1 minute read

Boerzaam! Lekker, lokaal, ecologisch! Eco? Logisch!

Via Boerzaam kan je als KSAgroep rechtstreeks bij lokale boeren en producenten in de buurt van je kamp producten bestellen. In een paar klikken vind jij of je kookploeg de juiste partners via de korte keten voor allerlei lekkers: van een gezond vieruurtje tot een heel menu. Lekker, lokaal, ecologisch!

Lieselot Depredomme

Waarom Boerzaam?

Dankzij Boerzaam vind je de weg naar een lokale, duurzame boer om je kamp te verlekkeren met gezond voedsel, recht van het veld. Op boerzaam.be vind je eenvoudig lokale boeren en aanbieders waar je producten kan bestellen voor je kamp, maar ook voor andere gelegenheden. De boeren maken deel uit van het netwerk Boeren & Buren, BioForum, Voedselteams en Wervel. Zo neem je gegarandeerd producten af van boeren die net dat tikkeltje meer doen op het vlak van duurzaamheid.

Boerzaam op kamp is: Fair! Producenten vinden nieuwe klanten, kunnen hun teeltplannen aanpassen en beperken zo voedseloverschotten. En dat alles aan een eerlijke prijs. Gezellig! Je staat als KSA-groep in rechtstreeks contact met de lokale boer. Die dialoog versterkt het wederzijds begrip en leidt tot mooie ontmoetingen. Goed voor de planeet! Je eet meer duurzame, lokale en verse producten op kamp.

Je bepaalt zelf jouw ambitie. Wil je jouw kamp honderd procent Boerzaam inrichten? Dat is de max! Maar zelfs met één maaltijd of de dagelijkse fruitsnack maak je al een wereld van verschil.

Boerzaam in de praktijk

Heb je al een idee wat je wil eten? Of laat je je liever verrassen door wat er in de buurt van jouw kampplaats voorradig is? Via de website ontdek je bij welke boeren je terecht kan. Filter op locatie binnen Vlaanderen en op productcategorie. Zo kom je snel in contact met de boer die je nodig hebt. Boerzaam is geen webshop, maar een platform waardoor je gemakkelijk contact kan opnemen met de aanbieder uit jouw buurt. Worstel je nog met praktische vragen? Op de website vind je een handige leidraad voor een gesprek met de boer.

Boerzaam brengt niet alleen gezond en lokaal lekkers op het bord van jongeren, maar genereert ook meerwaarde op economisch, ecologisch en sociaal vlak.

Economisch? Als jeugdwerkorganisatie koop je jouw vers voedsel rechtstreeks aan een eerlijke prijs.

Ecologisch? Je eet meer duurzame en lokale producten op kamp. Sociaal? De dialoog tussen lokale boeren en jeugdgroepen versterkt het wederzijds begrip en reikt nieuwe praktische kennis aan.