KNI Engros Magasin - 01/2013

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput Altid inklusiv fragt og afgifter

Atorlugu suppit miseqqallu imaaliallaannarissat

Supper og saucer pĂĽ ingen tid

Pitsaassuseq aatsaat taama pisariitsigaaq Kvalitet har aldrig vĂŚret nemmere

Qerisunut pikkorilluinnartuuvoq Iskold professionalisme

6

4

8

KNI Engros – Suleqatitaat pikkorilluinnartoq KNI Engros – din nye, professionelle partner

KONSULENT-ITSINNUT TIKERAARTIGIT Tunisiffigineqarnissannik soqutiginnikkuit, piumasaqaatinik tusartinneqarusukkuit uvagullu nioqqutissaatigut tamarmiusut takorusukkukkit tuniniaanermik siunnersuisartuvut attavigisinnaavatit. Pisinianik soqutiginnittunik sullissinissamut tamatigut piareersimapput, tikeraarsinaavaatsillu takutitsiartorlutik.

FÅ BESØG AF VORES KONSULENTER Er du interesseret i at bestille en levering, høre mere om betingelser og se vores fulde udvalg, skal du kontakte en af vores salgskonsulenter. De står altid klar til at servicere interesserede kunder, og de kommer gerne på besøg og viser frem.

g Stillin Tom schef Engro l kni.g tst@ 44 6 8 24 +299

2

Neriniartarfimmik ingerlatsisuuguit, kantinamut akisussaasuuguit imaluunniit umiarsuarmi igasuuguit ataatsimik saneqqutaqarsinnaanngilatit – tassalu sanaassatit.

Tassa imaappoq, pilersuisut atorfissaqartippatit. Matumani niuvernikkut isumaqatigissuteqarsimaneq kisimi matumani pineqanngilaq, aammali tatigeqatigiinneq pineqapoq. Tassa pilersuisut tatigisariaqarpat.

Kalaallit-nunaannut tamarmut angallassinermi pilersuinermilu ukiuni untritilikkaani misilittagaqarpugut. Taamaattumillu KNI Engros, KNI-ip suliffeqarfissuata tamarmiusup ilaatut namminersortutut pilersipparput, tassa igaffinni angisuuni nutaaliaasuni piumasaqaataasunik naammissinniarnniarnermik taamakkiisumik sammisaqarniarluta – nioqqutissanik ullissinnut naleqquttunik assigiinngitsunik, akimikkullu unammillerlluarsinnaasunik tunisaqalernissaq, allaffissorneq pisariitsoq, tatiginartumillu eqaatsumik tunniussisartoq, illillu pisariaqartitannut naleqqussagaq.

NERISASSIASSAT PITSAANERPAT ASSIGIINNGITSULLU Nioqqutissat assigiinngitsut 10.000-t sinnerlugit nioqqutissaatigaagut. Taamaattumillu katalogimut tamaasa ilaatillugit saqqummersisinnaanngilagut, taamaattumillu tassuanga taarsiullugu tunisassiortugut assigiinngitsut arlaqartut ilissinnut ilisaritinniarpavut. Tassa iffiukkanik, neqinik, aalisakkanik naatitanilluunniit amigaateqaruit niuvernitsinni tunisassiortut sassasinnerpaartaasut attaveqarfigaagut, taamaattumillu assigiinngitsorpassuarnik neqeroorfigisinnaavatsigit.

Taamaattumik katalogi isumassarsiorfittut atorneqassaaq.

Hvad enten du driver restaurant, er kantineansvarlig eller er skibskok, så kommer du ikke uden om altid at være afhængig af én ting – dine råvarer. Det betyder også, at du er afhængig af din leverandør. Det handler ikke bare om en forretningskontrakt, det er et tillidsforhold. Du skal kunne stole på din leverandør.

Vi har flere århundredes erfaring med transport og levering over hele Grønland. Derfor har vi etableret KNI Engros som en selvstændig del af KNI-koncernen, så vi udelukkende kan koncentrere os om at opfylde de behov, der opstår i et moderne storkøkken – behovet for et bredt og tidssvarende udvalg, for konkurrencedygtige priser, for en nem administration og for pålidelig og fleksibel levering, der er tilpasset dine behov.

DET BREDE UDVALG AF DE BEDSTE RÅVARER Vores udvalg dækker over mere end 10.000 varenumre. Det er selvfølgelig umuligt at præsentere i et katalog, så i stedet har vi brugt pladsen på at give dig en introduktion til flere af vores forskellige producenter.

Hvad enten du mangler brød, kød, fisk eller grønt, så er vi i kontakt med de absolutte førende producenter på markedet, så vi kan tilbyde dig et bredt sortiment. Kataloget skal derfor bruges til inspiration.

Rachel Ingeman n sælger rai@kni.gl +299 86 24 44

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

Møller Dorthe sælger kni.gl dmm@ 6 24 44 +299 8

Flensted – naatsiianik pilersuisuttut iluarisat Flensted – din foretrukne kartoffelleverandør Flensted ukiut 40-t sinnerlugit naatsiianik kiisalu naatitanik kitsikkanik sammisaqarnikuuvoq, misilittakkavullu malunaateqarluarput!

Pomtrittenik, naatsiianik qulukkanik, rösti-nik , krokettenik imaluunniit kartoffelsalat-inik atuissagaluaruit, naatsiianut tunngasut tamaasa pigaagut. Inuussutitssarsiutigalugu igaffiit naatsiaanik kiisalu naatitanik kitsikkanik pilersuisorissalluata iluarineruvaat, tamannalumi nalaatsornerinnaanngilaq.

Tamatuma tungaatigut ukiut 40-t sinnerlugit misilittagaqarnitta nerisassiornermik suliaqartut uvagut pilersuisorissalluta pissusissamisoortutut isigaat. Sulisutta ilinniarluarsimasut sulinerminni ataasiinnarmik siunertaqarput: Pisisup tamakkiisumik naammagisimaarinninnissaa. Pitsaassutsikkut peqqissaarussanik nakkutilliineq, sulisut akisussaassuseqartut ilinniarluarsimasullu, tunisassiorneq naleqqusaqqissaagaq kiisalu tunisassiamik pitsaanerpaamik sukkanerpaamillu pisisumut tunniussineq, tassapput Danmarkini kiffartuussinermi pitsaanersatut inissisimanitsinnik tigumminniinnarniarluta suliniuteqarnitsinni tunngaviusumik sakkugut.

Tuniassiavut tassaapput naatsiiat tunngavigalugit tunisassiat qerisut nillataartitallu pitsaanerpaat, Atoruminartunngorlugit poortukkat. Soolu assersuutigalugu naatsiiat MINUT-imut akuugaanngitsut, puuiniitillugit kissariaannaat – sassaalliutigeriaannaallu. Taamaaliornikkut mamaat tigummiinnarnagu amma vitaminit pingaarutillit tigummineqarlutik.

Flensted har i over 40 år specialiseret sig indenfor kartofler og snitgrønt, og vores erfaring er til at mærke!

Hvad enten du skal bruge pomfritter, kartofler i både, rösti, kroketter eller en kartoffelsalat, så har vi alt indenfor kartofler. Vi er den foretrukne leverandør af kartoffel- og snitgrøntsprodukter til professionelle køkkener, og det er ikke uden grund.

Med over 40 års erfaring på området, er vi det naturlige valg i foodservice-sektoren. Vores veluddannede medarbejdere arbejder kun med ét eneste mål for øje: Kundens absolutte tilfredshed. Minutiøs kvalitetskontrol, ansvarligt og veluddannet personale, en nøje tilpasset produktion og den bedste og hurtigste levering er fundamentale værktøjer i vores stræben efter at bevare Danmarks højeste serviceniveau.

FLENSTE D – IMMIK KUT TOQ

QAKKAN UINNAQ !

Flensted -mi tu nisassian inginnaa ut lluin siiat tam nartut atorne naatsiiat nalqa armik F lensted-i nngillat. Naatmasaqa p imm atai tu ikkut piu nngaviga kiisalu lug Flensted -mi tun it naatitaappu tap naa t, isassiasa tsiiat su nu li katers naatinne orneqara t pisorrini na tik nuna atsorissa ataavart mi as umik att avigisarp ut akisussaas ut ai.

Vores sortiment dækker både over frosne og kølede kartoffelprodukter af bedste kvalitet, pakket så de er nemme at gå til. F.eks. er vores MINUT kartofler helt uden tilsætningsstoffer, og skal blot varmes op i indpakningen - så er de klare til servering. På denne måde bevares ikke alene den gode smag, men også de vigtige vitaminer.

FLENSTED – KUN FOR SÆRLIGT UDVALGTE! Flensted bruger ikke hvilke som helst kartofler i deres produkter. Alle kartoflerne er dyrket efter Flensteds særlige forskrifter, og Flensteds råvarechef er løbende i kontakt med de ansvarlige landmænd, når kartoflerne stadig ligger i jorden.

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

3

Royal Greenland Foodservice – aalisakkat qaleruallillu pitsaalluinnartut Royal Greenland Foodservice - fisk og skaldyr i særklasse

TI P

Royal Greenlandip nutaanik siunnerfeqarluni igaffilinnit aalisakkanik qalerualinnillu pitsaalluinnartunik pisiniarfigineqarnerpaajunissani anguniagaraa.

SPILIAT

UNIK RA

NAAS TERASP RØN UR

G

iliat nik rasp sa naasu Ifs ta t. a , a p q s te era t tulluu u Grøn urt rm se ti in nik siats u akooru aalisakka nerisassiornermil in s ra ri nneq rini qeriti fiat sinne e ik rn n o u s rs a a te n ri ka tsippatalu sat sinne naamma t akoo t a fi u If rp a u t. ll u p naa p a in a n rs eqarsin rmik ato raspiliarin igiinngitsut tama t. ass aava utarisinn rutissallu a najoqq n u t, u p naap atit: atugass kilitat 3-5 Aajuku sarnisat s a p ip t a li u rt Qaqo ild 2 stilke d ian tim e lk ti s 0 1 t persille redblade qaamasut b 5 stilke u qasilitsull Sellerisalt . rullugillu ikkit akule ts u q e s a Tamaas

Royal Greenland-imi aalisakkat qaleruallillu qerisut nillataartitallu assigiinngitsorpassuit tunisassiarisarpavut. Tunisassiavut niuvernermi atuisunillu piumasarineqartunut ingerlaavartumik naleqqussarneqartarput.

Tunisassiarisartarkkavut makkunannga aallaaveqarput: • Qaleruallit • Aalisakkat pinngortitami pisat • Pujuukkat marinerikkallu • Inuulluarniutit Tunisassiavut nioqquteqarfinnut niuverfigisatsinnut naleqqussartarpavut, taamaammallu illit pisariaqartitat naammassisinnaavarput kantinemik, nerianiartarfimmik allamillunniit ingerlatsigaluaruit.

Suliffeqarfitsinni tunisassianik ineriartortitsinermi nutaaliornermilu tunisassianik nutaanik tunisassianillu pioreersunik pitsanngorsaaneq ilaavoq. Tassami pisisartuvut suleqatigalugit tunisassiavut pitsanngorsarnerorusullugillu pisariaqartitaat naapertorlugit pilersikkusunneruagut. Tamannalu pisisartutta ataasiakkaat pisariaqartitaannut atatillugu ineriartortitsinissatta angunissaanut piginnaanngortitsivoq.

Royal Greenlands vision er at være den trendsættende og foretrukne leverandør af seafoodprodukter i høj kvalitet til foodservice-branchen.

Royal Greenland sortiment dækker en bred vifte af frossen og kølet fisk og skaldyr. Vores sortiment bliver løbende tilpasset markedernes og forbrugernes behov. Vores sortiment indeholder produkter inden for disse kategorier: • Skaldyr • Naturfisk • Røget og marineret • Convenience Vi tilpasser vores produkter efter brancher, således at vi altid kan opfylde dit behov, hvad enten du står du driver en kantine, en restauration eller noget helt tredje.

Hos os er produktudvikling og innovation både udvikling af nye produkter og forbedring af eksisterende. Vi vil nemlig hellere forbedre vores produkter i samarbejde med vores kunder og sammen med dem skabe lige præcis, hvad der er behov for. Dette gør os i stand til at målrette vores udvikling til de forskellige kundegruppers behov.

GRØN URTERASP En grøn urterasp er perfekt til panering af fisk. Rester af brød og krydderurter kan fint gemmes i fryseren indtil du har tilstrækkeligt af begge til at lave en portion grøn urterasp.

Du kan bruge alle typer af lyst brød og krydderurter, så opskriften herunder er blot vejledende Du skal bruge: 3-5 skiver daggammelt lyst brød 2 stilke dild 10 stilke timian 5 stilke bredbladet persille Sellerisalt og hvid peber Hak og bland alle ingredienser.

4

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

Dr. Oetker atorlugu suppit miseqqallu imaaliallaannarissat Supper og saucer på ingen tid med Dr. Oetker

Dr. Oetkers tunisassiai tassaapput forårsrulleniit kagecreminut kiisalu suppinut miseqqanullu. Tamakkua tamarmik pitsaassutsikkut piumasaqaatit igaffinnilu angisuuni pisariitsumik suliarinissaannut piumasqaatit malillugit tunisassiaapput.

Nioqqutissaatigut assigiinngitsorpassuupput, nioqqutissat ilannguttut nutaat tassa suppit, miseqqat qajullu Eto-meersut. Taakkua qallunaat nerisassanik inuutissarsiutigalugu suliaqartunut inerisagaapput.

Suppit miseqqallu tamaasa immikkut assigiinngitsut pingasunngorlugit tunisassiaapput: sanaassat qajuusaasanngukkat nalunngisaareersut qangatoortullu, pastat kiisalu nutaat granulatperlit.

Granulatperlit annertuumik aannertusaarneqarsinnaasut atorlugillu akisunngitsut – suppit imermut literimut 100-120 g taamaallaat atorneqassapput kiisalu miseqqamut atugassat 120 g aamma 180 g. Saniatigullu pitsaaqutigaat ”cook & chill” naleqquttuullutillu qeritinneqarsinnaammata. Kiisalu suppit miseqqallu Eto-meersut granulatperlinik sanaat tamarmik 100%-imik naasuningaaneersuummata.

Naggataatigut minnerunngitsumillu granulatperlit sanajuminartuupput.

Poortuutiminniillutik pujoralannaratillu kulumpanngorneq ajorput, imermut kissalaartunut kissartumullu akulerukkuminartuupput, taamaallaallu minut-ini marlunni qalanneqassallutik. Taakkua puui matujumartuupput ileqqussalu tikitserlugu akulerukkuminarlutik, mingunnanngillat.

Nioqqutissat nutaat pingasut pissanganartut maanna pisiassaalerput: • Avocadosuppe • Gulerod-ingefærsuppe • Karry-mangosuppe Nerisassat pitsaasuunerisa tamatigut mamartumik suliarineqarnissaat qulakkeerpaat. Suppit miseqqallu Etomeersut toqqaannartumik atorneqarsinnaapput imaluunniit nerisassanut allanut nammineq mamassusilliinermut atorneqarsinnaapput.

ORIEN TAL BACON SK GULEROD -IN -I AKULLIT IK AAMMA K NGEFÆRSUP P ORIAN DER-IN E IK Iakuss ai: (Inu nnut 1 300 g 0 Eto Gu lerod-in -nut) 2,5 l im gefærs eq uppe 2 fed h vidløg 1 tsk. s tød 1–2 lim t spidskomm en efrugte r 250 g bacons kiver koriand er crème fraîche 18%

Sanan issai: Imeq qalatsig uk taa suppit valu g aa ulerod-i marlun latiitigalugit a nge ni qala k artikkit. ulerutikkit. M færmik, s inu pidskom H meninik vidløg-imik n t-ini isseran nik ma aqita kiisalu marseq tunngo limefru qusikkit rlugit gtit . Bacon sia akussa it sikatlerlugu kkit suppilu taakkun sassaall crème a iu fraîche minerm tigiuk. Koria nnga nderinik illu kus assaruk .

Dr. Oetkers sortiment strejker sig fra forårsruller over kagecreme og til supper og saucer. Alt sammen fremstillet, så det både opfylder kravene til kvalitet og let tilberedning i moderne storkøkkener.

Vores sortiment dækker et bredt udvalg af kategorier, men den nyeste tilføjelse er vores Eto supper, saucer og sky. De er udviklet til de danske, professionelle brugere. Supper og saucer lanceres i tre produkter-typer: det velkendte, traditionelle pulver, pasta samt den nye granulatperle.

Granulatperlerne er meget drøje og økonomiske i brug – der bruges kun 100-120 g pr. liter vand ved supper og 120-180 g ved saucer. Som en ekstra fordel er de både “cook & chill”-egnede og frysestabile. Og så er alle Eto super og saucer af granulatperler 100% vegetariske.

Sidst, men ikke mindst, er granulatperlerne nemme at håndtere. De støver og klumper ikke i emballagen, de opløses hurtigt i både lunkent og varmt vand, og de kræver kun to minutters gennemkogning. Den let-genlukkelige emballage gør dosering og efterdosering let og hygiejnisk.

Der er netop kommet tre nye og spændende varianter på markedet: • Avocadosuppe • Gulerod-ingefærsuppe • Karry-mangosuppe

Den høje kvalitet sikrer velsmagende resultater hver gang. Eto supper og saucer kan bruges direkte eller som basis i andre retter, hvor et personligt præg på retterne ønskes.

ORIENTALSK GULEROD-INGEFÆRSUPPE MED BACON OG KORIANDER Ingredienser (10 portioner) 300 g eto Gulerod-ingefærsuppe 2,5 l vand 2 fed hvidløg 1 tsk. stødt spidskommen 1–2 limefrugter 250 g baconskiver koriander crème fraîche 18% Tilberedning: Kog vandet op og tilsæt gulerod-ingefærsuppe under omrøring. Lad det koge i 2 min. Smag til med presset hvidløg, spidskommen og saften fra limefrugterne. Steg bacon sprødt og servér til suppen. Pynt med koriander og en klat crème fraîche.

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

5

Danish Crown-imi naleqartitatatut inissitani tamani nerisassat soqutigineqartut ilaapput. Nerisassiat uvagut tunisassiavut, nerisassiat nunarsuarmi tamarmi pisiniartunut atuisunullu tuniniakkavut.

I alle led af værdikæden hos Danish Crown er det mad, der er fokus på. Det er mad, vi producerer, og det er mad, vi sælger til kunder og forbrugere verden over.

NERISASSAT NERINERINI NALINGINNAASUMIT ANNERTUNERUSUMIK MISIGISAQAFIGISSAGITIT QULAKKIISSAVARPUT Tender Pork sakkukitsunik seermartulimmut mamassusianik allanngortitsinngitsumut kinitaavoq, taammaliornikkut neqi assigiimmik mamassuseqarlersinneqarnikuuvoq. Kinitsivik majsstivelsemik annikitsumik akoqarpoq, taassuma meqip issera meqimiitippaa, panerpalaalernissaalu pinaveersimatillugu, tassa neqip kissassimaartinnerani imaluunniit kissaqqinnerani

DIN GARANTI FOR EN SPISEOPLEVELSE UDOVER DET SÆDVANLIGE! Tender Pork er marineret med en mild smagsneutral marinade, der sikrer en høj og ensartet spisekvalitet i kødet. Marinaden indeholder lidt majsstivelse, som bevarer kødsaften i kødet og beskytter mod udtørring, også hvis kødet skal varmholdes eller genopvarmes.

TenderPork 6

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

Grillkøllit perlerug-otto-llit Grillkøller med perlerug-otto

GRILLKØLLIT PERLERUG-OTTO-LLIT Inunnut 10-nut: 10 Grillkøller, á ca 160 g 1 spsk punneq 1 uvanitsoq angisooq 2 porrer 2 gulerødder 2 pastinakker 5 dl immiaaraq taartoq 500 g perlerug 1 stort bdt persille 3 dl cremefraiche Taratsut, qasilitsut

GRILLKØLLER MED PERLERUG-OTTO 10 pers: 10 Grillkøller, á ca 160 g 1 spsk smør 1 stort løg 2 porrer 2 gulerødder 2 pastinakker 5 dl mørk øl 500 g perlerug 1 stort bdt persille 3 dl cremefraiche Salt, peber

Grillkøllit punnermut illuatungeriillugit kajortunngornissat tikillugit kajortikkit. Naatitat mikisunngorlugit aggukkit immiaaqqamillu akullugit. Grillkøllit nal.ak.1-1½ -imi qajulerlugit siakkit. Perlerug puuanni allaqqanerat malillugiu qalakkit. Qajua sinneruttoq kuijuk, persilinik aserortikkanik aamma cremefraichemik akukkit. Taratserlugillu qasilitsulikkit. Perlerug-otto kissartut kiisalu grillkøllit qajuanut siatat saassaalliutigikkut.

Brun grillkøllerne i smør til de er gyldne på alle sider. Skær grøntsagerne i mindre stykker og tilsæt dem sammen med øl.

Lad grillkøllerne braisere 1-1½ time.Kog perlerug efter anvisning på pakken. Hæld evt. overskydende væske fra og tilsæt hakket persille og creme-fraiche. Smag til med salt og peber.

Server den lune perlerug-otto sammen med de braiserede grillkøller.

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

7

Ardo-p naatitanut qerisunut ilisimasarluartuuvoq Ardo er ekspert i frosne grønsager Ardo-p naatitat, paarnat nerisasiornermilu akoorutissat qerititat nioqqutigai, taakkualu suliariuminartuullutillu pitsaasuupput. Nerisassanik peqqinnartunik pisariinnerusunillu pilersitsineq pingaartipparput - ullut tamaasa.

Europami naatitanik, paarnanillu qerititanik tunisassiortut annerpaat ilagaatigut. Danmark-imi immikkoortortaqarfitsinni tunisassiatta ilappassui poortorneqarlutillu nioqqutigineqarput, ilaatigut Frigodan-imik ilisarnaatillit, kiisalu uvagut nammineerluta tunisassiorfitsinni qallunaat eertaataat sorlaallu tunisassiarisarpavut.

Tuniassiatta arlaqaqisut akornanni naatitat qerititat atorffissaqartitatit tamaasa pissarsiarisinnaavatit, tassa naatitat akuugaappata, nerisasiornermi akoorutissaappata, eertaappata imaluuniit paarnaappata. Puusiamut Ardo-mik ilisarnaatilimmut naatitat, paarnallu pitsaasut peqqisaartumillu toqqartukkat immiunneqarnikuupput. Apeqqutaatinnagu

TALLERKENMODELLI Nerisassianik peqqinnartunik pilersaarusiuleruit naammattunik naatitassaqartinneqanissaat isumagissavat. Taakkuali kisimik puuguttamiittussaanngillat, tassami protieninik kulhydratenillu pisariaqartitsinerput matussusertussaavarput. Taamaattumik innersuutigineqartarpoq puuguttap imassai Y-ut ilusilerneqassasut.

Y-mi qalliussaaq neqi, neqilu illugiinnik saneraanut ilitsivigineqassaaq, illuatungaa naatitanik, illuatungaalu kulhydratenik, soorlu suaasanik, pastanik imaluunnit iffianik.

TALLERKENMODELLEN Når du skal planlægge sunde måltider, skal du sørge for, at der er grøntsager nok. Men det er ikke det eneste, der skal på tallerkenen, vi skal nemlig også have dækket vores behov for proteiner og kulhydrater. Derfor anbefaler man, at man forestiller sig en tallerken opdelt i et Y. Øverst i Y’et skal kødet ligge, og ude i de to sider fyldes op med grøntsager i den ene, og kulhydrater i form af ris, pasta eller brød i den anden.

8

tunisassiat Danmarkimeernersut imaluunniit nunanit allaneernersut, taakkununngami annertuumik piumasaqarpugut.

IGITASSARTAQANNGITSUT Inuppassuit nerinerminni naatitanik naammattunik akoqartitsineq ajorput, tassa tamakkua akisuallaarlutillu piffissaajarnarmata.

Tamannali uvagut allanngortinniarparput.

Piffissaajarnartortai uvagut suliarissavagut, illit igaffimmi nerisassiornerup nuannersortai sammissavatit. Tunisassiat errortorluareerpavut aggoreerlugillu, kiisalu akuukkanut mamarineqartunut akooreerlugit, tassa atornissaanut piareerlugit – imaluunniit igasup nammineerluni akuliutiinnarsinnaallugit!

Kiisalu suliarinissaat pisariitsuarasuupput, tassa iffiorfikkut, siatsisikkut allatulluunniit suliarineqaraluarunik.

VITAMINIT QERITITAT Naatitat qerititat amerlasoorpassuartigut naatitatulli nutaatut vitamineqartigisarput. Naatitat nutaat nunarsuarmi angallanneqarnerminni vitaminitai annikilliartupallattarput.

Uvagut naatitaatigut qerititat katersorneqarnermi kinguninngua qeritinneqartarput, tamatumalu kinguneraa vitamiinitaasa tamangajammik piusarnerat.

Soorlu assesuutigalugu eertat qaammatini qulingiluani qerititsivimmiitinneqareeraangamik vitaminitai taamaallaat 5%-imik annikillisarput.

C-vitaminit nutaajullutik qeritinneqartarput.

Eertat katersorneqarnerminniit sivisunerpaamik nal. ak. pingasut qaangiutsinnagit qeritinneqartarput, tamatumalu kingunerisarpaa vitaminertaasa annikilliartulernissaat periarfissaqanngingajalluni.

Ulluinnarni nerisaqarnitsinni naatitat pingaaruteqartorujussuupput. Oqartoqartarporni ullormut naatitat arfinillit nerineqartassasut, naatitaq ataaseq 100 g-imik oqimaassusilik.

Eertat qerititat 1,5 dl taamatut naleqarput.

Tamanna pitsaasuuvoq, ukiukkullu naatitat qerititat nerissallugit pitsaaneruvoq, tassa qerineqanngitsunut naleqqiullugit.

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

Ardo leverer frosne grøntsager, frugter og krydderurter, der er lette at gå til og af høj kvalitet. Vi sætter en ære i at gøre det nemmere at skabe sunde måltider – hver dag.

Vi er en af Europas største producenter af dybfrosne grøntsager, frugt og bær.

I afdelingen i Danmark pakker og markedsfører vi mange af produkterne, bl.a. under mærket Frigodan, og vi producerer selv danske ærter og rodfrugter på vores råvarefabrik.

I vores brede sortiment finder du alt, hvad du har brug for indenfor frosne grøntsager, hvad enten du leder efter grøntsagsblandinger, krydderurter, ærter eller frugt. Enhver pose fra Ardo indeholder nøje udvalgte grøntsager, frugter eller bær af høj kvalitet. Uanset om vores råvarer kommer fra Danmark eller udlandet, stiller vi de samme høje krav.

INTET SPILD Mange får ikke brugt nok grøntsager i maden, fordi de er dyre og tidskrævende at tilberede. Men det har vi lavet om på. Vi har gjort alt det grove, så du kan koncentrere dig om alt det sjove i dit køkken. Vi har skyllet, skåret, snittet og blandet råvarerne i populære kombinationer, så de er helt klar til brug - eller til kokkens egne indfald! Og så er de utroligt nemme at tilberede, hvad enten du gør det i ovnen, på panden eller noget tredje.

FROSNE VITAMINER Frosne grøntsager indeholder ofte flere eller lige så mange vitaminer som friske grøntsager. Når friske grøntsager transporteres rundt i verdenen, mister de nemlig hurtigt vitaminer. Vores frosne grøntsager er indfrosset kort tid efter høst, hvilket bevirker at mange af vitaminerne bevares.

F.eks. har ærter, som har været opbevaret på dybfrost efter ni måneder kun have mistet ca. 5 % af de C-vitaminer, de indeholdt ved indfrysningen. Ærterne bliver nemlig frosset ned maks. tre timer efter høst, hvilket betyder, at de kun har meget lidt tid til at tabe vitaminer.

Grøntsager er utroligt vigtige i den daglige kost. Man siger, at man skal spise seks stykker frugt og grønt om dagen, hvor man regner med, at ét stykke frugt eller grønt vejer 100 g. Det svarer til at spise 1,5 dl frosne ærter. Det er lige så godt, og uden for sæsonen også bedre, at spise frosne grøntsager i forhold til de friske.

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

9

Nordic Sugar – sukkut allarpassuillu Nordic Sugar – sukker med meget mere Sukkut nerisavit mammassuseqarnerannut sunniuteqartorujussuusarput.

Tungusunnissaataaginnanngillammi, kisiannili nerisassat mamassussaannut sunniuteqartarput.

Assigiinngitsunik nioqqutissaateqarpugut, tassa sukkut atorffissaqartitatit aalajangersimasut pissarsiarisinnaavatit.

Nioqqutissat Dansukker-inik pisut igaffissuarni, caféni, neriniartarfinni akunnittarfinnilu atorneqartartut sukkut assigiinngitsorpassuit nioqqutigaagut. Niuverutitsinnik annertusaanitsinni atuisut isumassarsisinnissaat pingaartipparput, atuiunerullu allanngoriartornera ilutigalugu nioqqutissaatigut ineriartortittuarpavut. Neqeroorutigaagut sukkut sukkeroe-nik qanittumi naatitaneersut, kiisalu rørsukkerineersut Malawi-meersut kiisalu Paraguay-imeesut. Neqroorutigaagut akuugaanngitsut aammalu tunisassiat Fairtrademik allagartalikkat kiisalu pisiniat atuisullu soorlu assersuutigalugu minerisassat isumannaatsuunissaat, isornartoqanngitsumik pinngortitamillu mianerinninissamik piumasaqaataat

naammassiniarlugu anguniagaqarpugut.

Sioraasat kajortut Sioraasat Kajortut tassapput sukkut kiisalu rørsukkersirup akuleriillugit. Amerlanerit nalunngilaat ymerimut kaaginullu sukkorineqartartut, kisiannili aamma nerisassiornermi atussallugit piukkunnaqaat, tassa karamelinut immikkukajaaq ittumik mamaqalersitsisaramik, nerisassianut assigiinngitsunut tulluarput.

SIRUP Sirup assigiinngitsunik pitsaassusilersorlugu tunisassiarineqartarpoq, tassa mamassutsimut qalipaataanullu, tassa mineralsaltinik allanillu akoqarami, taakkualu akooreerlutik.

Siruppit ataasiakkaat sumut atorneqarnissaat eqqarsaatigalugu akuugaasarpoq. Sirup ifiornermut atussallugu piukkunnarnerpaavoq, aammaluni konfekturinik tunisassianut atortarpoq. Sirup taartoq rørsukkerinik roesukkerinillusirupinik akusaavoq. Akoornerata qanoq ittuunerata sirup assigiinngitsunik mamassuseqalersillugulu qalipaateqalersittarpaa. Sirup taartoq sirup-imit qaamasumit kimittuneruvoq. Taanna brunkageliornermut, chokoladekarameliliornermut nalinginnaasumillu nerisassiornermut tulluarneruvoq VANILJESUKKER Vaniljesukker kageni kunguleqqiutinilu mamartitsisarpoq, vaniljetullu mamaqarnera mamaqutaasaqaaq.

Vaniljesukkunut vanilje Indiameersoq akoraa kiisalu rørsukker sequtserluakkat Malawi-mmit. Vanijemeersumik sakkukitsumik mamassuseqanera iffiukkanik kinguleqqiutinik, immummi aalatikkamik kagecremenik kinguleqqiutillu miseraannik mamartitsisaqaat.

Sukker har stor betydning for smagen af din mad. Det giver ikke blot sødme, for det kan også afbalancere eller afrunde andre smagsindtryk.

Derfor har vi et bredt sortiment, så du kan finde det sukker, der passer til lige præcis dit køkken.

Under varemærket Dansukker markedsfører vi også et bredt produktsortiment til storkøkkener samt caféer, restauranter og hoteller. I vores markedsføring lægger vi stor vægt på at inspirere forbrugerne, og i takt med at forbrugsvaner ændrer sig, udvikler vi vores sortiment. Vi tilbyder nærproduceret sukker fra sukkerroer, men også rørsukker fra lande som Malawi og Paraguay. Vi tilbyder økologiske og Fairtrade-mærkede produkter og arbejder målbevidst for at leve op til kundernes og forbrugernes krav om f.eks. fødevaresikkerhed, virksomhedsetik og miljøhensyn.

Brun Farin Brun Farin er en blanding af sukker og rørsukkersirup. Mange kender det som drys på ymer og kager, men det er også meget velegnet til madlavning, da det giver en særlig, lidt karamellignende smag, som er fortrinlig i mange forskellige madretter.

SIRUP Sirup fremstilles i forskellige kvaliteter, hvad angår farve og smag, som stammer fra mindre mængder mineralsalte og andre stoffer, som findes naturligt i råvarerne. Hver enkelt kvalitet er tilpasset sit særlige anvendelsesområde. Sirup som produkt er særligt anvendeligt til bagning, men anvendes også til konfektureprodukter. Mørk Sirup er en blanding af rør- og roesukkersirup. Alt efter blandingsforholdet får siruppen forskellig smag og farve. Den mørke sirup har en kraftigere smag end den lyse sirup. Den passer til såvel brunkager, chokoladekaramel og almindelige madretter.

VANILJESUKKER Vaniljesukker er en god smagsgiver i kager og desserter og har en fremragende god smag af vanilje. Vaniljesukker indeholder ægte vanilje fra Indien og fintmalet rørsukker fra Malawi. Den milde smag fra vaniljestangen gør sukkeret til en delikat og fyldig smagsgiver i både bagværk og desserter, i flødeskum, i kagecremer og dessertsaucer.

10

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

Amanda Seafoods – qallersuutissaannaanngillat Amanda Seafoods – til meget mere end det kolde bord Amanda Seafoods-ip tunisassiai tassa aalisakkat qaleruallillu pitsaasut qillertuusanut poortukkat. Tunisassiaativut makreliugaluarunik, saarulliup suaagaluarunik imaluunniit uiluugaluarunik nereriaannaasarput, qaffasissumik pitsaassuseqarlutik pisariitsuullutillu.

Amanda Seafood suliffeqarfiuvoq ineriartortitsinissamik pisiniartartumilu piumasarisaannik naammassinninniarluni inerisaasuarnissamik tunngaveqarluni ingerlanneqartoq.

Maannakkorpiaq tunisassiatta tamatigoortuunerat saqqumilaartinniarlugu suliniuteqarpugut, pingaartumik suaatitta pitsaalluinartut atorluaqqilernissaat sulissutigaarput: ”Suaat qallersukkanik nerisaqarnermi qallersuutituinnangajak atorneqartarput. Kisiannili inuussutissartaqarluarlutillu, orsukitsuupput mamartuullutillu – kiisalu akikitsuullutik. Annertunerusumik atorneqartariaqaraluarput,” pisortaaneq Jesper Kold Sørensen oqarpoq. Tamatumalu kingunerisaanik nerisassiornermik najoqqutassanik arlalinnik pilersitsisoqarpoq, taakkunanilu suaat allatut qanoq atorneqarsinnaaneri ikigisassaanngitsut sammineqarput, soorlu assersuutigalugu salaatinut, tærtenut frikadellenullu atorneqarsinnaasut.

Amanda Seafoods står for gode fisk og skaldyr på dåse. Hvad enten det gælder makrel, tun, torskerogn eller sågar muslinger, er vores produkter altid friske, af høj kvalitet og nemme at gå til.

Amanda Seafood er en virksomhed, der i høj grad lever af at tænke innovativt og hele tiden udvikle sig for at tilfredsstille vores kunders behov.

Lige nu ligger fokus på at fremhæve vores produkters alsidighed, og især vores Luksusrogn skal have en renæssance: ”Alt for ofte ender rogn som pålæg på det kolde bord. Men det har både et højt proteinindhold, et lavt fedt indhold og en god smag – og så er det billigt. Derfor fortjener det at blive brugt mere,” siger adm. direktør Jesper Kold Sørensen. Det har resulteret i en lang række gode opskrifter, der fokuserer på rognens mange anvendelsesmuligheder, for eksempel i form af salater, tærter og frikadeller.

QUICHE MED AMANDA LUKSUSROGN Fremgangsmåde Amanda Luksusrogn skæres i skiver og fordeles i bunden af et smurt ildfast fad. Først fordeles tunen over rognen. Derefter krabbekød/rejer alt efter præference. Æg og mælk piskes sammen og hældes over fisken. Der drysses med salt, peber og klippet dild. Bag quichen i 30 -40 min. ved 200°C. Ingredienser (12 pers.)

800 g Amanda Luksusrogn evt. 2 ds. Dronningen tun i vand 2 ds. salatkrabber eller rejer 6 æg 6 dl mælk 1 t sk. salt groftkværnet peber 2 bdt. dild eller tørret dild Tilbehør: Creme fraiche, flutes eller ristet brød

RLUGIT USROGN-IT ATO AMANDA LUKS EQ, QUICHE NERISASSIORN puuPeriuseq kitserneqassaaq kilitanngorlugu ilgn ro ut m us ka ks Lu ilik Amanda a siatsissut p sinnaasup naqq ka viu ak tsi lis uu aa u git all llu as guta avinut siulliu qa t aa Su as . t tik kingornatigu iorarneqassallu saaq. Tamatuma as eq rn ra ilio ia tun-ip nerp tulleriillugit. raajat taamatut lisakkallu sagiarsuit nerpii/ neqassapput aa ataatsimut aalan lu ul silitsunik, m qa im k, it ni ni Man risassiat taratsu Ne . ni . llu sa as put. Quiche min qaanut kuineq alataarneqassap kk na ik an kk ta or . dildinillu qi uunneqassaaq C-imi iffiorfikkut 30-40 min. 200° nut 12-inut.)

Akussai (inun Luksusrogn 800 g Amanda ningen tun i vand 2 ds. Miss. Dron r imalt. rejer 2 ds. salatkrabbe 6 manniit 6 dl immuk 1 t sk. taratsut nik sequtsikkat qasilitsut angisuu . Dild panertut 2 bdt. dild imalt Ilaatitassat: qortoq uutagaq tes imalt. Iffiaq qa flu e, ich fra e Crem Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

11

A Frost qerisunut pikkorilluinnartuuvoq A Frost leverer iskold professionalisme

12

Qerisunik niuvernikkut siuttunut ilaalluni A Frost assigiinngitsorpassuarnik, pitsaalluinnartunik akitigullu unammillersinnaasunik nioqquteqarpoq.

Som en af markedslederne indenfor frostvarer står A Frost for et bredt sortiment, høj professionalisme og konkurrencedygtige priser.

Skandinaviami pisiniarfinnut nerisassanillu nioqquteqartartunut nerisassanik qerisunik niuveruteqartartuni siuttuuvugut, niuvernermillu ingerlatsinerput nioqqutinik assigiinngitsunik aammalu niuvernermut sukumiisumik ilisimasaqarnitsinnik tunngaveqarpoq.

Juullimi qeerlutoortugassaniit igariikkanut kissariaannarnut nioqqutigaagut, tamakkualu nunani assigiinngitsuni nioqqutissanik pilersuisoqarnikkut qulakkeerneqarput. Ilaatigut makkua neqeroorutigisinnaavagut: naatitat paarnallu qerisut, sikut assigiinngitsorpassuit, timmissat qeerlutullu isatikkat, nerisassiornermi akoorutissat qerisut, kiisalu nerisassat igariikkat kissariaannaat qerisut assigiinngitsorpassuit. Nioqqutissaatigut ineriartortittuarpagut – tamannalu pisiniarnermi immikkoortortaqarfitta ilissilu pisisartugut qanimut suleqatigiinnerisigut ingerlavoq.

Nunap iluani niuvernitsinni pilersuisutut annerpaap tulliuvugut, tamatumalu kingunerisaanik nerisassanik suliaqarnermi tunisassianik nutaanik saqqummertunik siulliulluta niuveruteqarnissamut tunisatsinnillu ilissinnut isumannaatsumik apuussisarnissamut periarfissaqarlutalu pisussaaffeqarpugut.

Suliffeqarfitta angissusiata kingunerisaanik annertuunik pisiniarsinnaanitsigut akinik unamminertunik neqerooruteqarsinnaavugut.

Vi er den førende leverandør af frosne fødevarer til det skandinaviske detail- og foodservicemarked, og vores forretning er baseret på et bredt sortiment og et indgående markedskendskab. Vores portefølje spænder fra juleænder til frosne færdigretter og bliver sikret af et internationalt leverandørnetværk.

Vi kan bl.a. tilbyde: frosne grøntsager og bær, is i mange forskellige varianter, fjerkræ og andeudskæringer, frosne krydderurter og en lang række frosne færdigretter. Vi udvikler løbende vores sortiment – det foregår i tæt samarbejde imellem vores indkøbsafdeling og jer som kunder.

På vores hjemmemarked er vi den næststørste leverandør, af frosne fødevarer til den danske detailhandel, og det betyder, at vi både har muligheden for og forpligtigelsen til at være up-front på alt fra nye produkter til fødevare- og leveringssikkerhed.

Vores størrelse betyder også, at vi har den indkøbsmæssige volumen til at tilbyde konkurrencedygtige priser.

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

Scandic Food A/S-imi tunisassiat pitsaasuutikkusunneqarput Hos Scandic Food A/S ligger kvalitet til familien Scandic Food-imi nerisassat peqqinnartut, mamartullu, ingerlaannarluni – tamatigut – ilisarineqarsinnaasut tunisassiarineqarnissaat siunertarineqarpoq.

Foodservice-imi immikkoortortaqarfipput inuussutissarsiutigalugu nerisassiornermik suliaqartunut nioqqutissiortuupput, taamaattumillu tunisassiat assigiiaartumik pitsaassuseqartuunissaat pingaartillugu, tamaattumillu nerisassat mamartuunerat taamaattuaannartuunerallu naatsorsuutigineqarsinnaavoq. Tunisassiornerup ingerlalluartup tunisassiornermillu ineriartortitsinerup isumassarsiviusartup ataatsimoortinnerisigut ullumikkut Scandic Food-ip nerisassanik pitsaasunik assigiinngitsunik arlalissuarnik tunusassiorneq ingerlappa, tassa marmeladenik, frugtgrødenik, juice-nik naatitanik,

honninginik, pastanik, specialitetinik, condiments-inik kinguleqqiutinillu. Tunisassiorfinnut ilaatigut Skælskør Frugtplantage aammalu Svansø ilaapput.

Scandic Foods-ip oqaluttuassartaa 1951-imili aallartippoq, tassa suliffik ilaqutariit Christensen-ikkut aallarnigaat aallaavugalugu.

Maannakkut ilaqutariinni kinguaariit pingajussaat suliffeqarfimmik ingerlatsisuupput.

Suliffeqarfiup piunerani tamarmi nioqqutissianik pitsaasunik tunisassiorneq pingaartittuarneqarnikuuvoq, tamannalu pisisartutta malugisarpaat.

TIP

AKUUGAANNGITSUNIK PINGAARTITSISUUVIIT? Tamanna Scandic Food-imit pingaartinneqarpoq. Svansø-mik allagartallit tunisassianik akuugaanngitsunik pitsaasunillu qulakkeerisuupput. Akuugaanngitsut pinngortitamut pitsaasuuinnaratik ilinnut peqqinnartuupput.

Hos Scandic Food er målet at fremstille sund og velsmagende mad i en kvalitet, der er til at genkende - hver gang.

Vores Foodservice-afdeling henvender sig til professionelle fagfolk, og der er lagt vægt på, at kvaliteten i varerne er ensartet, så man kan regne med altid at få samme gode smag. Kombineret med effektiv produktion og kreativ produktudvikling betyder det i dag, at Scandic Food har et meget bredt sortiment med kvalitetsfødevarer indenfor marmelade, frugtgrød, juice, grøntsager, honning, pasta, specialiteter, condiments og desserter. Deres brands inkluderer blandt andet Skælskør Frugtplantage og Svansø.

Scandic Foods historie går helt tilbage til 1951, hvor familien Christensen startede virksomhed. I 1986 blev Scandic Food etableret på basis af familiens virksomhed. Nu er det tredje generation af familien, der driver virksomheden. Og igennem hele virksomhedens levetid har god kvalitet været en af kerneværdierne for virksomheden, og det er noget, vores kunder kan mærke.

TIP

ER ØKOLOGI VIGTIGT FOR JER? Det er det for Scandic Food. Mærket Svansø er garanti for gode, økologiske produkter. Økologi er ikke bare sundere for klimaet, det er også sundere for dig!

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

13

Easyfood – Pitsaassuseq aatsaat taama pisariitsigaaq Easyfood – Kvalitet har aldrig været nemmere Easyfood-ip igaffissuarnut tunngasut tamaasa nalunngilai. Taamaattumillu tunisassiaanni pitsaassuseq pisariitsumillu nerisassiornissaq ingerlaqatigiipput.

Easyfood A/S Danmark-imi tunisassiani pisariitsuni iffiortutut annersatut inissisimavoq. Iffianik pisariitsunillu tunisassiornitsinni ataavartumik ineriartortitsillutalu annertusaavugut, tassa iffiukkanik ilui immigaanngitsumik immikkanillu. Tunisassiatta peqqinnartuunissaat mamartuunissat isigalugillu illinnartuunissaat pingaartipparput.

Tunisassiavut igaffissuarni nutaaliaasuni nerisassiornermi piareersaatigalugit pisariitsuupput. Sandwich-iutivut aatsiinnariaapput.

Tunisassiattalu sinneri iffiorgikkut ooriaannaapput imaluunniit ooriigaallutik. Tuniasassi-

14

atta pitsaasuunerisa saniatigut suliarissallugit pisariitsuupput.

Tunisassiatsinnut assigiinngitsorpassuusunut iffiat kaagillu assigiinngitsut ilaapput sandwich-imut pizzanut akuliussassasnik akulikkanut. Tunisassiavut ullutsinnut naleqqussartuarpavut, ungasinngitsukkullu Popbites nuannersut mamartullu tunisassiatsinnut ilannguppavut – tassa kaagit mikisunnguit sukkulaatinik allanillu assigiinngitsunik kappussuiffigalugut kusassarneqarsinnaasut.

Tassani illit eqqarsarsinnaanerit killiliisuuinnarpoq. Piarersarlugit pisariitsuararsuupput isiginngitsuusarrnerlu ajornangajallutik.

Tunisassiavut allat marluk, manna tikillugu tunineqarnerpaajusut tassa Luna Sandwichit peqqinnartut naleqanngitsumillu mamartut aamma illinnartut Giflerit.

Luna Sandwich Luna Sandwich tassaapput iffiat illinnartut, mamartullu tunisassiassanik pitsaasunik iffiukkat. Luna Sandwich ooriigaapput, sassaalliutigilersinnagit aasseriaannaat, taamaattumillu atunngitsuugassartaqaratik, kiisalu pisariisuullutik. Luna Sandwich assigiinngitsut ukuupput: • L una grovsandwich Kukkukuuaralik aamma grøn pesto-lik • L una sandwich pepperonilik aamma immussualik • L una sandwich skinkelik aamma immussualik Gifler Easyfoods giflerit iffiortut pissusitoqaat malillugu qangatoortumik qapuligaallutik iffiugaapput.

Allanut taamaattunik nioqqutilinnut naleqqiulluta Giflerit immikkat nioqutitsinnut ilaatippavut. Soorlu assersuutigalugu naatitanik immikkat, tassa pistaciat ilaannik immigaq mamamut asseqanngitsoq sassaalliutigalugulu illinnarluinnartoq. Giflerit qaqugukkuulluunniit aammalu sumiluunniit nerineqarsinnaapput – orsoqaratillu nakkaatitsineq ajortoq. Giflerit 50 g.-imik oqimaassuseqarput, wienerbrød-inut/basserinut taarsiullugit nerineqarsinnaasut.

Giflerit assigiinngitsut kuupput: • Gifler m/ pistacie • Gifler m/ chokolade • Gifler m/ kanel

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

Fagnyt fra Inuili

Easyfood kender alt til storkøkkener. Derfor går kvalitet og nem tilberedelse hånd i hånd hos deres produkter.

Easyfood A/S er Danmarks største bageri indenfor convenience produkter. Vi forsøger konstant at udvikle de mest innovative brød- og convenienceløsninger, både med og uden fyld. Vi lægger stor ære i at holde sundhed og smag for øje.

Vores produkter er lette at gå til og praktiske i et moderne storkøkken. De fleste af vores sandwichs skal bare tø op.

Resten af vores produkter er enten bake-off eller forbagte.

Udover den gode kvalitet sikrer vi også altid, at vores produkter er lette at gå til.

Vores brede sortiment inkluderer alt fra brød og kager over sandwichs med fyld til pizza. Vi holder hele tiden vores sortiment opdateret, og for nyligt har vi tilføjet nogle lækre og sjove Popbites - små kager, der er lige til at sætte på en pind og pynte med chokolade og alskens slags krymmel. Kun fantasien sætter grænser. De er utroligt hurtige at tilberede og svære ikke at elske.

To andre spændende produkter, som er to af vores absolut bedst sælgende, er vores sunde og velsmagende Luna Sandwich og vores lækre Gifler.

Luna Sandwich Luna Sandwich er en serie af lækre, velsmagende brød bagt med smagsfulde råvarer. Luna Sandwichs er færdigbagte og skal bare optøs inden servering, hvilket betyder minimalt svind og samtidig giver en nem og sikker håndtering. Luna Sandwich fås i følgende varianter: • Luna grovsandwich m/ kylling og grøn pesto • Luna sandwich m/ pepperoni og ost • Luna sandwich m/ skinke og ost Gifler Easyfoods gifler er bagt ud fra gamle bagertraditioner og er inspireret af en gammeldags gærdej. I modsætning til lignende produkter på markedet, tilbyder vi variationer af den lækre filling i Giflerne. F.eks. har vi en grøn filling, som er en pistacievariant, og der udover at smage skønt også er enormt flot, når den bliver serveret. Giflerne kan spises hvor som helst og når som helst - de hverken fedter eller krummer. Giflerne vejer 50 g og kan bruges som det lettere alternativ til wienerbrød/basser. Giflerne fås i følgende varianter: • Gifler m/ pistacie • Gifler m/ chokolade • Gifler m/ kanel

Procestekniker-itut aammalu Procestekniker-i inuussutissalerinermi nakkutilliisutut immikkut sammisalik.

Procestekniker og Procestekniker med speciale indenfor fødevarekontrol.

ILINNIARNERIT MARLUUSUT AALLARTISSAPPUT PINGASUNNGORNEQ 14. AUGUST 2013.

Ilinniartunngorsinnaavutit ilinniakkanut marluusunut piumasaqaatit ukuusut naammasineqarsimappata: ilinniagaqarsimaguit • Inuussutissalerinermi

arlalinni inuussutissalerinermi misilitta• Ukiuni

gaqaruit imaluunniit ilinniak• Ilinniarnertuunngorniarfimmi

kamik assingusumik allagartaqaruit qallunaatut oqalullutillu al• Naammaginartumik

lassinnaaguvit Ilinniarnissamut piumasaqaatinik nalorniguit, saaffiginninissannut Inuili-mi siunnersortimut tikilluaqoqaatigit.

VI HAR STUDIESTART ONSDAG DEN 14. AUGUST PÅ DE 2 UDDANNELSER. Du kan komme ind på uddannelserne hvis du opfylder et eller flere af følgende krav: • Du har en faglig uddannelse indenfor levnedsmiddelbranchen • Du har flere års erfaring indenfor levnedsmiddelbranchen • Du har en gymnasial eller lignende studieforberedende uddannelse • Du taler og skriver dansk på et rimeligt niveau.

Er du usikker på om du opfylder optagelseskravene, er du altid velkommen til at kontakte studievejlederen på INUILI.

Assartornera akileraarutissallu ilaareertuaannarput - Altid inklusiv fragt og afgifter

15

Nu kan du hapse fuldkorn i 3 friske varianter SPICY OKSE

med grøntsager i karrysauce

Schulstad Bake-Off lancerer nu et rendyrket snacking-koncept, som er lige til at spise on-the-go.

Fuldkornshapserne er bagt af 100 % fuldkornsmel, uden konserveringsmidler og det lækre fyld består bl.a. af friske indfrosne grøntsager. I øvrigt må de anprises som ”friskbagte”, da det drejer sig om rådejsprodukter. Bages direkte fra frost.

CHICKEN med tomat, gulerod og ramsløg

CREAM CHEESE med kartoffel, tomat og purløg

Cream Cheese Varenr.: 52856021 48x80 g pr. karton

Chicken Varenr.: 52856022 48x80 g pr. karton

Spicy okse Varenr.: 52856020 48x80 g pr. karton

Softkerne Solsikke rugbrød i skiver og bagepose Softkerne Solsikke rugbrød er et utroligt blødt og lækkert rugbrød med en mild smag. Saftige rugkerner, gule hørfrø og solsikkefrø giver bid i brødet og afrunder smagen. Softkerne Solsikke rugbrød er skåret i skiver og pakket i bageklar folie. Brødet bages fra optøet stand i 40 min. v/100 grader, og først når det er kølet af, fjernes clipsen. På den måde bevarer brødet sin saftighed endnu længere.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Softkerne Solsikker rugbrød i skiver og bagepose Varenr.: 433833 12 x 740 g pr. karton