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ASADO PAMPA: VOM LIEBLINGSSTEAK DER ARGENTINIER Großer Beliebtheit erfreut sich das „Asado pampa“, das Argentinische Steakhaus in Rodenkirchen, Rheinstraße 6. Chef Gabriel Tripodi und sein Team bieten in ihrem Restaurant einen interessanten Querschnitt durch die argentinische Küche an. Außerdem werden auf einer Tafel immer wechselnde saisonale Gerichte und Spezialitäten angeboten. Besonders beliebt ist im „Asado pampa“ zurzeit das „Vacio“, das Lieblingssteak des Argentiniers. Kommt man als Familie oder als Freundeskreis am Tisch auf eine Fleischmenge von über 600 Gramm, was ja bei Portionen von 200, 300 und 400 Gramm keine Seltenheit ist, wird das Fleisch am Stück gegrillt, dann aufgeschnitten und auf Schmorzwiebeln serviert. Dazu Pommes, ein Salat oder die Papa Asada, die Folienkartoffel als Beilage, das lässt doch jedem Feinschmecker das Herz höher schlagen. Alle Steaks gibt es auf Wunsch auch mit Pfefferkruste.
Neu im „Asado pampa“ ist der Mittagstisch. Außer dienstags und samstags gibt es von 12 bis 14 Uhr drei spezielle Menus, bestehend aus Vorspeise und Hauptgericht. Das Getränkeangebot ist über-
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fel-Kölsch. Am Wochenende sollte man unbedingt reservieren. Telefon 0221/3014 3183.
sichtlich, lässt aber keine Wünsche offen. Es gibt Cocktails mit und ohne Alkohol, Long Drinks und Aperitive, ausgesuchte Weine aus Argentinien, Sangria und Sekt, aber auch ein frisches Gaf-
Die Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 12 bis 14 Uhr und von 18 bis 23 Uhr. Samstags ist von 18 bis 23 Uhr geöffnet, sonntags von 12 bis 14 und von 18 bis 22 Uhr. Info auch unter www.asado-pampa.de. (ht).
Fleisch aus Argentinien vom Grill im „Asado pampa“ in der Rheinstraße in Rodenkirchen. Foto: Privat.
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