen Hillingsø påpeger, at intimiteten er en del af professionaliteten. Nærheden er et sprog – en form, og alle ved, at den er et vilkår, som er forbundet med opgaven.

Derfor kan intimiteten meget vel være borte i det øjeblik, man ikke længere

behøver den. Det ved man, når man er i faget.

Lauren Bacall inviterede Ellen Hillingsø til at besøge hende i New York, men Ellen har aldrig taget imod invitationen. -Man ved aldrig, hvor alvorligt den slags er ment, og mange, som ikke kender til denne særlige konvention, forstår ikke altid, at det er slut, når det er slut, forklarer Ellen Hillingsø. Men det gør på ingen måde oplevelsen mindre intens, mens den står på forstås. Denne særlige konvention for skuespillerfagets møder er nødvendig for at kunne udvikle og skabe i fællesskab.

Den har med andre ord et formål i sig selv.

-Jeg lever mit liv uden for komfort zonen, og jeg er konstant i situationer, som jeg ikke har været i før. Denne usikkerhed er med til at skabe større åbenhed os mødedeltagere imellem, slutter Ellen Hillingsø. En uforudsigelighed og en form, som hermed gives videre som inspiration til de mere konforme møder, som de fleste kender til.

Secret service for de indviede Mobilt mødelokale ombord på en luksusyacht med plads til 12 deltagere giver en oplevelse, som intet sted på landjorden kan matche.

profilannonce

KontaKt tlf: +45 40 55 85 55 adventure@ms-navigator.dk www.ms-navigator.dk

Der er kaptajn, der er crew, der er kok, der er varme i gulvet, der er mødesalon, der er Geismar linned med guldbroderi, og der er B&O lyd og billeder. Kom ikke her og bliv væk! Det er skam ikke hvem som helst, der stiger ombord i den 250 kvadratmeter store luksusyacht Navigator ved Holmen ud for København. Gæsterne er ingen ringere end danske og udenlandske virksomheder, der finder anledning til at give sine mødedeltagere en oplevelse, som intet sted på landjorden kan leve op til.

Du bestemmer selv udsigten Kaptajn på skibet, Kim Sørensen er manden bag denne maritime luksus. Alt ombord er nyindrettet med klassiske, danske design- og sejltraditioner for øje, og alt har en funktion. Møderne foregår bag messinghåndtag og teak døre omkring det

runde bord i skibets hjerte. Man vælger selv, om man vil blive liggende ved kajen eller sejle ud på kortere eller længere ture.

Der er overnatningsmulighed i seks dobbelte kahytter. Og morgenmad i køjen, hvis man ønsker det.

Stemningen ombord bliver meget intens, og der opstår normalt en særlig nærhed, fordi man har hele skibet for sig selv, siger Kim Sørensen. Som ejer er han selv ombord, og han henter gerne deltagerne i yachtens meget slagkraftige og meget hurtige vandtaxa.

Mobilt mødelokale Vi kan sejle ud efter vores gæster, hvor som helst, der er vand. Og vi sejler også gerne Navigator ud til alle større havne, så vi kan komme tættest muligt på

virksomheden, siger Kim Sørensen. Som eksempel kan man på ingen tid hente de nordiske deltagere i Malmö, når der skal afholdes fælles nordisk møde. Eller hvad med at sejle bestyrelsesmødet midt ud på Øresund og ligge for anker, mens de store beslutninger træffes? Tid og sted er fleksibelt, når bare der er vand nok.

Der er trådløs internetforbindelse ombord, og man kan nå ud til den smukke Øresundskyst på under en time. Om vinteren er de indendørs gemakker fuldt opvarmet, og om sommeren sørger air condition for et behageligt arbejdsklima under dæk.

Kokken og de knitrende, nystrøgede duge lægger den kulinariske linje. Middagen serveres enten i salonen eller udenfor på dækket.

Nyt i MØDERPLUS+

Partnersiderne Som en ny service i MØDERPLUS+ dedikerer vi et antal sider i bladet til nyheder, tips, tilbud, informationer om særlige arrangementer og meget andet fra vore samarbejdspartnere i hotel- og mødebranchen. Det er vores håb, at bladets læsere kan få glæde af denne ”opslagstavle” både som professionelle udøvere i branchen og som privatpersoner. partnersiderne redigeres af Nadia Mathiasen.

Navnlig navne

Hoteldirektør springer ud som forfatter Jens Ole Ambjerg, foredragsholder og hoteldirektør for Hotel Opus Horsens, udgiver bog om at skabe forbindelse og harmoni mellem arbejdsliv og vore urmenneskelige gener. Gennem flere år har hoteldirektøren fokuseret på at leve et holistisk liv uden den kunstige stimulation, stress og jag, der kan præge hverdagen hos nutidens karrieremenneske. Han mediterer, kamptræner, er vegetar og bruger tid i naturen.

I bogen ”Urkraft – Karriereliv uden stress”, fortalt af Jens Ole Ambjerg til erhvervsjournalist og forfatter Trine Wiese, deler han ud af sine erfaringer og giver redskaber til at finde balancen mellem arbejde og privatliv og om at opleve harmoni og oprigtig glæde.

Jens Ole Ambjerg er cand. merc. fra Handelshøjskolen i København og modtog Årets Bojsen 2012. Prisen er blevet uddelt af Horsens Folkeblads Fond siden 2005 til personer, som i det forløbne år har gjort en ekstraordinær indsats og bidraget positivt til områdets ry og rygte.

Ny sales manager hos Wallmans Marlene Sønderhaug trådte tidligere på året til i Wallmans Cirkusbygningen som Event & Conference Manager. Efter sommerferien blev listen af arbejdsområder udvidet yderligere, da hun overtog ansvaret for Customer Care, der varetager salget af billetter til stedets spektakulære dinnershows. Således blev titlen forlænget til Sales Manager - Customer Care, Event & Conference.

Ny hotelchef på Dragsholm Slot Marie Louise Larsson er tiltrådt stillingen som hotelchef på Dragsholm Slot i Odsherred. Hun har en kandidatgrad fra Copenhagen Business School i Service Management med speciale i værtskab på hoteller og restauranter. Marie Louise har praktisk erfaring fra bl.a. Marriott Marble Arch i London og har senest været med til at åbne Brdr. Price restauranten ved Glassalen i Tivoli.

52

MØDERPLUS+

Marlene Sønderhaug har en HD i afsætningsøkonomi fra CBS og har tidligere været ansat som Sales Manager i hotelkæden Nordic Choice, inden hun i maj 2011 overtog posten som hoteldirektør på Clarion Collection Hotel Neptun i et barselsvikariat.

Årets julefest bliver mindre

Trends

For ganske få år siden kunne det ikke blive stort nok, når landets virksomheder deltog i årets sociale højdepunkt – julefrokosten. Det var inden, danskerne vågnede op til en anden økonomisk virkelighed med finanskrisens indtog. Sådan lyder det fra Morten Grunk Jensen fra Grunk Event, der har specialiseret sig i at tilbyde skræddersyede events, fester og julefrokoster til virksomheder såvel som private.

-Tidligere kunne julefrokosten næsten ikke blive stor nok med flere tusinde deltagere og kæmpe navne, der stod for underholdningen. I dag skal underholdningen stadig være i orden, men det skal gerne være i mere intime rammer og med færre mennesker, så kollegerne ikke skal lede efter hinanden i mængderne, siger Morten Grunk Jensen.

Han understreger, at den gode fest stadig er omdrejningspunktet, og at kvaliteten skal være med hele vejen igennem fra velkomst og mad til den efterfølgende underholdning.

Nye læringsstile på Hotel Legoland Kursusdeltagere på Hotel Legoland vil fremover kunne nyde godt af skræddersyede oplevelser, hvor forskellige læringsstile inddrages. Det sker, efter eventkoordinator i Legoland Helena Jensen har færdiggjort er kursus i læringsstile, der tager udgangspunkt i, at mennesker lærer forskelligt.

Uddannelsen, som Helena Jensen har taget ved siden af sit daglige arbejde på Hotel Legoland, er udviklet af det svenske universitet MID i samarbejde med ekspert i læringsstile Svend Erik Schmidt, kendt fra tv-programmerne ”Plan B” og ”Skolen – verdensklasse på 100 dage”.

–Jeg kan bruge uddannelsen til at blive mere opmærksom på, hvordan jeg formidler til grupper. Nogle mennesker er holister, mens andre er analytikere. Analytikere kan godt lide, alt er sat op i punktform og er meget detaljeret, mens holister skal have helheden først og detaljerne bagefter, fortæller Helena Jensen til Midtjysk Ugeavis.

MØDERPLUS+

53

Arrangementer

Jordomsejling i Søhuset Tag med på jordomsejling i Søhuset i Hørsholm, hvor Troels Kløvedal og Mikkel Beha indtager auditoriet tirsdag den 27. september fra klokken 16-20. Det er første gang, at eventyreren Troels Kløvedal går på scenen sammen med sin søn, og sammen sørger de for en underholdende eftermiddag fyldt med sørøverhistorier og fortællinger fra deres oplevelser på Nordkaperen.

Arrangementet slutter med en middag. Undervejs vil der desuden blive trukket lod om et gavekort til en værdi af 20.000 kr. til at styre en tomastet skonnert.

Læs mere på www.soehuset.dk/arrangementer

Konkurrence

Vind

en ægte guldbarre Bliv den heldige vinder af en vaskeægte guldbarre til en værdi af 10.000 – 15.000 kr. (afhængig af aktuel guldpris) på kursuslex.dk. Hver gang en mødeplanlægger forespørger på et møde-, kursus-, fest-, kongres- eller eventarrangement, optjenes et præmielod. Vinderen af guldbarren på 50 gram udtrækkes 1. december 2012, men så længe behøver man dog ikke vente for at vinde et væld af andre attraktive præmier. Hver måned trækkes der lod om alt fra weekend- og ferieophold til middage, vin og meget andet.

Ølfestival på Bautahøj Hele oktober måned står i øllets tegn på hotel og konferencecenter Bautahøj i Jægerspris, hvor der bydes på ølsmagning fra det lokale bryggeri. Hornbeer, Mikrobryggeriet har vundet adskillige priser for sit øl, og i fjor blev det udråbt til ”Årets bryggeri 2011” af foreningen Danske Ølentusiaster.

Under smagningen stifter man bekendtskab med et udsnit af Hornbeers øl, og mens smagsløgene er travlt beskæftiget, fodres hjernen med viden om øllet og dets tilblivelse. Der vil desuden blive serveret små lækkerier, der komplimenterer øllet på bedste vis. Bestiller man arrangementer med afholdelse i oktober, inviteres hele holdet til at deltage i Bautahøjs egen oktoberfest med ølsmagning kvit og frit.

Min. deltagerantal er 20 personer.

Læs mere på www.bautahoej-kursuscenter.dk

54

MØDERPLUS+

Senest har Jørgen Beckmann fra Qbit ApS vundet en overnatning for to personer på Fuglsangcenteret, mens Christina B. Kragh fra NETS Denmark vandt en overnatning i Montra Odder Park Hotel’s luksussuite med spabad og deluxe-pakke med frugt, snacks, chokolade og vin ved ankomst. Inger Henriksen fra E Pihl & Søn A/S hører også til blandt de heldige vindere og kan se frem til et ophold på Ibsens Hotel efter at have benyttet forespørgselsfunktionen på Kursuslex’ hjemmeside.

Møder og konferencer i udlandet Med Nyhavn Rejsers specialafdeling, Groups & Incentives, er det blevet nemmere at flytte faglige arrangementer til udlandet og dermed gøre møder, konferencer og lignende til værdifulde minder for deltagerne. Rejsearrangøren kender lokalområdet og sikrer, at man får mest muligt ud af både budget og tid, når de vante konferenceadresser er skiftet ud med mere eksotiske destinationer. Der bliver taget hånd om alt lige fra transfer, fly og tog til måltider, overnatning og mødefaciliteter. Der sørges desuden for en bred vifte af spændende events og udflugter, som eksempelvis pizzaaften i Sorrento, hvor alle får lov til at svinge egen pizzadej, eller jeepsafari på Maltas lillebror, Gozo. Alt dette kan kombineres med uvante rammer for turens faglige del, såsom møder i hotellets have under skyggen fra citrontræerne.

Læs mere om Nyhavn Rejsers specialafdeling, Groups & Incentives, på www.grupper.nyhavn.dk

Wellness i Sydsverige til MØDERPLUS+ læsere Spa- og konferencehotellet Ystad Saltsjöbad i Sydsverige lancerede i starten af august et nyt koncept i hotellets spaafdeling, da man udvidede det i forvejen populære Salt Creek Spa med en helt ny facilitet ved navn The Creek Experience. Nyheden er bygget op som en tropisk regnskov, hvor grundelementerne luft, ild, jord og vand bidrager til at skabe en oplevelse for alle sanser.

På de 250 kvadratmeter møder gæster blandt andet vægge beklædt med frodige grønne planter, et vandfald der løber ned ad en skrånende stenmur, varm tåge og en mørk lagune. Her kan man drømme sig væk til mere eksotiske himmelstrøg eller kaste sig ud i kropsplejende behandlinger. I afsnittet med tyrkisk sauna, Hamman, bliver kroppen skrubbet og skyllet i opvarmede køjer, mens man i Rasulen gnider huden med en særlig marokkansk ler, inden man lader damp hjælpe med at maksimere kroppens optagelse af lermineraler.

I samarbejde med Ystad Saltsjöbad byder vi MØDERPLUS+ læsere på en særlig introduktionspris til og med den 28. oktober 2012: For SEK 1.915,- pr. person/nat i standard dobbeltværelse får man fuld adgang til Ystad Saltsjöbads spa samt den nye oplevelsesdel ”The Creek”. Med i prisen indgår også en 3-retters middag og morgenmad. Kontakt Ystad Saltsjöbad for booking eller flere oplysninger på telefon +46 411 136 30 eller via mail på info@ysb.se. Husk at oplyse bookingkode ”MØDERPLUS+”.

Læs mere på www.ysb.se

Særlige tilbud

MØDERPLUS+

55

køkkenchefen anbefaler

Mad med mening hos Sinatur Bæredygtig adfærd og lokale råvarer i sæson er gennemgående i køkkenerne på alle Sinaturs seks hoteller, hvor man er gået sammen om at skabe en fælles gastronomisk profil.

af Nadia Mathiasen

Hjemmebag på økologisk mel og hjemmelavede marmelader på lokale bær og frugter er blot et lille udpluk af de lækkerier, som gæster i den danske konferencecenter- og hotelkæde Sinatur vågner op til. Også frokosten og aftenmenuen byder på mad lavet fra bunden af danske råvarer i sæson, og minimum 30 procent af det, gæsterne sætter til livs, er af økologisk oprindelse. På Sinaturs hoteller serverer man nemlig mad med mening, efter de seks hoteller for et par år siden gik sammen om at skabe en fælles gastronomisk profil.

Tidligere kunne man finde alt fra mexicanske pandekager til thailandske nudler på menuerne, men med den nye gastronomiske profil sigter man efter at skabe en rød tråd gennem alle stederne.

Dermed fokuseres der i dag i alle hotellernes køkkener på lokale

56

MØDERPLUS+

råvarer, bæredygtighed og økologi i langt højere grad end tidligere.

Sæsonbaseret mad Brian Hvidsten, køkkenchef på Sinatur Hotel Sixtus i Middelfart, forklarer, at selv om hvert hotelkøkken har frie hænder til at udtænke egne retter med de råvarer, der findes i lokalområdet, så giver den nye gastronomiske retning gennemgående noget anderledes mad end tidligere. Hvor man engang godt kunne finde på at bruge varer fra frost eller udenlandske grøntsager, er køkkenpersonalet i dag nødt til at udtænke retter med eksempelvis gulerødder eller ærter, når de er i sæson. Rent smagsmæssigt er der naturligvis også fordele at hente.

-Tomater fløjet ind fra Gran Canaria i november kan være en kedelig affære, og det er heller ikke særligt bæredygtigt. Hos os handler det om at bruge de danske råvarer, når de er der. Det er klart, at det betyder, at vi er nødt til at tænke lidt anderledes, og det kræver også lidt mere fodarbejde, da vi skal ud og finde alt fra lokal honning til asparges og ærter, siger Brian Hvidsten.

Køkkenchefen tilføjer, at det til gengæld giver ham en større tilfredshed i arbejdet, da gæsterne sætter pris på, at det hele er lavet fra bunden, og at man fra køkkenets side har gjort sig nogle tanker om de ingredienser, man har brugt.

Jordbæruge

Møder med mere udbytte

For yderligere at synliggøre køkkenernes bæredygtige adfærd i valg af råvarer - foruden at give gæsterne en smagsoplevelse har alle hotellerne indført temauger, hvor der sættes fokus på en enkelt råvare. I løbet af sommeren fokuserede man således på både asparges og på nye kartofler, og også de gode danske jordbær fik lov at være i centrum i en uge.

Under jordbærugen, hvor både morgen-, middags- og aftenmenuen inkluderede jordbær, diskede Brian Hvidsten blandt andet op med salat med jordbær, den traditionelle jordbærkage og den gode gamle klassiker jordbær med fløde.

Omgivet af bøgeskov og lige ned til fjorden ligger vores smukke hotel. Atmosfæren er hyggelig, med et moderne touch i mødelokalerne som alle har dagslys og udsigt.

Naturen omkring os er medspiller, når I skal have det

Græskarsuppe (foto) Brug Halloween-, Butternut- eller Hokkaidogræskar. Benytter man sidstnævnte, kan man undlade at skrælle den. Skallen kan koges mør og bidrager til smagen.

600 g græskar i tern 1 løg i grove tern 1 gulerod i grove tern 1 spsk. honning 1 spsk. eddike 1 spsk. olie 2 fed hvidløg ¼ bdt. timian 1 l grønsags- eller hønsebouillon Salt og peber

optimale ud af at mødes. Fjord, skov, park og strand indbyder til fysiske aktiviteter og pauser med højt til loftet og masser af energigivende frisk luft.

Besøg os – eller få besøg Lad os vise dig Hotel Vejlefjord og alle mulighederne for at få mere udbytte af jeres arrangementer.

Vi kommer også gerne forbi jer på et uforpligtende besøg, hvor vi kan fortælle om det hele.

Kontakt Anders på 6155 5569 – aml@vejlefjord.dk eller Pernille på 2690 6906 – peen@vejlefjord.dk

• Vend græskar, løg og gulerod med honning, eddike og olie og karamelliser i ovnen ved 180˚ i ca. 30 minutter.

• Bring de bagte grønsager i kog med timian, hvidløg og bouillon og lad det simre i et par minutter.

Blend så suppen, til den er helt glat, evt med en stavblender, og smag til med salt, peber og lidt eddike.

• Suppen kan evt. serveres med puffede græskarkerner og gedeost, som er rørt lind med lidt mælk, eller pandestegte kammuslinger, hasselnødder, bredbladet persille og små blancherede græskartern.

Sinatur Hotel Sixtus ligger smukt lige ned til Fænøsund.

Salgsafdelingen på den nye ”Bedstemors Bro” som forbinder parken med skoven. feeling good

+

MØDERPLUS 57 Sanatorievej 26 | DK-7140 Stouby | 7682 3380

NYE BØGER

Gode møder er guld værd Vi kender den slags møder: Chefen væver rundt om sagen, kolleger taler forbi hinanden, og der er ingen plan for mødet. Grafer og diagrammer kommer og går i ét væk. Men bagefter ved ingen, hvad konklusionen blev. Vi mister gejsten og risikerer at gå fejl af hinanden – både under og efter mødet.

Povl Christian Henningsen giver i sin nye bog, ”Gode møder – Bedre resultater på kortere tid”, 13 bud på, hvordan god mødeledelse skaber bedre resultater og mere arbejdsglæde. Bogen er den femte i en serie af korte og praktiske bøger om kommunikation. Den koster 200 kr. på www.GyldendalBusiness.dk .

Lev autentisk med dig selv Vi har dem alle sammen: Skyggesider af vores personlighed, som vi enten ikke kender eller ikke vil acceptere hos os selv. Det er først, når vi erkender og accepterer vores skyggesider, at vi kan bringe os fri af gentagne konflikter og uro i forhold til andre.

Bogen ”Bliv ven med dine skyggesider” er skrevet af sociolog og ”skyggecoach” Lone Lund Jørgensen. Det er en rigtig øjenåbner, som gør os opmærksomme på, hvor meget vi i grunden projicerer vores egne skygger over på andre. Fordi det er nemmere og føles godt på den korte bane. Men det er først, når vi tager skyggerne over på vores eget bord og erkender dem, at vi kan bremse gentagne konflikter med andre og opleve fred i os selv. Bogen er bygget op som en blanding af teori og øvelser. Den koster 229 kr. og kan købes på www.skyggesider.dk.

Velkommen i den

største kongresfacilitet

i Aarhus

• • • • • • •

Møde- og konferencefaciliteter for 2-250 personer Lokaler og haller for op til 5.000 personer Smuk og central beliggenhed Solid know-how og professionel rådgivning 640 gratis parkeringspladser lige uden for døren Kreativt køkken inhouse 5 minutters kørsel til motorvejen

Se mulighederne på

NRGi Park & Arena + 58 MØDERPLUS Stadion Allé 70, 8000 Aarhus C tlf. 89 38 60 00, parkarena.dk

parkarena.dk

JULEFROKOST 2012 - FOR GODE VENNER, FAMILIE OG KOLLEGER

www.konventum.dk

RARE, HYGGELIGE TRADITIONER, HJEMMELAVEDE LÆKKERIER OG SPECIALITETER Vil du opleve den velkendte julefrokostbuffet, vores hyggelige stemning og rare omgivelser, er det tid for bestilling nu.

DATOER Fredag den 30. november Lørdag den 01. december Fredag den 07. december Lørdag den 08. december Fredag den 14. december Lørdag den 15. december Kl. 18.30 bydes på • Velkomstdrink.

• Den store traditionsrige danske julebuffet.

• En sneøl eller en vand.

• “RIAZ” spiller til kl. 01.00.

• Baren lukker kl. 01.30, festen slutter kl. 02.00.

• Gratis natbus fra Konventum Lo-skolens konferencecenter til Helsingør Station.

Kr. 495,- pr. person

GRATIS NATBUS Afgang fra Konventum til Helsingør Station.

Max 50 personer pr. tur.

MÅSKE VIL DU GERNE OVERNATTE? For kr. 450,- pr. person får du et værelse med bad og toilet og et let morgenmåltid næste dag. I hovedbygningens dagligstue serveres kaffe / te, mælk og en croissant.

Værelset skal senest forlades kl. 11.

PASSER DATOERNE IKKE? Udover de faste julefrokost-koncepter kan vi tilbyde at udarbejde præcis den julefrokost, I måtte ønske.

Tal med vores booking på 49 28 09 00.

RING OG BESTIL ÅRETS JULEFROKOST NU Konventum Lo-skolens konferencecenter Gl. Hellebækvej 70. 3000 Helsingør. T 49 28 09 00 booking@konventum.dk · www.konventum.dk

NEW EXPERIENCE MEETINGS

HOTELS DESIGNED TO SAY YES!

radissonblu.com

RADISSON BLU HOTEL, FRANKFURT

MØDER MED PLADS TIL TANKER, TRÅDLØST INTERNET, YES I CAN! SERVICE OG BRAIN FOOD DER SKÆRPER KONCENTRATIONEN. ALLE INGREDIENSER TIL SUCCESRIGE MØDER