a la carte 12 2020

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Hotel Dachstein

Genusserlebnisse auf höchstem Niveau

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ilzmoos – eines der schönsten Bergdörfer in Österreich. Die majestätische Bischofsmütze beschert dem Ort ein unvergleichlich schönes Panorama. Die Große Bischofsmütze ist mit ihren 2454 Metern ein begehrter Kletterberg und beheimatet einen der größten Klettergärten der Alpen. Weitläufige Wandergebiete vom Hausberg bis zum Dachstein wollen mit ihren rund 200 Kilometern Wanderwegen im Sommer entdeckt werden. Wer möchte, fährt auf den Dachstein und genießt die wundervolle Aussicht. Der „Skywalk“ und die „Treppe ins Nichts“ sorgen mit ihrem Glasboden für einen ordentlichen Adrenalinkick. Alles ist angerichtet für eine sportliche Auszeit vom Alltag. Und auch die Wärme österreichischer Gastfreundschaft lässt nicht lange auf sich warten. Der Urlaub beginnt gleich mit einer herzlichen Begrüßung durch die Filz-

mooser Gastgeber. Mit viel Engagement betreiben Wolfgang und Marija Knechtl das Hotel Dachstein und kümmern sich vorbildlich um das Wohl ihrer Gäste, so dass diese in den Genuss zahlreicher Annehmlichkeiten kommen. Dazu gehören diverse Inklusivleistungen und ein umfangreiches Angebot an Sommer- und Winteraktivitäten. Im Frühjahr 2009 übernahm die Familie das Hotel mit dem Ziel, es zu einer TopAdresse in Filzmoos und im Salzburger Land zu machen. Seither hat sich das familiär geführte Vier-Sterne-Hotel zu einer beliebten Urlaubs-Location entwickelt, der zahlreiche Stammgäste die Treue halten. Die familiäre Atmosphäre, zuvorkommende Mitarbeiter, das exzellente Essen und die gemütlichen Zimmer machen den Urlaub im Salzburger Land unvergesslich. Die Knechtls holen in den Zimmern die umgebende Natur direkt ins Haus und sorgen mit hochwertiger Einrichtung und viel Holz für eine erholsame Nachtruhe. Der Urlaubstag im Hotel Dachstein beginnt mit dem Duft von frischen Brötchen und Kaffee und einem leckeren Früh-

stück. Anhänger feiner Genüsse fühlen sich im Haus bestens aufgehoben. Mit viel Fingerspitzengefühl, Liebe zum Detail und kulinarischer Raffinesse verbinden Wolfgang Knechtl und sein Team die Leichtigkeit der Moderne mit traditionellen Gerichten. Nur frische und hochwertige Zutaten werden schonend zubereitet und zu Köstlichkeiten mit unverfälschtem Eigengeschmack auf der Karte komponiert. Da kommt es nicht von ungefähr, dass sich Wolfgang Knechtl Tag für Tag mit kreativem Kopf und sicherer Hand in die Herzen seiner Gäste kocht und die Knechtl-Kulinark mit feinem Aromenspiel im Salzburger Land einen erstklassigen Ruf genießt. Passend dazu eine gut sortierte Weinkarte mit dem Besten, was österreichische Winzer zu bieten haben. Genießerherz, was willst du mehr? r

Hotel Dachstein Gastgeber: Familie Knechtl A-5532 Filzmoos 31 Telefon: 00 43 / 64 53 / 82 18 Telefax: 00 43 / 64 53 / 82 18 45 E-Mail: info@hotel-dachstein.at Internet: www.hotel-dachstein.at

Foto: Lorenz Masser

Mitten im Salzburger Land liegt das wunderschöne „Bergdorf mit Herz“ namens Filzmoos mit seinem Hotel Dachstein.

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