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St. 22. Was kochen wir?
22 Was kochen wir?
Stunde
zufЋgen (hat zugefЋgt), bestreichen (hat bestrichen), schЉlen (hat geschЉlt), schneiden (hat geschnitten), vermischen (hat vermischt), die Pfanne (-n), der Ofen (-’’-), das Kotelett (-s)
Ergänze das Gedicht. Höre die Lösung und sprich mit.
In meinem Garten
In meinem Garten wächst Sa l a t , Lauch, Kohl, Rettich und Spinat. Es wachsen Zwiebeln, Tomaten, Bohnen, Erbsen, Rüben und Me ? ? ? ? ? . Ich bringe alles frisch in die Küche auf den ? ? ? ? ? .
a) Ordne die Wörter den ukrainischen Äquivalenten zu.
kochen, zufügen, braten, bestreichen, schälen, schneiden, backen, vermischen
1) намазувати bestreichen 2) варити … 3) почистити … 4) розмішати … 5) різати … 6) смажити … 7) додавати … 8) пекти …
b) Welche Verben passen hier? Ergänze.
1) Fleisch in der Pfanne … 2) Kuchen im Ofen … 3) Kartoffeln vor dem Kochen … 4) Fleisch in kleine Stücke … 5) Brot mit Butter … 6) Eier 5 Minuten lang … 7) Soße zum Salat … 8) Mehl, Eier und Milch miteinander …
Lies den Text und finde die passenden Bilder.
Familie Meier hat Besuch
Die ganze Familie hat heute etwas zu tun. Sie haben heute Besuch. Die Gäste kommen am Abend, so muss die ganze Familie tüchtig arbeiten. Alle helfen fleißig mit, denn sie wollen ihren Gästen etwas Gutes und Leckeres kochen. Die Tochter schält Kartoffeln (Bild …), die Mutter bäckt einen Kuchen (Bild …),
Lektion 4 Essen und Trinken
der Vater schneidet Käse (Bild …), der Sohn bestreicht das Brot mit Butter (Bild …). Dann muss die Mutter noch Koteletts braten (Bild …), Eier kochen (Bild …), sie schneiden und zum Salat zufügen (Bild …). Sie muss alles miteinander gut vermischen (Bild …).
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7 8
In Rezepten gibt es viele Abkürzungen. Was bedeuten sie? Ordne richtig
zu und schreibe die Wörter paarweise ins Heft.
1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) EL gr. ml g l Min. TL ca. A) B) C) D) E) F) G) H) Minute(n) Teelöffel groß(e) circa Esslöffel Liter Gramm Milliliter
EL — Esslöffel
Lektion 4
Lies die E-Mail von Sophie.
Essen und Trinken

Liebe Katja, danke dir für deinen Brief. Du fragst, was ich gerne mag. Meine Lieblingsspeise ist Pizza. Meine Mutter bäckt sie manchmal. Wir bereiten oft auch Kartoffelsalat zu. Man isst diesen Salat in Deutschland sehr gern. Ich schicke dir das Rezept. Habt ihr auch ähnliche Speisen? Ich warte auf deine Antwort. Schöne Grüße Deine Sophie
Kartoffelsalat
Zutaten: 750 g kleine Kartoffeln ½ l Brühe Essig, Salz, Zucker, Pfeffer 1 kleine Zwiebel 2 EL Öl
Die Kartoffeln kochen und schälen, dann in Scheiben schneiden. Zur Brühe Essig, Salz, wenig Zucker und Pfeffer zufügen. Die Kartoffeln in dieser Brühe marinieren. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit Öl zum Salat zufügen.
Welche Speisen könnt ihr kochen? Schreibt in Kleingruppen das Rezept
einer Speise wie in Übung 5.
Schreibe einen Antwortbrief an Sophie.

На уроці я вивчив та повторив: