12
HOLIS TICK Ý PŘ ÍSTUP
BYLINY Pod pojem byliny shrnujeme aromatické rostliny s léčivým a kulinářským využitím, jejichž chemické složení má léčivé účinky. V bylinném léčitelství se využívá celá rostlina nebo její část, jako je kořen, list, květ nebo semeno. Znalosti o tom, jak byliny působí, a o jejich bezpečném použití se rozvíjely v průběhu tisíciletí a jsou významně podloženy vědeckým výzkumem.
Jak byliny léčí Byliny nabízejí bezpečné, účinné holistické léčení, které se zamě řuje na hlavní příčinu problému, a bylináři připravují léčiva na míru tak, aby působila na tělo, mysl a emoce. Řada účinků uve dených níže posiluje tělo a podporuje pohodu. Mnoho bylin je „multifunkčních“ a kombinuje několik účinků. V knize je věnována pozornost konkrétním bylinám a na straně 295 uvádíme obecné pokyny pro jejich bezpečné použití. Tonizační byliny, tradičně užívané na jaře, osvěžují, posilují a regenerují zdraví. Působí buď na celé tělo, nebo na konkrétní oblasti, jako je krevní oběh, dodání energie nebo mysl. Například třezalka tečkovaná je nervovým tonikem s antidepresivními účinky. Tonizační byliny také pomáhají vrátit do rovnováhy narušené a stresované tělesné soustavy. Hořké byliny, jako je kořen pampelišky a pelyněk, stimulují receptory hořké chuti na jazyku a žaludeční šťávy k podpoře trávení. Posilují apetit například v době rekonvalescence, podporují správnou mikroflóru ve střevě, posilují absorpci živin a napomáhají k odstraňování odpadu. Zdravá střevní mikroflóra podporuje imunitu.
Slizovité byliny, označované také jako demulgens (demulcent), mají ochranné účinky na střevo. Produkují látku podobnou gelu, která vytvoří povlak ke zklidnění podráždění a zánětu, a využívají se při velké řadě trávicích a dýchacích obtíží. Jako demulgens působí také zvláčňující byliny, používané externě ke zjemnění pokožky. Patří sem proskurník, jitrocel, pískavice, divizna a chia semínka. Adaptogeny, jako je sibiřský ženšen, kozinec a lékořice, jsou silným tonikem, které pomáhá tělu adaptovat se na fyzický a emoční stres, obnovit rovnováhu a vytvořit odolnost. Byliny se sedativním účinkem, jako je kozlík, mučenka, locika (listový salát) a vitánie spavá (Withania somnifera, ašvaganda, indický ženšen), zklidňují nervy, což omezuje vliv stresu na tělo a mysl. Byliny se sedativním účinkem jsou také označovány jako relaxancia nebo hypnotika. Byliny s karminativními účinky, jako je kardamom a fenykl, jsou často aromatické a bohaté na esenciální oleje. Uvolňují gastrointestinální křeče a vypuzují plyn. Antioxidanty, jako je rozmarýn a ostropestřec, omezují oxidaci buněk a brání tvorbě volných radikálů.
Smilax lékařský
(Smilax officinalis, sarsaparilla) má protizánětlivé účinky.
012-013_Intros_Herbs_CZ.indd 12
Proskurník lékařský
(Althaea officinalis) je slizovitá bylina a zklidňuje střeva.
15.08.19 12:31