Magdalenka

MAGDALENKA

CUKIERNIA I LODZIARNIA PIWNICZNA-ZDRÓJ

Projekt współfinansowany w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020. Wsparcie działalności MŚP z branży turystyki oraz zwiększenie rozpoznawalności Małopolski jako turystycznej marki gospodarczej

Projekt „Wsparcie działalności MŚP z branży turystyki oraz zwiększenie rozpoznawalności Małopolski jako turystycznej marki gospodarczej” (nr RPMP.03.03.01-12-0593/18) współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego 2014- 2020.

Fundacja Rozwoju Regionów www.f-rr.org

Stowarzyszenie Gmin Uzdrowiskowych RP www.sgurp.pl

Dyrektor artystyczny: Konrad Rogoziński

Wykonanie:

Tekst: Aleksandra Sebald, Maria Kościelniak

Korekta: Agata Kościelniak

Projekt: Klaudia Stochmal, Nina Kieblesz

Skład: Klaudia Stochmal, Nina Kieblesz

Fotografie: © Konrad Rogoziński / DigitalPlaces.pl

Wydawnictwo multimedialne Digital Places www.digitalplaces.pl

Kraszewskiego 1/406

33-380 Krynica-Zdrój

Oprócz:

Str. 6 zdjęcie nr 3, © Emilia Buczek

Str. 8 zdjęcia nr 1, 2, 3; © Bartosz Siedlik

Str. 9 © Adobe Stock

W Dolinie Popradu

Między pasmem majestatycznej Radziejowej (1 266 m n.p.m.), a popularnej wśród turystów Jaworzyny Krynickiej (1 114 m n.p.m.), w Beskidzie Sądeckim, rozciąga się malownicza dolina Popradu. Dolina nazywana jedną z najpiękniejszych dolin rzecznych w Polsce. Wzdłuż Popradu rozłożone są wioski i małe miasteczka, w których mieszkają Czarni Górale, ludzie tworzący tu swoją ciekawą kulturę. To miejsca spokojne, wręcz sielskie, w których znaleźć można różnorodną bazę noclegową. To też miejsca

idealne na początek pieszych, konnych czy rowerowych wycieczek. Rzeka wije się pomiędzy zielonymi wzniesieniami, na których nadal dostrzec można owce. Z doliny w górę prowadzą łagodne, zielone szlaki. Pięknie jest tu zarówno wiosną gdy zakwitają beskidzkie łąki, latem, gdy runo leśne fioletowe jest od borówek, jesienią, gdy drzewa przybierają złote barwy, a las pachnie grzybami, jak i zimą, gdy wszystko pokrywa biały puch.

Stare Miasteczko

W dolinie tej, pomiędzy górami wciśnięte jest małe uzdrowisko - Piwniczna-Zdrój. To miasteczko z długą historią, lokował je w tym miejscu Kazimierz Wielki w 1348 roku. Miało strzec szlaku handlowego wiodącego z Węgier w głąb ówczesnej Polski i dzięki temu szlakowi mogło się rozwijać. Przez Piwniczną przyjeżdżały bowiem karawany kupców wiozące między innymi słynne, węgierskie wino do Krakowa, prosto na wawelskie stoły. Przez wieki pracowali tu świetni rzemieślnicy i utalentowani artyści ludowi tworząc to piękne miasteczko. Dziś ich dziedzictwo oglądać można w małym, ale ciekawym Muzeum Regionalnym. Warto też przyjechać tu na regionalne imprezy, gdzie prezentowany jest piwniczański folklor, czy zajrzeć do lokalnych restauracji, by spróbować kuchni, zarówno Czarnych Górali, jak i Łemków.

Na deser lody!

To urocze miasteczko oferuje wiele lokalnych punktów gastronomicznych, tak restauracji z kuchnią regionalną jak i kawiarni i lodziarni ze słodkimi deserami. Jednym z nich jest Lodziarnia Magdalenka, która od 2013 roku zdążyła „wrosnąć” w piwniczański krajobraz. Rozpieszcza mieszkańców i gości swoimi lodami o unikatowym smaku, wypiekami i innego rodzaju deserami.

W lodziarni tworzone są przepyszne kombinacje smakowe z najwyższej jakości produktów, którymi delektować można się, popijając równie smaczne kawy, przyprawione na wiele sposobów. Preferującym inne napoje Magdalenka proponuje świeżo wyciskane soki owocowe.

Proces produkcji

Magdalenka to rodzinna firma, która przywiązuje ogromną wagę do jakości wytwarzanych przez siebie produktów. Lody powstają w pionowym frezerze – to najstarsza maszyna używana do produkcji lodów rzemieślniczych. Cały proces można zobaczyć na własne oczy podczas specjalnych pokazów, podczas których pracownicy opowiadają o używanych do produkcji maszynach.

Smakołyki bez alergenów

Magdalenka dba o dobór składników, z których wytwarzane są lody i inne smakołyki. Zawsze są świeże i pochodzą od lokalnych dostawców. Dostaniecie tu wszelkie informacje o występujących alergenach, a dla osób z nietolerancjami pokarmowymi lodziarnia przygotowała menu bez glutenu i bez laktozy.

Urodziny w lodziarni

Każde dziecko kocha lody! Dlatego też lodziarnia Magdalenka przygotowała ofertę organizacji przyjęcia urodzinowego dla dzieci. W lokalu zmieści się aż 15 osób. Solenizant wraz ze swoimi gośćmi podczas przyjęcia będzie mógł delektować się pysznymi lodami, czy też smakowitym  tortem!