VINCONTORET TIDAHOLM
PÅ GÅNG VINTER & VÅR
För anmälan och mer information, ring 0502-25 00 00 eller mejla till tidaholm@vincontoret.se. Vårt kalendarium uppdateras löpande, se vincontoret.se/tidaholm. Vi reserverar oss för eventuella ändringar. Avbokning som görs senare än 4 vardagar innan evenemang debiteras fullt pris. Eventuell specialkost (vegetarisk, glutenfri eller liknande) ska meddelas vid bokning. Ölprovning - i malten och humlens förlovade land! Fredag 24 januari kl 18.30 Aldrig har intresset för öl varit så stort! Den här kvällen anordnar vi åter vår populära ölprovning. Tillsammans går vi igenom sex olika sorters öl och får en inblick i konsten att brygga öl runt om i världen. En kväll som blir mer skummande än skum! Boka på telefon 0502-25 00 00. Pris 225 kr/person. Givetvis har du också möjlighet att äta en bit mat.
Provning med Box Whisky Lördag 25 januari kl 18.00 Läs om detta evenemang på sidan 19!
En smakrik kväll: Vackra Thailand möter kung Riesling Lördag 8 februari kl 18.00 Följ med på en matresa till Thailand. Njut av thailändsk mat när den är som bäst, av högsta kvalitet! I köket står vår duktiga kock Pratumtip Johansen, känd för sina fantastiska matkonstverk. Pratumtip föddes i nordöstra Thailand, men flyttade till Sverige för 13 år sedan. För Pratumtip är det viktigt att maten hon serverar inte bara smakar bra, den ska också se bra ut. Hennes bufféer är därför inte bara en njutning för mage och gom utan också en fröjd för ögat. Innan vi tar för oss av buffén provar vi fyra Rieslingviner. Provning samt buffé inklusive ett glas vin eller en öl. Boka på telefon 0502-25 00 00. Pris 795 kr/person.
Candlelight dinner: En kväll i kärlekens tecken... Lördag 15 februari kl 18.00 Vi firar Alla hjärtans dag! Bjud din älskade på en romantisk kväll! Vi provar goda Amaroneviner och njuter av en härlig trerätters middag i stearinljusens sken. Till varje maträtt ingår ett glas gott, passande vin. Boka på telefon 0502-25 00 00. Pris 1 295 kr/person inklusive provning.
20
v i n f o \ D E C E m b E r 20 13
NYHET
VINCONTORETS
CRÊPERIE Tag med dina nära och kära på torsdagscrêperie i vår källare. Vi serverar matiga galetter för 99 kronor och ljuvligt söta crêpes för 65 kronor. Galetter och crêpes är rätter som kommer från Bretagne i Frankrike. Där har de mycket gamla anor och har serverats i flera hundra år. Galetterna är den matiga varianten (fransmännens motsvarighet till pizza) som är gjorda på bovetemjöl och är därmed även glutenfria. Man gräddar på speciella galettejärn och lägger sedan på fyllningen. Crêpes är den sötare varianten och innehåller vetemjöl istället. Vi erbjuder ett antal kombinationer av varje sort. Dessutom finns flera spännan-
...och förkväll på VinContoret Lördag 15 februari kl 16.00 Smygstarta kvällen hos oss med en trivsam stund i vår källare. Vi serverar kaffe och kaka eller smörgås och ett glas vin/en öl. Självklart går det bra att bara njuta av något gott att dricka. Varmt välkommen från kl 16.00.
Sopore lungo – långa, härliga smaker från Italien Lördag 22 februari kl 18.00 Vi besöker solens land – det vill säga Italien – och bekantar oss med dess goda viner. Häng med på denna resa genom landets vindistrikt och njut efter resan av en härlig buffé med ett glas vin eller öl till maten. Provning av fyra goda viner samt en god buffé inklusive ett glas gott vin eller en öl. Boka på telefon 0502-25 00 00. Pris 895 kr/person.
Vinprovning – tema Medelhavet! Fredag 28 februari kl 18.30 Välkommen på en vinresa runt Medelhavet. En sittande provning av fyra medelhavsviner tillsammans med vår duktige provningsledare. Boka på telefon 0502-25 00 00. Pris 275 kr/person. Om du önskar något att äta i samband med provningen, är du varmt välkommen till Fredagskväll på VinContoret!
de tillbehör att köpa till. Under våra Crêperiekvällar har du och dina vänner chansen att prova drycker på egen hand. Vi har tagit fram två olika provningspaket – ett med vin och ett med whisky. De kostar 99 kr respektive 149 kr/person. Drop in gäller, men boka gärna bord på 0502-25 00 00 för att säkert veta att ni får plats. Tiden är alltid 18.00–22.00. Här är torsdagarna vi har öppet: 23, 30 januari 6, 13, 20, 27 februari 6, 13, 20, 27 mars 3, 10, 17, 24 april 8, 15, 22 maj
Whiskyprovning + Whiskyprovarkväll Lördag 8 mars kl 16.00 + kl 18.00 Vi öppnar vår whiskybar för en provningsomgång där du strövar runt och provar de sorter du finner intressanta. Dessutom kan du få prova whisky direkt från vårt 23-åriga Speysidefat. Vi har haft många förfrågningar på sittande whiskyprovning med en provningsledare/föreläsare och erbjuder därför en sådan innan provningskvällen startar. Låt dig ledas in i whiskyns värld och lär dig grunderna om whiskyn och provningens konst. Den sittande provningen av fem olika whiskysorter samt kvällens buffé kl 18.30 kostar 425 kr/person. Whiskyprovarkvällen kostar även den 425 kr/person. I priset ingår tio whiskykuponger som du använder till att prova de whiskysorter du själv önskar samt en matkupong till kvällens buffé. Buffén står framdukad kl 18.30–22.00 (dryck till maten köper du separat) med sittningar kl 18.30 och 20.30. Du väljer själv vilken sittning du vill ha när du bokar. Provningsstationerna är öppna kl 18.00–23.00. Självklart kan du köpa till fler kuponger om du vill prova fler whiskies. OBS! Begränsat antal deltagare – boka redan i dag på telefon 0502-25 00 00. Om du önskar starta med en sittande provning och sedan fortsätta med whiskyprovarkvällens stora utbud är priset 695 kr/person inklusive buffé.