Piątek Dzień: 18 OC Noc: 11 OC
WWW.KRONIKI-PORTOWE.PL
NAJLEPSZY TYGODNIK W ŚWINOUJŚCIU
NR 38 (53), ISSN 2391-9914
PIĄTEK, 25 WRZEŚNIA 2015 R.
Samorządy przyjmą uchodźców?
Piękna Mata Hari w Świnoujściu
Rowerowy piątek z okazji jubileuszu
WYDARZENIA
HISTORIA
SPORT
Strona 6
Strona 9
Strona 12
Kochamy zbierać grzyby!
Zgodnie z prognozami w ten weekend ma być deszczowo. A to daje gwarancję udanego grzybobrania. Zbieranie grzybów kochamy prawie tak bardzo jak grillowanie. Od kilku dni w lasach graniczących ze Świnoujściem jest prawdziwy wysyp grzybów. WEEKEND
Są podgrzybki i borowiki. Mieszkańcy miasta na grzybobranie często wybierają niemieckie lasy. Trzeba uważać, bo nasi sąsiedzi wlepiają mandaty za wiaderka pełne grzybów. Wojciech Basałygo basalygo@kroniki-portowe.pl
l Wyłącznie jadalne Zjedzenie trującego grzyba może skończyć się w najlepszym wypadku płukaniem żołądka, a w najgorszym – nawet śmiercią. To jednak nie zniechęca wielu mieszkańców przed zbieraniem grzybów w lesie. Wkładając grzyba do koszyka, warto upewnić się, że są w 100% jadalne. Nie należy zbierać grzybów mających pod kapeluszem blaszki. Tak wygląda najwięcej trujących gatunków. Jeżeli nie jesteśmy absolutnie pewni na co natrafiliśmy, lepiej zostawić go w lesie. Na grzybobranie najlepiej zabrać atlas, w domu przeprowadzić selekcję, albo zapytać specjalisty w Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. l W Niemczech kary
Przepisy u naszych niemieckich sąsiadów mówią jasno ile grzybów możemy wynieść z lasu. Wolno zbierać je tylko na własny użytek, dokładnie tyle ile jesteśmy w stanie zjeść podczas jednego posiłku. Zbieranie większej ilości
grzybów może skończyć się W lesie jest mokro, dlatego surowym mandatem. Leśni- najlepsze będą nieprzemacy z przygranicznych miej- kalne kalosze lub zaimprescowości mówią o Polakach, gnowane obuwie trekingowe którzy przyjeżdżają mikrobu- sięgające za kostkę. Warto sami i przeczesują lasy. Zbiera- ubrać się w polar i być przygonie grzybów na tak dużą skalę towanym na zmianę pogody. jest w Niemczech zabronione Pamiętajmy, że będziemy częi zagrożone jest karą do 2 tys. sto się schylać, dlatego wskazanym będzie sweter. Należy euro. pamiętać także o wygodnych spodniach. l Tylko do wiklinowego koszyka Nie powinno zbierać się grzy- l Czy grzyby w lesie można bów do plastikowych wiazbierać bez ograniczeń? derek i reklamówek. Grzyby Grzyby w polskich lasach możmogą zacząć wydawać szko- na zbierać bez ponoszenia dliwe substancje powodujące jakichkolwiek kosztów i w zaw grzybach gorycz. Nawet naj- sadzie bez ograniczeń, ale są piękniejsze owocniki szlachet- pewne wyjątki. Nie wolno ich nych gatunków grzybów mogą zbierać w niektórych częściach być przyczyną zatrucia, gdy lasu, gdzie jest stały zakaz przechowywane będą w fo- wstępu: na uprawach do 4 m liowej torebce i ulegną zapa- wysokości, w drzewostanach rzeniu. Wprawieni grzybiarze nasiennych i powierzchniach mówią, że najodpowiedniej- doświadczalnych, w ostojach sze na grzybobranie są wikli- zwierzyny. Nie wolno ich także nowe koszyki lub kobiałki. zbierać na obszarach chronionych: w rezerwatach i parkach narodowych. Rygorystycznie l Smaczne, ale niezdrowe Wielu specjalistów podwa- należy przestrzegać zakazu ża wartości odżywcze grzy- wstępu na tereny wojskowe. bów. Mają bowiem w swoim Co roku w Polsce odnotowuskładzie głównie wodę i biał- je się do 1000 zatruć grzybami. ko. Mają za to niezwykły aro- Około 60 osób umiera. W przymat. Dietetycy podkreślają, że padku wystąpienia po spożysą ciężkostrawne i nie powin- ciu grzybów nudności, bólów no się ich podawać dzieciom. brzucha, biegunki, czy podOprócz tego mają małą zawar- wyższonej temperatury należy tość witamin z grupy B oraz D. wywołać wymioty i jak najszybciej zgłosić się do lekarza. Wezwany w porę może uratować l Jak się ubrać? Przede wszystkim trzeba za- życie. Nie należy lekceważyć ta- Pani Anna sprzedaje podgrzybki na Placu Kościelnym. Na brak chętnych nie narzeka. Jej klientami dbać o odpowiednie obuwie. kich objawów. FOTO: W. BASAŁYGO l są zapracowani świnoujścianie, którzy nie mają czasu na chodzenie po lasach.