Pécsi Tv-Torony Kilátó & Étterem Étlap

Rövid bepillantás az étterem történetébe Egységünk a pécsi TV Torony épületének átadásától presszóként üzemelt 1991 nyaráig. Ezen a nyáron cégünk melegkonyhás étteremmé alakította , ezáltal teljeskörű étkezési lehetőséget kínálva az érkező vendégek részére.

Kezdetben egy kis, egyszerű étlappal, szűk ételválasztékkal, mégis abban az időben a leghíresebb pécsi konyhaséf, Berényi Imre segítségével kezdtük el munkánkat.

Az azóta eltelt idő alatt kitartó, precíz munkával, szívvel, hittel és szakértelemmel, valamint számottevő fejlesztéssel jutottunk el jelenünk étlapjához. Éttermünk Magyarországon egyedülállóként a talajszinttől számított 72 méterével a legmagasabban fekvő vendéglátó egység, étlapunk gasztronómiai színvonala is ezt különlegességet képviseli.

Kellemes időtöltést kíván a TV Torony személyzete és Hegedűs Zsolt üzletvezető!

LEVESEK SOUPS SUPPEN

Húsleves gazdagon cérnametélttel

750 Ft

Erdőjárók kedvence

990 Ft

Rich meat soup with angel hair pasta Reiche Fleischbrühe mit Fadennudeln „Forest visitors' favourite” „Waldbesuchers Leibgericht”

(tárkonyos sertésraguleves, citrommal, tejföllel fűszeres kenyérkockával) (tarragon soup of pork ragout with lemon, sour cream and spicy bread cubes) (Estragonsuppe von Schweineragout mit Zitrone, Sauerrahm und gewürzten Brotwürfeln)

Babgulyás marhahússal, csipetkével (5 dl) Bean goulash of beef with pinch noodles Bohnengulasch vom Rindfleisch mit Zupfnudeln

1550 Ft

Fél adag Babgulyás marhahússal, csipetkével (3 dl)

990 Ft

Brokkolikrémleves fűszeres-parmezános kenyér kockával

990 Ft

Málnakrémleves vaníliafagylalttal, tejszínhabbal

990 Ft

Hideg gyümölcsleves banánchipsszel

990 Ft

Small portion bean goulash of beef with pinch noodles Kleine Portion Bohnengulasch vom Rindfleisch mit Zupfnudeln

Broccoli cream soup with parmesan sprinkled, spicy bread cubes Brokkolicremesuppe mit Parmesan bestreuten, würzigen Brotwürfeln

Raspberry cream soup with vanilla ice and cream Himbeerencremesuppe mit Vanilleeis und Schlag

Cold fruit soup with banana chips Kalte Obstsuppe mit Bananenchips

GYEREKEK KEDVENCEI KIDS’ FAVOURITES FAVORITEN VON KINDER

Rántott sajt (2 db), rizzsel, tartármártással

2200 Ft

Roston sült csirkemell sajtmártással, hasáb burgonyával

1900 Ft

Rántott csirkemell hasáb burgonyával

1900 Ft

Breaded cheese (2 pc.) with rice and tartar sauce Panierte Käse (2 St.) mit Reis und Tatarensosse

Roasted chicken breast with cheese sauce and french fries Geröstete Hähnchenbrust mit Käsesosse und Pommes

Breaded chicken breast with french fries Panierte Hähnchenbrust mit Pommes

VEGETÁRIÁNUS AJÁNLAT VEGETARISHES ANGEBOT VEGETARIAN OFFER

Rántott vegetáriánus tál Breaded vegetarian plate Panierte vegetarische Platte

2550 Ft

(Trappista sajt, brokkoli, gomba rántva rizzsel, tartármártással) (port salut cheese, broccoli and mushrooms breaded with rice and tartar sauce) (Trappistenkäse, Brokkoli und Pilzen paniert mit Reis und Tatarensosse)

Zöldséges tortillatekercs hollandi mártással, rösztivel és sajttal

2550 Ft

Grillezett Camembert aszalt szilvával, rizzsel, áfonya jammel

2550 Ft

Wokban párolt zöldséges rizottó füstölt sajttal

2300 Ft

Vegetable tortilla rolls with Hollandaise sauce, rosti potatoes and cheese Gemüse-Tortilla mit Hollandaise Sosse, Röstikartoffeln und Käse

Grilled Camembert with oven-dried plums, rice and blueberry jam Gegrillte Camembert mit Backpflaumen, Reis und Heidelbeerkonfitüre

Stir-fried vegetables of wok with rice and smoked cheese Schüttel-Gemüse vom Wok mit Reis und geräuchertem Käse

SZÁRNYAS HÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK POULTRY DISHES GEFLÜGELFLEISCHGERICHTE

Rozmaringos csirkemellcsíkok roston, mozzarella sajttal, saláta ágyon

2600 Ft

„Medínó” pecsenye

2800 Ft

Chicken breast strips roasted with rosemary, Mozzarella cheese on a bed of salad Hähnchenbruststreifen geröstet mit Rosmarin, Mozzarella Käse auf Salatbett

„Medínó” roast „Medínó” Bratfleisch

(roston pulykamell gyümölcságyon, burgonyakrokettel) (roasted turkey breast on a bed of fruits with potato croquettes) (geröstete Putenbrustfilet auf Obstbett mit Kartoffelkroketten)

Csőben sült mecseki csirkemell „Mecsek” chicken breast au gratin „Mecsek” Hähnchenbrustgratin

2800 Ft

(Csirkemell roston, párolt brokkoli, sült baconszalonna, mozzarella sajt, steakburgonyával és zöldséges rizzsel körítve) (gratinated chicken breast with steam-broccoli, roasted bacon and Mozzarella cheese, garnished with steak potatoes and vegetable rice ) (Hähnchenbrustfiletgratin mit Dünstbrokkoli, geröstetem Bacon und Mozzarella Käse, garniert mit Backkartoffeln und Gemüsereis)

Pulyka Cordon Bleu

Cordon Bleu of turkey Cordon Bleu vom Truthahn

2700 Ft

(sajttal-sonkával töltött pulykamell, hasáb burgonyával) (turkey breast filled with cheese and cooked ham, garnished with french fries) (Truthahnbrust mit Käse und Kochschinken gefüllt mit Pommes frites garniert)

Roston csirkemellcsíkok pikáns tejszínes-zöldséges raguval, rösztivel

2700 Ft

Vaslapon sült csirkecomb filé mézes-chilimártással, hasáb burgonyával

2600 Ft

Roasted chicken breast strips in racy vegetable cream with rosti potatoes Geröstete Hähchenbruststreifen in pikantem Gemüserahm mit Röstikartoffeln

Flat-iron chicken drumstick filet with honey-chili-sauce and french fries Hühnerschenkelfilet auf Eisenplatte geröstet mit Honig-Chilisosse und Pommes frites

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK PORK DISHES SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

„Misina” pecsenye vitaminsalátával „Misina-Roast” with vitamin salad „Misina-Braten” mit Vitaminsalat

2600 Ft

(roston sült sertésszelet gombával, szalonnával gazdagított lecsóval, házi csalamádéval és hasábburgonyával körítve) (Pork chop roast in Paprika-Letcho enriched with mushrooms and lard, with „chalamade” salad (home-made sliced pickles) and garnished with french fries) (Schweineschnitzel vom Rost im Paprika-Letscho mit Pilzen und Speck gereichert, mit „Tschalamade” (hausgemachter eingelegter Mischsalat) und Pommes frites garniert)

Sertésszelet „Panoráma” módra Pork chops of „Panoráma”-style Schweineschnitzel auf „Panoráma” Art

2750 Ft

(roston sült sertésszelet főtt-füstölt tarjával , füstölt sajttal, szalonnás-hagymás törtburgonyával körítve) (roasted pork chops with cooked and smoked pork clod, smoked cheese garnished with onion-mashed potatoes) (geröstete Schweineschnitzel mit gekochtem und geräuchertem Schweinekamm, geräuchertem Käse mit Zwiebel-Kartoffelbrei garniert)

Rántott sertésszelet hagymás-szalonnás törtburgonyával

2600 Ft

Húsos tölcsérek erdei gombás hollandi mártással

2850 Ft

Breaded pork chop garnished with mashed potatoes enriched of onions and lard Panierter Schweineschnitzel garniert mit Zwiebeln und Speck gereichertem Kartoffelbrei)

Meat cones with rich Hollandaise sauce of forest mushrooms Fleischtüten mit reicher Hollandaise Sosse von Waldpilzen

( tortilla húsos-zöldséges raguval, erdei gombás hollandi mártással megtöltve, rösztiburgonyával körítve) (tortilla cones filled with meat-vegetable-ragout, with Hollandaise sauce enriched by forest mushrooms, garnished with rosti potatoes) (Tortillatüten gefüllt mit Fleisch-Gemüse-Ragout, mit Hollandaise Sosse gereichert mit Waldpilzen und mit Röstikartoffeln garniert)

Cigánypecsenye hasáb burgonyával

Gipsy-style roast with french fries „Zigeunerbraten” mit Pommes frites

2500 Ft

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK PORK DISHES SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

Vaslapon sült tarja gazdagon körítve

Flat-iron pork clod with rich garnish Schweinekamm auf Eisenplatte geröstet mit reicher Garnierung

2950 Ft

(roston sült sertéstarja, gomba, tükörtojás, füstölt sajt,steakburgonya, wok zöldségek) (roasted clod, mushrooms, sunny-side-up eggs, smoked cheese, steak potatoes, vegetables of wok) (gerösteter Kamm, Pilzen, Spiegeleier, geräucherter Käse, Bratkartoffeln, Wok-Gemüse)

Sertéstarjacsíkok grillezett burgonyával Pork clod strips with baked potatoes Schweinekammstreifen mit Grillkartoffeln

2950 Ft

(grillzöldségek, erdei gomba, pikáns vörösbörös pecsenyemártás, grillburgonya) (grilled vegetables, forest mushrooms, spicy roast sauce of red wine, grilled potatoes) (Grillgemüse, Waldpilzen, pikante Rotwein-Bratensosse, Grillkartoffeln)

Csőben sült magyaróvári sertésszelet parasztos törtburgonyával „Magyaróvári” pork au gratin with rustic mashed potatoes „Magyaróvári” Schweinegratin mit bäurischem Kartoffelbrei

(roston sült karaj gombával, sonkával, mozzarella sajttal csőben sütve) (oven-baked roasted pork chop with mushrooms, cooked ham and Mozzarella cheese) (geröstetes Schweinekotelett mit Pilzen, Kochschinken und Mozzarella Käse im Rohr gebraten)

2750 Ft

MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK BEEF DISHES RINDFLEISCHGERICHTE

Hagymás rostélyos

Onion-beef roast Zwiebelrostbraten

4200 Ft

(roston sült pácolt hátszín, lyoni hagyma,hasábburgonya) (marinated rump-steak roasted with onions of Lyon, french fries) (mariniertes Lendenstück vom Rost, Lyoner Zwiebeln, Pommes frites)

Vörösboros marhapörkölt galuskával

2950 Ft

Hátszín „Toronyőr” módra

4950 Ft

Beef-stew in red wine with home-made noodles Rindfleisch-Pörkölt im Rotwein mit hausgemachten Nockerln

Rump-steak of „Tower guard”- style Lendenstück auf „Turmwächter” Art

(pácolt hátszín roston, rostonsült csirkemell, vargánya gomba, barna mártás, steakburgonya) (marinated rump-steak roast, roasted chicken breast, grilled mushroom head, flap mushroom, brown sauce, steak potatoes) (mariniertes Lendenstück geröstet, Hühnerbrust vom Rost, gegrillter Pilzenkopf, Steinpilze, braune Sosse, Bratkartoffeln)

Pácolt hátszín „ahogy a Chéfünk szereti” Marinated rump-steak „how our Chef it likes” Mariniertes Lendenstück „wie unser Chef es mag”

(pácolt hátszín roston, grillezett bébirépa, cukkini, rózsaborsmártás, krokett) (marinated rump-steak roast, grilled baby carrots, zucchini, rose pepper sauce, croquettes) (mariniertes Lendenstück vom Rost, gegrillte Babykarotten, Zukkini, rosa Pfeffersauce, Kroketten)

4400 Ft

KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA HEAD CHEF'S OFFER EMPFEHLUNG VOM KÜCHENCHEF

Csirkemellsteak baconbe tekerve grill zöldségekkel

2950 Ft

Séf kedvence Wokban

2850 Ft

Chicken breast roll in bacon coat with grilled vegetables Hähchenbrustroulade im Bacon-Mantel mit Grillgemüse

Chef's favourite in wok-pan Lieblingsgericht des Küchenchefs im Wok-Pfanne

(csirkemell, zöldségek, curry,fokhagyma, tejszín, üvegtészta) (chicken breast, vegetables, curry, garlic, cream, glass noodles) (Hühnerbrust, Gemüse, Curry, Knoblauch, Sahne, Glasnudeln)

2személyes bőségtál

Full-plate for 2 person Reichhaltige Fleischplatte für 2 Personen

6900 Ft

(csőben sült mecseki csirkemell, „Panoráma” sertésszelet, grillkolbász, rántott csirkecomb, steakburgonya, zöldséges rizs, házi csalamádé) („Mecsek” chicken breast au gratin, pork chop of „Panoráma”-style, grill sausages, breaded chicken drumstick, steak potatoes, vegetable-rice, home-made „chalamade” pickles) („Mecsek” Hähnchenbrustgratin, Schweineschnitzel auf „Panoráma” Art, Grillwurst, panierter Hühnerschenkel, Bratkartoffeln, Gemüsereis, hausgemachte „Tschalamade”)

2személyes vegyestál Mixed plate for 2 person Platte für 2 Personen

(magyaróvári sertésszelet, rántott csirkecomb cornflakes bundában, rántott sajt, hasábburgonya, kukoricás rizs, káposztasaláta) („Magyaróvári” gratinated pork chop, breaded chicken drumstick in cornflakes-crust, breaded cheese, french fries, corn-rice, sweet cabbage salad) („Magyaróvári” Schweinegratin, panierter Hühnerschenkel im Cornflakes-Mantel, panierter Käse, Pommes frites, Mais-Reis, Krautsalat)

Ifj Aradi Zsolt konyhafőnök ajánlásával

5900 Ft

SAVANYÚSÁGOK PICKLES ESSIGGEMÜSE

Csemegeuborka

600 Ft

Ecetes almapaprika

600 Ft

Házi csalamádé

600 Ft

Céklasaláta

600 Ft

Pickled cucumbers Essiggurken

Pickled apple paprika Eingelegter Apfelpaprika

Home-made „chalamade” (mixed sliced pickles) Hausgemachte „Tschalamade” (eingelegte, gemischte Gemüse)

Beetroot Salad Rote-beete Salat

SALÁTÁK SALADS SALATE

Tejfölös uborkasaláta

750 Ft

Káposztasaláta

750 Ft

Kertészsaláta

750 Ft

Cucumber salad with sour cream Gurkensalat mit Sauerrahm

Sweet cabbage salad Krautsalat

Garden salad Gartensalat

(friss, vegyes idénysaláta öntettel) (fresh, mixed season-salad with dressing) (frische, gemischte Saison-Salat mit Dressing)

Vitamin saláta

Vitamine salad (home-made season salad) Vitamin Salat (házi idénysaláta) (home-made season salad) (hausgemachter Saisonsalat)

750 Ft

Kérjük a bankkártyás vagy egyéni fizetési szándékát előre jelezze, egyéb esetben egyösszegű készpénzfizetési módot alkalmazunk.

Please inform us in forward about credit card or separate paying, in other case we use cash payment in one sum.

Bitte informieren Sie uns bei getrennter oder Kreditkartenbezahlung vorab, andernfalls wir benutzen Barzahlung in einer Summe.

Kérjük figyelembe venni, hogy a frissensültek elkészítési ideje 40 perc is lehet.

Please respect the preparation time of freshly baked dishes that can take 40 minutes.

Bitte beachten Sie, dass die Vorbereitungszeit der frischgebackenen Gerichte 40 Minuten nachziehen kann.

Féladag étel rendelése esetén az étel árának 70%-át számoljuk fel!

When ordering a half portion we calculate 70% from the price of the dishes!

Bei der Bestellung von einer halben Portion berechnen wir 70% vom Preis der Gerichte!

Külön köretadag rendelés csak főételrendelés esetén lehetséges, ára 700Ft/adag. (hasábburgonya, steakburgonya, rizs, párolt vagy grillzöldség) Ordering an extra portion of garnish is only possible in case of ordering a main dish at a price of 700HUF/portion. (french fries, steak potatoes, rice, steamed or grilled vegetables) Die Bestellung von einer extra Portion Beilage ist nur mit Bestellung einer Hauptspeise möglich, zum Preis von 700HUF/Portion (Pomfrits, Steakkartoffeln, Reis, gedünstete oder gegrillte Gemüse) Allergén összetevőkről kérjük érdeklődjön bátran a személyzetünknél, ételeink nagy részét a kívánt alapanyag elhagyásával vagy helyettesítésével is szívesen elkészítjük Önnek!

Feel free to ask our staff about allergenic substances, we can make you the biggest part of our dishes with leaving the choosen ingredients or replacing them!

Bitte erkundigen Sie sich ohne weiteres bei unserem Personal nach Allergensubstanzen, wir bereiten die meisten unserer Gerichte gerne mit Auslassung oder Austausch der gewünschten Zutaten für Sie vor!

Allergének

Allergens

Allergene

glutén laktóz tojás halfélék diófélék szója földimogyoró zeller mustár szezámmag

gluten lactose egg fish nuts soya peanut celery mustard sesame seed

Gluten Laktose Ei Fischarten Nüsse Soja Erdnuss Sellerie Senf Sesamsamen

Jó étvágyat kívánunk minden kedves vendégünknek!

We wish good appetite to all of our guests!

Wir wünschen guten Appetit jedem unserer lieben Gäste! Áraink az ÁFA-t tartalmazzák!

Our prices include VAT! Unsere Preise enthalten den MwSt.!

TÉSZTAÉTELEK PASTA NUDELN

Garnélás Fettuccine

Fettuccini with ragu of prawns Fettuccini mit Garnelenragout

2600 Ft

(garnélás fehérboros tejszínes, koktélparadicsomos ragú, parmezán sajt) (fettuccini with ragu of prawns in white wine and cream, with cherry tomatoes and parmesan) (Fettuccini mit Garnelenragout in Weisswein und Sahne, mit Kirschtomaten und Parmesan)

Brokkolis-koktélparadicsomos spagetti

Spaghetti with broccoli and cherry tomatoes Spaghetti mit Brokkoli und Kirschtomaten

(bacon szalonnás erdei gombás ragú, parmezán sajt) (with parmesan, port salut cheese and cream) (mit Parmesan, Trappistenkäse und Sahne)

2200 Ft